วิธีทำยำตะไคร้กุ้งสด พร้อมวิธีเลือกกุ้งสด ให้ได้กุ้งสด กรอบ หวาน น้ำยำรสจี๊ดจ๊าด l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ค. 2021
- แจกสูตรและวิธีทำยำตะไคร้กุ้งสด พร้อมเทคนิคการเลือกกุ้งสด เพื่อให้ได้กุ้งที่สดหวาน เนื้อแน่น นำมายำกับตะไคร้อ่อนๆ และน้ำยำรสจี๊ดจ๊าด เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยได้ดีทีเดียวครับ
╔═══════════╗
กุ้งซีพีแปซิฟิก หาซื้อได้แล้วที่ Lotus's, 7-Eleven, Makro, CP Freshmart, Tops, Central Food Hall, MaxValu, Foodland, Golden place, Villa Market, Rimping และ ตลาดสดชั้นนำทั่วไปครับ
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- กุ้งซีพีแปซิฟิก 500 กรัม
- ตะไคร้ (ซอย) 30 กรัม
- หอมแดง 50 กรัม
- พริกจินดาเขียว,แดง 15 กรัม
- พริกขี้หนู 2 กรัม
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1 1/3 ช้อนโต๊ะ
- สะระแหน่
- ถั่วลิสงทอด
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe - Spicy Lemongrass Salad with Shrimps
- 500 g. ”CP Pacific” fresh shrimp
- 30 g. lemongrass
- 50 g. shallots
- 15 g. red, green chilli
- 2 g. guinea-pepper
- 3 tbsp. lime juice
- 3 tbsp. fish sauce
- 1 1/3 tbsp. palm sugar
- kitchen mint
- fried peanuts
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#กุ้งซีพีแปซิฟิก #คัดสายพันธุ์พิเศษ #สดหวานแน่น
#ยำตะไคร้กุ้งสด
#กุ้งสดกรอบเด้ง
#CPPACIFIC #แค่ลวกก็อร่อย
อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ทำอาหารสะอาด. น่าอร่อย รายละเอียดดี. ชอบวิธีทำมากครับ
พูดเพราะๆมากค่ะฟังเเล้วเพลินดีค่ะ
Looks absolutely so delicious 😋 Thank you so much for sharing.
ชอบเสียงเจ้าของช่องมากเลยค่ะเสียงนุ่มนวลดูเป็นคนใจดีอบอุ่นทำอาหารก็เก่ง สุดยอดเลยชื่นชมค่ะ
น่าทานมากค่ะเห็นแล้วน้ำลายไหล👍👍👍
ขอบคุณมากนะคะทำตามแลัวสุดยอดคะ
น่าทานมากๆ รส ชาดน่าอร่อย
น่าทานมากๆเลยค่ะ จะลองนำไปทำดูบ้างนะคะ
กุ้งcpนี่เจอเกือบทุกช่องเลย มันยั่วน้ำลายจริงๆเค้าทำยังไงให้สดขนาดนั้นกันนะ😁🤤🤤🤤
สุดยอดมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากเลยจ้า,🤤💕
น่าทานมากค่ะจะทำตามค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
หลายเมนูเลยที่ลองทำตาม อย่างยำตะไคร้กุ้งสด ลองทำเมื่อคืน อิอิ อร่อยก่อนนอน ขอบคุณนะคะ
สุดยอด คะ
i love your cooking 😋😋
น่าอร่อยมากคะ
หิวมากกกก
หิวเลยค่ะ😬😬
สวัสดีค่ะ เชฟ ติดตามทุกตอนนะคะ ได้ความรู้จากเชฟมากมาย ขอบคุณค่ะ เมนูนี้ต้องจัดค่ะ สุดยอดมากน่าทานสุดสุดเลยเนาะ
จัดไปครับ เด็ดๆมากๆครับ
น่ากินอ่ะ
น่าอร่อยค่ะ
ถูกใจครับ
I love watching you cook though l don't speak Thai. Can you share with us yum pla canned tuna. TQ.
ว้าวๆ
กับแกล้ม เบียร์ เย็นๆ
น่าทานสุดๆค่ะ คุณน้องเชฟ🥰🥰🥰
ขอบคุณมากๆครับ
This dish is absolutely delicious for appetizer gatherings with friends n family karaoke night..I just ❤️❤️❤️how all the combinations goes with it…Supper amazing ,,, Thank you ….👍👍👍👍🔥🔥🔥
กุ้งเด้งๆตัวใหญ่ๆน่ากินที่สุดจ้า
หวานกรอบเด้งดีมากครับ
ขอบคุณมากค่ะ
Wow น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากครับ
น่าทานมากค่ะ จะลองทำดูค่ะ
ขอบคุณครับ
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณครับ
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ยุคโควิดแบบนี้ทำอาหารเป็นหลายอย่างเพราะ เชฟ เลยค่ะ ขอบคุณม่กๆ
ยินดีมากๆครับ มาทำอาหารอร่อยๆรัประทานไปด้วยกันนะครับ
ตอนนี้ต้องทำตามแอดแล้วนำทานมากก
จัดไปครับ
โอ้โฮ กุ้งดูสดมากเลยค่ะ น่ากิน 🤤
สดกรอบ หวานเด้งๆเลยครับ
@@GinDaiAroiDuay แหม โอ้โฮ 555
@@ronniekubin1992 555
ชอบคะนากินมาก
ต้องจัดแล้วครับ
น่ากินมากคับเชฟ
ขอบคุณคัรบ
น่ากินทานมากคะ..ตามๆค่า
จัดไปครับ
ลืมเมนูนี้ไปเลยคะ คงต้องจัดซะแล้ว ที่บ้านมีตะไคร้เยอะคะ ขอบคุณนะคะเชฟ
จัดไปครับ สมุนไพรแน่นๆ รสจัดจ้าน อร่อยมากๆครับ
หืมมมมมมม กับแกล้มชั้นดีเลยคะ 😊🍺
เหมาะสุดๆครับ
สวัสดีดีค่ะเชฟขอบคุณเชฟมากๆนะคะ ทุกวันนี้เอาสูตรเชฟมาใช้ทำมาค้าขายหลายเมนูเลยค่ะ
ยินดีมากๆเลยครับ ขอให้ขายดิบขายดีทุกๆวันนะครับ
ต้องจัดวันนี้เลยค่ะ
จัดไปครับ
I got to make it one time
Khun Chef..! อร่อยอีกแล้ว!
ครับท่าน ไม่อ้วน! เอาเท่าไหร่ อิอิ
วันนี้! ทำเลยค่ะ
น่าทานมากๆจร้าเชฟ..พี่ได้เมนูอร่อยๆอีกแล้วค่ะ..กำลังเบื่อๆไม่รู้จะทานอะไรเลยค่ะ😊😊😊😊ขอบคุณมากนะคะ...
ช่วงนี้โควิดที่ไทยรุนแรงมากๆนะ🤔🤔🤔🤔พี่ดูข่าวทุกวันเลยค่ะ..เชฟดูแลตัวเองดีๆด้วยนะจร้า..ขอให้ได้ฉีดวัคซีนที่ดีๆๆ💉ไวๆๆนะคะ..ส่งกำลังใจมาให้จากอังกฤษค่ะ😊😊😊
ขอบคุณมากๆครับ ช่วงนี้ต้องดูแลตัวเองกันให้ดีๆเลย หนักหนากันทุกที่เลย
สำหรับผมไม่จำเป็นไม่ออกจากบ้านเลยครับ มีออกไปซื้อของสดสัปดาห์ละ 1 ครั้งครับ >.
@@GinDaiAroiDuay ค่ะ😊😊😊😊เชฟดูแลตัวเองดีๆนะคะ...มันติดง่ายมากๆเลยนะคะ..พี่ส่งกำลังใจมาให้เชฟและครอบครัวให้ปลอดภัยนะคะ😊😊😊
@@geebangkok417 ขอบคุณมากครับ ออกจากบ้านแต่ละครั้ง เหมือนไปออกรบเลยครับ 555
เมนูกับแกล้มมาแล้ววววววววว
จัดไปครับ
I'm from Indonesia, and I don't speak Thai, but I love this channel, the tutorial is very easy to learn, thank you for sharing your knowledge, and thank you for including the description in English.
ยำตะไคร้กุงแห้ง
สีโคตรสวยงามเลยเฮีย
จนอดเม้นท์ไม่ได้ ทำไมต้องแปซิฟิค แอดแลนติค หรืออินเดียได้ป่าวววว
สวยมากกกกกกก
ถ้าได้อาร์คติกน่าจะยิ่งดีนะครับ 555
พวกสมุนไพรนี้ป้าชอบมากเลยค่ะลูกเชฟเสนอแต่สิ่งดีๆต่อสุภาพมาให้รักนะรักษาสุขภาพด้วยนะลูกนะ
😋😋😋😋😋
น่าทานมากเลยค่ะจะลองทำทานดูบ้างแล้วค่ะ😄😄👍
กุ้งราคาเท่าไหร่ครับ
ราคาจะขึ้นๆลงๆ ตามราคาตลาดครับ
สวัสดีค่ะไม่เคยใด้เห็นหน้าตาพ่อคัวรเลยค่ะคือติดตามมานานแล้วนะค่ะ
^^
จัดภาพสวยมองดูน่ารับประทานมากขึ้นคะน่ากินมาก
ขอบคุณมากครับ
ไม่ใส่ชูรสหรอ😆
แค่นี้ก็อร่อยแล้วครับ ถ้าชอบก็ใส่เพิ่มได้เลยนะครับ
@@GinDaiAroiDuay ผมไม่ค่อยมั่นใจถ้าไม่ได้ใส่ผงชูรส555
อยากกิง😺🙈
น่าทานมากค่ะ😋😋😋
ขอบคุณครับ
พี่ใช่คนเด่วกันกับช่องโจ้กรึเปล่าค่ะแค่สงสัยว่าพี่เสียงเหมือนกันใส่แหวนเหมือนกันรบกวนตอบให้หายสงสัยหน่อยนะค่ะ