起司馬鈴薯煎餅 | 零失敗!外酥內軟J樣做【跟我一起J樣煮】

[@kerrywu3498]

看起來簡單又好吃
Jerry師傅的教學就是讚👍

[@miohun6148]

謝謝Jerry的分享，能敲碗異國素食料理😊🙏🙏🙏🙏
印度～
越南、泰國 醬料類怎麼選擇
新加坡素食😋😋
🙏🙏🙏🙏🙏

[@anna102020]

那句 「不要放進去」 真的很可愛😁😁 感覺私下肯定也很有親和力

[@Hua.Hua.08.02]

麵粉要哪一種？高筋低筋中筋？

[@Angel-er4ym]

翻鍋很帥氣！

[@chenchunchen8355]

請問煎不定型可能有哪些原因？颱風天只買到澳洲小顆馬鈴薯，刨絲完還填不滿平底鍋，小火煎很快就焦就翻面，還很軟沒定型，請問份量也不能太少嗎？

[@許盟珠]

要平底鍋才好煎

[@vivianchao3246]

我女兒最愛薯條，她30歲，從小到現在，😂😂😂！

[@effiehuang310]

想請問麵粉的選擇？

[@a0958701249]

喜歡吃馬鈴薯

[@leesunshine4582]

請問鍋鏟哪兒買 謝謝

[@myLiu-m5h]

很想試試🎉🎉

[@wecook123]

簡單又好吃 快試試

[@林時敏]

拍的很清楚

[@paimimi1569]

偶一直在倒帶看翻鍋~

[@sydney69i]

請問是白胡椒粉嗎

[@selvikannan1522]

Hi Sir, Thank you for the beautiful tasty superfood..kindly translate in english for the ingredients used in this cooking. Thanking you in advance..🎉🎉

[@陳玉霞-d1e]

做過了，好吃

[@林湘紜-r1c]

麵粉有分中高低筋嗎？

[@簡惠婷-c6g]

麵粉的筋度越高，蛋白質的含量就越高，澱粉也比較少，加水後的黏度也會越高、不易鬆散，所以就比較有彈性;那低筋麵粉就比較少蛋白質，麵團的彈性就比較低，中筋麵粉則是介於高筋跟低筋之間。煮菜一般用中筋即可，只有做吐司、麵包、包子、蛋糕、鬆餅之類的才需要特別注意使用，要不然大多都是用中筋

[@高段美雲]

口紅太紅了

[@mandywu123]

還好啦

[@akemihomura0222]

這樣熱量多少啊 好奇!! 求解答

[@phs7431]

馬鈴薯熱量不高，起司熱量很高，馬鈴薯炸過，熱量爆炸高！

[@akemihomura0222]

@@phs7431 了解 感謝!!

[@陳曉鈴-h1b]

讚

[@vikki6503]

🎉👍讚，好吃喔！

[@qq1870]

☺️

[@阿鹿-v1g]

有辦法把起司包在中間嗎？

[@devinyang454]

先煎一塊餅起來再煎另一塊，然後把起司撲上去後蓋上另一片煎好的餅，起司就會再中間

[@wilson190]

道義放兩旁 起司擺中間

[@Mars.-yh8dp]

@@wilson190 🤣

[@matina0806]

可以試試混在馬鈴薯絲裡一起煎

[@39陳黃晴淳]

🎉

[@phoenixwong1866]

🎉🎉🎉

[@順玲邱]

👍💕

[@cindysassen3533]

I can't focus. You're too cute 😊😅

[@stellaitalia99]

😋😋😋👍👍👍