วีดีโอ

Спасибо большое! Купила сковороду чугунную все сделала как и вы .Довольная ..я!Удачи!😊

Добрый день, у меня не получилось измельчить лук и чеснок в стационарном блендере. Почему?

На озоне можно заказать. Пункт озон везде есть, даже в селах.

А где кипящее масло, полить морковку? Рецепт не закончен?

Самый лучший пресс для чеснока, это ТУПЕРВАЙЗЕР, в просторечие туповар. Купите, испытаете удовольствие как от терки.

Вы лучше покажите как серый хлеб (липкий), 700 гр. , нарезать на 538 ломтиков, каждый ломтик 1.3 гр. Для приготовления сухариков. А то морковь...

Здравствуйте я хочу купить планетарный миксер чтобы наверняка тесто для пельмени делать воопшем для дома какой выбрать незнаю и где заказывать

Спасииибо огромное😌

Не понял. А для чего в верхнем правом углу знак 18+ ❓

А зачем не жирную посуду мыть в машине? Проще промыть струей воды, даже, без мыла!

Умничка,огромнейшее спасибо за Вашу науку,очень интересно и классно все рассказано.Я хозяйничаю 60 лет,готовлю по общему признанию хорошо,но ваш рассказ мне очень интересен.

Ещё бы ссылочку на точно такую тёрку кинули. То класс был бы.

Умница ты лучший все четко и по уму

У чувака живот. Значит гипотоз печени и раздрайв поджелудочной железы. Бро у тебя есть перекусы между основными часами приема пищи? Ты остаешься голодным несмотря на то что только поел? Если есть эти признаки , я поздравляю тебя у тебя начало или уже , инсулинорезистентность. А это диабет😮

В основном чеснок пробуждает вкусовые рецепторы, на мой взгляд. И ещё, никакого 9% уксуса или яблочного, или ещё какого, только 70% уксусная эссенция, которую мы добавляем в маринады, потому что все слабенькие уксусы осядут на дно и не успеют пропитать морковь, а будут плавать внизу. В общем это мой совет, но каждый выбирает конечно же на свой вкус.

Сейчас, чтобы найти тот или иной инструмент, не вызывает проблем. Везде есть WB и Ozon.

Меня одно интересует , ножи должны быть острыми или как? Вот у меня , ни хрена не острые , просто , типа , легкое сужение , а ведь должно же быть ещё и заточено . Может я чёт не догоняю?

Шикарный ножик.

А если в тазик?

Да ну страшно. Этот балон может взорваться при неправильной технике безопасности. Можно что-то забыть, что-то уронить и все, пипец.

Кориандр!

1500 чего долларов,? за 1500 руб как такой нож продается?

Кориандр и чеснок....

Вытяжка дует с верху в комнату хотя подтянули к трубе на улицу,почему так

Отличный обзор - матернулся, яйца понюхал, майонез готов 😄

За счёт запаха чеснока😊

Ну Ты Чувак НАСМЕШИЛ..... ЁП ТЕТЬ!😂😂😂

Добрый день! смотрю ваши видео очень нравится и есть один вопрос - для поддержания температуры и чтобы не испарялась лучше использовать шарики или крышку?что лучше? Шарики были удобнее чем крышка потому что они универсальные.

Хочу спросить можно вместо уксуса лимонный сок?

Спасибо Вам.Было интересно и полезно!!!

Здравствуйте! Совсем недавно начала готовить, и вроде что все получается, но не понимаю например нахожу рецепт блинов и там пишется про граммы, стаканы, мл, я не сильно в этом разбираюсь, не могли бы вы объяснить

Спасибо за обзор! Могли бы Вы проконсультррвать по поводу подходящей модели тестомеса с учетом следующих требований к работе тестомеса. В поисках подходящей модели для замешивания замешивали теста для хлеба на закваске. Тесто не крутое и не совсем жидкое, но совсем немного тянется. Крюком такое тесто не замешивается, поэтому приходится использовать К-образную насадку. Можете пожалуйста подсказать 1-2 модели тестомеса, в идеале для замешивания 5-6кг теста, описанного выше, но не меньше 4кг, для работы на ежедневной основе 🙏 У нас была Кухонная машина Kenwood KVL85.004SI с чашей на 7 литров. При загрузке около 4кг и работе по 5 минут в день, через 3 месяца внутри машины появился дефект в планетарном механизме, который проявлялся только под нагрузкой. Видимо данное количество теста являлось перегрузом для данной модели. Спасибо заранее, за уделённое время!

Добрый вечер! Аромат от молотого кориандра вызывает аппетит!

20 минут о тёрке))). Интересно а если бы ролик был о миксере то минимум на 3 часа. О кухонном комбайне страшна даже думать

А не проще было бы жарить выпуклые части бедра под грузом как цыплят табака?

Здравствуйте, а сразу тесто можно использовать?

Попробуйте чеснок не чистить от шелухи, просто зубчик вымыть и через пресс, после пресс моется хорошо

У вас по моему это не обвалочный нож, а шев нож

Время пол четвертого утра , пошла готовить морковь по корейски ,😂 спасибо за рецепт ❤

Спасибо!Все понятно! И очень интересно на вас смотреть.

А мне нравиться.замочить с уксусом на 30мин.не жать.потом заправлять

Меня смущает в таком блендере резиновая прокладка на крышке.При частом использовании эта прокладка не порвется?Купила себе такой блендер .Нравится.Спасибо.

Спасибо за классный, поучительный ролик👍👍👍

Наконец нашла самый лучший канал по кулинарии. Спасибо Вам большое. Всё доходчиво без лишней болтовни.Вы Лучший 👍

спасибо

Опишу как делали родители, родственники, знакомые и я так делаю. Курица бульонная обычно годовалая. Поэтому варить надо дольше чем нынче продают курицу. Варили целиком. По желанию ложили луковицу целую в кожуре. Тесто на лапшу делали очень крутое. Очень хорошо вымешивали руками. Обычно тесто готовили гораздо больше чем необходимо на приготовление супа. Потом очень тонко раскатывали скалкой. Так как теста было много, то пока раскатываешь не одну большую лепёшку другие уже раскатанные лежат немного подсыхают ждут своей очереди нарезки.. Лепешку просыпаешь мукой сворачиваешь рулетиком и нарезаешь ну не более 2 мм, это считалось у нас самый высший пилотаж. Получалось много лапши и та которая не попала в кастрюлю подсыхала и откладывалась впрок. Для особо торжественных мероприятий лапше отваривали отдельно, а затем положив порцию в тарелку добавляли бульон. Приправляли мелко резанным укропом и черным перцем. Курицу ломали руками на порционные куски и подавали на отдельном блюде. Про сметану никогда не слышала. Ностальгия. Особенно о возрастной курице.😊 Домашней курице.😢😊

Какая же эта большая.? Я вот собираюсь ставить 50x 76. У Вас маленькая мойка.

За счёт чеснока

очень простой способ фонариком яйцо подсветить с тупого конца Чем меньше воздушная подушка тем свежее и видно все,что в яйце...воздушнаяподушка маленькая,белок светлый.ВСЕ!!!

Я чищу чеснокодавку зубной щеткой,быстро, удобно,за кунжут отдельное спасибо.