EP 236. สะตอผัดกะปิกุ้งสด หรอยจังฮู้ รู้เรื่องความอร่อย | กับข้าวกับตา
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- สะตอผัดกะปิกุ้งสด สูตรที่ผัดวันนี้อาจจะไม่เหมือนทางใต้ซะทีเดียว แม่เน้นผัดให้รสชาติถูกปาก อร่อยถูกใจ ใครได้ชิมก็ต้องแรงอก อยากได้สูตรเด็ดเคล้ดลับในการผัดเมนูนี้ต้องไม่พลาดคลิปนี้จ้า
**กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับและความบันเทิงจ้า**
กดเลย : bit.ly/2pkanVD
ติดต่องาน : cookingwithtukta@gmail.com
Facebook : /
ร้านอาหาร : ร้านบ้านยี่สาร พุทธมณฑล สาย 3 ซอยศาลาธรรมสพน์ 25
#สะตอผัดกะปิกุ้งสด #เชฟตุ๊กตา #กับข้าวกับตา
แม่ตา คับ
หลัก ๆ กะปิ ใต้ แยกเป็น กะปิแกง กับ กะปิ ตำน้ำพริก คับ
กะปิแกง จะออกสีดำ ๆ
กะปิตำน้ำพริก จะออกสีแดงส้ม
ชอบค่ะ ทำให้ไม่เครียด ทำไปเถอะ เป็น ไลฟ์สไคร์ไม่เหมือนใคร น่ารักดี ติดตามอยู่ค่ะ
เป็นแบบนี้แหละค่ะแม่ตา สนุกดี ดูแล้วไม่เครียด พอได้ขำกับมุขแม่ตา ชอบๆ
เล่นมากเกินไปค่ะ
ชอบที่แม่ตาเป็นแบบนี้ ดูแล้วเพลินสนุกด้วย ทำให้เรื่องยากเป็นง่ายจำง่ายด้วย ❤
ชอบแม่ตาค่ะ แม่ครัวอารมณ์ดี ยิ้มแย้มแจ่มใส ฟังแม่พูดเราจดจำไปทำได้ค่ะ กับข้าวจะออกมาอร่อยรสชาติกลมกล่อมจ้า❤❤😂
ชอบกะปิคลองโคนค่ะ ตำน้ำพริกอร่อยสุด กะปิใต้ญาติเอามาฝากตลอด รสชาติออกเค็มกว่า จะใช้ต้องระวัง เคยใช้ครั้งแรกไม่ได้ชิมก่อน จำขึ้นใจเลยค่ะ
ทำออกมาสวยน่ากิน เหมือนแม่ตาเลยค่ะ ชอบทุกคลิปเลยค่ะ
น่าทานมากจ้ะแม่ ทำให้อยากทานของชอบสุดๆ
แบบนี้ดูไม่เบื่อชอบดีแล้ว
จะลองทำกินสุดยอดเซฟตา
น่ารักมีความสุขในการดู
่ดูทำไม่ยาก น่าทำตามมากเลยค่ะ ชอบทานสติอยู่แล้วค่ะ
เห็นแล้วอยากกินเลยค่ะแม่
ภาพสวย ชัดแจ๋ว อาหารน่าทานมากแม่
อยากลองทำเมนูนี้ ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆ แม่ตาสนุกสนานมากๆชอบมากค่ะแม่
😊😊😊ชอบรายการนี้พิธีกรเก่ง
❤❤❤ผัดสะตอ น่าทานจังเลย สีสันสวยงามด้วยค่ะ❤❤❤
คุณตา บ้านๆดีค่ะ
ชอบดูมากขอบคุณค่ะ
นู๋ชอบเตาแม่จังเลยค่ะ ลูกทุ่งดี ทำให้กับข้าวหอมอร่อย😊
ชอบครัวโบราณบ้านๆที่หาไม่เจอแล้ว
สมัยนี้
น่ากินมากแม่ต้องลองแล้วล่ะ
อร่อยมีจริงๆ🌸🌼🌸🌼
ขอบคุณคะแม่ จะผัดกินจ้า
ส่วนตัวกะปิภาคกลางกลิ่นแรงมากค่ะ กะปิใต้หอมละมุนกว่าเยอะ สีสวยกว่าด้วย ได้เทคนิคการทำอาหารไปจากเชฟเยอะมาก ติดตามเสมอนะคะ
โอ้ยยย น่ากินมากคับแม่
คิดถึงน้องที่ทำงานเลย.....
อยากลองทำกินเลยแม่ น่ากินมากจ้าา 😍
น่ากินจัง วันนี้ต้องลอง
เก่งมากค่ะ ครู
น่าทานมากค่ะคุณตา ของโปรดเลย
น่า กิน จังเลย ค่ะ หิวข้าว อีกแล้ว
น่าทานจังเลยค่ะ เดี๋ยวทำกินบ้าง
สุดยอดจ้าชอบทราสุดเลยจ้า
ชอบดูสนุกดี
ผัดหน้าอร่อยน่ากินกับไข่ดาว
เล่นไปทามไปไม่ชีเรียสค่ะ ..รุ้อกชอบสนุก
เมนูนี้ชอบมากค่ะแม่ถูกใจ
ขอบคุณค่ะคุณตา
น่ารักมกๆๆๆๆค่ะ เก่งมากๆๆๆค่ะ
แม๊!!!มันน่ากินมากกกก หิวเลยยยย
น่าทานค่ะ🎉
อยากกินเลยจ้า
ทำอาหารมันมาก
น่ากินมากเลยค่ะ พรุ้งนี้จะรองทำค่ะ ชอบมากค่ะสตอผัดกะปิ👍👍💖💖💖
่อร่อยอยู่แล้วอาหารสะอาด
ปราศจากสารปรุงแต่ง
โอ้ยๆๆพรุ่งนี้ต้องทำบ้างแล้วค่ะ..พี่ตา❤❤
น่าทานสุดๆๆค่ะ
อร่อยที่สุด
หิวเลยค่ะแม่ตา
ขอบคุณค่ะน่าทานมากค่ะ
น่ากินมากแม่ตา
อยู่ต่างแดน หาสะตอสดกับกะปิดีๆอยากมากกกก TT
แม่จ๋า เป็นเมนูโปรดของหนูเลย
ดีมากแม่
น่าทานมากค่าาา ตอนแรกนึกว่าต้องลวกสตอก่อนค่ะ
น่าทานมากค่ะแม่ตา
น่ากินมากจ้าแม่
ขอบคุณมากจ้า
ชอบมากค่ะ
อุ้ยหิวอ่ะคุณเชฟคนสวย
น่ากินมากเลยค่ะ
น่ากินมาก
หิวเลย
เมนูโปรดเลยค่ะ#FCน้องสตังค์
ชอบสุดๆ อร่อยมาก😚😚😚😚
อยากให้แม่ลองกะปิ จ.ตราดครับ ดีหอมกลิ่นไม่แรงครับเดี๋ยวแม่จะติดใจครับ
จะล้านแล้วแม่ (ซับนะไม่ใช่หัว) พรุ่งนี้มะรืนรอฉลองจ้ะแม่จ๋า แม่จัดแกงฮังเลแบบตำน้ำพริกเองนะจ๊ะแม่ทูนหัว พลีสๆ
สะตอ เป็นอะไรที่เคี้ยวแล้วได้แรงฟันดี
หลับตาทำยังได้เลย
สุดๆๆๆ
น่ากิน
มีแบ่งจำหน่ายบ้างมั้ยค่ะแม่กะปิคลองโคลน!!อยากได้มาติดครัวคะแม่ตา
น่าทานจังฮู้
คุณตาสอนทำกับข้าวไหมค่ะ
อร่อยครับ😅😅😅
แม่จ๋าหนูหิวอะ
รักพี่นะ
ล้านซับไว้นะครับ.เจ๊ตา..อยากไปกินที่ร้าน
อยากทานเลย
ตน
ชอบมากครับแม่
ทำแกงเหลืองให้ดูหน่อยคะ
ต้องถามคนมีอายุในใต้ กะปีมีหลายแบบครับ ต้องชิมทุกก้อนที่ขาย มีแยกประเภท แม้แต่บางอย่างกะปิต้องปิ้งก่อนแกงหรือทำน้ำพริก ในใต้ที่มาของกุ้งเคยมันไม่เหมือนกันรสชาติต่างกัน
สะตอดานเม็ดใหญ่สีเขียวเข้มเหม็นเขียวรสขมนิดหน่อยใช้ผัดหรือแกงไม่นิยมกินสดส่วนสะตอข้าวเม็ดเล็กสีเขียวจางกว่าสะตอดาน มีรสหวานเหมาะแก่การทำผักเหนาะ(ผักแนม)
วันนี้ลองทำกินแล้วค่ะแซ่บลืมผัว5555
บ้านเราผัดอีกแบบอร่อยโคตรๆ
ใส่น้ำมันเยอะมาก
สวัสดีค่ะ
กะปิคลองโคน ซื้อเจ้าไหนคะ พอแนะนำได้มั๊ยคะ
หรอยแรง😋😋
แม่ตาลืมบีบมะนาวหรือป่าวคะ
ก็ตำไม่เอามือปิดล่ะคร้าาา😂😂😂
ส่วนมากที่บ้านมักจะผัดสะตอกะปิกับหมูสามชั้นกินกับข้าวสวยร้อนๆจ้า พร้อมไข่เจียวหอมๆด้วยจ้า ผัดสะตอกะปิกับกุ้งสดของแม่ตาน่ากินมากๆจ้าต้องหม่ำกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใครเชียว
แม๊.......ได้ดั่งใจเอฟซีเมื่อวานเจอสะตอแกะงามๆ ยังนึกเจ้ตาเคยสอนทำผัดสะตอยังว้า..... กลับมาค้นคลิปเก่าๆ ดูก่อน ผัดเองมันขมปี๋ ยันหมูขยาด เปิดมาปุ๊บเจอปั๊บ😄
แหมแม่จ๋า .แม่ผัดที่โน่นแต่หอมมาถึงนี่ลยจ้ะแม่จ๋า
แม่ใส่น้ำมันเยอะอ่ะ
ที่ใส่หลังน้ำตาล คืออะไรคะ
แม่ตา ของชอบเลย 555
ใส่น้ำมะนาวก่อนขึ้นสักหน่อยค่ะ
This women so cute😊her recipe so yummy 🤤😋😍👍
ผัดเเบบไม่ต้องใส่สะตอก็อร่อยเลิศค่ะ
ถ้า เพิ่ม น้ำมะนาวอีกนิจ จะอร่อยกว่านี้