С рождения живу а Челябинске ( мне 63)В 1985 году ездили к родственникам в Фергану(мы немцы). Очень красивый город! И вот там я впервые в жизни ела манты с тыквой! Как же это было ВКУСНО!!! А ещё плов настоящий! Полюбила узбекскую кухню! Спасибо Вам,Алишер,за позитив! Подписалась! Обняла !👋
@@____6739 Надо немного юмора иметь,тем более я с одной ногой в могиле.Надо читать и воспринимать правильно. Мои дети в возрасте Алишера из душа радуется когда смотришь на молодых детей. Но Ваш уровень чувствуется. С поклоном бабушка-Элла.
Засучил рукава куртки! Браво! Профессионала видно сразу! Два раза была в Узбекистане. Ташкент, Самарканд. Восторг восторгов! Лагман с бульоном, самса! До сих пор помню! Узбекистан - жемчужина Востока!
@@ТамараКарпова-п4к Алишер приехал в Россию, совсем не зная русского языка. Его поколение уже не учило его в школе. Он учил его сам, и до сих пор пользуется услугами преподавателей по русскому языку, читает русскую литературу.
Я детство и юность прожила в Таджикистане,но Узбекистан был соседом. Манты, лепёшки, лагман и шурпа, чебуреки и самбуса остались моими любимыми блюдами... А какой был чай? А какие фрукты и сладости? А какие были люди? А вода была слаще халвы.... Очень жаль,что это в прошлом... Как же хорошо смотреть каналы с восточными рецептами... Хочу поблагодарить автора Алишера за его умелые руки, улыбку гостеприимную и за мои любимые манты!! Желаю вам огромного здоровья и долголетия!! 🙏☺️♥️♥️♥️♥️🇮🇱🇮🇱
Спасибо за точное сравнение "Вода была слаще халвы". Мы, когда возвращались в Душанбе от бабушки из России, я первым делом бежала пить воду из-под крана, и не могла напиться- настолько она была вкусная. С того времени вкуснее воды не пила.
Спасибо, это вкусно!!! С детства помню вкус их, бегали на базар, 5 копеек стоил большой мант, съешь и целый день сытый, курт и кукуруза в промежутке! ☀Солнца тебе и мира УЗБЕКИСТАН!!!
Ох Родина, моя Родина Узбекистан! Навсегда в сердце моем! 20 лет живем в России в основном готовим так, как готовили мы в Узбекистане. Спасибо огромное Вам! Успехов и удачи Вам!!!
Уважаемый Алишер, я уже немолодая женщина,Вы можете сойти мне за сына,но я,извините,пожалуйста,меня,не могу не любоваться и не восхищаться Вами и Вашей работой! Спасибо большое ,Вам за это! Как повезло семье иметь такого сына,брата,мужа!- Берегите его,пожалуйста,его золотые руки,ими любуются во многих уголках России и не только!!!!
Здравствуйте.Я тоже большая 😂девочка и мне очень нравится прекрасный повар и результаты его нелегкого труда.Но хотелось бы,чтобы потомки рыцарей,викингов и Чингисханов боролись за лучшую жизнь на земле для Всех,особенно для тех,кому до пенсии типа рано,а на работу,кроме как физически нелегкую , не берут.
Какой прекрасный повар!!!!так приятно смотреть на его работу!!!!!! Узбекские мантЫ,это шедевр!!!! Занести ,как достояния ЮНЕСКО!!!!!! СПАСИБО ЗА НАУКУ!!!! УСПЕХОВ В БИЗНЕСЕ!!!!!!
есть манты с мясом, есть с тыквой. а одновременно с мясом и тыквой еще вкуснее!!!!! сейчас так всегда делаем!!!! СПАСИБО ЗА ХОРОШЕЕ ВИДЕО (рука на сердце)!!!!!
@@elmiramamirovna987 почему Вы восприняли это в штыки? Наоборот, у меня это вызывает уважение, что человек другой для меня национальности так здорово разговаривает на чужом для него языке! И Вы правы, в отличие от многих русскоязычных, у него очень правильная и красивая речь.
Как я соскучилась по узбекской кухне НАСТАЛЬГИЯ,а такого ПОВАРА который так ВКУСНО рассказывает показывает(только в рот не может положить) не встречала СПАСИБО И ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ С НОВЫМ ГОДОМ АННА ШТУТЦ ИЗ БЕРЛИНА 76 ЛЕТ
Как можно не подписаться на такого повара? Всю свою сознательную жизнь готовлю манты, т. к.сама из Ташкента, но с удовольствием смотрела до конца! Браво, - человек на своём месте! 👍👍👍
Алишер Я тоже очень люблю готовить ,но такие манты ( лепку ) буду пробовать в первый раз ) Благодарю вас за учение !!! Я тоже из Ташкента , но живу в Алании , Всем привет из Турции !!! Умриз узоо болсин !!! Рахматики
Завидую белой завистью - едят манты, да ещё с жиром и нет среди них толстых. А какие у них чудные сладости, аппетитные лепёшки...А мы боимся есть пельмени и всё мучное, боясь этих калорий, как огня... )))
Это нечто! Потрясающе! Не знала на что смотреть- то ли на правильную лепку, то ли на завораживающий взгляд и очаровательную улыбку повара?! А мантышки- чудо, любимое блюдо моей семьи и друзей, только стоит свистнуть-Манты, и все слетятся, спасибо за доставленное удовольствие! Привет из Испании
Ну вот наконец-то настоящие манты! Спасибо большое Уважаемый, да снизойдёт на Вас и Ваших близких милость Всевышнего Аллаха! Рахмат Алишер!! Привет из Киева. 👍😍😘👌💐
В России просто много национальностей, соответственно и появляются наречия, акценты, да ко всему ещё и новояз появился с иностранными словами, так что не удивительно. В том же Узбекистане ,Кыргызстане,можно по речи догадаться с какой обл. собеседник.
Алишер, я в восторге от вашего таланта !Вы большой профессионал!!!Как же приятно это смотреть...и, не сомневаюсь, что ваши манты не только красивы, но и изумительно вкусные!!! Спасибо!
Алла разы болсын Әлишер!!! Сізге рахмет! Манты түюді үйрендім рахмет. Үнемі осындай мейірімді, шынайы, жүзіңіз жадырап жүріңіз. Алғысқа бөлене беріңіз!👍🥰💐
Я казашка я готовлю манты как вы готовите и еще готовлю бараниной и конины с курдюком последный приготовленные манты отлично не обычайным вкусом и очен легко переваривается в желудке
@@AlisherKhalilov Салам Алейкум Алишер! Вы действительно очень позитивный человек! Так как я родился в Казахстане, живу в Азербайджане и манты любимое блюдо с детства, хотел бы порекомендовать соус к манты, свежевыжатый гранатовый сок, в моём понимание лучшего соуса для манты не существует! Хотелось бы, что бы вы попробовали и оценили, мнение профессионала для меня очень ценно! Спасибо!
Алишер, вы очень красивый, импозантный, мужчина, с очень грамотной и красивой подачей речи и блюд! У вас очаровательная улыбка, блестящие глаза, от этого очарования появляется аппетит! Удачи вам и процветания вашей кухне! Живу в Москве, ноо.. Родилась в Узбекистане и горжусь этим, потому что нашу узбекскую кухню не сравнить ни с одной другой страной!!! А с такой подачей как у Вас, она вдвойне вкуснее! 😊
Истинное удовольствие смотреть на Вас! Давно не видела такого первоклассного приготовления мантов! Сколько позитива, мастерства и добросердечности! От всей души благодарю Вас за чудесный рецепт и еще за то, что делитесь с людьми своими знаниями и мастерством.!)) тысячу лайков Вам и с большим удовольствием подписываюсь на ваш замечательный канал! Будьте здоровы и счастливы! ❤️🌹💖🌹❤️🌹
Ай, какой красава! Браво! Очень красиво говорите, готовите, показываете! Все мое детство и юность прошли в Кыргызстане. Прекрасная азиатская кухня, ее не возможно не любить. Манты - любимейшее блюдо :) Спасибо вам за прекрасную подачу! Процветания вашему каналу и мир вашему дому!
Алишер, пока смотрела ваше видио, вся изошлась слюной, так это у вас с такой любовью, душевно, искренне, трогательно, как наяву. Здоровья вам крепкого и благополучия в жизни. 💖😍
Какой приятный ,опрятный просто глаз радуется! Без всего лишнего и доступно я разу научилась хотя раньше не могла уловить технику лепки,спасибо огромное буду всегда смотреть ! Всех благ вам Алишер !
Алишер, я жила в Узбекистане с 1977 по 1994 г., родители уехали в 2005. Для нас это родная вкусная, теплая часть свата. Алишер, вы супер. Привет Мубарек, привет Карши❤❤❤
Какой приятный молодой человек! Бог-на кухне. Аккуратный,милый,грамотный,человек с большой буквы! Счастья вам,успехов в продвижении канала,а так же побольше видео. Я из Киргизстана,но живу уже 25 лет в Америке.Подсела на ваш канал,потому что все что вы готовите,я готовила,да и готовлю всю свою жизнь. Это моя кухня,хотя сама я немка. Но люблю всю азиатскую кухню. Спасибо вам огромное за ваш труд,особенное спасибо за культуру подачи и за перчатки!
Я японец. Я смотрел видео об узбекских тандырах, самсе и булочках, но никогда не думал, что увижу японский кухонный нож. Я очень рад, что вы использовали японские ножи.
@@ГульбахорАманова Не знаю , как лепят узбеки ,у нас лепят манты ,как сказал блогер , по домашнему ) И круг разрезают на квадраты , а не на кружки , меньше остаётся незадействованного теста.... Порезанное мясо кубиками плохо пропарится , а если парить до его готовности, то тесто будет жёстким и сухим. А про курдую вообще молчу )) Мы едим курдуюк , но добавлять его в мясо для мантов я бы не стала , достаточно жира на мясе .
Благодарю Вас за подробное описание мантов.Я сама из Узбекистана и люблю Узбекскую кухню. И всегда готовлю дома плов и манты и Узбекские сложенные лепешки.Просто обожаю.Очень была рада видеть земляка. Кок будто снова побывала дома в Узбекистане.Благодарю ещё раз.
Если бы мой сын был такой же рукастый, дипломатичный, харизматичным это было бы здорово. Хвала Вашим родителям за такого сына. А Вам удачи, успехов и миллион подписчиков- Вы заслужили! 🎉
Время 12 ночи а я так захотел манты,недавно делал,но снова решил просто покушать в ютубе слюнями 😀 очень вкусно Алишер ака!!! Приеду в Москву завтра и сделаю по новой! Моё самое любимое блюдо что делала мама !!!! СПАСИБО ЕЙ ЗА ТО ЧТО СМОГЛА МНЕ ПОКАЗАТЬ ВСЮ ЖИЗНЬ КАКОЙ ОНА МОЖЕТ БЫТЬ ПРЕКРАСНОЙ !!! Любите родных ! Берегите их !!! Всем здоровья !!! ✌️✌️✌️✌️✌️
Спасибо за прекрасные объяснения, всё доступно и понятно,Вы замечательный учитель и знаток своего дела,не знала таких тонкостей приготовления,буду учиться у Вас
РАХМЕТ СИЗГЕ АЛИШЕР МЫРЗА, АЛЛА РАЗЫ БОЛСЫН, КАНША ТЫРЫССАМДА ОСЫЛАЙ МАНТЫ ТУЙИУДИ УЙРЕНЕ АЛМАЙ ЖҮР ЕДИМ,СИЗДЕН ТЕЗ ТУСИНИП АЛДЫМ, РАХМЕТ СИЗГЕ. КАЗАХСТАНАН СӘЛЕМ!
Алишер, вы настоящий виртуоз, мастер своего дела, кроме этого очень симпатичный и харизматичный человек.Хотела бы я, чтобы мой сыночек был похож на вас! Оллох барака берсин сизга.Ота-онангизга Рахмат!
Вкуснее узбекской кухни,мне кажется нет ни где Насколько хорошие . люди и настолько хороша еда,исключительно вкусная еда, любое блюдо,перечислять не буду А какая подача,даже у себя дома,все красиво оформленно ,нарезано,и вкусно.,дай бог узбекскому народу мирного неба,обращаться каждой семье и здорового наследия,А как хорош данный повар ,здоровья
Это точно! Манты это что то ! Меня действительно вдохновляет без них не могу себе представить если у кого по праздникам у меня очень даже часто, может даже слишком часто у меня гормон счастья вырабатывается!!! Спасибо за видео это действительно настоящие Узбекские манты! 😋🌏🙌🏼👍🏻
Алишер- повар кудесник! Спасибо вам за подробное описание и чудесную демонстрацию, одного из любимейших блюд Союза....Узнала много нового и конечно буду пробовать готовить по вашему рецепту.Спасибо и успехов вам в вашей чудесной профессии....
Алишер , большой тебе РАХМАТ !!! Наблюдаю за твоим рукоделием и за тем , как ты вкусно умеешь донести теоретически грамотно своё умение готовить различные восточные блюда . Я не только их полюбил , ( хотя люблю ещё с детства ) . но и готов , чтобы вкушать их , хоть каждый день . Молодец !!! Ценил и ценю до сих пор восточных поваров и их блюда за их , прежде всего , - труд , находчивость , индивидуальность , а также за то , что вы все до сих пор сохранили своё поварское искусство и таланты от прежних поколений , а также делитесь от души ими с другими , тем самым обогащая и сближая все культуры и их кухни в единое общество из всех народов !!! Хотелось бы , чтобы и другие направления нашего жизненного прогресса в различных сферах и областях , развивались только в позитивном направлении на сближение , созидание и единения всех народов !!!
Молодец брат ,привет из Германии , я когда в молодости служил В Узбекистане в 1974 году в городе Андижан ,я досих пор не забыл это были 2 года и не забуваю как мне повезло что познакомился с вашей Культурой ,Рахмат мне очень нравиться это плов , чай зеленый, лагман..... .и так д....😊👍
Сразу видно человек поцелованный Богом. Спасибо за такое порядочной отношение к еде и тем кто вас смотрит. Будьте здоровы.
И умен ! И красив ! И талантлив ! Миллион тебе лайков Алишер !
А повар Алишер талантлив и умён и красив и обаятельный. Красота! . Супер! А за красивые глаза мой лайк.
А сколько обаяния, какая красивая улыбка, мимика- одно удовольствие смотреть, слушать, хоть манты сама готовлю много лет.
СуперАлишер вы Узбек или каракалпак?
молод чина. красиво шинкует. видно.. что парень любит свою работу1. он професионал. спасибо.
А зёрна зиры тоже измельчаете?
Какой очаровательный повар!!! Съел и.....,,начинаешь жить заново!,,Какая прелесть!!!Спасибо ,Алишер! Однозначно,ЛАЙК!
С рождения живу а Челябинске ( мне 63)В 1985 году ездили к родственникам в Фергану(мы немцы). Очень красивый город! И вот там я впервые в жизни ела манты с тыквой! Как же это было ВКУСНО!!! А ещё плов настоящий! Полюбила узбекскую кухню! Спасибо Вам,Алишер,за позитив! Подписалась! Обняла !👋
Узбеки и без всяких оливковых масел и других экзотических продуктов, практически из ничего так вкусно готовили
Как же радует слух родное слово мантЫ.. Узбекская кухня - самая вкусная, есть с чем сравнивать. А повар вызывает восхишение, спасибо!!!!!
Очень вкусное
Дааа...мантЫ,а не мАнты,как говорят некоторые...
А с чем сравнивали-то?
Во во) А то я тут нашел блог одной поварихи, она пельмени с бульоном делала. Чучвара-шурпа это. Ооочень слух резало слово чучвАра. Ну чучварА жеж!))
@@ГалинаКандаурова-ы9е, мАнты - смесь хантов и манси)))
Мастер не только красиво говорить,но и мастер прекрасно готовить.Шедеврально красиво! Да будет Аллах Вами доволен!🙏
Готовит и говорит
Обворожительно красиво, а как вкусно 😀👍
Да ещё и красивый какой!спасибо вам за рецепт,попробуем обязательно.процветанию вашему каналу.
@@tab23glenovo27
nn
@@ГалинаФилиппова-и7й 8 он эш
Алишер, как Вы сказали... Товарищи -. Бальзам на Сердце.
Всем Народам Здравомыслия, Мир в Каждом Доме!!!
большевики говорили товар ищи, когда грабили народ
Наверное это первый повар,для меня лично,который так грамотно и доходчиво объяснил и показал как лепить вот таким вот образом ,Спасибо огромнейшее!!!!
Привет из Греции. Я бабушка Элла мне 67.Алишер я завидую Вашей жене. Счастье Вам и любви.Ваши манты прекрасны как и Вы.
Спасибо вам за внимание!)))
В вашем возрасте завидовать молодой женщине???😁😁
@@____6739 Надо немного юмора иметь,тем более я с одной ногой в могиле.Надо читать и воспринимать правильно.
Мои дети в возрасте Алишера из душа радуется когда смотришь на молодых детей. Но Ваш уровень чувствуется. С поклоном бабушка-Элла.
@@artemsarkisian605 зачем ни надо так, живите сто с лишним лет, здоровья вам, я тоже пошутила.
@@artemsarkisian605 , 67 лет это еще не старость. Живите долго.
Засучил рукава куртки! Браво! Профессионала видно сразу! Два раза была в Узбекистане. Ташкент, Самарканд. Восторг восторгов! Лагман с бульоном, самса! До сих пор помню! Узбекистан - жемчужина Востока!
Браво !!! Умничка!!!
Ттрн5
Уважаю и обожаю людей лаконичных и говорящих в двух словах об очень многом- -Браво!!!
@@СветланаХаренко-э4о 💐💐💐
Прекрасно.Спасибо вам Алишер и Удачи всегда
Какой правильный русский язык! Восторг! Обожаю, когда правильно говорят по-русски! О поваре слов нет! Спасибо!
👍👍👍💯💯💯Правильно и красиво говорит! Одно наслаждение!!! Как повар-мастер своего дела,👍💯 💯💯как человек 💯💯💯👍👍👍
Машаллах Алишер! Желаю тебе долгих лет в твоей работе . Молодец, очень апетитные блюда.🙏♥️🌹🌹🌹
👍👍👍🧿
Все азиаты если говорят по русски говорят правильно потому что грамотно учили его в школе
@@ТамараКарпова-п4к Алишер приехал в Россию, совсем не зная русского языка. Его поколение уже не учило его в школе. Он учил его сам, и до сих пор пользуется услугами преподавателей по русскому языку, читает русскую литературу.
Я детство и юность прожила в Таджикистане,но Узбекистан был соседом. Манты, лепёшки, лагман и шурпа, чебуреки и самбуса остались моими любимыми блюдами... А какой был чай? А какие фрукты и сладости? А какие были люди? А вода была слаще халвы....
Очень жаль,что это в прошлом... Как же хорошо смотреть каналы с восточными рецептами... Хочу поблагодарить автора Алишера за его умелые руки, улыбку гостеприимную и за мои любимые манты!! Желаю вам огромного здоровья и долголетия!! 🙏☺️♥️♥️♥️♥️🇮🇱🇮🇱
Спасибо большое за рецепт .Огромное уважение вам за вашу работу !
Согласна, было время.... Золотое...
Спасибо за точное сравнение "Вода была слаще халвы". Мы, когда возвращались в Душанбе от бабушки из России, я первым делом бежала пить воду из-под крана, и не могла напиться- настолько она была вкусная. С того времени вкуснее воды не пила.
Ах какой в конце флаг красавец!
Так чего уехали,раз все так было идеально?)))
Алишер вы очень симпатичный, аккуратный мужчина, но как повар просто супер!!!! Спасибо за рецепты. Это по нашему по казахски!!!! Привет с Казахстана!
Спасибо, это вкусно!!! С детства помню вкус их, бегали на базар, 5 копеек стоил большой мант, съешь и целый день сытый, курт и кукуруза в промежутке! ☀Солнца тебе и мира УЗБЕКИСТАН!!!
Да , были времена.
Ох Родина, моя Родина Узбекистан! Навсегда в сердце моем! 20 лет живем в России в основном готовим так, как готовили мы в Узбекистане. Спасибо огромное Вам! Успехов и удачи Вам!!!
Русские вообще молодцы так тепло отзываетесь о стране где жили раньше дай бог вам здоровья
30 лет живём в России, но Узбекистан навсегда в сердце. Плов, манты, домляма, шурпа- любимые блюда.
Уважаемый Алишер, я уже немолодая женщина,Вы можете сойти мне за сына,но я,извините,пожалуйста,меня,не могу не любоваться и не восхищаться Вами и Вашей работой! Спасибо большое ,Вам за это! Как повезло семье иметь такого сына,брата,мужа!- Берегите его,пожалуйста,его золотые руки,ими любуются во многих уголках России и не только!!!!
Здравствуйте.Я тоже большая 😂девочка и мне очень нравится прекрасный повар и результаты его нелегкого труда.Но хотелось бы,чтобы потомки рыцарей,викингов и Чингисханов боролись за лучшую жизнь на земле для Всех,особенно для тех,кому до пенсии типа рано,а на работу,кроме как физически нелегкую , не берут.
Спасибо Алишер! Отлично!
Хочу посетить Узбекистан!!!!
Какой приятный молодой человек. Спасибо за потрясающие рецепты!!!!! Все ВЫ делаете с душой и любовью!!!!
Какой красивый повар так доступно рассказывает показывает.Мужчины узбеки вкусно готовят.Супер!👍👍👍
Тесто.не.экономно.вырезаешь
Спасибо сынок-мастер класс!!! Здоровья, счастья мудрости, успехов Будь счастлив Да хранит тебя и твой дом и род ГОСПОДЬ БОГ СВЯТОЙ 🙏🙏🙏💯💯💯💯💪💪💪💪✌️✌️✌️
@@ФаинаЕфимова-с2и а он потом на др применит , ничего не пропадёт
Он может артист не похоже на повара
Даааа супер 😋👍
Алишер, ты красавец.
Добрый, позитивный, с золотыми руками.
Мира и добра тебе и близким.
Повар с большой буквы! Вкусно рассказываете! Вкуснятину готовите! Браво!!! Слава нашим поварам! Молодец Алишер!!
Самый симпатичный, позитивный и приятный повар на канале, спасибо, Алишер, привет твоей маме !
Ты просто молодец....мой золотой...
Ш
@@ΕιρήνηΣπυρίδου ФК
Как мешает текст на экране ничего не видно пожалуйста уберите его
Хх
Какой прекрасный повар!!!!так приятно смотреть на его работу!!!!!! Узбекские мантЫ,это шедевр!!!! Занести ,как достояния ЮНЕСКО!!!!!! СПАСИБО ЗА НАУКУ!!!! УСПЕХОВ В БИЗНЕСЕ!!!!!!
есть манты с мясом, есть с тыквой. а одновременно с мясом и тыквой еще вкуснее!!!!! сейчас так всегда делаем!!!! СПАСИБО ЗА ХОРОШЕЕ ВИДЕО (рука на сердце)!!!!!
Согласен
Попробуйте с картошкой, тоже тема.
спасибо вам за показ и рассказ обьясняете все понятно и доступно желаю вам удачи и здоровья
Ну не факт, нам не нравится вообще! А вот по отдельности супер, вкуснятина! Мясо с картошкой очень вкусно!
Мясо +тыква = любимая начинка!👍
Как же неудобно вам работать в перчатках! снимите и не парьтесь! мы вам верим что у вас все супер аккуратно чисто и невероятно вкусно!
Насчёт лепки, сколько не смотрела у других не получалось повторить точь в точь, а у вас один раз посмотрела и сразу все получилось
Оии какие манты вкусные. И соус какой аппетитный. Молодец. Узбеки у вас кухня, просто особенная
Благодарю вас! Здоровья вам и всех благ!!!!
Очень приятный повар, прекрасно разговаривающий на правильном русском языке! С большим уважением к Вам!
Это так важно что он хорошо говорит на русском!?Знаю очень много безграмотностых русских
@@elmiramamirovna987 почему Вы восприняли это в штыки? Наоборот, у меня это вызывает уважение, что человек другой для меня национальности так здорово разговаривает на чужом для него языке! И Вы правы, в отличие от многих русскоязычных, у него очень правильная и красивая речь.
Многие русские даже с высшим говорят
на неправильном русском. Другие очень часто для связки слов нецензурные слова употребляют.
@@elmiramamirovna987 Да. Это важно для читателей. Грамотные люди внушают доверие и вызывают уважение.
Самое главное, чтобы этот повар знал отлично свой родной язык!
Мастер высокой культуры и воспитания! Пища, приготовленная таким умничкой просто должна быть полезно лечебной!
Высокой культуры ?
В перчатках еду готовят " высокой культуры "?
@@notariusarhivarus8050 это же ресторанный повар. дома да без перчаток готовят.
@@notariusarhivarus8050 может у человека какое либо заболевание кожное? Или многолетняя привычка?
Без лишних слов, самое главное без лишней музыки, внятно, доступно, и подача очень красивая!
Приятно слушать образованного человека на чистом русском языке! Похвально ! Спасибо!
Причем здесь русский язык?Вы сами русские можете говорить на любом восточном языке ,оставьте свои вонючие амбиции!
@@ТаняМ-з4й Молодец!!!Уважуха!!!
Частенько, именно русские пишут неграмотно
@@ТаняМ-з4й извините, если обидела
а кто бы его слушал на узбекском...
Как я соскучилась по узбекской кухне НАСТАЛЬГИЯ,а такого ПОВАРА который так ВКУСНО рассказывает показывает(только в рот не может положить) не встречала СПАСИБО И ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ С НОВЫМ ГОДОМ
АННА ШТУТЦ ИЗ БЕРЛИНА 76 ЛЕТ
Как можно не подписаться на такого повара? Всю свою сознательную жизнь готовлю манты, т. к.сама из Ташкента, но с удовольствием смотрела до конца! Браво, - человек на своём месте! 👍👍👍
Браво , умница !!! Мечта каждой девушки .
Да! Посмотрели с удовольствием и захотелось повторить)
Покажите пожалуйста правильный рецепт приготовлени, я мант из тыквы спасибо хорошего вам дня😂
Предполагаю что соус будет из помидор
Техника лепки интересная
Я 10 лет прожил в Узбекистане, и лично для меня, Узбекские повара это просто БОГИ на кухни, творящие чудеса!!! 👍👍👍
Согласен с вами на 100 %
я всегда восхищаюсь узбекской казахской кухней вкусные пальчики оближешь.
@@tatyanas7660 К чему вы вообще мне это написали?
Алишер Я тоже очень люблю готовить ,но такие манты ( лепку ) буду пробовать в первый раз ) Благодарю вас за учение !!! Я тоже из Ташкента , но живу в Алании , Всем привет из Турции !!! Умриз узоо болсин !!! Рахматики
Позорище не скалкой, что же за"повар'? Стыдобища!!
Вот это манты! Настоящие, с курдючком, с мясом, нарезанные руками, а никакого фарша! Вот это настоящие манты!
Катта рахмат Сизга !
Красавчик
Красавчик, манты просто супер
Завидую белой завистью - едят манты, да ещё с жиром и нет среди них толстых. А какие у них чудные сладости, аппетитные лепёшки...А мы боимся есть пельмени и всё мучное, боясь этих калорий, как огня... )))
Зачем оливковое масло,? Оно с запахом👎👎
Очень доходчиво, деликатно! Очень приветливый повар. Обращение "товарищ" не режет слух, как панибратское "друзья". Получила удовольствие. Спасибо.
Это нечто! Потрясающе! Не знала на что смотреть- то ли на правильную лепку, то ли на завораживающий взгляд и очаровательную улыбку повара?! А мантышки- чудо, любимое блюдо моей семьи и друзей, только стоит свистнуть-Манты, и все слетятся, спасибо за доставленное удовольствие! Привет из Испании
Какой чистоплотный и аккуратный повар! МОЛОДЕЦ!!!!!СПАСИБО ЗА НАУКУ!С УВАЖЕНИЕМ К ВАМ!!!
Ну вот наконец-то настоящие манты! Спасибо большое Уважаемый, да снизойдёт на Вас и Ваших близких милость Всевышнего Аллаха! Рахмат Алишер!! Привет из Киева. 👍😍😘👌💐
@@ИринаТитова-ч1п
Это субтитры, машинный перевод и их можно отключить. 😁
Красавчик! Родителям спасибо за такого парня!
Брат, дай Бог тебе долгих лет и побольше детишек! Видно, что ты очень хороший человек!
Алишер вы супер
Супер
Мляяяяя, мне тоже пожелай долгих лет жизни…..почему только ему?
@@arthurik1929arthurik19291 И вам долгих лет жизни!!!
Не все россияне, так грамотно говорят по русски. Браво Алишер!!!
Совершенно верно
В России просто много национальностей, соответственно и появляются наречия, акценты, да ко всему ещё и новояз появился с иностранными словами, так что не удивительно.
В том же Узбекистане ,Кыргызстане,можно по речи догадаться с какой обл. собеседник.
А россиян зачем обсирать?Алишер прекрасный шеф,а вы мерзкая подхалимка и русофобка,по ходу
В этом даже нет сомнений. Но россияне пытаются везде продвинуть " Русский мир ""....
Не все россияне вообще говорят по-русски.
Алишер, я в восторге от вашего таланта !Вы большой профессионал!!!Как же приятно это смотреть...и, не сомневаюсь, что ваши манты не только красивы, но и изумительно вкусные!!! Спасибо!
Алла разы болсын Әлишер!!! Сізге рахмет! Манты түюді үйрендім рахмет. Үнемі осындай мейірімді, шынайы, жүзіңіз жадырап жүріңіз. Алғысқа бөлене беріңіз!👍🥰💐
А за соус ещё раз кланяюсь за профессионализм. Будьте здоровы и счастливы на многая лета.
Спасибо💯💯💯👍👍👍🌷🌷🌷💐💐💐🙏🙏🙏🙌🙌🙌
Самый позитивный повар на TH-cam
Илья! Спасибо за добрые слова!)
@@AlisherKhalilov , скажите пожалуйста , как называется ваша газовая плита?
Спасибо за рецепт
Я казашка я готовлю манты как вы готовите и еще готовлю бараниной и конины с курдюком последный приготовленные манты отлично не обычайным вкусом и очен легко переваривается в желудке
@@AlisherKhalilov Салам Алейкум Алишер! Вы действительно очень позитивный человек! Так как я родился в Казахстане, живу в Азербайджане и манты любимое блюдо с детства, хотел бы порекомендовать соус к манты, свежевыжатый гранатовый сок, в моём понимание лучшего соуса для манты не существует! Хотелось бы, что бы вы попробовали и оценили, мнение профессионала для меня очень ценно! Спасибо!
Вот повезло вашей жене. Дай Аллах вам здоровья
Алишер, вы очень красивый, импозантный, мужчина, с очень грамотной и красивой подачей речи и блюд! У вас очаровательная улыбка, блестящие глаза, от этого очарования появляется аппетит! Удачи вам и процветания вашей кухне! Живу в Москве, ноо.. Родилась в Узбекистане и горжусь этим, потому что нашу узбекскую кухню не сравнить ни с одной другой страной!!! А с такой подачей как у Вас, она вдвойне вкуснее! 😊
Артист!! Ну артист! Смотрю и улыбаюсь!! Прилетела из Женевы, побывала в Бельгии и Турции, но таких нет нигде!! Браво!! Успехов и удачи!! 👍🏻
Спасибо что показали лепку в медленном темпе.
Невиднолепки
@@cherryta3062 Научитесь писать правильно.
Истинное удовольствие смотреть на Вас! Давно не видела такого первоклассного приготовления мантов! Сколько позитива, мастерства и добросердечности! От всей души благодарю Вас за чудесный рецепт и еще за то, что делитесь с людьми своими знаниями и мастерством.!)) тысячу лайков Вам и с большим удовольствием подписываюсь на ваш замечательный канал! Будьте здоровы и счастливы! ❤️🌹💖🌹❤️🌹
Супер)))))
Просто красавец! Всё аккуратно, приятно, красиво! ❤
Ай, какой красава! Браво!
Очень красиво говорите, готовите, показываете!
Все мое детство и юность прошли в Кыргызстане. Прекрасная азиатская кухня, ее не возможно не любить. Манты - любимейшее блюдо :)
Спасибо вам за прекрасную подачу!
Процветания вашему каналу и мир вашему дому!
Алишер, пока смотрела ваше видио, вся изошлась слюной, так это у вас с такой любовью, душевно, искренне, трогательно, как наяву. Здоровья вам крепкого и благополучия в жизни. 💖😍
Шллл
Ффф
Очень неприятно такие комментарии читать,какое безкультурье,фу
@@jamilanour9253 спасибо
Алишер спасибо за такой красивый и блог! Удачи тебе в твоём творчестве, ведь узбекская кухня это шедевр кулинарии!
Мастер. Своего. Дело. Молодец. Браво. Браво. Браво
ДД
Согласен.
Какой повар,какой мужчина!И готовит так вкусно, профессионал своего дела!А русский язык такой правильный. Молодец,браво!!!👍👍👍👏👏👏
Какой приятный ,опрятный просто глаз радуется! Без всего лишнего и доступно я разу научилась хотя раньше не могла уловить технику лепки,спасибо огромное буду всегда смотреть ! Всех благ вам Алишер !
Ой как вкусно и красиво , слюнки потекли и соус классный и повар очень приятный человек, знающий свою работу, спасибо вам.
Алишер, я жила в Узбекистане с 1977 по 1994 г., родители уехали в 2005. Для нас это родная вкусная, теплая часть свата. Алишер, вы супер. Привет Мубарек, привет Карши❤❤❤
Какой приятный молодой человек!
Бог-на кухне.
Аккуратный,милый,грамотный,человек с большой буквы!
Счастья вам,успехов в продвижении канала,а так же побольше видео.
Я из Киргизстана,но живу уже 25 лет в Америке.Подсела на ваш канал,потому что все что вы готовите,я готовила,да и готовлю всю свою жизнь.
Это моя кухня,хотя сама я немка.
Но люблю всю азиатскую кухню.
Спасибо вам огромное за ваш труд,особенное спасибо за культуру подачи и за перчатки!
Да
Фф
😊
Просто отличный вариант блюда на празднечный стол. Спасибо повару.
Вот молодец жене павезло приятный повар и так легко все получается у него
👍👍👍👍😍
Я японец. Я смотрел видео об узбекских тандырах, самсе и булочках, но никогда не думал, что увижу японский кухонный нож. Я очень рад, что вы использовали японские ножи.
Японский нож 😂😊
Я ИЗ КИРГИЗИИ
ТАКИМ НОЖЕМ УЗБЕКИ,УЙГУРЫ ,ДУНГАНЕ,КАРЕЙЦЫ И Я РУССКАЯ ПОЛЬЗУЮТСЯ ДАВНО СКОЛЬКО СЕБЯ ПОМНЮ ,А МНЕ УЖ ГОДКОВ НЕ МАЛО💐
Ух Алишерррррррррр!!!!!!! На той неделе готовили манты,только с тыквой...Огайни ,Вы ВСЕХ покорили!!!! Удачи укям!!!!
Верю!
Никогда узбеки так не лепят, это по-уйгурски, даже сами узбеки говорят чтот это метод лепить по уйгурски.
Да, а вот теперь , по узбекски.
@@ГульбахорАманова Не знаю , как лепят узбеки ,у нас лепят манты ,как сказал блогер , по домашнему ) И круг разрезают на квадраты , а не на кружки , меньше остаётся незадействованного теста....
Порезанное мясо кубиками плохо пропарится , а если парить до его готовности, то тесто будет жёстким и сухим.
А про курдую вообще молчу )) Мы едим курдуюк , но добавлять его в мясо для мантов я бы не стала , достаточно жира на мясе .
@@ГульбахорАманова а ты какой разница видел между узбеков и уйгуров? они оба один народ Карлуки. один култура язык.оседлой турки.
Низкий поклон за прекрасную возможность сделать такие манты как вы показывали. Всех благ и здравия автору.
Благодарю Вас за подробное описание мантов.Я сама из Узбекистана и люблю Узбекскую кухню. И всегда готовлю дома плов и манты и Узбекские сложенные лепешки.Просто обожаю.Очень была рада видеть земляка. Кок будто снова побывала дома в Узбекистане.Благодарю ещё раз.
Если бы мой сын был такой же рукастый, дипломатичный, харизматичным это было бы здорово. Хвала Вашим родителям за такого сына.
А Вам удачи, успехов и миллион подписчиков- Вы заслужили! 🎉
Алишер! Благодарим Вас за вкуснейшее приготовление мантов и соусов!!! Готовила только по Вашему рецепту, пальчики оближешь!!!
Слюнки текут. Это так вкусно!!! Жила в Таджикистане, кухня Азии это просто непревзойденно!!!!
Спасибо большое за урок по производству мантышек и урок красивого русского языка для меня русской по рождению.
Наши некоторые русские могут только мычать и материться. Какой богатый у Алишера словарный запас и постановка предложений.
Первый раз смотрела с большим удовольствием!!!!!Все чётко!Все понятно!!!Я с большим уважением,к тебе!!!!!Бабушка Алла!!!!
Время 12 ночи а я так захотел манты,недавно делал,но снова решил просто покушать в ютубе слюнями 😀 очень вкусно Алишер ака!!! Приеду в Москву завтра и сделаю по новой! Моё самое любимое блюдо что делала мама !!!! СПАСИБО ЕЙ ЗА ТО ЧТО СМОГЛА МНЕ ПОКАЗАТЬ ВСЮ ЖИЗНЬ КАКОЙ ОНА МОЖЕТ БЫТЬ ПРЕКРАСНОЙ !!! Любите родных ! Берегите их !!! Всем здоровья !!! ✌️✌️✌️✌️✌️
Очень Душено сказали. МОЛОДЕЦ!
Да.я с вами согласна
Где только курдюк найти в Германии?
Что такое курдюк,что за мясо, ответьте пожалуйста
@@АннаЖигалова-й3хэто внутренний жир
Какой красивый повар,аккуратный и позитивный,с меня лайк и подписка. Всех благ и удачи.
Молодец очень вкусные манты в средней Азии пальчики можно проглотить. Вы Алишер повар от Бога молодец слушать вас очень интересно и приятно
Мне нравится,как Алишер готовит.Сразу видно,что человек обладает талантом и искусством в приготовлении своих блюд
Спасибо за прекрасные объяснения, всё доступно и понятно,Вы замечательный учитель и знаток своего дела,не знала таких тонкостей приготовления,буду учиться у Вас
РАХМЕТ СИЗГЕ АЛИШЕР МЫРЗА, АЛЛА РАЗЫ БОЛСЫН, КАНША ТЫРЫССАМДА ОСЫЛАЙ МАНТЫ ТУЙИУДИ УЙРЕНЕ АЛМАЙ ЖҮР ЕДИМ,СИЗДЕН ТЕЗ ТУСИНИП АЛДЫМ, РАХМЕТ СИЗГЕ. КАЗАХСТАНАН СӘЛЕМ!
Алишер рахмат сизга жуда яхши тушинтирдингиз Марок билан эшитдик Салом билан Козокстандан Тамара опангиз
Алишер рахмат сизга жуда яхши тушинтирдингиз Марок билан эшитдик Салом билан Козокстандан Тамара опанг
Красивый повар, отличные манты и много позитива!
Зор! Калоритно смотрится повар,профессионально обьясняет процесс приготовления и делится секретами .
СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ !!! КАК ВСЕГДА ВЫ НА ВЫСОТЕ !!! ЛЕПКА ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ И СОУС ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ !!!👍👍👍👍👍
Супер повар вау
Какая красота, очень аппетитно выглядит, спасибо Алишер за рецепты манты с кюрдючком с уважением из КАЗАХСТАНА
Готовлю чаще в говяжьим жыром, лучше растапливается под температурой и не так быстро застывает и манты сочные.
@@ИльяПерегудов-м1э .
Алишер, вы настоящий виртуоз, мастер своего дела, кроме этого очень симпатичный и харизматичный человек.Хотела бы я, чтобы мой сыночек был похож на вас! Оллох барака берсин сизга.Ота-онангизга Рахмат!
Ш
Вкуснее узбекской кухни,мне кажется нет ни где Насколько хорошие . люди и настолько хороша еда,исключительно вкусная еда, любое блюдо,перечислять не буду А какая подача,даже у себя дома,все красиво оформленно ,нарезано,и вкусно.,дай бог узбекскому народу мирного неба,обращаться каждой семье и здорового наследия,А как хорош данный повар ,здоровья
Даже ''манты '' говорит по нашему - с правильным ударением. Лайк. Подписка! 👍
Манты не ваши и ударение не правильно...
Какой парень приятный,золотые руки
Салам из Италии.Повар симпатичный молодец супер
Это точно! Манты это что то ! Меня действительно вдохновляет без них не могу себе представить если у кого по праздникам у меня очень даже часто, может даже слишком часто у меня гормон счастья вырабатывается!!! Спасибо за видео это действительно настоящие Узбекские манты!
😋🌏🙌🏼👍🏻
Мантышки-супер красивые! И идею соусов беру в копилку!
Молодец, столько терпения,так всё доступно рассказал, здоровья вам и вашей семье
Очень люблю и хинкали, и чебуреки, и беляши. Как прекрасна восточная кухня в руках таких специалистов , как Вы.
Алишер вы особенный повар иартист своего дела.Давно слежу за вашим мастерством.Родилась вТашкенте.Врач из Израиля. Спасибо за наслаждение.
Душевный человечек! Всё очень понятно, вкусно! Дай Бог вам здоровья!
Алишер- повар кудесник! Спасибо вам за подробное описание и чудесную демонстрацию, одного из любимейших блюд Союза....Узнала много нового и конечно буду пробовать готовить по вашему рецепту.Спасибо и успехов вам в вашей чудесной профессии....
Molodwiy uzbekskiy notwyni bravo
Училась в Ташкенте, влюблена в узбекскую кухню! Блюда на любой кошелек! Но всегда всё вкусно! мантЫ, лагман, норын ,лепешки и каймак это сказка!
Ну здравствуйте.Что вы с нами делаете?Все бегу на кухню .Ну очень прошу , не показывайте больше ничего . Буду так и пропадать на кухне.
Вот Вы правильно подметили -произносится мантЫ! а не мАнты!
Тоже хочу сказать что очень красивый повар, тогда всё будет ещё вкуснее. Успехов вам.
шедевр красавчик повар!!! как все доступно и понятно дай тебе бог долгих лет жизни, чтоб ты всегда так рассказывал улыбаясь!!!
НУ ТАЛАНТЛИВЫЙ КРАСАВЕЦ, ОЧЕНЬ ХОТЕЛОСЬ БЫ ПОПРОБОВАТЬ ВАШЕ БЛЮДО, ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОКАЗЫВАЕТ
Умница!!! Ничего лишнего, очень позитивно. Приятно смотреть такое видео. Посмотрела комментарии ниже, женщины покорены не только мастерством. 🤭🤭🤭
Я сам повар и уважаю мужчин кто готовит для своей семьи это удовольствие
Алишер! Как же приятно на Вас смотреть. Так просто рассказываете, так красиво готовите. Супер просто!!!
Алишер , большой тебе РАХМАТ !!! Наблюдаю за твоим рукоделием и за тем , как ты вкусно умеешь донести теоретически грамотно своё умение готовить различные восточные блюда . Я не только их полюбил , ( хотя люблю ещё с детства ) . но и готов , чтобы вкушать их , хоть каждый день . Молодец !!! Ценил и ценю до сих пор восточных поваров и их блюда за их , прежде всего , - труд , находчивость , индивидуальность , а также за то , что вы все до сих пор сохранили своё поварское искусство и таланты от прежних поколений , а также делитесь от души ими с другими , тем самым обогащая и сближая все культуры и их кухни в единое общество из всех народов !!! Хотелось бы , чтобы и другие направления нашего жизненного прогресса в различных сферах и областях , развивались только в позитивном направлении на сближение , созидание и единения всех народов !!!
класс братья узбеки знают толк в еде 👍🇰🇿
Мне кажется, тесто нужно месить, лепить только руками. Тесто любит руки!!!
Молодец брат ,привет из Германии , я когда в молодости служил В Узбекистане в 1974 году в городе Андижан ,я досих пор не забыл это были 2 года и не забуваю как мне повезло что познакомился с вашей Культурой ,Рахмат мне очень нравиться это плов , чай зеленый, лагман.....
.и так д....😊👍
@@lubovshevchenco1708 Согласна свами . Уйгуры месят тесто и лепят только руками . Самые настоящие манты это Уйгурские .
@@lubovshevchenco1708 з
@@lubovshevchenco1708 и
Пока досмотрела, чуть слюнкой не захлебнулась. Как же это вкусно! Спасибо!
Аж слюнки побежали.спасибоПОВАР от бога- профессионал.❤