โดนัทญี่ปุ่น : เชฟนุ่น ChefNun Cooking

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ก.พ. 2022
  • โดนัทญี่ปุ่นนุ่มๆมาตามคำเรียกร้องแล้วจ้าาาาาา หอม นุ่ม อร่อยสุดๆ
    ส่วนผสม
    แป้งสาลีอเนกประสงค์ 330 กรัม
    ผงฟู 4 กรัม
    ยีสต์หวาน 4 กรัม
    เกลือ 2 กรัม
    น้ำตาลทราย 30 กรัม
    ไข่ไก่ 1 ฟอง(เบอร์1)
    ข้นจืด นกเหยี่ยว Falcon 150 กรัม
    เนยสดเค็ม 50 กรัม
    FB : / chefnun
    IG : chefnun_iam...
    กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : bit.ly/3iAKrM5
    ติดต่องาน : iamchefnun@gmail.com
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 108

  • @Opol_Gitti
    @Opol_Gitti 2 ปีที่แล้ว +45

    ของแห้งแป้ง330,ผงฟู4,นตท.,ยีส4,เกลือ2,มุมใครมุมมัน ผสมให้เข้ากัน,นม150,ไข่1,เนย50,ตัดพัก30-40ก./ก้อน, ประมาณ15ก้อน,พักรอบ1ยีสขึ้น45น.,เจาะรูพักรอบ2 = 20น.,น้ำมันเยอะๆตอนทอด,ก่อนทอดจัดทรงรูใหญ่,ไฟอ่อน130-145องศา ค่อยๆทอด ทีละข้าง ข้างละ2น. รอลอย

  • @rungrong
    @rungrong 2 ปีที่แล้ว

    รอมานานเลยค่าาาา อยากทำเมนูนี้ที่สุด ขอบคุณมากค่ะ

  • @user-wk3sw7rr1v
    @user-wk3sw7rr1v 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะเชฟ เมนูของเชฟอร่อยทุกอย่างเลยค่ะ

  • @user-ev5ry3og9d
    @user-ev5ry3og9d 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากๆๆๆๆค่า

  • @awnawn3522
    @awnawn3522 2 ปีที่แล้ว +2

    ไม่มียีสหวานใช้ได้ไหมคะ

  • @koykiosourusn.2463
    @koykiosourusn.2463 2 ปีที่แล้ว

    ใช้เวลานวดแป้งกี่นาทีคะ

  • @meemeenee9564
    @meemeenee9564 2 ปีที่แล้ว

    เชฟ ใช้แป้งสาลียี่ห่ออรัยค่ะ อยากลองทําบ้าง

  • @srisungnoen
    @srisungnoen 2 ปีที่แล้ว

    อรั้ยยยยยย รอมานานคะ

  • @punnadasee718
    @punnadasee718 2 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำมันอะไรทอดคะ

  • @Ma_Y18
    @Ma_Y18 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำมันเเทนเนยได้ไหมคะ

  • @nuengritaihojaroen2968
    @nuengritaihojaroen2968 2 ปีที่แล้ว

    เครื่องใช้แบบไหนหรอค่ะ ยี่ห้ออะไรค่ะ

  • @user-lm3dh2gc3s
    @user-lm3dh2gc3s 2 ปีที่แล้ว +1

    เชฟนุ่น.คะ โดนัทก็น่าทาน...กระทะ ก็น่ารักมากคร้า

  • @sawittathongkuna1714
    @sawittathongkuna1714 2 ปีที่แล้ว

    หากอบ ควรอบกี่องศาดีคะ

  • @jeab_jungjeabjeab3524
    @jeab_jungjeabjeab3524 ปีที่แล้ว

    สามารถทำกลางคืน แล้วเสิร์ฟเบรกตอนเช้าได้ไหมคะ

  • @srisungnoen
    @srisungnoen 2 ปีที่แล้ว +1

    ขนมข้ามวันจะแน่นขึ้นมั้ยคะ

  • @sansaneethammawat2005
    @sansaneethammawat2005 2 ปีที่แล้ว

    แป้งโดว เราเก็บไว้แล้วมาทอดอีกวันได้ไหมคะ

  • @user-we1sw8ib4j
    @user-we1sw8ib4j 2 ปีที่แล้ว +1

    เชฟใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ

  • @plpl45
    @plpl45 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าคลุกน้ำตาลทรายธรรมดาได้ไหมค่ะ

  • @user-bz5vu9jb8u
    @user-bz5vu9jb8u 2 ปีที่แล้ว +3

    รบกวนถามหน่อยคะ เชฟนุ่นใช้ น้ำมันอะไรทอดคะ

  • @user-ny4jw8sm2k
    @user-ny4jw8sm2k 2 ปีที่แล้ว

    เครื่องนวดแป้งชื้อที่ใหนค่ะ ราคาเท่าไหร่

  • @kanokkhrutsem1475
    @kanokkhrutsem1475 2 ปีที่แล้ว

    ใช้เนยยี่ห้ออะไรคะเชฟ

  • @rujionmam
    @rujionmam 2 ปีที่แล้ว

    ใช้อบแทนได้มั๊ยคะ

  • @PanneeOppo-ok9gc
    @PanneeOppo-ok9gc ปีที่แล้ว

    ใช้ แป้งเค้กได้ไหมคะ หรือไม่แป้งอเนกประสงค์ผสมกับแป้งเค้ก ได้ไหมคะ

  • @user-gh8hr7ns3n
    @user-gh8hr7ns3n ปีที่แล้ว

    เชฟคะ ใช้แป้งผิดเป็นแป้งขนมปัง นี่ต้องทำไงดีคะ 🥲

  • @user-in9hk7ko2p
    @user-in9hk7ko2p 2 ปีที่แล้ว +2

    นําตาลโดนัทที่ไหนค่ะ

  • @timtim8725
    @timtim8725 5 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ..😃"💖💖💖"..👍ช่วงนี้ทำโดนัทบ่อยค่ะ..😍

  • @kamon8270
    @kamon8270 2 ปีที่แล้ว +10

    ชอบที่สุดตอนเชฟกินให้ดู มันทำให้รู้สึกอยากกิน จึงเป็นที่มาของการรีบทำ555

  • @user-ww5ps4we5f
    @user-ww5ps4we5f ปีที่แล้ว

    แป้งสาลีอเนกประสงค์ยี่ห้ออะไรค่ะ

  • @user-os8vv9xt2z
    @user-os8vv9xt2z 5 หลายเดือนก่อน

    ต้องซื้ออุปกรณ์อะไรบ้างค่ะ

  • @user-bx9fb2fy1n
    @user-bx9fb2fy1n ปีที่แล้ว

    แป้งอเนกประสงค์ เชฟใช้ยี่ห้ออะไรคะ ตราว่าว ได้มั้ยคะ อยากทําให้ลูกพิการกินคะ

  • @jiab51222444
    @jiab51222444 ปีที่แล้ว

    ทอดในหม้อทอดไรน้ำมันได้ไหมคะ

  • @koikan8381
    @koikan8381 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @kanlayakornwongsorn6434
    @kanlayakornwongsorn6434 2 ปีที่แล้ว

    จะลองทำขายบ้างค่ะ

  • @user-fp1gl3rv6p
    @user-fp1gl3rv6p 2 ปีที่แล้ว

    เก็บได้กี่วันค่ะ

  • @user-nt3wo2fr7e
    @user-nt3wo2fr7e 2 ปีที่แล้ว +1

    แป้งโดนัทพอขึ้นรูปเสร็จถ้ายังไม่ทอดสามารถเก็บไว้ในตุ้เย็นแล้วนำมาทอดอีกวัน แป้งยังจะนุ่มอยุ่ไหมคะ

  • @wanitchanuch2992
    @wanitchanuch2992 2 ปีที่แล้ว

    สาลีอเนกประสงค์ เชฟใช้ยี่ห้อไหนคะ ตราว่าวหรือเปล่าคะ เคยลองทําตราว่าว โดนัท เนื้อแข็งคะเชฟ

  • @Air-Freelife
    @Air-Freelife ปีที่แล้ว

    ถ้าจะทำขาย ชิ้นละเท่าไหร่คะเชฟ

  • @Chutima-dq3ri
    @Chutima-dq3ri 2 ปีที่แล้ว +1

    เซฟนุ่นใช่เกลืออะไรค่ะ

  • @easyliker6618
    @easyliker6618 2 ปีที่แล้ว

    อยู่ได้กี่วันคะ

  • @ble_channel
    @ble_channel 2 ปีที่แล้ว

    รอเมนูอยู่เลยค่ะ

  • @user-kv8oq8rt2o
    @user-kv8oq8rt2o 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าเทียบกินสูตรที่เชฟทำก่อนหน้ารสสัมผัสมันต่างกันยังไงหรอคะ

  • @user-mu4dt9lq4y
    @user-mu4dt9lq4y ปีที่แล้ว

    เครื่องนวดแบบนี้ราคาเท่าไหร่คะ

  • @nishatuppirangsee719
    @nishatuppirangsee719 ปีที่แล้ว

    ไฟอ่อนๆโดนัทไม่อมน้ำมันหรือคะ

  • @yupapitakpong4239
    @yupapitakpong4239 ปีที่แล้ว

    อบแทนทอดได้มั้ยคะ

  • @user-qp1wx8rk6z
    @user-qp1wx8rk6z ปีที่แล้ว

    ผิวแป้งขรุขระ ทอดก็ไม่ฟู เพราะอะไรคะ

  • @AA-io8jn
    @AA-io8jn 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณคะ🙏

  • @user-gp5bf7xi8j
    @user-gp5bf7xi8j 2 ปีที่แล้ว

    อยากกินๆๆเชฟทำขายเลนคับ

  • @ddo1000
    @ddo1000 28 วันที่ผ่านมา

    เครื่องนวดกี่ลิตรคะ

  • @user-ty9tk8ny2s
    @user-ty9tk8ny2s 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีคะเชฟนุ่น

  • @user-op1mk8sz2w
    @user-op1mk8sz2w ปีที่แล้ว

    เครื่องราคาเท่าไหร่คะ

  • @user-jq4pq5eq4h
    @user-jq4pq5eq4h ปีที่แล้ว

    อยากถามเชพว่าแป้งสาลีอเนทประสงค์ใช้แป้งตราอะใรค่ะเชพ

  • @yinthanita8308
    @yinthanita8308 2 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ยี่ห้ออะไรคะ

  • @user-bm5wh9mg3j
    @user-bm5wh9mg3j 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าอบได้มั้ยคะเชฟ

  • @cerinekidschannel23
    @cerinekidschannel23 ปีที่แล้ว

    ทำตามแล้ว นุ่ม อร่อยมากเลยคร้า แต่ติดตรงที่กลิ่นยีสต์มันแรงมากเลยตอนกำลังกินอ่ะค่ะ

    • @User-thaweesap
      @User-thaweesap ปีที่แล้ว +1

      ต้องนวดไล่ลมหลังพักแป้งครับ มีส่วนทำให้ลดกลิ่นยีสต์​ได้

  • @user-ii4qi5pp1f
    @user-ii4qi5pp1f 4 หลายเดือนก่อน

    ไม่มียัสต์หวานใช้แบบธรรมดาได้มั้ยคะ

  • @user-bd4nx4fh1p
    @user-bd4nx4fh1p 2 ปีที่แล้ว

    ทำบ้างท่าจะดี

  • @jeerananbori1590
    @jeerananbori1590 2 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำแล้วค่ะ นุ่มดีค่ะ แต่รู้สึกเลี่ยนๆกินได้ไม่เกิน2ชิ้น ไม่รู้ว่าผิดตรงไหน แต่สมาชิกในบ้านบอกเหมือนกัน 🙏🏻

  • @bytj2643
    @bytj2643 2 ปีที่แล้ว +1

    ทำแล้วสูตรนี้ดีงามจริงๆค่ะ นุ่มนานหลายวันเลย

    • @user-xz3nb9om1c
      @user-xz3nb9om1c 2 ปีที่แล้ว

      ใช้แป้งยี่ห้ออะไรค่ะ

    • @bytj2643
      @bytj2643 2 ปีที่แล้ว

      @@user-xz3nb9om1c แป้งว่าวค่ะ

    • @jeerananbori1590
      @jeerananbori1590 2 ปีที่แล้ว

      สูตรนี้ทำขายได้ไหมคะ ^^

    • @bytj2643
      @bytj2643 ปีที่แล้ว

      @@jeerananbori1590 เราทำขายอยู่ค่ะ

    • @jeerananbori1590
      @jeerananbori1590 ปีที่แล้ว

      @@bytj2643 ลองทำแล้วคะ ความคิดส่วนตัวมันเลี่ยนไปคะไม่แน่ใจผิดตรงไหนแต่ทำหลายรอบมาก กินได้ไม่กี่ชิ้นต้องหยุดมันๆแฉะๆเกิน^^

  • @Yadaachan1
    @Yadaachan1 2 ปีที่แล้ว +1

    สูตรอยู่ตรงไหนคะ

  • @pyhpunpang4629
    @pyhpunpang4629 ปีที่แล้ว +5

    ลองทำแล้ว สูตรนี้อร่อยค่ะ ทำง่าย นวดมือได้ ชมทุกคนเลย แต่ส่วนตัวรู้สึกยังไม่นุ่มเหมือนโดนัทญี่ปุ่น

    • @user-hl3vd1sl8c
      @user-hl3vd1sl8c 8 หลายเดือนก่อน

      ใช่ค่ะ ทำแล้วแข็งค่ะ ทอดแล้วแข็ง😂

  • @user-lb2mh4qj1l
    @user-lb2mh4qj1l ปีที่แล้ว +3

    ลองทำแล้วค่ะ นุ่มอร่อยมาก ทำขายชิ้นละ 10 บ. ใช้มาการีนแทนเนยสดค่ะ

    • @user-kz4cp1gt7j
      @user-kz4cp1gt7j ปีที่แล้ว

      ขอสอบถาม​ค่ะ10บ.ตัดแป้งกี่​กรัม​คะ​ ขอบคุณ​ค่ะ​

  • @user-pu4iv5og6n
    @user-pu4iv5og6n 2 ปีที่แล้ว

    ทำไว้ตอนกลางคืนแล้วมาขายตอนเช้าได้ไหมคะ

  • @kornkamonsunthornpitakkul3508
    @kornkamonsunthornpitakkul3508 2 ปีที่แล้ว +4

    เชฟค่ะ ถ้าใช้แป้งอเนกประสงค์ 300กรัมและแป้งเค้ด30กรัมได้มั้ยค่ะ จะให้โดนัทนุ่มขึ้นมั้ยค่ะ

  • @yohannr2089
    @yohannr2089 2 ปีที่แล้ว

    ทำไมถึงใส่ทับกันไม่ได้คะ เพราะสุดท้ายก็ผสมกัน สงสัยจริงแคะขั้นตอนนี้ส่งผลอย่างไรคะ

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  2 ปีที่แล้ว +2

      เกลือถ้าโดนยีสต์โดยตรงทำให้ยีสต์ตายค่ะ

    • @yohannr2089
      @yohannr2089 2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณคะ

  • @user-ch3xs7yd2s
    @user-ch3xs7yd2s ปีที่แล้ว

    สวบจัง

  • @user-js7su2fr9w
    @user-js7su2fr9w 2 ปีที่แล้ว +2

    อยากให้เชฟนุ่นสอนทำหม้อแกงแบบธรรมดาบางค่ะ

    • @ppp-on7md
      @ppp-on7md 2 ปีที่แล้ว

      ตามด้วยคน

    • @user-je7xm2iy2p
      @user-je7xm2iy2p 2 ปีที่แล้ว

      ตามเค้กหม้อแกงปกติ

    • @user-le5mm8yu7v
      @user-le5mm8yu7v 2 ปีที่แล้ว

      ตามด้วยค่ะ

  • @user-pu4iv5og6n
    @user-pu4iv5og6n 2 ปีที่แล้ว +3

    อร่อยมากนุ่มมากจริงๆค่ะขนาดว่าเราลืมใส่เกลือ5555เพิ่งทำเสร็จเลย

    • @bytj2643
      @bytj2643 2 ปีที่แล้ว

      ใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ

    • @user-pu4iv5og6n
      @user-pu4iv5og6n 2 ปีที่แล้ว

      @@bytj2643 ตราว่าวจ้า

    • @user-ix8tw8cv7k
      @user-ix8tw8cv7k 2 ปีที่แล้ว

      ใช้น้ำมันอะไรทอดคะ

    • @user-pu4iv5og6n
      @user-pu4iv5og6n 2 ปีที่แล้ว

      @@user-ix8tw8cv7k น้ำมันพืชทั่วไปตามท้องตลาดเรยจ้า

  • @user-gy1dp4xy8i
    @user-gy1dp4xy8i 2 ปีที่แล้ว +1

    ทำขายสองสามรอบแล้วค่ะสูตรนี้ลูกค้าติดใจมากค่ะ

    • @srisungnoen
      @srisungnoen 2 ปีที่แล้ว

      นุ่มมั้ยคะ

    • @jeerananbori1590
      @jeerananbori1590 2 ปีที่แล้ว

      พักแป้งไหมคะ

    • @August_Wed
      @August_Wed ปีที่แล้ว

      ทอดยังไม่ให้อมน้ำทันคะ ทำแล้วทอดอมน้ำมันคะ

  • @chayanitphophan9091
    @chayanitphophan9091 ปีที่แล้ว

    หาสูตรไม่เจอ

  • @lilfr2162
    @lilfr2162 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าเข้าหม้ออบลมร้อนแทนควรใช้ไฟประมาณเท่าไหร่ดีคะ

  • @SamsungJ-dl3ie
    @SamsungJ-dl3ie 2 ปีที่แล้ว +1

    😍😍👍👍🙏

  • @user-ib7np3ry5h
    @user-ib7np3ry5h 2 หลายเดือนก่อน

    😮

  • @lomilm6185
    @lomilm6185 ปีที่แล้ว

    พูดเยอะไปค่ะ

  • @nishabao1323
    @nishabao1323 ปีที่แล้ว

    อัตราส่วนตามนี้เป๊ะๆ เลยค่ะเชฟ แต่ทำไมโดวมันแฉะอ่า แงง 😢

    • @user-ym5el3ym1t
      @user-ym5el3ym1t 9 หลายเดือนก่อน

      เหมือนกันเลยคะรู้สึกโดแฉะๆ

  • @SamsungJ-dl3ie
    @SamsungJ-dl3ie 2 ปีที่แล้ว

    😍😍❤️❤️🙏

  • @kittfallon70
    @kittfallon70 2 ปีที่แล้ว

    ทำไมไม่บอกว่าใส่เท่าไหร่กี่ช้อนกี่คับใครจะรู้อยู่ไม่ได้สอนเพียงแต่พูดอย่างเดียว

    • @chongchongyamano6096
      @chongchongyamano6096 2 ปีที่แล้ว +16

      กดดูตรงสามเหลี่ยมด้านขวามือเนอะ เค้ามีสัดส่วนบอกอยู่ เชฟนุ่นไม่เคยกั๊กสูตร หัดสังเกตนินนึงเนอะ ไม่ใช่สักแต่เหวี่ยง😒😏

    • @suthalhuang1149
      @suthalhuang1149 2 ปีที่แล้ว +6

      อ่านให้ครบก่อนนะคะ เชพนุ่นไม่เคยกั๊กสูตร บอกหมด

    • @ratchaneengamsangnin6251
      @ratchaneengamsangnin6251 2 ปีที่แล้ว +3

      กดดูสูตรค่ะ เชฟจะมาสอนละเอียดยิบ เหมือนโรงเรียนสอนทำอาหารไม่ได้หรอกค่ะ…

    • @creammiichannel9337
      @creammiichannel9337 2 ปีที่แล้ว +3

      สิ่งที่ต้องมีให้มากกว่าคำพูดคือความสังเกตุค่ะ

    • @user-yl1fq8do5o
      @user-yl1fq8do5o 2 ปีที่แล้ว +2

      เริ่มต้นคลิปเชฟก็บอกแล้วว่าสูตรอยู่ตรง ถ้าหาไม่เจอก็เมนต์ว่าหาไม่เจอ ไม่ควรต่อว่าเชฟนะคะ

  • @pawanajiensuwan3399
    @pawanajiensuwan3399 9 หลายเดือนก่อน

    ถ้าพักแป้ง1ช.มจะได้มั๊ยคะ

  • @Life.of-KPA
    @Life.of-KPA ปีที่แล้ว

    หาสูตรไม่เจอ ขอลิ้งค์หน่อยค่ะ

  • @aumaing6095
    @aumaing6095 2 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำมันอะไรทอดคะ