ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
เป็นคลิปแรกที่บังเอิญได้ชมแบบไม่ตั้งใจ ดูจบแล้วคลิกติดตามทันที ชอบตรงที่บอกรายละเอียดต้นทุนได้ละเอียดมาก ๆ ครับ ปกติเป็นคนที่ชอบทานขนมประเภทนี้ด้วยแล้ว ดูแล้วคนที่ไม่เคยทำขนมมาก่อนน่าจะทำตามได้ไม่ยาก และสามารถทำขายได้อย่างแน่นอนครับ
ขอบคุณครับ
เหมือนผมเลย เชฟพูดเข้าใจง่ายวีธีทำก็อธิบายได้ดีผมก็พึ่งดูคลิปแรกติดตามเลย
@@เรียกพ่อสิลูก-ม5ท ขอบคุณครับ
ไม่ชอบทำขนมเหมือนกัน เห็นแล้วก้ยังอยากทำตาม
@@greenmil43 ขอบคุณครับ
ขอให้เจ้าของ channel มีแต่ความสุขความเจริญครับ แบ่งปันคนอื่นให้พบช่องทางเลี้ยงตัวเองได้ครับ
เคยขายมาแล้วคับ โดนัดหรือของกินอื่น และตามกระแสขอบอกเลยว่า มันไม่ได้สวยหรูขายง่ายแบบที่ เด็กน้อยคิดกัน เดือนแรกๆขายดี-ดีมากพอสัก3เดือนขึ้นไป กำไรจะเริ่มๆน้อยลง แบบคงที่ จากนั้นก็เริ่มเข้าเนื้อต้นทุนเลื่อยๆการลงจนเลิกแล้วหันไปทำอย่างอื่นแทน คนยุคนี้มันเบื่ออะไรง่ายมาก การค้าขายต้องทำใจในยุคนี้มันเป็นไปตามกระแส
รสชาติใหม่ เครื่องดื่ม หัด crative ประยุกต์สิคับ
สินค้าแบบนี้ เรียกว่าธุรกิจแฟชั่น อายุมันสั้น เมื่อกระแสหมด คนก็ไม่กินแล้ว ต้องหยุดขาย แล้วหาสินค้าอื่นขายต่อ. ถ้าจะฝืน ต้องประยุกต์ ทำเป็นโดนัทต้มยำกุ้ง ไข่ดาว อะไรก็ว่าไป แต่สุดท้ายต้องหยุด. ไม่ไหว อย่าฝืน
ของถ้าดีจริงมันอยู่ได้ ถ้ารสชาติพื้นๆหากินที่ไหนก็ได้ถามตัวเองก่อนว่าถ้าเป็นเราจะดิ้นรนไปซื้อไหม
ชื่ออะไร ไม่รู้ การที่จะมีของใหม่ ๆ ก็เท่ากับว่าต้องเพิ่มต้นทุนครับ หากของใหม่มันไม่รอดก็เจ๊งหนักครับ ทุกคนมีความคลีเอทครับ แต่มันต้องมีปัจจัยร่วม ลองมาขายดูก็จะเข้าใจเองสำหรับสินค้าพวกนี้ บอกเลยยากมาก
Krispy kreme มีประวัติยาวนานมากว่า 80 ปี ในอเมริกา อยู่ได้เพราะวัฒนธรรมแต่ที่อยู่ในไทยได้ 9 ปีแล้ว ผมว่าไม่ใช่แค่กระแสนะครับ ความนิยมค่อนข้างนิ่งแล้ว แต่ก็ยังเพิ่มสาขา ได้รับความนิยมทั้งเหนือและใต้ของไทยด้วยนะครับ
ผมนี่รีบกดติดตามเลยครับ มีประโยชน์มาก สร้างอาชีพให้กับผู้ที่จะริเริ่มทำได้ด้วย ขอบคุณมากครับ ♥️
จริงจ้า
ขอสูตรโดนัททอดเชฟขวัญ ขอสูตรโดนัททอดเห็ดขวัญ ขอสูตรโดนัททอด KFC ขอโทษสูตรโดนัททอดเชฟขวัญ @@engichef420
ลองแล้วครับ อร่อยมาก กรอบนอกนุ่มใน แต่สูตรต้องหาร3 ไม่งั้นกินกันไม่หวาดไม่ไหวครับ ขอบคุณเชฟขวัญมากๆครับ
หาร3 ทำได้หลายชิ้นไหมค่ะ
@@ณัฐณิชาตรังคิณีนาถ ได้ 17-18ชิ้น ครับ
คล้ายคริสปี้ครีมไม๊คะ
@@yuibuppha คล้ายครับ แต่ถ้าให้กรอบผิวนอกต้องใช้เนยขาว หรือมาร์การีน คือเน้นไปใช้ไขมันจากพืชครับถ้าใช้เนยแท้จะนุ่มไม่กรอบนะ
@@TheBizt ขอบพระคุณมากๆค่ะ
รีวิวว่าทำง่ายมากคะ ได้ลองทำทั้งเนยสดและก็แบบใช้ช็อทเทนนิ่ง สรุปเนยอร่อยกว่า หาชื้อง่ายกว่า ถูกกว่า อร่อยจริงคะ มันนุ่มนิ่ม ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร เราอยากบอกทริคเล็กๆว่า ถ้าถามเชฟแล้วเชฟตอบช้า ให้ไล่อ่านถึงคอมเม้นเกือบสุดท้ายไปเลย แล้วจะคำถามที่ต้องหาคำตอบเอง อ่านไปแล้วมันบันเทิงดีคะ บางคนกวนก็มี เช่น เอาไปต้มแทนทอดได้ไหม??? อยากจะบ้า🤣 สิ่งที่ยากที่สุดคือการคอนโทลสี ไม่ให้เข้มจนเกินไป
เนยสดใช้ปริมาณเท่ากับเนยขาวมั้ยคะ
อร่อยคล้ายคนิสปี้ครีมไม๊คะ อยากทราบเนื้อขนมค่ะ
ชอบวิธีการที่อธิบายค่ะ ไม่เยอะ แต่เข้าใจง่าย และ ขั้นตอนละเอียดค่ะ ไม่เสียงดังจนรู้สึกอึดอัด
เห็นด้วย. 👍👍👍👍
ขอบคุณนะคะ พรุ่งนี้ลูกๆ ปิดเทอมพอดี คุณแม่มีกิจกรรมแล้วค่ะ
มีความอดทนมากกว่านั้น ไม่ยอมต่อคิวซื้อกิน ขยันทำมาหากินเองเลย สวดยอดสุดปังครับผม
แบรนด์นี้หวานมากเกินไป ขนาดน้องที่ทำงานเค้าเป็นคนติดกินกวานยังบอกเลย
ผมก็ชอบกินหวานนะ swensen, mr donut กินได้หลายชิ้น แต่ยี่ห้อนี้ไม่ไหวครับ หว่นแสบคอเลย
คนเมกาส่วนใหญ่และฝรั่งส่วนใหญ่กินติดหวานมากค่ะ ที่นั่นหวานกว่าไทยหลายเท่าเลยค่ะ 5555 😂😂
อยากทราบว่าความนุ่มของแป้งจะเหมือนคริปปร้ครีมไหม้คะถ้าไม่ทอดจะเอาไปอบได้ไหมค่ะ ขอขอบคุณข้อมูลดีๆๆๆๆมากค่ะ
ชอบคริสปี้ครีมมากเลยค่ะ แต่แพงไปหน่อยแล้วเราก็อยู่ต่างจังหวัดด้วยเลยหาซื้อไม่ได้
ยอมรับว่าคริสบี้คริสแป้งมันนุ่มดีกว่าโดนัททั่วไปจิงๆ ถ้าทำแล้วเหมือนหรือใกล้เคียงก็ดีแล้วฮะ ดีกว่าทำออกมาๆม่ค่างอะไรกับโดนัทตลาดๆ แป้งฝืดๆแข็งๆ ไม่หร่อย
เชฟนี่สุดยอดเชฟจริงๆไม่หวงสูตรและคำนวนต้นทุนให้ด้วย ขอบคุณมากๆค่ะเชฟขวัญ
ขอบคุณที่ทำให้คนไทยมีอาชีพครับ
มีประโยชน์มากค่ะ..ไว้คราวหน้าสอนอาชีพอื่นอีกนะคะ..จะติดตามค่ะ
ไม่ได้ไปทานนานแล้ว ตั้งแต่ย้ายบ้าน บังเอิญมาเห็นคลิป คิดถึงเลยค่ะ
น่ากินมาก ขอบคุณนะคะ ขอบคุณที่แชร์ความรู้ให้ค่ะ จะทำให้เด็กๆรับประทานนะคะ
Mungdee Mungdee
ตอนน้องโดนทอดคือน่ารักมาก นุ่มนิ่มไม่ไหวว
ขอบคุณเชฟมากๆนะคะ ได้สูตรที่ต้องการแล้วดีใจจริงๆ
เกิดมาไม่เคยและไม่เคยคิดที่จะไปต่อคิวรอซื้อของนานๆ มันรู้สึกสมเพช+สงสารคนเหล่านั้นจริงๆ. บ้าเห่อตามกระแส เสียเวลาชีวิต
เย็ด หีหมา ก็อยากกินเลยไปต่อแถวอะครับ ไม่เสือกดิ
สมเพชเฉยย
สมเพชตั้งแต่ชื่อละ เขาจะซื้อก็เรื่องของเขาตรรกะโง่ๆ
ครั้งแรกที่ดู เข้าใจง่าย รวดเร็วดี ต้องติดตามเลย
ทำตามสูตรเชฟทุกอย่างเลยค่ะ แต่แป้งตียังงั้ยก็ไม่เนียนไม่รู้ว่าเป็นเพราะอะไร
ละเอียดมากค่ะ เห็นภาพชัดเจนค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ผมชอบรายการของคุณครับ ติดตามและดูทุกวันครับผม
เหมือนผมครับเชฟ อาหารอะไรก็ตามที่ต้องต่อแถวรอซื้อนานๆ ผมจะไปหากินอย่างอื่นครับ รสชาติมันไม่ได้ต่างกันมากมายเท่าไร
พนันกับผมไหมว่าต่างกัน ฟ้ากับเหว
Krispy cream คืออร่อยจริง มากๆ
Pluto77 7 เหล่ายูทูบเบอร์ที่ก็อปๆสูตรกันมาลง คงไม่สามารถทำให้อร่อยได้แบบแบรนด์ดังหรอกครับ ไม่งั้นคงขายแฟรนไชส์ได้เหมือนเขาแล้ว เพียงแต่ต้องการบอกว่า ถ้าคุณไม่ติดแบรนด์ ไม่ติดกระแส ก็ไม่มีความจำเป็นที่จะต้องรอคิวนานกับการกินขนมแป้งทอดชุบน้ำตาลเท่านั้น ก็เอาเวลาไปทำอย่างอื่นดีกว่า หรือถ้าอยากกินจริงๆ ไม่อยากตกกระแสจะได้ไปคุยกับเขารู้เรื่อง ก็ตามแต่ใจเลยครับ
สวัสดี ขอบคุณเชฟขัวญค่ะการบอกต้นทุนทุกคนจะชื่นชอบมากๆค่ะรู้แล้วทำให้สบายใจพอใจ คุณทำอะไรดูน่าทานค่ะ
เรียนจากเชฟได้หลายอย่างเลยค่ะ. ขอบคุณค่ะ
วันนี้จะลองทำค่ะเชฟ น่าทานมากขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ขอบคุณค่ะ กำลังจะทำขายเด็กนักเรียนพอดี
ชอบตรงที่มีการคำนวนต้นทุนให้ด้วยนี่แหล่ะครับบางเมนู อยากจะลองทำทานเองที่บ้าน จะได้กะค่าใช้จ่ายถูกเพราะเคยจะทำบางเมนู ที่ปกติที่บ้านไม่ค่อยได้รับประทานกันแล้วทำไปทำมา ต้นทุนมันไม่คุ้มกับไปซื้อเค้ากิน 555
เหมาะกับพ่อค้าแม่ค้า..ช่วยได้เยอะเลยค่ะในยุคโควิด...
เชฟคะ. การอบ กับ การ ทอด. วิธีไหน ใช้กับ โดนัท ได้ออกมา อร่อยกว่ากันคะ
👍👍เชฟตวงส่วนผสมเป็น ถ้วยตวง ช้อนตวงก็จะดีมากๆ ค่ะ..(ไม่ถนัดชั่งอ่ะนะ..อิอิ )..ขอบคุณมากนะคะ..🙏♥️
สุดจริงช่องนี้ คลิปเดียวรวมทุกข้อสงสัยในการจะสร้างอาชีพการขายจำแนกได้เข้าใจเลย มองปุ๊บรู้เรื่องชอบมากๆครับ กดติตามให้แล้วนะครับ😊
@@engichef420 เชพค่ะเอาไปอบได้ใหมค่ะไม่อยากทอดค่ะ
ไมบอกแป้ง อะไรสัดส่วน
มองจากคนนอก เมื่อก่อนตอนคริสปี้มาใหม่ๆ ก็มีสาขาเดียว เราเคยทำงานแถวนั้นสังเกตุดูก็ขายไม่ค่อยดีนะ แต่น่าจะเป็นเพราะว่า นอกจากรสชาติแล้ว ทำเลต้องดีและสายป่านยาวเงินทุนสูงจึงมีความอดทนมากพอที่จะรอให้ลูกค้าติด ประกอบกับมีการวางแผนทางการตลาดเข้าขายในห้างได้ แต่อย่างเราๆเงินทุนน้อยก็เป็นธรรมดาค่ะ ขายไม่ได้ นานๆเข้าก็คงต้องจอด
เชพขวัญค่ะ ถ้าไม่มีเครื่องนวด แต่นวดมือแทน ต้องนวดไปประมาณกี่นาทีเหรอคะ
ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ ของโปรดเลยค่ะ จะลองทำตามดูนะคะ
เปิดดูเป็นครั้งแรกเพราะโดนัท.. น่ากินมากกกเอาใจไปเลยค่ะ
หือดีจังเลยค่ะ ขอบคุณนะคะคลิปนี้ดีมากๆ
ติดตามแล้วจร้า ชอบตอนที่คิดทุนให้คูดว้ยขอบคุนคะ
จารย์เก่งมากเลยค่ะทำได้ทุกอย่าางเลย
เรียนถาม เชฟขวัญค่ะว่ามีสูตร พอนเดอลิงด์ที่แป้งเหนียวนุ่มค่ะ.. ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ.. ข้อมูลความรู้ดีดีจากเชฟ😍😍
สุดไปเลยค่ะน่ากินมากค่ะ
อยากทำขายเลย ขอบคุณมากค่ะ เชฟ
ถ้าใช้เนยขาวแทนช้อตเทนนิ่ง ให้ใช้ปริมาณเท่ากันเลยรึป่าวคะ🙏
เพิ่งดูคลิปแรกค่ะ กดติดตามทันที ชอบตรงรายละเอียดครบเข้าใจง่าย
ในที่สุดก็ห้าหมื่น ดีใจด้วยค่ะเชฟ ... สถานีหน้า ลุ้นล้าน ได้โล่ห์ทองกันเลย
ขอโล่ห์เงิน แสน sub ก่อนนะครับพี่ป้อม
อันนั้นมันได้อยู่แล้ว ลุ้นไม่สนุกนะเชฟ ลุ้นล้านไปเลยทีเดียวนี่แหละ ดีแล้วค่ะ
เอ่อ ... ถือโอกาสหาลูกค้าซะเลย ... มีใครผ่านมาอ่าน แล้วอยากเรียนภาษาเยอรมันเชิญที่ Poon Station นะคะ .. ไม่ต้องกลัวไวยากรณ์นะคะ เพราะเราไม่เน้น ครูชื่อปุญเพิ่งสิบขวบ รู้ไม่เยอะเหมือนกัน 😁 .. ส่วนแม่ป๋อมเป็นแม่ครูอีกที ยินดีต้อนรับค่ะ ใครกดซับทีีช่องแม่ป๋อม รับโดนัทฟรีกับเชฟได้เลยค่ะ เร่เข้ามาค่ะ เร่เข้ามา
@@poonstation7763 แต่ตอนนี้กว่าจะขึ้นทีละซับมันก็คลานอยู่นะครับ 555
@@engichef420 ได้น่าาา คนไทยมี 70 ล้านไง เพิ่งมากันแค่ห้าหมื่นเอง ไหนจะฝรั่งอีก รอไปค่ะ รอไป
เหมือนคริสปี้ครีมจริงๆหรอคะ ถ้าใช่ เริดมาก จะลองทำดูเลบค่ะ เพราะอย่างโดนัทแบรนด์อื่นลองทานก็ไม่เหมือนคริสปี้นะคะ ไม่มีอันไหนเหมือนจริงๆ
ใช้เนยแทนช็อตเทนนิ่งได้มั้ยคะเชฟ
สวัสดีค่ะเชฟ ติดตามเชฟตลอดค่ะ อยากให้เชฟสอนทำโรตีอาบังในฉบับของเชฟคะ ขอขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ ดูคลิปนี้ก่อนนะครับ แล้วผมจะทำคลิปพร้อมคำนวณต้นทุนมาแชร์ให้อีกทีนะครับth-cam.com/video/wA2qTN2YQh8/w-d-xo.html
เห็นแล้วอยากลองชิมครับ
ช่องคุณภาพมากครับผมนี่Follow เลยย
เชฟขวัญค่ะ ถ้าเราจะทําขายโดย ทอดไปด้วยขายไปด้วยแล้วโดนั ที่ยังไม่ได้ ทอดมันจะไม่บวมหรือค่ะถ้าทิ้งไว้นานๆเพราะเป็นโดนัทยีสต์
ทำแล้วค่ะครั้งแรกก็อร่อยเลย แต่ก็ไม่นุ่มอร่อยเท่าคริสปี้เลย 😁
อร่อยกว่าของดังกิ้นโดนัทไหม ครับ
สวัสดีค่ะ ครูไม่มีเครื่องนวดแป้งสามารถใช้มือนวดแป้งแทนได้ไหมคะแล้วต้องนวดประมาณกี่นาที ค่ะ
เชฟขาา ไม่มีชอร์ตเทนนิ่ง ใช้อะไรเเทนได้บ้างคะ😅
เคยใช้ยีนทำขนมปังอะครับ กลิ่นฉุนมาก ขนาดตอนทอดแล้วยังมีกลิ่นยุเลย แต่เนื้อโดนัท แข็งมากด้วย ทำไงดีครับ
สวัสดีคะเชฟขวัญ รบกวนสอบถามหน่อยคะ 1.ช็อทเทนนิ่ง ถ้าไม่มีใช้อะไรแทนได้คะ? 2.หรือไม่ใส่ได้ไหม? 3. ใส่ กับ ไม่ใส่ แตกต่างกัน ยังไงคะ? ขอบคุณล่วงหน้าคะ
1. ใช้เนยขาวหรือไขมันพืชครับ2. ไม่มีไม่ใส่ก็ได้ครับ3. ใส่แล้วจะทำให้เนื้อโดนัทมีความฉ่ำความนุ่มครับ
เชฟขวัญ EngiChef ขอบคุณมากๆคะเชฟ😊
ขอบคุณมากๆคร่า เชฟ ติดตามทุกคลิปเลย คร้า มีคนมาขอสุตรกับนัทเต็มเลยคร่า เวลาทำลงเฟส ได้ผลอร่อยด้วย อยากถามเชฟว่าช๊อกแทนนิ่ง ไม่มีเอาอะไรแทนได้คร่า คืออยู่ดูไบคร่า ขอบคุณมากๆคร่า
แป้งอเนกประสงค์ยี่ห้ออะไรคะ
สอนทำตารางคำนวณได้ไหมค่ะเชฟ ขอบคุณค่ะ😊
ขอบคุณครับเชฟ เดี๋ยวไปลองทำทานแล้วจะมารีวิวอีกทีครับ
Krispy Kreme คือสุดยอดโดนัท
กดติดตามแล้วนะครับสนใจอยากหารายได้เสริมขอบคุณมากครับ
สอนทำหน้าแบบสีๆด้วยค่า อยากดู
น่าทานมากเลยค่ะเชฟ
รบกวนช่วยตอบหน่อยนะคะ ถ้าใช้แป้งบัวแดงแทนส่วนของแป้งเค้กและแป้งเอนกประสงค์เลยจะได้มั้ยคะ เนื้อโดนัทจะเพี้ยนหรือเหนียวหรือแข็งไปมั้ย หรือถ้าใช้แป้งบัวแดงในส่วนของแป้งเอนกประสงค์กับแป้งเค้กมงกุฎม่วงในส่วนของแป้งเค้กผสมกัน จะได้มั้ยคะ หรืออย่างไรดี
หนูว่ามันก็สมเหตุสมผลแล้วกับขนมที่ดูมีราคาและกำไรเยอะ ถ้าทำเองจริงๆ ไหนจะอุปกรณ์ที่ใช้ ถ้าไม่มีเครื่องนวดก็ไม่ได้กินอ่ะ คือถ้าดูแล้วทำตามอ่ะยังไงก็ไม่เหมือนแน่นอน แต่สำหรับคลิปที่นำเสนอหนูชอบนะ สำหรับใครที่อยากทำขายอ่ะคือดีมากเลย ขอบคุณค่ะอาจารย์
นวดมือก็ได้ค่ะ นวดมือไม่ผิด ถ้ามีแรงนวดก็นวดมือค่ะ เค้าใช้เครื่องเพื่อทุ้นแรง ประหยัดเวลา
เชฟคะ สูตรนี้สามารถนำไปอบแทนการทอดได้มั้ยคะ
เชฟค่ะ ตัวน้ำตาลชุบโดนัทหากใช้ไม่หมดเก็บยังไงค่ะ และเก็บได้กี่วัน ขอบคุณค่ะ
เชฟคะอยากรุ้วิธีการ เเช่ตัวโดนัทที่เป็นรูปพร้อมทอด นะคะ ต้องทำยังไงคะเเช่แบบไหนในตุ้เย็นคะ
ทอดแล้วด้านนึงจะผิวแตก เกิดจากอะไรคับ
น่าทานสุดๆๆเลยคับ ชอบๆๆๆ
หนูขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ. หนูเรียนทำเบเกอรี่ กะจะเปิดร้าน แต่เป็นคอสที่ค่อนข้างแพงสำหรับหนูและในคอสนั้นๆ บางอย่างก็ไม่ค่อยตรงตามใจที่ชอบเท่าไหร่ แต่เลือกไม่ได้ สรุปที่เรียนนำมาใช้จริงได้ไม่กี่อย่าง หนูจะจอนำสูตรโดนัทไปลองทำดูนะคะ
น้ำตาลเคลือบใช้ไม่หมดเก็บได้มั้ยค่ะ เก็บยังไงค่ะ
เพิ่งดู แต่ชอบมากเลยครับ
น่ากินมากเยี่ยมเลย
เปลี่ยนจากทอดเป็นอบได้มั้ยคะ ต้องปรับสูตรยังไงคะ
ดูครั้งแรก กดไลด์เลยครับจะติดตามคลิปต่อไปเรื่อยๆนะครับ
ชอบทุกคลิปค่ะ
ไม่มีชอร์ทเทนนิ่ง ใช้อย่างอื่นแทนได้มั้ยคะ
ใช้น้ำมันพืชแทน shortening ได้มั๊ยคะ
ขอทราบยี่ห้อแป้งที่ใช้ครับ ทั้งสองชนิดเลยครับ ขอบคุณครับ
เชฟครับ ถ้าไม่มีซอทเทนนิ่ง สามารถใช้อะไรแทนได้ไหมครับ
รบกวนสอบถามหน่อยครับ ผมทำแล้วน้ำตาลเกรสไม่ยอมแข็งตัว จะแก้อย่างไรได้บ้างครับ
น่าทานมากค่ะ 🥰
ไม่ใส่ชอร์ทเทนนิ่งได้ไหมคะ หาซื้อยาก😁😁จะมีผลมากไหมคะ
ติดตามแล้วน่ะจะลองทำทานดูน่ะค่ะ
อยากได้สูตรแป้งเครป กับ มายองเนส บ้างครับเชฟ
มายองเนส ใช้ไข่แดงกับน้ำมันครับ ตีไข่แดง ให้ฟูละค่อยๆหยอดน้ำมันลงไป ยูทูปเยอะมากเลยครับ สูตรมายองเนส
เนยที่ใส่ในน้ำตาลไอซิ่ง เนยเค็มหรือจืดคะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ คือแป้งตราห่านหรือเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ
เชฟคะไม่ช๊อตเทนนิ่งไม่ใส่ได้มั้ยค่ะ และถ้าเราไม่ใส่เนยในน้ำตาลไอชิ่งได้มั้ยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับเรื่องดีดีแบบนี้ ทำต่อไปนะคะติดตามค่ะ
เชฟชอบของหวานแน่เลยอ่้ะ น่าจะชื่อเชฟหวาน หวาน ขอดูไปก่อน เพราะน่าอร่อย แต่ห่วงพุง ดูจนอิ่มละ ขอถามว่าเราควรทำขนมที่เราชอบขายหรือทำขนมที่ไม่ชอบขายดี กลัวทำไปกินไป อ้วนแถมกำไรหดอีก 555
กินเสร็จก็ไปวิ่งออกกำลังกายเลยครับ5555
น่าทานมากค่ะ
ดูนิ่มนวล น่ารับประทานมากเลยค่ะ 👍🤤/ขอบคุณสำหรับสูตรด้วยนะคะ ไว้จะลองทำตามค่ะ 🙏😬
อยู่สี่แยกเซ็นทัลขอนแก่น บ้านผม แกทอดขาย ตั้งแต่ยังไม่มีเซ็นทัล วางกระทะทอดข้างถนน จนตอนนี้มีร้าน ลูกน้องเดินขาย คือ อยากทำอะไรทำเลยครับ ถ้าชอบ ถ้ารัก อย่าทำตามกระแส
เด็กเขื่อน เดอะค็อป อร่อยมากๆๆด้วยค่ะ
ดีมากเลยค่าบังเอิญเปิดมาเจอ ท้ายคลิปมีแบบฟอร์มการคิดต้นทุนด้วย ถ้าสอนวิธีคำนวณด้วยจะดีมากเลยค่าาา^^
ผมชอบลูกกลมๆ..🥰
สูตรนี้ ทำแบบไม่เจาะรูได้มั๊ยคะ
ช๊อทเทนนิ่งคือ น้ำมันใช่ไหมครับ ของคิง?
เป็นคลิปแรกที่บังเอิญได้ชมแบบไม่ตั้งใจ ดูจบแล้วคลิกติดตามทันที ชอบตรงที่บอกรายละเอียดต้นทุนได้ละเอียดมาก ๆ ครับ ปกติเป็นคนที่ชอบทานขนมประเภทนี้ด้วยแล้ว ดูแล้วคนที่ไม่เคยทำขนมมาก่อนน่าจะทำตามได้ไม่ยาก และสามารถทำขายได้อย่างแน่นอนครับ
ขอบคุณครับ
เหมือนผมเลย เชฟพูดเข้าใจง่ายวีธีทำก็อธิบายได้ดีผมก็พึ่งดูคลิปแรกติดตามเลย
@@เรียกพ่อสิลูก-ม5ท ขอบคุณครับ
ไม่ชอบทำขนมเหมือนกัน เห็นแล้วก้ยังอยากทำตาม
@@greenmil43 ขอบคุณครับ
ขอให้เจ้าของ channel มีแต่ความสุขความเจริญครับ แบ่งปันคนอื่นให้พบช่องทางเลี้ยงตัวเองได้ครับ
เคยขายมาแล้วคับ โดนัด
หรือของกินอื่น และตามกระแส
ขอบอกเลยว่า มันไม่ได้สวยหรูขายง่ายแบบที่ เด็กน้อยคิดกัน
เดือนแรกๆขายดี-ดีมาก
พอสัก3เดือนขึ้นไป กำไรจะเริ่มๆน้อยลง แบบคงที่ จากนั้นก็เริ่มเข้าเนื้อต้นทุนเลื่อยๆการลงจนเลิกแล้วหันไปทำอย่างอื่นแทน คนยุคนี้มันเบื่ออะไรง่ายมาก การค้าขายต้องทำใจในยุคนี้
มันเป็นไปตามกระแส
รสชาติใหม่ เครื่องดื่ม หัด crative ประยุกต์สิคับ
สินค้าแบบนี้ เรียกว่าธุรกิจแฟชั่น อายุมันสั้น เมื่อกระแสหมด คนก็ไม่กินแล้ว ต้องหยุดขาย แล้วหาสินค้าอื่นขายต่อ.
ถ้าจะฝืน ต้องประยุกต์ ทำเป็นโดนัทต้มยำกุ้ง ไข่ดาว อะไรก็ว่าไป แต่สุดท้ายต้องหยุด. ไม่ไหว อย่าฝืน
ของถ้าดีจริงมันอยู่ได้ ถ้ารสชาติพื้นๆหากินที่ไหนก็ได้ถามตัวเองก่อนว่าถ้าเป็นเราจะดิ้นรนไปซื้อไหม
ชื่ออะไร ไม่รู้ การที่จะมีของใหม่ ๆ ก็เท่ากับว่าต้องเพิ่มต้นทุนครับ หากของใหม่มันไม่รอดก็เจ๊งหนักครับ ทุกคนมีความคลีเอทครับ แต่มันต้องมีปัจจัยร่วม ลองมาขายดูก็จะเข้าใจเองสำหรับสินค้าพวกนี้ บอกเลยยากมาก
Krispy kreme มีประวัติยาวนานมากว่า 80 ปี ในอเมริกา อยู่ได้เพราะวัฒนธรรม
แต่ที่อยู่ในไทยได้ 9 ปีแล้ว ผมว่าไม่ใช่แค่กระแสนะครับ ความนิยมค่อนข้างนิ่งแล้ว แต่ก็ยังเพิ่มสาขา ได้รับความนิยมทั้งเหนือและใต้ของไทยด้วยนะครับ
ผมนี่รีบกดติดตามเลยครับ มีประโยชน์มาก สร้างอาชีพให้กับผู้ที่จะริเริ่มทำได้ด้วย ขอบคุณมากครับ ♥️
ขอบคุณครับ
จริงจ้า
ขอสูตรโดนัททอดเชฟขวัญ ขอสูตรโดนัททอดเห็ดขวัญ ขอสูตรโดนัททอด KFC ขอโทษสูตรโดนัททอดเชฟขวัญ @@engichef420
ลองแล้วครับ อร่อยมาก กรอบนอกนุ่มใน แต่สูตรต้องหาร3 ไม่งั้นกินกันไม่หวาดไม่ไหวครับ ขอบคุณเชฟขวัญมากๆครับ
หาร3 ทำได้หลายชิ้นไหมค่ะ
@@ณัฐณิชาตรังคิณีนาถ ได้ 17-18ชิ้น ครับ
คล้ายคริสปี้ครีมไม๊คะ
@@yuibuppha คล้ายครับ แต่ถ้าให้กรอบผิวนอกต้องใช้เนยขาว หรือมาร์การีน คือเน้นไปใช้ไขมันจากพืชครับ
ถ้าใช้เนยแท้จะนุ่มไม่กรอบนะ
@@TheBizt ขอบพระคุณมากๆค่ะ
รีวิวว่าทำง่ายมากคะ ได้ลองทำทั้งเนยสดและก็แบบใช้ช็อทเทนนิ่ง สรุปเนยอร่อยกว่า หาชื้อง่ายกว่า ถูกกว่า อร่อยจริงคะ มันนุ่มนิ่ม ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร เราอยากบอกทริคเล็กๆว่า ถ้าถามเชฟแล้วเชฟตอบช้า ให้ไล่อ่านถึงคอมเม้นเกือบสุดท้ายไปเลย แล้วจะคำถามที่ต้องหาคำตอบเอง อ่านไปแล้วมันบันเทิงดีคะ บางคนกวนก็มี เช่น เอาไปต้มแทนทอดได้ไหม??? อยากจะบ้า🤣 สิ่งที่ยากที่สุดคือการคอนโทลสี ไม่ให้เข้มจนเกินไป
เนยสดใช้ปริมาณเท่ากับเนยขาวมั้ยคะ
อร่อยคล้ายคนิสปี้ครีมไม๊คะ อยากทราบเนื้อขนมค่ะ
ชอบวิธีการที่อธิบายค่ะ ไม่เยอะ แต่เข้าใจง่าย และ ขั้นตอนละเอียดค่ะ ไม่เสียงดังจนรู้สึกอึดอัด
ขอบคุณครับ
เห็นด้วย. 👍👍👍👍
ขอบคุณนะคะ พรุ่งนี้ลูกๆ ปิดเทอมพอดี คุณแม่มีกิจกรรมแล้วค่ะ
มีความอดทนมากกว่านั้น ไม่ยอมต่อคิวซื้อกิน ขยันทำมาหากินเองเลย สวดยอดสุดปังครับผม
แบรนด์นี้หวานมากเกินไป ขนาดน้องที่ทำงานเค้าเป็นคนติดกินกวานยังบอกเลย
ผมก็ชอบกินหวานนะ swensen, mr donut กินได้หลายชิ้น แต่ยี่ห้อนี้ไม่ไหวครับ หว่นแสบคอเลย
คนเมกาส่วนใหญ่และฝรั่งส่วนใหญ่กินติดหวานมากค่ะ ที่นั่นหวานกว่าไทยหลายเท่าเลยค่ะ 5555 😂😂
อยากทราบว่าความนุ่มของแป้งจะเหมือนคริปปร้ครีมไหม้คะถ้าไม่ทอดจะเอาไปอบได้ไหมค่ะ ขอขอบคุณข้อมูลดีๆๆๆๆมากค่ะ
ชอบคริสปี้ครีมมากเลยค่ะ แต่แพงไปหน่อยแล้วเราก็อยู่ต่างจังหวัดด้วยเลยหาซื้อไม่ได้
ยอมรับว่าคริสบี้คริสแป้งมันนุ่มดีกว่าโดนัททั่วไปจิงๆ ถ้าทำแล้วเหมือนหรือใกล้เคียงก็ดีแล้วฮะ ดีกว่าทำออกมาๆม่ค่างอะไรกับโดนัทตลาดๆ แป้งฝืดๆแข็งๆ ไม่หร่อย
เชฟนี่สุดยอดเชฟจริงๆไม่หวงสูตรและคำนวนต้นทุนให้ด้วย ขอบคุณมากๆค่ะเชฟขวัญ
ขอบคุณที่ทำให้คนไทยมีอาชีพครับ
ขอบคุณครับ
มีประโยชน์มากค่ะ..ไว้คราวหน้าสอนอาชีพอื่นอีกนะคะ..จะติดตามค่ะ
ขอบคุณครับ
ไม่ได้ไปทานนานแล้ว ตั้งแต่ย้ายบ้าน บังเอิญมาเห็นคลิป คิดถึงเลยค่ะ
น่ากินมาก ขอบคุณนะคะ ขอบคุณที่แชร์ความรู้ให้ค่ะ จะทำให้เด็กๆรับประทานนะคะ
Mungdee Mungdee
ตอนน้องโดนทอดคือน่ารักมาก นุ่มนิ่มไม่ไหวว
ขอบคุณเชฟมากๆนะคะ ได้สูตรที่ต้องการแล้วดีใจจริงๆ
เกิดมาไม่เคยและไม่เคยคิดที่จะไปต่อคิวรอซื้อของนานๆ มันรู้สึกสมเพช+สงสารคนเหล่านั้นจริงๆ. บ้าเห่อตามกระแส เสียเวลาชีวิต
เย็ด หีหมา ก็อยากกินเลยไปต่อแถวอะครับ ไม่เสือกดิ
สมเพชเฉยย
สมเพชตั้งแต่ชื่อละ เขาจะซื้อก็เรื่องของเขาตรรกะโง่ๆ
ครั้งแรกที่ดู เข้าใจง่าย รวดเร็วดี ต้องติดตามเลย
ทำตามสูตรเชฟทุกอย่างเลยค่ะ แต่แป้งตียังงั้ยก็ไม่เนียนไม่รู้ว่าเป็นเพราะอะไร
ละเอียดมากค่ะ เห็นภาพชัดเจนค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ผมชอบรายการของคุณครับ ติดตามและดูทุกวันครับผม
เหมือนผมครับเชฟ อาหารอะไรก็ตามที่ต้องต่อแถวรอซื้อนานๆ ผมจะไปหากินอย่างอื่นครับ รสชาติมันไม่ได้ต่างกันมากมายเท่าไร
พนันกับผมไหมว่าต่างกัน ฟ้ากับเหว
Krispy cream คืออร่อยจริง มากๆ
Pluto77 7
เหล่ายูทูบเบอร์ที่ก็อปๆสูตรกันมาลง คงไม่สามารถทำให้อร่อยได้แบบแบรนด์ดังหรอกครับ ไม่งั้นคงขายแฟรนไชส์ได้เหมือนเขาแล้ว
เพียงแต่ต้องการบอกว่า ถ้าคุณไม่ติดแบรนด์ ไม่ติดกระแส ก็ไม่มีความจำเป็นที่จะต้องรอคิวนานกับการกินขนมแป้งทอดชุบน้ำตาลเท่านั้น ก็เอาเวลาไปทำอย่างอื่นดีกว่า หรือถ้าอยากกินจริงๆ ไม่อยากตกกระแสจะได้ไปคุยกับเขารู้เรื่อง ก็ตามแต่ใจเลยครับ
สวัสดี ขอบคุณเชฟขัวญค่ะการบอกต้นทุนทุกคนจะชื่นชอบมากๆค่ะรู้แล้วทำให้สบายใจพอใจ คุณทำอะไรดูน่าทานค่ะ
เรียนจากเชฟได้หลายอย่างเลยค่ะ. ขอบคุณค่ะ
วันนี้จะลองทำค่ะเชฟ น่าทานมากขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ขอบคุณค่ะ กำลังจะทำขายเด็กนักเรียนพอดี
ชอบตรงที่มีการคำนวนต้นทุนให้ด้วยนี่แหล่ะครับ
บางเมนู อยากจะลองทำทานเองที่บ้าน จะได้กะค่าใช้จ่ายถูก
เพราะเคยจะทำบางเมนู ที่ปกติที่บ้านไม่ค่อยได้รับประทานกัน
แล้วทำไปทำมา ต้นทุนมันไม่คุ้มกับไปซื้อเค้ากิน 555
เหมาะกับพ่อค้าแม่ค้า..ช่วยได้เยอะเลยค่ะในยุคโควิด...
เชฟคะ. การอบ กับ การ ทอด. วิธีไหน ใช้กับ โดนัท ได้ออกมา อร่อยกว่ากันคะ
👍👍เชฟตวงส่วนผสมเป็น ถ้วยตวง ช้อนตวงก็จะดีมากๆ ค่ะ..(ไม่ถนัดชั่งอ่ะนะ..อิอิ )..ขอบคุณมากนะคะ..🙏♥️
สุดจริงช่องนี้ คลิปเดียวรวมทุกข้อสงสัยในการจะสร้างอาชีพการขาย
จำแนกได้เข้าใจเลย มองปุ๊บรู้เรื่อง
ชอบมากๆครับ กดติตามให้แล้วนะครับ😊
ขอบคุณครับ
@@engichef420 เชพค่ะเอาไปอบได้ใหมค่ะไม่อยากทอดค่ะ
ไมบอกแป้ง อะไรสัดส่วน
มองจากคนนอก เมื่อก่อนตอนคริสปี้มาใหม่ๆ ก็มีสาขาเดียว เราเคยทำงานแถวนั้นสังเกตุดูก็ขายไม่ค่อยดีนะ แต่น่าจะเป็นเพราะว่า นอกจากรสชาติแล้ว ทำเลต้องดีและสายป่านยาวเงินทุนสูงจึงมีความอดทนมากพอที่จะรอให้ลูกค้าติด ประกอบกับมีการวางแผนทางการตลาดเข้าขายในห้างได้
แต่อย่างเราๆเงินทุนน้อยก็เป็นธรรมดาค่ะ ขายไม่ได้ นานๆเข้าก็คงต้องจอด
เชพขวัญค่ะ ถ้าไม่มีเครื่องนวด แต่นวดมือแทน ต้องนวดไปประมาณกี่นาทีเหรอคะ
ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ ของโปรดเลยค่ะ จะลองทำตามดูนะคะ
เปิดดูเป็นครั้งแรกเพราะโดนัท.. น่ากินมากกกเอาใจไปเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
หือดีจังเลยค่ะ ขอบคุณนะคะคลิปนี้ดีมากๆ
ติดตามแล้วจร้า ชอบตอนที่คิดทุนให้คูดว้ยขอบคุนคะ
ขอบคุณครับ
จารย์เก่งมากเลยค่ะ
ทำได้ทุกอย่าางเลย
เรียนถาม เชฟขวัญค่ะว่ามีสูตร พอนเดอลิงด์ที่แป้งเหนียวนุ่มค่ะ.. ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ.. ข้อมูลความรู้ดีดีจากเชฟ😍😍
สุดไปเลยค่ะน่ากินมากค่ะ
อยากทำขายเลย ขอบคุณมากค่ะ เชฟ
ถ้าใช้เนยขาวแทนช้อตเทนนิ่ง ให้ใช้ปริมาณเท่ากันเลยรึป่าวคะ🙏
เพิ่งดูคลิปแรกค่ะ กดติดตามทันที ชอบตรงรายละเอียดครบเข้าใจง่าย
ขอบคุณครับ
ในที่สุดก็ห้าหมื่น ดีใจด้วยค่ะเชฟ ... สถานีหน้า ลุ้นล้าน ได้โล่ห์ทองกันเลย
ขอโล่ห์เงิน แสน sub ก่อนนะครับพี่ป้อม
อันนั้นมันได้อยู่แล้ว ลุ้นไม่สนุกนะเชฟ ลุ้นล้านไปเลยทีเดียวนี่แหละ ดีแล้วค่ะ
เอ่อ ... ถือโอกาสหาลูกค้าซะเลย ... มีใครผ่านมาอ่าน แล้วอยากเรียนภาษาเยอรมันเชิญที่ Poon Station นะคะ .. ไม่ต้องกลัวไวยากรณ์นะคะ เพราะเราไม่เน้น ครูชื่อปุญเพิ่งสิบขวบ รู้ไม่เยอะเหมือนกัน 😁 .. ส่วนแม่ป๋อมเป็นแม่ครูอีกที ยินดีต้อนรับค่ะ ใครกดซับทีีช่องแม่ป๋อม รับโดนัทฟรีกับเชฟได้เลยค่ะ เร่เข้ามาค่ะ เร่เข้ามา
@@poonstation7763 แต่ตอนนี้กว่าจะขึ้นทีละซับมันก็คลานอยู่นะครับ 555
@@engichef420 ได้น่าาา คนไทยมี 70 ล้านไง เพิ่งมากันแค่ห้าหมื่นเอง ไหนจะฝรั่งอีก รอไปค่ะ รอไป
เหมือนคริสปี้ครีมจริงๆหรอคะ ถ้าใช่ เริดมาก จะลองทำดูเลบค่ะ เพราะอย่างโดนัทแบรนด์อื่นลองทานก็ไม่เหมือนคริสปี้นะคะ ไม่มีอันไหนเหมือนจริงๆ
ใช้เนยแทนช็อตเทนนิ่งได้มั้ยคะเชฟ
สวัสดีค่ะเชฟ ติดตามเชฟตลอดค่ะ อยากให้เชฟสอนทำโรตีอาบังในฉบับของเชฟคะ ขอขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ ดูคลิปนี้ก่อนนะครับ แล้วผมจะทำคลิปพร้อมคำนวณต้นทุนมาแชร์ให้อีกทีนะครับ
th-cam.com/video/wA2qTN2YQh8/w-d-xo.html
เห็นแล้วอยากลองชิมครับ
ช่องคุณภาพมากครับผมนี่
Follow เลยย
ขอบคุณครับ
เชฟขวัญค่ะ ถ้าเราจะทําขายโดย ทอดไปด้วยขายไปด้วยแล้วโดนั ที่ยังไม่ได้ ทอดมันจะไม่บวมหรือค่ะถ้าทิ้งไว้นานๆเพราะเป็นโดนัทยีสต์
ทำแล้วค่ะครั้งแรกก็อร่อยเลย แต่ก็ไม่นุ่มอร่อยเท่าคริสปี้เลย 😁
อร่อยกว่าของดังกิ้นโดนัทไหม ครับ
สวัสดีค่ะ ครู
ไม่มีเครื่องนวดแป้ง
สามารถใช้มือนวดแป้งแทนได้ไหมคะแล้วต้องนวดประมาณกี่นาที ค่ะ
เชฟขาา ไม่มีชอร์ตเทนนิ่ง ใช้อะไรเเทนได้บ้างคะ😅
เคยใช้ยีนทำขนมปังอะครับ กลิ่นฉุนมาก ขนาดตอนทอดแล้วยังมีกลิ่นยุเลย แต่เนื้อโดนัท แข็งมากด้วย ทำไงดีครับ
สวัสดีคะเชฟขวัญ รบกวนสอบถามหน่อยคะ 1.ช็อทเทนนิ่ง ถ้าไม่มีใช้อะไรแทนได้คะ? 2.หรือไม่ใส่ได้ไหม? 3. ใส่ กับ ไม่ใส่ แตกต่างกัน ยังไงคะ? ขอบคุณล่วงหน้าคะ
1. ใช้เนยขาวหรือไขมันพืชครับ
2. ไม่มีไม่ใส่ก็ได้ครับ
3. ใส่แล้วจะทำให้เนื้อโดนัทมีความฉ่ำความนุ่มครับ
เชฟขวัญ EngiChef ขอบคุณมากๆคะเชฟ😊
ขอบคุณมากๆคร่า เชฟ ติดตามทุกคลิปเลย คร้า มีคนมาขอสุตรกับนัทเต็มเลยคร่า เวลาทำลงเฟส ได้ผลอร่อยด้วย อยากถามเชฟว่าช๊อกแทนนิ่ง ไม่มีเอาอะไรแทนได้คร่า คืออยู่ดูไบคร่า ขอบคุณมากๆคร่า
แป้งอเนกประสงค์ยี่ห้ออะไรคะ
สอนทำตารางคำนวณได้ไหมค่ะเชฟ ขอบคุณค่ะ😊
ขอบคุณครับเชฟ เดี๋ยวไปลองทำทานแล้วจะมารีวิวอีกทีครับ
Krispy Kreme คือสุดยอดโดนัท
กดติดตามแล้วนะครับสนใจอยากหารายได้เสริมขอบคุณมากครับ
สอนทำหน้าแบบสีๆด้วยค่า อยากดู
น่าทานมากเลยค่ะเชฟ
รบกวนช่วยตอบหน่อยนะคะ ถ้าใช้แป้งบัวแดงแทนส่วนของแป้งเค้กและแป้งเอนกประสงค์เลยจะได้มั้ยคะ เนื้อโดนัทจะเพี้ยนหรือเหนียวหรือแข็งไปมั้ย หรือถ้าใช้แป้งบัวแดงในส่วนของแป้งเอนกประสงค์กับแป้งเค้กมงกุฎม่วงในส่วนของแป้งเค้กผสมกัน จะได้มั้ยคะ หรืออย่างไรดี
หนูว่ามันก็สมเหตุสมผลแล้วกับขนมที่ดูมีราคาและกำไรเยอะ ถ้าทำเองจริงๆ ไหนจะอุปกรณ์ที่ใช้ ถ้าไม่มีเครื่องนวดก็ไม่ได้กินอ่ะ คือถ้าดูแล้วทำตามอ่ะยังไงก็ไม่เหมือนแน่นอน แต่สำหรับคลิปที่นำเสนอหนูชอบนะ สำหรับใครที่อยากทำขายอ่ะคือดีมากเลย ขอบคุณค่ะอาจารย์
นวดมือก็ได้ค่ะ นวดมือไม่ผิด ถ้ามีแรงนวดก็นวดมือค่ะ เค้าใช้เครื่องเพื่อทุ้นแรง ประหยัดเวลา
เชฟคะ สูตรนี้สามารถนำไปอบแทนการทอดได้มั้ยคะ
เชฟค่ะ ตัวน้ำตาลชุบโดนัทหากใช้ไม่หมดเก็บยังไงค่ะ และเก็บได้กี่วัน ขอบคุณค่ะ
เชฟคะอยากรุ้วิธีการ เเช่ตัวโดนัทที่เป็นรูปพร้อมทอด นะคะ ต้องทำยังไงคะเเช่แบบไหนในตุ้เย็นคะ
ทอดแล้วด้านนึงจะผิวแตก เกิดจากอะไรคับ
น่าทานสุดๆๆเลยคับ ชอบๆๆๆ
หนูขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ. หนูเรียนทำเบเกอรี่ กะจะเปิดร้าน แต่เป็นคอสที่ค่อนข้างแพงสำหรับหนูและในคอสนั้นๆ บางอย่างก็ไม่ค่อยตรงตามใจที่ชอบเท่าไหร่ แต่เลือกไม่ได้ สรุปที่เรียนนำมาใช้จริงได้ไม่กี่อย่าง หนูจะจอนำสูตรโดนัทไปลองทำดูนะคะ
น้ำตาลเคลือบใช้ไม่หมดเก็บได้มั้ยค่ะ เก็บยังไงค่ะ
เพิ่งดู แต่ชอบมากเลยครับ
น่ากินมากเยี่ยมเลย
เปลี่ยนจากทอดเป็นอบได้มั้ยคะ ต้องปรับสูตรยังไงคะ
ดูครั้งแรก กดไลด์เลยครับจะติดตามคลิปต่อไปเรื่อยๆนะครับ
ชอบทุกคลิปค่ะ
ไม่มีชอร์ทเทนนิ่ง ใช้อย่างอื่นแทนได้มั้ยคะ
ใช้น้ำมันพืชแทน shortening ได้มั๊ยคะ
ขอทราบยี่ห้อแป้งที่ใช้ครับ ทั้งสองชนิดเลยครับ ขอบคุณครับ
เชฟครับ ถ้าไม่มีซอทเทนนิ่ง สามารถใช้อะไรแทนได้ไหมครับ
รบกวนสอบถามหน่อยครับ ผมทำแล้วน้ำตาลเกรสไม่ยอมแข็งตัว จะแก้อย่างไรได้บ้างครับ
น่าทานมากค่ะ 🥰
ไม่ใส่ชอร์ทเทนนิ่งได้ไหมคะ หาซื้อยาก😁😁จะมีผลมากไหมคะ
ติดตามแล้วน่ะจะลองทำทานดูน่ะค่ะ
ขอบคุณครับ
อยากได้สูตรแป้งเครป กับ มายองเนส บ้างครับเชฟ
มายองเนส ใช้ไข่แดงกับน้ำมันครับ ตีไข่แดง ให้ฟูละค่อยๆหยอดน้ำมันลงไป ยูทูปเยอะมากเลยครับ สูตรมายองเนส
เนยที่ใส่ในน้ำตาลไอซิ่ง เนยเค็มหรือจืดคะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ คือแป้งตราห่านหรือเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ
เชฟคะไม่ช๊อตเทนนิ่งไม่ใส่ได้มั้ยค่ะ และถ้าเราไม่ใส่เนยในน้ำตาลไอชิ่งได้มั้ยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับเรื่องดีดีแบบนี้ ทำต่อไปนะคะติดตามค่ะ
ขอบคุณครับ
เชฟชอบของหวานแน่เลยอ่้ะ น่าจะชื่อเชฟหวาน หวาน ขอดูไปก่อน เพราะน่าอร่อย แต่ห่วงพุง ดูจนอิ่มละ ขอถามว่าเราควรทำขนมที่เราชอบขายหรือทำขนมที่ไม่ชอบขายดี กลัวทำไปกินไป อ้วนแถมกำไรหดอีก 555
ขอบคุณครับ
กินเสร็จก็ไปวิ่งออกกำลังกายเลยครับ5555
น่าทานมากค่ะ
ดูนิ่มนวล น่ารับประทานมากเลยค่ะ 👍🤤
/ขอบคุณสำหรับสูตรด้วยนะคะ ไว้จะลองทำตามค่ะ 🙏😬
อยู่สี่แยกเซ็นทัลขอนแก่น บ้านผม แกทอดขาย ตั้งแต่ยังไม่มีเซ็นทัล วางกระทะทอดข้างถนน จนตอนนี้มีร้าน ลูกน้องเดินขาย คือ อยากทำอะไรทำเลยครับ ถ้าชอบ ถ้ารัก อย่าทำตามกระแส
เด็กเขื่อน เดอะค็อป อร่อยมากๆๆด้วยค่ะ
ดีมากเลยค่าบังเอิญเปิดมาเจอ ท้ายคลิปมีแบบฟอร์มการคิดต้นทุนด้วย ถ้าสอนวิธีคำนวณด้วยจะดีมากเลยค่าาา^^
ผมชอบลูกกลมๆ..🥰
สูตรนี้ ทำแบบไม่เจาะรูได้มั๊ยคะ
ช๊อทเทนนิ่งคือ น้ำมันใช่ไหมครับ ของคิง?