At your request❤️MANTY with PUMPKIN😍JUICY and TASTY
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Ingredients:
Wheat flour ...................600 gr
Salt .....................................1 tsp
Egg......................................... 1 piece
Vegetable oil............2 tbsp
Water (cold) ...................200 ml
For filling :
Pumpkin ..................................... 1,500 g
Onions.........................800 gr
Salt .....................................2 tsp
Ground black pepper......1 tsp
Ground red pepper .....1.5 tsp
Zira ..................................... 1 tsp
Vegetable oil.............40 ml
Lamb fat ...........................200 gr
Bon appetit !
Grease the finished manti with butter or vegetable oil and sprinkle with a little red ground pepper. The results are incredibly tasty, juicy manti.
Be sure to save the recipe and cook it, I’m sure you will really like it.
JUICY DELICIOUS MANTY❤️IDEAL DOUGH for Manti and Dumplings
• МАНТЫ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ❤️...
JUICY DELICIOUS MANTY❤️IDEAL DOUGH for MANTY and PELMENI
• МАНТЫ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ❤️...
TAJIK MANTY ❤️Perfect Dough for Manti🔸Dumplings 🔸Khinkali❤️JUICY
• ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ ❤️Иде...
MANTY Meat + Pumpkin in a Frying Pan ❤️ At your request!
• МАНТЫ Мясо+Тыква на Ск...
Tender as fluff Pies with double filling❤According to My Mother-in-law's recipe❤The best
• Нежные как Пух Пирожки...
![[ TEASER ] เงาะป่า - วงL.กฮ. | TMG RECORD](http://i.ytimg.com/vi/M4ObdFfcPww/mqdefault.jpg)
Приятно смотреть, чистые руки без маникюра и жутких ногтей, приятный спокойный голос, спасибо Вам
Благодарность большая за то, что показываете как работаете с тестом от начала и до конца! Спокойный голос, чистые руки - просто супер! Настоящая хозяйка!
Очень толковое пояснение, со всеми важными мелочами, ничего лишнего!!! Огромное спасибо ! Непременно попробую рецепт!
Уважаемая Хадиджа, огромное Вам спасибо за превосходный рецепт, приятно смотреть и слушать ! Здоровья, любви, вашей семье!
Я родилась и выросла в Узбекистане. И недавно варила манты с тыквой,,картошкой и мясом!!! Какое было наслаждение детства ! Благодарю вас за ваши рецепты .
Очень даже не просто, нужен опыт, но какая же это прелесть❤❤❤
Опыт , да . Но своими руками и трудом , блюда получаются очень вкусные ! Все что делаешь с любовью самое лучшее!
Манты с тыквой - это вкуснятина! Стараюсь готовить почаще! Полезно и дёшево!
Спасибо за манту я из таджикистан
@@Любовь-ф6и8я11:11 😅😅 11:13 😊😊😅😊😊😅😅😅😅😅😊 11:27 😅😅😅😊😊😅😊😅😊😅
Ваша кухня мне незнакома, но то, что Вы показываете, очень нравится и КАК Вы обьясняете - тоже.Научусь как готовить и буду угощать своих близких и друзей в Болгарии.Благодарю Вас, милая Хадиджа!❤👏
❤
Дорогая Хадиджа!
Я восхищаюсь!
Тесто именно такое ,какое нужно для мант! Начинка чудесная!
Это рецепт уйгурских мант, они меня научили и я всегда готовлю такое тесто, а начинка с мясом, курдючным жиром, тыквой и луком.
Весь процесс приготовления
Абсолютно точный и верный.я всегда так готовлю манты .
БОЛЬШОЕ спасибо вам за то, что вы выложили этот рецепт и видео !!!
Дай Бог вам ЗДОРОВЬЯ!!!
Дай
Манты с тыквой - это просто райское блюдо 😊
Восхищаюсь Вашим кулинарным талантом и безупречной грамотной русской речью. Спасибо!
Вы прекрасно всё показываете и объясняете, прямо, как у мамы на кухне. Спасибо вам.
Спасибо сестренка! ❤Смотрю как ты все чистинько готовишь , дом у мамы вспомнился.
🏵
Спасибо за хороший и очень полезный совет 🙏🇰🇬дай Аллах вам здоровья
Как же вы красиво и грамотно рассказываете, приятно вас слушать и смотреть, как работают ваши руки. Спасибо!!!
Хадиджа!!!Спасибо Вам большое за такие потрясающие рецепты!!Мы сделали манты с тыквой!Потрясающие получились!!!
Чудесная хозяйка, голос завораживает.Тоже люблю манты с тыквой и мясом.
Всё так, что не говорите,а манты с жиром или курдюком,да еще с тыквой,ммм,это такая смакота,самые настоящие манты.👍Я родилась в Киргизии,но живем в Беларуси,когда застолье, всегда маны готовлю 🇧🇾🇧🇾
Хадиджа какая ты прекрасная хозяюшка❤, прекрасная дикция!
Мне так приятно, что тебе пишут приятные комментарии.
Горжусь тобой моя уважаемая землячка!🙏🏻✊🏻🌹🎻
По рецептам Хадиджи уже несколько раз приготовила манты. И с тыквой и с мясом- в любом виде это объедение. Спасибо, Хадиджа!❤❤❤
بالتوفيق والمزيد من العطاء ان شاء الله
У нас в Казахстане говорят не мантЫ, а мАнты😊 Вам спасибо 🎉🎉
МантЫ лучше и красивее
МантЫ правильно !
Поправку точно сделали
Казахстан и мы Кыргызстан говорим манты и самсы ударение ставим на букву ( а ) у нас даже местные Русские произносят правильно да и Все остальные жители Кыргызстана говорят правильно на 100 % ни одного не встречал кто говорил МанТы (ы) а остальное у Хадиджы отлично ставлю пять и лайк
@@ЛаьпьплЩщтпьчд В Казахстане и в Кыргызстане говорят мАнты , а в Таджикистане в Узбекистане говорят мантЫ . Говорите как вам нравится . 😉
Замечательный подробный рецепт👍 спасибо вам большое ❤
Молодец, умница! Так чисто, аккуратно, аж самой охота сделать тут же,такие аппетитные, сочные! Дай, Аллах вам здоровья, рахмет за видео!😊
Здравствуйте, Хадиджа! Как вы красиво и вкусно готовите! Непременно приготовлю такие манты. Спасибо !
💗 💓 💞Добро пожаловать!!!Буду очень рада!!!
Спасибочки надо приготовить . Такие манты еще не готовила, с такой начинкой , но с тыквой делаю манты , семье нравится , попробую по вашему рецепту .спс.
💗 💓 💞
Какой приятный голос, дикция замечательная! Можно просто слушать, не всматриваясь в содержание ролика! Спасибо, здоровья Вам!
Хадидже! Вы прелесть. Мы очень долго жили в средней Азии. Поэтому все такое родное и ностальгия хлопок еда все родное . Спасибо за рецепты.
Приготовление мантов без всяких понтов. Спасибо за толковый ролик.
Золотые ручки!спасибо за кулинарный канал!!!🙏
Спасибо за хороший рецепт и приятную его подачу!
И все-таки есть 1 совет:
в следуюших видео, пожалуйста, засучайте рукава выше локтя, чтоб рукава не попадали в кадр.
И гигиеничнее, и красивее, и правильнее будет.
Здоровья Вам и успехов!
Из Сибири
Извините, но у мусульманок не принято оголять руки!
Имейте уважение к национальным традициям!
А готовит Хадиджа великолепно!
Всё идеально чисто и аккуратно! Без длинных ногтей , колец и браслетов!
И это главное!
А не рукава...
Они в блюдо не попадают.
Я русская из Казахстана.
Хочется слушать и слушать. Голос профессиональной актрисы, ничего лишнего, без эканья и меканья. Спасибо и за это, и за рецепты.
Спасибо, очень вкусно. Очень люблю узбекскую кухню. Жила в узбекистане❤
Мантоварка мощная!!!Классные манты!!!❤
Красота нереальная
Хадиджа, большое спасибо за рецепты, за красоту! Делаем манты, но тыквенные ни разу не ели. Попробуем обязательно. А так мы лепим мясные пирожки, не не на встречу, а в одну сторону, получается как косичка.
Добро пожаловать!!!!Рада Вам очень!!!Да и так можно 💗 💓 💞Попробуйте
Хадиджа, Аллахь рази болсун. Всегда смотрю ваши рецепты, ненавязчиво, без лишней болтовни, голос приятный, аккуратные руки ,без крашенных ногтей. Образ идеальной мусульманской хозяйки.Сил и здоровья вашим рукам
Теперь я знаю, чем угощу своих детей и внуков на Рождество❤!
🙏💕Спасибочки!
Для нас такая еда повседневная,а не праздничная😂
Я тоже ждала этот рецепт. Вот и спасибо огромное Хадиджа
💗 💓 💞На здоровье!!!!Очень рада что Вам угодила 💗 💓 💞
Ассалямуалейкум уа рахматуллахи уа баракатуху!!!Мы любим манты с тыквой))) Очень нравятся Ваши рецепты.Будем ждать этого выпуска.Можно ещё приготовить лепешки с творогом?Хингалш я готовила,а с творогом ещё нет)
Классный рецепт, возьму на заметку. Спасибо большое ❤
Спасибо огромное!Здоровье вашим золотым ручкам!
Какое чудо этот рецепт!!! Не сомневаюсь, что это очень вкусно!
Хадиджа -вы прекрасная хозяйка!
И музыка приятная , и ваш голос и рецепт бесподобный
Так аппетитно ❤
Думаю что будут вкусные ваши манты , ела с мясом маеты , в Алмаатинской обл. в Иссыке на автовокзале, атвпривали в воде , не могу забыть вкус 🎉
Я готовила по вашему рецепту.. Супер Вкусно... Вы умничка всегда вас смотрю
Спасибо за вкусньій рецепт!👍
Я тоже люблю,когда тесто полежит сутки или даже двое,оно вообще идеальное в работе становится ❤
Как мне нравится вас смотреть как готовите ,спасибо все понятно покащываете благодаря вам научилась немного готовить ,благодаря вам научилась готовить огурцы соленья правдо сыновья и я неидим у меня язва у сына алергия на все другой незнаю неест,зато раздаю сестрам им нравится говорят вкусно .
Вкусно готовит те люди которые хотят видеть вас.
Вкус потрясающий.
Люблю манты с тыквой
Да, и с любой начинкой.
Большое спасибо, пишите рецепту, это важно очень для нас.
Спасибо за объяснение, но манты супер.🥟🥟🥟🍴🍴🍴🧅🧅🧅🍠🍠🍠💐💐💐🌺🌺🌺🌞🌞🌞 солнышко вам в окошко.
Вошебница, Хадиджа❤
💗 💓 💞
Давно ищу как делать тесто.Попробую по вашему рецепту
Так люблю смотреть,,,и покушать манты,,,но делать их,,, это для меня сложно.Спасибо вам.❤❤❤
💓
💗
💖
С одной тыквой и приправы я делала самсу, ой вкуснятина! А манты конечно мясо добавляю, нереально вкусно!!!
💗 💓 💞
Мы тоже жили в Узбекистане и манты готовила всегда без ваших прибамбасов
А какие прибамбасы у меня?Что-то новенькое?!Откуда так сквозит ненавистью...
У вас такой приятный голос и золотые руки!
Умница! Какие тонкости знает в приготовлении этого блюда! Умная хозяйка и готовит вкуснее. И объясняет доходчиво, со знанием дела все тонкости приготовления.
Никогда не делала манты. А теперь буду делать.Спасибо.❤❤❤❤
Спасибо.всё хорошо объяснили.очень аппетитно выглядит.надо попробовать😊
Мы с Казахстана и тоже готовим манты с мясом и тыквой.Это просто объедение!!! Тесто люблю, чтобы подольше полежало ,пару часов.Тогда оно более эластичное и вкуснее, как мне кажется.
Тесто делаю заранее , держу ночь в холодильнике, давно так делаю и на ледяной воде, на пельменное раст масло не добавляю. Беру муку Цесна, может и другая хорошая, но привыкла. Спасибо казахам, мясо у нас отличное...😊
Павлодар.
Спасибо
Я тоже родилась и выросла в Узбекистане и мы готовили часто манты. Узбекистан, с его кухней забыть нельзя. Хадидже огромное спасибо за ее честную работу на канале, за полезные советы опытной хозяйки.
💗 💓 💞На здоровье милая!!!!Добро пожаловать!!!Здоровья Вам и Вашим близким!!!
@@vkusna-eda-s-khadija
Х
Щщщщщщщщ
Вы супер 👍, я тоже половина тыква натираю на тёрке, жир только курдюк, или сл масло добавляю 👍хммм очень вкусные манты 👍
😅😅9😅😅
Прекрасная подача материала. Я делаю манты с мясом, леплю как могу😅, но такие как вы- не смогу! Это сложно. Мало того, что научиться залепить косичку, так там ещё начинки под завязку! Нет, я не смогу такой шедевр изобразить. Но попробовать хочется😀.
Может первую мантышку не получится но дальше будет лучше и лучше...💖 💗 💓Во первых тесто еще больше истончается...потом начинка садится при варке и они остаются внутри насыщенными и вкусными....обьедение...именно когда теста мало а начинки много
Все очень професс онально,но временами музыка очень громко, мешает слушать рецепт,учтите на будущее, а так все прекрасно, спасибо большое!
Это мои самые любимые!!! 🌞👑💥😻🌎✨️☘️ Но я раскатываю тесто в большие пласты как на лапшу.
💖 💗 💓
Чудесная подача рецепта на хорошем русском языке! Спасибо вам! 🌻
Да речь её--великолепна!
60 лет прожила в Казахстане , манты делать научилась у подруги узбечки , в тесто никогда яйца не кладу, тыкву мелко режу на квадратики, а лук чуть притомлю с маслом на сковороде, сочни тонко раскатываю и режу на квадратики
Большое спасибо за видио.
Это, очень вкусно! Только вместо масла растительное и говяжьего жира, кладу пачку сливочного масла. Не растопленного, а мягкого. Очень вкусно!
Тесто замечательное..
Очень приятно смотреть на ход работы.Аккуратно,без шума,спокойный голос.А мАнты с тыквой я как-то случайно попробовала у своей подружки,это было что-то невероятное.Спасибо,Хозяюшке за всё!❤❤❤
💖 💗 💓Да это реально сочно и вкусно
В Узбекистане говорят - мантЫ, в Казахстане, в России - мАнты..
А я никогда не пробовала манты с тыквой, даже не могу представить этот вкус, да ещё и с жиром 🤨
@@vkusna-eda-s-khadijaХадижа добрый день подскажите пожалуйста а после заморозки не рвуться. Сколько рецептов перепробывала все рвутся
Спасибо.Мы делаем со свиным салом.Особое спасибо за тесто.❤
Попробую тесто по вашему рецепту. Начинка то у всех почти одинаковая. А вот тесто разное.
Я знакома с вашей кухней, спасибо вам возвращаете мои воспоминания о счастливом детстве, я очень люблю эту кухню респект!!
Спасибо большое❤сестра моя))
💗 💓 💞Добро пожаловать Сестра 💗 💓 💞
Мы по тур путёвке на 8дней летали,. Был 1991г.Всем нужно было шубы натурал. И пуховики, Ташкент, Самарканд и т, д, где только не были, базары богатые, что только не ели, у нас на Севере не было такого, все вкусно, нет слов, это сон, такое счастье мы получили, на всю жизнь память. ❤❤❤
Можно ещё добавить немного сахара будут ваши манты ещё вкуснее жилаю удачи
Вот,зто вкусно,вопреки,зтой идиотсской,пословице,на вкус и цвет,товарищей нет,вкусное,всегда вкусно,красиво,всегда красиво,другое дело,нельзя,аллергия и др привычки
Только в средней Азии умеют так готовить ❤❤❤❤❤❤
Супер.вкуснота.молодец!
Спасибо большое за рецепт!
Я родилась и выросла в Таджикистане. Манты, с любой начинкой люблю, но с тыквой - это просто бомба ❤
Я тоже из Душанбе, очень любим манты и часто готовим, спасибо большое😍 Счастья и здоровья вам и вашим близким🙏
Спасибо за видио можно не делать жгуты и шарики а просто раскатать сочни и нарезать прямоугольники нужного размера или продавить кружочки так
Великолепный рецепт! Спасибо Вам! Чувствуется знание своего дела и делкатность. Два в одном!!! Огромное человеческое спгасибо!!!
Благодарю 🙏🙏🙏
Узбеки-культурные люди, у вас города великолепные, ваши древние учёные известны на весть мир. ❤❤
Представляю как это вкусно милая Хадиджа ❤ Ваши рецепты шикарные
Да это очень вкусно 💗 💓 💞
Благодарю 🙏❤️
Браво! Брависсимо! Умница!
Смотрела с восхищением! Как работаете с тестом, супер!
Завидую белой завистью тем, кто так красиво умеет лепить манты! Это чудо! А я вот не умею и никак не получается у меня так закрывать косичкой! Надо мастер класс живьем посмотреть как правильно это делать а через экран я не понимаю и не вижу! Ну вот такая я! Но некому научить! Жаль! А Вы большая молодец! Восточные женщины наверно все так умело это делают!
Я тоже не умнла раньше.
Ропробуйте делпть селадочки с каждой стороны поочерёдно..
Предмтавьте что это склпдки на юбке и собирайте.
Я живу в Казахстане , ваш канал мне нравится ,что то готовлю как вы , но и конечно многому учусь у вас . Счастья вам здоровья , мирного неба . ❤
Рецепт просто супер, так хочется у вас научиться готовить так же профессионально, у вас золотые руки, огромное спасибо, дай Бог вам здоровья
Жила до 46 лет в Ташкенте, тыкву люблю только в мантах и самсе, но в Москве к, сожалению, нет такой ароматной тыквы как в Узбекистане
💗 💓 💞
Поищите на рынках
Есть, сажаю В огороде больше 10 лет,и в магазине уже лет пять продают
У меня в огороде выросла прекрасная вкусная тыква , нехуже чем в Ташкенте .
Езжайте домой!
БОМБА ❤❤🎉🎉
💗 💓 💞Благодарю Вас!!!
Ассаляму алейкум,тесто хорошее у вас получилось👍🏻У нас у уйгуров напротив,тыкву выбирают сладкую+сахара чуток кладут в начинку)и в холодном виде они очень вкусные,как десерт😂
Я сейчас захлебнусь слюной, так вкусно выглядят манты
Отлично приготовили, попробую, обожаю манты 👍🏾👍🏾👍🏾
Рецепт очень понравилось , особенно говяжий жир даёт особенный вкус , я вчера на ужин сделала манты и с тыквой и с мясом , очень люблю манты с тыквой а внук не любит тыкву. Я в тесто для манты яйцо не добавляю только растительное масло , вода и соль а лук жарю это только для манты с тыквой, начинка получается очень вкусным .
Приготовила я эти манты с тыквой, ничего хорошего я не ожилала, но получилось бомба, трудно сравнить с чем-то более вкусным, бесподобно вкусно, теперь я выращиваю тыкву специально для мант, спасибо огромное.
Интересно было наблюдать ,как вы делаете манты.Тоже люблю манты с тыквой.Не понял али хпч4м стольео лишних
ЗНАМЕНИТАЯ НА ВЕС МИР НАЦИОНАЛЬНАЯ УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ ПЛОВ МАНТИ ШУРПА ЛАГМАН САМСА ШАШЛИКИ И СОТНИ ДРУГИЕ УЗБЕКСКИЕ БЛЮДИ БРЕНДИ СПАСИБО ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо, уже пробую😊
Аллах вам здоровья я тоже делаю как вы
Подписка и благодарность за такую вкусную подачу! Много лет прожила в Таджикистане и вся моя семья очень любит манты! Спасибо Вам!