ยำกุ้งอะโวคาโด Shrimp Salad with Avocado | ยอดเชฟไทย (21-04-24)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- #ยำกุ้งอะโวคาโด โดยเริ่มจากผสมน้ำยำกุ้งด้วยซาวครีม มายองเนส หอมแขก ต้นหอมซอย ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย น้ำตาลและเลม่อน เพิ่มความหอมด้วยผักชีลาวแล้วเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน ทานคู่กับอะโวคาโดและผักสลัดคลุกน้ำสลัด ให้รสสัมผัสที่เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม ทานแล้วรู้สึกสดชื่น สบายท้อง ติดตามชมวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
อะโวคาโด
กุ้งขาวลวกสุก
เลม่อน
หอมแขก
ผักชีลาว
ผักสลัด
เกลือ
พริกไทยป่น
มายองเนส
ซาวครีม
น้ำสลัด
น้ำมันเขียวกุยช่าย
น้ำตาลทราย
วิธีทำ
หอมแขกหั่นเป็นชิ้นเล็ก, อะโวคาโดหั่นชิ้นบางแล้วนำไปวางเป็นวงกลมในจานเสิร์ฟ
มายองเนส 1 ช้อน, ซาวครีม 1 ช้อน ใส่ชามผสม ตามด้วยหอมแขก ต้นหอมซอย
เกลือ พริกไทยเล็กน้อย ตามด้วยน้ำตาลทราย บีบน้ำเลม่อน คนให้เข้ากัน
เด็ดผักชีลาวใส่ลงไปแล้วตามด้วยกุ้งขาวลวกสุก คลุกเคล้าให้เข้ากันก็ตักใส่อะโวคาโดในจานเสิร์ฟ
(สลัด) ผักสลัดใส่ชามผสม ราดน้ำสลัด คลุกให้เข้ากัน วางเคียงบนจาน
ตกแต่งด้วยผักชีลาว หยดน้ำมันเขียวกุยช่ายรอบๆ พร้อมทานครับ
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai
สนใจติดต่อโฆษณา
การตลาด 081-869-8458
Email : denverthaitv@gmail.com
ทำตามเชพคนนี้ไม่ผิดหวัง บอกเคล็ดลับดีๆทุกอย่าง❤❤❤
สุดยอดมากค่ะ❤👍
อร่อยค่ะชอบกินค่ะ
ต้องทำตามแล้วหละจ๊ะน่ากินขนาดนั้น .. ว่างๆจะแวะไปชิมอาหารที่ร้านจ๊ะ ชอบมากที่เปิดแต่เช้า ไม่ไปวันอังคารแน่นอนเดี๋ยวอดกิน ..
ต้องลองทำดูค่ะ❤❤❤ ขอบคุณทั้งสองเชฟมากๆค่ะ
น่ากินนนนน 😊😊