วิธีทำ"ขนมถ้วยมันม่วง" "ขนมถ้วยฟักทอง" ให้แป้งเหนียวนุ่มข้ามคืน สูตรทำกินทำขายl แม่มิ้วlThai dessert
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.พ. 2021
- #ขนมถ้วยมันม่วง+ฟักทอง #สูตรแป้งเหนียวนุ่มข้ามคืน #ขนมไทยทำง่ายขายคล่อง
จัดให้ตามคำขอนะคะ นำไปทำกินทำขายได้เลย ใครทำขายขอให้ขายดี ร่ำรวย
สูตรนี้คอมเฟิร์มความเหนียวนุ่มอร่อย ชวนให้ลองค่ะ **ที่สำคัญ อย่าลืม กดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม กดกระดิ่งให้แม่มิ้วกันด้วยนะจ๊า
ง่ายๆแค่เตรียม
อัตราส่วนขนมถ้วยฟักทอง(ได้ประมาณ18 ถ้วยตะไล)
(Ingredients Purple Sweet Potato Recipe)
1.แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม/Rice flour 50g.
2.แป้งมัน 50 กรัม/Tapioca flour 50 g.
3.แป้งท้าวยายม่อม 40 กรัม/Arrowroot flour 40g.
4.เกลือ 1/2 ชช./Salt 1/2tsp.
5.กะทิ 1 ถต./Coconut milk 1 cup
6.น้ำตาลมะพร้าว 115 กรัม/Coconut sugar 115g.
7.น้ำตาลทราย 1/4 ถต./Sugar 1/4 cup
8.เนื้อฟักทองนึ่ง 240 กรัม/Steamed Pumpkin 240g.
9.เนื้อมะพร้าวอ่อน 1 ลูก(ใช้ทั้งฟักทองและมันม่วง)
อัตราส่วนขนมถ้วยมันม่วง(ได้ประมาณ18 ถ้วยตะไล)
(Ingredients Purple Sweet Potato Recipe)
1.แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม/Rice flour 50g.
2.แป้งมัน 50 กรัม/Tapioca flour 50 g.
3.แป้งท้าวยายม่อม 40 กรัม/Arrowroot flour 40g.
4.เกลือ 1/2 ชช./Salt 1/2tsp.
5.กะทิ 1 ถต./Coconut milk 1 cup
6.น้ำตาลมะพร้าว 115 กรัม/Coconut sugar 115g.
7.น้ำตาลทราย 1/4 ถต./Sugar 1/4 cup
8.เนื้อฟักทองนึ่ง 240 กรัม/Steamed Pumpkin 240g.
9.น้ำมะพร้าวน้ำหอม 1/3 ถต./Coconut water 1/3cup(or water)
-------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
%E0%B8%97%E0...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamayngginayng.com - เพลง
วันนี้ลองทำแล้วค่ะแม่มิวอร่อยมากกกนิ่มมากกกขอบคุณมากค่ะ🙏❤️❤️❤️❤️
เก่งมากๆค่ะ ดีใจที่ชอบค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณอีกครั้งค่ะแม่มิว❤️❤️❤️❤️
ชอบมากก
ชอบมากินจังจ้า
น่ากินมากค่ะขอบคุณมากค่ะ
น่ากินม้าก!!!!💕
❤❤❤ขอบคุณจ้าน่ากินมุกเมนุจ้า
น่ากินมากๆค่ะของชอบ ขอบคุณนะคะจะลองทำดูน่ากินมากๆค่ะ
เดี๋ยวจะลองทำบ้างคะ น่าทานมาก
พูดกระชับดี วิธีไม่ยุ่งยาก ได้ใจความ ชอบๆๆๆ
น่ากินมากๆๆเลย
ขอบคุณมากค่ะ
พี่ทำได้น่ากินมากเลยคะ
ขอบพระคุณค่ะ🙏💖
ยินดีค่ะ
น่ากินมาก วันนี้ทำกินบ้างแล้วค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรู้ที่ให้นะคะ
ยินดีค่ะ
น่าทาน
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
สีสันสวย นุ่มทำน่าทานมากคะ มาชมสูตรด้วยคนคะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากครับแม่มิ้ว😁👏
ขอบคุณมากค่ะ
น่าตาหน้าทานมากค่าา
ขอบคุณมากค่ะ
ลองทำแล้ว นุ่มหนึบ อร่อยมากค่ะ
เยี่ยมมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
ต้องทำบางแล้วคะ..ขอบคุณสูตร์ดีๆๆๆคะ
ยินดีค่ะ
ลองทำแล้วอร่อยมาก ขอบคุณสูตรของแม่มิ้วนะค่ะ
ยินดีมากค่ะ
ได้อร่อยอีกแล้วเก่งจริงค่ะ
ขอบคุณมากค่าา มาทำกินด้วยกันน๊า
ขอบคุณมากๆนะจ๊ะที่แนะนำให้จ้าชอบจ้า..น่าทานจ้า.🤢🤢🤢😋😋😋😋😋😋😋♥️♥️♥️♥️♥️
น่ากินมากจะลองทำค่ะ 👍👍👍👏👏👏💕💤💤😟😟จาก California 🇺🇸🇺🇸🇺🇸
ขอบคุณค่ะ ลองทำกินน๊า
@@bymilko_o6174 ทำแล้วจ้าแป้งกำลังดีไม่เหนียวเกิน นุ่มนวลอร่อย ขนาดกำลังพอกินครอบครัวเล็ก สุดยอกมากค่ะแม่ Milko แต่ครั้งนี้จะให้เพื่อนฝรั่งรุ่นน้องเขาชอบแบบนี้เคยใช้ตำราอื่นแป้งท้าวมากไปออกเหนียวแข็ง พรุ่งนี้เตรียมทำให้เพื่อนคนไทย Thanks 🙏
น่าทานมากค่ะแม่มิ้ว ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ❤
ยินดีค่ะ
@@bymilko_o6174 🥰❤️
กูรูตัวจริงเลยค่ะ แม่มิ้ว..น่าทานมาก
ขอบคุณมากค่ะ
เห็นแล้วน่ากินครับ แม่มิ้ว สูตรนี้ไม่เคยเห็น ต้องลองทำกินดูสักหน่อยครับ 👍🤟💗
ต้องลองนะคะ อร่อยค่าา
wow
เคยทานค่ะ อร่อยทั้ง2เเบบเลย ที่เคยทานมา เเต่มาเห็นเเม่มิ้วทำ อยากทำทานเองเเล้วละค่ะ
ต้องลองนะคะ
เก่งมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรการทำขนมฟักทอง ขนมมันม่วง ดูเหนียวน่ากินมากเลยนะคะ ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ ลองทำกินนะคะ สูตรนี้ทำขายได้เลยค่ะ
อุ๊ย! หนูนึกว่าขนมตาล😁 สูตรนี้ ไม่เคยเห็นมาก่อน แต่คิดว่าอาหย่อยแน่ ๆ เลยค่ะ🤤😁
อร่อยค่าาา ต้องลองน๊า
🤤🤤👍
Dear Sister Thank you so much sis pleace show me about flour
ใช้กล่องเบอร์อะไรค่ะ
ไม่มีแป้งท้าวต้องทำงัยค่ะใช้แป้งตัวไหนแทนดี
มาแล้ว
จ้า
แม่มิ้วทำอะไรก้อน่าทาน คืนนี้จะจัดให้แม่เลยค่ะ ของโปรดเเม่เลย;)ขอบคุณมากค่ะ🙏🙏🙏🙏
ยินดีมากค่ะ เป็นลูกที่น่ารักดีมากเลยค่ะ
@@bymilko_o6174 ❤❤❤❤❤
ไม่มีถ้วยใช้พิมขนมวุ้นซิลิโคนได้ไหมคะ
วันนี้ลองทำขนมฟักทอง เพิ่มสูตรเป็น2เท่า เทใส่ถาดกลม แบ่งนึ่ง 2 รอบ รอบแรกใจร้อนไปหน่อย ไม่ทันเย็นรีบตัด เละติดมือตัดออกมาไม่สวยเลย 5555 แต่รสชาติอร่อย แป้งนุ่มหนึบ พอนึ่งรอบ2 ปล่อยให้เย็นสนิท ตัดแล้วเป็นชิ้นสวยมาหน่อยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆแบบนี้นะคะ 🙏🙏🙏
ยินดีมากค่ะ
ตามมาจากtiktokค่ะ
ขอบคุณมากค่าา
อร่อยคะทำครั้งแรกไปช่วยงานบุญ"เติมน้ำตาลมะพร้าวกับกะทิอีกนิดหน่อยคะอร่อยเลยคะ😁🙏
กะทิ,น้ำตาล,น้ำมะพร้าวขออัตราส่วนได้มั้ยคะว่ากี่กรัม
😋😋😋😋
ได้กี่ถ้วยค่ะ
วันนี้ลองทำดูสองครั้งแล้วใส่แป้งตามคริปนะทำไมขนมเนื้อแข็งด้านๆอยู่เลยมีเทคนิคอะไรเปล่าคะแม่มิ้วอยากมีอาชีพ้วก็ชอบด้วยค่ะ
สูตรนี้เนื้อไม่แข็งค่ะ ลองทำใหม่นะคะ
สูตรนี้ทำได้กี่ถ้วยคะ
ขอบคุณค่ะ จะบอกแม่ทำขายค่ะ
ทำขายเลยค่ะ สูตรนี้เนื้ออร่อย
@@bymilko_o6174 เราเอาใส่ถาดใบใหญ่แล้วตัดขายเป็นชิ้นเล็กๆจะได้ไหมค่ะ
ถ้าไม่มีแป้งข้าวเจ้าใช้แป้งอะไรแทนได้คะ
ต้องใช้ค่ะ
ท่าเป็นกล้วยทำเหมือนกันเปล่าค่ะแม่มิ้ว
มีสูตรขนมกล้วยค่ะ เข้าดูในช่องนะคะ
น่าทานค่ะแม่มิ้ว หาซื้อถ้วยตะไลได้ที่ไหนคะ อยู่ม่วงสามสิบ จ.อุบลราชธานีค่ะ
ออนไลน์มีขายค่ะ
แป้ง 50 กรั ม=กี่ช้อนตวงคะ
ถ้าทำตอนเย็นแพ็คใส่กล่องไว้ขายตอนเช้ามันจะเสียไมคะ
ได้ค่ะ
เนื้อฟักทองกับมันม่วงนี่คือน้ำหนักก่อนนึ่งรึนึ่งแล้วคะ
ก่อนนึ่งค่ะ
ใส่แป้งข้าวเหนียวด้วยได้มั้ยคะ
แนะนำตามสูตรค่ะ
มันม่วงประมาณกี่หัวค่ะ
ฟักทองประมาณกี่ชิ้นคะ
สวัสดีคะ เพิ่งเข้ามาดู
อยากทราบว่า เราผสมแป้งไว้ตอนกลางคืนได้มั้ยค่ะ ตอนเช้ามาทำ เอาแช่ตู้เย้นำว้ได้มั้ย้อ่ย
ยังไม่เคยลองค่ะ ลองดูนะคะ
ฟักทองใส่น้ำมะพร้าวด้วยมั้ยคะแม่มิ้ว
ใส่ค่ะ แม่ลืมถ่ายขั้นตอนนี้
นึ่งตอนคํ่าเอามาขายตอนเช้าได้ไม่ค่ะขอบคุณค่ะ
ได้ค่ะ
น่าทานมากกกค่ะความหวานกำลังพอดีเปล่าค่ะ
พอดีค่ะ
ถ้าไม่มีแป้งท้าวยายม่อมใส่ทำเป็นไหมค่ะ
ได้ค่ะ เนื้อจะต่างกันนะคะ
ขายชิ้นเท่าไรค่ะแบบนี้
แม่มิ้วคะ ขอยี่ห้อแป้งด้วยค่ะ
ใช้ยี่ห้อไหนก็ได้ค่ะ
@@bymilko_o6174 🥰🙏
หาซื้อแป้งท้าวไม่ได้ไม่ใส่ได้ไหม้คะ
จะให้ดีที่สุดต้องมีแป้งท้าวค่ะ แต่ถ้าหาไม่ได้เลยเพิ่มแป้งมันอีกนิดนะคะ
สวัสดีค่ะ🙏ขนมถ้วยฟักทองและมันม่วงคลิปนี้สีสวยน่ากินค่ะ ขอบคุณค่ะ😊🧁
ยินดีค่ะ
ถ้าไม่มีแป้งเท้ายายม่อมต้องเพิ่มแป้งมันแทนเท่าไหร่คะ
เท่ากันค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ไม่มีแป้งเท้ายายม่อมใช้แป้งอะไรแทนค่ะ
สูตรนี้ต้องใช้ด้วยจ้า ใช้แป้งท้าว ยี่ห้ออื่นได้ค่ะ ไม่จำเป็นต้องท้าวยายม่อม
ขอบคุณค่ะ
ถ้าทำเย็นขายเช้าคือวางไว้ด้านนอกได้เลยใช่ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ
ถ้าชอบหวานเพิ่มน้ำตาลได้มั้ย แล้วถ้าเพิ่มน้ำตาลอัตราส่วนอย่างอื่นต้องเปลี่ยนมั้ย
เพิ่มน้ำตาลอย่างเดียวได้ค่ะ
สวัสดีค่ะแม่มิวมันม่วงกี่กรัมค่ะ
ใต้คลิปค่ะ
😯😋🙏
ใช้แป้งท้าวยายม่อมแบบไหนค่ะ
จะเขียนที่ถุงแป้งว่า แป้งท้าว
แป้งท้าว กับแป้งท้าวยายม่อม เหมือนกันมั้ยคะ
แนะนำหาข้อมูลในกูเกิลเอาน๊าา จะได้เข้าใจละเอียดค่ะ
ใช้ฟักทองดิบชั่ง หรือ ชั่งที่นึ่งสุกแล้วคะ
นึ่งสุกแล้วค่ะ
แม่มิลค่ะ
กะทิ 1 ถต.
น้ำตาลทราย 1/4 ถต.
ชั่งแล้ว = กี่กรัมค่ะ (ไม่มีถ้วยตวงค่ะ) ขอบคุณมากค่ะ
ดูอัตราส่วนเทียบในกูเกิลเอาน๊า
ทำตอนเย็นขายเช้า พอเสร็จแล้วต้องเข้าตู้เย็นไหมคะ
ไม่ต้องค่ะ
ใช้พิมพ์สิริโคลได้รึป่าวคะ
ได้ค่ะ
ใช้น้ำตาลตโนดได้มั้ยคะแม่มิ้ว
ได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าไม่มีแป้งท้าวยายม่อมทำได้ไหมคะ
เพิ่มแป้งมันแทนนะคะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ
ถ้าไม่มีแป้งท้าวทำไงคะ
เพิ่มแป้งมันค่ะ
เนื้อฟักทอง 240g เราชั่งตอนดิบ หรือนึ่งแล้วค่ะ
นึ่งแล้วค่ะ
สูตรนี้ใข้กล้วยได้ไหมคะ^^
กล้วยมีทำไปแล้วค่ะ เข้าดูในช่องนะคะ
ทำแล้วแข็งกระด้าง ไม่เหนียวเด้งดึ๋งเหนียวนุ่มแบบในคลิปเลย คือมีแป้งท้าวใช้แล้วมัดยางปากถุงไว้เป็นปี ใช้ไม่หมดเอากลับมาใช้ แป้งเป็นก้อนด้วย แต่แป้งมันแป้งข้าวจ้าวใหม่ เกี่ยวไหมครับ สัดส่วนก็ตามคลิปนุะ
เกี่ยวค่ะ
ตามสูตรคือมีแป้งมัน แป้งท้าว ถ้าไม่มีแป้งท้าวใช้แป้งมันแทน เท่ากับว่ามีแป้งมัน 90g` เข้าใจแบบนี้ถูกมั๊ยคะ
เพิ่มแป้งมันอีก1/2ค่ะ
แป้าเท้ายายมอมไม่ไส่ได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ต่างประเทศหาแป้งยายหม่อมยาก ใช้แป้งอะไรแทนดีค่า
เพิ่มแป้งมันแทนค่ะ
ขอบคุณค่ะ
จะลองทำดูนะคะ
แล้วขนมเก็บได้กี่วันคะ?
เก็บ1คืน1วันพอค่ะ
ถ้าแป้งมันหมด ใช้แป้งเท้าแทนแป้งมันเลยได้มั้ยคะ
พอได้อยู่ค่ะ
💋💋💋💋👍💋💋💋💋💋
กะทิ 1 ถ้วยตวงกี่กรัมคะมือใหม่ค่ะ
กล่องขนาด250มล.ค่ะ
ถ้าวแบบนี้ไมมีใช่อะไแทนได้ไหม
เพิ่มแป้งมันนะคะ
@@bymilko_o6174 ไม่ได้ถามเรื่องแป้งคะ แต่ถามว่าถ้วยแบบนี้ไม่มีใช้ถ้วยหรือถาดอะไรแทนได้ไหมจ๊ะ
แป้งท้าวยายม่อม คือแป้งอะไรค่ะ
กูเกิลเลยค่ะ
ทำขนมมันม่วง แต่ไม่มีแป้ง ท้าวยายม่อม ใช้อะไรแทนค่ะ ขอบคุณค่ะ
ไม่มีไม่ต้องใส่ค่ะ
ขนมมันม่วง จำเป็นต้องใส่น้ำมะพร้าวมั้ยคะ
ไม่จำเป็นค่ะ
@@bymilko_o6174 แล้วเราใช้มันสีส้มแทนได้มั้ยคะ รบกวนด้วยค่า
@@nanoy1989 ใช้มันส้มแทนได้ค่ะ
ฟักทองไม่ต้องใส่นำ้มะพร้าวหรือค่ะ
ใส่หรือไม่ก็ได้ค่ะ
ขนมอยู่ได้กี่วันคะ
นอกตู้เย็นอย่างเก่ง1คืน1วันค่ะ ในตู้เย็น2-3วันค่ะ
👍👍👍🙏😋❤💕🌹🌹🌹
ถ้าไม่เเป้งเท้ายายม่อมทำไงค่ะ
แป้งมันแทนค่ะ
มันม่วงนึ่งก่อนไปชั่งใช่มั้ยคะ
นึ่งก่อนค่อยชั่งค่ะ