Нарезка картофеля - гастрономическая и фигурная
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- Нарезка картофеля - гастрономическая и фигурная. Решил так назвать видео, потому что я дам несколько вариантов декоративной нарезки и несколько вариантов нарезки брусочком, начиная от нарезки картофеля 2 на 2 миллиметра.
★
Специи, пряности и смеси высокого качества от наших партнёров Spicerack
yal.su/spicerack
Промокод на скидку 10% - вашарин
★
Наш сайт-магазин fak.zone
там хорошие цены на оборудование VAC-STAR
- Сувид и аксессуары для него
- Вакуумный упаковщик
- Пакеты для вакуумного упаковщика
★
Продукты, профессиональные доски, ножи, гастроёмкости, посуду - все это вы можете купить в магазине «Metro CC» с доставкой - got.by/5g782j
★
Рекомендую - недорогой профессиональный блендер Biolomix - ali.pub/4r8axv
Меня зовут Дмитрий Вашарин. Я готовлю с 2005 и постоянно учусь новому в кулинарии, получая от этого большое удовольствие.
На этом канале я помогаю людям, которые хотят научиться готовить с нуля, но не могут найти нужной информации. Много обучающих видео, простые рецепты, проектирование кухни. Техника и оборудование для кухни.
►Поддержать проект - www.donational...
►Сообщество в ВК - learnku...
►Канал в Telegram - t.me/FAKchennel
►Instagram - / vasharinlive
#НарезкаКартофеля #КакНаучитьсяГотовить #ДмитрийВашарин
Интересно! Спасибо
Премного благодарствую за науку, успеха Вам!
За обзор спасибо!
Всё прибамбасы лежат в шкафчике. Быстрее и надёжнее ножиком.
Да я тоже не все делаю с их помощью. Мне иногда просто приятно ножом работать.
Дмитрий, как всегда поучительно. 🤝👍
Необычно увидеть как нарезается картошка с помощью тёрки чтоб пожарить, когда всю жизнь нарезал ножиком
Спасибо,что делитесь своими знаниями.Мне интересно. И дочка уже подписалась.Спасибо за ответ.
Здравствуйте, Катерина! Спасибо за отзыв и подписку! Я рад, что вы с нами.
Терки постоянно в ходу.На вставке для слайсов замечательно шинковать капусту.Из картофельных тонких слайсов - гратен
О! Наш человек! Спасибо за комментарий, Марина. Рад снова вас читать :)
Ja toze regularno polzujus mandolinami "Tupperware" i "Borner". Bistro i idealno. Sandra
Дмитрий на овощерезку ненужно давить с такой силой. От силы нажатия будет зависеть толщина нарезки, а при чрезмерном воздействии овощерезку можно попросту сломать. И кстати не для всех она доступна. Для кого-то может быть дороговато выложить 2,5 т. р. Некоторые люди за 12000 руб работают и дело не в том, что они лентяи, а в том, что у нас очень много городов в которых такие зарплаты, и продукты стоят так же, а то и дороже. В командировки ездил - знаю!
Да, Иван, к большому сожалению, есть такие зарплаты у нас. Однако, я принципиально не ориентируюсь на какой-либо уровень достатка человека, так как это никакого отношения к теме канала не имеет.
Дмитрий, да вы вообще молодец! Так держать! :)
Волновым резаком можно красиво нарезать твёрдые и полутвёрдые сыры. А, если подрезать вдоль края овоща до плоскости (как и при ручной нарезке), то будет удобнее и аккуратнее нарезать продукт той же "сеточкой", например. Пластиковая спиралька больше подходит для овощей помягче, типа огурца. Морковь, редька и подобные корнеплоды могут поломать лезвие - лучше найти металлические резаки. Удачи в творческой нарезке 😊✌!
Все верно. Отличное дополнение, Спасибо!
@@food.and.kitchen 👍
....а не могли бы вы дать ссылку, для приобретения такого-же кулинарного набора?!!
А большая толщина, я думаю, для баклажанов.
Людмила, спасибо за обратную связь! Да, очень может быть, что для баклов
Свекла или свёкла?Говорите. БУРЯК не ошибётесь.))))
Согласен)
Нудно слишком,ну что Вы на самом деле , столько лишний,ненужной говорильни