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肥胖就是不當的飲食習慣造成的，很多人都說以前老一輩都是吃米麵為主也沒見他們肥胖或者有三高，可是老一輩大多都是體力勞動者。現在的人基本是吃飽坐的不動，各種加工食品飲品甜品一路吃下去，身體根本招架不住，那只能越吃越胖，慢性疾病也早早爆發了。
感恩周医生！您讲得特别细致！很喜欢您的讲解！❤
谢谢🙏！
@@LaoZhouLab 我觉得红烧肉和米饭混在一起，只要米饭的量少，反而是减脂饮食，但是如果是饭多了，红烧肉少，其实质还是碳水增肥，与红烧肉没有半毛钱关系，所以要谈量，脱离了量就脱离了正确性，就像猪油拌饭，如果猪油多饭少一定是减肥食品，但是饭多猪油少那就是增肥食品
周医生讲一讲72小时清水断食
容我准备准备，感谢您的支持！
还有 干（燥）断食 dry fasting
周医生您好，我对油糖混合物这个概念有点疑问。请问您说一口红烧肉（代表的是饮食里面的脂肪）和一口米饭（代表的是精致碳水）会导致这个线粒体只燃烧碳水化合物，从而浪费脂肪的能量， 对吗？那这样的话我吃饭时是不是应该只吃脂肪不吃碳水或者只吃碳水或者不吃脂肪呢？还是说我应该先只吃脂肪（比如红烧肉），然后等红烧肉吃完了再吃米饭？
我理解的糖油混合物还有个重要标准，就是经过了深度加工。红烧肉加米饭应该不算
我觉得红烧肉和米饭混在一起，只要米饭的量少，反而是减脂饮食，但是如果是饭多了，红烧肉少，其实质还是碳水增肥，与红烧肉没有半毛钱关系，所以要谈量，脱离了量就脱离了正确性，就像猪油拌饭，如果猪油多饭少一定是减肥食品，但是饭多猪油少那就是增肥食品
请问周医生，glucose syrup 也属于果糖吗？ 谢谢！
glucose syrup 通常是用玉米淀粉水解而成，主要成分是glucose（葡萄糖）和maltose（麦芽糖），果糖含量远不如 high fructose corn syrup（高果糖玉米糖浆），依然属于加工类的糖。谢谢您的留言。
@@LaoZhouLab 谢谢您的解答！
不会饿的情况下，餐前锻炼和餐后（不吃太多）锻炼哪个更容易减肥？
这个并没有定论，可以根据自己喜好选择。减肥关键问题在于饮食结构是否正确合理，能够确保营养同时维持长时间的饱腹感。
我意思锻炼时要消耗能量比如消耗碳水，如果空腹就会消耗身体的脂肪吗？
运动当然可以消耗碳水，空腹也能消耗脂肪，但消耗的量取决于摄入碳水的总量和空腹时间的长短。对于普通人，想通过运动减肥，基本上都是以失败告终。
摄入的脂肪不会作为身体的脂肪储存下来这个判断是错的。试想一个人如果摄入的热量超过消耗的热量，肯定会发胖，这时候如果他是生酮饮食的执行者，他所累积的体脂肪只能来自于摄入的脂肪。不要说生酮不会发胖，能量超标了一样胖。我就见过大把生酮仍然长肉的。
不管是不是生酮飲食，大家都有體驗就是脂肪肯定吃不了了太多的。脂肪蛋白質攝入過量你的腸胃需要長時間去消化，這個期間根本沒有食慾，可能一天吃一餐都足夠了。健康的生酮飲食不容易長脂肪，除非你身體荷爾蒙出了問題。有些人的肥胖還真不是攝入熱量過多造成的，有可能是藥物因素、甲狀腺問題。
請問Episode幾是講誡掉碳水的？有看到戒掉糖，但無找到戒掉碳水。謝謝😊
其实就是Episode 7 “我是如何戒掉糖瘾”，是我口误，抱歉。
@@LaoZhouLab 非常感謝您的回復。我是廣東人，粥粉面饭糖水是我們最traditional飲食習慣，要改掉，一個字慘！
粤菜是我最喜欢的，没有之一！即使在改变观念以后，我依然发觉粤菜还是有很多既营养健康又美味可口的菜肴，我特别喜欢它追求食材新鲜原味的感觉！以后我会总结自己的一点心得体会和大家分享！再次感谢您的支持！
@@LaoZhouLab 是的，粵菜博大精深，就一味魚的做法，已可以傲遊天下。
肥胖就是不當的飲食習慣造成的，很多人都說以前老一輩都是吃米麵為主也沒見他們肥胖或者有三高，可是老一輩大多都是體力勞動者。現在的人基本是吃飽坐的不動，各種加工食品飲品甜品一路吃下去，身體根本招架不住，那只能越吃越胖，慢性疾病也早早爆發了。
感恩周医生！您讲得特别细致！很喜欢您的讲解！❤
谢谢🙏！
@@LaoZhouLab 我觉得红烧肉和米饭混在一起，只要米饭的量少，反而是减脂饮食，但是如果是饭多了，红烧肉少，其实质还是碳水增肥，与红烧肉没有半毛钱关系，所以要谈量，脱离了量就脱离了正确性，就像猪油拌饭，如果猪油多饭少一定是减肥食品，但是饭多猪油少那就是增肥食品
周医生讲一讲72小时清水断食
容我准备准备，感谢您的支持！
还有 干（燥）断食 dry fasting
周医生您好，我对油糖混合物这个概念有点疑问。请问您说一口红烧肉（代表的是饮食里面的脂肪）和一口米饭（代表的是精致碳水）会导致这个线粒体只燃烧碳水化合物，从而浪费脂肪的能量， 对吗？那这样的话我吃饭时是不是应该只吃脂肪不吃碳水或者只吃碳水或者不吃脂肪呢？还是说我应该先只吃脂肪（比如红烧肉），然后等红烧肉吃完了再吃米饭？
我理解的糖油混合物还有个重要标准，就是经过了深度加工。红烧肉加米饭应该不算
我觉得红烧肉和米饭混在一起，只要米饭的量少，反而是减脂饮食，但是如果是饭多了，红烧肉少，其实质还是碳水增肥，与红烧肉没有半毛钱关系，所以要谈量，脱离了量就脱离了正确性，就像猪油拌饭，如果猪油多饭少一定是减肥食品，但是饭多猪油少那就是增肥食品
请问周医生，glucose syrup 也属于果糖吗？ 谢谢！
glucose syrup 通常是用玉米淀粉水解而成，主要成分是glucose（葡萄糖）和maltose（麦芽糖），果糖含量远不如 high fructose corn syrup（高果糖玉米糖浆），依然属于加工类的糖。谢谢您的留言。
@@LaoZhouLab 谢谢您的解答！
不会饿的情况下，餐前锻炼和餐后（不吃太多）锻炼哪个更容易减肥？
这个并没有定论，可以根据自己喜好选择。减肥关键问题在于饮食结构是否正确合理，能够确保营养同时维持长时间的饱腹感。
我意思锻炼时要消耗能量比如消耗碳水，如果空腹就会消耗身体的脂肪吗？
运动当然可以消耗碳水，空腹也能消耗脂肪，但消耗的量取决于摄入碳水的总量和空腹时间的长短。对于普通人，想通过运动减肥，基本上都是以失败告终。
摄入的脂肪不会作为身体的脂肪储存下来这个判断是错的。试想一个人如果摄入的热量超过消耗的热量，肯定会发胖，这时候如果他是生酮饮食的执行者，他所累积的体脂肪只能来自于摄入的脂肪。不要说生酮不会发胖，能量超标了一样胖。我就见过大把生酮仍然长肉的。
不管是不是生酮飲食，大家都有體驗就是脂肪肯定吃不了了太多的。脂肪蛋白質攝入過量你的腸胃需要長時間去消化，這個期間根本沒有食慾，可能一天吃一餐都足夠了。健康的生酮飲食不容易長脂肪，除非你身體荷爾蒙出了問題。有些人的肥胖還真不是攝入熱量過多造成的，有可能是藥物因素、甲狀腺問題。
請問Episode幾是講誡掉碳水的？有看到戒掉糖，但無找到戒掉碳水。謝謝😊
其实就是Episode 7 “我是如何戒掉糖瘾”，是我口误，抱歉。
@@LaoZhouLab 非常感謝您的回復。我是廣東人，粥粉面饭糖水是我們最traditional飲食習慣，要改掉，一個字慘！
粤菜是我最喜欢的，没有之一！即使在改变观念以后，我依然发觉粤菜还是有很多既营养健康又美味可口的菜肴，我特别喜欢它追求食材新鲜原味的感觉！以后我会总结自己的一点心得体会和大家分享！再次感谢您的支持！
@@LaoZhouLab 是的，粵菜博大精深，就一味魚的做法，已可以傲遊天下。