ทำโดนัท Krispy Kreme ขาย กำไร หรือ ขาดทุน | เชฟขวัญ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 519

  • @WTMACH
    @WTMACH 5 ปีที่แล้ว +232

    เป็นคลิปแรกที่บังเอิญได้ชมแบบไม่ตั้งใจ ดูจบแล้วคลิกติดตามทันที ชอบตรงที่บอกรายละเอียดต้นทุนได้ละเอียดมาก ๆ ครับ ปกติเป็นคนที่ชอบทานขนมประเภทนี้ด้วยแล้ว ดูแล้วคนที่ไม่เคยทำขนมมาก่อนน่าจะทำตามได้ไม่ยาก และสามารถทำขายได้อย่างแน่นอนครับ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว +6

      ขอบคุณครับ

    • @เรียกพ่อสิลูก-ม5ท
      @เรียกพ่อสิลูก-ม5ท 5 ปีที่แล้ว +6

      เหมือนผมเลย เชฟพูดเข้าใจง่ายวีธีทำก็อธิบายได้ดีผมก็พึ่งดูคลิปแรกติดตามเลย

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว +4

      @@เรียกพ่อสิลูก-ม5ท ขอบคุณครับ

    • @greenmil43
      @greenmil43 5 ปีที่แล้ว +2

      ไม่ชอบทำขนมเหมือนกัน เห็นแล้วก้ยังอยากทำตาม

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว +2

      @@greenmil43 ขอบคุณครับ

  • @Top18198
    @Top18198 5 ปีที่แล้ว +46

    ขอให้เจ้าของ channel มีแต่ความสุขความเจริญครับ แบ่งปันคนอื่นให้พบช่องทางเลี้ยงตัวเองได้ครับ

  • @kakamo8440
    @kakamo8440 5 ปีที่แล้ว +41

    เคยขายมาแล้วคับ โดนัด
    หรือของกินอื่น และตามกระแส
    ขอบอกเลยว่า มันไม่ได้สวยหรูขายง่ายแบบที่ เด็กน้อยคิดกัน
    เดือนแรกๆขายดี-ดีมาก
    พอสัก3เดือนขึ้นไป กำไรจะเริ่มๆน้อยลง แบบคงที่ จากนั้นก็เริ่มเข้าเนื้อต้นทุนเลื่อยๆการลงจนเลิกแล้วหันไปทำอย่างอื่นแทน คนยุคนี้มันเบื่ออะไรง่ายมาก การค้าขายต้องทำใจในยุคนี้
    มันเป็นไปตามกระแส

    • @raisarach8900
      @raisarach8900 5 ปีที่แล้ว +1

      รสชาติใหม่ เครื่องดื่ม หัด crative ประยุกต์สิคับ

    • @woofwoof4492
      @woofwoof4492 5 ปีที่แล้ว +7

      สินค้าแบบนี้ เรียกว่าธุรกิจแฟชั่น อายุมันสั้น เมื่อกระแสหมด คนก็ไม่กินแล้ว ต้องหยุดขาย แล้วหาสินค้าอื่นขายต่อ.
      ถ้าจะฝืน ต้องประยุกต์ ทำเป็นโดนัทต้มยำกุ้ง ไข่ดาว อะไรก็ว่าไป แต่สุดท้ายต้องหยุด. ไม่ไหว อย่าฝืน

    • @donjuanth.2449
      @donjuanth.2449 5 ปีที่แล้ว +3

      ของถ้าดีจริงมันอยู่ได้ ถ้ารสชาติพื้นๆหากินที่ไหนก็ได้ถามตัวเองก่อนว่าถ้าเป็นเราจะดิ้นรนไปซื้อไหม

    • @คนสามหาว-ค3ส
      @คนสามหาว-ค3ส 5 ปีที่แล้ว +2

      ชื่ออะไร ไม่รู้ การที่จะมีของใหม่ ๆ ก็เท่ากับว่าต้องเพิ่มต้นทุนครับ หากของใหม่มันไม่รอดก็เจ๊งหนักครับ ทุกคนมีความคลีเอทครับ แต่มันต้องมีปัจจัยร่วม ลองมาขายดูก็จะเข้าใจเองสำหรับสินค้าพวกนี้ บอกเลยยากมาก

    • @อนิวรรตอมรพิสิฐพงศ์
      @อนิวรรตอมรพิสิฐพงศ์ 5 ปีที่แล้ว

      Krispy kreme มีประวัติยาวนานมากว่า 80 ปี ในอเมริกา อยู่ได้เพราะวัฒนธรรม
      แต่ที่อยู่ในไทยได้ 9 ปีแล้ว ผมว่าไม่ใช่แค่กระแสนะครับ ความนิยมค่อนข้างนิ่งแล้ว แต่ก็ยังเพิ่มสาขา ได้รับความนิยมทั้งเหนือและใต้ของไทยด้วยนะครับ

  • @sitthalitpp1267
    @sitthalitpp1267 5 ปีที่แล้ว +43

    ผมนี่รีบกดติดตามเลยครับ มีประโยชน์มาก สร้างอาชีพให้กับผู้ที่จะริเริ่มทำได้ด้วย ขอบคุณมากครับ ♥️

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณครับ

    • @อรปรียาบึนขุนทด
      @อรปรียาบึนขุนทด 5 ปีที่แล้ว

      จริงจ้า

    • @fggh7156
      @fggh7156 3 ปีที่แล้ว

      ขอสูตรโดนัททอดเชฟขวัญ ขอสูตรโดนัททอดเห็ดขวัญ ขอสูตรโดนัททอด KFC ขอโทษสูตรโดนัททอดเชฟขวัญ @@engichef420

  • @TheBizt
    @TheBizt 4 ปีที่แล้ว +7

    ลองแล้วครับ อร่อยมาก กรอบนอกนุ่มใน แต่สูตรต้องหาร3 ไม่งั้นกินกันไม่หวาดไม่ไหวครับ ขอบคุณเชฟขวัญมากๆครับ

    • @ณัฐณิชาตรังคิณีนาถ
      @ณัฐณิชาตรังคิณีนาถ 4 ปีที่แล้ว

      หาร3 ทำได้หลายชิ้นไหมค่ะ

    • @TheBizt
      @TheBizt 4 ปีที่แล้ว

      @@ณัฐณิชาตรังคิณีนาถ ได้ 17-18ชิ้น ครับ

    • @yuibuppha
      @yuibuppha 3 ปีที่แล้ว

      คล้ายคริสปี้ครีมไม๊คะ

    • @TheBizt
      @TheBizt 3 ปีที่แล้ว +2

      @@yuibuppha คล้ายครับ แต่ถ้าให้กรอบผิวนอกต้องใช้เนยขาว หรือมาร์การีน คือเน้นไปใช้ไขมันจากพืชครับ
      ถ้าใช้เนยแท้จะนุ่มไม่กรอบนะ

    • @yuibuppha
      @yuibuppha 3 ปีที่แล้ว

      @@TheBizt ขอบพระคุณมากๆค่ะ

  • @unboxeverythingjinglebell750
    @unboxeverythingjinglebell750 3 ปีที่แล้ว +4

    รีวิวว่าทำง่ายมากคะ ได้ลองทำทั้งเนยสดและก็แบบใช้ช็อทเทนนิ่ง สรุปเนยอร่อยกว่า หาชื้อง่ายกว่า ถูกกว่า อร่อยจริงคะ มันนุ่มนิ่ม ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร เราอยากบอกทริคเล็กๆว่า ถ้าถามเชฟแล้วเชฟตอบช้า ให้ไล่อ่านถึงคอมเม้นเกือบสุดท้ายไปเลย แล้วจะคำถามที่ต้องหาคำตอบเอง อ่านไปแล้วมันบันเทิงดีคะ บางคนกวนก็มี เช่น เอาไปต้มแทนทอดได้ไหม??? อยากจะบ้า🤣 สิ่งที่ยากที่สุดคือการคอนโทลสี ไม่ให้เข้มจนเกินไป

    • @wilawansrijan8042
      @wilawansrijan8042 3 ปีที่แล้ว

      เนยสดใช้ปริมาณเท่ากับเนยขาวมั้ยคะ

    • @yuibuppha
      @yuibuppha 3 ปีที่แล้ว

      อร่อยคล้ายคนิสปี้ครีมไม๊คะ อยากทราบเนื้อขนมค่ะ

  • @พอดีพอดี-ษ6ฆ
    @พอดีพอดี-ษ6ฆ 5 ปีที่แล้ว +1

    ชอบวิธีการที่อธิบายค่ะ ไม่เยอะ แต่เข้าใจง่าย และ ขั้นตอนละเอียดค่ะ ไม่เสียงดังจนรู้สึกอึดอัด

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณครับ

    • @loveLove-ov7uq
      @loveLove-ov7uq 3 ปีที่แล้ว

      เห็นด้วย. 👍👍👍👍

  • @natpalatt
    @natpalatt 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณนะคะ พรุ่งนี้ลูกๆ ปิดเทอมพอดี คุณแม่มีกิจกรรมแล้วค่ะ

  • @panzja
    @panzja 4 ปีที่แล้ว +2

    มีความอดทนมากกว่านั้น ไม่ยอมต่อคิวซื้อกิน ขยันทำมาหากินเองเลย สวดยอดสุดปังครับผม

  • @rottweiler2568
    @rottweiler2568 4 ปีที่แล้ว +6

    แบรนด์นี้หวานมากเกินไป ขนาดน้องที่ทำงานเค้าเป็นคนติดกินกวานยังบอกเลย

    • @zefur321
      @zefur321 3 ปีที่แล้ว +1

      ผมก็ชอบกินหวานนะ swensen, mr donut กินได้หลายชิ้น แต่ยี่ห้อนี้ไม่ไหวครับ หว่นแสบคอเลย

    • @iamnutnii6344
      @iamnutnii6344 2 ปีที่แล้ว

      คนเมกาส่วนใหญ่และฝรั่งส่วนใหญ่กินติดหวานมากค่ะ ที่นั่นหวานกว่าไทยหลายเท่าเลยค่ะ 5555 😂😂

  • @Songluck1
    @Songluck1 4 ปีที่แล้ว +1

    อยากทราบว่าความนุ่มของแป้งจะเหมือนคริปปร้ครีมไหม้คะถ้าไม่ทอดจะเอาไปอบได้ไหมค่ะ ขอขอบคุณข้อมูลดีๆๆๆๆมากค่ะ

  • @mylollipop537
    @mylollipop537 3 ปีที่แล้ว +1

    ชอบคริสปี้ครีมมากเลยค่ะ แต่แพงไปหน่อยแล้วเราก็อยู่ต่างจังหวัดด้วยเลยหาซื้อไม่ได้

  • @Nate4paul4869
    @Nate4paul4869 4 ปีที่แล้ว +1

    ยอมรับว่าคริสบี้คริสแป้งมันนุ่มดีกว่าโดนัททั่วไปจิงๆ ถ้าทำแล้วเหมือนหรือใกล้เคียงก็ดีแล้วฮะ ดีกว่าทำออกมาๆม่ค่างอะไรกับโดนัทตลาดๆ แป้งฝืดๆแข็งๆ ไม่หร่อย

  • @เงินดีโชคมารวย
    @เงินดีโชคมารวย ปีที่แล้ว +1

    เชฟนี่สุดยอดเชฟจริงๆไม่หวงสูตรและคำนวนต้นทุนให้ด้วย ขอบคุณมากๆค่ะเชฟขวัญ

  • @มีสมอง-ค3บ
    @มีสมอง-ค3บ 5 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณที่ทำให้คนไทยมีอาชีพครับ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @นิตยาชัยรัตน์-ฦ4ด
    @นิตยาชัยรัตน์-ฦ4ด 5 ปีที่แล้ว +2

    มีประโยชน์มากค่ะ..ไว้คราวหน้าสอนอาชีพอื่นอีกนะคะ..จะติดตามค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @puddingworld2395
    @puddingworld2395 5 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ได้ไปทานนานแล้ว ตั้งแต่ย้ายบ้าน บังเอิญมาเห็นคลิป คิดถึงเลยค่ะ

  • @mungdeemungdee1138
    @mungdeemungdee1138 5 ปีที่แล้ว +3

    น่ากินมาก ขอบคุณนะคะ ขอบคุณที่แชร์ความรู้ให้ค่ะ จะทำให้เด็กๆรับประทานนะคะ

  • @titatis
    @titatis 3 ปีที่แล้ว

    ตอนน้องโดนทอดคือน่ารักมาก นุ่มนิ่มไม่ไหวว

  • @jaruneek9
    @jaruneek9 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณเชฟมากๆนะคะ ได้สูตรที่ต้องการแล้วดีใจจริงๆ

  • @woofwoof4492
    @woofwoof4492 5 ปีที่แล้ว +1

    เกิดมาไม่เคยและไม่เคยคิดที่จะไปต่อคิวรอซื้อของนานๆ มันรู้สึกสมเพช+สงสารคนเหล่านั้นจริงๆ. บ้าเห่อตามกระแส เสียเวลาชีวิต

    • @omeome6451
      @omeome6451 5 ปีที่แล้ว

      เย็ด หีหมา ก็อยากกินเลยไปต่อแถวอะครับ ไม่เสือกดิ

    • @meow-qg8ls
      @meow-qg8ls 5 ปีที่แล้ว

      สมเพชเฉยย

    • @essk8shredded102
      @essk8shredded102 5 ปีที่แล้ว

      สมเพชตั้งแต่ชื่อละ เขาจะซื้อก็เรื่องของเขาตรรกะโง่ๆ

  • @ณัฎฐ์สิณีสุทธิชัยวรกุล

    ครั้งแรกที่ดู เข้าใจง่าย รวดเร็วดี ต้องติดตามเลย

  • @sarin2528
    @sarin2528 3 ปีที่แล้ว

    ทำตามสูตรเชฟทุกอย่างเลยค่ะ แต่แป้งตียังงั้ยก็ไม่เนียนไม่รู้ว่าเป็นเพราะอะไร

  • @viwornjulroj786
    @viwornjulroj786 3 ปีที่แล้ว

    ละเอียดมากค่ะ เห็นภาพชัดเจนค่ะ ขอบคุณมากนะคะ

  • @สังวสังาลย์าลย์เข็มเพชร์

    ผมชอบรายการของคุณครับ ติดตามและดูทุกวันครับผม

  • @polarice3848
    @polarice3848 5 ปีที่แล้ว +53

    เหมือนผมครับเชฟ อาหารอะไรก็ตามที่ต้องต่อแถวรอซื้อนานๆ ผมจะไปหากินอย่างอื่นครับ รสชาติมันไม่ได้ต่างกันมากมายเท่าไร

    • @ผัดกะเพราแมว
      @ผัดกะเพราแมว 4 ปีที่แล้ว +2

      พนันกับผมไหมว่าต่างกัน ฟ้ากับเหว

    • @alexanderson548
      @alexanderson548 4 ปีที่แล้ว

      Krispy cream คืออร่อยจริง มากๆ

    • @polarice3848
      @polarice3848 4 ปีที่แล้ว +3

      Pluto77 7
      เหล่ายูทูบเบอร์ที่ก็อปๆสูตรกันมาลง คงไม่สามารถทำให้อร่อยได้แบบแบรนด์ดังหรอกครับ ไม่งั้นคงขายแฟรนไชส์ได้เหมือนเขาแล้ว
      เพียงแต่ต้องการบอกว่า ถ้าคุณไม่ติดแบรนด์ ไม่ติดกระแส ก็ไม่มีความจำเป็นที่จะต้องรอคิวนานกับการกินขนมแป้งทอดชุบน้ำตาลเท่านั้น ก็เอาเวลาไปทำอย่างอื่นดีกว่า หรือถ้าอยากกินจริงๆ ไม่อยากตกกระแสจะได้ไปคุยกับเขารู้เรื่อง ก็ตามแต่ใจเลยครับ

  • @ธิบดีพันธึรัตน์
    @ธิบดีพันธึรัตน์ 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดี ขอบคุณเชฟขัวญค่ะการบอกต้นทุนทุกคนจะชื่นชอบมากๆค่ะรู้แล้วทำให้สบายใจพอใจ คุณทำอะไรดูน่าทานค่ะ

  • @kannikanylander9917
    @kannikanylander9917 5 ปีที่แล้ว

    เรียนจากเชฟได้หลายอย่างเลยค่ะ. ขอบคุณค่ะ

  • @sunisasawawasu8212
    @sunisasawawasu8212 5 ปีที่แล้ว +1

    วันนี้จะลองทำค่ะเชฟ น่าทานมากขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

  • @พราวพร่างฟ้ากลางราตรี

    ขอบคุณค่ะ กำลังจะทำขายเด็กนักเรียนพอดี

  • @PopKamolphop
    @PopKamolphop 5 ปีที่แล้ว +13

    ชอบตรงที่มีการคำนวนต้นทุนให้ด้วยนี่แหล่ะครับ
    บางเมนู อยากจะลองทำทานเองที่บ้าน จะได้กะค่าใช้จ่ายถูก
    เพราะเคยจะทำบางเมนู ที่ปกติที่บ้านไม่ค่อยได้รับประทานกัน
    แล้วทำไปทำมา ต้นทุนมันไม่คุ้มกับไปซื้อเค้ากิน 555

  • @piyawatkaewsanit245
    @piyawatkaewsanit245 4 ปีที่แล้ว +1

    เชฟคะ. การอบ กับ การ ทอด. วิธีไหน ใช้กับ โดนัท ได้ออกมา อร่อยกว่ากันคะ

  • @รวีธีรดา
    @รวีธีรดา 5 ปีที่แล้ว +6

    👍👍เชฟตวงส่วนผสมเป็น ถ้วยตวง ช้อนตวงก็จะดีมากๆ ค่ะ..(ไม่ถนัดชั่งอ่ะนะ..อิอิ )..ขอบคุณมากนะคะ..🙏♥️

  • @เจ้านาย-ฎ3ญ
    @เจ้านาย-ฎ3ญ 5 ปีที่แล้ว +1

    สุดจริงช่องนี้​ คลิปเดียวรวมทุกข้อสงสัยในการจะสร้างอาชีพการขาย
    จำแนกได้เข้าใจเลย​ มองปุ๊บ​รู้เรื่อง
    ชอบมากๆครับ​ กดติตามให้แล้วนะครับ😊

  • @วรรณวิมลวัชระบุญโชติ
    @วรรณวิมลวัชระบุญโชติ 11 หลายเดือนก่อน

    มองจากคนนอก เมื่อก่อนตอนคริสปี้มาใหม่ๆ ก็มีสาขาเดียว เราเคยทำงานแถวนั้นสังเกตุดูก็ขายไม่ค่อยดีนะ แต่น่าจะเป็นเพราะว่า นอกจากรสชาติแล้ว ทำเลต้องดีและสายป่านยาวเงินทุนสูงจึงมีความอดทนมากพอที่จะรอให้ลูกค้าติด ประกอบกับมีการวางแผนทางการตลาดเข้าขายในห้างได้
    แต่อย่างเราๆเงินทุนน้อยก็เป็นธรรมดาค่ะ ขายไม่ได้ นานๆเข้าก็คงต้องจอด

  • @punnapatsakhon7941
    @punnapatsakhon7941 4 ปีที่แล้ว +3

    เชพขวัญค่ะ ถ้าไม่มีเครื่องนวด แต่นวดมือแทน ต้องนวดไปประมาณกี่นาทีเหรอคะ

  • @gproperty9900
    @gproperty9900 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ ของโปรดเลยค่ะ จะลองทำตามดูนะคะ

  • @nattagoneggenberger8649
    @nattagoneggenberger8649 5 ปีที่แล้ว

    เปิดดูเป็นครั้งแรกเพราะโดนัท.. น่ากินมากกกเอาใจไปเลยค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @bbbboom4416
    @bbbboom4416 5 ปีที่แล้ว +2

    หือดีจังเลยค่ะ ขอบคุณนะคะคลิปนี้ดีมากๆ

  • @netnet8676
    @netnet8676 5 ปีที่แล้ว

    ติดตามแล้วจร้า ชอบตอนที่คิดทุนให้คูดว้ยขอบคุนคะ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @guhop6291
    @guhop6291 5 ปีที่แล้ว +1

    จารย์เก่งมากเลยค่ะ
    ทำได้ทุกอย่าางเลย

  • @mahengmaraung1800
    @mahengmaraung1800 3 ปีที่แล้ว

    เรียนถาม​ เชฟขวัญค่ะว่ามีสูตร​ พอนเดอลิงด์ที่แป้งเหนียวนุ่มค่ะ.. ขอบคุณค่ะ

  • @tunyapatchokdeeyingjaroen7945
    @tunyapatchokdeeyingjaroen7945 4 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณ​มาก​ค่ะ.. ข้อมูลความรู้ดีดีจากเชฟ😍😍

  • @ลําใยมาดรกลาง
    @ลําใยมาดรกลาง 2 ปีที่แล้ว

    สุดไปเลยค่ะน่ากินมากค่ะ

  • @MadamDIY2021
    @MadamDIY2021 5 ปีที่แล้ว

    อยากทำขายเลย ขอบคุณมากค่ะ เชฟ

  • @sammiiaey6405
    @sammiiaey6405 4 ปีที่แล้ว +5

    ถ้าใช้เนยขาวแทนช้อตเทนนิ่ง ให้ใช้ปริมาณเท่ากันเลยรึป่าวคะ🙏

  • @ฟางข้าว-น7ว
    @ฟางข้าว-น7ว 5 ปีที่แล้ว

    เพิ่งดูคลิปแรกค่ะ กดติดตามทันที ชอบตรงรายละเอียดครบเข้าใจง่าย

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @poonstation7763
    @poonstation7763 5 ปีที่แล้ว +3

    ในที่สุดก็ห้าหมื่น ดีใจด้วยค่ะเชฟ ... สถานีหน้า ลุ้นล้าน ได้โล่ห์ทองกันเลย

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      ขอโล่ห์เงิน แสน sub ก่อนนะครับพี่ป้อม

    • @poonstation7763
      @poonstation7763 5 ปีที่แล้ว

      อันนั้นมันได้อยู่แล้ว ลุ้นไม่สนุกนะเชฟ ลุ้นล้านไปเลยทีเดียวนี่แหละ ดีแล้วค่ะ

    • @poonstation7763
      @poonstation7763 5 ปีที่แล้ว

      เอ่อ ... ถือโอกาสหาลูกค้าซะเลย ... มีใครผ่านมาอ่าน แล้วอยากเรียนภาษาเยอรมันเชิญที่ Poon Station นะคะ .. ไม่ต้องกลัวไวยากรณ์นะคะ เพราะเราไม่เน้น ครูชื่อปุญเพิ่งสิบขวบ รู้ไม่เยอะเหมือนกัน 😁 .. ส่วนแม่ป๋อมเป็นแม่ครูอีกที ยินดีต้อนรับค่ะ ใครกดซับทีีช่องแม่ป๋อม รับโดนัทฟรีกับเชฟได้เลยค่ะ เร่เข้ามาค่ะ เร่เข้ามา

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      @@poonstation7763 แต่ตอนนี้กว่าจะขึ้นทีละซับมันก็คลานอยู่นะครับ 555

    • @poonstation7763
      @poonstation7763 5 ปีที่แล้ว

      @@engichef420 ได้น่าาา คนไทยมี 70 ล้านไง เพิ่งมากันแค่ห้าหมื่นเอง ไหนจะฝรั่งอีก รอไปค่ะ รอไป

  • @memeenmymind4991
    @memeenmymind4991 4 ปีที่แล้ว +1

    เหมือนคริสปี้ครีมจริงๆหรอคะ ถ้าใช่ เริดมาก จะลองทำดูเลบค่ะ เพราะอย่างโดนัทแบรนด์อื่นลองทานก็ไม่เหมือนคริสปี้นะคะ ไม่มีอันไหนเหมือนจริงๆ

  • @margarinel.7854
    @margarinel.7854 4 ปีที่แล้ว +5

    ใช้เนยแทนช็อตเทนนิ่งได้มั้ยคะเชฟ

  • @nursaswanjkh3476
    @nursaswanjkh3476 4 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะเชฟ ติดตามเชฟตลอดค่ะ อยากให้เชฟสอนทำโรตีอาบังในฉบับของเชฟคะ ขอขอบคุณค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ ดูคลิปนี้ก่อนนะครับ แล้วผมจะทำคลิปพร้อมคำนวณต้นทุนมาแชร์ให้อีกทีนะครับ
      th-cam.com/video/wA2qTN2YQh8/w-d-xo.html

  • @Everything-Reminder
    @Everything-Reminder 5 ปีที่แล้ว +1

    เห็นแล้วอยากลองชิมครับ

  • @Blucksun_187
    @Blucksun_187 5 ปีที่แล้ว +11

    ช่องคุณภาพ​มากครับผมนี่
    Follow เลยย

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว +2

      ขอบคุณครับ

    • @thanatornkulpornpaisan9745
      @thanatornkulpornpaisan9745 4 ปีที่แล้ว

      เชฟขวัญค่ะ ถ้าเราจะทําขายโดย ทอดไปด้วยขายไปด้วยแล้วโดนั ที่ยังไม่ได้ ทอดมันจะไม่บวมหรือค่ะถ้าทิ้งไว้นานๆเพราะเป็นโดนัทยีสต์

  • @thaitanthailand7397
    @thaitanthailand7397 4 ปีที่แล้ว +2

    ทำแล้วค่ะครั้งแรกก็อร่อยเลย แต่ก็ไม่นุ่มอร่อยเท่าคริสปี้เลย 😁

    • @JohnKickboxing
      @JohnKickboxing 2 ปีที่แล้ว

      อร่อยกว่าของดังกิ้นโดนัทไหม ครับ

  • @แจนตามบาย
    @แจนตามบาย 3 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะ ครู
    ไม่มีเครื่องนวดแป้ง
    สามารถใช้มือนวดแป้งแทนได้ไหมคะแล้วต้องนวดประมาณกี่นาที ค่ะ

  • @alisaj.9966
    @alisaj.9966 3 ปีที่แล้ว +3

    เชฟขาา ไม่มีชอร์ตเทนนิ่ง ใช้อะไรเเทนได้บ้างคะ😅

  • @niproca1719
    @niproca1719 4 ปีที่แล้ว +2

    เคยใช้ยีนทำขนมปังอะครับ กลิ่นฉุนมาก ขนาดตอนทอดแล้วยังมีกลิ่นยุเลย แต่เนื้อโดนัท แข็งมากด้วย ทำไงดีครับ

  • @ricky870
    @ricky870 4 ปีที่แล้ว +2

    สวัสดีคะเชฟขวัญ รบกวนสอบถามหน่อยคะ 1.ช็อทเทนนิ่ง ถ้าไม่มีใช้อะไรแทนได้คะ? 2.หรือไม่ใส่ได้ไหม? 3. ใส่ กับ ไม่ใส่ แตกต่างกัน ยังไงคะ? ขอบคุณล่วงหน้าคะ

    • @engichef420
      @engichef420  4 ปีที่แล้ว +4

      1. ใช้เนยขาวหรือไขมันพืชครับ
      2. ไม่มีไม่ใส่ก็ได้ครับ
      3. ใส่แล้วจะทำให้เนื้อโดนัทมีความฉ่ำความนุ่มครับ

    • @ricky870
      @ricky870 4 ปีที่แล้ว

      เชฟขวัญ EngiChef ขอบคุณมากๆคะเชฟ😊

  • @nutomarfamily1406
    @nutomarfamily1406 4 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากๆคร่า เชฟ ติดตามทุกคลิปเลย คร้า มีคนมาขอสุตรกับนัทเต็มเลยคร่า เวลาทำลงเฟส ได้ผลอร่อยด้วย อยากถามเชฟว่าช๊อกแทนนิ่ง ไม่มีเอาอะไรแทนได้คร่า คืออยู่ดูไบคร่า ขอบคุณมากๆคร่า

    • @juntalukpoungsri9954
      @juntalukpoungsri9954 3 ปีที่แล้ว

      แป้งอเนกประสงค์ยี่ห้ออะไรคะ

  • @Ana-ij2iu
    @Ana-ij2iu ปีที่แล้ว

    สอนทำตารางคำนวณได้ไหมค่ะเชฟ ขอบคุณค่ะ😊

  • @pickmeen
    @pickmeen 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับเชฟ เดี๋ยวไปลองทำทานแล้วจะมารีวิวอีกทีครับ

  • @phupphalarititticharernboo6416
    @phupphalarititticharernboo6416 4 ปีที่แล้ว

    Krispy Kreme คือสุดยอดโดนัท

  • @boy59901
    @boy59901 4 ปีที่แล้ว +1

    กดติดตามแล้วนะครับสนใจอยากหารายได้เสริมขอบคุณ​มากครับ

  • @socool2532
    @socool2532 4 ปีที่แล้ว +2

    สอนทำหน้าแบบสีๆด้วยค่า อยากดู

  • @mantanaoo316
    @mantanaoo316 5 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากเลยค่ะเชฟ

  • @Ggggige
    @Ggggige 3 ปีที่แล้ว

    รบกวนช่วยตอบหน่อยนะคะ ถ้าใช้แป้งบัวแดงแทนส่วนของแป้งเค้กและแป้งเอนกประสงค์เลยจะได้มั้ยคะ เนื้อโดนัทจะเพี้ยนหรือเหนียวหรือแข็งไปมั้ย หรือถ้าใช้แป้งบัวแดงในส่วนของแป้งเอนกประสงค์กับแป้งเค้กมงกุฎม่วงในส่วนของแป้งเค้กผสมกัน จะได้มั้ยคะ หรืออย่างไรดี

  • @JomMarnNatt
    @JomMarnNatt 4 ปีที่แล้ว +1

    หนูว่ามันก็สมเหตุสมผลแล้วกับขนมที่ดูมีราคาและกำไรเยอะ ถ้าทำเองจริงๆ ไหนจะอุปกรณ์ที่ใช้ ถ้าไม่มีเครื่องนวดก็ไม่ได้กินอ่ะ คือถ้าดูแล้วทำตามอ่ะยังไงก็ไม่เหมือนแน่นอน แต่สำหรับคลิปที่นำเสนอหนูชอบนะ สำหรับใครที่อยากทำขายอ่ะคือดีมากเลย ขอบคุณค่ะอาจารย์

    • @pompia1986
      @pompia1986 3 ปีที่แล้ว

      นวดมือก็ได้ค่ะ นวดมือไม่ผิด ถ้ามีแรงนวดก็นวดมือค่ะ เค้าใช้เครื่องเพื่อทุ้นแรง ประหยัดเวลา

  • @jutipornsuwan3655
    @jutipornsuwan3655 4 ปีที่แล้ว +3

    เชฟคะ สูตรนี้สามารถนำไปอบแทนการทอดได้มั้ยคะ

  • @ketsirinphatpunvichai2503
    @ketsirinphatpunvichai2503 5 ปีที่แล้ว

    เชฟค่ะ ตัวน้ำตาลชุบโดนัทหากใช้ไม่หมดเก็บยังไงค่ะ และเก็บได้กี่วัน ขอบคุณค่ะ

  • @จิราพันธ์ยงค์-น5ป
    @จิราพันธ์ยงค์-น5ป 2 ปีที่แล้ว

    เชฟคะอยากรุ้วิธีการ เเช่ตัวโดนัทที่เป็นรูปพร้อมทอด นะคะ ต้องทำยังไงคะเเช่แบบไหนในตุ้เย็นคะ

  • @super1snooker
    @super1snooker ปีที่แล้ว

    ทอดแล้วด้านนึงจะผิวแตก เกิดจากอะไรคับ

  • @hshshhsddhhss5989
    @hshshhsddhhss5989 5 ปีที่แล้ว

    น่าทานสุดๆๆเลยคับ ชอบๆๆๆ

  • @piecony6153
    @piecony6153 4 ปีที่แล้ว

    หนูขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ. หนูเรียนทำเบเกอรี่ กะจะเปิดร้าน แต่เป็นคอสที่ค่อนข้างแพงสำหรับหนูและในคอสนั้นๆ บางอย่างก็ไม่ค่อยตรงตามใจที่ชอบเท่าไหร่ แต่เลือกไม่ได้ สรุปที่เรียนนำมาใช้จริงได้ไม่กี่อย่าง หนูจะจอนำสูตรโดนัทไปลองทำดูนะคะ

  • @saidahsukkree2831
    @saidahsukkree2831 ปีที่แล้ว

    น้ำตาลเคลือบใช้ไม่หมดเก็บได้มั้ยค่ะ เก็บยังไงค่ะ

  • @Tawalit_Putajira
    @Tawalit_Putajira 5 ปีที่แล้ว

    เพิ่งดู แต่ชอบมากเลยครับ

  • @กมลฉัตรผดุงภักดิ์

    น่ากินมากเยี่ยมเลย

  • @moobeaupattarakanya2942
    @moobeaupattarakanya2942 ปีที่แล้ว

    เปลี่ยนจากทอดเป็นอบได้มั้ยคะ ต้องปรับสูตรยังไงคะ

  • @tanitnu2335
    @tanitnu2335 5 ปีที่แล้ว

    ดูครั้งแรก กดไลด์เลยครับจะติดตามคลิปต่อไปเรื่อยๆนะครับ

  • @kp-fn9fp
    @kp-fn9fp 5 ปีที่แล้ว

    ชอบทุกคลิปค่ะ

  • @Rise_and_Fall
    @Rise_and_Fall 3 ปีที่แล้ว +2

    ไม่มีชอร์ทเทนนิ่ง ใช้อย่างอื่นแทนได้มั้ยคะ

  • @kanyaratthaiinisrael8037
    @kanyaratthaiinisrael8037 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำมันพืชแทน shortening ได้มั๊ยคะ

  • @ohiochannel92
    @ohiochannel92 4 ปีที่แล้ว +2

    ขอทราบยี่ห้อแป้งที่ใช้ครับ ทั้งสองชนิดเลยครับ ขอบคุณครับ

  • @charin.s
    @charin.s ปีที่แล้ว

    เชฟครับ ถ้าไม่มีซอทเทนนิ่ง สามารถใช้อะไรแทนได้ไหมครับ

  • @kru-nuanusornthienwong9164
    @kru-nuanusornthienwong9164 3 ปีที่แล้ว

    รบกวนสอบถามหน่อยครับ ผมทำแล้วน้ำตาลเกรสไม่ยอมแข็งตัว จะแก้อย่างไรได้บ้างครับ

  • @vacabilovely
    @vacabilovely 4 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ 🥰

  • @ruttaonpengkumpa2967
    @ruttaonpengkumpa2967 4 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ใส่ชอร์ทเทนนิ่งได้ไหมคะ หาซื้อยาก😁😁จะมีผลมากไหมคะ

  • @มีในอากู๋ค้าสนุกมากทด่อ่า

    ติดตามแล้วน่ะจะลองทำทานดูน่ะค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @thongchaipanthong1028
    @thongchaipanthong1028 5 ปีที่แล้ว +22

    อยากได้สูตรแป้งเครป กับ มายองเนส บ้างครับเชฟ

    • @mosiramaister4189
      @mosiramaister4189 5 ปีที่แล้ว +3

      มายองเนส ใช้ไข่แดงกับน้ำมันครับ ตีไข่แดง ให้ฟูละค่อยๆหยอดน้ำมันลงไป ยูทูปเยอะมากเลยครับ สูตรมายองเนส

  • @นพภาภรณ์นะเสือ
    @นพภาภรณ์นะเสือ 4 ปีที่แล้ว +1

    เนยที่ใส่ในน้ำตาลไอซิ่ง เนยเค็มหรือจืดคะ

  • @mamtaruna4741
    @mamtaruna4741 3 ปีที่แล้ว

    แป้งสาลีอเนกประสงค์ คือแป้งตราห่านหรือเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ

  • @bussayaphunkeakuntod177
    @bussayaphunkeakuntod177 4 ปีที่แล้ว

    เชฟคะไม่ช๊อตเทนนิ่งไม่ใส่ได้มั้ยค่ะ และถ้าเราไม่ใส่เนยในน้ำตาลไอชิ่งได้มั้ยค่ะ

  • @mingmod1
    @mingmod1 5 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะสำหรับเรื่องดีดีแบบนี้ ทำต่อไปนะคะติดตามค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

  • @catzy1639
    @catzy1639 5 ปีที่แล้ว +1

    เชฟชอบของหวานแน่เลยอ่้ะ น่าจะชื่อเชฟหวาน หวาน ขอดูไปก่อน เพราะน่าอร่อย แต่ห่วงพุง ดูจนอิ่มละ ขอถามว่าเราควรทำขนมที่เราชอบขายหรือทำขนมที่ไม่ชอบขายดี กลัวทำไปกินไป อ้วนแถมกำไรหดอีก 555

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ

    • @engichef420
      @engichef420  5 ปีที่แล้ว +1

      กินเสร็จก็ไปวิ่งออกกำลังกายเลยครับ5555

  • @ซึนนี่-ฌ7ข
    @ซึนนี่-ฌ7ข 5 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ

  • @pam_phans-chaen7568
    @pam_phans-chaen7568 5 ปีที่แล้ว

    ดูนิ่มนวล น่ารับประทานมากเลยค่ะ 👍🤤
    /ขอบคุณสำหรับสูตรด้วยนะคะ ไว้จะลองทำตามค่ะ 🙏😬

  • @เด็กเขื่อนเดอะค็อป

    อยู่สี่แยกเซ็นทัลขอนแก่น บ้านผม แกทอดขาย ตั้งแต่ยังไม่มีเซ็นทัล วางกระทะทอดข้างถนน จนตอนนี้มีร้าน ลูกน้องเดินขาย คือ อยากทำอะไรทำเลยครับ ถ้าชอบ ถ้ารัก อย่าทำตามกระแส

    • @klaows
      @klaows 5 ปีที่แล้ว

      เด็กเขื่อน เดอะค็อป อร่อยมากๆๆด้วยค่ะ

  • @dogcatpiglion159
    @dogcatpiglion159 4 ปีที่แล้ว

    ดีมากเลยค่าบังเอิญเปิดมาเจอ ท้ายคลิปมีแบบฟอร์มการคิดต้นทุนด้วย ถ้าสอนวิธีคำนวณด้วยจะดีมากเลยค่าาา^^

  • @RunJungz
    @RunJungz 4 ปีที่แล้ว

    ผมชอบลูกกลมๆ..🥰

  • @nawmluckkrongsagulsuk8730
    @nawmluckkrongsagulsuk8730 4 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้ ทำแบบไม่เจาะรูได้มั๊ยคะ

  • @materialjayy2582
    @materialjayy2582 4 ปีที่แล้ว +1

    ช๊อทเทนนิ่งคือ น้ำมันใช่ไหมครับ ของคิง?