【レジスタントスターチとは!?】 炭水化物は冷まして食べなさい。【10分でわかる】

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 74

  • @yxyoshio
    @yxyoshio 4 ปีที่แล้ว +7

    クロマッキーさんの声、優しい喋り方大好きです。癒されます。内容はとてもわかりやすく説明上手ですよね。勉強になるのでいつも聞いています。

    • @chromakkey
      @chromakkey  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!😇 これからもお役に立てる情報を提供していきます!

  • @MrYukky7023
    @MrYukky7023 4 ปีที่แล้ว +12

    冷めたご飯は糖質が減ることは知っていたのでっすが、その他にもこんなに効果があるなんて知りませんでした。
    私的に炊き立てのご飯より、冷めたご飯の方がよく噛んで食べることも出来るし、出来るだけ取り入れてい行きたいと思います。

  • @miyukioz5731
    @miyukioz5731 10 หลายเดือนก่อน

    わかりやすかったです!ありがとうございました❤

  • @Uiui_3131
    @Uiui_3131 4 ปีที่แล้ว +13

    みなさん、冷まして食べると痩せるんじゃないんですよ。消化吸収がしづらくなって、食物繊維的な役割するだけですよ?
    カロリーはカロリーです。

  • @たま-o2q6r
    @たま-o2q6r 4 ปีที่แล้ว +6

    とても分かりやすく勉強になりました❗️

  • @gd-xl3rt
    @gd-xl3rt 4 ปีที่แล้ว +39

    こうゆう書き方すると勘違いする人絶対いるよねぇ、、
    炭水化物が太るんじゃなくて食べ過ぎが太んねん。

    • @コメンテーター-e6e
      @コメンテーター-e6e 4 ปีที่แล้ว +9

      まあ夜に食べたり、グリコーゲンを消費しなかったら脂肪に変わるからどっちみち太る。
      太るというのは体脂肪が増えるのと同じ様なものだから、脂肪に変わらない様にすればまず太る事は無い。
      とはいえ一日の摂取カロリーを極端に少なくしたらジャンクフードでも太らないけど。

    • @みみ-k3x9y
      @みみ-k3x9y 4 ปีที่แล้ว +2

      @@コメンテーター-e6e わかりやすいです!

  • @モモンガフクロ-f1h
    @モモンガフクロ-f1h 4 ปีที่แล้ว +10

    これ前から言われていたから、試しに冷やしかけうどんばかり食べていたけど、ばりばり太ったよ。

    • @オケラ-m4y
      @オケラ-m4y 4 ปีที่แล้ว +2

      サンプル数1ですね

  • @コル-j2g
    @コル-j2g 3 ปีที่แล้ว +3

    炊飯器の中に放置された冷えご飯をわざわざ温めてから食べてました。温める必要はなかったんですね!

  • @宇野浩子-z7s
    @宇野浩子-z7s 3 ปีที่แล้ว +5

    図書館で借りて読みました。友達に教えてあげました😊

  • @ひでおふぃー
    @ひでおふぃー 4 ปีที่แล้ว +41

    冷たいご飯に熱いカレーをかけて食べるのが好きで よかった!(笑)

  • @真由美-o9p
    @真由美-o9p 4 ปีที่แล้ว +2

    いつもながら、わかりやすい動画でありがたいです😆

  • @akkiy323
    @akkiy323 4 ปีที่แล้ว +6

    冷えたご飯は食べにくいですけど、腸内環境良くなるなら挑戦してみます!

  • @ssmxgo
    @ssmxgo ปีที่แล้ว

    興味深い内容でした。四時間冷やしたご飯より一時間冷やしたご飯のほうがレジスタントスターチが多いのはなぜかな?とは思いましまが。

  • @doggy9745
    @doggy9745 3 ปีที่แล้ว +1

    どうがありがとうございます!!
    質問なんですが、サツマイモを冷やした場合、レジスタントスターチーはどのくらいの含有量があるのでしょうか?

  • @たあ-p3c
    @たあ-p3c 4 ปีที่แล้ว +3

    RS1.2.3のお話は初耳でした✋
    さつま芋大好きなのでふかして冷蔵庫で冷やしてから食べてます😊

  • @ay6477
    @ay6477 3 ปีที่แล้ว +3

    レトルト食品のご飯はレンチンしてから冷ませばいいのでしょうか?

    • @chromakkey
      @chromakkey  3 ปีที่แล้ว +2

      その通りです!

  • @フグ子
    @フグ子 4 ปีที่แล้ว +3

    弁当は温め禁デスね!お茶漬けも可ですね。
    良く分かりました

  • @日本大好き-z6s
    @日本大好き-z6s 2 ปีที่แล้ว +1

    納得です。有り難うございます。
    私も含めて一緒にお食事をする人は全員が猫舌ですw 食べるのが大好きで大食なのに、誰一人太ってないです。どちらかと言うと全員が痩せ型です。
    例えば、熱い麺をすするなんて絶対に無理ですので、お蕎麦屋さんでは冬でも天ざる蕎麦や冷たい山かけ蕎麦、テイクアウトや出前の場合は断然お寿司です。皆冷たいご飯が大好きで、焚きたてのご飯なんて見向きもしませんw 冷めないとご飯の美味しさを味わえないのですw 猫舌万歳🙌

  • @ssss-wx8kq
    @ssss-wx8kq 4 ปีที่แล้ว +6

    発芽玄米にキヌアを入れたものをおにぎりにして冷蔵庫にいれて食べていると、便通が良くなりました。

  • @IS-mf1li
    @IS-mf1li 4 ปีที่แล้ว +4

    以前からレジスタントスターチに関しては聞いた事がありましたが、詳しい説明ありがとうございます。

  • @熊野弘美
    @熊野弘美 4 ปีที่แล้ว +2

    いつも有難う御座います。

    • @chromakkey
      @chromakkey  4 ปีที่แล้ว

      こちらこそご視聴ありがとうございます!

  • @はつゆき-d5v
    @はつゆき-d5v 4 ปีที่แล้ว +17

    元々低GIで冷たいざる蕎麦は強い、、

  • @niina1811
    @niina1811 2 ปีที่แล้ว +1

    毎日冷めたおにぎり食べてるけど、痩せたとかお通じがいいとか感じたことがないな。

  • @shiryuu-jk2gb
    @shiryuu-jk2gb 3 ปีที่แล้ว

    いろいろ調べてみましたが1番わかりやすく
    聞きやすい動画で感謝申し上げます。

    • @chromakkey
      @chromakkey  3 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!

  • @伊東和-i5g
    @伊東和-i5g 4 ปีที่แล้ว +7

    ざるそば最強か?

  • @タロス-u4c
    @タロス-u4c 4 ปีที่แล้ว +4

    味噌汁かけて(ねこまんま)冷ましたご飯が温かくなったら意味ない??
    どうなんやろ😅
    カレーとかスープとかも同じやろうけど…

    • @chromakkey
      @chromakkey  4 ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます!
      100℃以上の状態に数十分おかれるわけではないですので、問題ないです!

  • @キタハナ-x1l
    @キタハナ-x1l 4 ปีที่แล้ว +1

    食パンはどれぐらい冷やせばいいですか!?😖😖

    • @chromakkey
      @chromakkey  4 ปีที่แล้ว +2

      パンはすでに冷めていてレジスタントスターチが含まれていますので、温めなければOKのようです!

  • @tjshime0623
    @tjshime0623 3 ปีที่แล้ว +1

    パンも冷たい方がいいですか??

    • @chromakkey
      @chromakkey  3 ปีที่แล้ว +1

      パンはすでに冷えているのでそのままでOKです!
      逆にトーストするとレジスタントスターチは減ってしまうようです!

  • @アルマ-r8x
    @アルマ-r8x 3 ปีที่แล้ว +5

    暖かいご飯🍚を食べすぎず、お昼には冷やしとろろうどんを食べていたら、少し痩せてきました。

  • @unagijaponica
    @unagijaponica 4 ปีที่แล้ว +6

    白米食べてもGI値が下がるなんて良い話な気がしますが、例えば餅は高GIなので
    同量の炭水化物摂取に対してっいう程度にしておいた方が良さそうですね。

  • @mamitas3513
    @mamitas3513 4 ปีที่แล้ว +2

    腸に前段階の口腔内な胃の中で、温度は上がるのではないかな🤔
    と疑問に思ってしまいました😊
    どうだろ〜、読んでみます!

  • @2525キィーキィーキィー
    @2525キィーキィーキィー 4 ปีที่แล้ว +4

    私はかなり前から昼、夜は冷ご飯しか食べないです😂🤣暑いとすぐ食べれないから
    そのせいか、気付いたら体重が5キロ痩せてました(笑)
    ただ、お通じはイマイチ

  • @麦ワラメロコ
    @麦ワラメロコ 4 ปีที่แล้ว +4

    お弁当のごはんは温めないで食べてみる!

  • @シーバス-k7o
    @シーバス-k7o 4 ปีที่แล้ว +11

    学生の頃に冷めた弁当ばかり食べてたら痩せたからつじつまあう

  • @neplanepla4304
    @neplanepla4304 ปีที่แล้ว

    →レジスタントスターチは100度程度の高温下で20分以上おかないと減らない
    →レンチンしたご飯は炊きたてを1時間冷ましたご飯よりレジスタントスターチが減る
    どっちやね~~~ん

  • @はな-e9b2f
    @はな-e9b2f 3 ปีที่แล้ว +2

    ならば寿司飯🍣一理あるかな🤔と☆
    ご飯控えてるけど、直腸に働きかけられるのなら、寿司酢の砂糖をラカントとかに代えて、食べ過ぎず、摂りたいと思えます。助かります、ありがとう。

  • @cashnon
    @cashnon 3 ปีที่แล้ว +2

    茶漬けがいいかな。
    Amazonとかで売ってる粉末のレジスタントスターチも効果あるかな?

  • @一般女性-z4h
    @一般女性-z4h 4 ปีที่แล้ว +10

    そんなっ…!!見殺しにできません!
    私…ほかほかのご飯が大好きなんです!
    冷め(死に)ゆく彼を見殺しになんて…!

  • @猫ろび-s8y
    @猫ろび-s8y 4 ปีที่แล้ว +5

    待ってましたーーーーっっ✨(。´Д⊂)
    リクエストに応えて頂き、感謝感激です✨ありがとうございます✨
    簡潔に分かりやすく説明していただいて、有りがたいです✨
    それにしても、糖質抜きが一般的になってきてるいまのご時世に、新しい風が吹いた内容ですね✨
    冷めたご飯も普通に美味しいですよね。
    お弁当を温めずに食べても美味しいし。

    • @chromakkey
      @chromakkey  4 ปีที่แล้ว

      リクエストありがとうございました!ずいぶん前にリクエスト頂いていたのに遅くなりすみません😅 僕も新しい発見ができて感謝しています!!😇

  • @きゅうりパン
    @きゅうりパン 4 ปีที่แล้ว +6

    でもコンビニのおにぎりは
    冷めてますけど、普通に太るイメージしかないです。
    コンビニのおにぎりでも冷めてるから痩せるんでしょうか?
    添加物うんぬんはおいといて

    • @甘党-e7n
      @甘党-e7n 4 ปีที่แล้ว +1

      コンビニのおにぎりは油でコーティングされてるって言いますからねえ...
      油はレジスタントスターチ関係ないですし...

    • @tcec3496
      @tcec3496 4 ปีที่แล้ว +1

      おにぎりは圧縮してるから、、

  • @木村姫紀
    @木村姫紀 3 ปีที่แล้ว +1

    冷たいごはんはあまりおいしくないからレンジではなくて熱湯かけて温かいごはんたべています

  • @SK-wz
    @SK-wz 3 ปีที่แล้ว +2

    程度の問題でしょ。
    あったかい炭水化物=悪
    の印象操作はよくない

  • @misty-hikari-no-tamatebako
    @misty-hikari-no-tamatebako 4 ปีที่แล้ว +4

    冷えご飯のお茶漬け、美味しいし。😋

  • @にんげん-d2u
    @にんげん-d2u 4 ปีที่แล้ว +5

    コンビニのおにぎりとかもかなり効果あるんですかねクォレは…

    • @urei1625
      @urei1625 3 ปีที่แล้ว

      コンビニのおにぎりは 固くなるのを防ぎたく 油を投入しているようです。。

  • @いずみ-k3l
    @いずみ-k3l 3 ปีที่แล้ว

    冷玄米なら更に良い?

    • @chromakkey
      @chromakkey  3 ปีที่แล้ว

      いいと思います!

  • @sweetroomhosino9751
    @sweetroomhosino9751 3 ปีที่แล้ว +2

    つけ麺最強説???

  • @kokoyondetekawaiine
    @kokoyondetekawaiine 4 ปีที่แล้ว +9

    少しの工夫でこんなに変わるものなんですね、驚きました。またひとつ使える知識が増えました(´ー`*人)ありがとうございます!

  • @37eann86
    @37eann86 4 ปีที่แล้ว +3

    今回も安定の聞きやすさ、わかりやすさでとても勉強になりました。
    ありがとうございます!
    (*´∇`ノノ Thanks!!✧

  • @kamabookradioch6705
    @kamabookradioch6705 4 ปีที่แล้ว +2

    要約ありがとうございます!
    冷やすだけで、消化が悪くなり、メリットこんな効果あるんですね!
    コンビニのおにぎりなんてかなりいいんじゃないっすか!?
    冷やしたうどんも結構好きなので、ためしやすいっす!!

  • @mr-zo2jj
    @mr-zo2jj 4 ปีที่แล้ว +1

    ってことは
    賞味期限ギリギリのコンビニのおにぎりはダイエットに有効!ってこと?

  • @MusaGeor
    @MusaGeor 4 ปีที่แล้ว +2

    毎回おかんが古い冷蔵庫で保存したのを食べて新しいのを俺らに食べさしてくれたのはそういうことか。(多分知らないと思う。)

    • @yumeqp4325
      @yumeqp4325 4 ปีที่แล้ว +3

      それは愛や

    • @めるみにおん
      @めるみにおん 4 ปีที่แล้ว +2

      ただ単に優しいオカンなのだと思う

  • @boy7075
    @boy7075 4 ปีที่แล้ว +1

    ざる蕎麦かぁ

  • @takanoriyamazaki
    @takanoriyamazaki 4 ปีที่แล้ว +2

    健康を気にするより、ご飯は炊きたての熱々を食うよ。そこまでやる気にはならん。

  • @吉-b2x
    @吉-b2x 4 ปีที่แล้ว +2

    青いバナナ大好きだわ
    たまにしぶいけど

  • @みかん-y4j1q
    @みかん-y4j1q 2 ปีที่แล้ว

    アルフィーみたいな飯だな