Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
Неважно, нас настоящий кулеш или как обычно все пишут « это не борщ», «это не плов» и тд. Главное, что красивое крутое видео снято! Сомнений нет, что вкусно! Вы постарались! От меня коммент и лайкосик
Как раз! Не обычный суп для меня очень кстати!! Приготовил его хоть и сильно недосоленым. Но в целом мне очень понравилось! Спасибо за вкусный рецепт!!!
Спасибо Алексей за очередной рецепт и ваш проект про кулеш тоже слышал но сам не знаю когда до него дойдут руки и ноги, но его трудно забыть из памяти ему долго стиратся, суп из 13 бобов тоже посмотрел все тоже отлично и грандиозное, я ваш подписчик до 500 супов. Вам большой удачи!!!
Спасибо за идею. Обязательно попробую, хотя моя жена от сала нос воротит, но мы ей не скажем. Моя бабушка делала немецкий крестьянский суп (Bauern Hackfleisch-Eintopf). Я знаю, как его варить, но точное количество компонентов для вашей 6-и литровки сказать не могу. Короче: Крупная луковица, Чеснок, 2-3 зубчика примерно 500 г. фарша, говяжий или смешаный, 4 крупных картошки. Побольше или поменьше, в зависимости от предпочитаемой густоты. Морковка 1 крупная, Кусок корня сельдерея, размером с морковку. 1 -2 Паприки, желательно разноцветных, но одна желательно зелёная. Она пахнет сильнее. Паприка молотая, 2-3 ч. ложки. Можно добавить острой. 1 Стебель порея, без листьев. Растительное масло, желательно оливковое. Для жарки. Бульон мясной или овощной, где-то поллитра, может чуть больше. Должно быть достаточно густо. Eintopf - это не жидкий супчик, это нечто среднее между первым и вторым блюдом. Называется - dicke Suppe. Буквально толстый суп. Пиво, половину стакана, но не горького. Я пробовал вместо пива белое вино. Тоже не плохо. Ну и посыпухи - петрушка, перец, майоран, орегано. Там кому что нравится и что у кого есть. Лук, морковку, сельдерей и картошку мелко порезать и обжарить в масле прямо в кастрюле, где будете варить суп. Потом добавить фарш и жарить вместе с ним. Паприку порезать некрупными кусками и добавить в кастрюлю, когда выпарится вода из фарша и появится лёгкая корочка на картошке. Чеснок порезать тонкими кусочками, порей колечками и тоже добавить в кастрюлю. Насыпать молотую паприку. Можно ещё немного муки, чтобы слегка загустить и жарить ещё чуть-чуть, чтобы чеснок разогрелся и пошёл аромат. Залить горячим бульоном, налить пиво или вино. Пиво придаёт слегка хлебный привкус, от вина кислинка и тонкий фруктовый аромат. Тут в общем минимум два варианта. Дать слабенько покипеть, минут 5-10. Но долго давать кипеть нельзя, можно испарить все ароматы, да и компоненты в супе были уже и так почти готовы. Подровнять соль, насыпать ваши предпочитаемые посыпухи, может ещё маленько тёртого или сухого чеснока, дать супу малость отдохнуть от вас и всё можо разливать. Может и достаточно примитивно, но мне нравится. Уж не знаю, в самом ли деле его едят немецкие крестьяне, хотя они скорее пиццу в доставке заказывают.
Шеф! Очень доволен увиденным, хотя ТОЛЬКО ЧТО ПОДПИСАЛСЯ... А приготовьте, Мастер, русские щи с грибами и квашеной капустой! Я в Киеве уже и забыл их вкус... А начинал офицером в России, 38 лет назад...
Спасибо! Бабушка готовила кулеш! Надо семью порадовать! Приготовлю! А на вопрос что приготовить из первых блюд?! Борщ по сахалински!? Очень вкусно и всем нравится (когда попробуют)
Только что приготовил второй раз этот суп- полный Восторг! Единственное вместо говядины взял голень индейки, как по мне то, что нужно! И наваристый и не слишком жирный!... И те, кто любят кукурузу-по мне так отлично сочетается если добавить уже в тарелку или консервированную сладкую кукурузу или свежесваренную , очень интересное сочетание!
так то я думал это Казачий походный суп, ингредиенты портятся плохо. (так то он больше вашей южной части) так и Борщ интернациональный суп ;) даже Уйгуры готовят :)
В моём детстве такой суп варили в русской печи. Говяжии кишки тщательно промывали, чистили варили в печи, в чугунке, а потом добавляли туда картошку, пшено и лук и вот такой суп бабуля называла- кулеш. А в других районах- ушное. И это было очень вкусно, сытно... но, увы, те времена ушли безвозвратно.
@@CHEFSHAROV-500 Предлагаю снять ролик по настоящий кулеш, хотя я пробовал как минимум три рецепта, причем в один вместо пшена клали полбу. Пусть будет не 500 рецептов супов, а 505, цифра тоже красивая😁
Готовлю кулеш довольно часто. Но только сало тру на треке (подмороженое), так оно становится менее заметно. И пшена побольше кладу. Кулеш должен быть густым, да, примерно как жидкая каша.
Спасибо за видео! Как-то готовил похожий суп, теперь еще и его название буду знать :) А на вопрос про какой суп приготовить еще, мое предложение - манпар, к праздников, точнее на после праздников будет самое то!)
Интересно. С самого детства до сегодяшнего дня думал что Кулеш это что то в виде каши. Мама готовила так: на сале, а иногда просто на растительном масле обжаривала лук с морковью и картофелем, затем в зажарку добовляла промытое пшено и заливала водой и варила до состоянии каши, мяса не было.
В первый раз вижу рецепт с вареным мясом. Что хорошо в нем: можно готовить быстро и потребности - сколько нужно из готовых компонентов. А то, что он «неклассический», так это нормально - рецептов кулёма множество и все они «правильные».
Прочёл среди коментов предложение для ШШ приготовить какой-нибудь еврейский суп.Если совместить два ваших комента,то получиться еврейский "Оранжевый суп с семечками".Он как раз из тыквы с тыквенными семечками (можно и с другими) и суп,а не просто каша или пюре.
Тойесть есть суп кулеш, а есть каша кулеш? Ну я понимаю суть одна, отличие в густоте, а так очень вкусно!!! А капустняк у вас есть, что то не видел? Если есть, даваете рицепт. Всего хорошего. Спасибо!
бабуля моя, покойница, Царствие небесное, добавляла или кефир, или простоквашу. не помню, 55 лет уж минуло. Алексей, для самого себя попробуй на пшенице с кислым продуктом.
Рецепт аутентичый,способ приготовления этого блюда у каждого шэфа свой,но касаемо этого видео, рекламы ребята капец до фига, хоть и пытался моргать не в уисон ей...а видос и Шэф 👍🏻
Рецепт конечно достойный внимания, но я с детства не люблю пшено. После семейного бизнеса, моей мамы и её систры, мы доедали последний х.... бе соли. Мой старший брат где-то намутил мешок пшена, 50 кг. Мама готовила её всяко, разно. Я плакал и ел это еб..... е пшено. Мама по специальности повар-кондитер. Это были 90е года, и мы выживали как могли, в прямом смысле этого слова. Я бы заменил бы пшено, на пшеничную крупу. Я понимаю что у вас проект 500 супов, Но вы попробуйте сварить кашу из пшеничной крупы, это шедевр. Я ел такую кашу, приготовила бабушка моей жены, просто супер. Мясо говядины томила в котелке, в русской печи, до состояния как на холодец . Пшеничная крупа, сливочное масло, соль. Уберала в печ, томила это несколько часов. И шедевр готов. Я такого не ел больше ни где. Пытался повторить, но без успешно. Но это просто наслаждение, когда ты кладёшь кашу в рот, и она таит на языке, просто огонь. Попробуйте приготовить это блюдо, как вы сказали у вас есть скороварка, я думаю вас получится.
@@ПетрПетров-н1ь Я,тоже,не пробовал,но, живущие на воде, готовят борщ из рыбы.Такое чудо есть в Одесской области,где проживает более 120 национальностей.А,значит,и рецептов существует безумное кол-во и,именно, большинство из них и составляет Одесскую кухню.
да навело, да вариаций много, да борода, как у Черномора, но всё равно мне нравится это анекдот:) Чапаев приказал Петьке сварить зайца. - Где я его возьму, Василий Иванович? Здесь зайцы не водятся. - Это приказ, Петька! Я часок вздремну, а когда встану, чтоб была зайчина. Просыпается Чапаев и чувствует мясной запах. Видит Петька у котла шурует. - Петька, ты молодец! Расскажи, где ты его достал? - Взял я винтовку, вышел на крыльцо, бежит заяц. Я в него бабах! Он и мяукнуть не успел.
Морковь лишняя. Вместо красного - чёрный перец только. И побольше пшена надо. Чтобы ложка стояла. Вот это кулеш так кулеш! Дед варил мой. Можно и с тушенкой хорошей, пару-тройку банок. Ммм....
Да. Надо посмотреть м большую книгу по еврейской кухне и выбрать что-то интересное. Только пойдёт это в эфир после 120-го выпуска так как серии уже сняты и выпуски почти все готовы. 😆❤️🙏👍Спасибо за идею🙏🙏🙏❤️👍
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
Вы такой молодец ,какой-то такой интересный человек ,простой душевный,спасибо вам!
Неважно, нас настоящий кулеш или как обычно все пишут « это не борщ», «это не плов» и тд. Главное, что красивое крутое видео снято! Сомнений нет, что вкусно! Вы постарались! От меня коммент и лайкосик
Самый красивый и вдохновляющий кулеш из кучи просмотренных роликов. Иду готовить.
Пи ..... дёш )))
Ел такой суп в деревне у бабушки. Аж навеяли воспоминания) Благодарю за рецепт!
На здоровье!!!🏆😆❤️🙏🙏👍🔥
Бодрый супешник! Очень аппетитно! С удовольствием бы попробовал такой
Большое спасибо!!!😆❤️👍🙏✅
Наступила осень и хочется густого сытного супа. Готовлю с вами кулеш. У меня мама готовила такой суп в детстве, вспомнилось, захотелось 👍👍👍
Правильный выбор! Приятного аппетита!❤️👍🖐😆🔥
Приготовила кулеш на зубатке все в восторге спасибо Вам большое за вашу работу!!!!!!!
На здоровье❤️🙏👍
Как всегда супер, обожаю смотреть ваши программы,все просто, доступно, интересно!
Как раз! Не обычный суп для меня очень кстати!! Приготовил его хоть и сильно недосоленым. Но в целом мне очень понравилось! Спасибо за вкусный рецепт!!!
что, за минуту? Или по другому рецепту? Научите меня готовить быстрее, чем длится ролик, очень надо!
Алексей, спасибо! А я помню этот суп! Бабушка в деревне, его часто готовила! Теперь попробую приготовить дома!
На здоровье!!! Очень вкусно получилось!!!🏆😆❤️🙏👍✅🔥
Спасибо!
Отличный Рецепт Как Всегда 👍👍👍👏👏👏
Спасибо!!!😆❤️🙏👍
У меня бабушка на Украине в моей юности готовила этот суп , не могла вспомнить рецепт. Он обожаю этот суп! Спасибо вам за него!
Никогда не пробовал кулеш но давно собирался приготовить. Теперь понимаю - созрел. В воскресенье с семьёй приготовлю. Спасибо!
Спасибо,шеф. недавно начал смотреть ваш канал,узнал для себя много нового
Все очень вкусно, благодарна Вам, ручки золотые
Спасибо Алексей за очередной рецепт и ваш проект про кулеш тоже слышал но сам не знаю когда до него дойдут руки и ноги, но его трудно забыть из памяти ему долго стиратся, суп из 13 бобов тоже посмотрел все тоже отлично и грандиозное, я ваш подписчик до 500 супов. Вам большой удачи!!!
Огромное спасибо за внимание и доверие!❤️👍🙏❤️👍🙏
И вам спасию за ответ приятно видеть что и вы видете меня как подписчика , очень приятно поднять ваш проект до законов ютуба. Опять вам всем удачи!!!
Классика жанра! Спасибо! (Джазик должен присутсутвувать в каждом выпуске!)
Настоящий казачий суп! Смачно! Благодарю сердечно!
Очень вкусный питательный суп! В следующих выпусках, хотелось бы видеть больше азиатской кухни.
Люблю кулеш! А ещё - свекольник с томатом!
Спасибо за рецепт,вкус детства бабушка часто нам варила такой супчик...
Многим этот суп варила бабушка и это очень здорово👌👌👌❤️🙏👍
Это шикарный, должно быть, Супец!!!! Обязательно приготовлю!
Вообще, Душевные у Вас Ролики ! Спасибо!
Очень люблю супы. А это очень красивое видео. Спасибо.
Спасибо!❤️👍🙏
Любим ваши видео и ваши рецепты! Привет из Калифорнии! 🌺
Совсем не готовлю последнее время супы. Надо исправляться. Думаю на правильный канал зашла. Спасибо вам
Классно выглядит и судя по ингредиентам, это крайне нажористо и вкусно. Надо будет повторить!
Будем по пробовать. СПС за рецепт. За труды 👍
На здоровье!!!😆❤️🙏🙏
Спасибо за идею. Обязательно попробую, хотя моя жена от сала нос воротит, но мы ей не скажем.
Моя бабушка делала немецкий крестьянский суп (Bauern Hackfleisch-Eintopf). Я знаю, как его варить, но точное количество компонентов для вашей 6-и литровки сказать не могу. Короче:
Крупная луковица,
Чеснок, 2-3 зубчика
примерно 500 г. фарша, говяжий или смешаный,
4 крупных картошки. Побольше или поменьше, в зависимости от предпочитаемой густоты.
Морковка 1 крупная,
Кусок корня сельдерея, размером с морковку.
1 -2 Паприки, желательно разноцветных, но одна желательно зелёная. Она пахнет сильнее.
Паприка молотая, 2-3 ч. ложки. Можно добавить острой.
1 Стебель порея, без листьев.
Растительное масло, желательно оливковое. Для жарки.
Бульон мясной или овощной, где-то поллитра, может чуть больше. Должно быть достаточно густо. Eintopf - это не жидкий супчик, это нечто среднее между первым и вторым блюдом. Называется - dicke Suppe. Буквально толстый суп.
Пиво, половину стакана, но не горького. Я пробовал вместо пива белое вино. Тоже не плохо.
Ну и посыпухи - петрушка, перец, майоран, орегано. Там кому что нравится и что у кого есть.
Лук, морковку, сельдерей и картошку мелко порезать и обжарить в масле прямо в кастрюле, где будете варить суп. Потом добавить фарш и жарить вместе с ним.
Паприку порезать некрупными кусками и добавить в кастрюлю, когда выпарится вода из фарша и появится лёгкая корочка на картошке.
Чеснок порезать тонкими кусочками, порей колечками и тоже добавить в кастрюлю. Насыпать молотую паприку. Можно ещё немного муки, чтобы слегка загустить и жарить ещё чуть-чуть, чтобы чеснок разогрелся и пошёл аромат.
Залить горячим бульоном, налить пиво или вино. Пиво придаёт слегка хлебный привкус, от вина кислинка и тонкий фруктовый аромат. Тут в общем минимум два варианта.
Дать слабенько покипеть, минут 5-10. Но долго давать кипеть нельзя, можно испарить все ароматы, да и компоненты в супе были уже и так почти готовы.
Подровнять соль, насыпать ваши предпочитаемые посыпухи, может ещё маленько тёртого или сухого чеснока, дать супу малость отдохнуть от вас и всё можо разливать.
Может и достаточно примитивно, но мне нравится. Уж не знаю, в самом ли деле его едят немецкие крестьяне, хотя они скорее пиццу в доставке заказывают.
Очень интересный рецепт! Спасибо
Посмотрел и скачал это видео. Лайк шефу👍
❤️👍🙏❤️Спасибо
Шеф! Очень доволен увиденным, хотя ТОЛЬКО ЧТО ПОДПИСАЛСЯ... А приготовьте, Мастер, русские щи с грибами и квашеной капустой! Я в Киеве уже и забыл их вкус... А начинал офицером в России, 38 лет назад...
Стоит на плите. Скоро выйдет выпуск🙏👍😜🖐❤️
@@CHEFSHAROV-500 Спасибо, Маэстро!
Щи с квашеной капустой и грибами, у нас в Москве называют Валаамскими щами
Супер 👍🏻👍🏻👍🏻 повар. Супер кулеш👍🏻👍🏻👍🏻хотелось бы увидеть суп из Маша чигири. Заранее благодарю 🙃
Вкусно!😋👍🌹
ВАШ КУЛЕШ,НАВЕРНО ВКУСНЫЙ.
Когда в начале ролика Вы суп мешаите аж слюнки побежали! 👍👌✋
Кот зачётный
В собственной шкуре 🙀🙀🙀😆😆😆😆😆
Хотелось бы такого супа отведать, надо попробовать приготовить, спасибо за рецепт шеф
Спасибо! Сварю обязательно!
Спасибо за доверие🏆😆👍❤️🙏
Спасибо! Бабушка готовила кулеш! Надо семью порадовать! Приготовлю! А на вопрос что приготовить из первых блюд?! Борщ по сахалински!? Очень вкусно и всем нравится (когда попробуют)
Только что приготовил второй раз этот суп- полный Восторг! Единственное вместо говядины взял голень индейки, как по мне то, что нужно! И наваристый и не слишком жирный!... И те, кто любят кукурузу-по мне так отлично сочетается если добавить уже в тарелку или консервированную сладкую кукурузу или свежесваренную , очень интересное сочетание!
Хотелось увидеть новогодний стол от всей вашей дружной компании!
Отличная идея!!! Надо салатов нарубить!!!😆❤️👍🙏
@@CHEFSHAROV-500 супец)))
Новогодний)
Первый раз смотрю, будем посмотреть ....
Спасибо большое👌😆❤️👍🙏
Отличный кулеш. Суп из кислой капусты или суточные щи.
так то я думал это Казачий походный суп, ингредиенты портятся плохо. (так то он больше вашей южной части) так и Борщ интернациональный суп ;) даже Уйгуры готовят :)
Так оно так и было.Это дома ШШ масло добавил,а в походе-только сало.И густой,как уйгурский "Лагман",только овощей поменьше.
Спасибо большое
Готовил такой супчик только сало зажаривал до золотистой корочки 👍👍👍👍
Отлично!😆❤️👍🙏
Хорош супец.
Это точно!😆👍❤️🙏
В моём детстве такой суп варили в русской печи. Говяжии кишки тщательно промывали, чистили варили в печи, в чугунке, а потом добавляли туда картошку, пшено и лук и вот такой суп бабуля называла- кулеш. А в других районах- ушное. И это было очень вкусно, сытно... но, увы, те времена ушли безвозвратно.
На счёт мадьяр не знаю, но кулеш был походной пищей Российской армии 18-19 вв(походы А. Суворова).
Поддержу, кулеш всегда был "русской" едой и говядина по большому счету в рецепт не идёт, а вот зажарка на склоне очень даже
Согласен!!! Поэтому и назвал чего СЛАВЯНСКИМ СУПОМ👍🙏👍🙏
@@crack123esb я делаю домашнюю версию🙏❤️👍
Во времена Суворова картошка еще не распространена была, он был без нее
@@CHEFSHAROV-500 Предлагаю снять ролик по настоящий кулеш, хотя я пробовал как минимум три рецепта, причем в один вместо пшена клали полбу. Пусть будет не 500 рецептов супов, а 505, цифра тоже красивая😁
Готовлю кулеш довольно часто. Но только сало тру на треке (подмороженое), так оно становится менее заметно. И пшена побольше кладу. Кулеш должен быть густым, да, примерно как жидкая каша.
Спасибо за видео! Как-то готовил похожий суп, теперь еще и его название буду знать :) А на вопрос про какой суп приготовить еще, мое предложение - манпар, к праздников, точнее на после праздников будет самое то!)
Добрый день. Хотелось бы пополнить коллекцию домашних, ежедневных супов, я делаю щи, борщ, лапшу кур., горох с копч., харчо, рассольник.
Интересно. С самого детства до сегодяшнего дня думал что Кулеш это что то в виде каши. Мама готовила так: на сале, а иногда просто на растительном масле обжаривала лук с морковью и картофелем, затем в зажарку добовляла промытое пшено и заливала водой и варила до состоянии каши, мяса не было.
Спасибо за отзыв🏆😆❤️🙏👍✅🔥
суп из кота будет бомбовский просмотров будет миллион
Кота можно кроликом заменить😆😆😆🐇🐇🐇🐇
Кошатку не трогать!(пригодится на времена кризиса))))))
Так следующее видео хочу про суп из кота!!!! У меня их пять жрут больше чем я пусть с пользой закончат свою жизнь😀
В первый раз вижу рецепт с вареным мясом. Что хорошо в нем: можно готовить быстро и потребности - сколько нужно из готовых компонентов. А то, что он «неклассический», так это нормально - рецептов кулёма множество и все они «правильные».
Привет шеф,супчик бомбический💯👍👍👍А может найдёте рецепт супа Сибирского?
Спасибо, Ирина!!! Надо поискать. У вас нет случайно?)))
@@CHEFSHAROV-500 Похлёбка грибная,или похлёбка рыбная.
А кулеш с грибами тоже прекрасен! Может приготовить?
Можно с грибами и крупу заменить на что-то другое.
Алексей,спасибо.
Заявка на тыквенный суп,но не пюре. Может,есть в мире интересное что-либо с тыквой,кроме супа пюре.
Прочёл среди коментов предложение для ШШ приготовить какой-нибудь еврейский суп.Если совместить два ваших комента,то получиться еврейский "Оранжевый суп с семечками".Он как раз из тыквы с тыквенными семечками (можно и с другими) и суп,а не просто каша или пюре.
Надо подумать👍👍👍
@@CHEFSHAROV-500 На "подумать" есть до 500 достаточно времени и места.😉😊
Шеф, Салам! 🤗
🙏🙏🙏🙏🙏
Спасибо интересный рецепт. А может следующий суп, шулюм охотничий?
Надо попробовать. Ставлю в план🙏🙏👍👍❤️❤️
Добрый вечер! Если можно приготовьте блюда с перловкой. Удач вам! С меня лайки и подписка.
хороший кулеш! не понял про волокна мяса. порезал на кубики. где волокна?
И правильно сделал,что передумал:длинные волокна говядины не очень "жевательны".Точнее,очень "долгожевательны" для съедобности.
Передумал. Крепкое мясо оказалось. ❤️👍🙏🙏🙏
Українська кухня дуже вкусно.👍
А при чем украинская кухня???😮
@@НатальяКрасовитова-х3х куліш придумали запоріжсткі козаки от тому і Українська.
как всегда кайфы ))
шикарный ролик! с душой! зачем пересмотрели манеру и стали делать коротенькие?
Тойесть есть суп кулеш, а есть каша кулеш? Ну я понимаю суть одна, отличие в густоте, а так очень вкусно!!! А капустняк у вас есть, что то не видел? Если есть, даваете рицепт. Всего хорошего. Спасибо!
Кулешу особый шарм даёт чуть подобветреное сало перетертое с солью чесноком и стебелью укропа , попробуйте не пожалеете
По поводу идей супа.. Было бы интересно что делают Чехи.. суп в хлебе
👍
🙏🙏🙏🙏🙏
Алексей дайте пожалуйста рецепт азербайджанского супа Пети. Пробовал в кафе. Понравилось. Заранее спасибо. Сергей из Кузбасса.
Самая народная еда!
Поел так поел! Силы есть и работать хочется!
Это точно!!!🏆😆❤️🙏👍
Спать хочется
Ждём рецепт молочного супа
бабуля моя, покойница, Царствие небесное, добавляла или кефир, или простоквашу.
не помню, 55 лет уж минуло.
Алексей, для самого себя попробуй на пшенице с кислым продуктом.
Обязательно попробую👍❤️🙏Когда будем варить по второму рецепту, но только не в ближайшее время))
А я вам отвечу что может быть лучше ( 5:55 ) - это утка. С уткой кулеш был бы еще вкуснее. Также можно взять рябчиков, но утка все же вкуснее.
У меня есть гусь👍👍👍
@@CHEFSHAROV-500 :)
Рецепт аутентичый,способ приготовления этого блюда у каждого шэфа свой,но касаемо этого видео, рекламы ребята капец до фига, хоть и пытался моргать не в уисон ей...а видос и Шэф 👍🏻
Есть ещё суп-гуляш, можно его приготовитт
Рецепт конечно достойный внимания, но я с детства не люблю пшено.
После семейного бизнеса, моей мамы и её систры, мы доедали последний х.... бе соли.
Мой старший брат где-то намутил мешок пшена, 50 кг.
Мама готовила её всяко, разно.
Я плакал и ел это еб..... е пшено.
Мама по специальности повар-кондитер.
Это были 90е года, и мы выживали как могли, в прямом смысле этого слова.
Я бы заменил бы пшено, на пшеничную крупу.
Я понимаю что у вас проект 500 супов,
Но вы попробуйте сварить кашу из пшеничной крупы, это шедевр.
Я ел такую кашу, приготовила бабушка моей жены, просто супер.
Мясо говядины томила в котелке, в русской печи, до состояния как на холодец .
Пшеничная крупа, сливочное масло, соль.
Уберала в печ, томила это несколько часов. И шедевр готов.
Я такого не ел больше ни где.
Пытался повторить, но без успешно.
Но это просто наслаждение, когда ты кладёшь кашу в рот, и она таит на языке, просто огонь.
Попробуйте приготовить это блюдо, как вы сказали у вас есть скороварка, я думаю вас получится.
Это будет обязательно. Только тогда когда будет печь, а она будет 100%. 🙏❤️❤️👍🙏
Шеф, сварите сущик! Вкусный супчик из детства. Бабушка варила в русской печи)
Уже есть.
Мы делали это на костре, правда из домашней курицы
Шеф, как думаете, если добавить немного копченых ребрышек свиных, пойдёт?
Пойдёт, но это будет уже другая история. Я бы не стал😜😜😜👍🙏🖐
Прочёл предложение одного из зрителей сделать суп из рябчиков.И подумал:а почему бы не предложить Вам приготовить "Шулюм"?
Есть такая тема!))) надо поставить в план на ближайшие съёмки ❤️👍🙏
@@CHEFSHAROV-500 🖐
Борщ с жареными карасями
Отличная идея)))
@@CHEFSHAROV-500
Очень старый рецепт
Дед после войны часто готовил
В Одесской области варят рыбный борщ.
@@ПетрПетров-н1ь Я,тоже,не пробовал,но, живущие на воде, готовят борщ из рыбы.Такое чудо есть в Одесской области,где проживает более 120 национальностей.А,значит,и рецептов существует безумное кол-во и,именно, большинство из них и составляет Одесскую кухню.
Суп затируха. Сама не варила,но слышала о таком.
Спасибо!!!❤️🙏👍
Рыбацкий суп, когда рыбу не поймали. На природе со свистом уходит.
чем отличаеться кулеш от сливухи
Приготовил также но вместо пшена положил рис
Добрый день! Предлагаю сварить Фо Бо! Темболее, что варить только бульон, а резать почти нечего, отдохнете на этой записи:))
Да и бульон сейчас продаётся в больших кубиках👍👍👍👍❤️❤️❤️🙏🙏
да навело, да вариаций много, да борода, как у Черномора, но всё равно мне нравится это анекдот:)
Чапаев приказал Петьке сварить зайца.
- Где я его возьму, Василий Иванович? Здесь зайцы не водятся.
- Это приказ, Петька! Я часок вздремну, а когда встану, чтоб была
зайчина.
Просыпается Чапаев и чувствует мясной запах. Видит Петька у котла
шурует.
- Петька, ты молодец! Расскажи, где ты его достал?
- Взял я винтовку, вышел на крыльцо, бежит заяц. Я в него бабах! Он и
мяукнуть не успел.
👍
Морковь лишняя. Вместо красного - чёрный перец только. И побольше пшена надо. Чтобы ложка стояла. Вот это кулеш так кулеш! Дед варил мой.
Можно и с тушенкой хорошей, пару-тройку банок. Ммм....
Шикарный кулеш! 👏👏👏 Ботвинью готовить будете?
так он вроде помогал ;)
Что там суп? Он дом помогает строить✅✅✅🙀
Кулеш это суп или второе блюдо?
🇪🇪👍🔥
А рыбная солянка была?
Нет. Спасибо за идею👍❤️🙏🙏🙏 Была Сборная, домашняя и грибная👍👍👌👌👌👌👌
Выкладывайте рецепты со свининой или курицей. Говядина сильно дорогая.
Здравствуйте! Какой суп спрашиваете? Да ещё бы похлебок походных! Да на костре и в котелке! Суп из рыбных консервов, с тушёнкой, бульоны...
Приготовьте суп с курицей, грибами, картошкой, лапшой и плавленным сыром, лук и морковь само собой
Если хотите могу написать как я его делаю
Насчёт следующего супа, может что-то из еврейской кухни???
Да. Надо посмотреть м большую книгу по еврейской кухне и выбрать что-то интересное. Только пойдёт это в эфир после 120-го выпуска так как серии уже сняты и выпуски почти все готовы. 😆❤️🙏👍Спасибо за идею🙏🙏🙏❤️👍
Если можно, сварите елеброд? Кажется, это шведская кухня.