豆腐感ゼロ😆罪悪感なし😁👍濃厚なめらか💕豆腐のチョコレートケーキ✨低糖質・低カロリー・高タンパク
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- なんとー!😳全部食べてもエネルギー…192kcal、糖質…12.5g✨低糖質・低脂質・高タンパクな豆腐のチョコレートケーキを作りましたー💕チョコレート、生クリーム、バターなしで、おいしく糖質・脂質オフできるおすすめレシピ💓チョコ食べたいけど、カロリーや糖質、脂質が気になるわーって方は作ってみてね🥹✨
★参考までに、まるっと1ホール分のざっくりカロリーとPFC(糖質量)
【エネルギー】…192kcal 【糖質】…12.5g
【タンパク質】…13.8g 【脂質】 …11.9g
そのままも美味しいけど、リッチな味を楽しみたいときは、ハイカカオチョコと牛乳で作った生チョコをかけて食べるのもおすすめ😁👍
チョコソースをプラスすると、エネルギー66kcal 糖質3.9g タンパク質1.5 g 脂質 4.6g 増えます。
✨おすすめポイント✨
・材料を混ぜて、レンジでチンするだけの簡単レシピ
・チョコなしでも豆腐と卵、ココアパウダー、はちみつを使うことで、しっとりとしたチョコ感を楽しめる
・糖質制限中やダイエット中の方にもおすすめ
【材料 ダイソーの直径11cmのココットL使用】
・絹豆腐 …60g 水は捨てる程度でOK
・卵 …1個
・ラカント …大さじ1弱(10g)砂糖でもOK
・はちみつ …大さじ1/2 (10g)
・無糖ココアパウダー…大さじ3 (18g)
※ハイカカオチョコ2粒(10g)と牛乳大さじ1で作った、生チョコをかけるのもおすすめ
【作り方】
1.ボウルに豆腐を入れてよく混ぜる。※クリーム状になるまでしっかり混ぜるのがおいしさの決め手
2.卵、ラカント、はちみつ、ココアパウダーを入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。
3.耐熱容器(ダイソーのココットL直径11cm)にクシャクシャにしてぬらしたクッキングシートをしく。生地を流し入れ、ラップなし500Wのレンジで2分加熱する。※余熱で火が通るので、真ん中が生っぽくてもOK!
4.キッチンペーパーをかぶせて粗熱を取り、冷蔵庫で3〜4時間冷やす。※水滴が落ちず、しっとり仕上がるよ👍
仕上げにお好みで粉糖やココアパウダーを振っても!
濃厚なめらか〜💕口の中でとろけるー🥹しっかりチョコ感を楽しめますよ🥰
このままもおいしいけど、ハイカカオチョコと牛乳で作ったチョコソースをかけるのもおすすめ✨
チョコソースはハイカカオチョコ2粒10gと牛乳大さじ1を600Wのレンジで25秒くらい加熱して混ぜるだけ( エルギー66kcal 糖質3.9g タンパク質1.5 g 脂質 4.6g)
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豆腐が入ってるとは、言わなければ気づかれないよー🤭💕
【材料 ダイソーの直径11cmのココットL使用】
・絹豆腐 …60g 水は捨てる程度でOK
・卵 …1個
・ラカント …大さじ1弱(10g)
・はちみつ …大さじ1/2 (10g)
・無糖ココアパウダー…大さじ3 (18g)
蜂蜜がなかったのでバナナ、ココアパウダーか足りなかったので半量米粉にしましたが、しっとりでとてもおいしかったです!
簡単レシピをありがとうございます!
taka sayaさーん!コメントありがと🥰
作ってくれてうれしいです❣️
蜂蜜の代わりにバナナで!美味しそう〜😚
私も作ってみますね😊
今砂糖控える生活していますが、三温糖しかウチにないので、三温糖を小さじ1程度にして作りましたが、ホーントに美味しかったです!!色んなレシピ試した中で一番美味しくて簡単でした!もう感動🥹
ささぬさーん!作ってくれてありがと🥹💕
わぁー✨美味しくできて良かった😆
こちらこそ!こんなに喜んでもらえて感動だよ😭💖
砂糖を使わないレシピ✨
いろいろアップしてるので、良かったら参考にしてね😊
砂糖控えてるなら三温糖は変わらないのでは?使うならGI値低いてんさい糖とか、ラカントとかメープルシロップとかがいいのでは?
エネルギーと糖質を載せてくださってるの本当にありがたいです😭
今度作ってみます!楽しみ😊
鮎さーん!ありがと🥹💕
エネルギーや糖質が分かると、ダイエット中も安心して食べられるよね🥰
わぁ!うれしいー😆美味しくできますように✨
いつもある絹豆腐がない!!
それ買えば作れる!!めっちゃでかいの作って食べよっと
咲紀奈さーん!コメントありがと🥰
わぁ✨うれしいよー😆美味しくできますように❣️
美味しそう🤤
ひいたろさーん!ありがと❣️
濃厚なめらかで美味しいよ🥰
簡単で美味しいレシピありがとうございます🥺
おいしそう
ありがと🥹💕
長男が甘いケーキ🎂が苦手なのでこれ作ります😊💕
わぁ!めっちゃうれしい😆💕
美味しくできますように🥹✨息子さん気に入ってくれるといいな😁
これつくったら味は美味しかったのですがべしゃべしゃで水分がめっちゃ出てきました。水切せずそのまま入れてるみたいですが水切入りますか?
作ってくれてありがとうございます🥹💕
タカノフーズの絹美人は、
フタを開けた時に出ている水を捨てる程度で大丈夫でした。
商品によって水分量が異なるので、お使いのお豆腐の場合、
キッチンペーパーで包んで、軽く水切りすると良いと思います😊
すみません。
ココアパウダーは砂糖が入っているものだとどれぐらいの量ですか?
同量で作れますがココアの風味が薄くなってしまいます💦
砂糖とココアパウダーの他に、ぶどう糖、脱脂粉乳、乳糖などいろいろ入っているので、味も変わってしまいます。
砂糖入りのココアパウダーを増やすと、今度は生地が固くなってしまうので、あまりおすすめできません!ごめんなさい😢
おからパウダーとか米粉パウダーを入れなくっても大丈夫ですか?
由奈さーん!大丈夫ですよ❣️
たっぷり入れたココアパウダーが、水分を吸ってくれます🥰
@@himahiyo 食感とか変わりますか?
ココアパウダーだけだとしっとりなめらか、
おからパウダーや米粉を入れると、重ためのケーキになります😊
めっちゃうまかった…
SAKIさーん!コメントありがと🥰
わぁ✨作ってくれてうれしいよー❣️美味しくできて良かった😆
こんにちは🙋
朝暇だったので、この豆腐チョコケーキを作りました😊
ただ、味付けはバナナ🍌1本半のみでしたが、甘味料とは違う自然な甘さで美味しかったです✨
豆腐とは思えないくらいしっとりでしたあ😆
このスイーツもまた作りますね😆
母にも味見させたら「豆腐はどこに行ったの?😮」って不思議がってました☺️
ココアパウダー、バナナ、豆腐、きな粉、さつまいもは低糖質の強い味方ですね~🎉
初めて作った割には割りと成功作品でした😉
こんにちは😊💕
わぁー!豆腐のチョコケーキ✨作ってくれてありがと🥹
めっちゃうれしいー😆
🍌アレンジ✨優しい甘さで美味しそう〜😚
お母さん、豆腐に気づかなかったのね!大
成功だー!!😁✨
ホントどれも低糖質なスイーツ作りには欠かせないよね👍
いろいろ組み合わせて、
ヘルシーで美味しいスイーツ作るのって楽しいね🥹💕
今度はこの豆腐チョコケーキにスライスアーモンド(無塩)とレーズン(無糖)を混ぜて作りますね😆
また感想教えます☺️
低糖質のスイーツにどハマりです😉
アーモンドとレーズントッピ✨美味しそうー😋💕
わぁ!うれしい😆レポ楽しみにしてるね👍
私もどハマり中だよ🤣
自分でもできるかなぁ…(*´艸`*)🎵
norikoさーん!コメントありがと🥹💕
ぜひ作ってみてね!美味しくできますように😙✨
豆乳じゃダメですか?
豆乳だと水分量が多いので、
絹ごし豆腐で作ってね🙇
ラカントとか甘味料いれないとココアだけじゃまずいんかな
鮎の塩焼きさーん!コメントありがと🥰
ラカントなどの甘味料を入れないと甘さが足りないので、はちみつの分量を増やすことをおすすめします❣️