夏に大活躍のレシピ!麺がくっつかないコツを伝授!そうめんチャンプルーの作り方

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 80

  • @hidekushi6473
    @hidekushi6473 หลายเดือนก่อน +6

    コウケンテツさん、天才です。ちくわを豚肉細切れで作りました。とっても美味しかったです。簡単でしかも美味しい。いうことありません。そうめんレシピ新作待ってます

  • @user-ov1un7yq1e
    @user-ov1un7yq1e หลายเดือนก่อน +11

    昨日作りました!コンビニで全部買えて本当に手間かからずできました🎉(黒こしょう忘れたことに今気づきました)めっちゃ美味しい!サラダでもあればディナーでいけます。
    豚なすトマト炒めも美味しかったし、豚汁、きのこ炊き込みご飯、鶏むね南蛮漬け…超リピートしてますいつもありがとうございます😊

  • @user-uc4hq3kv1c
    @user-uc4hq3kv1c หลายเดือนก่อน +6

    夏は、やっぱり、そうめんだ❗️🌼暑くて、ごはんが食べれないとき、そうめんならたくさん食べれます。😊

  • @user-st3ee9zm6n
    @user-st3ee9zm6n หลายเดือนก่อน +9

    簡単だしちくわ大好き冷蔵庫の中に必ず入ってるし今日のお昼ご飯に作ってみます👍

  • @user-kz3bv5dg9e
    @user-kz3bv5dg9e หลายเดือนก่อน +10

    くっついて団子状態になるのが悩みだったので、この作り方で早速作ってみます‼️

  • @ryoara6531
    @ryoara6531 27 วันที่ผ่านมา +1

    ソーメンチャンプルーの成功の秘訣は規定より茹ですぎない!です。さすがコウさん❤もう👍👍👍皆様の夏休みの昼ごはんが楽になりますように。。。

  • @幸か不幸か
    @幸か不幸か 24 วันที่ผ่านมา +5

    初めて美味しいソーメンチャンプルー食べました。感動です😭安かったけどイマイチ…のソーメンがこんなに美味しい料理に生まれ変わるなんて😭ありがとうございます🙏🙏🙏

  • @user-mn3md5mk5l
    @user-mn3md5mk5l หลายเดือนก่อน +1

    今迄そうめんチャンプルーは、あまり好きではなかったのですが、お昼作ってみて、簡単でとても美味しくできました。😂 
    ありがとうございます😊

  • @user-ti5rf6qq1x
    @user-ti5rf6qq1x หลายเดือนก่อน +1

    作りました!!暑くてもサッパリ、ニンニクが効いてモリモリ食べれて美味しすぎました☺️🤍🤍

  • @snowhitek5485
    @snowhitek5485 หลายเดือนก่อน +6

    見てると食べたくなてくる、味はだいたい想像がつくから余計!! 美味しそうです

  • @user-sz1oe4pk1u
    @user-sz1oe4pk1u หลายเดือนก่อน +15

    夏休みのお昼ご飯に何度も登場しそうです😁

  • @rimi8107
    @rimi8107 หลายเดือนก่อน +7

    夏休みのお弁当に活躍しそう‼️
    (もー今から憂鬱すぎて…)
    材料欄、ごま油は総量じゃなく細かく記載してくださる優しさ⭐️ありがたいです😆‼️

  • @helenmaminski5005
    @helenmaminski5005 หลายเดือนก่อน +5

    ビールにも合いそう!
    食べたーい。お昼に作ります😊

  • @peliatanbidani8573
    @peliatanbidani8573 29 วันที่ผ่านมา +1

    プロの料理人でも人によって作り方がさまざまですね。これが沖縄のテーゲー文化なのかもしれません。
    ちくわを入れるのは初めてだったので参考になりました。

  • @momocat1112
    @momocat1112 หลายเดือนก่อน +3

    さっそく作りました!ねぎとちくわだけで作れて本当にありがたいです!!他の材料に代替えもききそうでそれもいいですね!夏休みはこれをたくさん作ります!
    おいしかったですー!!

  • @user-uh2by1br9p
    @user-uh2by1br9p หลายเดือนก่อน +2

    コウ先生、こんばんは。
    そうめんチャンプルーは、作ったことがないのですが、おいしそうなので作りたいと思います。
    いつも、ありがとうございます!

  • @user-wh9so6fg4o
    @user-wh9so6fg4o หลายเดือนก่อน +3

    何作ってもハズレがないです!いつもありがとうございます❤

  • @user-jg6so4jb8f
    @user-jg6so4jb8f หลายเดือนก่อน +1

    めっちゃおいしかったです🙌いつものそうめんよりこっちの方が好きかも😊

  • @user-yu4dz9zq9k
    @user-yu4dz9zq9k หลายเดือนก่อน +5

    簡単に出来上がりますね😊美味しそうですよ😋明日、作ってみます😃

  • @user-bq2st7xr8p
    @user-bq2st7xr8p หลายเดือนก่อน +2

    ネギとか足りない材料もありましたが、お昼子供達に作ったら好評でした🎵

  • @Fumi-iu1xm
    @Fumi-iu1xm หลายเดือนก่อน +2

    本間に素麺レシピは有難いです😊竹輪だけ在庫切れやから、仕事帰り買って今夜の夕飯にしまぁす🍺

  • @gjyu.tomioka1173
    @gjyu.tomioka1173 หลายเดือนก่อน +10

    夏にピッタリですね✨ バリカタがポイントなんですね😊 美味しそう❤

  • @user-kd3jd9sg4w
    @user-kd3jd9sg4w หลายเดือนก่อน +13

    今回の素麺チャンプル、すっごく勉強になりました。🙇‍♀️
    今迄、コウ先生がおしゃってたとおりくっついてコテコテになってました。😅
    バリカタでよく洗って塩、ごま油でサラサラのくっつかない素麺チャンプルが出来るんですね。
    👏👏👏👏👏👏👏👏👏 
    早速作ってみまーす。
    めちゃめちゃ美味しそう。💕😋

  • @user-qt1jx1ln5x
    @user-qt1jx1ln5x หลายเดือนก่อน +4

    これなら出来そうです!やってみます。

  • @KK-zl5jj
    @KK-zl5jj หลายเดือนก่อน +3

    昨日の昼食の炒めそうめん、まさにひっついちゃって残念な味になってしまいました。今度からはこの方法で解決!ありがとうございます!

  • @user-ud8yl3qz3e
    @user-ud8yl3qz3e หลายเดือนก่อน +2

    昨日、タイムリーで観られなかったので翌朝観てます♫雨続きで涼しいので素麺有るけど今夜はチャンプルーにします😊ちくわは常備してるので早速出来ます‼︎

  • @saisaii2809
    @saisaii2809 หลายเดือนก่อน +2

    くっかない茹で方👌やってみます。簡単だし、早速作ってみまーす👍

  • @AngryAnteater_chan
    @AngryAnteater_chan หลายเดือนก่อน +2

    そうめんチャンプルーというと小学生の頃の国語の教科書に載っていた話を思い出します。
    小麦が食べられないからビーフンで作ってみようかな〜

  • @user-kb1ov1oj4u
    @user-kb1ov1oj4u หลายเดือนก่อน +2

    いつも炒めるとくっついて大変な料理になっていたのでコツをしっかり守って挑戦してみま〜す✊

  • @user-uj3yu6ft1d
    @user-uj3yu6ft1d หลายเดือนก่อน +2

    いつも美味しいレシピありがとうございます!リクエストさせて下さい🙇‍♀️コウ先生の解釈での春巻きレシピしりたいです❤
    子どもと旦那の大好物の春巻き
    是非!レベルアップさせて下さい😊

  • @By-the_Way
    @By-the_Way หลายเดือนก่อน +2

    そうめんチャンプルー作ると毛玉になりがちだったので、くっつかないコツ嬉しいです!

  • @user-im3cy3bs5g
    @user-im3cy3bs5g หลายเดือนก่อน

    常備してる食材でメチャクチャ美味しい素麺出来ました‼️本当に3分茹でを2分にしてみたけど硬くなかったです。こんな美味い麺なら毎日でもいい!コウさんの麻婆豆腐美味しくて、あれからコウさんシリーズの麻婆しか作りません。味を決める天性があるんですね。神です!

  • @user-ge3xc3iq5c
    @user-ge3xc3iq5c หลายเดือนก่อน +1

    元々素麺は苦手でしたが、コウさんレシピで、好きになりました😊今年の夏はこれで暑い日を乗り切ります😂

  • @user-bw1yz5zd6g
    @user-bw1yz5zd6g หลายเดือนก่อน +3

    そうめんレシピ去年もお世話になりました😋🍴💕
    今年もお世話になります🎉
    🙆おいしそう🎉

  • @user-rf2rv8hm3l
    @user-rf2rv8hm3l หลายเดือนก่อน +1

    簡単なのに美味しそう
    お昼はそうめんチャンプルを作ります😊🎶

  • @user-co9kx4sw6x
    @user-co9kx4sw6x หลายเดือนก่อน +1

    ちくわ〜!いつもあります。そうめんはもらい物がたくさんあります。今日もポイントバッチリで美味しく出来そうです〜。

  • @user-pc9jj2nz3n
    @user-pc9jj2nz3n หลายเดือนก่อน +5

    そうめんチャンプルー、食べたことないんですが、コウ先生のレシピなら間違いないはず!チャレンジしてみます❤

  • @user-wy2np7rc4m
    @user-wy2np7rc4m หลายเดือนก่อน +2

    わーい!すぐ出来そう♡ シンプルなのに凄く美味しく出来ちゃうコウさんのレシピ 楽しみです 作ってみます!!

  • @nicecalorie
    @nicecalorie หลายเดือนก่อน +1

    麺の茹ですぎ😳目からウロコでした。
    IHなのでタイマーかけて鍋放置がくっつく原因だったか…
    そうめんの種類によっては元から塩分強めだったりするので、オリーブオイルだけでイケますね😊

  • @user-fi2pc6ww8c
    @user-fi2pc6ww8c หลายเดือนก่อน +1

    くっつかない体験したいです✨🤭✨

  • @user-ce2cd3ji1e
    @user-ce2cd3ji1e หลายเดือนก่อน +4

    素晴らしい1品です!ありがとうございました💖💖💖

  • @user-wz8fl3km9o
    @user-wz8fl3km9o หลายเดือนก่อน +1

    ありがとうございます!美味しそう!
    挑戦してみますー!

    • @user-wz8fl3km9o
      @user-wz8fl3km9o หลายเดือนก่อน

      今日の朝作りましたー!
      子供ら美味しいいうてたべてくれました!
      ありがとうございます!

  • @kaoruk9876
    @kaoruk9876 หลายเดือนก่อน +5

    美味しそうです❤
    明日作ります🤗

  • @canyouthink2022
    @canyouthink2022 หลายเดือนก่อน +2

    当方、香川県なので、素麺大国😆素麺レシピ助かるんよ。

    • @Fumi-iu1xm
      @Fumi-iu1xm หลายเดือนก่อน

      素麺と言えば香川の島の光❤無くなれば直ぐ取り寄せてる😊

  • @user-es2yu2iq9u
    @user-es2yu2iq9u หลายเดือนก่อน +3

    そう!☝️🫵👇いろんなー😂😂😂
    キャパがないので栄養面でどうかと頻繁にそうめんはやれないなという感覚でしたが、コウさんのレシピで解決❤😊

  • @kasuga1313
    @kasuga1313 หลายเดือนก่อน +2

    おやすみの日の定番料理になりました。本当に麺がくっつかなくて、とっても美味しかったです♪

  • @user-vl2gc9mz5k
    @user-vl2gc9mz5k หลายเดือนก่อน +3

    夏はそうめんですね新しいメ゙二ーゆが出来ました。

  • @user-nt3np8qq7e
    @user-nt3np8qq7e หลายเดือนก่อน +1

    配信お疲れさまです♪私、そうめんって何年も食べてなかったです💦
    超カンタンで美味しそうなので、作ってみます👍

  • @KM-zr1eq
    @KM-zr1eq หลายเดือนก่อน +2

    早速明日作ります!

  • @s.barbie6088
    @s.barbie6088 หลายเดือนก่อน +2

    ケンテツさ〜ん💐
    暑い日の、チャチャッ!パパッ!っと料理に感謝です🙏🏻
    我が家には、常に『ちくわ』は2パック(8本)以上あります😂
    素麺はバリカタ、ヌメリを落とす塩と油でコーティング…🔑ポイント
    嬉しや〜素麺チャンプルー🎶🥳

  • @user-yt6tz1xz9h
    @user-yt6tz1xz9h หลายเดือนก่อน +3

    明日、早速作ります。
    ありがとうございます😊

  • @user-wh6zn3xl2n
    @user-wh6zn3xl2n หลายเดือนก่อน +3

    めんつゆ以外のそうめんの食べ方はお初です👏👏👏👏

  • @user-bf9cy1di4m
    @user-bf9cy1di4m หลายเดือนก่อน +1

    素麺、冷麦、うどん、そば
    冷たい麺類が大好きで、麺つゆと薬味で飽きたことない
    素麺が余ってしまう人が羨ましい...

  • @user-cp3cq5is7s
    @user-cp3cq5is7s หลายเดือนก่อน

    素麺大好きすぎてすぐ食べちゃって余らないんですが、チャンプルー用に在庫残して作ってみたいです!

  • @pooloop7676
    @pooloop7676 หลายเดือนก่อน

    昔、西表島のお店で食べたソーメンチャンプルがおいしくて思い出の味なんですけど、それを思い出しました!沖縄ではポピュラーなんですかねー。美味しそう、試してみる価値ありですね🤞

  • @user-nu6ko3mb4t
    @user-nu6ko3mb4t หลายเดือนก่อน

    分かりやすい内容と、シンプルな調理なのですが、やはりしっかりとしたら、コツを゙毎回、学ばせて頂き、ありがとうございます😊

  • @user-gc4lu4sm3d
    @user-gc4lu4sm3d หลายเดือนก่อน +3

    沖縄料理いいですね!ふーチャンプルの美味しい作り方も知りたいです

  • @HajimeIshii-dn6mz
    @HajimeIshii-dn6mz 25 วันที่ผ่านมา

    ツナ缶を使う場合、油切りをする方がいいでしょうか?
    それとも、缶詰に入っている油を、そのまま使っても大丈夫ですか?

  • @user-fz1rd7hj9t
    @user-fz1rd7hj9t หลายเดือนก่อน

    動画を見ただけで
    もう、作った気になる私だけw?

  • @user-bt8ld8fg1x
    @user-bt8ld8fg1x หลายเดือนก่อน +3

    インスタを観て飛んで来ました😅😆そうめんチャンプルが手軽に作れるのは嬉しいですね♪😃材料も2つだけで作れるのも⭕️滑り取りが大切なのも重要😮ごま油の香りが食欲そそられますね😉コレは作ってみたい。😋

  • @saoshow
    @saoshow หลายเดือนก่อน

    茹で具合をハリガネ(いや、粉落とし!?)くらいにしたら、ほんまにくっつかなかったです!!やっぱり犯人は小麦粉成分だったんですね…

  • @sana-hr6fu
    @sana-hr6fu หลายเดือนก่อน

    1束何gのそうめんでしょうか?

  • @minmasa2232
    @minmasa2232 หลายเดือนก่อน

    後ろのパープルのソフトクリーム?がかわいい🩷

  • @matsubara_shou
    @matsubara_shou หลายเดือนก่อน +1

    本場ではソーミンチャンプルーって言っていたような。

  • @mocoshangumi
    @mocoshangumi หลายเดือนก่อน

    豚バラいれてもいいですか?ツナか~なるほど

  • @uko311
    @uko311 หลายเดือนก่อน

    1分 ( ..)φメモメモ

  • @user-jf5ji3oc4g
    @user-jf5ji3oc4g หลายเดือนก่อน +24

    茹でるの暑くて嫌だから。流水麺でいいでしょ。これから、子供が夏休みで、家にいるので、毎日お昼を作るのは、大変ですが。こういうの、すぐできて、助かります。早速、作ってみようと、おもいます

    • @user-po2sw6nw6p
      @user-po2sw6nw6p หลายเดือนก่อน +29

      句点多すぎん?

    • @user-ot8dg7qi9t
      @user-ot8dg7qi9t หลายเดือนก่อน +27

      なんでちょっと変な人って句読点多いんだろ

    • @suzuchio6313
      @suzuchio6313 หลายเดือนก่อน +3

      流水麺酸っぱくない?

  • @5656nyanta
    @5656nyanta หลายเดือนก่อน +3

    くっついついたなぁウチの素麺💦時間茹で方守って作ってみます❣️😻🥢🎶💫✨💕

  • @mysb
    @mysb หลายเดือนก่อน

    1束何gですか?

  • @user-gf3wb6ek3c
    @user-gf3wb6ek3c หลายเดือนก่อน +2

    めちゃくちゃうまそうだけど、それだけごま油使えばくっつかないよな😅もうちょいヘルシーに作れればなぁ😔

  • @LittleFoodChannel
    @LittleFoodChannel หลายเดือนก่อน

    *_🥳 素晴らしいコンテンツです! 同意しますか?_*

  • @user-hu4ee3ji4e
    @user-hu4ee3ji4e หลายเดือนก่อน +3

    髪型、変