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Maltagliati al sugo di cinghiale🐗
ความคิดเห็น • 140
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Send this to an artist to make them… 🫢✨🎨 #artistomgArtistomg
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Mi sono ubriacato con tutto sto vino....cmq buonissimo 😋 complimenti 👏👏👏
Toscano DOC,cinghiale👍🍷🍷🍷🍷 Grande buon appetito,ho già l'acquolina in bocca.
Sei un mostro,complimenti,sono stupendi!!
Toppeeeee... Sei un grande.. tacci tuaaaaaaaaaa😂😂😂
Questo le supera tutte!!!
Grandissimo !! 🐗
Ma è un po' complicato da cuninare 🤔?
Bellissimo,Maremma Cignala !!!
Un ultimo desiderio prima di morire 😍😂😂😂
Favoloso
Una favola, ho sentito il profumo anche dal video.. bono!
Sei un grandissimo chef
Il mio preferito
posso farlo anche con la carne di manzo?
Sei il migliore complimenti
Mamma,com'è si fa vedere...enon mangiarlo,bravissimi !!!!!
Mi è venuta fameeee!
Che spettacolo 😮
Scheff con i chiodi di garofano ci fo della sangria
Ovviamente vino bono e zuccaro.!!!😋
(Il cinghiale cambia sapore)
Poesia!
Un po' di guanciale stile giorgione😂
😱😱😱 nooooo niente marinatura io lo faccio senza marinare ed è una delizia
Ringraziamo tutti i cignali di mondo per questo meraviglioso cibo, amen.
Buonissima bravissimo
TOPPE NON FA I BISCHERO ❤️❤️😁
e se dico che il sapore di selvaggio a me piace?oppure é obbligatorio metterlo ammollo con tutti quegli aromi ?
Grande gente di Toscana!
Il profumo di Toscana invitami a casa tua così sento sto profumo
👍👍👍🔝
Feddi, ma quanto ti ocsta quel pezzettino di cinghiale . .hai trovato anche il lavoro extra nelle pulizie????😂😂😂😂
Che fameeee 😋
Così si fa 😅❤❤❤❤
Si può fare anche in bianco?
Ma i chiodi li si mette nella cipolla per poi non rischiare di spaccarsi i denti se si incastrano nella carne?
Dopo 12-24h di marinatura (senza considerare la cottura) pure le spezie si ammorbidiscono.
Tanta roba
Spettacolo 😎🙌🏼
Super toppe
I vino un ni leva il selvatiooo,è proprio quello che gli da un sapore piu forte,prova senza,o se lo fa in umido,metterlo nel latte la sera fino al pomeriggio dopo e poi lo senti che bbonoo
E sono maccheroni!!!!!👍Giù!!!
Sono curiosa....quanto costa il cinghiale in Italia? A Melbourne = 37 euro per 2 chili solo via internet. Penso che questa ricetta si possa adattare per la carne di canguro....
Che lusso 🤤🤤🤤🤤🥩🥩🥩🍖
Bhoia dhe💥
Grandi i Toscani..😊😅
Numb
Number One 💪👍
Si e poi è come mangiare il manzo...è sufficiente fargli fare l acqua per togliere il sapore di selvatico
Toppeeeeeeeeeee
Grandissimo!
Forse, con meno rosso sarebbe meglio.... hic hic
🔝 bravo
😂😂😂😂👏👏👏👏
Cosa ci si fa' col chinghiale. Ci si gioca a basketball 😂
Grande il sugo super squisito ma là mal tagliata a me non mi piace ci metterò un bucatino ❤
Numero uno
deve essere speciale bravo
ALLORA,QUANDO CI SPOSIAMO??????🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Guanciale su tutto... Bella compa'
Come deve cuocere il cinghiale a fuoco basso ?
Se vale esattamente come per la più comune carne di maiale, sì, si cucina a fuoco basso
Il mio stomaco ormai parla toscano🤤
Un vero spettaholo
TOPPEEEE 🎉
Sublimeee
Bravo! Dio gnudo 👍🍷
"Presi dalla siepe della nonna" XD
Se quella è carne di cinghiale di sicuro non è cinghiale selvatico ma d'allenamento, è troppo chiara. La carne di cinghiale selvatico è molto ma molto più scura
voglio morire!😍
Ti seguo sempre nelle ricette ma... la.marinatuta del.cinghiale è tradizionale ma "leva" il sapore del cinghiale.. quindi tanto vale mangiare il maiale... sei un professionista ma ti assicuro che se non fai la marinatura e il cinghiale non ha difetti rivenienti dal trattamento delle carni è meglio, parecchio meglio.
io lo faccio marinare 1 settimana nel bianco secco
Accidenti che bontà
Ma che c'entra dire-"Oh'ma siamo gente di Toscana ,per Dio, non fa' il bischero....Che c'entra la bestemmia???
Nun fa il bischero 😂😂
bonaaaaaaaaa❤
Io ci metto anche una stecca di cannella, per me ci sta bene
L'ho fatto io a natale per pranzo na soddisfazione
Questo è un piatto stellato
Io vado a caccia di cinghiali🐗
🎉
E quanto magno il giorno dopo
La Madonna
E niente, me venuta fame😂
Spettaholo
Sì,bono,bono, ma tu a' fatto rincarà 'l vino...
Strepitosa ricetta😀😀😀
Come è possibile trovare il cinghiale, se non si è Toscani?
A Salerno lo mangio tutte le domeniche
@@carlocrucito8331 come riesci a procurartelo?
O da mio zio che va a caccia e porta anche lepri beccaccine e piccioni, oppure da alcuni cacciatori in zona da me
@@antoniosenese9082 infatti oggi mangio cinghiale
@@carlocrucito8331 ergo, non è possibile trovarne presso le piccole e grandi distribuzioni(?)
Costo del piatto 78 euro
Nella marinatura ci va anche l’olio. È proprio l’olio che fa penetrare i sapori all’interno della carne…. Tipo pomata, penetra nella pelle perchè è grassa, mentre l’acqua no, altrimenti non potevamo nemmeno fare la doccia😂😂😂
Già che ha messo l'alloro è tutto da buttare
@@c.altavilla7498 Posso chiedere il perchè? Curiosità…
Ma icchè vu state a di'? L'avete mai cucinato il cinghiale? Per altro che senso avrebbe metterci l'olio? Andrebbe a galla, non starebbe a contatto con la carne
@@cosimosan1025ma infatti bho. L'olio semmai lo si mette per la cottura
N 1 toscano doc
Fallo bollire 1 po' de + se scioglie senza bisogno de stagliuzarlo..se no te piglio a toppe nei denti
Grande stavo per scriverlo io ma lo scrivo lo stesso per rafforzare il concetto!
Bravo ma il cinghiale é buono proprio per il sapore selvatico, mettendo tutto quel sugo copri tanto, posso capire la marinatura ma il sugo é troppo, ragù bianco tutta la vita
Invitatemiiiii....sono argentino e svizzero....Italia seconda al mondo....la prima è sempre la Francia bischeri
Aspwttavi un pò di più e si stracciava sola sola la carne, senza bidogno di coltello, bastava girarla con una paletta di legno o potevi romperla con un grissino!
Mah...il cinghiale' e' quello che si vede per le strade della citta'??Quello ormai non e' selvatico ..e' domestico ..
Ma perchè marinarlo? Perdi tutto il sapore!
Le bonooooo
Quei due tagli di coscia (noce e scamone) non sembrano cinghiale ..la ricetta è giusta è buonissima... Mha te sei bischero 💪
Дякую 🎉🎉🎉🎉
No no cinghiale e pomodoro proprio no.
Viva la Romagna
🐗
un po' più pomodoro ci metterei se fossi in te..
e poi il selvatio lo piglia se tu ci metti costole e ossa , codesto è magro nu importa.
e tu ci fai sfigurareeee io lallero
Marinare nn serve a niente se nn a buttare via vardura e vino
Sapore di SALVATIHO
Spettacolo
Quegli odori per il soffritto o altri?
Sto sbavando