வடை மாவு அரைப்பது எப்படி | Medu Vada Recipe in Tamil | மெது வடை | CDK

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
  • Medhu Vadai Maavu Araipathu Eppadi | மெது வடை| Vadai | Medu Vada | Chef Deena Dhayalan | Adupankarai | Vada Recipe in Telugu | Vada Recipe in Tamil | Vada Recipe Malayalam | Medu Vada Recipe | Medu Vada | Vada | How to Make Vada | Ulunthu Vadai Recipe in Tamil | Ulundu Vadai Recipe | Ulundu Vadai Recipe in Tamil | Medhu Vadai | Vadai | Medu Vada Recipe |
    Purchase link below:
    Premier Easy Wet Grinder : www.premierkit...
    Wetgrinders : www.premierkit...
    Premier Website : www.premierkit...
    Medhu Vadai | மெது வடை
    INGREDIENTS | தேவையான பொருட்கள்
    Urad Dal - 250g
    Onion (Big Size) - 1 No.
    Green Chilli - 2 No's
    Chopped Ginger - 1 tsp
    Asafoetida - 1/4 tsp
    Cumin Seeds - 1/2 tsp
    Black Pepper Seeds - 1/4 tsp
    Coriander Leaves - As Required
    Curry Leaves - As Required
    Salt - To Taste
    Oil - For Fry
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English TH-cam Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #Meduvada #மெது வடை #Vadairecipe
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    Website:
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 399

  • @chefdeenaskitchen
    @chefdeenaskitchen  3 ปีที่แล้ว +29

    Paneer Makhani | Makhanwala Butter Masala : th-cam.com/video/a14m2vvRk5U/w-d-xo.html

    • @shamraaj5566
      @shamraaj5566 2 ปีที่แล้ว +2

      Thanks dear Brother. Made wonderful medu Vada after seeing your video. Everyone loved it. Thanks again :)

  • @ritajayaraman6028
    @ritajayaraman6028 3 ปีที่แล้ว +138

    சொல்லித்தரும் முறை அழகு 👍👌

  • @rhlmuthukrishan
    @rhlmuthukrishan 3 ปีที่แล้ว +22

    காலை வணக்கம் சார் 🌄🙏💐
    அழகு நீங்கள் சொல்லும்👍 சிறிய குறிப்புகள்👍
    பெரிய அளவில் நாங்கள்👍 செய்யும் தவறுகளை👍
    சரி செய்ய கூடிய ஒரு👍 அருமையான 👍
    எளிதாக அழகாகவும்👍 சொல்லும் விதம் அருமை👍
    சரியான முறையில் செய்ய👍 கூடிய ஒரு விளக்கம் நன்றி.🙏💐👍👌👌👌👌.

  • @malu_83
    @malu_83 3 ปีที่แล้ว +10

    இந்த Grinder....'" நம்ம "வீட்டுக்கு புதுசா வந்திருக்கு...Love that wordings..Super Deena ❤️👍

  • @babloskitchen
    @babloskitchen 3 ปีที่แล้ว +8

    இலங்கையிலுருந்து பார்க்கிறேன் அருமையாக உள்ளது காணொளி
    LOVEEEE FROM SRI LANKAN TH-camR (BABLO'S KITCHEN)

  • @bagavathivenugopal2451
    @bagavathivenugopal2451 3 ปีที่แล้ว +4

    பார்க்கும் போதே சாப்பிடத்தோன்றிவிட்டது அப்படியே Parcel கொஞ்சம் Blore அனுப்புங்க Deena sir....super👌👌👌👌👌👌

  • @manjus7073
    @manjus7073 2 ปีที่แล้ว +3

    மிக தெளிவாக எடுத்துச் சொன்னீர்கள்... மிக்க நன்றி...

  • @Godisgood_90
    @Godisgood_90 20 วันที่ผ่านมา +1

    Every time I search any cooking dishes only chef Deena's channel I'm going

  • @srividhyaa6507
    @srividhyaa6507 3 ปีที่แล้ว +2

    வடை அற்புதம்
    பாக்கவே ரொம்ப அழகா இருக்கு
    நிச்சயமாக அது டேஸ்டா இருக்கும்.💐💐💐

  • @meenasundar2211
    @meenasundar2211 ปีที่แล้ว

    Super chef ❤️
    நீங்கள் சொல்வது போல தான் நான் செய்கிறேன்.
    2 tablespoon பச்சரிசி சேர்த்து ஊற வைத்து அரைப்பேன், எண்ணெய் குடிக்காது,brown colour and crispy ஆ இருக்கும்.ஊற வைப்பதே fridge ல தான்.

  • @sivaselvi2277
    @sivaselvi2277 9 หลายเดือนก่อน

    சமையல் கலையின் மீதான ஈடுபாட்டு விளக்கம்.தொழில் பக்தி.தீனா சார்!வாழ்க நலமுடன் வளமுடன்👏👏👌👌🙏🙏.சிவசெல்வி.

  • @crunchyntastytamil6131
    @crunchyntastytamil6131 3 ปีที่แล้ว +7

    You are the best teacher for us👍🏻

  • @unknownuser3144
    @unknownuser3144 หลายเดือนก่อน

    I'm from Hyderabad and I love Tamil food... I have tried a few recipes and I loved them... This is going to be my next, I mean tomorrow morning...

  • @thevineandthebranch4858
    @thevineandthebranch4858 3 ปีที่แล้ว +2

    Chef, prepared vadai today. Had it along with ur 'kalyana sambar' recipe.
    அட அட அட yenna taste u! Yenna oru morumoruppu!
    Neenga sonna madiriye vadai paper madiri lesa irundhuchu. It was such a bliss to eat the vadais along with sambar. Sila dishes saapdumbodhu dha it'll put a smile on our faces. It is one such dish.
    Thank you chef for these wonderful recipes 🙏🙏

  • @user-pd5cg1zv5o
    @user-pd5cg1zv5o ปีที่แล้ว

    தலைவா உங்களுடைய சமையல் வீடியோ அத்தனையுமே மிக சிறப்பானது மிகத் தெளிவாக அதனுடைய செய்முறை பக்குவம் மிக அருமையாசெய்முறை பக்குவம் மிக அருமையா பொறுமையாா சொல்கிறீர்கள் ஐயா தாமோதரன் செய்த உளுந்த வடையை விட நீங்கள் அரைத்தமாவு பக்குவம் மிக சிறப்பு

  • @bharanip3034
    @bharanip3034 3 ปีที่แล้ว +6

    Ural dal minimum 1/2hr only soak panaum soloraga sir. More time soaked means heavy oil குடிக்கும் solaraga sir. Which one true?l need clear explain sir

  • @smitharaniv7593
    @smitharaniv7593 3 ปีที่แล้ว +7

    Sir, earlier in a comment I had requested you to to show how to make a perfect Urad dal vada and now your video have helped me and my mother to make a tasty and less oily vada. Thank you very much for this video.

  • @padmashyju5493
    @padmashyju5493 3 ปีที่แล้ว

    இது மாதிரி அருமையா யாராலயும் சொல்லி தர முடியாது நீங்க super chef bro

  • @deepuraj5535
    @deepuraj5535 3 ปีที่แล้ว

    நான் முயற்சி செய்தேன், வேற லெவல் வீட்டில் எல்லோரும் பாராட்டினர்

  • @umasankark7943
    @umasankark7943 3 ปีที่แล้ว +1

    என்னுடைய மகனுக்கு அவன் அம்மா சமைப்பதை விட நான் செய்து கொடுக்கும் உணவுகளை தான் விரும்பி சாப்பிடுவான். நான் எதை புதிதாக செய்வதாக இருந்தாலும் உங்கள் வீடியோ பார்த்துதான் செய்வேன். அருமை நண்பரே. வீட்டிலும் ஹோட்டல் ஸ்டைல்... ம்.....
    சூப்பர்
    மெது வடையில் கொஞ்சமாக இனிப்பு சேர்க்கலாமா? நான் ஒரு டீ கடையில் சாப்பிட்டேன். அந்த வடை சூடாக இல்லையென்றாலும் சுவையாக இருந்தது. மொறு மொறுப்பிற்கு அரிசி மாவு சேர்க்கலாமா?

  • @radhasreeram1291
    @radhasreeram1291 3 ปีที่แล้ว +2

    Medhu vadai coconut chatni with cobinetion super i really wighting for the recipe thanks super

  • @samacheerkanitham4493
    @samacheerkanitham4493 ปีที่แล้ว +2

    Today I did this vada,it came out well🙏 every one of my family appreciated me🙏👍❤️

  • @divyar7796
    @divyar7796 2 ปีที่แล้ว

    Thank You sir 👍🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸vada panna theriyathu ennaku video pathu panna en husband happy very nalla saptanga avalo super irunthuchi vada ☺️🙏🙏🙏🙏

  • @RanjithKumar-zg5zf
    @RanjithKumar-zg5zf 2 ปีที่แล้ว +1

    Great teaching bro, unga samaiyal na try panniruken 👌

  • @ramiruna
    @ramiruna 2 ปีที่แล้ว +2

    Hi I tried this today it came out really well ,thanks chef. One suggestion it will be good if you give tips if the vadai batter doesn't float in the water before frying ,because I was tensioned :) and was praying that it should float

  • @jamunasampath9110
    @jamunasampath9110 3 ปีที่แล้ว +7

    Made vada today following all your tips ..sir.Turned out well,perfect vadas👌😍Thank you😊

  • @ushathirumurthy2903
    @ushathirumurthy2903 2 ปีที่แล้ว

    நீங்கள் சொன்னபடி செய்து பார்த்தேன் செமா டேஸ்ட்டா இருந்தது நன்றி சகோதரர் சூப்பர் 👌👌👌😛😛😛

  • @CSK-j1m
    @CSK-j1m ปีที่แล้ว

    Nega sonna Mary na innaiku try pannen sema spr.... Ellamea paarathunagal☺

  • @easterkennedy5226
    @easterkennedy5226 3 ปีที่แล้ว +7

    My favorite vadai😋😋😋Thanks Brother 🥰💐

  • @dhivyaarun1233
    @dhivyaarun1233 3 ปีที่แล้ว +3

    I try this recipe today ..it's came out very well.thank u for ur well explanation sir..🙏

  • @vijisivananthan9514
    @vijisivananthan9514 3 ปีที่แล้ว

    Arumai samaikkathe pakkuravangalum samaikkanuminnu thonumga evvazhavu tharam samaichalum pakkalanga vazhga noorandugal

  • @meena_s_Blogs.
    @meena_s_Blogs. ปีที่แล้ว

    Today tried it first time semaiya vanthathu chef ..each and every step your way of teach is perfect ..

  • @sandracrasto4544
    @sandracrasto4544 2 ปีที่แล้ว +4

    Chef, I made these today, following all your grinding tips. The vadas came out super. I also, added 1 tsp of rice flour and made them crispy. Thank your Chef.

  • @tamilselvi3471
    @tamilselvi3471 3 ปีที่แล้ว +1

    Vera level vadai super oh super

  • @kalalagaralagar
    @kalalagaralagar 11 หลายเดือนก่อน

    Super explanation sir, romba alaga solli thareenga ,romba nandri sir .ill try this vada

  • @dashvanth7923
    @dashvanth7923 ปีที่แล้ว

    Indha video k Anna idhula purinchadhu ,, ice cube tips super,,,
    Inum neriya samaiyal tips sollunga Anna

  • @muthulakshmiadhi371
    @muthulakshmiadhi371 ปีที่แล้ว

    Dhina sir vanakkam sai murai vizhakkam azhako azhaku tq very much

  • @darshanv9601
    @darshanv9601 3 ปีที่แล้ว +5

    My Favourite Vada Sir ❤️❤️❤️ Thank you So much Deena Sir 👍👍👍

  • @manju...6901
    @manju...6901 2 ปีที่แล้ว

    Wow.... Nethu Nanga try pannom very tasty😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @jessymalathi42
    @jessymalathi42 3 ปีที่แล้ว +1

    Sir I have prepared today medhu vadai as per ur specifications. It come well. My vadai too float in water. Tasty Cara's. Thank u

  • @senthamaraiselvik5675
    @senthamaraiselvik5675 3 ปีที่แล้ว

    Vadai paakkavae avvvlo pandhu madiri yummy ah iruku...👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @amuthaseenivasanamuthaseen9294
    @amuthaseenivasanamuthaseen9294 3 ปีที่แล้ว +1

    Unga smile super Anna ella samyal super

  • @malarkodia1108
    @malarkodia1108 2 ปีที่แล้ว

    Thala Vada podurathula ivalavvu science and tricks irrukku nu neenga sollitha teriyuthu...😀👌

  • @manoprabu4064
    @manoprabu4064 3 ปีที่แล้ว

    Wow nenka panumpothu Nalla varum sir 😀😀😀 na panuna hard ah varum next natu ஓட்ட varathu 😀😀😀😀

  • @meenasundar2211
    @meenasundar2211 ปีที่แล้ว

    Mixie ல அரைக்கும் வடை மாவை நல்லா beat செய்வேன்,உங்களை போல்.grinder ல அரைத்தால் நல்லா வரும்,சோ beat பண்ண மாட்டேன்.
    Thanks for the tips🙏

  • @jayachitra7492
    @jayachitra7492 2 ปีที่แล้ว

    Sir neenga solratha pathathum saptanum asi vanthuruchunga sir super alaka solrenga

  • @geethamurugesan1121
    @geethamurugesan1121 3 ปีที่แล้ว

    Arumaya step by stepa solli kudutha pa nandri thambi vazgha valamudan 🙏🙌

  • @vimalkumar-mb9nk
    @vimalkumar-mb9nk 2 ปีที่แล้ว

    Super sir.neenga solitharum method..na today vada panuna . it's came well

  • @subhaps1209
    @subhaps1209 2 ปีที่แล้ว

    🙏🏻🙏🏻🙏🏻Adi dhool thambi. Vazhga valamudan..

  • @rosewilliam5976
    @rosewilliam5976 3 ปีที่แล้ว +2

    Super vadai will be out of the world with masala chai 👍👍 thank you

  • @bappubalu2349
    @bappubalu2349 3 ปีที่แล้ว +1

    Clear aa seithu kaatuneenga.super👍

  • @dganapathi7968
    @dganapathi7968 3 ปีที่แล้ว

    Bro super and thanks for the tasty recipy. SATHAMAANAM BAVATHI. Ellam valla eraiarul endrum ungalukku thunai puriyattum.

  • @aniruthanp1863
    @aniruthanp1863 3 ปีที่แล้ว

    Dheena anna vegetables cutting video podunga anna hotel style la eppadi cut panrathu nu oru video podunga
    Podi podi ya eppadi cut panrathu
    Noodles ku podura maari neela neelama eppadi cut panrathu nu podunga anna

  • @MOHANRAJ-rb2zo
    @MOHANRAJ-rb2zo 3 ปีที่แล้ว +1

    iiiipppaaaa...what a voice 👍👍👍
    Mind-blowing with ur explanation n preparation of recipes...
    Keeeep it up sir

  • @shanthirobert3606
    @shanthirobert3606 3 ปีที่แล้ว +4

    Thank you Brother for this wonderful tips

  • @padmarani1183
    @padmarani1183 3 ปีที่แล้ว

    அருமையான , தெளிவான விளக்கம் ... நன்றி தம்பி ...

  • @jananijerusha8849
    @jananijerusha8849 3 ปีที่แล้ว

    Nenga seiradha pakurapove echi oorudhe 😋😋😋😋

  • @ulagammaisaravanapandiyara4074
    @ulagammaisaravanapandiyara4074 2 ปีที่แล้ว

    Sir ninga solra tipes very very useful sir. Thanks lot dear bro. Very excellent in our all videos.

  • @sbharathi5846
    @sbharathi5846 3 ปีที่แล้ว

    Super sir arumayana tips nice sir 😋😋💛

  • @joypriyajorgenson1692
    @joypriyajorgenson1692 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice tips sir ,I can see my husband style in this video sir ,keep rocking sir

  • @selvadurai1736
    @selvadurai1736 2 ปีที่แล้ว

    மிக அருமையான விளக்கம் எளிய முறையில்

  • @sabithavenugopal4297
    @sabithavenugopal4297 3 ปีที่แล้ว

    🥳Super tips Anna 👍❤️💯 vaara level innike naan try Panna pooren 😋

  • @sathyakishore426
    @sathyakishore426 3 ปีที่แล้ว

    Superb vada chef how ever I'm doing this vada it won't come in proper shape again I will try thank u

  • @deepak16btech
    @deepak16btech 3 ปีที่แล้ว +1

    👌👌... ginger garlic pickle receipe solunga ple anna

  • @bharathibalan7935
    @bharathibalan7935 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you na. Came out very well. Tried for very first time.

  • @tintuu6546
    @tintuu6546 3 ปีที่แล้ว +2

    "medhu vada sonnene, saapdarthukku ellarukkum aasaiya irukkum" sentence with a smile while you said this is all - yes, all souls love eating and especially tasty foods like medu vada the soul gets peace and happy and we all love to eat. I got hungry seeing this vada damn :(

  • @giri_prasan3819
    @giri_prasan3819 3 ปีที่แล้ว +1

    Sir mixie la araikka solli thanga nanga beginners ethu vara oru time kuda correct ah vanthathila, pls reply sir

  • @rabiakou883
    @rabiakou883 3 ปีที่แล้ว +3

    Thank you for sharing Chef 👨🏽‍🍳 .take care.

  • @venkateshkumar5480
    @venkateshkumar5480 3 ปีที่แล้ว

    Your vada preparation is better than the most popular tv chef

  • @ushathirumurthy2903
    @ushathirumurthy2903 2 ปีที่แล้ว

    நல்ல பதிவு மிக்க நன்றி சகோதரர் 👍👍👍

  • @muthulakshmiadhi371
    @muthulakshmiadhi371 2 ปีที่แล้ว

    Always I like sir yr fantastic samayal tips and tq very much

  • @yesminhasse5194
    @yesminhasse5194 ปีที่แล้ว

    Hi chef I am from srilanka excellent wada god bless

  • @kalpanas9806
    @kalpanas9806 2 ปีที่แล้ว

    Excellent sir for testing flour pouring in water . How will u grind in mixie

  • @sunithaphilip143
    @sunithaphilip143 2 ปีที่แล้ว

    First time iam watching your vedio cooking is good I tried chettinad chiken it's very tasty iam requesting u Anna
    Can u apdate 7 days breakfast recipe

  • @selvimuthukumar1409
    @selvimuthukumar1409 3 ปีที่แล้ว

    Sir unga mushroom pepper fry appuram pavakkai thookku seithean super ah erunthathu god bless u

  • @durgam3655
    @durgam3655 8 หลายเดือนก่อน

    Today made with vadai follow your tips very nice sir.

  • @williamsaravana8715
    @williamsaravana8715 2 หลายเดือนก่อน

    Very good explanation step by step.

  • @subbussp2392
    @subbussp2392 3 ปีที่แล้ว

    Sir very good explanation.
    Another video vil double boil method
    Sonnenga. Konja neram vachu
    sapida ethu best method sir.
    Tq.

  • @lakshmisridharan316
    @lakshmisridharan316 ปีที่แล้ว

    சொல்லும் விதம் அருமை

  • @vijayakumarinavaneethan3875
    @vijayakumarinavaneethan3875 2 ปีที่แล้ว

    Chef today to prepare meduvadai I saw your channel so well explained, sir thanks from Bangalore

  • @saviskitchenkreation9057
    @saviskitchenkreation9057 ปีที่แล้ว

    Tq sir, very nice & important tip you have given. Tq once again.

  • @kennadybharathi9677
    @kennadybharathi9677 9 หลายเดือนก่อน

    Super sir your teaching is very beautiful

  • @kumaravelk6478
    @kumaravelk6478 ปีที่แล้ว

    வணக்கம் சார், அழகாய் கூறுகிறீர்கள் இந்த வடைமாவுடன் அரிசிமாவு,சோடாஉப்பு போடதேவையில்லைங்களா சார்

  • @anithachandran6984
    @anithachandran6984 2 ปีที่แล้ว

    Bro, endha temperature la vadai podanum ? Oil high la irukanuma ila medium hot ah irukum podhu vadai podanuma ?

  • @vazhgavalamudan8742
    @vazhgavalamudan8742 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow super sir,Thank you so much for the useful informations

  • @supriyakumar5914
    @supriyakumar5914 2 ปีที่แล้ว

    Chefs are rarely so cheerful

  • @nirmaladevi-rf9fu
    @nirmaladevi-rf9fu 2 ปีที่แล้ว +1

    அாிசி மாவு poda kudatha anna

  • @sathyar9757
    @sathyar9757 ปีที่แล้ว

    Really very very Superb Methods , and important tips You Are given In this video Thank you so much Sir 🎉🙏

  • @jvsaranya
    @jvsaranya 3 ปีที่แล้ว +2

    Excellentexplainatiin, thanks for sharing chef

  • @veniveni8676
    @veniveni8676 2 ปีที่แล้ว

    Neeng pasurathu solitharum murai super

  • @pathmapriya1978
    @pathmapriya1978 3 ปีที่แล้ว +4

    6மனிநேரம். ஊறவச்சா. .எண்ணைய் அதிகமாக இருக்குமே. எப்டி சாப்டறது.

  • @anuvishnu9443
    @anuvishnu9443 2 ปีที่แล้ว

    The way you communicate is really great....... Thank you

  • @vasugiheemawari672
    @vasugiheemawari672 2 ปีที่แล้ว

    Your stylish of cooking is simply super,

  • @user-zm5rr2dl8r
    @user-zm5rr2dl8r 5 หลายเดือนก่อน +1

    Hii sir delhi la erunthu pakran

  • @kirpais9728
    @kirpais9728 2 ปีที่แล้ว

    Hello I tried your method its works
    I made sponge Vada thank you sir 🙏

  • @sivayogannaga3388
    @sivayogannaga3388 ปีที่แล้ว

    பலருக்கு பலதை பிடிக்கும்போது எனக்கு மட்டும் வடை பிடிக்கும்

  • @vijayakumarnarasimman103
    @vijayakumarnarasimman103 5 หลายเดือนก่อน

    Thank you Chef for the useful tips❤

  • @kalaimathis2383
    @kalaimathis2383 2 ปีที่แล้ว

    Very clear explanation sir. Unga All videos Very clear👏👍

  • @seemaseema3654
    @seemaseema3654 2 ปีที่แล้ว

    Thelivasolringa brother vada👌

  • @madhuvarshiniu7919
    @madhuvarshiniu7919 11 หลายเดือนก่อน

    Thanks for sharing all these minute details and tips sir 🙏