«В вашей тушёнке - вода!» - такое обвинение мне написали в комментариях. Давайте разбираться!

Главный признак качественной тушёнки - отсутствие в банке желе. Когда для тушёнки берётся чистая вырезка (без жилок, плёнок, обрезков и субпродуктов), то желе не откуда взяться, так как продукт готовится в собственном соку.
Крупные предприятия мясной продукции закупают мясо тушами и не могут себе позволить такую роскошь, как использовать только вырезку. Там безотходное производство и в ход идёт всё: и жилы, и рога с копытами, и «сиси рыси». Даже по ГОСТу чистое мясо (высшей категории) в составе тушёнки 58%.
ВОПРОС: что в оставшихся 42%⁉️
Состав нашей тушёнки простой и понятный. На банку 0,5 л мы берём:
⏺️480 г мякоти говядины;
⏺️5 г морковки и лука;
⏺️Лавровый лист;
⏺️Перец;
⏺️Соль, 5 г.
❗️Без воды, без загустителей, без усилителей, без ГМО и прочих гадостей.
💚Приготовлено в автоклаве под высоким давлением, при температуре 120 градусов.
‼️В нашей тушенке нет консервантов, загустителей, красителей, усилителей, воды и , ГМО. Мясо готовится в собственном соку.
❓Тушенку можно есть даже холодной, например в походе или в качестве перекуса. Куски мяса можно положить на хлеб, добавить в любой гарнир или салат, приготовить суп и будет очень вкусно.