ผัดมะเขือยาว กับเคล็ดลับที่จะทำให้ มะเขือไม่ดำ ไม่เละ ไม่แฉะ ผัดยังไงก็อร่อย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ย. 2019
- #ผัดมะเขือยาว #ผัดมะเขือยาวใบโหระพา #ผัดมะเขือยาวหมูสับ #ผัดมะเขือยาวหมูสับโหระพา #ผัดมะเขือยาวไม่ให้ดำ #ผัดมะเขือยาวให้อร่อย #ผัดมะเขือยาวเต้าเจี้ยว #ผัดมะเขือยาวใส่หมูสับ #ผัดมะเขือยาวใส่ไข่ #####
วันนี้กาญชวนทำผัดมะเขือยาวใส่หมูสับใส่ใบโหระพา เคล็ดลับการผัดทำยังไงไม่ให้มะเขือยาวดำ ผัดยังไงไม่เละ ไม่แฉะ ของมันต้องมีเทคนิค แต่ทำง่ายๆค่ะ เพียงแค่รู้จักวิธีการทำ
ผัดแล้วน่าทานมากอร่อยกันทั้งครอบครัว อีกหนึ่งเมนูที่กาญชอบทำค่ะ
มะเขือยาว 2 ลูก
หมูบด 200 กรัม
พริก กระเทียม ใบโหระพา ตามต้องการ
น้ำเกลือ
น้ำเปล่านิดหน่อย
น้ำซอส = ซีอิ๊วขาว,น้ำปลา,น้ำตาลทราย อย่างละครึ่งช้อนโต๊ะ , น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
2 eggplants
200 grams minced pork
Chili, garlic, basil leaves as you like
Salt mixed with water
A little water
Sauce = Half a tablespoon of soy sauce , Half tablespoon of fish sauce , Half tablespoon sugar, 2 tablespoons oyster sauce
1 tablespoon bean paste - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[MPD직캠] 베이비몬스터 직캠 8K 'LIKE THAT' (BABYMONSTER FanCam) | @MCOUNTDOWN_2024.6.13](http://i.ytimg.com/vi/8qa-nm9bCLs/mqdefault.jpg)
สุดยอดเคล็ดลับ..
ขอบคุณนะคะที่นำมาแบ่งปัน
ขอบคุณนะคะที่แชร์เทคนิคดีๆ
ชอบผัดมะเขือยาวอยู่แล้ว
ขอบคุณมากๆค่ะ
ทำกับข้าวก็เก่งจริงๆขอบคุณมากค่ะ
คุณกาญทำอาหารเก่งค่ะ อะไรที่เราไม่เคยทำ ก็ทำเป็นเพราะคุณกาญนี่แหละค่ะ
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆครับ
น่ากินจัง พรุ่งนี้จัดไปหิวข้าวเลย
น่าทานมากๆครับ ปรกติผมก็ชอบอยู่แล้วครับ.
ยินดีและขอบคุณมากๆ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยมค่ะ
ชอบค่ะจะลองทำกินค่ะขอบคุณมากนะคะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
ชอบดูช่องคุณกาญทำอาหาร เพราะทำกับข้าวไม่ค่อยเก่งค่ะ ได้ความรู้เยอะเลย บางอย่างที่เราทำไม่เป็น
ชอบคุณกานสอนค่ะ เข้าใจง่าย อารมณ์ดีดูแล้วสบายใจ
..
คุนกานสอนได้ดีมากจำง่ายดีเลยคะ
น่ากินมากครับ หิวเลย👍
ชอบค่ะ ชอบคุณกาญจน์ทำอาหาร เก่งมากๆๆเลยค่ะ
ไม่เก่งค่ะ แค่ชอบทำกับข้าวกินในบ้านค่ะ ประสบการณ์พาเป็นค่ะ
บอกละเอียดดีคะ น่าทานมาก
ขอบคุณค่ะ 👍🌴🌴🌴
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ
ไม่น่าถูกวิธีนะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับจ้า
ขอบคุณค่ะ ดูน่าทานมากๆเลย ท้องร้อง
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยมค่ะ
ผมมาทำแบบนี้แล้ว.. รสชาติดี... สีสวยหน้าตาน่าทาน.. ทุกๆคนที่บ้านชอบจ๊ะ..
ยินดีและขอบคุณมากๆ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยมค่ะ
ฟังง่ายไม่ร่ำไร อยากทำตามเลยคะ
ยินดีและขอบคุณมากๆ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยมค่ะ
ชอบมีประโยชน์มากค่ะ
ขอบคุณคร่าา
ลองทำแล้วอร่อยยยยยย ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆนะคะ
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
ขอบคุณมากมายค่ะสุดยอดมาก
ยินดีและขอบคุณมากๆ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยมค่ะ
ขอบุณมากค่ะจะเอาสูตรนี้ไปทำบ้าง
ผัดมะเขือยาว น่าทานมากค่ะ
ตามค่ะน้องกาญจน์ มะเขือยาวเยอะเลยตอนนี้ ได้เมนูแล้ว ดีจัง
ชอบทานคะ ขอบใจเคล็ดลับคะ
ทำน่าทานและทำอาหารออกมาได้ดีค่ะ
ผมชอบช่องนี้ ภาพสวย สบายตา ได้ความรู้เรื่องอาหาร น่ากินทุกอย่างเลย
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ เป็นกำลังที่ดีเยี่ยม
อร่อยๆค่ะเมนูน่าทาน
คุณแม่ชอบทาน จะไปทำให้ท่านทานบ้าง ขอบคุณเมนูและเคล็ดลับค่ะ
ขอบคุณคร่า
ขอบคุณค่ะเดียวจะไปลองทำดูค่ะ
ชอบช่องนี้ค่ะ. แม่ครัวไม่พูดมากเกิน
บางช่องพูดเยอะ...กว่าจะเห็นวิธีทำ...หมดเวลาไปเยอะ..!
ช่องนี้เน้นวิธีปรุงอาหารและ
เคล็ดลับต่างๆ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากขอบคุณมากคร้า
ขอบคุณสำหรับสุตรดีๆค่ะ อยากได้สุตรผัดบวบด้วยค่ะ😍😍😍😍
ค่ะ มีโอกาสจะลงให้นะคะ
น่าทานมากเลยค่ะเขียวสดเชียว
น่ากินมากก ขอบคุณสูตรนี้ค่าาา
ขอบคุณข้อมูลดีค่ะ
ยินดีและขอบคุณมาก เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยมค่ะ
ขอบคุณมากคะ ที่แนะนำเคล็ดลับดีๆมาบอก จะลองทำดูคะ สีสรรสวยน่าทานจังค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
@@diid แต่ผัดนานจนกะทะแห้งเกือบไหม้เลยค่ะ
น่าทานมากๆ
แห้งน่าทานมาากเลยคะ..เดี๋ยวจะลองทำตามดูนะคะ..
ยินดีและขอบคุณมากๆ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยมค่ะ
สวัสดีทักทายคับผมเป็นกำลังใจกันและกันคับ
ตาแชบแท้อยากกิน
👍👍👈👌💯❤สุดใจคับผม
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
น่าทานมากค่ะ...พรุ่งนี้ผัดเลย
น่าทานมากค่ะ.. ชอบที่มะเขือไม่ดำนี่ละค่ะ
ตอนทำทีแรกที่บ้าน ยังสงสัยอยู่เลยค่ะว่าทำยังไงให้เขียวๆ แบบนี้ และที่บ้านเองก็ไม่เชื่อว่าจะอร่อย แต่พอทานไปแล้ว อิอิ หมดตามระเบียบ แถมบอกเอาอีกจาน 555+
@@diid 😊🤗❤️
เก่งมากเลยคะ สุดยอดฝีมือ
วันนี้เลยต้องไปซื้อกระหล่ำปลีมาผัดน้ำปลาตามน้อง อร่อยมากคะ ขำตัวเองรู้สึกอยากขึ้นมาทันที
ยินดีและขอบคุณมากๆ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยมค่ะ
น่ารับประทานมากค่ะ ขอบคุณเทคนิคดีๆที่นำมาบอกนะคะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่เยี่ยม
ชอบค่ะน่ากินมากๆจ้า
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
ชอบทานเมนูนี้อยู่แล้วน่าอร่อยค่ะ จะลองทำนะคะ
จัดเลยคร่า บ้านกาญชอบมาก ผัดแบบนี้ไม่เละ ไม่ดำ ยิ่งกินกับข้าวต้มด้วย สุดฟินคร่า
@@diid 😀
น่ากินมากๆๆเลยค่ะเก่ง
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ กว่าจะได้แบบลองหลายรอบแล้วค่ะ อิอิ
มะเขือสวยน่ากินมากค่ะ
น่ากินมากค่ะจะรองทำดูค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
จะผัดมื้อแลงนี้และค่ะขอยคุณค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
ของชอบเลย.ขอบคุณมาก
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
สีสวยน่าทานมาค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากๆ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยมค่ะ
น่าทานมากค่ะ จะลองทำค่ะ
ขอบคุณค่ะ
มาชมการผัดมะเขือยาวด้วยจ้ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
ชอบเลย..หุงข้าวร้อนๆ..
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
น่าอร่อยจุงจะทำกินลองดูค่ะ
ขอบคุณคร่าา
นุชนภา ทวีทรัพย์
ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ
น่าทานค่ะ น้ำลายไหลค่ะ
ขอบคุณคร่าา
ขอบคุณมากๆๆค่ะ
น่าทานมาก ขอบคุณมากที่แนะนำสุดยอดไปเลย ชอบมากๆๆๆ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
น่าทานมากๆจ้า
เยี่ยมมากครับ คุณพ่อคงเลี้ยงลูกได้ดีมาก
พ่อแม่คือฮีโร่ของกาญค่ะ แกสอนเสมอว่า อย่าเป็นวัวลืมตีน
ต้องลองทำขอบคุณค่ะ
ยินดีและขอบมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
น่าทานมากค่ะน้องกาญจน์ เก่งมาก ขอบคุณค่ะ🌹❤️👍
ขอบคุณ มาก พรุ่งนี้จะผ้ดมะเขือยาว อีก จะซื้อกินให้น้อยลงทำเองแบบง่ายๆดีกว่า
ยินดีและขอบคุณมากๆ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยมค่ะ
😁 ²ďçccghf
Qwaa😁😁vwfqqhfģ
สุดยอดน้าขอให้รวยๆนะจ้ะ
ช่ายค่ะผัดหมูใส่มะเขือ มองไปเห็นแต่หมู มะเขือยาวน่าจะลวกนำ้มากกว่าเอาไปทอด ใช้นำ้มันเยอะมาก เสียดายนำ้มันแถมมันมากด้วย สรุปว่าสูตรใครสูตรมันละกัน iii
ปรับได้ตามชอบจร้า ยินดีและขอบคุณมากค่ะ
เห็นด้วยไม่น่าทอดอมน้ำมันด้วย
อ้วนคะอ้วนน้ำมันขนาดนี้ยิ่งช่วงโควิด
ทำแล้วอร่อยสุดๆเลยค่ะ
ดีใจที่สุดค่ะ ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
น่าทานมากเลยคะ
ของโปรด กินง่ายค่ะ ♥️😋😋
น่าทานค่ะคุณกาตอาหารไทยอร่อย
น่าทานมากๆคับ
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่่ยม
่น่าทานมากชอบครับ
ยินดีและขอบคุณมากๆ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยมค่ะ
ေက်းဇူးအမ်ားႀကီးတင္ပါသည္ ႐ွင့္
ขอบคุณค่ะที่ให้สูตร.ได้ไปทำทานเอง..น่าอร่อยมากๆๆเลย
สุดยอดค่ะ
แวะมาเยี่ยมชมครับผม ได้ความรู้มากครับ
ขอบคุณคร่า
มาทานผัดมะเขือด้วยคนค่ะ น่าทานมากค่ะ เติมใจให้นะคะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
@@diid น้ำพริกแมงดา
มะเขือดูดน้ำมันมากเลยค่ะ 😆
ขอบคุณค่ะจะทำทานเลยค่ะ
จัดเลยคร่าา
มะเขือเขียวน่าทานจังค่ะ ปกติแช่น้ำเปล่าทอดแล้วมะเขือก็ยังดำเลยค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากๆ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยมค่ะ
แช่น้ำเกลือแล้วล้างน้ำเปล่าอีกมั้ย
@@user-nj7nn5wp9n ล้างน้ำเปล่าอีกทีค่ะ เพื่อไม่ให้เค้ม จร้าา
ทำเหมือนกับทีบ้านเลยจ้า😃😃😃😃
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณคร่าสำหรับเคล็ดลับดีๆที่เอามาแบ่งปัน..ชอบมากกกค่ะเมนูนี้ 🙏😊😍❤
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
น่าทานมาก
ขอบคุณค่ะ ชอบทานจะทำตามนะคะ
รับรองอร่อยคะ ขอบคุณคร่า
ขอบคุณสาระดีๆค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ
เดียวจะรองทำบ้างค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
เพิ่งมาเจอช่องนี้ค่ะ อยากบอกว่า สูตรน้ำซอสผัด อร่อยมากๆค่ะ ทำง่ายมากๆ ไม่ยุ่งยาก ขอบคุณมากๆๆๆ ค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากๆ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยมค่ะ
เข้าท่าเนาะ ทำเป็นน้ำซอสไว้แบบนี้
@@naan5332 ใช่ค่ะ ตัวเองเบิ้ลสูตรไปเท่าที่อยากจะเก็บไว้ใช้(ในตู้เย็น) พอจะใช้ผัดหรือหมักอะไรก็สะดวกมากค่ะ หยิบเอามาใช้ได้เลย
ทำไมผมชอบดำๆ น้ำเค็มๆ กินกับข้าวหอมนะ แจ่มเลย
Tawan Srinakklam ใช่ๆเวลาเป็นสีดำมันดูน่ากินกว่านะ
ชอบครับ
ขอบคุณมากจ่ะ
ระนิ้วเมือด้วยเด้อจ้าเห็นแล้วหวาดเสียวจัง...เป็นตาแซบน้องครับ
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
ขอบคุณค่ะ น่าทานค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
ขอบคุณนะคะ แม่ครัวคนนี้เสียงสดใสค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
@@diid น่ากิน
น่ากินมากๆยีงนี้ต้องทำทานแล้วละ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
ผักสีสวยมากค่ะ
ขอบคุณคะ ที่บ้านกาญชอบมากเพราะสียังเขียวน่าทาน
@@diid มวล
พัดน่ารับประทานมากเลยครับ
คุณจะกินพัดเหรอคะ
@@tkbp6481 เขียนผิดมั่งครับ
มาดูเคล็ดลับดีๆค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม