วิธี ผัดมะเขือยาว ให้สีสวย ไม่ดำ ไม่เละ ทำง่ายๆด้วยวิธีนี้ l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 มิ.ย. 2023
- เทคนิคทำผัดมะเขือยาว/มะเขือยาวผัดใบโหระพา ให้สีสวย ไม่ดำ เนื้อมะเขือไม่เละ หอมอร่อยแบบง่าย ด้วยวิธีตามคลิปนี้เลยครับ
ส่วนผสม
- มะเขือยาว 500 กรัม
- หมูบด 150 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกแดงจินดา 15 กรัม
- ใบโหระพา 10 กรัม
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 50 กรัม
-------------------------------------------
ingredient/recipe - Stir Fried Thai long green eggplant with minced pork
- 500 g. thai long green eggplant
- 150 g. minced pork
- 20 g. garlic
- 15 g. red chili
- 10 g. basil leaves
- 1 tbsp. oyster sauce
- 1+1/2 tbsp. light soy sauce
- 1/2 tbsp. sugar
- 50 g. water
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ผัดมะเขือยาว
#ผัดมะเขือยาวหมูสับ
#มะเขือยาวผัดใบโหระพา
กระทะแบบในคลิป
Shopee : shp.ee/fp459vx
Lazada : s.lazada.co.th/l.0cja
ขอบคุณนะคะสำหรับอาหารวันนี้
น่าทานมากค่ะ
เมนูนี้คิดถึงแม่ทำให้กินตอนเด็กๆ
👍สูตรเกลือใส่กับมะเขือยาวแช่👍
เมนูโปรดอีกอย่างเลย (ปกติเป็นคนชอบทานมะเขือยาว ไม่ว่าผัดหรือยำหรือทอด) แต่ของผมจะใส่เต้าเจี้ยวนิดนึง
นอกจากทำกับข้าวเก่งแล้ว อยากเสนอว่าน่าจะไปร้องเพลงในเดอะวอยซ์ เพราะเสียงคุณนุ่มมาก กลมกล่อม เสียงเหมือนแสตมป์อภิวัชร์เลยค่ะ อาหารน่าทานมาก วันนี้ทำแล้วมันก้อยังดำ ไม่รู้ทำผิดตรงไหนค่ะถึงมันจะดำแต่รสชาดดีก้อพอค่ะ
เก่งจริง ๆอย่างนี้แฟนคุณสบายเลย ขอบคุณการแบ่งปันนะคะป้าทำตามวันนี้ค่ะ
ว้าว...เมนูนี้ชอบมากๆๆค่ะ
เมนูนี้ เหมาะกับผู้สูงวัย นะคะ เชฟ ยายชอบ ไม่มีปัญหา ในการเคี้ยว ขอบคุณนะคะเชฟ บุญรักษานะลูก
เหมาะมากๆครับ มะเขือนุ่มสีสวย ไม่เละด้วยครับ
มะเขือยาวเผาแล้วนำมาจิ้มน้ำพริกกับยำใส่หมูสับก็อร่อยเลิศครับ กินง่าย
แต่ป้าผัดจนเละเลยลูกฟันป้าไม่มีลูกป้าชอบดูทุกคลิปที่หนูทำ
@@GinDaiAroiDuayๅ+ๅ+ขึ้น
@@GinDaiAroiDuay😮😮😮
ชอบโหรพาเยอะๆ หอมค่ะ
ทำผัดมะเขือยาวน่ากินมากครับ
อร่อยมาก
คลิปกระชับดีค่ะ
น่าอร่อยมากๆ
ขอบคุณค่ะ
หอมมากคะ
หิวเลย
ขอบคุณคะ
ชอบกินมากครับ
น่ากินมากค่ะ
น่าทานมากกกกกก
❤ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะหลานชายคิว..ผัดมะเขือยาว.ใบโหรพา ยาย ชอบมากๆๆเลยค่ะ..วันนี้ยายทำหมูสามชั้นอบวุ้นเส้น.น้ำจิ้มซี้ดสุดๆเลยค่ะลูก..ยายมาให้กำลังใจ พร้อมเยี่ยมชมโฆษณาให้นะคะหลานชายคิว😊❤️❤️❤️
ขอบคุณมากๆครับคุณยาย
😂❤น่าอร่อยมากๆ
สีสวยราดข้าวสวยร้อนอร่อยเลยจ้า
ฟินๆ ลืมอิ่มกันเลยครับ
ของชอบเลยค่ะ น่าทานมากค่ะ จะนำไปทำนะคะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ทำทีไรแวะเข้ามาดูตลอด😊
น่าทานมาก ขอบคุณเกร็ดความรู้ จะทำตามค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ ลองนำไปปรับใช้ดูนะครับ
เมนูโปรดเลยครับ ข้าวร้อนๆ สักจาน แค่นี้ก็ฟินแล้ว
อร่อยฟินสุดๆเลยครับ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆค่ะ
ขอบคุณมากครับ ลองนำไปปรับใช้ดูนะครับ
น่ากินมากเลยค่ะเชฟ-หิวข้าวเลยค่ะ❤❤😊
ขอบคุณมากๆครับ
ดูน่าทานมาก ขอบคุณเคล็ดลับดีๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ ลองนำไปทำตามดูนะครับ
น่ากินมากอาจารย์น้อง
ขอบคุณมากๆครับ
น่าทานมากคะ สีเขียวสวยขอบคุณเคล็ดดีๆ
ยินดีมากๆครับ ลองนำไปปรับใช้ดูนะครับ
น่าทานมากๆค่ะ ทำตามหลายครั้งแล้วค่ะ กินได้อร่อยด้วย ทุกเมนูเลยค่ะ ขอบคุณเทคนิคดีๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
กินกับข้าวต้มร้อนก็อร่อยสุดๆค่ะ
ฟินๆเลยคัรบ
น่ารับประทานสุดๆๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
สีสวย หอมใบโหรพา น่าทานสุดๆค่ะ😋😋😋
ขอบคุณมากๆครับพี่
ว้าว....น่ากินมากค่ะสูตรนี้ เด๋วต้องลองทำดูแล้วค่ะ❤
จัดไปครับ
ขอบคุณเคล็ดลับดีๆ น่ากินมากค่ะ 🙏👍
ขอบคุณมากครับ ลองนำไปปรับใช้ดูนะครับ
หน้าตาน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากครับ
สุตรมะเขือไม่ดำสุดยอดมาก
ลองนำไปปรับใช้ดูนะครับ
น่าทานที่สุดจะทำตามนะคะ❤❤❤❤
จัดไปครับ
น่ากินมากค่ะเช้ฟ
ขอบคุณมากๆครับ
Simple and yummy 😋.Thank you !
น่าทานมากค่า
ขอบคุณมากครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ตอ้งลองทำสุดยอดครับ
จัดไปครับ
กำลังอยากทานเลย😋😋
จัดไปครับ อร่อยมาก
👨🍳 ขอบคุณค่ะ @.
👍 น่าทาน..ผัดมะเขื้อยาว 🍆😋
🌶 ใส่พริกค้า..ชอบรสเผ็ด ๆ🌿
ขอบคุณมากๆครับ ลองทำตามดูนะครับ
ของชอบเลยคะ
ต้องจัดแล้วครับ
สวัสดีค่ะน่าทานค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
น่าทานค่ะลองทำแล้วได้ผลจริงๆค่ะ
ว้าวๆ รวดเร็วมากๆครับ
@@GinDaiAroiDuay บังเอิญบังเอิญจริงๆซื้อของมาซื้อของมาแล้วเห็นคลิปนั่งดูก็เลยทำตามที่เชฟแนะนำค่ะได้ผลจริงค่ะ
ชอบทานมาก
ขอบคุณมากๆครับ
เยี่ยมค่ะ น่าทานมาก
ขอบคุณมากๆครับ
😊
น่าทานมากขอบคุณนะที่บอกวิธีทำและเทคนิคต่างๆ
I need to try this recepy..thanks sir
🥰
แซบ
น่าอร่อยค่ะ
ขอบคุณครับ
ครับผมกะว่ามื้อเย็นจะทำให้อาม่าทานผมเพื่งได้ตำรามาขอบคุนครับอาม่าผมแกอยากทานผัดมะเขืิอยาว
น่าอร่อยค่ะไม่เคยทำสูตรนี้ค่ะสีน่ากินมากๆค่ะ
Sawadeka 🙏watching from London
สวัสดีครับ
ว้าวน่าทานมากค่ะพรุ่งนี้ต้องจัดแล้วล่ะค่ะ ขอบคุณมากนะคะเชฟ
จัดไปครับ
ย้งไม่เคยลองเลยค่ะแต่ชอบทาน
มีโอกาสลองทำตามดูนะ ทำไม่ยาก น่าตาดูน่ารับประทาน แถมอร่อยมากด้วยครับ
ตอนนี้ผัดไม่ดำอีกแล้ว ขอบคุณค่ะเชฟ
จัดไปครับ
น่าอร่อยจังเลยครับ
ขอบคุณครับ
ไม่เห็นต้องทอดเลยเราผัดสดๆก้อไม่ดำ
ลำแต้ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ
สวัสดีครับคุณพี่
สูตรผมใส่เต้าเจี้ยวด้วย ใช้เต้าเจี้ยวอย่างดีไม่เค็ม
เเอดลงคลิปช้าไปครึ่งวัน เพิ่งทำเมนูนี้เมื่อเช้าเลยค่ะ นิ่มคล้ำเลยค่ะ 55 รอบหน้าจะลองทำสูตรแอดนะคะ >
รอบหน้าแก้มือใหม่นะครับ ^^
Looks yummyyyy. I have to leave out the chilly. No green eggplants, but they sell purple ones. 😂😂😂😂
ทำแกงพะโล้ให้ดูหน่อยค่ะ
th-cam.com/video/e7firMQLbSA/w-d-xo.html
มะเขือถ้าดำดูเเล้วน่ากินกว่า..
ไม่ใส่เต้าเจี้ยวด้วยเหรอคะ
มีอีกเมนูที่ชอบทานถ้าใส่3ชั้นก่ได้ไหมคะขอบคุณที่ทำดูทุกวันค่ะ😊😊❤❤❤
ได้หมดเลยครับ
สวัสดีคะเชฟ มะเขือยาวผัดหมูสับน่าทานมากขอบคุณคะ
ขอบคุณมากๆครับ
เสียงเชฟคุ้นหูมากเลยเหมือนช่องสปอยหนังสงครามเลย
🤣
ผัดเองจะใส่เต้าเจี้ยวด้วยค่ะ
ใส่เต้าเจียวเพิ่มก็หอมอร่อยครับ
เพี่งทำเมื่อวานคะใส่เต้าเจี้ยวใบโหรพาอร่อยมากคะ
แบบนั้นก็หอมอร่อยเข้ากันครับ
ผัดมะเขือยาวสีสวยน่ากินจังเลย☺️🙂👍
ขอบคุณมากๆครับ ทำไม่ยากลองใช้เทคนิคนี้ดูนะครับ
ผมชอบกินมากแต่ขอนิ่มๆหน่อยเด็ดมาใหม่ไหม่ๆหวานใส่ หมูสับนิดหน่อย😊😋😋😋
อร่อยฟินๆ เลยครับ
ถ้าไม่มีใบโหระพาใช้ใบกระเพาแทนได้หรือเปล่า ต้นโหระพาเคยขึ้นเองแต่หมดไปนานแล้ว เหลือแต่ต้นกระเพา
หอมอร่อยไปอีกแบบครับ
ทำตอนไหนมันก้อไม่เขียวค่ะ
บ้าป้าผัดจนเละเลยลูกฟันไม่มีใส่ใบโทรพาปลูกไว้รอบบ้านป้าปลูกทุกอย่างจะทอดไข่ก็ใส่ต้นหอมที่เราปลูป้าปลูกผักกินเองลูก 6:37
ปลูกผักกินเองดีสุดๆเลยครับ อยากกินอะไรเดินเก็บมาสดๆ ใหม่ๆ ไม่ต้องกลัวยาฆ่าแมลงด้วยครับ
ล้างน้ำเกลือแล้ว ต้องล้างน้ำเปล่าอีกไหมครับ
ไม่ต้องครับ
นึกว่าใส่เต้าเจี้ยวด้วย
Hello thank you for the most amazing wonderful super delicious yummy incredible Recipe and thank you for your Beautiful video enjoy ♥️♥️♦️🟧🔵💛🟡🟩💗🩶❣️🧡🧡😍😍🟪🟣🟠🟦💚🩵❤️🛑🩷🟣🟣💓💓💕♥️♥️♦️🟧🟧🟧💞🩷♥️🟠😘
กะทะซื้อที่ไหนคะ
เป็นกะทะอลูมิเนียมหรือสแตนเลส
เป็นกระทะสแตนเลส ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
กระทะแบบในคลิป
Shopee : shp.ee/fp459vx
Lazada : s.lazada.co.th/l.0cja
กลัวคันคอ ลวกดีกว่า
ใส่เกลือมากไม่ดีต่อสุขภาพ
ต้องใส่เต้าเจี้ยวด้วย...😂
ถ้าเราไม่เอามะเขือไปทอดแต่เอามาลวกก่อนผัดจะได้ใหมค่ะมะเขือจะดำใหมค่ะ
ลวกได้ แต่ทอดเหมาะกว่าครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณค่ะ
เห็นอาหารที่คุณทำแล้วน่าทานมากเลยแต่ว่าที่ต่างประเทศถ้าต้องไช้พริกกระเทียมแบบนี้เพื่อนบ้านตายเลยหิวมากเหมือนหมาเห็นเครื่องบินจ้า