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シュー生地は冷凍パイシートで作るとすごい楽だった
作りに来てほしいです☆
びっくり!メグちゃん
5cmから焼き上がりでどのくらい大きく膨らみますか?
○バター 50g○グラニュー糖 50g○薄力粉 50g1,バターとグラニュー糖を練り混ぜ、薄力粉を加えさっくりと混ぜる。2,まとまったら薄く伸ばす。3,6部立ての生クリームにカスタードを合わせる。
シュークリームパーチー
シュークリームの生地の分量が分かりません💦
シュー生地とカスタードクリームのレシピを教えて下さい。
TH-cam概要欄載せてます!
パティシエの「これできたら一人前でしょ」の登竜門とされるシュークリームを最初にしたの謎なんだけどwww
粉とは?
遅いかもですが、薄力粉60gだと思います。
簡単…?
シュー生地は冷凍パイシートで作るとすごい楽だった
作りに来てほしいです☆
びっくり!メグちゃん
5cmから焼き上がりでどのくらい大きく膨らみますか?
○バター 50g
○グラニュー糖 50g
○薄力粉 50g
1,バターとグラニュー糖を練り混ぜ、薄力粉を加えさっくりと混ぜる。
2,まとまったら薄く伸ばす。
3,6部立ての生クリームにカスタードを合わせる。
シュークリームパーチー
シュークリームの生地の分量が分かりません💦
シュー生地とカスタードクリームのレシピを教えて下さい。
TH-cam概要欄載せてます!
パティシエの「これできたら一人前でしょ」の登竜門とされるシュークリームを最初にしたの謎なんだけどwww
粉とは?
遅いかもですが、薄力粉60gだと思います。
簡単…?