Brotbacken im Topf oder in der Pfanne#10
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Heute haben wir ein Dinkelbrot im Topf gebacken. Diese Variante ist vielleicht für alle interessant die keinen Backofen in ihrem Mobil / Wohnwagen haben aber trotzdem nicht auf ein lecker selbst gemachtes Brot verzichten wollen.
Zutatenliste findet ihr auf unserer Homepage : www.wir-wollen...
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Das ist ja eine tolle IDEE MIT DEM BROT IM Topf wird gemacht.
Ja unbedingt mal ausprobieren. Ist ganz einfach und schmeckt. LG Angelika und Jürgen
Da bekomme ich schon beim zusehen Appetit. Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Danke für das Video.
Hallo und einen schönen guten Morgen, es freut uns , wenn das Video gefällt! Das Backen im Topf geht ganz einfach, viel Spaß beim ausprobieren! LG Angelika und Jürgen
Das ist mal ein tolles Rezept, was wir sicherlich auch mal nachbacken werden. Danke dafür und Daumen hoch.
Liebe Grüße Melanie
Hallo ihr zwei, danke für euern Kommentar. Lasst doch mal von euch hören, wie es euch geschmeckt hat😉 noch ein schönes Restwochenende ! LG Angelika und Jürgen
Coole Geschichte und der Tip mit den Beuteln , genial. Ja immer denken bei der Arbeit.
Danke für eure Mühe mit dem Video.
MfCG
AxuGa
Ich habe schon Brot im Omnia gebacken, das mit dem Topf probiere ich mal aus.
Es hat mir sehr gefallen , vielen Dank
Das freut uns! LG Angelika und Jürgen
schönes Video von euch beiden, gebacken haben wir in unserem Kasten noch nicht, aber ihr habt Lust darauf gemacht. Vielen Dank dafür. Grüße aus Ostfriesland Christa u. Josch
Dankeschön das freut uns, versucht es ruhig es macht sogar Spaß 👍☺️ LG von der Küste Angelika und Jürgen
Rechteckige Scheiben lassen sich besser festhalten und das Wichtigste ist ja der Geschmack ;-) Liebe Grüße Rita und Thomas
Hallo ihr zwei, wieder eine gute Idee. Backe unser Brot immer selbst. Im Womo habe ich es noch nicht probiert. Werde es aber nachmachen.
Auch die Idee mit der Backmischung finde ich toll. Ich werde aber frische Hefe nehmen, die ich immer zu Hause portioniert im TK habe. Was auch kein Problem unterwegs ist. Werde dann mal die Übernachtgare im Kühlschrank ausprobieren.
Liebe Grüße aus Weyhe bei Bremen
Remapia 27 hallo, toll das es dir gefällt, wir backen unser Brot auch immer selber, allerdings nicht mit Weizen. Die Übernachtgare im Kühlschrank habe ich noch nicht ausprobiert. Ist nicht so einfach , wegen der Kühltemperatur und mit nur wenig Hefe. Aber ausprobieren werde ich das auch noch mal. Viel Spaß beim ausprobieren 👍😀LG Angelika und Jürgen
hallo ihr 2, super gemacht, einfach ist immer gut, wer hat schon Lust im Womo schwierige Sachen zu machen, sagt mal wo gibt es so einen Flammenverteiler ??? LG aus Köln
Hallo Ihr Beiden, schön das Euch das Video gefallen hat. Den Flammenverteiler haben wir bei Amazon unter Truka-Kochplatte gekauft. LG Angelika und Jürgen
@@wirwollenreisen4356 danke, da muss ich doch gleich mal schauen
Hallo ihr Lieben, danke für den sehr interessanten Beitrag !!
Schaut zunächst aus wie ein Käse, ist aber bestimmt ein sehr leckeres Brot geworden !!
Dann sollen wir unseren Hitze-Diffusor vielleicht doch behalten !? ;-)
Toller Tipp - danke dafür !!
Herzblut-Camper Hallo ihr vier, ja ihr habt recht, das Brot sieht aus wie ein Käse, aber ist wirklich lecker!!! Und schnell gemacht. Den Hitzeverteiler würde ich auf jeden Fall behalten 😊. Übrigens vielen Dank fürs zuschicken von unserem Gewinn. Dankeschön. LG Angelika und Jürgen
@@wirwollenreisen4356 Hallo ihr Zwei, wir verlosen unseren Diffusor jetzt doch.
Dürfen wir evtl. Euren Beitrag verlinken, damit der Gewinner sich anschauen kann, was ihr damit macht ?
Viele Grüße ...
Herzblut-Camper hallo ihr vier, ja ihr könnt unser Video verlinken. 😀👍 LG Angelika und Jürgen
Kleiner Klugscheißertip : Zuerst alle trockenen Zutaten vermischen . Ansonsten tolles Video .
Hallo
Super Tipp und schönes Video. 👍
Haben bisher im Omnia unser Dinkelvollkornbrot gebacken und da fallen die Scheiben doch eher sehr klein aus.
Kann ich bei diesem Rezept auch Dinkelvollkornmehl verwenden?
Würde mich über weitere Koch/Backideen sehr freuen.
Einen schönen 2ten Advent vom Niederrhein und viele liebe Grüße 🕯🕯
Hallo, ja das Brot haben wir auch schon mit Dinkelvollkorn gebacken. Das im Omnia gebackene Brot hat uns auch nicht so gut gefallen. Die Scheiben waren eben zu klein. Wir haben vor, noch weitere Koch-und Backvideos hier auf unseren Kanal rein zu stellen. Teilt uns doch Mal mit, wenn ihr das Brot nachbackt, wie es euch geschmeckt hat. Wir wünschen euch auch einen schönen 2. Advent. LG Angelika und Jürgen
Jaja der Jürgen wird schon verwöhnt von seiner Angelika 😉. Ihr habt die gleichen Töpfe wie wir...😊 für mich ist das interessant, da ich etwas Dinkel essen darf und für 3-4 Wochen Brot mitnehmen, auch immer viel Platz erfordert. Ich hab nur nicht so viel Zeit im Urlaub. Es erfordert ja schon ein paar Stündchen. Aber an Schlechwettertagen z.b. könnte man das gut machen. Ich behalte das mal im Auge. Verliert die Trockenhefe nicht ihre Wirkung, wenn sie geöffnet ist? ( Teigvorbereitung) LG
Hallo Claudia, man tut was man kann in puncto Ehemann .......Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen :) Aber probier´s einfach mal, geht relativ einfach. Das mit der Trockenhefe habe ich schon immer so gemacht und bisher hat es immer geklappt. Also viel Spaß beim ausprobieren ! LG Angelika und Jürgen
Super Video- hätte nicht gedacht , dass man so Brot backen kann . Das will ich mal draußen auf dem Backsteinherd ausprobieren. Habt Ihr zufällig auch Erfahrungen mit Feuerstellen??Liebe Grüße aus Schleswig Holstein
Moin Claudia, danke, daß Dir das Video gefällt. Wenn das Wetter es zuläßt, backen wir unser Brot draußen. Entweder auf dem Grill oder Gasofen. Es gibt auch noch die Variante mit dem Dutch-Ofen, aber diese wollen wir noch ausprobieren. Liebe Grüße Angelika und Jürgen
Hallo, ich hab eine Frage. Kann man jeden Topf nehmen? Habe dein Brot gebacken, aber leider ist es nicht knusprig geworden. Es war noch so viel Kondenswasser im Topf, dadurch am Rand schwammig 😩 sonst aber durch und gut! LG
Hallo Lutz, zum Brot backen nehmen wir in der Regel nur Gusstöpfe, wir haben die Erfahrung gemacht, dass die Wärmeverteilung besser ist. Mit anderen Töpfen haben wir keine Erfahrungen. LG Angelika & Jürgen
Danke für den Tipp