Terima kasih banyak ya mbaa ...saya biasa bikin bolu ..kali ini gagal sampai 4x & ga tau sebabnya ,kenapa adonan encer trs .. ternyata krn emulsifire nya .. masya Allah infonya sgt bermanfaat mba ...sukses selalu yaaa🙏🙏🙏🥰🥰🥰
Coba cek lagi emulsifiernya bun, bisa cek ciri2 di video sy ini sama atau tidak?, Klo sama bisa jadi rusak. Cek video ini. Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Wa'alaikumussalam... Iya sama2 kak. Bisa cek video lainnya biar ga bantat bikin bolunya ya kak. Di link ini. Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Berarti Fix emulsifier nya kak... Saya juga pernah rugi bikin 4 loyang gagal 😌😅... Bisa cek video emulsifier rusak disini Salah Satu Penyebab Bolu Bantat Yang Jarang Dibahas I Ciri-ciri Emulsifier Rusak th-cam.com/video/vsQQW9PBqRE/w-d-xo.html
Sama2 mbk... Cek divideo ini lebih jelas mbk, biar next ga bantat lagi yah bikin kuenya Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Sama2 mbak ☺... Jangan lupa cek.video aku yg lain biar ga bantat lagi bikin kuenya mbk... Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
adonannya persis kaya punyaku huhuuu 😭 masaknya pun baru sebentar sudah gosong pdhl pake api cenderung kecil, makasih ya bun udah dikasih tau itu karena sp nya 🙏
Iya sama2 bun bisa cek juga update videonya agar ga bantat lagi disini. Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Persis kayak saya kak bikin Bulo coklat tapi nya ngga kentel berjejak malahan bantet LG gimana caranya iya mengatasi biar adonan nya berjejak dan supaya adonan nya ngembang iya kak
adoo pas banget skrg lagi bikin, sp nya mmg beli yg repack 2rb an,warna nya udh agak putih. udah 20 menit ga mau ngembang juga, akhirnya saya sudahi saja dan langsung tambahkan tepung. Jadinya bolu ga ngembang, bikin jadi males bikin lagi padahal lg semangat semangat nya belajar bikin kue, sampai beli mixer segala
Pastikan lagi Kak sebelum memixer ciri2 emulsifiernya coba cek video saya ini biar aman klo mau buat bolu Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Aq juga pernah mengalami hal yg sama k pake sp yg sdh tdk aktif,adonan tdk jdi ngembng.k pingin bolunya ttp ngmbng adonn aq truh baking soda sama baking powder.boluny jdi ngmbng..
Terimkasih bunda ,kebetulqn krnrin tu saya bikin bolu kukus tp adonan gk mau memutih dan mengental ku mixer dh lama akhirnya dikukus juga gk mau mengembang mlh sedikit seperti apem apakah ini karena ovaletnya ya bun terimkasih bun sukses dan sehat selalu Bunda
Iya bun sama2... Iya klo mixernya ga bisa putih biasanya memang faktor emulsifiernya bun... Bisa cek video terbaru tentang emulsifier Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Aku kesini karena semalam bikin bolu marmer biasanya bagus gak gagal, tdi malam kupake tbm sisa waktu idul fitri, sdh dimixer lama sekitar stengah jam kenapa gak bisa kental berjejak malah encer, alhasil bolunya gagal/bantat.
Oalah iya kak bisa jadi emulsifiernya emang sudah rusak. Bisa cek video ini biar tidak gagal lagi bikin bolu. Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Pecah maksudnya berair gitu bun? Klo gitu biasanya over mixer bun... Untuk mensiasatinya ambil 1 putih telur lagi ditambahkan yg over tadi, tapi diaduk manual pake whisk saja. Atau klo memang tetap mau di pake air bagian bawah jangan sampai ikut
@thisisit5719 Oha agak kasar ya bun? Itu sama penyebabnya karena over mixer jadi pori2nya kasar klo disatuin sama adonan kuning telur juga agak susah... Istilahnya over beat
Iya klo bantat gitu mbk.. bisa cek emulsifiernya biar ga bantat lagi di video ini mbk Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Barusan banget aku bikin nih baru mateng, gagal...bantet 😭😭 adonannya encer padahal pake tbm sisa baru dua hari yang lalu aku bikin berhasil. Kondisi tbm aku taro diwadahnya ditutup rapet taro kulkas. Pas ngemixer telor+gulanya emang agak lama kakunya dan masih ada gelembung2nya, beda sama yg dua hari lalu aku bikin lumayan cepet kaku dan gak ada gelembung. Kalo tadi pas udah ditambahin margarin cairnya juga malah jadi encer. Alhasil waktu dibaked gak ngembang2 dan jadilah hasilnya bantet 😭😭😭
Sama aja intinya telur fresh 😆... Klo fresh pecahnya karena kena cangkang telur gpp... Sy klo bikin cake telurnya di pecahin 1 per 1 baru di satuin ke wadah... Jadi klo telur bener2 cair ga saya pake... Tp di goreng aja 😆
Dulu banget waktu pertama x blajar pake tbm ama vx.. bagus dan kue lembut g berpori.. terus suatu saat sy ganti pake sp repack sama bagus cuma kadang suka berpori sampe skarang msh pake sp.. kemaren ingat dgn resep yg dulu pake tbm dan vx.. sy bikinlah lho ko malah g kental2.. kira2 apa tbm nya apa vx nya y yg bermasalah.. sy pake tbm kemasan..
bunda kalo permaslahannya bukan di SP tp di mixer bagaiman. kapan hari sy buat bolu mixer sy memang speet nya meski 1, 2 sampai 3 kecepatan nnya sama bun 3 speet paling tinggi tp keceptannya tdk terlalu cepat bun.. jd sy mixer kranf lbih sampai 20mnt.. tetep hasilnya rada encer ktika adonan dituang itu jatoh nya cepat masih ada buih nya.. shingga hasinya ktika di oven naik tp stelah kluar oven turun bun.. pertnyaannya apakah saya harus mnambah durasi mixer nya bun ? over mixer gak jika nanti sy tambah durasi mixer nya bun ? apa solsi lainnya harus ganti mixer yah bu?
Kok bisa yah... Apa sudah cek tesktur SPnya? Bisa cek dulu video saya yg ini yah kak Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html Soalnya klo adonan masih kuning tp berbuih tandanya kurang lama mixernya, tapi klo sudah putih adonannya yg rusak tetap SP nya meskipun kondisi baru
Hehe... Klo aku misal.udah tau adonan cair langsung aku kasih baking powder double acting kak biar ngembang, tp klo udah terlanjur ya bisa aj sih dimakan cuma yah bantet hehe
Barusan saya mix mau bikin rainbow cake,tapi adonan tidak mau kental berjejak malah bergelembung banyak.Sebenarnya sudah curiga sama SP/emulsivier nya,soalnya saya beli sudah lama ,tapi karena masih utuh belum terbuka,kadaluarsa juga masih lama tahun 2025 jadi saya nekat pake saja..eh ternyata gagal total hiks hiks.Apakah adonannya bisa dipake ya kak apa dibuang ?
Maaf baru balas... Sebenernya meski cair bisa saja di pake tambahin baking power tapi yg double acting. Coba cek video ini biar jelas kak, biar ga bantat lagi bikin cake nya Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Aq barusan bikin 2 maksud hati yg pertama kk bantat. Tk coba lg bantat lg dong 😢😢. Td SP ny agak cair krn kena panas cuaca. Pdhl bulan kmrn bikin bopu bisa ngembang 🤦♀️
Ga masalah kak klo sudah kental berjejak karena itu tergantung mixer juga sy klo pake miyako juga cepat 5-10 menit udh kental berjejak kadang ga persis liatin jam sih ya... Tapi konsistensi adonannya... Nah itu di liat kak saat oven apa ada masalah tidak kak... Misal kok ngembang tinggi di oven tiba2 mimpes saat dingin bisa jadi kebanyakan emulsifier
Sebenernya tidak ada patokan khusus kak... Yang penting simpan di tempat kedap udara... Dan liat saja klo kondisi sudah agak keruh dan diambil agak keras biasanya sudah rusak kak...
Kak, sy buat cake kuning telur, jadi tidak pake emulsifier sama sekali,,, yg sy tanyakan kenapa adonanny banyek gelembungny ya kak? Apa yg salah? Mohon d jawab🙏
Pastikan semua bahan sesuai resep dan cara buatnya juga sy tidak bisa nyasih saran karena ga tau bahan2 apa yg digunakan dan pake teknik baking yg mana?? Apa buttercake, sponge cake, chiffon cake atau all in one
Bisa cek video ini bun agar tidak gagal lagi. Disini dijelaskan ciri2 emulsifier Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Terus kak kalo udh terlanjur adonan encer & rusak gitu kira 2 harus gimana kan sayang mohon solusi nya apah harus di tambahkan Sp/tbm baru? Biar gk mubajir adonanya?
Bund tolong di respon😢sedih banget bertahun” bolu rainbowku bagus banget to akhir” ini cair terus 😢udah ganti sp berkali”, mixer juga baru paku standing merk ecohome😢
Hallo kak... Mau nanya kak, tadi aku bikin bolu padahal pas ngadon udah bgus tapi pas di oven malah gak mateng² kak malah kayak beralair gitu... Biasa nya Penyebab nya apa ya kak???
Semua bahan sudah sesuai resep kah? Ga ada yg di ganti? Terus untuk ovennya apakah sudah benar2 panas saat memasukkan adonan? Khawatir ovennya belum cukup panas kak,... Tanda2 oven panas itu, saat kita dimasukkan adonan ke oven terasa menyengat
Sy baru belajar buat cake Rambo. Ukuran loyang 20x20. Udah ikut resep. Eh hasilnya ngak ngembang. Sayang sekali. Padahal mau d jual.😢 Mungkin sp ny yg udah ngak bagus ya. Krn warnanya udah putih.
Oh iya mbk itu SPnya rusak... Silahkan cek video sy yg lain biar ga bantat lagi bikin kuenya mbk Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Kemungkinan karena kualitasnya kurang bagus kak. Bisa coba cek video ini ya kak, biar bikin bolu ga bantat lagi. Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Saya bikin barusan seperti itu. Aku beli spnya yg di cup gitu. Trs mentega nya ko udh di cairin mlh beku lagi. Apa dr mentega atau sp nya ya. Bolu ku gagal deh😭
Semangat kak... Yg penting SP nya bagus kak. Bisa cek di video saya. Terus untuk margarin klo beku lg biasanya karena kelamaan kak, jadi siapin semua bahan sambil timbang2 dulu baru cairin mentega ketika hendak mixer, jd saat mixer selesai margarin udh ga begitu panas.
Coba simak video ini kak bisa jadi emulsifiernya rusak Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Berarti fix emulsifiernya kak... Coba cek video saya terbaru Emulsifier biar ga salah pilih Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Bisa jadi klo stand mixer itu terkadang ga bisa mencapai bagian bawah adonan kak... Berbeda dengan hand mixer klo itu bisa menjangkau sampe ke bawah adonan
Kak kenapa y saat mixer telur dan gula putih tidah bisa berjejak gitu disini blm ditambah sp ???dan gula putihnya gg larut masih terlihat jalas banget kasarnya. Masalahnya di telurnya atau gula putihnya y kak ???apa harus menggunakan gula halus agar bisa berjejak ????
Nah klo iti masalahnya di gula bun... Itu juga dulu pernah saya alami kirain di mixer gulanya bakalan larut dan ini ga larut bahkan sampe di panggang pun ga larut sejak saat itu kalo bikin kue gula pasirnya saya blender biar larut... Oh ya jangan pakai gula halus yang jadi ya bun karena itu beda kandungannya
Asal hasil akhirnya adonan tidak cair ga masalah sih bun... Terkadang sy juga gitu pas tuang mentega cair kadang dia diatas adonan kadang langsung turun ke bawah tapi saat diaduk2 total adonan tidak cair ga masalah bun
Kak mau tanya lagi tadi aku bikin bolu terus sebelum sepuluH menit itu udah putih ngembang dan kental nah aku coba mikser terus Sampek 10 menit nah setelah itu aku masukin tepung dan bahan lainnya tapi kok jadi cair ya kak adonannya...
Kemungkinan bisa jadi overmix kak klo adonan malah jadi cair... Karena klo mixer bukan patokan waktu tapi liat adonannya beda mixer beda waktu klo pake miyako saya bisa mixer kental berjejak bisa 5 menitan tapi pake philips bisa 10 menitan
@@RereAyoMasak jadi harus lihat adonannya ya kak...kalau di rasa sudah ngembanh putih kental berjejak langsung matikan mikser ya kak dengan catatan adonan sudah halus tidak ada gelembung lagi..
Kak saya bikin bolu bsa mengembang 1 loyang tpi sama sekali gak berpori setelah jadi semua bagian nya agak sedikit basah hanya bagian atas atas aja yg bsa kering. Itu kenapa ya.
Bisa jadi Emulsifier nya rusak kak... Coba cek video terbaru saya tentang emulsifier kak Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Coba cek lagi emulsifiernya bun, bisa cek ciri2 di video sy ini sama atau tidak?, Klo sama bisa jadi rusak. Cek video ini. Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Banyak faktor kak... Bisa jadi adonan kurang ngembang, kurang rata nyampur adonannya, atau emulsifier nya rusak karena meski warna kuning... Emulsifier bisa rusak... Coba cek video ini Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Bisa jadi emulsifier nya rusak kak .. Salah Satu Penyebab Bolu Bantat Yang Jarang Dibahas I Ciri-ciri Emulsifier Rusak th-cam.com/video/vsQQW9PBqRE/w-d-xo.html
Kak sya pakai sp yg sama untuk metode all ini one ini tidak mau ngembang ka..tapi pas di pake untuk mixer gula dan telur saja itu ngembang..itu kenapa ka
Klo saya pribadi klo metode All in one itu untuk kue2 yg pake tepungnya dikit kak misal bolu gulung aman... Karena klo dicampur dia tetap ngembang karena adonan masih ringan yah... Tapi misal bikin Bolu Marmer yg butuh tepung 200 gr gitu saya pake teknik di pisah kak jadi telur sama gulanya dulu di mixer klo di gabungin takut bantat karena adonan berat naiknya karena saya masih pake hands mixer beda lagi klo mixernya stand mixer atau yg heavy duty gitu mungkin ga masalah klo langsung All in one.... Maaf ya baru bales
Coba cek video terbaru emulsifier biar ga salah pilih Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Kakak... Coba deh liat videoku tentang emulsifier semoga ga bantat lagi bikin kuenya... Semoga bermanfaat Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Kak kenapa ya kalo q make sp sma baking powder ndak prnh bisa ngembang....dan kalo ngocok telurnya nggak putih apa itu jdi penyebab bolu ndak mengembang smpurna?
Khawatirnya SP nya rusak kak... Ini contoh adonan yg Emulsifier nya rusak...bisa cek di video ini. Salah Satu Penyebab Bolu Bantat Yang Jarang Dibahas I Ciri-ciri Emulsifier Rusak th-cam.com/video/vsQQW9PBqRE/w-d-xo.html
Sy biasanya sukses bikin cake/bolu tp x ini g ngembang, sy rasa telornya kurang d suhu ruang krn lupa d taro d kulkas lalu 2 atw 3 jam dikeluarkan dr kulkas cm kynya kurang lama kocok dg mixer smp 40 mnt 🙈🙈🙈
Cek emulsifiernya dulu kak Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html Atau ikutan bareng aku kursus chiffon online 😁 anti bantat
Jadi di video review emulfier saya yg pertama itu ada di bahas kok klo warna putih pucat bukan bening ya... Itu ga sy pake udah bikin bantat 4 loyang... Nah klo kuning juga pastikan tekstur masih lembut bukan keras
Maaf bund, aku bbrpa kali bikin bolu tapi pas mixer ko adonan cair aja ya. Ga berjejak sama sekali, sedih aku bund. Padahal udh lama banget mixernya sekitar 10 menitan.. gagal terus aku bikin bolu
Nah itu kemungkinan karena emulsifier nya rusak... Bisa cek juga di video ini Salah Satu Penyebab Bolu Bantat Yang Jarang Dibahas I Ciri-ciri Emulsifier Rusak th-cam.com/video/vsQQW9PBqRE/w-d-xo.html
Itu fix emulsifier nya yg rusak mom... Bisa cek video saya ini... Salah Satu Penyebab Bolu Bantat Yang Jarang Dibahas I Ciri-ciri Emulsifier Rusak th-cam.com/video/vsQQW9PBqRE/w-d-xo.html
@@RereAyoMasak kalo baru beli, exp lama, dan kalo dipegang pakai jari jg msh sama teksturnya kaya di video ka Rere yg ciri2 sp msh bagus, tp msh banyak gelembung juga
Bisa jadi Emulsifier nya rusak kak... Coba cek video ini Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Ya kemungkinan besar emulsifier nya rusak kak... Bisa cek video ini Salah Satu Penyebab Bolu Bantat Yang Jarang Dibahas I Ciri-ciri Emulsifier Rusak th-cam.com/video/vsQQW9PBqRE/w-d-xo.html
Bun, aku mau tanya nih. Adonanku gak berjejak sama sekali, cair banget. Aku udh tau kalau salahnya di SP, krn aku taro kulkas. Tp pas ganti SP baru, knp masih cair jg ya bu?. Apa salah ditelornya?. Emang telornya rada cair bun. Aku sampai ganti telor loh bun 2 kali, tp tetep cair. Terakhir, aku coba tim telornya, tp tetep aja cair. Ada solusi bun?
Bisa jadi emulsifiernya rusak kak... Coba cek video saya yg lain... Bosa di lihat ciri2 emulsifiernya rusak tidak kak Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Hari ini saya buat bolu jadul biasanya mengembang bagus..tp hari ini Bantar padahal ukurannya semua sudah sesuai resep.sampai saya ulang LG tp hasilnya tetap sama.setelah saya liat vedio ini saya langsung ccei sp yg saya beli ternyata benar sp yg saya beli keras ...apakah sp saya ini penyebab bulu saya Bantar atau ada sbb lain terima kasih
Tetap emulsifiernya kak meski baru... Coba simak di video ini akan dijelaskan Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Coba cek Emulsifiernya mbak... Klo ciri2 rusak jangan di pake cek video terbaru saya ya Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Ya itu emulsifier nya rusak kak... Bisa cek video ini Salah Satu Penyebab Bolu Bantat Yang Jarang Dibahas I Ciri-ciri Emulsifier Rusak th-cam.com/video/vsQQW9PBqRE/w-d-xo.html
Oh gt ya kk.. Padahal baru beli emulsifernya.. Karna SP kosong jadi di tawarin ovalet katanya sama pengunaan tapi setelah di mixer sama sekali gak mau kembang malah cair & berbuih
Nah berbuih sama kyk di video aku tandanya emulsifier rusak... Bisa cek di video ini Salah Satu Penyebab Bolu Bantat Yang Jarang Dibahas I Ciri-ciri Emulsifier Rusak th-cam.com/video/vsQQW9PBqRE/w-d-xo.html
Saya pernah 4 loyang kak... Coba cek video terbaru kak Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Saya 2 kali mixer telur ga bisa putih mengembang padahal pakai mixer yg gede,bisanya 5 menit udah putih berjejak ini kira2 yg bermasalah mixerku apa bahannya ya Bun,saya pemula mau bikin bolu 🤭🥺
Banyak faktor mb, bisa jg emulsifier. Kl tanpa emulsifier biasanya. Wadah buat mixer atau mixerbta masih basah, atau masih berminyak pastikan harus kering betul, lalu faktor telur jg bisa, pastikan telur yg masih bagus ya mb kl telur yg lama biasanya susah mengembang banyak gelembung,
Iya kak.... Coba cek video terbaru tentang emulsifier biar ga salah pilih Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
![เจ็บที่ยังฮัก - ม่อน วรวิทย์ [ Official Mv ] จอนนี่มิวสิค](http://i.ytimg.com/vi/KALIGSRSjFs/mqdefault.jpg)
🔥🔥🔥Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Terimakasih ilmunya bun,, hmpir mkir mau gnti mixer,,, trnyta mslhnya dispnya
Terima kasih banyak ya mbaa ...saya biasa bikin bolu ..kali ini gagal sampai 4x & ga tau sebabnya ,kenapa adonan encer trs .. ternyata krn emulsifire nya .. masya Allah infonya sgt bermanfaat mba ...sukses selalu yaaa🙏🙏🙏🥰🥰🥰
Iya sama2 mbak 😊
Bun saya ngalami td siang pake ov rajawali
Biasanya 15 mnt ngembang bagus ini tetep cair. Meski dlm hati udah ada was² gagal tp ttep saya terusin.
Coba cek lagi emulsifiernya bun, bisa cek ciri2 di video sy ini sama atau tidak?, Klo sama bisa jadi rusak. Cek video ini.
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Assalamualaikum. .Alhamdulillah terima kasih atas tips dan sharingnya kak.sangat membantu sekali
Wa'alaikumussalam... Iya sama2 kak. Bisa cek video lainnya biar ga bantat bikin bolunya ya kak. Di link ini.
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Oalllaaaaaah.... Biasanya lncar.. Pas dapet pesenan kmarin bisa bisanya gagal trus, pdhal smpe 3 kli ngadon😭😭😭 gak jadi untung mlah rugiii😭
Berarti Fix emulsifier nya kak... Saya juga pernah rugi bikin 4 loyang gagal 😌😅... Bisa cek video emulsifier rusak disini
Salah Satu Penyebab Bolu Bantat Yang Jarang Dibahas I Ciri-ciri Emulsifier Rusak
th-cam.com/video/vsQQW9PBqRE/w-d-xo.html
Sama😭
Coba cek video terbaru saya tentang emulsifier mbak
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Smaaaa mba😢
Simak ini sebelum bikin kue biar ga bantat
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Makasih tipsnya mbq. Ksini krn curiga SP nya rusak td. Warnanya pucet, agak keras. Adonan yg uda mulai kental auto encer. Dikocok lama ttp encer, sayang risiko mixer korslet mending korban adonan. Tetep dioven g nunggu kental adonan🙈 harusnya td cek kelayakan SP dulu 🤧
Sama2 mbk...
Cek divideo ini lebih jelas mbk, biar next ga bantat lagi yah bikin kuenya
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Makasih banyak y mb..konten mu menyelamatkan adonan bolu gulung ku 🙏🙏 ak ksh BP krn gk bs kental berjejak❤
Sama2 mbak ☺... Jangan lupa cek.video aku yg lain biar ga bantat lagi bikin kuenya mbk...
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
adonannya persis kaya punyaku huhuuu 😭 masaknya pun baru sebentar sudah gosong pdhl pake api cenderung kecil, makasih ya bun udah dikasih tau itu karena sp nya 🙏
Iya sama2 bun bisa cek juga update videonya agar ga bantat lagi disini.
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Persis kayak saya kak bikin Bulo coklat tapi nya ngga kentel berjejak malahan bantet LG gimana caranya iya mengatasi biar adonan nya berjejak dan supaya adonan nya ngembang iya kak
Mksi ilmux bunda❤
Sama2 kak
Itu saya juga prnh..
Mkch ilmu nya bund🙏🥰
Sama2 kak...
Terimakasih Mba, berkali² buat ternyata,So nya Bermasalah 🤦
Iya sama2 bunda 😍
Kesini karena adonan bolu ku encer. 😂
Makasih mbk ternyata sp nya yg rusak
Coba cek juga buat video yg terbaru ya
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
adoo pas banget skrg lagi bikin, sp nya mmg beli yg repack 2rb an,warna nya udh agak putih. udah 20 menit ga mau ngembang juga, akhirnya saya sudahi saja dan langsung tambahkan tepung. Jadinya bolu ga ngembang, bikin jadi males bikin lagi padahal lg semangat semangat nya belajar bikin kue, sampai beli mixer segala
Pastikan lagi Kak sebelum memixer ciri2 emulsifiernya coba cek video saya ini biar aman klo mau buat bolu
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Sama kaya aku hhhhhh
Aq kira mixerku yg jelek ternyata spnya tp...mksh mbak...
Iya sama2 kakak... Maaf banget baru buka komentar 🙏
Aq juga pernah mengalami hal yg sama k pake sp yg sdh tdk aktif,adonan tdk jdi ngembng.k pingin bolunya ttp ngmbng adonn aq truh baking soda sama baking powder.boluny jdi ngmbng..
Ya bener mbak cara akalinnya kasih pengembang... Tapi aku lebih suka ke baking powder karena tidak menimbulkan rasa pahit ketimbang baking soda
@@RereAyoMasak iy bun 22 ny qu pke spy seimbng..
Terimkasih bunda ,kebetulqn krnrin tu saya bikin bolu kukus tp adonan gk mau memutih dan mengental ku mixer dh lama akhirnya dikukus juga gk mau mengembang mlh sedikit seperti apem apakah ini karena ovaletnya ya bun terimkasih bun sukses dan sehat selalu Bunda
Iya bun sama2... Iya klo mixernya ga bisa putih biasanya memang faktor emulsifiernya bun... Bisa cek video terbaru tentang emulsifier Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Aku kesini karena semalam bikin bolu marmer biasanya bagus gak gagal, tdi malam kupake tbm sisa waktu idul fitri, sdh dimixer lama sekitar stengah jam kenapa gak bisa kental berjejak malah encer, alhasil bolunya gagal/bantat.
Oalah iya kak bisa jadi emulsifiernya emang sudah rusak. Bisa cek video ini biar tidak gagal lagi bikin bolu.
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Trima kasih ilmunya bun
Sama2 bun 🙏
Bund, mau tanya di luar topik. Klo putih telur pecah setelah dikocok itu ap penyebabnya ya? Pke cream of tar2 jg..
Pecah maksudnya berair gitu bun? Klo gitu biasanya over mixer bun... Untuk mensiasatinya ambil 1 putih telur lagi ditambahkan yg over tadi, tapi diaduk manual pake whisk saja. Atau klo memang tetap mau di pake air bagian bawah jangan sampai ikut
@@RereAyoMasak gak berair siy, tp gak lembut penampakannya..
@@RereAyoMasak iy y jgn2 overmixing sy..
@thisisit5719 Oha agak kasar ya bun? Itu sama penyebabnya karena over mixer jadi pori2nya kasar klo disatuin sama adonan kuning telur juga agak susah... Istilahnya over beat
@@RereAyoMasak ah iy bund, ni putel kocok agak susah jg waktu dicampur adonan.. Buihnya kasar2 gtu
Kemarin aku bikin bolu udah SM seperti petunjuknya trs kue udah Mateng kyk gitu Bun bsntat
Iya klo bantat gitu mbk.. bisa cek emulsifiernya biar ga bantat lagi di video ini mbk
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
@@RereAyoMasak sp ku baru beli smuanya kok
Barusan banget aku bikin nih baru mateng, gagal...bantet 😭😭 adonannya encer padahal pake tbm sisa baru dua hari yang lalu aku bikin berhasil. Kondisi tbm aku taro diwadahnya ditutup rapet taro kulkas. Pas ngemixer telor+gulanya emang agak lama kakunya dan masih ada gelembung2nya, beda sama yg dua hari lalu aku bikin lumayan cepet kaku dan gak ada gelembung. Kalo tadi pas udah ditambahin margarin cairnya juga malah jadi encer. Alhasil waktu dibaked gak ngembang2 dan jadilah hasilnya bantet 😭😭😭
1st!! baru tau kak😅 selain sp yg expired telur yg hampir gak bisa dipake lagi juga bisa bikin bantet kak😅
Hihi... Ya tips- tips dulu...biar pada jago bikin bolunya 😁... Banyak yg nanya video klo masih bergelembung gimna...
@@RereAyoMasak hehe iyaaa kaa kadang aku juga udah gak bergelembung tapi gak kembang putih pucat masih kayak cair gitu😂 cara pilih telur gimana tuh?
@@shenachan8243 Di tips chiffon sudah pernah saya bahas itu
@@RereAyoMasak bukan chiffon kakku😂 tapi bolu gitu 😅
Sama aja intinya telur fresh 😆... Klo fresh pecahnya karena kena cangkang telur gpp... Sy klo bikin cake telurnya di pecahin 1 per 1 baru di satuin ke wadah... Jadi klo telur bener2 cair ga saya pake... Tp di goreng aja 😆
Terimakasih kk ilmunya😊
Sama2 kak 😀
Sisa SP ditaruh di kulkas apa berpengaruh kk
Jangan taruh kulkas kak simpan tempat kedad udara misal di toples gitu
Saya gk pake SP , knpa adonan margarin, gulpas dan telur jadix berair susah menyatu
Dulu banget waktu pertama x blajar pake tbm ama vx.. bagus dan kue lembut g berpori.. terus suatu saat sy ganti pake sp repack sama bagus cuma kadang suka berpori sampe skarang msh pake sp.. kemaren ingat dgn resep yg dulu pake tbm dan vx.. sy bikinlah lho ko malah g kental2.. kira2 apa tbm nya apa vx nya y yg bermasalah.. sy pake tbm kemasan..
Silahkan cek ciri2 emulsiiernya bun
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
@@RereAyoMasak ko bisa rusak ya.. pdhal kemasannya rapat dan exf.nya masih lama.. apa karena terpapar marahari..?
Masih bisa dimakan gak bund kalo sp nya sprti itu
Bisa kak 😁... Tapi emang kurang lembut
bunda kalo permaslahannya bukan di SP tp di mixer bagaiman. kapan hari sy buat bolu mixer sy memang speet nya meski 1, 2 sampai 3 kecepatan nnya sama bun 3 speet paling tinggi tp keceptannya tdk terlalu cepat bun.. jd sy mixer kranf lbih sampai 20mnt.. tetep hasilnya rada encer ktika adonan dituang itu jatoh nya cepat masih ada buih nya.. shingga hasinya ktika di oven naik tp stelah kluar oven turun bun.. pertnyaannya apakah saya harus mnambah durasi mixer nya bun ? over mixer gak jika nanti sy tambah durasi mixer nya bun ? apa solsi lainnya harus ganti mixer yah bu?
Kok bisa yah... Apa sudah cek tesktur SPnya? Bisa cek dulu video saya yg ini yah kak
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Soalnya klo adonan masih kuning tp berbuih tandanya kurang lama mixernya, tapi klo sudah putih adonannya yg rusak tetap SP nya meskipun kondisi baru
Baru kali ini adonan kuequ encer ternyata dri sp nya ..trus klau kue bantat enaknya di apain 😂
Hehe... Klo aku misal.udah tau adonan cair langsung aku kasih baking powder double acting kak biar ngembang, tp klo udah terlanjur ya bisa aj sih dimakan cuma yah bantet hehe
@@RereAyoMasak bantet jga rasanya enak pas ..akhirnya hbis jga 😀..besok Senin masih libur mau bikin lgi smoga sukses hasilnya
Aq tiap bikin bolu dalam nya emang lembut tapi luar nyaa cepat gosong dan bantat tidak ngembang sempurna
Kan sama persis sama video ini Emulsifiernya rusak tandanya mbk
Barusan saya mix mau bikin rainbow cake,tapi adonan tidak mau kental berjejak malah bergelembung banyak.Sebenarnya sudah curiga sama SP/emulsivier nya,soalnya saya beli sudah lama ,tapi karena masih utuh belum terbuka,kadaluarsa juga masih lama tahun 2025 jadi saya nekat pake saja..eh ternyata gagal total hiks hiks.Apakah adonannya bisa dipake ya kak apa dibuang ?
Maaf baru balas... Sebenernya meski cair bisa saja di pake tambahin baking power tapi yg double acting. Coba cek video ini biar jelas kak, biar ga bantat lagi bikin cake nya
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Aq barusan bikin 2 maksud hati yg pertama kk bantat. Tk coba lg bantat lg dong 😢😢. Td SP ny agak cair krn kena panas cuaca. Pdhl bulan kmrn bikin bopu bisa ngembang 🤦♀️
Ya simpan di tempat kedap udara Kak
Kak kalo saya buat bolu baru mixer -5menit kok sudah kental berjejak ya ?...
Apa kebnyakan emulsifier apa gmna ya...???
Ga masalah kak klo sudah kental berjejak karena itu tergantung mixer juga sy klo pake miyako juga cepat 5-10 menit udh kental berjejak kadang ga persis liatin jam sih ya... Tapi konsistensi adonannya...
Nah itu di liat kak saat oven apa ada masalah tidak kak... Misal kok ngembang tinggi di oven tiba2 mimpes saat dingin bisa jadi kebanyakan emulsifier
Mksh y kak jwban nya sangt membantu buat evaluasi bikin bolu selnjutnya🙏🙏🙏🥰
Adonan tidak mengenbang maximal kak...tp jg tdak bantet klo dr teksturnya
Ya yg penting semangat baking kakak 😍
Bunda mau tanya kenapa bikin bolu ko saya jadi miring sebelah ya .mekar tapi sebelah tinggi sebelah rendah jadinya
Kemungkinan apinya agak kebesaran bun... Dan tidak diputar kah? Biasanya klo saya misal udah mau matang diputar bun biar rata hehe...
@@RereAyoMasak ooh begitu kak.terimakasih infonya kak, 🙏🏻
@mariogab168 sama2 kak ada itu video saya yang mengatasi bolu agak miring... Coba cari di tips dan trick
@@RereAyoMasak siap kak,saya tonton video nya
@mariogab168 Baik terimakasih kak..
baru ngalamin😭 ttp dilanjutkan karna sayang dibuang😭
Klo adonan ketahuan encer gini mending lamgaung ditambahin baking powder kak, dan sebaiknya di kukus saja... Biar bisa dimakan hasilnya
Kak klo SP sudah pernah d gunakan. An d smpan d suhu ruang kira2 bs d gunakan lg dlm wktu brp mnggu ya?
Sebenernya tidak ada patokan khusus kak... Yang penting simpan di tempat kedap udara... Dan liat saja klo kondisi sudah agak keruh dan diambil agak keras biasanya sudah rusak kak...
Kak, sy buat cake kuning telur, jadi tidak pake emulsifier sama sekali,,, yg sy tanyakan kenapa adonanny banyek gelembungny ya kak? Apa yg salah? Mohon d jawab🙏
Pastikan semua bahan sesuai resep dan cara buatnya juga sy tidak bisa nyasih saran karena ga tau bahan2 apa yg digunakan dan pake teknik baking yg mana?? Apa buttercake, sponge cake, chiffon cake atau all in one
q pake emulsier curah udh dimixer 1 jam masih encer & tdk putih, sampe bising kupingku mana telor 6 syg banget ini kebuang
Bisa cek video ini bun agar tidak gagal lagi. Disini dijelaskan ciri2 emulsifier
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Terus kak kalo udh terlanjur adonan encer & rusak gitu kira 2 harus gimana kan sayang mohon solusi nya apah harus di tambahkan Sp/tbm baru? Biar gk mubajir adonanya?
Coba tambah SP baru + baking powder kak dan sebaiknya di kukus....
Ok.v sya barusan di tambahkan sp baru udh masuk oven mudah2n berhasil 🥲
Pantes saya bikin bolu kukus bawaanya gelombang terus ..bbrpa kali bantat,,jdi ini pnyebabnya😅
Ya bisa simak bbrp video penyebab bolu bantat kak
Bund tolong di respon😢sedih banget bertahun” bolu rainbowku bagus banget to akhir” ini cair terus 😢udah ganti sp berkali”, mixer juga baru paku standing merk ecohome😢
Coba cek ini mbak... Ciri2 SP nya sama tidak
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Bagaimana cara menyimpan emolsifier yg baik agar tak mudah rosak?
Simpan di tempat kedap udara bun
Hallo kak... Mau nanya kak, tadi aku bikin bolu padahal pas ngadon udah bgus tapi pas di oven malah gak mateng² kak malah kayak beralair gitu... Biasa nya Penyebab nya apa ya kak???
Semua bahan sudah sesuai resep kah? Ga ada yg di ganti? Terus untuk ovennya apakah sudah benar2 panas saat memasukkan adonan? Khawatir ovennya belum cukup panas kak,... Tanda2 oven panas itu, saat kita dimasukkan adonan ke oven terasa menyengat
Aq kesini karna mixer udah setengah jam tp gak kaku.
Ya emulsifiernya rusak kak...
Sy baru belajar buat cake Rambo. Ukuran loyang 20x20. Udah ikut resep. Eh hasilnya ngak ngembang. Sayang sekali. Padahal mau d jual.😢
Mungkin sp ny yg udah ngak bagus ya. Krn warnanya udah putih.
Oh iya mbk itu SPnya rusak... Silahkan cek video sy yg lain biar ga bantat lagi bikin kuenya mbk
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Biasa ny bkin bolu ngembang sempet ragu gara" pke tbm,biasa ny saya pkai sP ,😢 akhirnya gatot
Kemungkinan karena kualitasnya kurang bagus kak. Bisa coba cek video ini ya kak, biar bikin bolu ga bantat lagi.
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Bun saya klo campurin terugu sm coklat bubuk itu knp bergerindil ya... 😫padahal udh diayak pas di mix malah gerindil
Iya itu tanda2 emulsifier rusak jadi adonan ga mau menyatu, terkadang kasar atau justru banyak gelembung2
@@RereAyoMasak iya bun sedih krn baru tau , tp alhamdulillah dr chanel ini jd tau🥰
Saya bikin barusan seperti itu. Aku beli spnya yg di cup gitu. Trs mentega nya ko udh di cairin mlh beku lagi. Apa dr mentega atau sp nya ya. Bolu ku gagal deh😭
Semangat kak... Yg penting SP nya bagus kak. Bisa cek di video saya. Terus untuk margarin klo beku lg biasanya karena kelamaan kak, jadi siapin semua bahan sambil timbang2 dulu baru cairin mentega ketika hendak mixer, jd saat mixer selesai margarin udh ga begitu panas.
Ini yg aku alami. Udh 3x slalu bantat. Jadi bingung sendiri. Padahal Biasanya lancar aja
Coba simak video ini kak bisa jadi emulsifiernya rusak
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Nah...seperti ini adonan saya🤭
Padahal emulsier baru, pengocokan juga sampe 30 menit masih blm kaku...
Berarti fix emulsifiernya kak...
Coba cek video saya terbaru Emulsifier biar ga salah pilih
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Emulsifier saya baru beli tapi tetap gak bisa berjejak, padahal mixer nya mau 30 menit 😅
Knapa y kak,saya klu mexer pas malam hari ngembangnya lama banget,tp klu siang hari cepet ngembangnya...
Wkwk sama bund
Kurang tau klo itu bun... Faktor lelah kali 😁🙏
Mbak klu adonan dah tau bantet gtu gmna ngatasinya,
Klo adonan ketahuan kayaknya bantet mending tambahin baking powder doubel acting mbak misal 1/2 sdt terus mending di kukus jangan di panggang...
3x ngadon, di stand mixer nggk mau ngembang udah 20an menit lebih, diganti mixer bisa ngembang ini kenapa ya kak? Apa mixernya rusak?
Bisa jadi klo stand mixer itu terkadang ga bisa mencapai bagian bawah adonan kak... Berbeda dengan hand mixer klo itu bisa menjangkau sampe ke bawah adonan
Kak kenapa y saat mixer telur dan gula putih tidah bisa berjejak gitu disini blm ditambah sp ???dan gula putihnya gg larut masih terlihat jalas banget kasarnya. Masalahnya di telurnya atau gula putihnya y kak ???apa harus menggunakan gula halus agar bisa berjejak ????
Nah klo iti masalahnya di gula bun... Itu juga dulu pernah saya alami kirain di mixer gulanya bakalan larut dan ini ga larut bahkan sampe di panggang pun ga larut sejak saat itu kalo bikin kue gula pasirnya saya blender biar larut... Oh ya jangan pakai gula halus yang jadi ya bun karena itu beda kandungannya
@@RereAyoMasak oh gtu y kak, makasih yaa kak infonya. Next time coba diblender dulu gulputnya😊
Sama ka makanya saya k sini
Biar ga bantat lagi bisa cek video ini kak
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Bund saya mau tanya, saat ngemix adonan kental berjejak, tp pas masukan mentega adonan jd menurun, kenapa yah
Asal hasil akhirnya adonan tidak cair ga masalah sih bun... Terkadang sy juga gitu pas tuang mentega cair kadang dia diatas adonan kadang langsung turun ke bawah tapi saat diaduk2 total adonan tidak cair ga masalah bun
Kak mau tanya lagi tadi aku bikin bolu terus sebelum sepuluH menit itu udah putih ngembang dan kental nah aku coba mikser terus Sampek 10 menit nah setelah itu aku masukin tepung dan bahan lainnya tapi kok jadi cair ya kak adonannya...
Kemungkinan bisa jadi overmix kak klo adonan malah jadi cair... Karena klo mixer bukan patokan waktu tapi liat adonannya beda mixer beda waktu klo pake miyako saya bisa mixer kental berjejak bisa 5 menitan tapi pake philips bisa 10 menitan
@@RereAyoMasak jadi harus lihat adonannya ya kak...kalau di rasa sudah ngembanh putih kental berjejak langsung matikan mikser ya kak dengan catatan adonan sudah halus tidak ada gelembung lagi..
Iya bener kak... Jadi ga berpatokan pada waktu mixer nya
@@RereAyoMasak iya kak terima kasih kak..harus banyak belajar kayaknya aku...
Kursus online sama saya bisa mbak... Biar bisa banyak konsultasi 😊
Kak saya bikin bolu bsa mengembang 1 loyang tpi sama sekali gak berpori setelah jadi semua bagian nya agak sedikit basah hanya bagian atas atas aja yg bsa kering. Itu kenapa ya.
Bisa jadi Emulsifier nya rusak kak...
Coba cek video terbaru saya tentang emulsifier kak
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Hari pertama pke sp kupu" Baru,eh besoknya bikin gak ngembang 😢
Coba cek lagi emulsifiernya bun, bisa cek ciri2 di video sy ini sama atau tidak?, Klo sama bisa jadi rusak. Cek video ini.
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
@RereAyoMasak iya bun ,padahal baru beli dan baru dibuka sehari, nutupnya juga rapet
Kalo punyaku tergantung merek pengembangnya
Wah kok bisa mbak 😁
Kalau pengocokan kurang apakah pengaruh ketika pencampuran lemak kak?adonan saya mau ngembang tapi lemaknya ngumpul dibawah ketika keluar dari oven,
Banyak faktor kak... Bisa jadi adonan kurang ngembang, kurang rata nyampur adonannya, atau emulsifier nya rusak karena meski warna kuning... Emulsifier bisa rusak...
Coba cek video ini
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Ketika menuang mentega leleh, mentega langsung turun biasanya kan masih diatas ya kak itu berarti pengocokan kurang atau emulsifer rusak?
Ya kurang ngembang... Dan klo emulsifiernya rusak berakibat adonan tidak akan bisa ngembang dan terdapat bnyk gelembung nya
Ok makasih kak... Nanti coba buat lagi...
Ya kak...
Kak misal nya telur ny sudah putih berjejak , tapi pas masukin tepung kenapa jd encer ya
Bisa jadi emulsifier nya rusak kak ..
Salah Satu Penyebab Bolu Bantat Yang Jarang Dibahas I Ciri-ciri Emulsifier Rusak
th-cam.com/video/vsQQW9PBqRE/w-d-xo.html
Kak sya pakai sp yg sama untuk metode all ini one ini tidak mau ngembang ka..tapi pas di pake untuk mixer gula dan telur saja itu ngembang..itu kenapa ka
Klo saya pribadi klo metode All in one itu untuk kue2 yg pake tepungnya dikit kak misal bolu gulung aman... Karena klo dicampur dia tetap ngembang karena adonan masih ringan yah... Tapi misal bikin Bolu Marmer yg butuh tepung 200 gr gitu saya pake teknik di pisah kak jadi telur sama gulanya dulu di mixer klo di gabungin takut bantat karena adonan berat naiknya karena saya masih pake hands mixer beda lagi klo mixernya stand mixer atau yg heavy duty gitu mungkin ga masalah klo langsung All in one.... Maaf ya baru bales
Persis masalah ny kaya adonan ku tadi😢
Coba cek video terbaru emulsifier biar ga salah pilih
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Udah lama ga bikin bolu ... sengaja pngn nyoba lagi ehhh malah bgini akhirnya.. sedih bgtt ga tau salahnya dimana
Kakak... Coba deh liat videoku tentang emulsifier semoga ga bantat lagi bikin kuenya... Semoga bermanfaat
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Kak kenapa ya kalo q make sp sma baking powder ndak prnh bisa ngembang....dan kalo ngocok telurnya nggak putih apa itu jdi penyebab bolu ndak mengembang smpurna?
Khawatirnya SP nya rusak kak... Ini contoh adonan yg Emulsifier nya rusak...bisa cek di video ini.
Salah Satu Penyebab Bolu Bantat Yang Jarang Dibahas I Ciri-ciri Emulsifier Rusak
th-cam.com/video/vsQQW9PBqRE/w-d-xo.html
@@RereAyoMasak trimakasih kak..semoga sukses selalu
@Yuni Khairunnisa sama2 kak..
Baru saja buat dan sperti ini.. Huu 😩😩😩 monangiss
Cek video terbaru tentang emulsifier juga ya mbak
Kenapa adonan saya jadi stif peak ya kak? Apa yg salah yg teknik mengadon saya😂
Bikin apa dulu nih kak? Bolu atau chiffon? Mungkin terlalu lama mixer
Hallo kak, aku mau nanya tadi kan buat bolu tapi knp di tengah2 bolu ada lubang besar gtu ya kak? Padahal seblum di kukus sudah di hentak2an
Bisa jadi emulsifier nya rusak atau kebesaran api kak
Sy biasanya sukses bikin cake/bolu tp x ini g ngembang, sy rasa telornya kurang d suhu ruang krn lupa d taro d kulkas lalu 2 atw 3 jam dikeluarkan dr kulkas cm kynya kurang lama kocok dg mixer smp 40 mnt 🙈🙈🙈
Cek emulsifiernya juga kak... Takutnya rusak
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Ak sampe skg trauma bikin bolu karna kebanyakan gagal 😢
Cek emulsifiernya dulu kak
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Atau ikutan bareng aku kursus chiffon online 😁 anti bantat
Bkin bolu 2x bantat, kirain mixernya yg kurang bagus, barusan colek emulsifier trnyta keras😢. Gak bahaya kah klo bolunya d mkn kak krna sdh d masak
Selama belum kadaluarsa gapp sih kak cuma tesktur bolu kn bantet aja
Trs kak sy bkin bolu kukus 5x gagal, pdhl emilsifier mash elstis cm warnanya sdh gak sekuning yg kk contohin. Telurnya gak bs putih berjejak, sampe gnt telur jg sama sj🥲
Jadi di video review emulfier saya yg pertama itu ada di bahas kok klo warna putih pucat bukan bening ya... Itu ga sy pake udah bikin bantat 4 loyang... Nah klo kuning juga pastikan tekstur masih lembut bukan keras
@@RereAyoMasak jadi walaupun elastis tapi pucat itu sdh gak bs d pkai juga kak?
Iya bener kak 😁
pantesan kue baantat teruus 😂
Semangat terus kak... Bikin chiffon a aja hehe...
Maaf bund, aku bbrpa kali bikin bolu tapi pas mixer ko adonan cair aja ya. Ga berjejak sama sekali, sedih aku bund. Padahal udh lama banget mixernya sekitar 10 menitan.. gagal terus aku bikin bolu
Nah itu kemungkinan karena emulsifier nya rusak... Bisa cek juga di video ini
Salah Satu Penyebab Bolu Bantat Yang Jarang Dibahas I Ciri-ciri Emulsifier Rusak
th-cam.com/video/vsQQW9PBqRE/w-d-xo.html
Hai mom mau tnya, knp ya adonanku itu bergelmbung2 gtu ga mulus
Itu fix emulsifier nya yg rusak mom...
Bisa cek video saya ini...
Salah Satu Penyebab Bolu Bantat Yang Jarang Dibahas I Ciri-ciri Emulsifier Rusak
th-cam.com/video/vsQQW9PBqRE/w-d-xo.html
@@RereAyoMasak SP nya saya baru buka segelnya mom 😬 expirednya juga masih lama SP nya
Udah liat video saya yang tentang emulsifier blm bun? Itu juga baru di buka dan expire date lama 😂
@@RereAyoMasak kalo baru beli, exp lama, dan kalo dipegang pakai jari jg msh sama teksturnya kaya di video ka Rere yg ciri2 sp msh bagus, tp msh banyak gelembung juga
Klo adonan masih kuning tp bnyk gelembung berarti kurang mixer tapi klo adonan sudah putih tp gelembung berarti overmix
😢solusine opo say weleeehh
Ada kok bun di video2 saya lainnya, itu klo adonan cair gitu langsung di tambah baking powder double acting biar bisa ngembang
Saya klo bikin selalu bantat...
Kocok telur udah sampe pegel ga pernah putih berjejak...
Kenapa ya
Bisa jadi Emulsifier nya rusak kak... Coba cek video ini
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Iya kak Rere hari ini aq bikin bolu rainbow cake tapi mlh adonannya susah mengental dan cair, dan jadinya cakenya tdk mengembang dan bantat trimakasih
Ya kemungkinan besar emulsifier nya rusak kak...
Bisa cek video ini
Salah Satu Penyebab Bolu Bantat Yang Jarang Dibahas I Ciri-ciri Emulsifier Rusak
th-cam.com/video/vsQQW9PBqRE/w-d-xo.html
Bun, aku mau tanya nih. Adonanku gak berjejak sama sekali, cair banget. Aku udh tau kalau salahnya di SP, krn aku taro kulkas. Tp pas ganti SP baru, knp masih cair jg ya bu?. Apa salah ditelornya?. Emang telornya rada cair bun. Aku sampai ganti telor loh bun 2 kali, tp tetep cair. Terakhir, aku coba tim telornya, tp tetep aja cair. Ada solusi bun?
Kemarin udah dijawab yah pertanyaannya 😀
@@RereAyoMasak wkwkwk, iya kak. Aku nanyanya double😂
Hehe... Iya ntar ada video baru lagi mbak...😁
Inilah yg ku alami kmrn pas lebran ibu,buat bolu 8 telur di mix dah 25 menit nggk naik2 adonanya encer nggk ngembang.itu knp ya bun🙏
Bisa jadi emulsifiernya rusak kak...
Coba cek video saya yg lain... Bosa di lihat ciri2 emulsifiernya rusak tidak kak
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Hari ini saya buat bolu jadul biasanya mengembang bagus..tp hari ini Bantar padahal ukurannya semua sudah sesuai resep.sampai saya ulang LG tp hasilnya tetap sama.setelah saya liat vedio ini saya langsung ccei sp yg saya beli ternyata benar sp yg saya beli keras ...apakah sp saya ini penyebab bulu saya Bantar atau ada sbb lain terima kasih
Klo semua bahan oke dan SP keras itulah penyebab bantat kak... Makanya saya share video berdasarkan pengalaman saya yah
apa solusi jika sudah tau adonan bolu tidak mengembang apa harus buangkah atau mau d bikin apa gitu
Bisa cek video ini kak
Solusi Mengatasi Emulsifier Yang Rusak Agar Adonan Tidak Terbuang Pada Bolu Kukus
th-cam.com/video/DOmfO1YBUFQ/w-d-xo.html
Punya saya encer ga ngembang atasnya basah g bisa kering d balik lengket
Nah itu tanda2 emulsifier nya rusak mbak...
Adonan kue sy jg tdk mau kental berjejak mba sy pakai SP merk kupu2 dan baru saja beli di indomaret exp jg masi lama..itu mslhnya dmn ya kk
Tetap emulsifiernya kak meski baru... Coba simak di video ini akan dijelaskan
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Pantasan ...baru aja aku kejadian begini mau bikin brownies 😢mlh banter msh basah juga tengahnya😅
Coba cek Emulsifiernya mbak... Klo ciri2 rusak jangan di pake cek video terbaru saya ya
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Kak kenapa ya adonan saya gak mau kental berjejak
Ya itu emulsifier nya rusak kak... Bisa cek video ini
Salah Satu Penyebab Bolu Bantat Yang Jarang Dibahas I Ciri-ciri Emulsifier Rusak
th-cam.com/video/vsQQW9PBqRE/w-d-xo.html
Oh gt ya kk.. Padahal baru beli emulsifernya.. Karna SP kosong jadi di tawarin ovalet katanya sama pengunaan tapi setelah di mixer sama sekali gak mau kembang malah cair & berbuih
Nah berbuih sama kyk di video aku tandanya emulsifier rusak... Bisa cek di video ini
Salah Satu Penyebab Bolu Bantat Yang Jarang Dibahas I Ciri-ciri Emulsifier Rusak
th-cam.com/video/vsQQW9PBqRE/w-d-xo.html
Terima kasih ilmunya kakak
Sama2 kak 🤗
3 kali buat bantat terus😢
Saya pernah 4 loyang kak... Coba cek video terbaru kak
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
😭😭😭😭
Saya 2 kali mixer telur ga bisa putih mengembang padahal pakai mixer yg gede,bisanya 5 menit udah putih berjejak ini kira2 yg bermasalah mixerku apa bahannya ya Bun,saya pemula mau bikin bolu 🤭🥺
Permasalahan yg sama....🙏🏻☺️pemula
Coba cek video terbaru saya tentang emulsifier juga... Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Banyak faktor mb, bisa jg emulsifier. Kl tanpa emulsifier biasanya. Wadah buat mixer atau mixerbta masih basah, atau masih berminyak pastikan harus kering betul, lalu faktor telur jg bisa, pastikan telur yg masih bagus ya mb kl telur yg lama biasanya susah mengembang banyak gelembung,
Iya bener kak dan emulfisiernya jangan rusak
oo pantesan, 2x bikin kok ga kental ternyata spnya yaa😂
Iya kak.... Coba cek video terbaru tentang emulsifier biar ga salah pilih
Emulsifier Kuning Tetap Bantat l Fakta Terbaru Emulsifier
th-cam.com/video/HqN2MinoVi4/w-d-xo.html
Tdk ada solusi itu mah curhat
Ada donk berarti belum liat video2 saya yg lainnya tentang emulsifier 😆😄
Saya gk pake SP , knpa adonan margarin, gulpas dan telur jadix berair susah menyatu
Pake metode apa kak? Buttercake? Atau chiffon cake? Karena klo mixer putih telur kelamaan malah akan keluar air