วิธีทำกิมจิเกาหลี ตามสูตรสะใภ้เกาหลี แกะสูตรมาให้คร่า ทำกินแบบเกาหลีเลย อร่อยมากเลยทำขายก็ดีงาม
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- วิธีทำกิมจิเกาหลี ตามสูตรสะใภ้เกาหลี แกะสูตรมาให้คร่า ทำกินแบบเกาหลีเลย อร่อยมากเลยทำขายก็ดีงาม #กิมจิ #สูตรเด็ด
**อัตราส่วนแป้งกวน**
น้ำเปล่า 200 ml.
แป้งข้าวเหนียว 6 ชต. 1วันเปรี้ยว
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 5-8 วันเปรี้ยว
แป้งมันสำประหลัง 20 วันเปรี้ยว
😊😊อัตราส่วนกิมจิ😊😊
แป้งกวนที่ทำไว้ทั้งหมด (พักจนเย็นสนิท)
แอปเปิ้ล 2 ลูก
หอมหัวใหญ่ 2 หัว
กระเทียมจีนแกะเปลือก 1 ถ้วยตวง
ขิงหั่นแว่น 20 แว่น
น้ำปลา 10 ชต.
น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 5 ชต.
พริกปันเกาหลีแบบละเอียด1 ถ้วยตวง(ลดเพิ่มได้)
ผักกาดขาว ขนาดกลาง 7 หัว
แครอท 1 หัวใหญ่
หัวไซเท้า 1 หัวใหญ่
กุ่ยชาย1 มัดใหญ่
ผักกาดขาวดำๆทำไมไม่ตัดทิ้งดูไม่สะอาดเลย
น่ากินมากค่ะ ❤❤❤❤
เเป้งอะไรก็ได้ วันเดียวเปรี้ยวแล้ว
น่าทานมากจ้า...🥰🥰🥰
คิดถึงพี่ปราค์ ณ.เกาหลี
ขอบคุณค่ะ
🙏🙏👍👍👍👍👌👌👌
👍
กิมจิเกาหลีน่ากินมากๆค่ะสีสันชอบจ้า
ขอบคุณค่ะเดี๋ยวจะทำลองไว้กินเองขอบคุณค่ะ👍👍👍