Рецепт вкусного приготовления вяленого мяса (бастурмы)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2021
  • Друзья джан! Вы можете приобрести шампуры, армянские скатерти, посуду ручной работы и многое другое на сайте «У Жоржа» ujorja.com/
    Мой instagram / georgearu
    Почта marsped.aru@gmail.com
    У Жоржа VLOG / @vlog-sk8yc
    Рецепт БАСТУРМЫ.
    1 кг говядина
    3 ст л красная паприка
    1 ст л пажитник(чаман)
    0,5 ст л пасты из красной паприки
    0,5 ст л пасты из острого перца
    0,5 ст л острый красный перец
    150-200 мл воды
    Чеснок 7 зубчиков
  • ภาพยนตร์และแอนิเมชัน

ความคิดเห็น • 2.5K

  • @user-zp9xp4ye2m
    @user-zp9xp4ye2m  2 ปีที่แล้ว +420

    Друзья джан! Вы можете приобрести шампуры, армянские скатерти, посуду ручной работы и многое другое на сайте «У Жоржа» ujorja.com/
    Мой instagram instagram.com/georgearu/
    Почта marsped.aru@gmail.com
    У Жоржа VLOG th-cam.com/channels/ibKJz9BHFYpE0tc_rSJxqQ.html
    Рецепт БАСТУРМЫ.
    1 кг говядина
    3 ст л красная паприка
    1 ст л пажитник(чаман)
    0,5 ст л пасты из красной паприки
    0,5 ст л пасты из острого перца
    0,5 ст л острый красный перец
    150-200 мл воды
    Чеснок 7 зубчиков

    • @user-rs8mn5je3q
      @user-rs8mn5je3q 2 ปีที่แล้ว +7

      )))

    • @user-qo3pi9vu1v
      @user-qo3pi9vu1v 2 ปีที่แล้ว +19

      Здравствуйте! С наступающи Вас! Скажите, а что тако пожитник ?

    • @user-jb5wk1zx1t
      @user-jb5wk1zx1t 2 ปีที่แล้ว +7

      Спасибо большое Вам Жорж за ваш труд!

    • @user-jb5wk1zx1t
      @user-jb5wk1zx1t 2 ปีที่แล้ว +3

      Очень вкусно

    • @user-zt2fx2qx4g
      @user-zt2fx2qx4g 2 ปีที่แล้ว +2

      Вы где живете ?

  • @user-mi5fj2hr3w
    @user-mi5fj2hr3w 2 หลายเดือนก่อน +14

    Спасибо, такому доброму,трудолюбивому человеку!Добра Вам и здоровья!

  • @user-gc1mk7rf1v
    @user-gc1mk7rf1v ปีที่แล้ว +176

    Такие положительные эмоции после просмотра этого видио. Спасибо вам большое и долгих лет жизни вам и вашей семье. 🤗

    • @Wandarusa2929
      @Wandarusa2929 5 หลายเดือนก่อน +2

      100% ❤

    • @CheckenTomato
      @CheckenTomato 11 วันที่ผ่านมา

      Так и не понял. У мяса хороший розовый цвет... Мясо засаливалось в обычной соли или с добавлением нитратной ?

  • @user-xr4rg6bd2z
    @user-xr4rg6bd2z ปีที่แล้ว +434

    Хороший человек! Здоровья тебе и всём твоим близким

    • @user-mt5te3jw4o
      @user-mt5te3jw4o ปีที่แล้ว

      он преступник

    • @gera1917gdr
      @gera1917gdr ปีที่แล้ว

      ​@@user-mt5te3jw4oвсм?

    • @user-pl5jl8vl4b
      @user-pl5jl8vl4b 8 หลายเดือนก่อน

      Коров жрать - какое здоровье ? )
      классно подтролил чурбана )

    • @user-pl5jl8vl4b
      @user-pl5jl8vl4b 8 หลายเดือนก่อน

      онпросто не далёкий, если коров ест .. )@@user-mt5te3jw4o

    • @koskos5306
      @koskos5306 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@user-mt5te3jw4o он убил животного и приготовил? Звони в полицию!

  • @tanyabespalova1125
    @tanyabespalova1125 5 หลายเดือนก่อน +26

    Чуть слюной не захлебнулась, пока ролик смотрела))))!! Потрясающе аппетитно выглядет!! Благодарю за рецепт💗💗💗

  • @Lulu1414zima
    @Lulu1414zima 5 หลายเดือนก่อน +74

    Как приятно смотреть на такого колоритного мужчину. А как готовит 👍. Армянская кухня-одна из самых вкусных. Здоровья вам, дорогой друг. 👏

    • @Vitaliy_Utkin
      @Vitaliy_Utkin 3 หลายเดือนก่อน +1

      Мясоедение - бич современного общества.
      Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество!
      Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям…
      Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным.
      Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов.
      Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д.
      Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее.
      Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела.
      Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
      Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков.
      Микроэлементами очень богата морская капуста.
      Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.
      Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками...
      Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
      Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует…
      Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…

    • @maximkammerer.
      @maximkammerer. หลายเดือนก่อน +2

      ​@@Vitaliy_Utkinидите в пень со своими параллелями. Мы едим мясо только лишь потому что аналога этим белковым соединениям ещё не придумано. Никакая фасоль не может заменить животный белок. Увы. Надеюсь, конечно, на будущее, в котором 5д принтер будет выдавать стейки из запускаемых в него ингредиентов. Но пока как есть. Мясо - это не шуба, не предмет роскоши, от которого можно отказаться. К сожалению, пока мы будем вынуждены потреблять этот продукт. Да, это жестоко.

    • @user-sq5mn2ks3m
      @user-sq5mn2ks3m 17 วันที่ผ่านมา

      @@Vitaliy_Utkin Травоед держу тебя в курсе.Когда возделывают поле чтобы посадить тебе травку погибает как лес и его жители.А так же все что жило на его месте.а так же убьют всех грызунов насекомых и тд что будут мешать.Так что если ты считаешь что поеданием травы ты спасешь жизни то ты идиот.Мы всеядные.И классиффицируем животных на еду и домашних.У тебя ведь не возникает желания пожевать дерево кушая морковку?Ешь что хочешь умирай как хочешь но не надо пытаться вбивать в голову другим свое дурное видение и не понимание этого мира.Смерть чья то неважно человека или животного это часть жизни(трава кстати тоже живая если ты не в курсе).Правда животное выращенное для еды исполнило свое предназначение и принесло пользу а вот веганы к сожалению никакой пользы так и не принесли.А про жир из углеводов это вообще кринж.А если рассуждать вашей логикой то растения полезнее животных тк они являются едой для разнообразных форм жизни домом и перерабатывают углекислый газ выделяем животными.Так зачем тогда вы лишаете другие организмы еды дома?Зачем вы уничтожаете такие полезные формы жизни?И какого это питаться перетертыми детьми пшеницы?

  • @user-qi7ze8su8o
    @user-qi7ze8su8o ปีที่แล้ว +126

    Вай ме! Дай Бог здоровья и активного долголетия этому сыну Армянского народа!

    • @user-vv5ig6ib5k
      @user-vv5ig6ib5k 5 หลายเดือนก่อน +3

      Красиво сказано

  • @user-zz9py6yb1j
    @user-zz9py6yb1j หลายเดือนก่อน +3

    Будьте такими же добрыми, как этот человек! В каждом предложении, он к вам обращается: «Друзья джан».

  • @lianashamoeva2694
    @lianashamoeva2694 4 หลายเดือนก่อน +4

    Какой приятный дядя,прям видно добрый как человек папа и муж ❤

  • @24Inna
    @24Inna ปีที่แล้ว +66

    Спасибо, очень вкусно! Вот таким должен быть мужчина!Хлеб Вам и соль уважаемый!Мира и счастья Вашей семье!

  • @user-fr5ry8km4y
    @user-fr5ry8km4y ปีที่แล้ว +16

    💖💖💖💖Смотреть, как армянский Мужчина готовит, это огромное удовольствие!! 👍🎇🎇👍

  • @user-ee5so4dt5q
    @user-ee5so4dt5q ปีที่แล้ว +22

    Люблю когда готовит мужчина, у них всегда вкуснее.👍

    • @user-fp1vp4zp2m
      @user-fp1vp4zp2m ปีที่แล้ว

      А сколько соли?.... Ни словом не обмолвился, зато хвалил себя, болтал много... 👎

  • @nikolaseverniy
    @nikolaseverniy 6 หลายเดือนก่อน +11

    Армяне замечательный народ! А кухня, пальчики оближешь! Спасибо вам!

  • @user-ez4qw4kf3j
    @user-ez4qw4kf3j 2 ปีที่แล้ว +120

    Дорогой Жорж джан! Как же чудесно вы вернули меня в СССР , когда все дружили,любили кухни друг друга! Простые житейские радости, праздники и дружба согревают наши сердца. Ваше видео драгоценный дар, рецепт шикарный,щедрость ваша согревает!!! Благодарю!!!

    • @user-dx5rf9bh5i
      @user-dx5rf9bh5i ปีที่แล้ว +26

      Мне тоже иногда так хочется вернуть дни моего детства, когда моя соседка была украинка, папин друг армянин, ездили в Грузию, Молдову. Все дружили здоровались, радовались друг другу. Дядя Хачик часто дарил мне подарки. Соседка тетя Люба угощала яблоками. Что стало с людьми, не понимаю.

    • @user-jk8lz1zy7t
      @user-jk8lz1zy7t ปีที่แล้ว

      @@user-dx5rf9bh5i ДЕГРАДАЦИЯ В СТОРОНУ ЖИВОТНОГО МИРА И ВСЁ!!!!🛰

    • @rimantas135
      @rimantas135 ปีที่แล้ว

      Užsivaryk su ta savo CCCP, vergo sindromas!

    • @mikhaylokarpenko826
      @mikhaylokarpenko826 ปีที่แล้ว

      @@user-dx5rf9bh5i так коли кацапи повиздихають так і буде.

    • @user-dx5rf9bh5i
      @user-dx5rf9bh5i ปีที่แล้ว

      @@mikhaylokarpenko826 особенно под Бахмутом заметно да? Дурачок ты Михаил, хотя как говорит Арестович, вместо мозгов у хохлов идеальный газ. Вам ваши белые хозяева открыто говорят: "...мы будем выполнять свои задачи до последнего украинца". Борис Джонсон, Джон Миршаймер например, хочешь пруф почитай "The Gray zone" от 22,04,2022, а именно интервью с Чес Фриманом. А Ричард Блэк вообще заявил, что США наплевать сколько скакуасов сдохнет, главное решить геополитические задачи США, это видео есть здесь в Ютубе. Для них вы (да и мы тоже) всего лишь мясо, фишки. Им наплевать что у Ивана и Мыколы есть семья, дети, имущество, планы на жизнь. А ты дурачок картонный, даже голову включить не хочешь. Поэтому таких как ты не жалко, а украинцев, адекватных, но по злому року попавших в эту братоубийственную войну искренне жаль. А победа будет только за нами, потому что правда за нами.

  • @pomp_ushka66ru
    @pomp_ushka66ru 7 หลายเดือนก่อน +35

    Три года назад посмотрев этот ролик, сделала на пробу. И все три года все с удовольствием кушают, благодмрят дядю Жору за рецепт. Действительно очень вкусно. Огромная благодарность за рецепт.

    • @greenkrot5154
      @greenkrot5154 5 หลายเดือนก่อน +5

      Ролику год всего...

    • @user-ws6hz7rl9f
      @user-ws6hz7rl9f 3 หลายเดือนก่อน

      @@greenkrot5154
      Два роки💁‍♀️

  • @user-ns6bo8oh2n
    @user-ns6bo8oh2n ปีที่แล้ว +17

    Какой Вы добрый и хороший человек. Спасибо Вам!!!!!

  • @user-db2fg7rt7i
    @user-db2fg7rt7i ปีที่แล้ว +159

    Посмотрел ролик до половины и побежал в мясной магазин, купил свиную шейку и кусок телятины))))) Тоже хочу накормить семью в новый год такой вкуснотой! Вы настоящий хранитель традиций национальной кухни! Всех благ, здоровья и процветания Вам и вашим близким! Хорошего Нового года!

    • @lgxventure4485
      @lgxventure4485 ปีที่แล้ว +4

      Это вяленное мясо называется ,, Бастурма " тюркская кухня . У каждого тюркского народа это имелось столетиями .

    • @YaYa-lw6sy
      @YaYa-lw6sy ปีที่แล้ว +3

      @@lgxventure4485 Тысячелетиями.

    • @user-mt5te3jw4o
      @user-mt5te3jw4o ปีที่แล้ว +6

      @@YaYa-lw6sy миллионалетиями

    • @chaosknight4538
      @chaosknight4538 11 หลายเดือนก่อน +5

      ​@@lgxventure4485 везде мясо вялили, тк раньше холодильников не было

    • @user-ei7jt7wc7d
      @user-ei7jt7wc7d 8 หลายเดือนก่อน +4

      Отличаются ли люди от других животных?
      Конечно.
      Есть ли у людей такие способности, которых нет у других животных?
      Несомненно.
      Но и у других животных есть такие способности, которых нет у людей.
      Да, люди могут писать симфонии (хотя большинство этого не делает).
      Но птицы могут летать без самолётов, а рыбы могут дышать под водой без акваланга.
      Что, помимо нашего эгоизма, делает их способности менее ценными с точки зрения этики, чем наши?
      Ответ: ничего.

  • @yuliayakimchuk1044
    @yuliayakimchuk1044 ปีที่แล้ว +84

    Это сама вкусный и удачный рецепт с опробованных!! Мира и добра хозяину и его семье!

    • @user-xj4nh7vw6f
      @user-xj4nh7vw6f ปีที่แล้ว +1

      БАСТУРМА никакого отношения не имеет армянскому народу. Если армянин выпьет воду из лужи это уже будет армянская. Удивительный народ . Сулугуни армянский, хачепури армянский, долма армянский, дудук армянский . Короче если к чему то дотронуться армянин, это уже армянский .

    • @tatianak.257
      @tatianak.257 ปีที่แล้ว +24

      @@user-xj4nh7vw6f , мы же в прошлом - многонациональная страна. Пожалуйста, будем уважать друг друга! Тем более автор видео ни слова не сказал про национальность.. Он так старался..)) ВСЕМ Людям, независимо от национальности и вероисповедания - КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ, СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЯ и МИРА в Душе и на Планете!

    • @user-xc7uc7cv3e
      @user-xc7uc7cv3e ปีที่แล้ว

      @@user-xj4nh7vw6f азербайджанец?

  • @KomiToirust
    @KomiToirust ปีที่แล้ว +117

    Обаятельный армянин!) Как рассказывает, слегка коверкая русский язык, это нечто восхитительное) Этакая смесь кулинарного шоу и юмористической передачи, и смешно и интересно.

    • @begemot-inga
      @begemot-inga ปีที่แล้ว +14

      он не каверкает русский язык,а говорит на нем со своим колоритом,идьет ты русский😝

    • @lauraMelik
      @lauraMelik ปีที่แล้ว +7

      Спасибо за понимание. А то тут уже комиссия по русскому языку собралась.

    • @user-eu7vp1fc5r
      @user-eu7vp1fc5r ปีที่แล้ว +7

      @@lauraMelik слух ласкает, этот южный колорит. Кравчик!!!

    • @tablet2511
      @tablet2511 ปีที่แล้ว +7

      Ты говори на армянском..посмотрю..послушаю ...потом посмотрим смешно будет или плакать захочется🤔😢😢

    • @BoxCake_tlt
      @BoxCake_tlt ปีที่แล้ว +5

      Очень приятный мужчина. Спасибо вам

  • @firewifi1171
    @firewifi1171 5 หลายเดือนก่อน +7

    Спасибо, дядя Жорж, за этот рецепт! У вас действительно это мясо по другому, чем обычные рецепты бастурмы. Супер 👍

  • @user-tw8xk7gy3v
    @user-tw8xk7gy3v 5 หลายเดือนก่อน +4

    Смотреть и слушать Вас, одно удовольствие!!! С днем Св. НИКОЛАЯ, ЗДОРОВЬЯ и МИРА Вам и Вашим близким... ❤

  • @Freeas_Awind
    @Freeas_Awind ปีที่แล้ว +150

    Один из лучших народов мира , не одного плохого человека не встречал. Просто взял и подарил классный рецепт людям. Спасибо братец , Шноракальуцюн из Урала от настоящих Русских людей.

    • @user-nb1uf8ru7t
      @user-nb1uf8ru7t ปีที่แล้ว +7

      Я согласна с вами это правда

    • @Reuscita
      @Reuscita ปีที่แล้ว +25

      Нацист что ли? Что за лучшие/худшие народы?

    • @Obiwankinobi
      @Obiwankinobi ปีที่แล้ว

      Тебе везёт,что ты не встречал плохих армян. А они есть - ненавидят и бьют Русских ,насилуют девок ,обьебывпют на рынках !!!!! Гавна везде хватает !!!
      Слава богу у меня в друзьях хорошие трудяги Армяни ,но проверь есть и очень плохие и отмороженые

    • @Freeas_Awind
      @Freeas_Awind ปีที่แล้ว

      @@Reuscita
      Про худших не говорил, сам ты нацик , обиженный.
      Я стараюсь видеть в людях лучшее и они чувствуя это, показывают себя ещё с более лучшей стороны...

    • @Freeas_Awind
      @Freeas_Awind ปีที่แล้ว

      @@Obiwankinobi чо правда, вокруг меня человек 30, ну вообще не скажешь, милейшая публика, хотя спасибо за предупреждение

  • @user-ob5oe6yg7n
    @user-ob5oe6yg7n ปีที่แล้ว +67

    Комментариями не описать Ваш приятный голос, ведение разговора и доходчивое разъяснение рецепта. Вы - супер! Мясо - ШИКарное! Очень приятно смотреть, когда вся семья участвует в общем деле👍Лайк и подписка однозначно👍👍👍 P.S. Артурчику большой привет из г.Днепр 🤗

  • @user-st2kv7ck3q
    @user-st2kv7ck3q ปีที่แล้ว +11

    Спасибо большое за вкусный и простой рецепт!
    Лучше всего мясо готовят мужчины!
    Здоровья Вашим рукам!

  • @user-hp6iz8sz9c
    @user-hp6iz8sz9c 6 หลายเดือนก่อน +6

    Милый Жорж , столько душевной теплоты , столько обояния , столько доброты и без лишних слов , всё ясно и понятно рассказываете , что можно захлебнуться своей собственной слюной глядя на Ваше вкусное и красивое произведение... Удачи Вам , здорвья и продолжайте радовать людей своими рецептами !!! 🤗😊🪷

  • @user-tu1qq8os8k
    @user-tu1qq8os8k 2 ปีที่แล้ว +15

    Дорогой Жорж джан! Привет вам из Нур-Султана. Долгих лет жизни вам, вашей семье и творческих успехов. Правда говорят, что армяне этл креативные создатели кайфа, ваши видео этому доказательство. Очень приятно смотреть))

  • @tatrin-barin.4963
    @tatrin-barin.4963 2 ปีที่แล้ว +4

    Дядя Жорж ты лучший👍💯, привет тебе из Татарстана.

  • @vit_spy
    @vit_spy หลายเดือนก่อน +1

    Великолепное видео! Ведущий просто обаятельный человек! Пока шло видео я раза три оборачивался на холодильник, там водочка стоит, так вкусно рассказывает и показывает все - настоящий красачиг джан!!!! )))))))

  • @user-qz5pn9cj7e
    @user-qz5pn9cj7e 5 หลายเดือนก่อน +3

    Барев дзез, здравствуйте, спасибо огромное за рецепт, папа очень давно делал, у нас на севере не было чамана, папа заказывал сестре в Ереване, папы давно нет, прямо он мне сейчас вспомнился глядя на вас, спасибо огромное, цаветтанем❤❤❤❤

  • @user-sr8cx4bt7q
    @user-sr8cx4bt7q 2 ปีที่แล้ว +21

    Не чего сказать не могу, долгих лет тебе здоровья и твоим близким!!!

  • @user-mm4ug4fp2e
    @user-mm4ug4fp2e ปีที่แล้ว +25

    Ел бастурму в 1988 году в Кировакане . Бесподобная вещь ! Спасибо за видео Жорж !

  • @KassiNiPini
    @KassiNiPini ปีที่แล้ว +36

    Если с такой любовью для своей семьи готовить кушанья, то в доме всегда будет жить счастье 😊

    • @user-pl5jl8vl4b
      @user-pl5jl8vl4b 8 หลายเดือนก่อน

      Счастье это коров поедать ?
      у вас мозги есть ? ))

    • @larysasemashko8260
      @larysasemashko8260 7 หลายเดือนก่อน +1

      Та для себе він старається! А членам родини просто пощастило!

    • @KassiNiPini
      @KassiNiPini 7 หลายเดือนก่อน

      @@user-pl5jl8vl4b это не новость что люди плотоядные, некоторые национальности не выжили бы без мясоедства. Если вам посчастливилось прожить полноценную жизнь в вегетарианстве, то вам повезло. Некоторых вегатарианство ведёт к серьёзным изменениям и заболеваниям. Поэтому я не могу судить людей за мясоедство или веганство , это заложено нашими предками генетически, кто что кушал много поколений в роду.

    • @btssbtss9205
      @btssbtss9205 5 หลายเดือนก่อน

      Это точно )

  • @user-zn5dn6ig4k
    @user-zn5dn6ig4k ปีที่แล้ว +9

    Наконец-то, достойный канал рецептов !
    Вы мастер кулинарии 🤝

  • @mksipur
    @mksipur ปีที่แล้ว +29

    Можно захлебнуться слюной и не досмотреть видео =) Выглядит очень круто!

  • @Delperato
    @Delperato 5 หลายเดือนก่อน +1

    Джан,привет из Беларуси,восхитительный рецепт)

  • @user-bv6be5fx1h
    @user-bv6be5fx1h ปีที่แล้ว +6

    Браво, красивый и Великий Мастер-Кулинар!
    Голливуд отдыхает!
    Долгих лет счастья!

  • @user-mw3xl4uo2y
    @user-mw3xl4uo2y 4 หลายเดือนก่อน +3

    Человек, Специалист, Доброго Тебе Здоровье.

  • @maestrok23
    @maestrok23 2 ปีที่แล้ว +20

    Я впервые вижу Ваше видео. Попал случайно на него.
    Уважаемый Жорж! Это самое приятное видео о мясе, что я видел! Хорошего человека видно сразу! Спасибо за рецепт!
    Здоровья и счастья Вам и Вашей семье!

  • @AlexAlex-yt7yv
    @AlexAlex-yt7yv 5 หลายเดือนก่อน +15

    Рецепт хорош! Жорж- молодец! А тому, кто критикует его за неправильное произношение я скажу так: Жорж знает, как минимум два языка - армянский и русский и очень доброжелательный человек, кстати. А вы сколько языков знаете?

    • @alex_gasanov
      @alex_gasanov 3 หลายเดือนก่อน

      Я знаю русский беларуский ,польский и украинский -ДАЛЬШЕ ЧТО????

    • @user-xu7pp3sg7l
      @user-xu7pp3sg7l 3 หลายเดือนก่อน

      Да то скорее не критика , а шутка .
      Есть анекдот , ещё при союзе слышал .

  • @nonnabagdasarian5274
    @nonnabagdasarian5274 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо большое за такой рецепт, да еще и с рассказом про все тонкости!! 🙏👍👍👍👍

  • @coolrayspb
    @coolrayspb ปีที่แล้ว +16

    Спасибо Жорж Джан! Посмеялся с фразы "Говядина джан" ))

    • @user-nw5cj4nk2q
      @user-nw5cj4nk2q ปีที่แล้ว

      Да-да, я тоже подметила😂 очень харизматичный мужчина

  • @user-mf3zy5bj5t
    @user-mf3zy5bj5t ปีที่แล้ว +13

    Огромное спасибо за позитив, за рецепт. Здоровья и счастья Вам и вашей семье.

  • @user-ht1it9tx9t
    @user-ht1it9tx9t ปีที่แล้ว +18

    Жорж ! Прекрасный рецепт! Огромное спасибо!

  • @user-du7fz2ww2e
    @user-du7fz2ww2e ปีที่แล้ว +36

    Смотреть одно удовольствие! 👍 Спасибо за прекрасное видео и рецепт ❤️

  • @user-vg9zm7bs6f
    @user-vg9zm7bs6f หลายเดือนก่อน +1

    Вааааай,душевный ролик,душевный дядька, спасибо за рецепт ❤😊

  • @tatrin-barin.4963
    @tatrin-barin.4963 2 ปีที่แล้ว +93

    Вы самый лучший кулинар на ютубе дядя Жорж, вы достойны получить ещё и платиновую кнопку еслиб такая была.

    • @user-tn8uo1yg9t
      @user-tn8uo1yg9t 2 ปีที่แล้ว +2

      На 10 млн. Алмазную дают

    • @user-tn8uo1yg9t
      @user-tn8uo1yg9t 2 ปีที่แล้ว

      @@LonelyThugNrOne на 100 млн. дают красную бриллиантовую

    • @tatrin-barin.4963
      @tatrin-barin.4963 2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-tn8uo1yg9t что за бред, только что придумал что ли

    • @user-se7ux5xl7z
      @user-se7ux5xl7z ปีที่แล้ว +2

      А на 101 000000,дают доступ к красной ядерной кнопке

    • @user-xu5hs3nz2h
      @user-xu5hs3nz2h ปีที่แล้ว

      @@user-se7ux5xl7z 😆😆😆😆😆😆😆😆

  • @susannasagiyan1024
    @susannasagiyan1024 2 ปีที่แล้ว +9

    Привет из АРМЕНИИ Жорж джан🙋👍👍🇦🇲🇦🇲🇦🇲С наступающими праздниками 🌲🎅🍾🥂🎊🎉

  • @user-zl2dt8oh6j
    @user-zl2dt8oh6j ปีที่แล้ว +8

    Красавчик Джан! Прям как скульптор выравнивал соус!!! Дай Бог Вам и вашем Близким крепкого здоровья!!! Остальное будет на высшем уровне!!!👍🏻👍🏻👍🏻

  • @syltanova5020
    @syltanova5020 ปีที่แล้ว +2

    Самый лучший и самый подробный рецепт. Мастер. Доброжелательный и интеллигентный человек. Спасибо, вдохновили

  • @Runolv_the_red
    @Runolv_the_red ปีที่แล้ว +13

    Спасибо Вам, дорогой Жорж! Очень люблю бастурму - для меня это как конфеты, только из мяса - теперь буду делать сам! Ваши рецепты всегда приносят радость и удовольствие! А еще большее удовольствие - видеть, как гости с аппетитом все едят! )))

  • @_obo_vsem_
    @_obo_vsem_ 2 ปีที่แล้ว +118

    Уважаемый Жорж -Армяни,спасибо вам за ваши труды! Мы с супругой очень любим смотреть ваши творения!!! Вы лучший из всех! Вы не только великолепный повар, но на вас как человека очень приятно смотреть!!! Желаю вам удачи и здоровья!!!

    • @user-nh6oq7pc7r
      @user-nh6oq7pc7r ปีที่แล้ว +1

      Таввакула на валдернскукинг тоже посмотрите.

    • @user-ug7vv9jg3q
      @user-ug7vv9jg3q ปีที่แล้ว

      от одного слово свинина тошнит

    • @user-fs6si2et6s
      @user-fs6si2et6s 6 หลายเดือนก่อน

      А какую часть говядины взять для приготовления напишите пожалуйста Жорж из пензы

  • @user-rw7iz3od1r
    @user-rw7iz3od1r 6 หลายเดือนก่อน +3

    Благодарю Вас за рецепт!
    Приятно смотреть как вы готовите, аккуратно, с любовью.

  • @user-rl6td4nh5u
    @user-rl6td4nh5u ปีที่แล้ว +6

    Включила случайно и просто залипла... Куски, так куски))) Приправы, так тазиками)) Пока смотришь, вся слюной изойдешь))

  • @anton.prohvost
    @anton.prohvost 2 ปีที่แล้ว +11

    Впервые увидел Ваше творение и вспомнил Мишу Галустяна (Жорик Вартанов) 😁 Армянский стиль речи…👍🏼😊
    По сути… Очень приятно смотреть👏🏼 Всё так аккуратно, ровно, с душой, с подробным описанием🤝Спасибо Вам большое!🙏🏼 Очень полезное и приятное видео!👍🏼😊

  • @paulbaumbach3481
    @paulbaumbach3481 ปีที่แล้ว +8

    Я приготовил свиную шейку ,как Жорж ,красавчик, вкусно,есть чему учиться кушать готовить
    Будь здоров, всего хорошего в этом, и,новом Году, тебе,и всем твоим близким.

  • @zevs9441
    @zevs9441 2 ปีที่แล้ว +21

    Вы просто не представляете,на сколько аппетитно было смотреть это видео,мне кажется я даже вкус почувмтвовал...😂👍

  • @user-ih1yb3vu2n
    @user-ih1yb3vu2n 2 ปีที่แล้ว +5

    Настоящий красавчик! Первый раз смотрю не мог не написать, способ преподношения материала и любви к мясу, продуктам, кухне на высшем уровне, очень приятно слушать. Респект из Новосибирска!!!

  • @user-bo6hs4sn8n
    @user-bo6hs4sn8n หลายเดือนก่อน

    Уже вкусно только от голоса. Молодец. Добра вашему дому.❤

  • @user-el5lb3tk5s
    @user-el5lb3tk5s ปีที่แล้ว +4

    Вы отличный хозяин. Если можно,почаще добавляйте в разговоре ,свой родной язык. Это придает такой колорит,просто хочется смотреть и слушать.

  • @dimondalnoboy3177
    @dimondalnoboy3177 2 ปีที่แล้ว +33

    Жорж джан ну с вашими видео похудеть просто невозможно у вас все на высшем уровне дай вам Бог здоровья и с празником вас хай Бог вас благословит всем 👍👍👍👍👍

    • @TheBobaleh
      @TheBobaleh 2 ปีที่แล้ว +5

      С мяса не потолстеешь. Углеводы - вот в чем проблема.

  • @romannil3864
    @romannil3864 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо Вам за подробный рассказ о приготовлении бастурмы! Привет Вам из России, счастья Вам и здоровья, и семейного благополучия!

  • @user-fp1bc9ut8m
    @user-fp1bc9ut8m 2 ปีที่แล้ว +79

    Спасибо Жорж джан, давно ждал рецепт бастурмы от вас. 👍 А ещё спасибо за вашу добрую душу и позитив.

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 ปีที่แล้ว +2

      Человек, истязающий кошек или собак - живодёр и последняя сволочь по мнению любого.
      Для него даже специальная статья в уголовном кодексе предусмотрена.
      Человек, то же самое совершающий в отношении коров, свиней, овец, куриц, - уважаемый работник животноводства, плодами трудов которого практически все люди пользуются, даже не поперхнувшись.
      И что при этом не перестает удивлять, так та степень агрессии, возмущения или непонимания со стороны отдельных представителей трупоедного населения по отношению к каждому, кто пытается говорить «нет!» этому безумию.

    • @omsvetovit7240
      @omsvetovit7240 ปีที่แล้ว

      @@anatoliydyachenko428 а как называются люди истязающие растения в невероятных количествах, пожирая их детей, эмбрионы и части тела наживую? ах да, веганы!

    • @user-zh2bs9dg6r
      @user-zh2bs9dg6r ปีที่แล้ว

      @@anatoliydyachenko428 я уважаю ваш выбор! Но не агрессирую! ))) Каждый выбирает по себе! Нравится вам кушать травку- ешьте! И проходите мирно, мимо! Удивительно, что те , кто не едят мяса, очень агрессивны! А те, кто его едят, добрые и довольные жизнью!?! И не навязывают свои предпочтения! Почему так??? Может исторически???

    • @nellig7881
      @nellig7881 ปีที่แล้ว

      @@anatoliydyachenko428 вас никто не принуждает есть это мясо)))

  • @dianan1293
    @dianan1293 ปีที่แล้ว +8

    какой вы молодец..теперь только по вашему рецепту 😍

  • @user-xq6wo7gk2p
    @user-xq6wo7gk2p 7 หลายเดือนก่อน +2

    Просто волшебник!!! Красиво, душевно, наглядно, аппетитно!!!! Будьте счастливы и здоровы! 👍

  • @user-yz7iq6ld9p
    @user-yz7iq6ld9p 2 ปีที่แล้ว +190

    Дорогой Жорж джан с наступающим новым годом тебя и твою семью! Крепкого здоровья тебе и твоим близким! Пускай все плохое останется в старом году. А в новом побольше приготавлений и шедевров кулинарных!

  • @haidarhalilov7160
    @haidarhalilov7160 ปีที่แล้ว +7

    Супер!!! Я перед обмазкой смазаваю хорошим коньяком кисточкой. Спасибо огромное за ваш труд.

    • @user-op6oz4jo7v
      @user-op6oz4jo7v ปีที่แล้ว

      Скажите пожалуйста Вы нитритную соль используете?

    • @Praeses82
      @Praeses82 6 หลายเดือนก่อน

      Вообще надо. Без - на Ваш страх и риск. Уменьщает вероятность отравления- коньяк, пажитник, перец, насчет паприки не уверен.

  • @neffritol1349
    @neffritol1349 ปีที่แล้ว +10

    Бастурма и полендвица замечательно хранятся в морозилке. И да, это - супервкусно!❤

  • @user-se8gk1nh1p
    @user-se8gk1nh1p หลายเดือนก่อน

    Спасибо, получила хорошие эмоции, Какой замечательный человек

  • @user-dg2fj7cl4r
    @user-dg2fj7cl4r 2 ปีที่แล้ว +3

    Бари ахоржак, Жорж джан! Спасибо за рецепт

  • @serveykuskunov7157
    @serveykuskunov7157 ปีที่แล้ว +5

    Какое тепло, умение и очарование!!! Мира вам, здоровья и всех благ !

  • @user-bi7xd5wf5s
    @user-bi7xd5wf5s ปีที่แล้ว +6

    Просто мясо получается супер. Спасибо за рецепт. Дай бог вам здоровья и процветания.

  • @fieryira6902
    @fieryira6902 4 หลายเดือนก่อน +2

    Как же это вкусно выглядит !
    Мастер !

  • @AmongUS-yy2wk
    @AmongUS-yy2wk 2 ปีที่แล้ว +3

    Жорж, какой вы привлекательный мужчина. Жаль что мне 75.а то... (шутить можно?) это вяленое мясо я обязательно сделаю к рождеству. Рецепты ваши, находка. Здоровья вам и вашей семье.

  • @user-ez7bq5zs7u
    @user-ez7bq5zs7u ปีที่แล้ว +3

    Удивительно приятный человек. Спасибо. Здоровья Вам и успехов.

  • @user-dl5ym8nr2l
    @user-dl5ym8nr2l 4 หลายเดือนก่อน

    Вы так вкусно рассказываете когда готовите! Пока смотрел слюной чуть не захлебнулся. Досмотрел и рванул в магазин за мясом.

  • @19Smart77
    @19Smart77 5 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за рицепт! Будем пробывать готовить. Мир и щастья вашей семье

  • @egorergin9352
    @egorergin9352 3 หลายเดือนก่อน +2

    здоровья и миру вашему дому!!!! Огромное спасибо за позитив!! Вы очень красивые люди!!!

  • @user-lx2il6iw2s
    @user-lx2il6iw2s ปีที่แล้ว +4

    Боже Жорж и Аня вы великолепные люди!!! . Прошу суджух уже несколько лет!!! Пожалуйста снимите ролик🙏🙏🙏🙏🙏🙏
    Здоровья Вам и Вашей семье❤️

  • @evgenizavrajin750
    @evgenizavrajin750 ปีที่แล้ว +4

    Уважаемый Жорж! Честь Вам и хвала! Слава Армении! Слава армянской бастурме!

  • @user-ev4ds4ev2d
    @user-ev4ds4ev2d ปีที่แล้ว +10

    Дорогой Жорж джан, вы превосходный кулинар!
    Даже при просмотре слюнки потекли.
    Спасибо за рецепт!

  • @miroslavaklyuzheva6077
    @miroslavaklyuzheva6077 4 หลายเดือนก่อน +2

    Рецепт огонь... первый раз под пресс положила мясо в бумажные полотенца... потом счищала их с куска мяса. Второй раз завернула в ткань - хлопок... снять с мяса ткань проще, чем бумажные полотенца

    • @waldemardeiker3268
      @waldemardeiker3268 3 หลายเดือนก่อน

      При просмотре ,эта мысль тоже прошла я имею ввиду бумажные салфетки, была тоже проблема с ними - прилипают 😂

  • @user-jp4mx5gw4z
    @user-jp4mx5gw4z ปีที่แล้ว +12

    Как же вкусно вы готовите, я через экран чуть ли вкус не ощутил 😁

  • @rompetrol637
    @rompetrol637 2 ปีที่แล้ว +4

    С какой любовью вы подходите к приготовлению. Спасибо за рецепт

  • @elenal5358
    @elenal5358 ปีที่แล้ว +5

    Здравствуйте, пересмотрела весь ютуб! У Вас самое классное! Поставила и свинину и говядину) Спасибо огромное!!

  • @user-ks9yf9yj7q
    @user-ks9yf9yj7q ปีที่แล้ว +8

    Смотрела с удовольствием. Очень люблю такое мясо и теперь знаю, как это готовят. Мне всё понравилось и сам рецепт и Ваши пояснения. Спасибо всё очень доступно.

    • @user-zl5cs3wb7f
      @user-zl5cs3wb7f ปีที่แล้ว

      Здравствуйте очень понравилось сама подача рецепта Вы просто Красавчик!!! И очень обаятельный человек! Не бросайте радовать людей! Счастья здоровья любви Вашему Дому!

  • @elenakomolova2807
    @elenakomolova2807 2 ปีที่แล้ว +3

    Я восхищаюсь Вами. Вы потрясающий человек. Здоровья Вам и Вашим родным на долгие лета. Очень вас любим

  • @user-hc9mi2qr5r
    @user-hc9mi2qr5r 2 ปีที่แล้ว +18

    Как же мне нравится ,когда готовят мужчины,но мужчины-армяне это шедевр,с такой любовью они всё это делают.Благодарю за рецепт

    • @user-fz5cq1or2s
      @user-fz5cq1or2s 7 หลายเดือนก่อน

      И обязательно чтоб по русски коментировали весь процесс приготовления😊

  • @user-rl7cr5bi9p
    @user-rl7cr5bi9p ปีที่แล้ว +2

    Приятный человек!

  • @user-no6of7xg9u
    @user-no6of7xg9u หลายเดือนก่อน

    Красота и вкусно. 👍👍👍Как бы хотелось ездить в гости. Или принимать гостей. Да будет мир на всей земле.

  • @user-py5jy6tw6j
    @user-py5jy6tw6j ปีที่แล้ว +4

    Спасибо вам большое за такой подробный рецепт🙏обязательно попробую повторить. Обожаю вяленое мясо. Спасибо😊😊😊счастья вам и вашей семье, здоровья😊😊😊

  • @gdebesi
    @gdebesi 3 หลายเดือนก่อน +2

    Это пожалуй лучший рецепт что я знаю. Привет с Северного Кавказа.

  • @T-Ihor-T
    @T-Ihor-T 2 ปีที่แล้ว +3

    Душевненько так. Благодарю Вас, Жорж!

  • @vkompaniec
    @vkompaniec 4 หลายเดือนก่อน +1

    Жорж джан, спасибо, вкусно смотреть. Вы великолепны. Рецепт супер

  • @user-vz1ny4xx2n
    @user-vz1ny4xx2n 21 วันที่ผ่านมา

    Очень вкусно повар рассказывает и показывает!!!! Обожаю его блюда!!!

  • @user-sm9ih4kj3b
    @user-sm9ih4kj3b 7 หลายเดือนก่อน +2

    Дорого жорж спасибо за твою доброту и твои рецепты после которых хоть и не голодный но хочется ещё поесть 😊 ! Здоровья тебе дорогой щастья тебе и процветания твоим близким и родным!

  • @user-sf5vr1ph9n
    @user-sf5vr1ph9n ปีที่แล้ว +5

    Какая красота, и вкуснота спасибо вам огромное за рецепт здоровья и счастья вам

  • @leonidspektor5655
    @leonidspektor5655 ปีที่แล้ว +1

    Смотрю и вспоминаю нашего друга Мирона Богосяна из Анапы.Счастья вашему доброму и мирному народу.Он меня учил также делать бастурму и суджук,но он
    Ещё добавлял в чвлман манку для скрепления .Спасибо за рецепт и память о друзьях.

  • @user-yd6gl4bf2m
    @user-yd6gl4bf2m ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт приготовления. Желаю вам всего самого наилучшего !

  • @user-db2vt9gc6v
    @user-db2vt9gc6v ปีที่แล้ว +3

    Жорж джан....Спасибо дорогой человек .Настоящий мастер .Первый раз вижу настоящий рецепт Бастурмы..Лучшее мясное блюдо, какое только может быть....Ничего вкуснее не может быть.Так же как и натуральный Армянский коньяк. Долгих счастливых лет Вашей семье Мира , любви и процветания.всем Вашим родственникам.Поздравляем Вас всех с наступающим Новым Годом..Вы очень красиво все рассказываете .Вы очень душевный добрый человек с большой буквы .Спасибо Вам за то что Вы есть.

  • @user-ov8ji2rl1w
    @user-ov8ji2rl1w ปีที่แล้ว +5

    У меня отец мужа так разговаривал. Нормальный акцент. А так как дочка была постоянно с дедом тоже переняла, дедушки уже пять лет как нету, а акцент у дочери остался. И это всем нравиться.