GULASCH con Purè FINTO - Le ricette di Giorgione

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.พ. 2023
  • Tenero, saporito e super gustoso. Ecco il gulasch perfetto, cotto nella cucina a legna
    #fuocoefiamme #ad #lanordicaextraflame
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 344

  • @filippoballi6151
    @filippoballi6151 ปีที่แล้ว +203

    "Che facciamo, non ci mettiamo un pò di questo tessuto ghiandolare molto aromatizzato?", sei un mito Giorgione 😂

    • @mezzanogiovanni2681
      @mezzanogiovanni2681 ปีที่แล้ว +1

      Domo con ĺacuolina imbocca bravooooooo

    • @LoScribaNos
      @LoScribaNos ปีที่แล้ว +1

      Ahahahaha ho bloccato immediatamente il video per venire qui sotto a scrivere lo stesso commento ahahah caz è un mito 😆😆😆

    • @barbottodiego7457
      @barbottodiego7457 ปีที่แล้ว

      👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @manuelnovarini3486
      @manuelnovarini3486 ปีที่แล้ว

      E la fa anche pagare 3.50 in più

  • @francescomariaraimondo3395
    @francescomariaraimondo3395 ปีที่แล้ว +26

    Mi spacca quando prende le patate e le scaraventa sul piatto con l'effetto sonoro: "SDSH"

  • @giuseppevalentino5899
    @giuseppevalentino5899 ปีที่แล้ว +21

    Acciughe, olive e capperi più che un gulash della Val Pusteria mi sembra uno spezzatino della Valle dei Templi

  • @cinziacastellana6065
    @cinziacastellana6065 ปีที่แล้ว +159

    Secondo me Giorgione cucina sempre pensando a qualcuno perché mentre prepara da mangiare sprigiona tanto amore. 💝

    • @pincopallino7596
      @pincopallino7596 ปีที่แล้ว +8

      L'ha detto si chiama Milly 😂😂 !! comunque bravo Giorgione sei mitico mi sa che è buonissimo questo Gulash !

    • @cinziacastellana6065
      @cinziacastellana6065 ปีที่แล้ว +1

      @@pincopallino7596 non avevo dubbi! 😊

    • @enricoorsettopavan9892
      @enricoorsettopavan9892 ปีที่แล้ว +2

      D'accordissimo e tanta Simpatia 😂😂😂

    • @cinziacastellana6065
      @cinziacastellana6065 ปีที่แล้ว +2

      @@enricoorsettopavan9892 si! 😊

    • @pieroalfano2860
      @pieroalfano2860 ปีที่แล้ว +1

      ​@@cinziacastellana6065 😊💯💪

  • @michelegiardini7290
    @michelegiardini7290 ปีที่แล้ว +59

    Lardo-guanciale-cotica-olio da friggere è la combo demoniaca definitiva del nostro mitico Giorgione. Con questa vai dritto dritto agli inferi 😂😂

  • @ckdanekfan3397
    @ckdanekfan3397 ปีที่แล้ว +22

    I dont speak one single word of italian but i love this guy's humor😂

  • @giuseppenatoli168
    @giuseppenatoli168 ปีที่แล้ว +68

    Senza “guanciale” non si dorme bene 🤣🤣 grandissimo Giorgione

    • @datutturugang666
      @datutturugang666 ปีที่แล้ว

      chi vuole intendere intenda, gli altri in camper

  • @ToddAndelin
    @ToddAndelin ปีที่แล้ว +15

    My favorite chef right now on youtube...

  • @roberto3752
    @roberto3752 ปีที่แล้ว +24

    Oggi fa freddo, piove e prima è anche nevicato. Un piatto così è d'uopo, con tutta l'opulenza ed il gusto che Giorgione sa metterci (con passione).

    • @babayaga2177
      @babayaga2177 ปีที่แล้ว

      Comfort food per eccellenza ! 😂👍

  • @enricoorsettopavan9892
    @enricoorsettopavan9892 ปีที่แล้ว +16

    Il Gulasch del Mitico Giorgione non lo voglio perdere.... Spettacolo 🫶🔝😁⭐⭐⭐⭐⭐ di Gradimento Assoluto... Grazie Gambero Rosso 💪💪💪

  • @Giorgia..
    @Giorgia.. ปีที่แล้ว +3

    Bello Giorgione nostro!!! GRAZIE ❤

  • @Martina-kb5if
    @Martina-kb5if ปีที่แล้ว +4

    Giorgiolino è fenomenale patrimonio dell' umanità,ma qst volta devo aggiungere una cosa importante: inquadrature micidiali! Una volta dentro la meravigliosa stufa...poi dentro il coccio e così via eravamo tutti in cucina, straordinario! 😊🤗👏👍🍷🍲

  • @manuelnobile2070
    @manuelnobile2070 ปีที่แล้ว

    Ciao signore il suo video mi è piaciuto tantissimo non vedo l'ora di vedere in un prossimo video Grazie a presto

  • @mitjakosuta6084
    @mitjakosuta6084 ปีที่แล้ว +23

    A "è bene che la patata sia calda" mi è partito mezzo polmone.

  • @daniele.avallone
    @daniele.avallone ปีที่แล้ว +8

    08:36 ..."Vi piace più pepe? Mettetecene di più. Vi piace meno pepe? Mettetecene di meno. Non vi piace il pepe? Non ce lo mettete." Beh, non fa una piega...! 😄

  • @marcoulisse
    @marcoulisse ปีที่แล้ว +6

    il 18 sono da Te a Montefalco (è la prima volta per me)...spero che Tu sia presente in loco per stringerti la mano. Non vedo l'ora di gustare la tua cucina.

  • @simoneebasta5621
    @simoneebasta5621 5 หลายเดือนก่อน

    Fatto oggi, veramente qualcosa di diverso e soprattutto speciale ! Se lo sono sparato tutto a casa. Grazie Giò!😀

  • @unbabboincucina
    @unbabboincucina ปีที่แล้ว +3

    E' molto più pericoloso un coltello che non taglia di uno che taglia è UNA VERITA' ASSOLUTA, bravo Giogio!

  • @temposaturo
    @temposaturo ปีที่แล้ว +8

    quando la cultura austro ungarica si fonde con quella italiana nasce la ricetta variante
    poesia culinaria pura

  • @dimitricerutti
    @dimitricerutti ปีที่แล้ว +6

    Che spettacolo 😍😍😍

    • @francescamariamaggiore3413
      @francescamariamaggiore3413 ปีที่แล้ว

      un attore di teatro culinario..unico quando parla e le movenze della testa poi😊

  • @rodion86
    @rodion86 ปีที่แล้ว +16

    Product placement o no, stufa fighissima

    • @bobrobertson3372
      @bobrobertson3372 ปีที่แล้ว

      Basterebbe che dicesse "Ringraziamo Nordica che sponsorizza questo video". Ma non lo dice

  • @guidoibba292
    @guidoibba292 ปีที่แล้ว +5

    Un grande filosofo in cucina come Giorgione penso che sia unico non raro
    sei un mito.
    Guido da Genova

    • @75diemme
      @75diemme 10 หลายเดือนก่อน

      Non correre

  • @eugenolo
    @eugenolo ปีที่แล้ว +9

    Come in Giappone, tu fai parte del Patrimonio Nazionale della Cultura!

  • @LoSpatolatoreFolle
    @LoSpatolatoreFolle ปีที่แล้ว +66

    Giorgiolino senatore a vita

  • @zazukla
    @zazukla ปีที่แล้ว +16

    Manzo fritto e poi cotto tra olio, lardo e guanciale…e vai di bypass ❤

    • @alexing86
      @alexing86 ปีที่แล้ว

      Eh, per fortuna che ci ha messo il ribes alla fine...

  • @moislebiati2936
    @moislebiati2936 ปีที่แล้ว

    Bravo complimenti

  • @noemiastorri2321
    @noemiastorri2321 ปีที่แล้ว +11

    Sei troppo forte, diciamo che non è il vero gulash ma come l'hai preparato deve essere succulento, è un tipo di spezzatino molto saporito che voglio provare, con l'aggiunta dei ribes non l'avevo mai visto, così li preparerò come li hai spiegati tu ma lo voglio provare.
    Complimenti. 😘 🧏🧏

  • @RafFox1919
    @RafFox1919 ปีที่แล้ว

    Nuovo giorno nuovo capolavoro culinario 😊 Grazie maestro ❤

  • @teatromassimobellini9711
    @teatromassimobellini9711 9 หลายเดือนก่อน +1

    Complimenti 👍

  • @MSor1203
    @MSor1203 5 หลายเดือนก่อน

    I wish I could understand Italian! I love watching your videos. Looks amazing!

  • @user-uv1kh6wo2z
    @user-uv1kh6wo2z 2 หลายเดือนก่อน

    Amei a receita e também o fogão a lenha ❤❤❤❤❤❤❤

  • @alessandrosavoldi4966
    @alessandrosavoldi4966 7 หลายเดือนก่อน

    Ho appena finito di mangiare e guardo Giorgione e mi viene ancora fame .

  • @MsLore1964
    @MsLore1964 ปีที่แล้ว +6

    ma perchè, anche se ho appena cenato/pranzato e vedo Giorgione cucinare, mi rimetterei a tavola???😂😂😂

  • @nicolopacifico2910
    @nicolopacifico2910 ปีที่แล้ว +7

    non ci sono parole per Giorgione, se non SPECIALE!

  • @deanboman
    @deanboman ปีที่แล้ว +4

    "Senza guanciale non si dorme bene" hahahhaaah

  • @gianlucamorara5891
    @gianlucamorara5891 ปีที่แล้ว

    Tanto amore Giorgiolino e complimenti a Milly! ❤

  • @unarcobalenointornoalsole6782
    @unarcobalenointornoalsole6782 ปีที่แล้ว

    Giorgione sei un campione!🏆
    Un augurio di buon auspicio: In gulasch alla Balena!🐳👍😜👋

  • @jackdeee
    @jackdeee ปีที่แล้ว +1

    La cosa più bella è che sto guardando questo video e sotto c'è la pubblicità di un sito per combattere il colesterolo

  • @timewarp8849
    @timewarp8849 ปีที่แล้ว +1

    Non mi stancherò mai Giorgione sei il n1

  • @sandrogranicola5763
    @sandrogranicola5763 8 หลายเดือนก่อน

    BRAVISSIMO.

  • @mauriziorizzi9267
    @mauriziorizzi9267 ปีที่แล้ว +4

    Milly è degli anni 70?!?!? Azz sembra nuova . Ottima base e ottimo restauro

  • @SignalHunters
    @SignalHunters 10 หลายเดือนก่อน +1

    Lei non è un cuoco . È un poeta . Io la adoro profondamente . Vorrei tanto venire al Suo ristorante . Ma abitando a Milano mi viene un po’ difficile . Ma prima o poi verrò a farle visita e visto che per me è un poeta , da artista quale sono , le farò dono del mio disco

  • @marcoscajola6856
    @marcoscajola6856 ปีที่แล้ว +2

    Ma una boule con la farina, un po’ più capace, no?😉 6:18
    Proseguo a vedere questa meraviglia 😊

  • @robertobusiello1138
    @robertobusiello1138 ปีที่แล้ว

    Piatto ricco mi ci ficco , mannag a te che tipo che sei

  • @contepaccio
    @contepaccio ปีที่แล้ว

    No vabbè, questa la faccio, mi è venuta una fame che manco te lo dico

  • @salvatricezaffuto3631
    @salvatricezaffuto3631 ปีที่แล้ว +1

    Giorgio sei unico e speciale

  • @gianricozanzottera1607
    @gianricozanzottera1607 5 หลายเดือนก่อน

    Io guardo la tua cucina, fantastica !

  • @lucatomasoni4986
    @lucatomasoni4986 10 หลายเดือนก่อน +3

    Giorgione se il guanciale è poesia tu sei il nostro Oscar Wilde

  • @PierPaoloPetrellaPP
    @PierPaoloPetrellaPP ปีที่แล้ว

    Ha la capacità di farmi venire fame a qualsiasi ora

  • @leobrettchicca
    @leobrettchicca ปีที่แล้ว +1

    👌👌👌👌a prescindere

  • @skallagrim829
    @skallagrim829 ปีที่แล้ว +1

    Il suo "mmmm" baritonale è suadente come una poesia ermetica

  • @dariorossi669
    @dariorossi669 ปีที่แล้ว +3

    Ho un' amica della reppublica ceca, che mi fa sempre una testa tanta e mi dice "perchè non cucini il gulash?". Ovviamente gli rispondo, che non essendo una ricetta tipica italiana, non ho la più pallida idea di come si prepari. Fortuna che ho trovato questo video che ne propone una variante davvero sfiziosa. Non mi resta che cucinarlo e postare una foto su whatsapp alla mia amica. Grazie Giorgione, sei davvero in gamba!👌

    • @filippo8686
      @filippo8686 ปีที่แล้ว +7

      Però se vuoi che rimanga tua amica posta solo la foto, non farglielo assaggiare 😂

    • @vito1555
      @vito1555 ปีที่แล้ว +5

      @@filippo8686 infatti.. il gulash vero è tutta un altra ricetta

  • @americanangler94559
    @americanangler94559 ปีที่แล้ว +2

    You know it's going to be good when he starts out cooking pork lard in olive oil.

  • @andreab145
    @andreab145 10 หลายเดือนก่อน

    Buonissimo!! Anche io lo faccio più o meno così....la carne però non la friggo ma la scotto in padella dopo aver massaggiato i pezzi prima con un po' di olio e poi farina. Il concetto è quello.....ah e nel coccio ci avrei visto bene anche qualche bacca di ginepro 🤪

  • @ruggeromilesi1760
    @ruggeromilesi1760 ปีที่แล้ว +1

    Giorgione il migliore di sempre grandeeeee ❤

  • @releonidas871
    @releonidas871 ปีที่แล้ว +16

    1,5 litri olio ✔️
    700 grammi di lardo ✔️
    700 grammi di guanciale✔️
    500 di olive ✔️
    Le arterie ed il cardiologo ringraziano. 🤣🤣Grande Giorgione 🥰

    • @sonylbas
      @sonylbas 10 หลายเดือนก่อน

      Galleggia nei grassi🤣😂

  • @marcogalante4175
    @marcogalante4175 ปีที่แล้ว +1

    Che bello che sei Giorgione come te vedo mesento mejio

  • @domenicotripodi1216
    @domenicotripodi1216 ปีที่แล้ว +4

    La mattonella di lardo che ha subito adoperato è la seconda pietra per la costruzione del Santuario dedicato a RE GIORGIONE PRIMO MAESTRO DEI MAESTRI.

  • @ValerianoGaibazzi
    @ValerianoGaibazzi 10 หลายเดือนก่อน +1

    La sua è una ricetta che ricorda vagamente il "Goulash" è come diremmo noi musicisti un "Libero Remix."

  • @unbabboincucina
    @unbabboincucina ปีที่แล้ว +4

    Oli+Guanciale+Lardo è la base di partenza, poi ci sono gli optional

  • @mayojr1189
    @mayojr1189 ปีที่แล้ว +1

    Giorgione sei il migliore cuoco di sempre

  • @alby89foto
    @alby89foto ปีที่แล้ว

    chiamerei ogni video...Guanciale con contorno di gulash ahahhah grande Giorgione!

  • @yonisapir6270
    @yonisapir6270 13 วันที่ผ่านมา

    This dude is awesome!

  • @ilcolosso
    @ilcolosso 6 หลายเดือนก่อน +1

    il lancio della cotica dovrebbe essere una specialità olimpica!

  • @grate3605
    @grate3605 10 หลายเดือนก่อน

    Bravooooo

  • @mauro7355
    @mauro7355 7 หลายเดือนก่อน

    Indubbiamente un ottimo spezzatino...non un gulasch! Ti stimo ugualmente Giorgione!!!

  • @puravidamotorcycle
    @puravidamotorcycle ปีที่แล้ว

    Giorgione for President ! 😅 sei un mito

  • @alessiafabbroni3054
    @alessiafabbroni3054 ปีที่แล้ว +1

    Guarda che piatto che ha fatto Giorgiolino!!! :)

  • @massimospilabotte2745
    @massimospilabotte2745 ปีที่แล้ว +13

    Ma quanto lardo, guanciale, burro e olio consuma in un anno il nostro Giorgione. Che spettacolo in cucina, passione e amore quindi rispetto per il cibo. Lunga vita a Giorgione. 😋😋😋

    • @ilariaginefra9735
      @ilariaginefra9735 ปีที่แล้ว +1

      😁😁😁☺️😁😁🤩

    • @karel-de-Grote
      @karel-de-Grote ปีที่แล้ว +1

      @@fabio.1466 l'olio lo produce nella sua campagna. Quindi gli costa poco. Poi vista la quantitá industriale di grassi che usa, sará sponsorizzato dall'albo dei cardiologhi.

    • @massimospilabotte2745
      @massimospilabotte2745 ปีที่แล้ว

      @@karel-de-Grote 😁😂😁😂👍🏻

    • @lucabellagotti6636
      @lucabellagotti6636 ปีที่แล้ว +1

      Solo di burro credo un quintale

  • @paololucatello188
    @paololucatello188 ปีที่แล้ว +1

    Fai anche un video di quando ti alleni e mangi verdura al vapore? perché noi ti vogliamo bene Giorgione

  • @francobattiato7961
    @francobattiato7961 ปีที่แล้ว

    Ti voglio bene!!!!

  • @bb57365
    @bb57365 5 หลายเดือนก่อน

    My mom made a great Goulash. Great version.

  • @lucatomasoni4986
    @lucatomasoni4986 10 หลายเดือนก่อน +1

    Un esteta del guanciale il Giorgione

  • @fabriziocirilli2289
    @fabriziocirilli2289 ปีที่แล้ว

    Il rumore delle "mezze quenel" va brevettato 😄😄😄😄 la versione originale l'ho fatta ed era uno spettacolo ora mi tocca provare anche questa. Farò uno sforzo...

  • @luigibilleci9471
    @luigibilleci9471 ปีที่แล้ว

    MITICO GIORGIONE IO TI AMO

  • @edoardocontaldo5478
    @edoardocontaldo5478 27 วันที่ผ่านมา

    Ho mangiato 2 etti di carbonara e dopo questo video ho di nuovo fame

  • @rasmycoppola9459
    @rasmycoppola9459 ปีที่แล้ว +1

    Mia moglie é ungherese sono decenni che mangio il gyulas e questo é tutto tranne che gyulash le olive il guanciale le acciughe 😂😂 poi ci lamentiamo quando fanno la carbonara con la panna caro Giorgione ti seguo da una vita non ho mai commentato ma oggi mi spiace hai toppato

  • @enricoorsettopavan9892
    @enricoorsettopavan9892 5 หลายเดือนก่อน

    Io adoro il Gulasch ⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie Giorgione... Grazie Gambero Rosso 🫶

  • @lucianomorisco2742
    @lucianomorisco2742 ปีที่แล้ว

    Giorgiolino hhhmmm certo che di cucchiaio gli dai eh!!! 🤣🤣🤣 Bravo Giorgino 6 stato molto bravo

  • @paridepipino744
    @paridepipino744 10 หลายเดือนก่อน +1

    Quanto è bella MIlly..! Grande Giorgiolino ...🤣

  • @19MMichele78
    @19MMichele78 ปีที่แล้ว

    Giorgione sei un grande

  • @giuliocolasantejr7186
    @giuliocolasantejr7186 ปีที่แล้ว

    l intro che spiega più la stufa che il piatto

  • @scheffoettore806
    @scheffoettore806 ปีที่แล้ว

    Un IP IP URRÀ...IP IP URRÀ...IP IP URRÀ a Giorgione il Re del Lardone!! Mitico!!

  • @bumics
    @bumics ปีที่แล้ว

    Io a Giorgione gli voglio bene!❤

  • @davidemorani1722
    @davidemorani1722 ปีที่แล้ว +3

    Ma non è troppo unto? Benedetta rossi all assaggio sarebbe collassata!!! Chissà che bontà!!! Bravo Giorgione!!!!

  • @italyvsworld4210
    @italyvsworld4210 ปีที่แล้ว +1

    Accarezza una Donna come Giorgione accarezza quelle verdure!

  • @ucrainadascoprireecucinait4187
    @ucrainadascoprireecucinait4187 ปีที่แล้ว +3

    Giorgione per il dopo Mattarella

  • @sasarene7642
    @sasarene7642 ปีที่แล้ว

    gulasch personalizzato 😅👍

  • @marcoscajola6856
    @marcoscajola6856 ปีที่แล้ว +1

    Vorrei sapere dove acquistare quei piatti dove hai messo la meraviglia di GULASCH❗️Grazie! 13:34

    • @karel-de-Grote
      @karel-de-Grote ปีที่แล้ว +4

      piatti bellissimi ,ma quello é spezzatino di manzo. Gulash é MOLTO differente, non basta aggiungerci la paprika per chiamarlo gulash, la procedura e le spezie sono differenti. Sia per il gulash (stufato) denso che per la zuppa di gulash.

  • @TheHaining
    @TheHaining หลายเดือนก่อน +1

    Vabbè, l'abbiamo capito che hai passato la tua infanzia in Val Pusteria, Giorgione. 😅

  • @MM-ls9wg
    @MM-ls9wg ปีที่แล้ว +3

    Ma cosa c...o c'entrano olive, capperi e acciughe nel gulasch???ahahha il bello è che lo ha pure detto che è una ricetta asburgica...

  • @andreamedina9956
    @andreamedina9956 ปีที่แล้ว +7

    Le pene d'amore guarite dalla tua cucina ❤️

  • @giacomojackpirozzi3638
    @giacomojackpirozzi3638 ปีที่แล้ว +3

    Quanto sarebbe bella la vita andando sempre a pranzo e cena da Giorgione nostro❤

  • @flaviaseghi8341
    @flaviaseghi8341 ปีที่แล้ว +1

    Ci mettiamo un po' di lardo molto buono ed aromatizzato!!!

  • @simoneditullio4300
    @simoneditullio4300 ปีที่แล้ว +1

    Ingredienti per 4 persone:
    - 1 lt olio d'oliva
    - 500g Guanciale
    - 500g Lardo
    - carne q.b.
    - verdure q.b.
    Giorgione number one!

  • @aquila2481
    @aquila2481 ปีที่แล้ว +2

    Giorgione : ah mi raccomando la patata deve essere molto calda questo è food porn hahahaha 😂 moltooo moltooo bene 😆 Viva Giorgione 🫶

  • @edsonteixeira6057
    @edsonteixeira6057 7 หลายเดือนก่อน

    O bacon utilizado na receita é de porco ??? Obrigado

  • @danielepanacea1471
    @danielepanacea1471 ปีที่แล้ว

    Giorgione ❤️

  • @lumaria76
    @lumaria76 8 หลายเดือนก่อน

    Ricetta eccellente! Peccato per l'audio, non si sente benissimo...

  • @maurar6485
    @maurar6485 ปีที่แล้ว +1

    Eccheccevòle ! Giusto du'ingredienti e n' accunnita..e pure senza cacio.