ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
تاس‌کباب مخصوص مهیار با گوشت گوسفند و به اصفهان
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2023
- تاس کباب یکی از راحت ترین خوراکهای ایرانی که به سادگی در یک ظرف پخته شده و حتی توسط بی‌تجربه‌ترین و بی‌حوصله‌ترین افراد هم با نتیجه عالی، قابل تهیه است.
مهیار در این ویدیو یکی از صدها روش ممکن برای تهیه یک تاس کباب عالی و لذیذ را با تمام جزییات لازم و به زبانی ساده، تقدیم نموده است.
مواد لازم برای ۴ نفر
گوشت گوسفند تازه ۵۰۰ گرم وزن بی استخوان. (سردست یا کف دست توصیه میشود ولی از راسته یا ران هم می‌توانید استفاده کنید)
به درشت و رسیده ۱ عدد حدود ۴۰۰ گرم
سیب‌زمینی حدود ۶۰۰ گرم
هویج ۱۵۰ گرم
پیاز ۴۰۰ گرم
حجم یک قاشق چای‌خوری استاندارد ۵ میلی‌لیتر است
فلفل سیاه تازه ساییده ۱/۲ ق.چ
نمک ۱/۲ ق.چ
زردچوبه ۱ ق.چ
گرد لیموعمانی ۱ ق.چ
در صورت تمایل از گرد غوره استفاده کنید
توجه: لیموعمانی در خارج از ایران قابل تهیه است. این عبارت را در گوگل جستجو بفرمایید:
shopping for Persian Iranian Amani lemons limo amani
ویدیوی آموزش نان مناسب برای این خوراک:
• آموزش تخصصی نان لذیذ س...
![[Live] : ONE FIGHT NIGHT 24 วันนี้!! “จาร์เร็ด vs กุสตาโว”](http://i.ytimg.com/vi/ENNA-fsT67c/mqdefault.jpg)
وقت شما بخیر جناب مهیار عزیز و گرامی
یعنی خستگی یه روز پر از مشغله از تنم در اومد اونم فقط با دیدن این ویدیو از این غذای جذاب … سوال اینکه برای ساکنین محترم امریکای شمالی و حومه ! 😅 چه نوع گوشتی پیشنهاد می کنید برای تاس کباب؟ من در Kamloops هستم و به گوشت گوسفند دسترسی چندانی ندارم. این مواردی هم که هست، چندان گوشت مناسبی برای این کار نیست.
ممنون می شم راهنمایی بفرمایید.
درود بر جناب سیاوش عزیز
کاستکو معمولا گوشت گوسفند خیلی خوبی دارد ولی مطمئن نیستم سلکشن گوشت فروشگاه کم‌لوپس چه وضعیتی دارد. این قسمتهای گاو را با نتیجه عالی می‌توانید استفاده کنید که کات های اقتصادی نیز هستند و ایده‌آل برای این روش پخت آرام و طولانی
Tri tip steak
Blade roast (or chuck blade roast)
امیدوارم از هوای تمیز و زیبایی فوق‌العاده این شهر دوست داشتنی لذت بسیار ببرید. سلامت و بختیار باشید.
مناسفانه به ای که در اروپا در دسترس است اکثرا از ترکیه است و اصلا بو و طعم به ایران را ندارد.
جناب مهیار خان شما بدون شک یکی از بهترین پدران و بهترین همسران و همچنین بهترین انسانهای ایرانی اصیل کشور هستید.نمیدونید چقدر دوست دارم با شما یک شام مفصل بخورم.
دو نوع رسپی داریم از هر نوع خوراک
رسپی مهیار
دیگر رسپی ها
و گزینه یک با اختلاف بهتره 🌕🌕🌕
درود بر شما.بنده آشپزی نمیکنم ولی به خاطر تیپ باحال شما که مرا می‌برد به دوران قدیم همه برنامه های شما را تماشا میکنم و با یک نوشیدنی مورد علاقه لذت میبرم.همیشه سرزنده و سلامت باشید.
درود بر جناب کاظم‌خان عزیز
از محبت شما دوست گرامی بسیار ممنونم. امیدوارم کم کم لذتهای تهیه مزه جات درجه‌یک را هم امتحان بفرمایید. قربان جنابعالی.
نوشیدنی نوش جان
قربان این بخشندگی و فصاحت شما در علم و کلام در نگاه من نشانه محبت درونی و قلب گشاده شماست و نیازه که بدونید این ویدئو ها برای من حداقل تنها یک دستور آشپزی نیست و هربار به ملاقاتی دوستی نادیده میماند. درود بر شما.
درودها تقدیم به جناب حسینی عزیز
از نظر لطف‌تان و محبت بزرگ‌منشانه سرکار صمیمانه سپاسگزارم. بدرستی که اینجا محل ملاقات جمع بی‌نظیری از دوستان و کسب لذت یادگیری در کنار یکدیگر است و بسیار خوشوقتم که مفتخر به حضور جنابعالی هستیم. نیک‌بخت و کامروا باشید.
چه ادبیات قشنگی
میوه‌ی شریف...موجود زیبا... و....
شما واقعا معلمی میکنید 🌹❤👏👏🌹
خسته نباشی دایی مهیار من که به شخصه از دیدن خود شما شنیدن صدای گرمتون و احساستون در مواجهه با مواد غذایی و در انتها چشیدن خوراکتون به اندازه خوردن انها لذت میبرم همراه با موسیقی متنی که خیلی خیلی خوش سلیقه انتخاب میکنید 👌👌❤❤ پاینده باشید
نه تنها از آشپزی لذت میبرم بلکه به معلومات عمومی من هم اضافه میشه💜💜👏👏
درود و سپاس جناب مهیار که هم تاریخچه غذاها را بما می آموزید و هم طرز تهیه آنرا خصوصا این غذای سنتی که جایگاه خاصی دارد البته با آموزش بینظیر و بیان گرم و شیوای شما به مراتب خاص تر میشود .
مهرتان پایدار ، تنور دلتون همیشه گرم باشد و در کنار خانواده محترمتان از گذشت ایام لذت ببرید.🙏😍
درودها تقدیم به شما دوست عزیز
از لطف مستمر شما بسیار ممنونم. مهرتان جاوید.
👏👏👏
سلام اقا مهیار ای قربان روش و فلسفه شما عزیز در اول گفتی که هر کسی میتواند به روش خود تاس کباب
درست کنه و حرفهای جالب هم قبلا گفتی در مورد پخت و کباب و سرخ کردن سبزیجات و گوشت که جزع علمی هستند
موفق باشی
درود بر استاد مهیار ازیز. تاس کباب را با دستور شما درست کردیم و حیرت کردیم چگونه بدون روغن غذایی به این خوشمزگی بدست آمد ، که همه غذا در یک وعده نوش جان شد و چیزی باقی نماند. سپاس از شما.
درودها تقدیم به جناب شهرام‌خان ارجمند
قربان محبت شما و نوش جان همگی. خوشوقتم که در خدمتتان هستیم. سلامت و کامروا باشید.
بسیار خوراک لذیذ و سنتی و پر از ویتامین و خاصیت هست ممنونم از دستور پخت خاص خودتون این خوراک به هر شکل و سلیقه ای طبخ بشود لذیذ هست 🙏🙏🙏🙏
درود بر سرکار خانم آرتمیس عزیز
از محبتتان صمیمانه سپاسگزارم، و خوشحالم که مطالب تقدیمی را مورد پسند می‌یابید. پیوسته سلامت و کامروا باشید.
درود بر استاد عزیزم مهیار بزرگوار
با این تاس کباب و این رسپی یاد ایام نوجوانی و مادربزرگ مرحومم را برایم زنده کردین.
غذا روح دارد ، تاریخ دارد ، فلسفه دارد، جان دارد
حقیقتا سرآشپزی هستین که با اطلاع از روح و ذات غذا، طعم و لذت یک مشت ماده خام بی مصرف را برای خورنده آن ماندگار و ابدی می کنین
که البته این کار بیشتر شبیه معجزه می ماند
لقب استادی یقینا برازنده شماست 🌷🌷🌷
درود بر جناب ابراهیمیان عزیز
از محبت سرکار بسیار ممنونم. یاد مادر ارجمندتان گرامی، و خوشحالم که مطالب تقدیمی مورد پسند واقع شد. سلامت و کامروا باشید.
نحوه سرو خوراك فاخرانه و هيجان انگيز هست؛ هميشه گفتم كه از ويدئو هاتون بسيار ياد ميگيرم؛ سپاس از شما؛
خیلی خیلی خوش آمدید ،من مدیون شما از بابت آموزش و خرید کردن هستم
اين تاس كباب نيست اثر هنريه. خيلي مخلصم. 🍺🍺🍺🍺
درود بر دوست ازجمندم دمیس‌جان
قربان محبتت رفیق، به شادی و سلامتی نوش جان کنید 💖🍻🍻
بسیار عالی وخیلی ممنونم که در مورد شخصیت به کمل توضیح دادهاید بی نظیر شادباشید
بسیار عالی ، ممنون از تنوع آموزش هاتون و بیان شیوا ، زیبای شما 🙏🏻🌹
مهیارخان درود.... عجله ای اومدم لایک بزنم و برم...ارادت
مامان بزرگ من تاس کباب رو خیلی شبیه به این درست میکرد، فقط یه حرکت میزد عالی میشد. گوشتش رو با چوب درخت انجیر سیخ میزد می ذاشت رو پیاز! اونجوری گوشت یه مزه باحال میگرفت!
درود بر سرکار خانم شقایق عزیز
دلیل خوبی داشته که بانوی گرامی چنین کاری انجام می‌دادند. در قدیم از چوب درخت انجیر برای خاصیت نرم کردن گوشت استفاده میشد و در واقع کباب چوبی اصلی هم حاصل همین ماجرا بوده‌است. سلامت و بختیار باشید.
عالی میشه تاس کباب با به ، ممنون از آموزش کامل 🙏
با درود و سپاس جناب مهيار گرامى ، مثل هميشه عالى و كلاسيك بود . تندرست و شاد باشيد ❤️🤍💚
درودها و تقدیم تشکر خدمت جناب سعیدخان بزرگوار
از مرحمت سرکار متشکرم و خوشحالم که مفید واقع شد. آرزوی سلامتی و شادکامی دارم.
استاد جان این فقط هنر شماست که تاس کباب رو مثل یک بشقاب فرانسوی زیبا سرو کنید.
از این که هر قسمت ما رو مهمون منزل گرمتون میکنید و لحظات خوشی در کنار شما هستیم لذت میریم ممنونم
درضمن فکر کردم شاید پاک کردن مرغ به روش کالبدشکافی آموزش بدهید برای دوستان مفید باشه
درود بر پرهام‌خان عزیز
از محبت شما سپاسگزارم و خوشوقتم که از ما راضی هستید. نحوه خردکردن مرغ یکبار در ویدیوی جوجه‌کباب حاتم انجام شد ولی احتمالا نیاز باشد کمی دقیقتر نشان داده شود. سلامت و بختیار باشید.
یوتیوب و مهیار ولا غیر یعنی عالی درود سپاس از شما
کولاکی دیگر از استاد عزیز و ارجمند و مطلع و فرهیخته جناب مهیار نازنین با توصیف و توضیح بلیغ و شیرین و تمام و کمال
سپاس فراوان
سایه‌تون مستدام🙏🍀🥰🌹
در این مدت که با کانال شما آشنا شدم خرید کردن را هم یاد گرفتم و از این بابت بسیار از شما سپاسگزارم
درود بر سرکار خانم فرحناز
خوشوقتم که خدمت مفیدی از دستمان ساخته بوده. قربان شما دوست گرامی.
سلام ، میشه ژیگو درست کنید، من خیلی دستورای مختلف رو امتحان کردم هیج کدوم جالب نبودن. راستی استیک مینیون شما عالی شد ، ممنون از وقتتون و برنامه هاتون
درود بر شما دوست عزیز
خوشحالم که از استیک لذت بردید و ژیگو نیز حتما تقدیم خواهد شد. سلامت و کامروا باشید.
استادجان نکته ای در طبخ غذاهای شما خیلی برام جالبه علاقه شما به سبک بودن و رقیق بودن استاندارد غذاهای سنتی ایرانیه،چیزی که بر خلاف قوانین رایج در جامعه ماست.اکثرا غلظت و سفتی رو نشانه با کیفیت بودن و جاافتادن غذا میدونن ولی شما همیشه بر سبک بودن غذا تاکیید دارین.الان من این تاس کباب رو با تاس کبابهای رایج مقایسه میکنم متوجه میشم اونی که ما میخوریم احتمالا مثل سیمان به دل و روده میچسبه ولی این چقد لطیفه و جذبش برای بدن آسان.
درود بر جناب حسینی عزیز
این یک خوراک ساده روستایی‌بوده که با کمترین زحمت، آنرا بار می‌گذاشتند و می‌رفتند دنبال کارشان و چندین ساعت بعد از حاصل جادوی زمان و شیمی، لذت می‌بردند.
هرگونه دستکاری نابخردانه (معمولا ناشی از تلاش کسانی که مدعی «اسرار و رموز و فوت و فن‌هایی که هیچ آشپزی به شما نمی‌گوید!» معمولا فاجعه‌آفرین خواهد بود.
قربان جنابعالی
دستتون درد نکنه. درست کردم عااااالی شد
سلام بر استاد مهارت ودلبری در اشپزی وبسیار با ارامش خاص خودتون دلپذیرتر میشه تماشای شاهکار شما در کلیپ ها وبساربسیار خوشوقتم از اشنایی با کانال بسیار عالی شما ♥️♥️♥️من هم عاشق میوه به هستم 🥰سپاس از شمابزرگوار🙏🌹🌹🌹🌹🌹شکر برای وجود پراز مهر شما عزیزگرامی🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏♥️♥️🌹🌹🌹🌹
درود بر شما دوست نازنین
از محبت وسیع سرکار بسیار ممنونم، و خوشحالم که افتخار حضورتان نسیب شده است. قربان لطف شما.
Thank you, Mr. Mahyar. Good memories from childhood just coming through. Keep up a great job and thanks again for the effort you spend sharing great Persian foods.
Neema jan, thank you so much! I'm glad you enjoyed the video. Your very kind support is much appreciated :)
ممنون تشکر❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
جدا از شیوه آموزشتون که بسیار جذابه من عاشق دکور (رنگ، چیدمان مواد غذایی و وسایل) آشپزخونه هم هستم
درودها تقدیم به شما بانوی هنرمند و خوش‌ذوق
از محبت شما سپاسگزارم و خوشوقتم که مورد پسند بود. اجازه دارم بپرسم آیا با شادروان بانو گلنوش خالقی نسبتی دارید؟
@@YummyGastronomy درود بر شما. بله استاد روح الله خالقی پسرعموی پدربزرگ من بودن (روح هردو بزرگوار شاد) و با افتخار بانو گلنوش خالقی هم از اقوام دور ما میشن
با تقدیم درود مجدد،
روحشان شاد و نامشان جاوید. بسیار خوشوقتم که افتخار همراهی شما نسیب شده. امیدوارم شما و دیگر عزیزان امانت‌دار ژن‌های نوابغ استثنایی تاریخ هنر و فرهنگ میهن‌مان، سلامت و سرافراز و در مسیر خلق افتخارات نوین باشید.
درود جناب مهیار عزیز
یک پیشنهاد بجای سیب‌زمینی پشندی از سیب‌زمینی استانبولی استفاده کنید چون ما نمیره و شکل بهتری داره و مزه جذابترین داره
درود بر شما استاد گرامی بسیار عالی شده نو ش جونتون 👌👌👌👌👍👍👍👍
مامانم من همینطوری درست میکرد بعلاوه گوجه فرنگی منم از مامانم همینطوری یاد گرفتم بسیار غذا ی خوشمزه ای هست مخصوصا اگر به اصفهان باشه تمام عطرش خونه را پر میکنه🌹🌹🌹🌹🌹
قوق العاده بود استاد 👍👍👍
درود بر استاد مهیار بزرگوار
نکته بسیار ظریفی رو اشاره کردید، تاس کباب، مطلللقأ نباید رب گوجه‌فرنگی داشته باشه، حقیقتأ طعم و مزه این خوراک رو به معنی مطلق کلمه نابود میکنه، انتهای کار یه سس غلیظ از رب گوجه‌فرنگی با بقیه مخلفات تحویل میده👍👍
سلام.چقدر آرامش و طنین صداتونو دوس دارم.چقدر لذت میبرم که بر خلاف خیلی از دوستان ،یکبار نمیگید منو سابیکرایب کنید. چون به خودتون اعتماد دارید.چون تو راه درست قدم برداشتین پس دیگران خود بخود به سمت شما میان نیازی به درخواست نیست.خیییلی لذت میبرم از رفتار شما اصلا آشپزی بماند.من تاس کباب دوس ندارم اما از توضیحات بی نظیر شما واقعا لذت میبرم.از خدای بزرگ براتون عمر طولانی همراه با سلامتی و شادی بی پایان میخوام
درود بر سرکار خانم مریم
از نظرِ لطف شما بسیار متشکرم. من همواره مدیون لطف این جمع حقیقتا شگفت‌انگیزی از یاران فرهیخته هستم که از حمایت‌شان برخورداریم و خوشوقتم که شما نیز در این جمع حضور دارید. نیک‌بخت و کامروا باشید.
خدای من، بالاخره تاس کباب. ممنونم جناب مهیار، خیلی مهیارید. ناهار فردا ظهر ما تاس کباب خواهد بود با دستور پخت شف و به درخت خونه. دلیل اصرار و درخواست من برای آموزش این غذا ، درخواست پدر و مادرم بود و حتما فردا ظهر مهمان ما و شما خواهند بود. مجددا سپاس و روزگار به کام
درودها تقدیم به شما دوست گرامی
امیدوارم همگی از نتیجه لذت برده باشید. از لطف سرکار بسیار ممنونم و امیدوارم همواره از موهبت همراهی و خدمت به پدر و مادر ارجمندتان برخوردار باشید.
درود بر شما دست شما درد نیاد من فردا تصمیم دارم همین خوراک رو با رسپی شما درست کنم الان اینجا در کالیفرنیادیگر دیر شده ولی باور بفرمایید شما با نوش جان کردن تس کباب من یکی رو کشتید شاید چون خیلی گرسنه هستم ، ولی معمولا شما خوراک‌ها رو بصورتی تست میکنید که خیلی برای من جالب هست بخصوص وقتی در کمال آرامش سر تکان می‌دهند و خبر از خوشمزه شدن خوراکی که درست کردید میدهید . تندرست و شاد باشید همراه خانواده دلبندتان باز هم سپاس از شما❤
با درود مجدد،
ببخشید که اذیت‌شدید :)
امیدوارم در فصل بعدی این میوه بهشتی، کاملا جبران بفرمایید. سلامت و فرخنده باشید.
استاد مهیار عزیز شما در تدریس آشپزی به تمامی نکات اشاره میکنید و این خیلی باارزش است که شما عزیز و بزرگوار اطلاعات عمومی شما در تمامی زمینه ها کامل و جامع است .هر زمانی که برنامه‌های خوبتان رو می‌بینم خود رو آماده میکنم که سرکلاس درس هستم .......بی نهایت سپاسگزارم استاد واقعا که همیشه گفتم باز هم تکرار میکنم که شما منحصر به فرد هستید.....
موفق باشید و سلامت و سربلند.......🌹🥀⚘🌷🌼🌻🌺🥀💚✌🤌👌👍👏🙏🙏🙏🙏🙏🐈🐈🐈🐈
Hi from 🇯🇵
Dear Mahyar
We have Quince in Japan .
I didn’t know we can use it for Persian dishes.
There is Quince tree at my parents in-law house .
They have never use it for cooking.
Here we keep the raw fruits in the a dish or a basket ….leave them somewhere inside room or the entrance hall .
The aromatic smell of this fruit release a pleasant fragrance.
It is interesting to know about the history of this fruit.
We call it カリン Karin
Karin or quince can not be eaten raw.
My mother in-law use them to make a liqueur and even cut them up into thin slices and pickle them in honey.
And she dry out them in the Sun….for a week making sure there is good ventilation no mold forms…..put one dried slice in a tea cup….add hot water and a spoon of honey…
Sweet tasty and supposedly good for your throat.
Thanks for Taskabab recipe…
🙏🙏🙏🙏🙏
We call it
Dear Susan, thanks for another wonderful and very informative comment. The respect and appreciation of this great gift of nature you described, is so Japanese! That pickling in honey sounded just gorgeous and I'm certainly going to try it. The quince tea you described is something my wife also makes, exactly the same way. I'm glad you liked the recipe and needless to say, you'd also get great results using beef, specially the tougher but tastier cuts like a tri tip steak or chuck roast. Please take care!
can not be eaten raw? hold my beer
درود بر استاد مهیار گرامی
شاید باورتون نشه من بعد از دیدن ویدئو هلیم بادمجان شما میخواستم درخواست کنم نحوه پخت تاس کباب رو آموزش بدید
ممنون از شما بخاطر این آموزش عالی
Thank you
ممنون از آموزش اين غذاى لذيذ ، نوش جان ، مثل هميشه از حضور پر مهرتان فيض برديم عزيز .. 🌹🥰
استاد سپاس بیکران از شما
مثه همیشه عالی
عالي مثل هميشه
بسیار عالی 👍👍👍
سپاس از بیان همه نکات.
Great♥️
🙏🙏🙏🙏🙏 عالی بود لذت بردم
به به.سپاس استاد.
Very good👌👌😋😋
مثل همیشه عالی
سلام خان، ممنون
بسیار عالی وخوشمزه .
Good job
ممنون از آموزشهای بسیار خوبتون🙏🏻🌺
درود بر شما استاد مهیار عزیز بسیار عالی تشکر از شما بابت آموزش این غذای اصیل و خوش مزه
درود و سپاس از رسپی های خوبتان👌🥰👌
عالی عاااالیی کاک مهیار
نوش جانتان مهیار خان و ممنون از توضیحات خوبتون در مورد تاریخچه به
سپاسگزارم. پاینده باشید
سپاس عزیز. . عالی بود 🎉❤
ندیده درود و سپاس جناب مهیار و درود و سپاس به نازنین دخت گرامی
سلام آقا مهیار عزیز
مثل همیشه عالی دست شما درد نکنه 🌺
مثل همیشه عالی غذای مورد علاقه من
انجام شد. به شخصه از کودکی از طعم به بدم میومد و بخاطر این موضوع سالها بود تاس کباب در منزل ما پخت نمیشد. به دلیل ذوق فراوان اقا مهیار این قلم رو هم تست کردیم و واقعا عالی بود. نظرم نسبت به به کاملا تغییر کرد
با درود مجدد
خوشحالم که نسبت به این موجود شریف و خوش‌عطر، علاقه‌مند شدید. مهرتان پاینده.
درود عالی سپاس 🌼🌼👍
استادمهیار بزرگوار بی نظیر مثل همیشه🙏🌹
عالی بود. متشکرم
Perfect
درود جناب مهندس مهیار خان عزیز . مثل همیشه عالی و درجه یک . با آرزوی بهترینها .🙏🌷😍
براووووو👏👏👏👏👏
بسیار عالی وباحوصله آشپزی میکنید
❤❤❤
Nooshe jan 👌🏻 Enjoy
Nice! Loved the music ❤
Glad you like it!
Bravo c’est magnifique 👌Merci chef Bon appétit
great recipe ..Thank you sir for this wonderful post
Love this tosskabab recipe thank you 😊
My pleasure 😊
درود دوباره شما بجز آشپزی ومخلفات آشپزی سالاد و سس. به تاریخ هم علاقه خاصی دارید. یک دنیا سپاس. 👍👍👍🙏🙏🌺🌷🌹🌸
سلام استاد ارجمند...🤗.بی نظیره کاراتون💎
مدتها بود بفکر پختن این غذا بودم از آموزشتون سپاسگزارم .
سلام جناب مهیار عجب اتفاق جالبی امروز از کلاس که برمیگشتم چشمم افتاد به یکی از میوه های واقعا بهشتی و بوئیدنی که پدرم عاشق این میوه است یدونه که تقریبا اندازه گریپ فروت بود گرفتم و فورا از ذهنم گذشت براشون طاس کباب درست کنم امشب به محظ اینکه وارد یوتیوب شدم دیدم شما آموزش این طاس کباب ارزنده رو گذاشتین و ما چه کنیم از دست اینهمه نبوغ و زیبایی و شاهکارهایی که شما خلق میکنید بسیار عالی بود دستور پخت حتما برای فردا امتحان خواهم کرد ممنون از شما امیدوارم سلامت و مانا باشید 👌👌💝👏👏👏👏👏
درود بر شما دوست عزیزم
ظاهرا در لوح سرنوشت شما برای این روز، تاس کباب بطور بسیار جدی حک شده بوده و خوشوقتم که همه ملزومات فراهم شد. امیدوارم از نتیجه لذت برده باشید. سلامت و کامروا باشید.
@@YummyGastronomy خوشحالم استاد که به سرنوشت اعتقاد دارید گرچه به زبان طنز مخصوص خودتان بیان کردین🌹
با درود و سپاس از شما گفتنى هارو دوستان گفتند . همه چيز عالى بود مثل هميشه 👌
با درود و سپاس از آموزشهاى بسيار عالى تان ، تنتان درست و سفره تان گسترده باد 🌸🌸
پرفکت استاد عزیز
فوق‌العاده فوق‌العاده بود
نوش جان شما وعزیزانت استاد بزرگوار وبا شخصیت
بادرودفراوان بشما وتوضیحهات خوبتون
عالی بودسپاس ازشما👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
اقا مهیار مثل همیشه
درود استاد مهیار عزیز
عالیییی🥂🥂🌺🌷
آقا من اصلا تاس کباب دوست ندارم. فقط اومدم آقا مهیار رو تماشا کنم!
درود بر عرفان عزیز، مقدم مبارکتان همیشه گرامیست. قربان جنابعالی.
درود جناب مهیار، 👍✌🌹
درود و سپاس جناب مهیار خان. مثل همیشه برنامه بسیار خوبی تهیه و ارائه کردید، عالی بود . من حتما امتحان خواهم کرد.
عالی
درود بر شما شف مهیار! آقا شما با سبک توضیحاتتون، بنده رو تشویق فرمودید تا آشپزی رو شروع کنم. سپاسگزارم از بیان شیوا و زیباتون 🙏🏻 در خصوص به باید عرض کنم که شیرینی مبسوطی که به غذا میده واقعا تاس کباب رو بینظیر میکنه 👌🏻
درود بر جناب هادی خان عزیز
بسیار خوشحالم که بهره‌برداری مناسبی از مطالب تقدیمی انجام دادید. امیدوارم همیشه در مسیر پیشرفت و یادگیری باشید، و موفق و سلامت.
اونقدر انرژی کار شما فوق العاده و بی نظیر هست ک کاملا به من منتقل میشه ، ❤ بشقاب‌های بی نظیری خلق میکنید ک از راه دور هم میشه عطر و طعمش رو با بستن چشم ها حس کرد ❤
استادابگوشت گوشت و لوبیا و بریان هم از اصفهان اموزش بدین
سپاس