لوبیا پلوی زعفرانی اصیل ایرانی با گوشت قیمه گوسفند و روغن حیوانی به روش شف

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 689

  • @HalenaEivazi
    @HalenaEivazi ปีที่แล้ว +3

    من این مدل لوبیا پلو رو درست کردم الان.و باورتون نمیشه چقدر لذیذه.منم بهتون پیشنهاد میکنم با این منوال بپذید😋😋😋😋
    ممنون ازتون استاد گرامی.فوق العاده شد👍🙏

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درودها و تقدیم تشکر از لطف عزیزتان، نوش جان، سلامت و کامروا باشید.

  • @mehdimovahedaagre8253
    @mehdimovahedaagre8253 2 ปีที่แล้ว +12

    از اینکه ما رو با آشپزی اصیل و اصولی ایرانی آشتی دادید بی نهایت سپاسگزاریم. تمام نکاتی که در ویدیو ها ذکر میشن کاملا حساب شده و کاربردی هستن.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درودها جناب موحد عزیز
      کامنت بسیار زیبا و دلنشینی مبذول فرمودید. اگر نزدیک به این اندازه تاثیرات داشته باشیم که به نهایت خوشبختی و رستگاری رسیده‌ایم.
      قربان محبت بسیارتان

  • @MaryamJafarieh-gq3kg
    @MaryamJafarieh-gq3kg ปีที่แล้ว +7

    چقدر هنری و جذاب پخت هر غذا را توضیح میدین استاد عزیز، ممنون🌹☘️

  • @fahim7633
    @fahim7633 11 หลายเดือนก่อน +3

    بینظیرید آفای مهیارعزیز🎉🎉🎉🎉🎉

  • @Saeeeeeeeed
    @Saeeeeeeeed 2 ปีที่แล้ว +11

    حقیقتا از ظاهر غذا مشخصه که چقدر خوشمزه و استادانه پخته شده، دست مریزاد 👌

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درود بر جناب سعیدخان عزیز
      از لطف شما متشکرم
      قربان شما

  • @maryamawissam258
    @maryamawissam258 2 ปีที่แล้ว +28

    سپاس از سرزمین دوستی تون و اشاعه فرهنگ، بازگشت به ریشه های فرهنگی این مرز و بوم....
    ممنون از لوبيا پلو ❤️❤️❤️🌹🌹🌹

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว +13

      درود بر بانوی گرانقدرم
      در این برهه تیره و تار که شمار دشمنان داخلی بر اجنبیان فزونی یافته‌اند، این وظیفه خطیر بیش از هر زمانی بر شانه همه ما سنگینی می‌کند. باشد تا مجددا شاهد شکوفایی تمدن و انسانیت و درستکاری در سرزمین عزیزمان باشیم

    • @maryamawissam258
      @maryamawissam258 2 ปีที่แล้ว +7

      @@YummyGastronomy دقیق و درست... ای کاش مردمان مان بیاموزند... ضمن دوستی با دگران در جای جای دنیا... قدرتمندانه نگاه به داخل... فرهنگ ،و زبان و موسیقی و خوراک و پوشاک داشته باشند.....و
      خود دوستی، خودپروری، بهترین و زیباترین است... واینگونه هیچ دشمن داخلی و... توان گسستن مان را نخواهد داشت...
      🌹❤️🌹❤️🌹❤️

    • @mahdieinolghozat2842
      @mahdieinolghozat2842 2 ปีที่แล้ว +1

      @@YummyGastronomy ♥♥♥♥♥♥

    • @yadollahjamali6672
      @yadollahjamali6672 ปีที่แล้ว

      بسیار زیبا بیان فرمودید 🙏💙💙💙

    • @ezatnategh7362
      @ezatnategh7362 ปีที่แล้ว

      ​@@iranziba52😅

  • @Nanna761
    @Nanna761 10 หลายเดือนก่อน +3

    استاد مهيار عزيز، من اين دستور پخت را پيروى كردم و عالى شد. ممنون از تمامى زحمات شما🙏🌺

  • @ReverseOfBlood
    @ReverseOfBlood 11 หลายเดือนก่อน +1

    یکی از دوست داشتنی ترین انسانهایی که می شناسم شما هستید. لذت آشپزی و خوردن غذای با کیفیت بهمراه نوشیدنی مورد علاقه 😉 رو مدیون شما هستم.
    ارادت بی پایان

  • @nozhanrashidiasl8222
    @nozhanrashidiasl8222 10 หลายเดือนก่อน +2

    چشم نواز و دل نواز و روح نواز ،خیلی زیاد سپاسگزارتونم 🪷🪷🪷

  • @ElaheEmamjome
    @ElaheEmamjome ปีที่แล้ว +2

    سپاس فراوان بابت تمام نکات ریزی که به اشتراک میگذارید استاد

  • @hamideariai4446
    @hamideariai4446 8 หลายเดือนก่อน +1

    سلام خدمت استاد عزیز بسیار عالی وپر محتوا
    ممنونم که اهمیت ظروف استیل رو به ما اموزش دادید❤❤

  • @maryamghasemi8012
    @maryamghasemi8012 2 ปีที่แล้ว +3

    عالی و بی نقص اموزش دادید.سپاس از دقت در پاسداشت فرهنگ ایران زمین..نوش جان

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว +1

      درود بر سرکار خانم مریم ارجمندم
      از نظر لطف و مهر شما بسیار ممنونم. خوشوقتم که ویدیو را مفید یافتید. نیک‌بخت و کامروا باشید.

  • @zamanbayat6817
    @zamanbayat6817 2 ปีที่แล้ว +81

    و همچنین ممنونیم که یک فرهنگ نامه اصیل اشپزی ایرانی را برای نسل آینده بجا میگذارید از بینندگان افغانستان استم

    • @alexbogherie9148
      @alexbogherie9148 2 ปีที่แล้ว +4

      ما باید آشپزی اصیل ایرانی را برای نسل آینده زنده نگهداریم

    • @Esteghlal1010
      @Esteghlal1010 2 ปีที่แล้ว +1

      💚🤍🖤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว +4

      درود بر جناب بیات عزیز
      سپاسگزارم که اهمیت این موضوع را درک می‌فرمایید. امیدوارم به بالندگی و سعادت فرزندانمان کمک کوچکی کرده باشیم
      قربان محبت شما

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว +2

      درود بر شما دوست عزیزم
      بله حقیقتا این کمترین وظیفه ما در قبال این نسل جوان جسور و سرافراز و دوست داشتنی است

    • @user-yd1zr4sj9r
      @user-yd1zr4sj9r ปีที่แล้ว +1

      ببین استم نه هستم درستش

  • @sinababa98
    @sinababa98 ปีที่แล้ว +1

    اولین آشپزی ایرانی هستید که میبینم از چاقوی درست و حسابی برای آشپزی استفاده میکنید.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درود بر جناب سینا
      از توجه سرکار سپاسگزارم. حسب علاقه شما به موضوع، حتما این ویدیو را مفید خواهید یافت:
      th-cam.com/video/YcKORL4ExxY/w-d-xo.html

  • @amirazimi5425
    @amirazimi5425 ปีที่แล้ว +2

    استاد معیار گرامی خیلی لذت بردم از طرز پختن لوبیا پلو ممنون تجارب محبت امیز شما .😊❤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درودها تقدیم به امیرخان عزیز. از محبت سرکار بسیار ممنونم و خوشحالم که مورد پسند بود. سلامت و بختیار باشید.

  • @mojganmehrparvar677
    @mojganmehrparvar677 2 ปีที่แล้ว +10

    اينقدر ويدئوهاي شما فوق العاده هستن كه بايد بابتش تشكر كرد؛ من مشتاقانه ويدئو هاتون رو دنبال ميكنم؛ سپاس از شما؛

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درود بر سرکار خانم مهرپرور گرامی
      همواره ممنون محبت شما هستم، هرچند گاهی با تاخیر زیاد
      قربان لطف سرکار

  • @amintaghizadeh6699
    @amintaghizadeh6699 2 ปีที่แล้ว +3

    با سلام و عرض ادب.
    درود فراوان جناب آقای مهیار بزرگوار و دست مریزاد و تشکر فراوان از بابت یک رسپی بینظیر دیگر از یک غذای اصیل ایرانی👌👌👌🤌🤌🤌👏👏👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐💐

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว +1

      درود بر جناب تقی‌زاده عزیزم
      از محبت سرکار بسیار ممنونم - اگرچه با تاخیر زیاد که امیدوارم عفو بفرمایید.
      سلامت و سرافراز باشید

  • @fardinkakavand3409
    @fardinkakavand3409 2 ปีที่แล้ว +9

    درود و سپاس جناب مهیار خان. خیلی خوشحال شدم که این برنامه رو دیدم چون لوبیا پلو غذای مورد علاقه من هست . اطلاعات کامل و مفیدی ارائه فرمودید و کلی بهره مند شدم. مثل همیشه خیلی برنامه خوبی بود. پاینده باشید.💐

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว +2

      درود بر جناب کاکاوند عزیز
      باعث افتخار بنده‌است که مورد پسند واقع شد، و لطفا تاخیر بنده را ببخشید
      سلامت و سرافراز باشید

  • @zhalehvafai2316
    @zhalehvafai2316 ปีที่แล้ว +2

    بسیار عالی جناب مهیار خیلی با سلیقه هستید و صبور.

  • @jalehshamseddin2628
    @jalehshamseddin2628 ปีที่แล้ว +3

    واقعا سپاسگزار انگیزه آشپزی دلچسب واصیلتان هستم ،سلامت وشاد در کنار خانواده باشید.

  • @zarimashadi
    @zarimashadi 5 หลายเดือนก่อน +2

    نوش جان و سپاس مهیار عزیز و کار بی نظیر شما از ترشی انبه نام بردید یادم هست قدیما در ایران ترشی انبه با چلوکباب سرو می‌شد و بسیار هم خوشمزه بی نهایت سپاس از توضیح که چگونه فرهنگ خوراک ها ایرانی را برای ایرانمان حفظ کنیم 🙏❤️❤️

  • @علینمقدم
    @علینمقدم 5 หลายเดือนก่อน +1

    سلام استاد، نکته ای که در باب پاسداری از فرهنگ کهن ایرانی و هشدار در مورد پانترکها عالی بود.❤

  • @shahzadesahbaee-yz4eg
    @shahzadesahbaee-yz4eg 6 หลายเดือนก่อน +1

    لوبیا پلوی چشم نوازی بود و ته دیگ سیب زمینی و فوت کوزه گری خوب و ترد شدنش ،عالی و بسیار متشکرم از شما🙏💚

  • @rezaakbari4568
    @rezaakbari4568 ปีที่แล้ว +3

    عالی بود آقا مهیار.مثل همیشه توضیحات،بسیار کامل و دقیق بود.
    خدا به شما و همسر گرامیتان و عزیزانتون سلامتی و عمر با عزت بده.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درود بر جناب اکبری عزیز
      از لطف مستمر شما دوست بزرگوار سپاسگزاریم و بسیار خوشوقت که در خدمت هستیم. پیوسته سلامت و مسعود باشید.

  • @MortezaBaharestani
    @MortezaBaharestani ปีที่แล้ว +2

    دوروردبرشما آقای مهیارگرامی. دمتون گرم که به تنهایی یک فرهنگ و یک رسانه تاثییرگذار و لذتبخش هستید. تن درست و پایدار باشید به دور از چشم حسودان و نابه کاران، در ضمن ادیت و میکس واهنگ عالیه، بیست

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว +1

      درود بر شما دوست گرامی
      از لطف عزیزتان سپاسگزارم و خوشحالم که ویدیوی تقدیمی مورد پسند واقع شد. پیوسته سلامت و مسعود باشید.

  • @KavehMoghaddam
    @KavehMoghaddam 7 หลายเดือนก่อน +2

    ممنون! آموزش عالی توسط یک انسان نازنین!

  • @rufia1266
    @rufia1266 ปีที่แล้ว +2

    بسیار عالی..استاد گرامی من لایه لایه زیره سبز اضافه میکنم عطرش معرکه میشه ..

  • @shahriar713
    @shahriar713 2 ปีที่แล้ว +14

    arguably the best Persian food channel on YT!

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว +2

      Thanks very much Diego, that was very kind of you!

  • @جمیلهکار
    @جمیلهکار 5 หลายเดือนก่อน +1

    آفرین ماشالله که شما اینقدر در راه آموزش اشبزی تلاش وفعالیت میکنید 🙏

  • @FaribaBiclarian-gz9ey
    @FaribaBiclarian-gz9ey ปีที่แล้ว +1

    سلام استاد بزرگوارخداقوت بسیار عالی بود و ممنون از حوصله ای که بخرج میدید خدا حافظ و نگهدارتون باشه
    یاعلی

  • @mammadm6174
    @mammadm6174 ปีที่แล้ว +1

    من به شخصه توضیحاتی که اول ویدیو میدید رو بیشتر دوست دارم بسیار زیبا تاریخ اشپزی ایرانی رو بیان میکنید.
    درود بر شما

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درود بر شما دوست گرامی
      قربان محبت سرکار. خوشحالم که نکات مهم فرهنگی را مفید می‌یابید. سلامت و بختیار باشید.

  • @tubadaravand128
    @tubadaravand128 ปีที่แล้ว +1

    دمت گرم استاد واقعا نکاتی که میفرمایی خیلی تاثیر گزار و کلیدی هستند

  • @luijiprimerose7654
    @luijiprimerose7654 ปีที่แล้ว +3

    خیلی هم بامزه «مثل بیل» و قاشق گوش خراش و خواب دیدن کابوس

  • @shahlazamayeri7367
    @shahlazamayeri7367 2 หลายเดือนก่อน +1

    🌹🌹🌹درود برشما من هر یک از دستور اشیزی بی نظیزتان چندین بار می بینم وبیشترین انها بنا به دستور شما پخته ام وبیاد دستورزبیا شما لذت بردهام مرسی که هستید وهمیشه سالم وشاد باشید با فامیل نازنین فدایتان روزگار بکام استاد گران مایع 💐💐💐💐💐💐 شما بلا می سر شهلا

  • @moti2362
    @moti2362 ปีที่แล้ว +1

    سپاس از شما از اینکهه نه تنها در اشپزی اول هستید ، بلکه در تاریخ وجغرافیا و موسیقی و ادبیات فارسی استاد هستید ممنون از شما . از همسر گل هم بابت ترشی خوشمزه متشکرم ک واقعا در کنار لوبیا پلو استاد پز معرکه است .

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درودها و تقدیم سپاس بیکران از لطف عزیزتان.
      سعادت و اقبال بلند بنده است که در خدمتتان هستیم. نیک‌بخت و کامروا باشید.

  • @afshanebozorg4915
    @afshanebozorg4915 2 ปีที่แล้ว +6

    آفرین وسلام به همسر محترمتان که این هارمونی ترشی انبه و لوبیا پلو را ساموون دادند 😀❤🤛🤜شاد باشید

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درود بر سرکار خانم افسانه عزیزم
      صد البته همسر گرانقدرم چیزهای خیلی بیشتری را در زندگی ما سامان می‌دهند و آشپز بسیار قابلی نیز هستند و استاد ترشی‌جات نیز هم.
      از محبت سرکار بسیار ممنونم، آرزوی سلامتی و بهروزی دارم.

  • @Masi650
    @Masi650 2 ปีที่แล้ว +6

    ممنون مثل همیشه عالی ، تشکر از یادآوری اصالت غذاهای ایرانی

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درودها جناب مفردی عزیز
      از لطف شما متشکرم
      قربان شما

  • @Damonsotoudeh65
    @Damonsotoudeh65 ปีที่แล้ว +2

    درود بر شما
    خیلی جالب و عالی توضیح میدید. مرسی و ممنون!

  • @MrHamid63
    @MrHamid63 5 หลายเดือนก่อน +1

    با درود و سلام خدمت استاد بزرگ و اهل هنر و ادب 😊 من امروز روش شما رو امتحان کردم ، در نتیجه خیلی عالی از آب درآمد 😃 با سپاس فراوان و موفقیت برای کانال شما ☺️🙏🏻

  • @saidehjahankhah909
    @saidehjahankhah909 2 ปีที่แล้ว +6

    درود بيكران و سپاس از تذكرتان ، نوش جان و گواراى وجود تان 🌺🌸

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว +1

      درود بر سرکار خانم جهانخواه عزیز
      از لطف شما سپاسگزارم، آرزوی سلامتی و سرافرازی دارم

  • @omidjavady4323
    @omidjavady4323 2 ปีที่แล้ว +13

    درود بر شما و خانواده گرامیتون و سپاس بخاطر برنامه‌های بینظیرتون . دستور پخت غذا که مثل همیشه عالی ، پس لازم شد لطف بفرمایید در یک ویدئو ی دیگه ترشی تند و تیز انبه رو آموزش بدید ، واقعا دلم خواست !!! خدمت شمپت خان سلام برسونید 🥃🥂👌👏😻😻😻

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว +1

      درود بر جناب جوادی عزیز
      از لطف بسیارتان سپاسگزارم. ترشی انبه حتما تقدیم خواهد شد. گل‌پسرمان سلام ویزه خدمت شما تقدیم می‌دارند. مهرتان پاینده و سلامت باشید.

  • @tahaabazari280
    @tahaabazari280 ปีที่แล้ว +1

    فوق العاده شد واقعا تاثیر مقدار مواد و زمانبندی مناسب روی لوبیا پلو رو چشیدم
    ممنونم از این دستور پخت🌺🌺

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว +1

      درود بر شما دوست ارجمند، نوش جان و سپاس از محبت عزیزتان.

  • @bahrigh5110
    @bahrigh5110 6 หลายเดือนก่อน

    💯کاملا با سخنان اول فیلم موافق هستم وهمینطور دستورپخت لوبیا پلوی اصيل ایرانی درود بر شما 💯

  • @hosseinrahi6749
    @hosseinrahi6749 2 ปีที่แล้ว +1

    استاد عزیز جناب مهیار گرامی تشکر از شما
    بار ها این رسپی رو دیدم و مو به مو انجام دادم و مثل همیشه کارم بهتر از دفعه قبل به سرانجام میرسد❤
    تشکر 🙏🏽

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว +1

      درود بر جناب راهی عزیزم
      از محبت شما سپاسگزارم، و خوشوقتم که از نتایج راضی هستید. امیدوارم همیشه از ما راضی بمانید و نیک‌بخت و کامروا باشید.

  • @e.ahmadi1527
    @e.ahmadi1527 2 ปีที่แล้ว +3

    زنده باشین بله پاسداری از فرهنگ خیلی مهمه 👍بابت آموزشی واقعا ممنون مثل همیشه بی‌نظیر بود

  • @mehrdadkolivand6760
    @mehrdadkolivand6760 ปีที่แล้ว +1

    سلام بابت آموزش هنرمندانه تون سپاسگزارم.
    بابت اون غذا خوردن آخر برنامه هاتون نمیتونم ببخشمت.
    سلامت پیروز باشید

  • @lajiehjafarieh599
    @lajiehjafarieh599 ปีที่แล้ว +1

    عجب شاهکاری جناب مهیارعزیز دستتون طلا بسیارلذیذ وجانانه است❤❤❤❤

  • @user-yd1zr4sj9r
    @user-yd1zr4sj9r ปีที่แล้ว +2

    استاد جونم 🙏از آموزش بینظیرتون،سلامت و دل شاد باشید🙏❤️

  • @nasrin-afzalii
    @nasrin-afzalii 11 หลายเดือนก่อน +1

    استاد مهیار عزیزوبزرگوار بادرود وسپاس برای آموزشهای عالی ومفیدتون 🌹🙏👏🌹

  • @bahramsasani3661
    @bahramsasani3661 2 ปีที่แล้ว +5

    هزاران درود و آفرین بر مهیار جان نازنین که نه فقط با ارائه کردنِ هنر طبخ درسطح بسیار عالی و مستند میباشد بلکه حامی و حافظِ فرهنگ و هویت ملی میباشد.! مهیار جان بشما میبالم.! برای سبک آموزشِ خوراک‌های خوب و سُنتی ایرانی شما احترامِ مخصوص قائلم.! ⭐⭐⭐
    👍🌹❤🌹🍀🇩🇪

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درودها جناب ساسانی گرانقدرم
      لطفا تاخیر بنده در تشکر از بزرگ‌منشی‌تان را عفو بفرمایید. امیدوارم بزودی شاهد چیره‌شدن این طرز تفکر و باور باشیم که تمامی رسوم و سنن و فرهنگ باستانی ما، مقدس ترین مقدساتمان هستند
      قربان مهر سرکار

  • @mahdivaryani1986
    @mahdivaryani1986 2 ปีที่แล้ว +1

    جناب مهیار عزیز عرض ادب و درود ،
    مثل همیشه عالی و بی‌نظیر ، سر تون سلام ، رخت عافیت برقرار

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درودها جناب وریانی عزیز
      از محبت سرکار بسیار ممنونم، حمایت و لطف‌تان باعث افتخار بنده است. نیک‌بخت و کامروا باشید.

    • @mahdivaryani1986
      @mahdivaryani1986 ปีที่แล้ว

      @@YummyGastronomy جناب مهیار عزیزم ممنون از عنایت حضرتعالی ، واریانی هستم 😆😆❤️❤️

  • @asgarianasgarian1276
    @asgarianasgarian1276 ปีที่แล้ว +1

    سپاس فراوان از توضیحات کامل شما مهیار عزیز. حتما دوست دارم یکبار پا بپای شما همزمان که ویدئو را مشاهده میکنم آشپزی کنم اینقدر که با طرز کار با صفا و حرفه ای تان به وجد میام. اگر تا بحال ته دیگ سیب زمینی با کنجد را امتحان نکردید حتما توصیه میکنم . به ترتیب روغن ته قابلمه، کنجد پر ، سیب زمینی و برنج . نوش جان.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว +1

      درود بر شما دوست عزیزم
      از لطف شما بسیار ممنونم. امتحان کرده‌ام و بسیار عالی‌ست مخصوصا با کنجد سیاه خوزستانی. هر روزتان مملو از روشنایی و ته‌دیگ فرآوان باد.

  • @susanellahi265
    @susanellahi265 ปีที่แล้ว +1

    ممنونم از اینکه طرز تهیه درست و اصیل اشپزی ایرانی به همه آموزش می دهید ،و خوشحالم از اینکه یک آشپز واقعی را دیدم که می دونه چه جوری از چاغو استفاده کنه

  • @atashforozan6120
    @atashforozan6120 2 ปีที่แล้ว +2

    با درود و عرض ارادت خدمت اقاى مهيار ، لوبيا پلوى محشرى شد ، نوش جان 🙏🙏🙏🙏

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درود بسیار و قربان لطف‌تان دوست عزیز
      شعله مهرورزیتان، جاوید

  • @نیلوفرآبی-ش5ت
    @نیلوفرآبی-ش5ت 2 ปีที่แล้ว +2

    درود بر شما استاد بزرگوار ممنون بابت آموزش خوبتون ممنون بابت توضیحات غذای وفرهنگیتون سپاسگذارم وممنون بابت لحظه آخر آموزشتون که همراه با پخش کوتاهی از موزیک ولذت بردن از آموزشتون هست بسیار عالی👌👌❤❤❤🌹🌹🌹

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درودها دوست گرامی
      از لطف همیشگی شما سپاسگزارم و ببخشید تاخیر طولانی در پاسخ و تشکر. خوشوقتم که مورد پسند واقع شده.
      قربان محبت شما

  • @maryammahmud4162
    @maryammahmud4162 2 ปีที่แล้ว +2

    درود بر شما بسیار عالی و دلپذیر به نظر میرسه، حتما حتما با این همه دقت و حوصله غذای لذیذی شده ممنون از شما و خداقوت، پاینده باشید.
    🙏👏👍👌😋🌹🌹💐💐🌻🌻

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درودها سرکار خانم مریم گرامی
      بله حقیقتا لوبیاپلوی عالی و بسیار پر طرفداری است، امیدوارم امتحان بفرمایید و راضی باشید.
      قربان سرکار

    • @maryammahmud4162
      @maryammahmud4162 2 ปีที่แล้ว

      @@YummyGastronomy حتما ممنون از لطف شما گرامی 🙏🙏🙏🙏🙏🙏👌👌👌👌👌🪴🌺🌼🌸

  • @Mahrokhmanafi7551
    @Mahrokhmanafi7551 ปีที่แล้ว +2

    باسپاس از شما استاد حرفه ایی وگرانقدر 👏
    همیشه سرافراز باشید 💐

  • @pouyanmohammadi3999
    @pouyanmohammadi3999 2 ปีที่แล้ว +3

    خیلی عالی توضیح دادید ، سپاس فراوان

  • @FaegheNamazizadeh
    @FaegheNamazizadeh 27 วันที่ผ่านมา +2

    بسیار عالی درست کردید مامان من همیشه به این روش میپخت اما من جرات ندارم مامانم هم که درست میکرد من استرس میکرفتم😊

  • @Rosa-dz8fw
    @Rosa-dz8fw 2 ปีที่แล้ว +3

    بینظیر بود 👏👏👏 جناب مهیار گرامی بسیار سپاسگزارم .شاد و سلامت باشید 🙏🌹🌹🌹

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درود بر شما دوست گرامی
      از لطف شما متشکرم
      قربان شما

  • @nazanin47
    @nazanin47 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام
    چقدر شما دوست داشتنی و خوب هستید.من هم استانبولی می گفتم به این غذا ولی با توضیح شما در مورد نام این غذا حتما رعایت می کنم.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว +1

      درود بر سرکار خانم نازنینِ نازنین
      قربان مهرتان، از محبت سرکار سپاسگزارم. امیدوارم همواره نیک‌بخت و کامروا باشید.

  • @atiqmowlawisada8195
    @atiqmowlawisada8195 หลายเดือนก่อน +1

    انشاالله كه هزارسال زنده باشيد

  • @arian9167
    @arian9167 5 หลายเดือนก่อน +1

    رقص تانگوی اجزای لوبیا پلو با ادویه ها در میان آب و آتش و روغن!
    با هنرنمایی استاد مهربان!

  • @shkarshekarchi6367
    @shkarshekarchi6367 ปีที่แล้ว +1

    استاد مهیار خان ممنونم ازتون من امشب لوبیا پلو به دستور شما درست کردم فوق العاده لذیذ شد البته با رب با کیفیت اما دفعه بعد حتما از آب گوجه فرنگی استفاده میکنم
    شما فوق العاده اید کل دستور غذاهامو با رسپی شما شف بی نظیر پیش میرم.
    بسیار مچکرم از لطف بیکرانتون😊🙏⚘

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว +1

      درود بر شما دوست گرامی
      خوشحالم که از نتایج لذت بردید. لطفا توجه بفرمایید که پوره گوجه فرنگی متفاوت از آب گوجه فرنگی است. سلامت و مسعود باشید.

  • @mehdisarlak868
    @mehdisarlak868 ปีที่แล้ว +1

    درود بر مهیار دوست داشتنی
    امروز این خوراک لذیذ و بیهمتا رو درست کردم و در کنار خانواده بسیار لذت بردیم.
    جاتون سبز و سپاس از آموزش خیلی خوب و با جزییات شما.
    امیدوارم سلامت باشید و در پناه پروردگار، شاد و سربلند و پیروز.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درود بر جناب سرلک عزیز
      نوش جان شما و همه عزیزان، بسیار خوشوقتم که رضایت داشتید. سلامت و بختیار باشید.

  • @oldtrafford6403
    @oldtrafford6403 2 ปีที่แล้ว +2

    😋😍🤌👏💪💪💪🙏🙏
    خیلی عالی استاد گرامی

  • @hamidehabbaszadeh89
    @hamidehabbaszadeh89 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام درودبرشماجناب مهیارخان خسته نباشید.ممنونم ازتون بخاطرآموزش این غذا.ماسالهاتوی طایفمون این لوبیاروهمیشه بامواددیگروبرنج بانام استامبولی پلودرست کردیم ولوبیابرنج روبالوبیای محلی ریزویادرشت بسته به ذائقه هرکس درست کردیم وامشب این دستوربرام بسیارتازگی داشت که برم حتمادرست کنم ممنونم ازتون تشکرمیکنم موفق ومویدباشید.

  • @LoiPhatDay.NamMoADiDaPhat
    @LoiPhatDay.NamMoADiDaPhat ปีที่แล้ว +3

    Wow. Lokks so delicious. Thanks for sharing.👍👍👍👆👆🔔🔔🔔🔔

  • @royaseifipour3742
    @royaseifipour3742 2 ปีที่แล้ว +4

    درود بر شما جناب مهیار عزیز خیلی جالبه که منم امروز این غذا رو طبخ کردم و با این آموزش به جای شما تونستم به یک مزه جدید دیگه هم با وجود اضافه کردن هویچ آشنا بشم انشالا در یک پخت دیگه اینرو استفاده میکنم و مطمئنم عالی میشه چون به شما ایمان دارم😍😍🙏🙏

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درود بر سرکار خانم رویای گرامی
      از محبت بسیار و حسن اعتماد شما متشکرم، حتما نتیجه خوبی خواهید گرفت
      سلامت و سرافراز باشید

  • @jalehgh7766
    @jalehgh7766 ปีที่แล้ว +1

    اين لوبيا پلو عالى شد . براى اينكه علاوه بر دقت در انتخاب مواد اوليه ، چاشنى اون ادب و متانت بود و عشق .

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว +1

      درود بر سرکار خانم ژاله بزرگ‌منش
      از محبت بسیارتان صمیمانه سپاسگزارم. خوشحالم که مورد پسند شما دوست عزیز واقع شد. پیوسته سلامت و فرخنده باشید.

    • @jalehgh7766
      @jalehgh7766 ปีที่แล้ว +1

      @@YummyGastronomy
      تندرست باشید 🌺🌸🌺

  • @ابوذررستمی-ل6ل
    @ابوذررستمی-ل6ل ปีที่แล้ว +1

    قربان شما در مجری گری استعداد دارید قدرت تکلم وصوت زیبایی دارید

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درود بر جناب رستمی عزیز
      از نظر لطف سرکار بسیار ممنونم. سلامت و مسعود باشید.

  • @Zahra64-z2p
    @Zahra64-z2p 18 วันที่ผ่านมา +1

    ممنونم،من هر وقت حوصله ی آشپزی کردن ندارم و مجبورم غذا بپزم میام و از دیدن کانال و برنامه هاتون کلی انرژی عالی میگیرم و با عشق برای عزیزانم غذا میپزم❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  17 วันที่ผ่านมา

      درودها و تقدیم تشکر فرآوان
      خوشحالم که قادر به ارائه خدمت مفیدی هستیم و از محبت سرکار سپاسگزارم. سلامت و فرخنده باشید.

  • @MFGVM
    @MFGVM ปีที่แล้ว +1

    من عاشق نوشیدنی مورد علاقه هستم باید این را درست کنم و به افتخار استاد نوشیدنی مورد علاقه را با این بخورم.

  • @nahidtehrani811
    @nahidtehrani811 9 หลายเดือนก่อน

    You are very respectful and amazing person! Your family and friends are very lucky for having you in their lives.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  9 หลายเดือนก่อน

      You are so kind dear Nahid, thank you most profoundly, and my best wishes :)

  • @minanaji1644
    @minanaji1644 2 ปีที่แล้ว +4

    وای من دست و پام به لرزه افتاد😂😍
    خیلی عالی بود،واقعا لوبیا پلو شاید ساده به نظر برسه ولی ولی رسیدن به طعم خوب اون کار ساده‌ای نیست،ممنونم🙏👌👌👌👌👌😍

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درود بر سرکار خانم ناجی عزیز
      از محبت شما ممنونم. با نکات و راهنمایی های تقدیمی، حتما بهترین نتیجه را خواهید گرفت.

  • @ali.mojeniatg2913
    @ali.mojeniatg2913 2 ปีที่แล้ว +4

    بسیار عالی استاد سپاس🙏🌹🌹🌸🌸🌷🌷

  • @peaceamb1178
    @peaceamb1178 2 ปีที่แล้ว +5

    نحوه طبخ بسیار عالی به همراه ترکیب مزه متناسب
    حقیقتا مشخصه یک آشپز خوب عشق و علاقه اش به هنرش هست که مزه خوب به غذا میده

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درود بر شما دوست ارجمند
      از محبت شما متشکرم
      قربان سرکار

  • @matinm8076
    @matinm8076 2 ปีที่แล้ว +1

    درود بر استاد مهیار. من بسیار شکمو هستم اما ویدئوهای شما رو بطور خاص برای این نگاه میکنم که طرز تهیه ادب و شخصیت و آرامش رو ازتون یاد بگیرم. پاینده باشید.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว +1

      درود بر دوست خوبمان متین عزیز
      شکموهای بافرهنگ و ادب، معمولا جذاب‌ترین انسانها هستند. ببخشید که دیر از لطف‌تان تشکر می‌کنم. امیدوارم سالها در کنارمان باشید.
      قربان سرکار

  • @kalinafici9094
    @kalinafici9094 ปีที่แล้ว +1

    درود به هنر شما. راستش ادم بیشراز ادب ونضاکت شما نسبت به هنر اشپزی واحترام به بینندگاند لذت میبرد به اضافه اینکه اطلاعات زیادی داری وبسیار دقیق توضیع میدهی. من خودم در اشپزی صفرم.

  • @rezabartels9256
    @rezabartels9256 2 ปีที่แล้ว +9

    درود آقا مهیار عزیز. مرسی از شما و برنامه‌های آشپزی بسیار خوبتون. شما قول سالاد اولویه را فراموش نکنید 🙏🙏🙏👍👍👍🥰

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว +1

      درود بر جناب رضاخان عزیزم
      قربان لطف شما و ببخشید با تاخیر تشکر می‌کنم.
      راستش منتظر اتمام فرمولاسیون نان مناسب برایش بودیم که هنوز در دست انجام است. مطمئن باشید فراموش نشده و حتما تقدیم خواهد شد.

  • @azadihaghaniat3095
    @azadihaghaniat3095 2 ปีที่แล้ว +2

    ممنونم مهیار عزیز،
    عالی بود.
    این غذا ،یکی از غذاهای مورد علاقه من هست، که منتظر اموزشش توسط شما بودم.
    با این که خودم رو از خوردن غذا محروم کردم ولی حد اقل الان میتونم برای عزیزانم درست کنم.
    سپاسگذارم از شما🌹🌹🌹🌹

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درود بر شما دوست عزیز
      از محبت شما سپاسگزارم. امیدوارم این محرومیت مذکور از نوع مقطعی و رژیمی باشد و همواره سلامت و تندرست باشید

  • @fatememohamadian8530
    @fatememohamadian8530 2 ปีที่แล้ว +2

    درود برشما خیلی عالی بود مثل همیشه🌺
    دستتون طلا. 💐

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درود بر سرکار خانم محمدیان
      از محبت شما متشکرم
      قربان شما

  • @amirpanahi3081
    @amirpanahi3081 2 ปีที่แล้ว +1

    والامقام مهيار سلام و درود بى انتها بر شما و جان عزيزتان كه هر دو بى بروبرگرد يكى شُديد و آنچه را كه ميفرستيد بر جان و دل مينشيند. من افتخار ميكنم به خودم كه نهايتا توانستم آنچه سالها به دنبالش بودم كه برآيندى از (حس و عمل) در علم آشپزيست,يافتم. سپاس بى كران🙏

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درود بسیار جناب پناهی عزیز
      از محبت وسیع و سخاوتمندانه شما سپاسگزارم، ولی بنده منفعت بیشتری کردم که در کنار فرصت یادگیری، چنین جمع بی‌نظیری از دوستان فرهیخته را در یک جا گرد هم آورده و هر روز بیشتر از این موهبت لذت می‌برم
      سایه عالی مستدام

  • @H.f..Researcher
    @H.f..Researcher หลายเดือนก่อน +1

    دستمریزاد استاد🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤

  • @باران-ز2ض
    @باران-ز2ض ปีที่แล้ว +1

    از غذاهای مورد علاقه خانواده‌ی ما که به همین روش پخت می شود.ممنون

  • @heydaram6135
    @heydaram6135 ปีที่แล้ว +1

    سلام اقا مهیار ممنون از زحمت وریزبینی ودقتتان میشه خواهش کنم در مورد چای خوب وطرز دم کردن اون هم یه برنامه بزارین

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว

      درود بر شما دوست بزرگوار
      حتما بزودی تقدیم خواهد شد. سلامت و بختیار باشید.

  • @HeliTajik-wz1lz
    @HeliTajik-wz1lz 11 หลายเดือนก่อน +1

    عالی بود واقعا دستتون طلا ونوش جونتون👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  11 หลายเดือนก่อน

      درود بر سرکار خانم تاجیک گرامی
      از محبت شما بسیار ممنونم و خوشحالم که مورد پسند واقع شد. سلامت و بختیار باشید.

  • @arezoomesgary3354
    @arezoomesgary3354 ปีที่แล้ว +1

    تشکر مجدد 🙏بابت یک لوبیا پلوی عالی،امشب درست کردم،خیلی خوشمزه شده بود.
    Lg Arezoo

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  ปีที่แล้ว +1

      درود بر سرکار خانم آرزو
      از لطف شما سپاسگزارم و بسیار خوشحالم که مورد پسند بود. مهرتان جاوید.

  • @neen7355
    @neen7355 2 ปีที่แล้ว +1

    به به آقا مهیار.ممنونم ازتون بابت آموزشهای بی نظیرتون.لظفا اگه میشه آموزش ترشی انبه را هم تهیه بفرمایید که بسیار عالی است

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว +1

      درود بر شما دوست عزیز
      سپاسگزارم، حتما تقدیم خواهد شد

  • @amirmehdiaafshar1120
    @amirmehdiaafshar1120 7 หลายเดือนก่อน +1

    like always , EXCELLENT , Thanks.
    مثل همیشه عالی ، استاد ، پاینده باشید .

  • @rezarahmani6305
    @rezarahmani6305 ปีที่แล้ว +1

    سلام و خیلی ممنون از حس وطن دوستی تان

  • @Daryaa10
    @Daryaa10 ปีที่แล้ว +1

    ممنون از اطلاعات خوبی که میدید.🌷

  • @linasaeidi2137
    @linasaeidi2137 2 ปีที่แล้ว +3

    درود استاد ، ممکنه آموزش ترشی انبه رو برامون بگذارید لطفا ؟

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درود بر شما دوست عزیز، حتما در زمان مناسب تقدیم خواهد شد

  • @zarimashadi
    @zarimashadi 4 หลายเดือนก่อน +1

    نوش جان این دومین بار است بخاطر نکات ریزی که فرمودید چقدر منتظر هستیم طرز تهیه ترشی انبه به سپک ایرانی چون ترشی انبه هندی پر از روغن و فرق دارد با انبه ایرانی سپاس عزیز 🙏 از زحمت و ویدئو زیبا ❤❤❤❤❤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  4 หลายเดือนก่อน

      درود بر شما دوست بزرگوار
      از محبت سرکار بسیار ممنونم. در فهرست برنامه‌های آتی وجود دارد، و البته این هم همان ترشی انبه هندی است. انبه یک میوه بومی ایران نیست و در هیچ نوع ترشی یا خوراک اصیل ایرانی وجود نداشته. وجود روغن برای انتقال طعم‌های این ترشی ضروری بوده و در افزایش ماندگاری هم نقش کلیدی ایفا می‌کند. تصدق مهرتان.

  • @mohammadsaeedshirvani2268
    @mohammadsaeedshirvani2268 2 ปีที่แล้ว +1

    لوبیا پلو جزو غذاهای مورد علاقه منه هفته ای یک بار درست میکنم تقریبا با همین دستور پخت ، ممنون از شما منم مثل شما عاشق آشپزی هستم

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درود بر شما جناب شیروانی گرامی
      از لطف شما متشکرم
      قربان جنابعالی

  • @newshatahmasbi691
    @newshatahmasbi691 2 ปีที่แล้ว +2

    من چنتا از غذاهاتون رو درست کردم معرکه اید🎉
    مخصوصن در قسمتهای آخر و یاد ایام و نوشیدنیهای مورد علاقه ❤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      نوش جان سرکار خانم طهماسبی عزیز
      پاینده باشید 💐

  • @sedighghotbi6722
    @sedighghotbi6722 2 ปีที่แล้ว +9

    درود جناب مهیار و باز هم شاهکاری دیگر بنام لوبیا پلو . نوش جانِ شما و خانواده محترمتون مخصوصا با ترشی انبهء خوشمزه . سپاس از شما و همسر گرامیتون .😍😍

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درودها سرکار خانم قطبی عزیز
      لطفا بنده را ببخشید که با تاخیر زیاد از محبت شما تشکر می‌کنم
      بانوی خانه نیز ممنون هستند و سلام ویژه تقدیمتان می‌دارند
      سلامت و سرافراز باشید

    • @sedighghotbi6722
      @sedighghotbi6722 2 ปีที่แล้ว

      @@YummyGastronomy شرمنده میفرمائید جناب مهیار .🙏🙏

  • @nimasoleymani6766
    @nimasoleymani6766 2 ปีที่แล้ว +2

    بسیار به توان بسیار سپاس گذارم آقا مهیار گرامی لطفا اگه اون ترشی انبه به روش بدون سرکه درست شده طرز تهیه اون رو هم بگید سالم و شاد باشید

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  2 ปีที่แล้ว

      درودها جناب نیما‌خان عزیزم
      از محبت مضاعف شما سپاسگزارم، آنچه ملاحظه فرمودید با ترکیب سرکه و روغن تهیه شده بود که نتیجه بسیار خوبی دارد و حتما روش تهیه آن در برنامه‌های آتی تقدیم خواهد شد
      قربان لطف جنابعالی

  • @nahidvelayat6282
    @nahidvelayat6282 2 ปีที่แล้ว +4

    بسیار عالی نوش جان 🙏

  • @zarizarei1552
    @zarizarei1552 ปีที่แล้ว +1

    عالی، ممنون، اگر امکان هست لطفا ترشی انبه را هم آموزش بدهید .