The most important thing to see if the Crepe Cake is delicious is to see if the spoon goes through it easily. The ending of the video shows that the crepe is very soft and it is just like Lady M
Hi, thanks for the recipe. Added a couple of tablespoons of cornstarch to get a bit thicker texture. Will update the comment when I’m done with the cream and layering the cake. Can’t wait to give it a try! 😊
woah so far when researching which recipe to use to make a matcha crape cake, by far this crape cake looks the smoothest when its cut. I might make this one later on.
Amazing and well executed crepe matcha cake. No wonder why they are so expensive over here in the U.K! I will now gladly pay for. Thank you for such a beautiful video 😍👏🏻
I made crêpe cake once, it looked good, didnt taste so great.. I know why after watching your video .. My crepes were too thick as I didnt pour away the extra batter in the pan! Thank you
This cake looks delicious!I'd like to have one. Although the cake looks simple, I don't think I can learn it. Hahahaaaaa. I enjoyed watching your video. I'm gonna go see your other videos.
wow!!! you're amazing at this. can we also appreciate how she explains every step she takes?
So delicate, its perfection. Thank you for listing the recipe in the description box and the eng subtitles. Appreciate it !
My pleasure 😊 Thanks for your support!
The matcha color is exotic, from children to aged people can attract, its really fabulous😋✨ 🙏.
我做了这个蛋糕三次了。每一次都非常好吃也不是很难做。谢谢大姐。😊
這個千層 真是做得太美了~~~ 我也好想吃!!!!
谢谢你的回复，这个你可以自己做，我感觉比一般的蛋糕简单，就是要有耐心
太美了！这个千层蛋糕饼皮是我看过做得最薄最嫩的！光想象就知道这口感绝了！
谢谢你的赞美，这个千层确实很好吃，我送朋友的她说比lady m的好吃，可丽饼的含水量高吃起来就很嫩，有入口即化的感觉
@@qiongcooking 老师，为什么我的 whipping cream 便水？（家了 White chocolate 以后）。
那个淡奶油好像必须是要冷的，不然的话打发不起来。要么就是打发太过度了，打久了之后就变成水
前几天跟着做了一遍，只是恰好没有低筋面粉，就用了AP面粉代替。真的很好吃，软嫩香甜的！而且放在冰箱里几天拿出来还是一样好吃！谢谢比心！
你好 我可以问问放冰箱的时候你有盖着吗（用保鲜膜或盒子）？还是直接放冰箱?
Beautiful work! 👏👏👏 I nearly felt the thin layers just by watching you cutting the cake.
已经做了，真的不难，超级好看又好吃，谢谢
不客气哈，谢谢你的反馈😊
用了多久啊
一般家庭没有特别机器和工具也可作。赞赞。谢谢!
一看就会 一做就废
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
The most important thing to see if the Crepe Cake is delicious is to see if the spoon goes through it easily. The ending of the video shows that the crepe is very soft and it is just like Lady M
Thanks for your support😊
Hi, thanks for the recipe. Added a couple of tablespoons of cornstarch to get a bit thicker texture. Will update the comment when I’m done with the cream and layering the cake. Can’t wait to give it a try! 😊
woah so far when researching which recipe to use to make a matcha crape cake, by far this crape cake looks the smoothest when its cut. I might make this one later on.
Очень аппетитно, представляю как вкусно!
Как всегда классно спасибо вам огромное, за то что поделились.
今天做了，而且我没有这么小的平底锅，所以用的是不粘的锅子，很深的那种哈哈。但是真的不是很难，耐心一点就可以。用料也很简单，而且不甜。结果很成功，好吃漂亮！谢谢分享方子，注意到你因为你的名和我一样。
不客气哈，哈哈这个就是缘分
谢谢分享～把抹茶粉融进黄油这个tip太棒啦，每次在牛奶和水里都很困难，下次试试看
不客气哈，也谢谢您的支持😊
I made this and its so good
Wow 🎉 good job 👍🏻
Terima kasih untuk resepnya.Terlihat rapi dan cantik, Saya akan mencoba membuatnya dirumah ❤😊🙏🏻. Salam dari Indonesia 🇲🇨
Hermoso trabajo, delicioso ❤
哇这个做的太完美了！必须收藏
the most descriptive and simplest instruction ever
自己用了你的配方，奶油加了開心果醬，做了一個開心果千層，非常成功，朋友們說非常好吃👍👍
Wow! It looks easy to make it, I will give it a shot.
Thank you so much for sharing this video ❤❤❤❤
I love your scientific approach/explanations! 很聪明！很美丽的谢谢你分享。
Thanks for your support😊
Thank you for your sharing LOVE IT
做了你的巧克力千层蛋糕，哇，，超好吃，第一次做，非常好。接下来要做这个抹茶的了😋😋😁😁
哈哈，谢谢你的反馈😊
@@qiongcooking 請問抹茶若是沒有白巧克力 可以用黑巧克力 苦甜那一中種嗎？
Amazing and well executed crepe matcha cake. No wonder why they are so expensive over here in the U.K! I will now gladly pay for. Thank you for such a beautiful video 😍👏🏻
Thanks for your comment and support😊
Is it delicious?
@@ismahanaff5720 HELL YES worth the money/effort
全网看过做的最好的
谢谢您😊
Thank you for the recipe! Is it possible to cook this cake using rice flour for crepes?
I made crêpe cake once, it looked good, didnt taste so great.. I know why after watching your video .. My crepes were too thick as I didnt pour away the extra batter in the pan! Thank you
謝謝分享，餅皮真的很薄，味道也非常好😋😋
不客气哈，也谢谢你的支持和反馈😊
照做 餅皮真的薄超多的^ - ^感謝分享
不客气哈，也谢谢你的反馈😊
为什么我的 whipping cream 便水？（加了 White chocolate) 🙏🙏
@@kentsucculents4066 可能heavy cream打太久油水分离了？按理说在打到出现纹路的时候就要开始注意啦，到出现小尖角的时候就好，避免打发过头。
Omg琼老師妳這個千層蛋糕真的超漂亮，光看也知道味道一定是一流 🤤
我真沒信心能挑戰成功 🙈
谢谢你的评价，这个其实比一般的蛋糕要简单，就是要有耐心哈
感觉不错 就是声音快听睡着了哈哈
哈哈哈，你可以把音量调大一点，谢谢您的回复😁
声音太温柔了，有种冬日里那抹暖阳的赶脚，于是乎就激起了人想睡懒觉的冲动🤣🤣🤣
特别催眠，适合睡不着的时候听，很快就睡着了，谢谢博主美好，好听的声音
請問製作後冷藏可以幾天賞味期？😉
不会，第二天口感更好
@@qiongcooking 不好意思！我是只製作好能放幾天？謝謝你
Hi,how many days can keep?
👍👍你真是太棒了！我儿子说比外面买的还要好吃！
哈哈，太好了，你也做的很好吃你儿子才会夸奖，好棒啊
@@qiongcooking 😘😘谢谢！
教程讲解好详细声音也好好听💓
谢谢您😊
請問做完蛋糕倒塌是因為奶油打的不夠發嗎？
wow this is a masterpiece.... thanks for sharing
My pleasure 😊
看完嗯........還是花錢買現成最快好了🤣🤣
hello
谢谢你的分享😊
The butter you used is it salted or unsalted butter?
按照大琼的方子做啦，超级好吃！感谢
不客气哈，也谢谢您的反馈😊
其實妳不需要和淚滴X比較 淚滴X本來就不是太好吃 至少不是我吃過最好吃的一家千層 有能力又有自信才重要 😊😊😊 加油 💪🏻💪🏻💪🏻
谢谢您的支持😊
Can I use ice cream mix with whipping cream? If can how much do I need to use?
謝謝大瓊老師分享，做出來的抺茶蛋糕家人贊不絕口，🈚️論口感與甜味都配合🉐完美。
你好。请问如果我要做紫色的千层皮，可以用紫芋粉代替抹茶粉吗？
请问需要加多少糖吗 因为加了巧克力的奶油还是不甜 。 巧克力是 Ghirardelli牌子的。
那就是你用的白巧克力不是很甜，如果不加巧克力的花奶油和糖的比例大概为100：1，你可以适当的加20-30g的糖哦
谢谢🙏 配方很棒 就是这一步我需要改进
老師我跟着做了，非常好吃，能形容一下宇治抹茶粉的包装吗？因为网上有好几种不一样的包装，谢谢你
不客气哈，我买的抹茶粉是罐装的，一罐1oz，宇治抹茶粉，你买大概10美金oz的就可以
謝謝你的回覆，今天做你你的芝士紫薯麵包，太好吃了😋，朋友都说老師的教學棒棒的
大大大琼Qiong 老師有鏈結嗎？
腦:我懂了
手:你給我等一下
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
左脑：我懂了
右脑：等一下你确定你要做？
左脑：嗯嗯
右脑：那要做你做吧我太累了
手：。。。你们吵完了再叫我
不错不错👍赏心悦目！
谢谢您🌹
Wooooow! I love you😍🎀
رائعه ،،،ممكن عمل الكريب بدقيق الرز
看起來好好吃喔
wow 🤩, thank you for sharing
looks great thanks for the recipe
哈囉大琼，之前做過你的巧克力千層很成功～這次想做抹茶口味，但是跟之前巧克力配方比較，巧克力的黃油使用40g, 抹茶的這個配方只用15g, 黃油的使用量上會對餅皮有什麼差別嗎 多點黃油會比較好煎嗎？謝謝～
Συγχαρητήρια μπράβο σάς τέλειο το κέικ μάτσα φανταστικό καλημέρα σας 🤩💝💯💯💯💯💯👍👍❣️👍🥧🥧🥧🥧🥧🥧
这蛋糕太漂亮了
谢谢您的支持😊
你好，学习你的巧克力千层很好吃，现在想学绿茶这个，巧克力的可丽饼牛油是40g，抹茶奶油是15g，这个是对的吗？
好至于的蛋糕，好治愈的声音，今天又发现宝藏博主了！支持
谢谢支持😊
做得真好！
谢谢你
很棒的融合抹茶的步骤！摊饼最难。手动点赞哈哈哈哈
谢谢您的支持😊
好薄的饼皮，好漂亮，谢谢你的分享
不客气哈，也谢谢你的赞美
请问白巧克力加淡奶油打发后是颗粒状态的吗？因为我打发后发现淡奶油内有很多巧克力颗粒。这是对的吗？还是巧克力应该融化到吃不到颗粒？
大琼:讚👍谢谢分享🙏
不客气哈，谢谢你的支持😊
請問內餡可以改抹茶的嗎？
淡奶油跟Fresh cream 是一样的吗？我去我们这边的超市看过只有新鲜的cream, whipping cream 是已经打发好的。如果只有已经打发好的whipping cream白巧克力就不知道该放到哪？
对的fresh cream估计就是我们这边的whipping cream，叫法不一样，还有heavy cream也可以
用心機及時間做的美食👍
谢谢您的来访😊
要是没有微波炉 隔水加热可以吗
可以可以哈，隔水加热比较好控制
最后一步放抹茶粉在顶部，抹茶粉可以直接吃？不用炒一下吗？
不用哈，抹茶粉可以直接吃的
Thanks for your vide ❤️
My pleasure 😊
@@qiongcooking ❤️🙏
This cake looks delicious!I'd like to have one. Although the cake looks simple, I don't think I can learn it. Hahahaaaaa. I enjoyed watching your video. I'm gonna go see your other videos.
Yummy
Thanks for your support 😊
想問一下 我今天感覺巧克力奶油不怎麼甜 請問一下如果配方原本是60的巧克力+600克的鮮奶油
如果想要甜一點 是可以加一些糖 還是直接改巧克力變成100克左右+560克的鮮奶油 請問改配方這樣是可以的嗎 總克數一樣
Très bonne recette ! Je vais l’essayer maintenant ! 😍😍
简单明了 说的全是大实话 谢谢你的分享
不客气哈，也谢谢你的支持😊
很美的蛋糕，👍。请问打发奶油和抹奶油在蛋糕的时候需要在冷气房吗
谢谢来访，现在夏天做的时候尽量开着空调，不然的话奶油容易化了哈
求问，为什么我买的抹茶粉不融黄油？如果是8寸的话，是按比例多放1/3的材料就可以吗？
我的抹茶粉也是不融黃油😭
那就是抹茶粉的问题哈，抹茶粉和可可粉都是溶油的，我放进去搅拌很容易
this is not only pleasing, but also educating! thank you!~
做一个多少时间？
4-5小时
大概3个小时，中间等的时间比较长，其实实际操作的实际没多少
Well explained recipe..looks like u have wide knowledge in food
做了，非常好
谢谢您的评论和支持❤️
請問老師
冷藏保存如何才不會變硬呢
吃的时候提前一点拿出来就好了哈
大琼做什么都很细致到位，质量很高，可惜回国后看不到了
做的太美了
hi qiong! is it supposed to be 200 or 400 gr of milk? thanks^^
400gr ^^ you mix 200 first and then add the rest
Good resep
视频好治愈！看着心情都变好了
大琦, 請問您用的鍋是什麼鍋, 底部應該大過6吋吧。 我在市面上沒有看到您用的這種。 我家裡最小鍋是6吋。沒有多少多餘的邊可以切。 這邊的鍋大部份都比您的厚, 邊邊是 curve in, 我常常會煎到餅皮中間厚, 旁邊像鍋巴那麼薄的。 上次做草莓的皮煎的比較好。
这个不粘锅我是在aliexpress上面买的，这个锅是专门用来做可丽饼的锅，比较好用，家里的那种边上就是比较薄中间厚，做的不如这种好，你可以看看，大概12块钱一个
超好吃 謝謝妳
Can we store it in fridge overnight? For example we want to eat tomorrow. So we make one day ahead
Yes, you can. that will be better.
超完美抹茶千层蛋糕！
谢谢🌹
謝謝分享~~~感覺好美味
請問大琼，如果要製作巧克力口味，配方要如何做調整？步驟也是一樣的嗎？
你去看我做的巧克力千层哈，有视频呢