This is the BEST HALIBUT RECIPE | Halibut Sisig

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 305

  • @Big7media2011
    @Big7media2011 3 หลายเดือนก่อน +148

    As a Filipino 🇵🇭 , Now I’m gonna have to go and struggle to catch me one and copy this recipe this weekend. Wish me luck!

    • @OutdoorChefLife
      @OutdoorChefLife  3 หลายเดือนก่อน +13

      You got it!

    • @jtonneck
      @jtonneck 3 หลายเดือนก่อน +1

      Easy to catch if you have live bait, I’m 2 for 2

    • @Big7media2011
      @Big7media2011 3 หลายเดือนก่อน +3

      @@jtonneck I used to catch keepers all day long when I lived in San Diego. I live in Vegas now and will head down to SD this weekend. But yea, my spot (Shelter Island Pier) is a lot more challenging nowadays. A keeper on that pier is like 1 out of 20 catches. Haha. I use plastics

    • @kalkanelinggon7131
      @kalkanelinggon7131 3 หลายเดือนก่อน +1

      Lmao same😂 im saving this vid for the future

    • @mnbvmnbv54
      @mnbvmnbv54 3 หลายเดือนก่อน +8

      As a Filipino living in the Philippines.. I guess Milkfish will do 🤣

  • @loquatmuncher
    @loquatmuncher 3 หลายเดือนก่อน +46

    Jocelyn, what an angel opening that beer for you. Little acts of caring like that is what love is really about.

    • @siggifreud812
      @siggifreud812 3 หลายเดือนก่อน +4

      she never misses the meal.

    • @pdogg3106
      @pdogg3106 3 หลายเดือนก่อน

      I think he just cooked a whole meal for her to..

    • @Division4
      @Division4 2 หลายเดือนก่อน

      She’s a gem

    • @kaiyuVFX
      @kaiyuVFX 2 หลายเดือนก่อน

      @@siggifreud812the bitter is strong with this one

  • @kevincandeedz
    @kevincandeedz 3 หลายเดือนก่อน +25

    Yes!!! Such a great recipe! Glad we did it!! Great job Taku! Masarap!

  • @jakeguli5538
    @jakeguli5538 3 หลายเดือนก่อน +10

    Your fillet skills are unmatched. Always do an incredible job

  • @fishwithrichhookum8957
    @fishwithrichhookum8957 3 หลายเดือนก่อน +13

    Sorry about the injury. I pray for a quick recovery. What a trooper doing what you love with a great friend Jun. The prep on the fish and end result makes it all worthwhile. Thanks for sharing, your friend Richard Carabio Menifee, California 🙏

  • @sealost5914
    @sealost5914 3 หลายเดือนก่อน +8

    it makes me happy being able to catch one of your videos as you post it, it's always a breathe of fresh air into my day to day life.

  • @mannjaeger9158
    @mannjaeger9158 3 หลายเดือนก่อน +16

    Brother that sisig looked absolutely phenomenal.

    • @franzjosh1208
      @franzjosh1208 3 หลายเดือนก่อน

      I agree brotha

  • @jennym1564
    @jennym1564 3 หลายเดือนก่อน

    I really appreciate you two for making a video despite your injury , that’s cool beans dude 😊. Be safe and blessed out there

  • @jadeowenhamblyn4405
    @jadeowenhamblyn4405 3 หลายเดือนก่อน +4

    I LOVE that you are catching fish to COOK. Yeah man!

  • @alexn8795
    @alexn8795 2 หลายเดือนก่อน

    Definitely going to put sisig in my recipe rotation. I love whitefish but I get tired of it quickly so new recipes to keep it fresh are always welcome.

  • @Kushy4702
    @Kushy4702 3 หลายเดือนก่อน

    Great job not wasting anything that most people toss and the best parts!!!! Kudos!

  • @TheDAVE858
    @TheDAVE858 3 หลายเดือนก่อน +2

    Probably prevents & or treats a hangover. Looks amazing. Thank u for sharing.

  • @kellinomnom
    @kellinomnom 2 หลายเดือนก่อน

    Glad you're feeling better! Sorry you're hurting

  • @VernonBoone-s5m
    @VernonBoone-s5m 3 หลายเดือนก่อน

    Now this is some real authentic fishing 🎣 right here 👍🏾🐟🐠

  • @stibba4286
    @stibba4286 3 หลายเดือนก่อน +1

    nice work fileting the fish, man that hook you grabbed em with is brutal

  • @rb5043
    @rb5043 3 หลายเดือนก่อน +4

    Salivating while watching badly. Masarap, Taco! Filipina avid follower in the house. Thanks so much for preparing our comfort food.

  • @BEnyart454
    @BEnyart454 3 หลายเดือนก่อน

    Hey Taku. Live in Bend Oregon, gearing up for a black tail hunt near Medford in November. Hunting burn areas. Probably one of the best eating deer and simple hunts you can do as a starter in Oregon. I grew up here and am a big fan. If you want to catch fish and shoot a deer in late October/ early November let me know. The deer aren't big compared to big mule deer, but if you are interested in getting started hunting, it is a great way to begin. It's a high percentage hunt on public land which is always challenging. No matter what. Keep doing what you do. 👍️ Appreciate you man.

    • @OutdoorChefLife
      @OutdoorChefLife  3 หลายเดือนก่อน

      Would love to do that. Send me an email taku@outdoorcheflife.com

  • @paulyang748
    @paulyang748 3 หลายเดือนก่อน

    This filet job was a work of art.
    Would love to see you use the bones & head for more soup recipes.

  • @CallMeTonyga
    @CallMeTonyga 3 หลายเดือนก่อน +8

    halibut/flounder is one of my favorite nostalgic food, broiled served in tomato sauce with glass noodle

    • @carlcalvin1479
      @carlcalvin1479 3 หลายเดือนก่อน

      Oh that sounds delicious. Kind of like Thai food

  • @davidhuang-e9p
    @davidhuang-e9p 3 หลายเดือนก่อน +1

    i dont know if this means a lot but my friend watches you a lot and we both follow you. keep doing what you are doing. we are both big fans!

  • @KaraokeTime-ec5rg
    @KaraokeTime-ec5rg 3 หลายเดือนก่อน +5

    Sisig Filipino dish, I'm Filipino with 1/4 Japanese blood so yeah, this hit the spot for me.

  • @journeywithjeffrey
    @journeywithjeffrey 3 หลายเดือนก่อน +1

    this looks amazing. Filipinos across TH-cam are rejoicing your skills. Im going to have to try this out myself.
    Masarap is equivalent to saying Oishi in Japanese btw.

  • @mikedeleon1
    @mikedeleon1 3 หลายเดือนก่อน +1

    As a Filipino-American, I enjoyed and approve of this message. 😊 Thanks for creating this video, Taku and Jocelyn. Salamat!
    🇵🇭 🇺🇲

  • @HelenNetoken
    @HelenNetoken 3 หลายเดือนก่อน

    What a master fisherman you are Taku and your cooking skills are superb as always..can’t wait for your cookbook!!!!❤️🤘🏻

  • @adanialife
    @adanialife 3 หลายเดือนก่อน +1

    Sick video! And love that Jocelyn is always hanging out. Can you ask her where her bucket hat is from? 😂🫶🏼

  • @davidbarclay4968
    @davidbarclay4968 3 หลายเดือนก่อน

    All these wonderful comments about your cooking, betting better, Jocelyn, your camera man, your knife skills etc. such positivity is so great to see on the internet.
    Now what I really want to know is where you got that spatula? It’s like a fishing lure for cooks. Bright, colourful and shiny.

  • @RGB06084
    @RGB06084 3 หลายเดือนก่อน +7

    Feel better soon Taku!

  • @anglingnoobau126
    @anglingnoobau126 3 หลายเดือนก่อน

    Awesome Recipe Taku. Keen to try it out on a Flathead here in AU. Thanks to you & Jocelyn for the excellent content as always. Keep em coming 💯🔥

  • @GringoHat
    @GringoHat 3 หลายเดือนก่อน +1

    Taku, it must've been so cool to be friend with you man!
    Hopefully one day we cross path man!

  • @jacobyu09
    @jacobyu09 3 หลายเดือนก่อน

    You actually nailed that recipe Taku!
    Thank you for showing love to my people!
    You are officially my dad.
    Maraming salamat!
    MASARAP YAN!

  • @patrickackerman1744
    @patrickackerman1744 3 หลายเดือนก่อน

    Sorry about your ankle dude! I hope you have a speedy recovery

  • @pnwexcso2939
    @pnwexcso2939 3 หลายเดือนก่อน +1

    Speedy recovery ❤‍🩹, and... Cookbook, cookbook, cookbook! 👍

  • @toaluasaleupolu7060
    @toaluasaleupolu7060 3 หลายเดือนก่อน +1

    My two favourite youtubers June and Taku awesome

  • @PSSKDerby
    @PSSKDerby 2 หลายเดือนก่อน

    Great video Taku! What a wicked catch & cook. Delicious meal. Going halibut fishing in 2 weeks off the cost of northern Vancouver Island. Can’t imagine if I can try this for my family!
    Thanks for sharing!!!

  • @bongo2011
    @bongo2011 3 หลายเดือนก่อน

    I've only cooked twice in my life and both times were your dishes. One was a quick and basic sashimi dish and the other one was one of your potato salad with salmon dish. They were both bomb af. Can't wait for your cookbook.

  • @19GT3rs
    @19GT3rs 3 หลายเดือนก่อน

    It’s like a sisig but fish. Looks delicious! 😋 perfect with the rice and that lime for extra kick of freshness.

  • @chrisbeling7350
    @chrisbeling7350 3 หลายเดือนก่อน

    Good vid guys . Nice to see you cooking a different style that's what makes you a good Cheff ❤. Looking forward to that cook book . Coming all the way to South Africa

  • @SkankHuntForty2
    @SkankHuntForty2 2 หลายเดือนก่อน

    Wowwww. That looks amazeballs.

  • @joaquinborromeo4435
    @joaquinborromeo4435 3 หลายเดือนก่อน +1

    filo here, never knew halibut would look and taste criminally delicious in sisig! More filipino dishes taku! oh and we wish your foot would recover as soon as possible too

  • @natevillanueva1304
    @natevillanueva1304 3 หลายเดือนก่อน +2

    LET'S GO KEVIN WOOOO. FILIPINO PRIDE OF DALY CITY FUTURE INDOOR CHEF. SISIG RECIPE WAS THE BEST!!

  • @JAnunjjmj-d5z
    @JAnunjjmj-d5z 3 หลายเดือนก่อน

    Love your channel brudah. Sorry about your injury but time & rest will help you heal. Gotta stay put & stay off that ankle otherwise it’ll just take longer to heal bro. Prayin 🙏🏽you get better soon so you can be 💯 on your upcoming trip. Can’t wait too see that post. 👊🏽

  • @atkeinsenerez8614
    @atkeinsenerez8614 3 หลายเดือนก่อน

    Filipino fan here! Your fish sisig looks really delicioussss. Really love watching your videos. Beer + Sisig 🤙

  • @jutakazulunoski7537
    @jutakazulunoski7537 3 หลายเดือนก่อน

    As a long time filipino subscriber. We appreciate the shout out! PH!! The sisig looks great! Your spicy chili crisp would be perfect here.

  • @bigdmusic5841
    @bigdmusic5841 3 หลายเดือนก่อน

    Yo, that background of the city looks awesome view

  • @richardbauman4731
    @richardbauman4731 3 หลายเดือนก่อน +2

    Watching you fillet a fish is just simply amazing ! You fillet the fish like a master painter paints ! The Bay Area needs a Taku ***** Restaurant !!!

  • @debramage739
    @debramage739 3 หลายเดือนก่อน

    You have wonderful knife skills. Jocelyn, a good woman for opening your beer 😊

  • @josephpinkston7101
    @josephpinkston7101 3 หลายเดือนก่อน

    Hey an idea for a video while you heal might be a video on the cost and logistics of trips you take. It seems interesting and might help some of us get out there. Thanks

  • @giannizamora7247
    @giannizamora7247 3 หลายเดือนก่อน

    Broke my ankle and tore acl. Had double surgery 5 weeks ago. I’m bummed my summer is gone but recovering every day to get back to walking normally. Good luck on recovery.

  • @desertfairychickres4021
    @desertfairychickres4021 3 หลายเดือนก่อน +1

    Love Matts from Fisherman's Life!

  • @pr33n0
    @pr33n0 3 หลายเดือนก่อน

    Pare! Finally made a Pinoy dish and with the best view ever too! That was sketch with two people on that one person kayak. Good thing you were blessed with a Cali King once again. Hope the population rebounds! Super proud Pinoy for this video. Maraming salamat! 🇵🇭 Hope you feel better dude! 🙏🏾
    Wish I can fish with y'all and eat all that sick af food you whip up after. I'll be in Alaska at around labor day weekend trying to send home a check-in luggage worth of salmon if the fish gods will it.😅
    Our group almost ran into you at the Homer Spit in 2022. I think we yelled at you while driving by 😂 It'd be an honor to snag in Seward or flip in the Kenai with y'all if it's even remotely possible. My friends up in AK are great fans!Otherwise gambate anyways and kampai!

  • @NickFish007
    @NickFish007 3 หลายเดือนก่อน

    Miss you guys. June is a great fishing partner!

  • @zackevanz3804
    @zackevanz3804 3 หลายเดือนก่อน

    Just went through the same thing with a major foot sprain. Its been almost 2.5 months and im still limping a little bit. It caused a blood clot that ended up in my lung but i didnt die that was cool. Hope your recovery goes seamlessly and quickly.

  • @levztamano2105
    @levztamano2105 3 หลายเดือนก่อน

    Sarap!!!! Salute from Manila, Phil represent☝️🙏🇵🇭🇵🇭🇵🇭🇵🇭

  • @lexhorne8203
    @lexhorne8203 3 หลายเดือนก่อน

    Great! Now I’m starving again 🤤🤤🤤

  • @tonyboss1707
    @tonyboss1707 3 หลายเดือนก่อน

    The king uploads at the right time as usual 👍🏼

  • @christopherbiegel9553
    @christopherbiegel9553 3 หลายเดือนก่อน

    Looks like a great catch and a great 29:32 dish! I’m a little surprised you didn’t add the roe but keep up the great work!

  • @jacquezghardy
    @jacquezghardy 3 หลายเดือนก่อน

    Not the step back🤣 broke his ankles and yours

  • @dont3175
    @dont3175 3 หลายเดือนก่อน

    Nice!, can see myself playing GTA 6 while eating something from the cookbook 😎

  • @jeremymaccarthy1180
    @jeremymaccarthy1180 3 หลายเดือนก่อน +1

    Taku, Subscriber from the beginning, intermediate commenter. Nurse
    Practitioner for 25 years.
    Any musculoskeletal injury, typically what we do is conservative measures, which include, the acronym Rice where R standing for rest I for ice. C for compression and E for elevation. You can also add anti inflammatories which include Ibuprofen. all helps with the healing process.

  • @merlll
    @merlll 3 หลายเดือนก่อน

    eyyy! masarap yan!!! Thanks for trying the sisig. I"m gonna head outside and find me a sisig.

  • @trayvixk4642
    @trayvixk4642 3 หลายเดือนก่อน

    I'm not too familiar with Filipino food, but I love Sisig. One of my favorite dishes along with Sinigang. Didn't even know sisig can made with other meats besides pork. This is a game-changer for me!

  • @hiphop74100
    @hiphop74100 3 หลายเดือนก่อน

    I WILL BE WAITING FOR THE HONDURAS TRIP MAN, THAT WILL BE GREAT!!!!!!!

  • @vonaroz4354
    @vonaroz4354 3 หลายเดือนก่อน

    Halibut one of my favorite

  • @Sakana_Ren
    @Sakana_Ren 3 หลายเดือนก่อน

    Hope that you will feel better soon. 🙏

  • @dirkmarshall1827
    @dirkmarshall1827 3 หลายเดือนก่อน

    Love your content!...you should look into fishing in the U.S. Virgin Islands!

  • @stormydazeASMR
    @stormydazeASMR 3 หลายเดือนก่อน

    the flip my stomach did when you pulled the parasite out. Sorry about your injury, I hope you heal quickly.

  • @dangarcia2952
    @dangarcia2952 3 หลายเดือนก่อน

    Thanks taku🇯🇵 for sharing 🇵🇭 Filipino dish to the world 🌍🌎

  • @JoshuaBoehland
    @JoshuaBoehland 3 หลายเดือนก่อน

    That halibut was skined/scaled.with perfection i am not sure what i just learned about but i will remember

  • @ilakha111
    @ilakha111 หลายเดือนก่อน

    Taku, you’re a badass. Well done on the catch.

  • @fathersonoutdoors8049
    @fathersonoutdoors8049 3 หลายเดือนก่อน

    If you ever come back up to Neah Bay, we're playing some one on one lol. Awesome video

  • @akosijaja
    @akosijaja 3 หลายเดือนก่อน

    Filipino subscriber represent! Thanks Taku.

  • @yoandreee
    @yoandreee 3 หลายเดือนก่อน

    I’m Filipino, thank you for this video 🔥

  • @Garth2011
    @Garth2011 3 หลายเดือนก่อน

    I'll agree with this halibut verson of sisig....looks so healthy and tastey.

  • @gravylawyer
    @gravylawyer 3 หลายเดือนก่อน +2

    SISIG?!?! UYY PHILIPPINES MENTIONED!
    Great video again Taku! Hope your ankle feels better soon!

  • @Yak-life
    @Yak-life 3 หลายเดือนก่อน

    Sigsig halibut, MASARAP! 🔥🔥🔥🔥🇵🇭. Vid is off the hook, Taku!

  • @everlastinggrass
    @everlastinggrass 3 หลายเดือนก่อน

    Feel better soon!!!! If you love on it at least once a day, it'll heal twice as fast....

  • @ReelMahal
    @ReelMahal 3 หลายเดือนก่อน

    Nice! Definitely have to try this!

  • @StanSmithSmittyfish
    @StanSmithSmittyfish 3 หลายเดือนก่อน

    My old town did the same thing. Your male and female connections must be fully connected, clean and not overly wet. I just double check them when out on the water. I can wait for your cook book man!!!!

  • @bensonaltarez2156
    @bensonaltarez2156 3 หลายเดือนก่อน

    It's about time taku, you entered our realm

  • @Hook2Cook
    @Hook2Cook 3 หลายเดือนก่อน +1

    Kuya Kevin putting you on that drinking food game!

  • @nathfinessefishing
    @nathfinessefishing 3 หลายเดือนก่อน

    The SISIG Looks GREAT!!! Pilipino fan here!

  • @2ginabueno5916
    @2ginabueno5916 3 หลายเดือนก่อน

    Halibut sisig? Wow! That should be super masarap!!!

  • @TaylorMurphyNZ
    @TaylorMurphyNZ 3 หลายเดือนก่อน +9

    Kevin has a bit of natural talent infront of the camera, take him fishing taku.

  • @hanseoulohh9913
    @hanseoulohh9913 3 หลายเดือนก่อน +2

    Get a bucket and put ice in bucket halfway and add water for the other half and soaked your foot in bucket for 30 minutes twice a day. Took me 2 weeks to fully recover and walk again after repeating the ice bucket soak. Stay strong my dude! Hope this help.

    • @WillisFishingWorks
      @WillisFishingWorks 3 หลายเดือนก่อน +1

      Good idea!

    • @DonnaTrumbull
      @DonnaTrumbull 3 หลายเดือนก่อน

      @@WillisFishingWorks ice is the answer

  • @MrAcuta73
    @MrAcuta73 3 หลายเดือนก่อน

    A cool useful thing I found on the internet. Instead of using a boat gaff on the kayak, get a carbon fiber golf club shaft and get a 12/0 or bigger hook, cut the eye off, and epoxy it into the shaft. Small, light, strong, and extremely effective. Much easier to deal with in the yak.

  • @rollyaustria8261
    @rollyaustria8261 3 หลายเดือนก่อน

    Masarap(delicious) ang sisig Sir Taku.

  • @jaymoneyfishing
    @jaymoneyfishing 3 หลายเดือนก่อน

    Looks amazing 🤙🏽

  • @southernhypecollects3670
    @southernhypecollects3670 3 หลายเดือนก่อน

    Great job Chef. Cheers

  • @donEvans27
    @donEvans27 3 หลายเดือนก่อน

    Taku out fishing for the Halibut 😊😊😊dad jokes commence.

  • @kmcclarney
    @kmcclarney 3 หลายเดือนก่อน

    Love sig sig anything but this looks extra special

  • @djsand20
    @djsand20 3 หลายเดือนก่อน

    As a filipino, im craving right now of sisig, thanks for reminding of this filipino recipe 😊😊

  • @thecarlob_007
    @thecarlob_007 3 หลายเดือนก่อน

    Hey Taku, would love to see you cook the filipino dish called Crispy Pata. It would be interesting to see your take on this all-time favorite. Also serves as an excellent beer match.

  • @jeraldmaano1181
    @jeraldmaano1181 3 หลายเดือนก่อน

    Damn bro you really representing the asian community with your catch and cooks. I was so happy when you made that kamayan style video and now sisig? Thank you Taku and Jocelyn✊🏼❤️

  • @MikeyExplores
    @MikeyExplores 3 หลายเดือนก่อน +1

    Killed it with the sisig Taku! Shout out to all the filipinos 🇵🇭

  • @itsgoingdown5482
    @itsgoingdown5482 3 หลายเดือนก่อน

    I've been waiting for you to incorporate filipino recipes into your cooking. Fish sinigang next!

  • @margaretcopeland5029
    @margaretcopeland5029 3 หลายเดือนก่อน

    Tens device, grounding mat, massage. Also with your cookbook could you have a chapter on how to fillet a fish, step-by-step, maybe with hyperlinks to our videos?

  • @samuelmorante3393
    @samuelmorante3393 3 หลายเดือนก่อน

    Awesome catch😊

  • @spanglyleek
    @spanglyleek 3 หลายเดือนก่อน

    Love your content ! Been a subscriber for over a year. I want to upgrade my fillet knife. Any recommendations?

  • @Stumpyblue
    @Stumpyblue 3 หลายเดือนก่อน

    I’d like to see you visit Daniel Man on a Norwegian Atlantic Halibut spearfish catch and cook 😀
    You did Ollie and Rod time to collect the set

  • @Boonicat71
    @Boonicat71 3 หลายเดือนก่อน

    There’s live bait available at HMB! Johnson pier inside Pillar Point Harbor, near the end there’s a ramp down to a floating dock and there’s a guy who sells live anchovies.

    • @OutdoorChefLife
      @OutdoorChefLife  3 หลายเดือนก่อน

      Nice! Didn’t know that