Por onde Começar uma Pizzaria Delivery com pouco Dinheiro |

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.ค. 2024
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    01:07:25 Mostrando as Diferenças entre o Forno Bonari e o Forno Paulistano
    01:09:30 Taxas de Entrega
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    01:19:50 Sonho do Irineu para Sua Pizzaria
    01:20:38 Irineu Conta Como chegou até Fortaleza
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    01:23:54 Montando a Primeira Pizza
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ความคิดเห็น • 250

  • @maiarabernardo3156
    @maiarabernardo3156 2 ปีที่แล้ว +11

    Acompanho esse canal a mais de ano, sempre aprendendo coisas novas com o Anderson e agora me sinto mais inspirada ainda, com a Ireneu, grande guerreiro! Consegui comprar um bom forno, masseira e alguns pequenos utensílios, tô em fase de testes e se Deus quiser daqui uns dois meses inauguro meu delivery em casa. Sucesso pra vcs!

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Show de Bola Maiara. Agradecemos a sua atenção. Desejo sucesso no seu delivery. Att ;)

  • @moreno3446
    @moreno3446 2 ปีที่แล้ว +23

    Irineu esse cara e gente boa muito humilde sempre converso com ele esse canal e top papo de pizza quando sobrar um tempo vou aí ti conhecer pessoalmente humildade sempre irmão Tmj 👊

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +2

      Salve Alcides. Show de bola, suas palavras e uma motivação para nós. Só encostar por aqui as portas estarão sempre abertas a não ser o governador feche🤣🤣🤣. TMJ

  • @PizzaRey2022
    @PizzaRey2022 2 ปีที่แล้ว +14

    Abri , aminha em janeiro, aos pouquinhos dando certo !
    Parabéns, bater massa não e fácil, sou de contagem-MG

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +2

      Salve Pablo. Bater massa manualmente e guerreiro demais. Obrigado por compartilhar conosco sua breve história. TMJ

  • @danielaantunes7815
    @danielaantunes7815 8 หลายเดือนก่อน +3

    Abri uma pizzaria aqui em Arapongas Paraná, e assisti muito seus vídeos a massa é a que vc ensinou com banha e azeite e estou sendo bastante elogiada pela massa🙏 obrigado por sempre compartilhar conosco

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  7 หลายเดือนก่อน

      Maravilha. Sucesso

  • @marciamario4251
    @marciamario4251 ปีที่แล้ว +3

    Parabéns ao Irineu pela sua força de vontade e esforço...sucesso!

  • @moises.12
    @moises.12 2 ปีที่แล้ว +12

    Parabéns @papo de pizza, pelo seu trabalho faz 4 meses que acompanho vc, trabalho lindo Deus lhe abençoe

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Obrigado pelo carinho Maria. Amém 🙌. Agradecido pela sua atenção ;). Att

  • @br2002robinho
    @br2002robinho ปีที่แล้ว +1

    Cara que conteudo sensacional.
    Parabéns para os dois

  • @albertofaraguti3802
    @albertofaraguti3802 2 ปีที่แล้ว +11

    _Parabéns ao Irineu pelo potencial e parabéns ao papo de Pizza 🍕, sensacional vcs passarem passo a passo, isso é um bom insentivio, para quem quer começar_

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +2

      Obrigado Alberto pelas suas palavras, vocês nos motivam demais também. Att

  • @robertogomes5375
    @robertogomes5375 3 หลายเดือนก่อน

    Parabéns muito bom este vídeo é longo más passa muita informação importante parabéns também ao entrevistado pela luta e pelas informações

  • @LucasBarbosa-fq4rs
    @LucasBarbosa-fq4rs 2 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns brothers!
    Gostei muito do conteúdo de vocês!
    Comecei assistir não consegui parar, já me inscrevi no canal! Desejo com a graça de Deus muito sucesso e prosperidade para todos!

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Salve Lucas. Agradeço a atenção. Sucesso

  • @domingossavio8680
    @domingossavio8680 2 ปีที่แล้ว +1

    Irineu Boa vendas , trabalhando sempre parabéns sou inscrito em seu canal

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Show de bola Domingos, agradecido pelo apoio. TMJ

  • @charlesbarbosa4149
    @charlesbarbosa4149 2 ปีที่แล้ว +1

    Show de bola! Exatamente conteúdo.

  • @Pizzariafreitasoficial
    @Pizzariafreitasoficial 2 ปีที่แล้ว +2

    O vide ficou muito bom top parabéns meu amigos

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Vlew Darlan, em breve será o nosso. TMJ

  • @RHiih
    @RHiih 2 ปีที่แล้ว +2

    Seu trabalho só ajuda a galera parabéns

  • @josecalisto427
    @josecalisto427 2 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pelo o vídeo 👏 muito bom

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado Jose. TMJ

  • @alexandreoliveiradasilva5264
    @alexandreoliveiradasilva5264 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom este vídeo parabéns para os dois canais

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Agradecido pelo feedback Alexandre. TMJ

  • @weverton1234100
    @weverton1234100 2 ปีที่แล้ว +3

    Muito bom o vídeo parabéns .aprendi muito..

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Salve Man. Agradecido pela atenção. TMJ

  • @geovannibarros1508
    @geovannibarros1508 2 ปีที่แล้ว +4

    Esse dois caras me ajudaram muito, eles já se conheciam e não sabiam, já falei de um paro o outro antes de se conhecerem. O mundo pequeno! Sucesso meus amigos!!!

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Grande Geovanni, agradecido por toda sua atenção, tanto aqui no canal quanto fora dele. TMJ

  • @camilateramoto6926
    @camilateramoto6926 2 ปีที่แล้ว +2

    Que Deus abençoe vcs, estou seguindo vc Anderson a dois dias, pois pretendo voltar para o Brasil, e entrar para esse mundo das pizza, e esse canal tem tirado muitas dúvidas , muito obrigado, Deus abençoe. Rosivaldo aqui do Japão 🙏🙏

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Show de Bola Rosivaldo. Japão belo país, cultural e rico. Sucesso no seu futuro projeto. Att

  • @user-xe9nj7ne1f
    @user-xe9nj7ne1f 2 ปีที่แล้ว +2

    Muito top parabéns

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Vlew pela atenção Lowen. TMJ

  • @eloiseregina5383
    @eloiseregina5383 2 หลายเดือนก่อน

    Sigo vcs dois ❤

  • @agathaariel3492
    @agathaariel3492 2 ปีที่แล้ว +3

    Vocês são show nota 10

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Obrigado pelo carinho Agatha ;) att

  • @Thiagopinheiro111
    @Thiagopinheiro111 2 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pelo conhecimento 👏

  • @Edvanbranco
    @Edvanbranco วันที่ผ่านมา

    Estou no fim do curso de pizzaiolo pelo senac, e iniciei o curso de padeiro pelo senai, vou comprar aos poucos os equipamentos e procurar um trampo de ajudante de pizzaiolo mais minha meta e ter meu proprio negócio, se deus permitir

  • @romeosousa5006
    @romeosousa5006 2 ปีที่แล้ว +2

    Top ajuda muito

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Agradecido pela atenção Ana ;)

  • @eurenattolopesoficial149
    @eurenattolopesoficial149 ปีที่แล้ว +1

    Top deus abençoe

  • @pauloelesbao4824
    @pauloelesbao4824 2 ปีที่แล้ว +1

    @papo de pizza parabéns pelos vídeos estou há algumas semanas assistindo seus vídeos pois pretendo montar um delivery nos próximos meses 🙏

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Salve Paulo. Show de bola Man. Tem bastante conteúdo relevante para ajudar você nesse novo projeto..TMJ

  • @vanderwarleyteixeira8478
    @vanderwarleyteixeira8478 2 ปีที่แล้ว +1

    Olá !!!
    A Paz do Senhor Jesus Cristo !!!
    Adorei esse canal muito bom ! Parabéns ganhou um seguidor !!! 🤗🤗🤗🤗

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Belezera Vander. Agradecido pelo feedback e atenção. Sucesso para nós. TMJ

  • @adrianacavalcanti4759
    @adrianacavalcanti4759 2 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada Anderson pelo conteúdo desse vídeo. Esse rapaz é top

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Oi Adriana seja bem vinda ao canal. Agradecemos sua atenção ;)

    • @CanalDoPizzaiolo
      @CanalDoPizzaiolo 2 ปีที่แล้ว

      Obg estamos a disposição

    • @CanalDoPizzaiolo
      @CanalDoPizzaiolo 2 ปีที่แล้ว

      Ja se inscreve no Canal

  • @Joya_
    @Joya_ ปีที่แล้ว +1

    Estou iniciando minha jornada.

  • @ricardoalexandrebibiano6913
    @ricardoalexandrebibiano6913 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom esse vídeo.

  • @rafaeldepaivalima8758
    @rafaeldepaivalima8758 2 ปีที่แล้ว +1

    Gostei mano, sucesso pra vc 👏🏾👏🏾👏🏾

  • @ODONODAPIZZA
    @ODONODAPIZZA 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bacana esse video, Gente boa demais esses caras, qualquer hora dessa vou chamar vcs para um bate papo, para experiencias.

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Obrigado Man. Tamo aí só chamar no Instagram. Acompanho seus vídeos, belas lojas você tem. TMJ

    • @ODONODAPIZZA
      @ODONODAPIZZA 2 ปีที่แล้ว +1

      @@PapodePizza dahora mano. Obrigado , comecei do zero tbm, e sem dinheiro ...kkkk

    • @CanalDoPizzaiolo
      @CanalDoPizzaiolo 2 ปีที่แล้ว

      Tmj parceiro qualquer coisa só falar

  • @aldenoragoncalves1712
    @aldenoragoncalves1712 2 ปีที่แล้ว +4

    Amei este canal👏👏👏💝

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Obrigado Aldenora. Seja bem vinda. Att ;)

  • @iranildovieira2568
    @iranildovieira2568 2 ปีที่แล้ว +1

    Me inspirou ! 👏👏👏👏 Sou de Fortaleza e vendo ess e vídeo me motiva muito 👏👏👏 faz tempo que estou pensando em abrir uma. Hoje trabalho em uma pizzaria aqui no José Walter. Tenho 7 anos só de profissão e faz alguns anos que estou pensando em colocar uma..
    Já trabalhei com forno a lenha !
    Hoje trabalho com forno vennacio, e esteira muitos aprendizado. 👏👏🙏 Muito obrigado pelo o vídeo

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Show de Bola Iranildo. Vai comprando os equipamentos os utensílios aos poucos quando tiver tudo que achar necessário abre sua pizzaria, mantenha foco e persistência que será vitória. TMJ

    • @iranildovieira2568
      @iranildovieira2568 2 ปีที่แล้ว

      @@PapodePizza amém ! Sou muito fã do trabalho de vcs. ❤️👏👏👏👏🙏🙏🙏

  • @orlandosouza4415
    @orlandosouza4415 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu aprendi a bolear com as duas mãos de primeira vendo seu vídeo Anderson

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Aí sim hein. Tô com um aprendiz que eu ensinando ao vivo, segurando na mão ele não vai, falará coordenação motora. Mas vou tentar fazer do Muleke um Pizzaiolo. TMJ

  • @marcos_marchioro
    @marcos_marchioro 2 ปีที่แล้ว +4

    Muito legal o vídeo eu também abri a minha pizzaria faz uns 7 meses , mas trabalhei 6 anos antes na área, e por incrível que pareça tenho 22 anos ,de quiser fazer um vídeo parecido cmg , seria um prazer abraços

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +3

      Show de Bola. Marcos. Me chama no Instagram que conversamos melhor. Sucesso. TMJ

  • @CelioAlves-gz5vj
    @CelioAlves-gz5vj 8 หลายเดือนก่อน

    Fala meu amigo blz , boa noite . Irei abrir minha pizzaria agora em dezembro . Como fazemos para ter uma reportagem sua no dia de inauguração?

  • @McLeleofc
    @McLeleofc 2 ปีที่แล้ว +3

    Irineu parabéns mlk

  • @andressamenezes8524
    @andressamenezes8524 2 ปีที่แล้ว +3

    D
    Show

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Obrigaduhhh. Seja bem vinda ao Canal Andressa ;)

  • @familygames2271
    @familygames2271 2 ปีที่แล้ว +2

    Ola anderson. Td bem?muito bom seus videos e conteúdos.. gostaria de saber da onde você é.. quem sabe te conhecer e conversar pessoalmente sobre empreendedorismo.. sou pizzaiolo e sou de Américo Brasiliense SP.. grato pelos videos e pelas dicas.. parabens pelo canal. Sucesso

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +2

      Salve Jovem. Somos vizinhos, sou de Araraquara minha pizzaria atende aí. Chama no Instagram @papodepizza que nos desenrolamos. TMJ

    • @familygames2271
      @familygames2271 2 ปีที่แล้ว +1

      @@PapodePizza boa anderson. Tem facebook? Chamo imbox. Gostaria de conhecer seu delivery. Sou fã do seu trabalho. Seguindo sempre os vídeos..

  • @cristianofernandopires4049
    @cristianofernandopires4049 2 ปีที่แล้ว +1

    Qual receita massa parabéns pelo vídeo

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +2

      Salve Cristiano, está nos subtítulos do vídeo, só dar um pause e anotar. TMJ

    • @CanalDoPizzaiolo
      @CanalDoPizzaiolo 2 ปีที่แล้ว

      Se inscreve aí no canal e deixa o seu like

  • @cheff-pizzaiolo-miguex
    @cheff-pizzaiolo-miguex 18 วันที่ผ่านมา

    🔥

  • @cleubermendonca507
    @cleubermendonca507 2 ปีที่แล้ว +2

    Parabéns 👏👏👏👏 Irineu estou pensando começar a trabalhar com pizza essa massa vou tentar fazer vou comprar um forno da paulistano.

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Show de bola Cleuber, agradecido pelo seu feedback, boa sorte no seu projeto. TMJ

    • @CanalDoPizzaiolo
      @CanalDoPizzaiolo 2 ปีที่แล้ว

      Tmj chef

  • @walinasantos4606
    @walinasantos4606 2 ปีที่แล้ว +1

    Gostaria de ver um vídeo o Erineu assado a esfirra no forno paulistano parabéns pelo seu trabalho 👏👏👏

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Oi Walina, achei alguns vídeos dele a respeito assiste ae: th-cam.com/video/tj6Q5k6yGSc/w-d-xo.html. th-cam.com/video/vRMfQ3_ghqY/w-d-xo.html.
      th-cam.com/video/BPM9hwrQ5Vs/w-d-xo.html. Já se inscreve no canal dele para fortalecer. Att ;)

  •  2 ปีที่แล้ว +1

    Fala meu manoo!! Primeiramente te parabenizar por sempre somar pra gente com seus vídeos!!
    Você tem o contato do pessoal do forno Bonari?

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Salve Márcio. Chama o Irineu neste telefone, ele conhece o dono da fábrica e talvez possar conseguir um precinho melhor. Anota aí: 85 8817-7961. TMJ

  • @gregorysantos8606
    @gregorysantos8606 2 ปีที่แล้ว +5

    Boa noite faz 1 ano que estou com meu delivery aqui tudo e manual aínda não tenho masseira mais se Deus quiser vou realizar meu sonho. Graças a Deus estou vendendo bem.

    • @CanalDoPizzaiolo
      @CanalDoPizzaiolo 2 ปีที่แล้ว +1

      Show tmj amigo

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Salve Gregory e isso aí Man. Segue focado e evoluindo. Boa sorte e boas vendas. TMJ

    • @claudemirlaureano2776
      @claudemirlaureano2776 2 ปีที่แล้ว

      Manu, desculpe não entendi. Você está a um ano de atividade, e ainda esta usando métodos todos manuais, e esta vendendo bem. Poderia dizer porque não reinvestiu na sua operação ?

    • @CanalDoPizzaiolo
      @CanalDoPizzaiolo 2 ปีที่แล้ว +1

      @@claudemirlaureano2776 estou investindo na minha casa e comprei uma moto e tenho 3 filhos amigo um pequeno Deus é bom Demais

    • @claudemirlaureano2776
      @claudemirlaureano2776 2 ปีที่แล้ว +2

      @@CanalDoPizzaiolo Entendi que ótimo parabéns, sucesso e desculpa pela pergunta é que, estou montando em partes finais, de uma dark Kitchen e este é um dos nichos, é exatamente este Pizza. Nunca atuei diretamente com alimentos sou da área de software, convivo com a galera que prepara alimentos, a muitos anos, mas tenho mínimo conhecimento com produção. Sua explicação resolveu minha duvida e medo será que da dinheiro ?

  • @joaomarcelo5111
    @joaomarcelo5111 2 ปีที่แล้ว +1

    Realmente é complicado bater massa na mão , consegui compra uma mais ainda não estou usando .

  • @familiarn22
    @familiarn22 2 ปีที่แล้ว +2

    *DEUS ABENÇOE A TODOS VOCÊS 🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽 SOU A DEMIRADOR DE VCS 🙏🏾*

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Salve Jânio, agradecido pelo seu feedback. Amém. TMJ

    • @CanalDoPizzaiolo
      @CanalDoPizzaiolo 2 ปีที่แล้ว

      Amém

  • @Samilene_eneas
    @Samilene_eneas 6 หลายเดือนก่อน

    A mussarela e a caixa de pizza subiu pra 50 aqui em Fortaleza

  • @edmarjose8444
    @edmarjose8444 2 ปีที่แล้ว +1

    @Anderson esses gráficos que aparecem na tela como vc faz tipo seu nome a receita da pizza com essa animação de cores? Você estudou artes gráficas disagner gráfico?

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Aprendizado Autodidata. Uso o programa Corel Draw para criar o desenho e depois faça a animação no Adobe Premiere que e o software de edição de vídeo que uso. Sucesso

  • @walinasantos4606
    @walinasantos4606 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu uso o paulistano quando saiu uma pizza atrás da outra esfria sim.vc tem que ter algumas técnicas pra voltar a temperatura e manda a pizza bem assada na parte de baixo.

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Olá Walina obrigado por compartilhar sua opinião att :)

  • @Samilene_eneas
    @Samilene_eneas 6 หลายเดือนก่อน

    Eu uso o molho bonare e não acho ele fino, já usei o molho Val tbm,mas o Val eu achei fino

  • @juniornunessilva2463
    @juniornunessilva2463 2 ปีที่แล้ว +6

    Opa, as vendas caíram aí? Aqui caiu mais de 50% depois do mês do natal e do réveillon que vendeu bem! Dicas pra não deixar continuar assim?

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Salve Abimael. Caiu geral, negócio injetar uma grana no marketing fevereiro e março. TMJ

  • @rodrigoferreira9455
    @rodrigoferreira9455 ปีที่แล้ว

    Bom dia
    Boa noite
    Ajuda eu meu amigo no armário de descanso alguns pontos da pá de madeira está colando a massa,tem algum macete pra não agrudar

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  ปีที่แล้ว

      Salve. Use Fubá. Observe se não está ficando muito tempo descansando

  • @Leonardo-dt1tp
    @Leonardo-dt1tp 2 ปีที่แล้ว +4

    O meu forno chegou ontem. Só pra dá início no meu delivery comprei um FORNO ELÉTRICO METALMAQ PROFISSIONAL DOIS TERMOSTATO INFERIOR E SUPERIOR 41×41 EXCELENTE FORNO E INVESTIMENTO.
    Minha pizza não leva fermento é massa crua com o ingredientes direto na pedra do forno, massa crocante e leve.

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Salve Leonardo. Já ouvi essa marca, mas acho ela com um preço bem agregado acima do mercado. Agora fiquei curioso como assim massa sem fermento? Nem fermento natural? Nada de nada? Só a fé 🤣🤣🤣. Boa sorte no seu projeto, siga sempre na evolução. TMJ

    • @Leonardo-dt1tp
      @Leonardo-dt1tp 2 ปีที่แล้ว

      @@PapodePizza sobre o forno eu comprei novo zerado por mil reais na mão.
      Sobre a pizza é uma massa fininha sem fermento nenhum muito fácil de fazer a massa.

    • @gustavobenigno9465
      @gustavobenigno9465 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Leonardo-dt1tp comprou aonde? Os valores estão bem acima disso

    • @Leonardo-dt1tp
      @Leonardo-dt1tp 2 ปีที่แล้ว

      @@gustavobenigno9465 vc quiser te passo o CTT do rapaz

    • @orlandosouza4415
      @orlandosouza4415 2 ปีที่แล้ว +2

      Explica melhor essa história de sem fermento essa hóstia por favor

  • @Bryan24678
    @Bryan24678 2 ปีที่แล้ว +1

    farinha é boa , ja usei aqui no RJ mas sumiu

  • @alayaneaguiar2785
    @alayaneaguiar2785 11 หลายเดือนก่อน +1

    Irineu você nao sabe nem eu 😂😂

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  11 หลายเดือนก่อน

      De praxe kkkkk

  • @caioanderson1440
    @caioanderson1440 2 ปีที่แล้ว +1

    Ja asistia ele

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Show de Bola Caio. Conhecimento nunca e demais. TMJ

  • @rafaelsouza1962
    @rafaelsouza1962 ปีที่แล้ว +1

    Musiquinha da série halo.

  • @valquerlima2060
    @valquerlima2060 2 ปีที่แล้ว +1

    Vamos marcar para me contar minha história 😃 papo de pizza minha história muito espiradora ?

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Belezera Valquer me chama no Instagram @papodepizza. Quem sabe bolamos essa entrevista. TMN

  • @aldenisiarodrigues3883
    @aldenisiarodrigues3883 2 ปีที่แล้ว +1

    Já me escrevi nesse canal maravilhoso e vou curtir todos os vídeos que eu assitir..mas me deu agonia de ver ele limpando as mãos na roupa 🤭🤫

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Obrigado pela confiança e atenção Aldenisia. Att ;)

  • @Rafiucs
    @Rafiucs 2 ปีที่แล้ว +2

    comecei aki com fogao de casa, primeiro mês faturei +R$6000, esse mês compro o forno, aki utilizo massa pre assada, dps de assada finalizo as bordas com maçarico. vamo se virando até ter condicoes de comprar o forno.

    • @moreno3446
      @moreno3446 2 ปีที่แล้ว +1

      As massas e vc quem faz me explica como que vc faz com a borda estou querendo fazer em casa também!

    • @Rafiucs
      @Rafiucs 2 ปีที่แล้ว +2

      @@moreno3446 faço as massas e deixo todos os discos pré assados, deixo sempre a borda mais alta, abro sem matar a borda.
      durante o trabalho recheio e coloco no forno novamente, demora +10min em media, retiro do forno e uso o maçarico nas bordas, fica top!

    • @moreno3446
      @moreno3446 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Rafiucs tendi muito obrigado pela dica

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Salve Rafiucs. Seja bem vindo ao Canal. Show de bola, feedbacks como seu, motiva mais ainda a galera sair da inércia. Obrigado por compartilhar sua história. Boas Vendas. TMJ

  • @aldenisiarodrigues3883
    @aldenisiarodrigues3883 2 ปีที่แล้ว +2

    O meu rolo é de Madeira da tramontina ,dá pra ter uma boa abertura de massa pra pizza com ele ou será que vou ter que comprar outro rolo?

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Olá Aldenisia. Se está iniciando agora bem provável que terá pouca demanda, o bom e rolo rolamentado deste material do vídeo aí, mas vai usando. Rolos de madeira costuma quebrar no centro deles. Pode ser que por ser Tramontina tenha uma estrutura melhor. Sucesso. Att

  • @ciceroroberio492
    @ciceroroberio492 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite!
    Você acha que tem condições de fazer a pizza e entregar no começo só nos bairros vizinhos.

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Sem dúvida Cícero. Sucesso TMJ

  • @mariacristinasantosmendes7460
    @mariacristinasantosmendes7460 2 ปีที่แล้ว +1

    Comprei o forno paulista mais minha pizza tá ficando queimado o que faço qual a temperatura que devo usar p assar minhas pizza

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Oi Maria, acessa o canal do Irineu e deixa sua pergunta neste vídeo: th-cam.com/video/27tFcYAGr4U/w-d-xo.html. Att :)

  • @vandobass2255
    @vandobass2255 2 ปีที่แล้ว +3

    Estou abrindo minha pizzaria tbm, tenho um forno de lastro,sou pizzaiolo há 20 anos ,e vou abrir com um preço legal de 15 reais até 25 , Deus abençoe grandemente meu projeto 🙏

    • @CanalDoPizzaiolo
      @CanalDoPizzaiolo 2 ปีที่แล้ว +1

      Tmj chef

    • @vandobass2255
      @vandobass2255 2 ปีที่แล้ว

      Obrigado, deus nós abençoe grandemente

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +2

      Será abençoado sim Vando. Agradecido pela sua atenção. Sei que já tem muita experiência como disse aí são 20 anos, mas tem muito material relevante no canal que pode lhe agregar mais ainda nessa nova jornada, como gestão financeira, marketing e outras dicas. TMJ

    • @vandobass2255
      @vandobass2255 2 ปีที่แล้ว +1

      Certeza,esse canal é top e nos ensina muitas coisas na nossa profissão

    • @CanalDoPizzaiolo
      @CanalDoPizzaiolo 2 ปีที่แล้ว

      @@vandobass2255 não Se esqueça de se Inscrever No Canal

  • @JoaoVictor-df3or
    @JoaoVictor-df3or 8 หลายเดือนก่อน

    O investimento mais necessário é o da masseira galera bater massa na mão é o maior desgaste de tods experiência própria, compre uma nem que seja usada.

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  7 หลายเดือนก่อน

      Concordo

  • @rodrigosouza7474
    @rodrigosouza7474 2 ปีที่แล้ว +1

    Tem 3 semanas que voltei com minhas pizza aqui na cidade baixa Salvador BA, só falta agora eu divulgar para o pessoal conhecer minhas pizza aqui, ganhei um forno, e 500 reais para começar aqui, essa é a 4°vez que tô tentando, apesar de tá com uma divida acumulada chegando a quase 25mil reais, eu não desisto porque é o que eu gosto de fazer, talvez eu não tô fazendo algum a mais para as pessoas ver minha existência aqui na região, tô pensando em algum meio de divulgação para tentar chamar clientes para minha loja afinal eu tenho um, eu queria muito a ajuda de alguém que saber fazer divulgação pela rede social para me ajuda a levantar a pizzaria.

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Isso aí Man. Foco e persistência. Mas precisa analisar os erros do passado para não cometer eles no presente novamente, siga buscando conhecimento por aqui. Tem muitos conteúdos bacana que pode te ajudar no mindset e no negócio. TMJ

    • @guilhermeleal7248
      @guilhermeleal7248 2 ปีที่แล้ว

      Também sou de salvador, sou do Rio sena aki na cidade baixa, fala o nome da sua pizzaria aí cara.. Quem sabe eu consiga fazer um pedido haha

  • @kellybarbalho2122
    @kellybarbalho2122 ปีที่แล้ว +1

    Qual é a diferença de colocar a banha na sua massa amigo fala ai?

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  ปีที่แล้ว

      Aroma, textura e sabor. Sucesso

  • @augustocesarcosta3837
    @augustocesarcosta3837 2 ปีที่แล้ว +1

    Minhas pizzas estão demorando 5/6 minutos para assar. Quantos graus vcs assam no forno compacto?

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Salve Augusto. Refaz essa pergunta em algum vídeo no Canal do Pizzaiolo que o Irineu responde e já aproveita e se inscreve lá. TMJ

  • @jeniltonguerreiro7072
    @jeniltonguerreiro7072 2 ปีที่แล้ว +1

    Em qual loja online consigo comprar esse rolo de polietileno qual o tamanho dele e qual marca?, por favor, agradeço desde

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +2

      Mercado Livre tem, foi onde comprei o meu. Agora marca não sei. Compre o rolo maciço de polietileno rolamentado que não tem erro. Sucesso

    • @jeniltonguerreiro7072
      @jeniltonguerreiro7072 2 ปีที่แล้ว +1

      @@PapodePizza obrigado, sucesso!

  • @Rafiucs
    @Rafiucs 2 ปีที่แล้ว +2

    se eh ilegal eh errado ponto e acabou, tem que cobrar o valor medio e pronto.

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Você tem razão. Mas isso está mudando ao passar dos tempos. TMJ

  • @cristian.bueno.oficial
    @cristian.bueno.oficial 5 หลายเดือนก่อน

    Aqui moto boy quer 70 conto mais gasolina e lanche kk

  • @jamesmoura3849
    @jamesmoura3849 2 ปีที่แล้ว +2

    Sou pizzaiolo, também queria conseguir abrir minha pizzaria, mais não tenho dinheiro

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Salve James, enquanto não tem dinheiro vai estudando mais o nicho e absorvendo mais conhecimento para quando chegar seu momento você se destacar. Uma dica e ir comprando os equipamentos aos poucos quando estiver trabalhando. TMJ

    • @orlandosouza4415
      @orlandosouza4415 2 ปีที่แล้ว

      Economiza no lazer, tipo cerveja do final de semana, vai comprando. Tenha propósito

  • @weslleybrava4912
    @weslleybrava4912 ปีที่แล้ว

    Irineu vc não sabe nem eu ksksks

  • @mariabezerrademoraes2318
    @mariabezerrademoraes2318 2 ปีที่แล้ว +2

    ANDERSON SE PRA UM KILO DE FARINHA E 3 GRAMA DE FERMENTO QTO TENHO QUE USAR PRA 500 GRAMAS

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Oi Maria. 1,5g aí dependendo da balança já não pesa isso com eficiência. Att

  • @ateliesaboralves5739
    @ateliesaboralves5739 2 ปีที่แล้ว +2

    Bom dia Quanto tá saindo 1 pizza dessa na sua cidade?

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Olá Ateliê. Ele tem pizzas a partir de 19,00 no vídeo ele fala alguns preço das pizzas se não tô enganado a que ele montou ele vende a 24,00 e 26,00. Att

  • @perguntasbestas7851
    @perguntasbestas7851 2 ปีที่แล้ว +2

    Qnd a minha massa fica um pouco seca eu coloco azeite

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Obrigado por compartilhar sua experiência. TMJ

  • @sandracandido5808
    @sandracandido5808 2 ปีที่แล้ว

    essas massas da pra fazer tbem esfiras ou é outra receita

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Olá Sandra. Sim pode usar para esfihas fica excelente. Agradeço sua atenção. Sucesso

  • @csfbrag
    @csfbrag 2 ปีที่แล้ว +4

    Boa noite. Sou inscrito neste canal há tempos, e agora também sou inscrito no canal o Irineu. Só que, vendo a capa deste vídeo, uma dúvida me ocorreu: se ele fatura 22 mil por mês, como é que até hoje não conseguiu comprar uma masseira, que custa em média 4 mil? Pelo menos ele mesmo disse que isso é um sonho...

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +6

      Belezera Jovem. Ele definiu outras prioridades, ele conquistou a casinha dele com pizzaria, eu já pelo contrário tenho vários equipamentos e moro de aluguel, ele bem como eu ainda somos jovens. Ele tem filhos pequenos, quem tem sabe que o gasto e pesado com leite, fralda, medicamentos etc..., Sobra uma grana sim muito acima da média salarial acredito que 2x a 3x acima. Como disse ele tem outras necessidades em prioridade. TMJ

    • @CanalDoPizzaiolo
      @CanalDoPizzaiolo 2 ปีที่แล้ว +7

      Não comprei devido outras contas que tenho pra pagar moto forno
      Etc. Mais próximo mês eu compro Se Deus Quiser

    • @CanalDoPizzaiolo
      @CanalDoPizzaiolo 2 ปีที่แล้ว +2

      @@PapodePizza com certeza

    • @carlosmonteiro1409
      @carlosmonteiro1409 2 ปีที่แล้ว +2

      @@CanalDoPizzaiolo consegue sim, com trabalho e foco se chega longe

    • @carlosmonteiro1409
      @carlosmonteiro1409 2 ปีที่แล้ว +4

      Outra coisa, faturamento não é lucro

  • @romeosousa5006
    @romeosousa5006 2 ปีที่แล้ว +3

    Vocês indicam fornecedores de caixas de 🍕

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Qual estado você é?

    • @romeosousa5006
      @romeosousa5006 2 ปีที่แล้ว

      Rio de Janeiro

    • @maiarabernardo3156
      @maiarabernardo3156 2 ปีที่แล้ว

      @@romeosousa5006 vai no Ceasa , lá tem algumas lojas de descartáveis

  • @leandrodeoliveiradossantos5300
    @leandrodeoliveiradossantos5300 2 ปีที่แล้ว +2

    Desses 22mil quantos da para tirar de lucro?

  • @TEROR1576
    @TEROR1576 2 ปีที่แล้ว +1

    Onde eu posso comprar a farinha de trigo com preso mais barato?

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +2

      Distribuidores do Moinho da marca. Mas para comprar barato precisa de volume 500kg 1 tonelada, outra dica e comprar produtos que foram para troca, as vezes ocorre um furo na embalagem ou algo semelhante aí os atacadistas separa como troca e possível comprar por um preço bem camarada. Mas as marcas e tipos e variados, aí e questao de se adptar as farinhas. TMJ

    • @TEROR1576
      @TEROR1576 2 ปีที่แล้ว +1

      @@PapodePizza show. Muito obrigado, pela resposta

  • @ateliesaboralves5739
    @ateliesaboralves5739 2 ปีที่แล้ว +2

    Quantas gramas de calabresa você coloca na sua pizza de 35cm ?

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Belezera Ateliê. O Irineu me disse que e algo em torno de 120 a 140g para pizza inteira. Att ;)

  • @cleubermendonca507
    @cleubermendonca507 2 ปีที่แล้ว +2

    Essa massa pode pré assar pra vender pizza brotinho.

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Salve Cleuber, pode sim, tem um trecho onde o Irineu fala que trabalhou por um tempo com massa pré assada. Se inscreve no canal dele e tire suas duvidas, ele responde toda a galera também. TMJ

    • @CanalDoPizzaiolo
      @CanalDoPizzaiolo 2 ปีที่แล้ว

      @@PapodePizza tmj

  • @ptk9956
    @ptk9956 ปีที่แล้ว +1

    Qual canal do Irineu

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  ปีที่แล้ว

      Canal do Pizzaiolo. Sucesso

  • @PapodePizza
    @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

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  • @moreno3446
    @moreno3446 2 ปีที่แล้ว +1

    Anderson me ajuda aí minha pizza tá dando água porque será um abraço somos vinho sou de Franca

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Salve Alcides. Me explique melhor. Att

  • @uiliamcamellojacobs5811
    @uiliamcamellojacobs5811 2 ปีที่แล้ว +1

    "Metido a selso Russomanno"
    Kkkkkkkkk
    Mas sempre ten desses caras kkkkkkk

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว

      Fato verídico. Sucesso Uiliam. Att

  • @carlosmonteiro1409
    @carlosmonteiro1409 2 ปีที่แล้ว +4

    Como faço para ser membro? Não consegui.

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Belezera Carlos. Satisfação em saber que quer apoiar nosso projeto. Precisa clicar no botão SEJA MEMBRO ao lado do BOTÃO INSCREVA-SE, aí você escolhe um plano de benefício após isso, cadastra um cartão que ficará salvo na Google Pay se não me engano aí você já se torna membro. Att

  • @orlandosouza4415
    @orlandosouza4415 2 ปีที่แล้ว +1

    Proonto

  • @leonardo-jg3yx
    @leonardo-jg3yx 2 ปีที่แล้ว +1

    Tô querendo abri pizzaria mais tenho pouco

    • @CanalDoPizzaiolo
      @CanalDoPizzaiolo 2 ปีที่แล้ว +2

      Não precisar de muito chef pra abrir sua pizzaria

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +2

      Belezera Jovem. Esse vídeo vai te dar bons insights de como começar com pouco dinheiro. O Irineu e a prova que isso e possível. TMJ

    • @juniornunessilva2463
      @juniornunessilva2463 2 ปีที่แล้ว +6

      Cara eu abri a minha com 1100 reais, e tô em pé depois de 5 meses

  • @raleybr
    @raleybr 2 ปีที่แล้ว +1

    muito legal mas essa massa nem fermentou/maturou...

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Salve Alexandre, realmente o tempo foi muito curto, foi apenas o tempo de nossa entrevista, como ele não tinha massa pronta acabou que usou essa que havia feito, mas lhe convido acessar o canal dele e observar o real resultado da massa que ele ensinou. Tem vários outros insights relevantes no vídeo. TMJ

    • @raleybr
      @raleybr 2 ปีที่แล้ว +1

      @@PapodePizza Sim lógico da pra entender que ele manja muito de pizza eu que sou apenas um apaixonado por pizza e fico chateado em pedir pizza e vir massa sem maturar fermentar mas o cara manda muito. tmj

  • @angelicavieira6509
    @angelicavieira6509 ปีที่แล้ว

    Cadê a receita d massa ??

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  ปีที่แล้ว

      Na descrição. Sucesso

  • @macelooliveira6687
    @macelooliveira6687 2 ปีที่แล้ว +2

    Contato do vendedor do forno??

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +2

      Salve Marcelo. Chama o Irineu no privado dele que ele conhece o dono da empresa, pode ser que consiga um melhor negócio.
      Irineu Teixeira: WhatsApp 085 98817-6961.
      TMJ

  • @sandracandido5808
    @sandracandido5808 2 ปีที่แล้ว +1

    coitado tem q ter uma misturadora..assim haja braço

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

      Olá Sandra ele conquistou recentemente uma masseira Braesi ALI 05 BASCULANTE. Acompanhe ele também Canal do Pizzaiolo. Sucesso

    • @CanalDoPizzaiolo
      @CanalDoPizzaiolo ปีที่แล้ว

      @@PapodePizza show

  • @carlonhossilvatv5381
    @carlonhossilvatv5381 2 ปีที่แล้ว +1

    E impossível faturar tudo isto vendendo só isto e este forno não dá para assar 12 esfihas ao mesmo tempo e não dá conta de assar 50 pizzas eu trabalhava com um desses...

    • @CanalDoPizzaiolo
      @CanalDoPizzaiolo 2 ปีที่แล้ว

      Tenho dois amigo um paulistano e um Bonari
      Trabalho com mussarela pocionada

    • @PapodePizza
      @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +2

      Salve Carlonhos. Ele tem 2 forninho, até foi apresentado no vídeo. Quanto as esfihas, tem vídeo no canal dele mostrando o tamanho delas e assando elas no forno compacto. TMJ

  • @PapodePizza
    @PapodePizza  2 ปีที่แล้ว +1

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  • @joaquimlima3169
    @joaquimlima3169 2 ปีที่แล้ว +1

    Irineu não compensa vc vender pizza barata..... E algo sem sentido cara ... Tu não vai ter muito loucro