วิธีทำกิมจิเกาหลี ตามสูตรสะใภ้เกาหลี แกะสูตรมาให้คร่า ทำกินแบบเกาหลีเลย อร่อยมากเลยทำขายก็ดีงาม

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
  • วิธีทำกิมจิเกาหลี ตามสูตรสะใภ้เกาหลี แกะสูตรมาให้คร่า ทำกินแบบเกาหลีเลย อร่อยมากเลยทำขายก็ดีงาม #กิมจิ #สูตรเด็ด
    **อัตราส่วนแป้งกวน**
    น้ำเปล่า 200 ml.
    แป้งข้าวเหนียว 6 ชต. 1วันเปรี้ยว
    แป้งสาลีเอนกประสงค์ 5-8 วันเปรี้ยว
    แป้งมันสำประหลัง 20 วันเปรี้ยว
    😊😊อัตราส่วนกิมจิ😊😊
    แป้งกวนที่ทำไว้ทั้งหมด (พักจนเย็นสนิท)
    แอปเปิ้ล 2 ลูก
    หอมหัวใหญ่ 2 หัว
    กระเทียมจีนแกะเปลือก 1 ถ้วยตวง
    ขิงหั่นแว่น 20 แว่น
    น้ำปลา 10 ชต.
    น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 5 ชต.
    พริกปันเกาหลีแบบละเอียด1 ถ้วยตวง(ลดเพิ่มได้)
    ผักกาดขาว ขนาดกลาง 7 หัว
    แครอท 1 หัวใหญ่
    หัวไซเท้า 1 หัวใหญ่
    กุ่ยชาย1 มัดใหญ่

ความคิดเห็น • 10