Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
Журек обожаю! И в Польше ещё вкусная фасолька. Приготовьте, пожалуйста! Живу далеко, но люблю готовить: и молдавские блюда, и румынские, и польские. Спасибо вам!
@@CHEFSHAROV-500 Вот я повторюсь конечно, но я действительно забыл что такое думать о том что приготовить… и все такое вкусное и сытное. Спасибо вам и вашему каналу.
Добрый день! Живу в Варшаве, ела журек в Кракове подача была в хлебе. Суп правда, очень вкусный! Сегодня решила приготовить мужу сама такой супчик, очень долго выбирала и остановилась на вашем варианте! С удовольствием подписалась и буду готовить с вами! Благодарю шеф!👍😘
Не-е-е! В страны соцлагеря выезжать было можно и до Горби. ГДР, Польша, Венгрия, Чехословакия - и по путёвкам, и по приглашению из этих республик - пожалуйста! Да, инструктаж в КеГеБе, как же без этого? :) При Горби стало можно ездить туристами в Западную Европу - ФРГ, Австрия, Италия. И оттуда. И ездили всякие ребята оттуда, с разными целями и задачами :). Миша, однако, не только это сделал. Он ещё Союз развалил. Сложный человек :). И живучий, п**ла :)
Супчик отличный(хотя Вы не указали какие овощи нужно добавить в сушеном виде!). Все страны Восточной Европы перечислили кроме Югославии бывшей("спасибо" Горбачеву и Ельцину что кинули своих). Повар Вы хороший, а политик...
@@CHEFSHAROV-500 хотя авторских рецептов никто не отменял. В разных книгах разные рецепты. То на закваске из овса, то на закваске ржаной. Даже на грибном бульоне нашёл. Ваш вариант интересный.
это не журек. возможно, это вкусно, но нет. укроп? да ещё и пеньки?! шампиньоны? кориандр?🤦♀️ к сведению: найти в Польше кориандр - тот ещё квест. картошка - спорный момент. чаще толкут и кладут в тарелку. ну, и закваска ржаная в классическом варианте. по поводу "унылый". делайте по классической рецептуре и ничего унылого в нем нет.
У меня вопрос:поляки не покупают кости,собственно в магазинах их и не купишь,разве что для собак,да и то,это тоже редкость,обычно у них бульон овощной на журек,дополнением насыщенности вкуса придаёт либо колбаса как в вашем варианте,либо и колбаса и копчёный бочек,но в большинстве случаев они готовят бульон,из корня сельдерея,корня петрушки,моркови,луковицы, в целом виде,и после отварки овощей,они эти овощи выбрасывают,в целом ваш вариант скорее более белорусский нежели польский,в беларуси как раз на костяшке бульон и картошечки чтоб прям уххх...)))
В кауфленде , да и в многих других склепах зобач , выбор костей от набора к росселу (бюджетный вариант) , так и рёбрышки к борту по дороже, большой выбор бульоных наборов) повнимательнее посмотрите!)
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
Никогда не был в Польше, удивительный суп. Интересно будет попробовать. Журек - очень необычно, даже не представляю вкус. Спасибо за рецепт!
Попробуйте. Это любимый суп всех поляков. 🙏❤️👍👌
@@CHEFSHAROV-500 Правда что это чуть ли не лучший суп мира?
Супер идея со специями, такие баночки украсят любую кухню!
Это точно!!! ❤️👍😜
Отличный рецепт! Спасибо вам за новые идеи. Очень вкусно получилось!!!🙏👍
Спасибо🙏🔥❤️
Журек обожаю! И в Польше ещё вкусная фасолька. Приготовьте, пожалуйста! Живу далеко, но люблю готовить: и молдавские блюда, и румынские, и польские. Спасибо вам!
Надо попробовать приготовить. Спасибо за совет🙏❤️👍😜
Здравствуйте!
Спасибо большое за рецепт приготовления этого блюда!
❤❤❤❤❤
🤗🤗🤗🤗🤗
Очень интересный суп, обязательно попробую повторить, спасибо)
Дождался!)) спасибо огромное!!!
Спасибо за терпение!!!❤️👍😜
Вкуснятина!!! Ваш канал, счастье ☺✨для любителей супа!!!
Большое спасибо!!!❤️😜👍🔥
Я никогда не готовила, но теперь этот суп будет у меня на первом месте 🥰 спасибо!
Красавчик, 💯, случайно попал, залип , дай бог тебе всего наилучшего,. С меня подписка😊
Благодарю🙏😃❤️🔥
Спасибо за рецепт! Супер! А закваска эта называется Жур. Как и сам суп.
Интересно, интересно. :)
Очень интересно!😜
Спасибо🙏💕
На здоровье!!!❤️😜👍
Вот что я буду готовить в эти выходные.
Отличный выбор!!!👌👌❤️👍
@@CHEFSHAROV-500 Вот я повторюсь конечно, но я действительно забыл что такое думать о том что приготовить… и все такое вкусное и сытное. Спасибо вам и вашему каналу.
Проект со специями интересен! Да и суп тоже хорош. Я этот рецепт узнал только что от Шефа.
Спасибо!!!❤️😜👍
Вкусняшка ☺️❤️
Какая доска разделочная... Это целый подоконник! Захотелось сделать такую
Спасибо большое. На день рождения себе готовил его. Но колбасу обжаривал и подавал с гренками, оч заходит)
С днём рождения!
Добрый день! Живу в Варшаве, ела журек в Кракове подача была в хлебе.
Суп правда, очень вкусный!
Сегодня решила приготовить мужу сама такой супчик, очень долго выбирала и остановилась на вашем варианте! С удовольствием подписалась и буду готовить с вами!
Благодарю шеф!👍😘
Очень интересный рецепт пост закончится обязательно сварим
Прямо 8-го января и сварите. За 4 -5 дней закваску поставьте😜❤️👍
Спасибо за Журек, суп клёвый, но у меня не получился.
Попробую по Вашему рецепту
Самый вкусный журек я ела в Бельска Бяла в ресторане. Сразил на повал!
Лайк 👍🔥
Нажористый Журик 😂👍👍👍
Очень нажористый!!!👍👍👍
Привет из Тулы!
Мы белорусы добавим лесные грибы))
Отлично. 👍👍👍 я в своём рецепте не добавил. Может быть в следующий раз😜😜😜
Супер, как всегда!
Алексей, ну а когда же покажете рецепт журека? Спасибо!))
Так уже давно есть. И Жур тоже есть. Приятного просмотра и аппетита!👍❤️🙏😂
Dziekuje pan szefie!!!
Благодарю!!!🔥❤️👍😜
С грибами можно всё съесть. А с лесными,так вообще отлично.
Согласен!!!👌👌❤️❤️😜😜
Суп, это основа семейного благополучия)) П. В. В. сказал) Историку можно верить)
Сомнений нет!!! Это истина!😜❤️👍😜❤️👍
Вопрос по закваске. Овсянка в воде ,не варилась, а просто стояла 4 дня, так? И я так понимаю в тепле?
Суп из говяжьих потрошков попробуйте пожалуйста приготовить
Пошел ставить закваску!)
Если у Вас нет шампиньонов, то возьмите в кладовке белые грибы.... А если пришел незваный гость, то сходите в ледник, возьмите баранью ногу...
Так и сделаем😜😜😜✌️
Спасибо Вам! А Вы фляки делали когда-нибудь?
Даже на канале есть выпуск с Фляки👍👍👍❤️😜 Смотрите быстрее! Получилось отлично!❤️❤️❤️
@@CHEFSHAROV-500 благодарю!!!!
Журек не от богадости варили... Суп - очень вкусный. Спасибо.
Точно!!! А вкусно получилось❤️😜👍👍
Белорусы добавят картохи и лесных грибов)))
Отлично!!! 👍❤️😜
*ВНИМАНИЕ ПРОТИВОПОКАЗАНИЕ! Категорически не рекомендую смотреть это видео на ночь на голодный желудок!) Рецепт супер ☺️* 🔥
Согласен!!! Спасибо!!!🔥🔥👍👍😜😜❤️❤️
Ха-ха-ха! Как точно! Только от холоди́льни́ка. Ночь.
Шеф, можно постных супов добавить?)))
Скоро будут итальянские постные супы👍👍👍👍👍
Я тоже укропные пеньки никогда не выбрасываю, это же ресурс.
Не-е-е! В страны соцлагеря выезжать было можно и до Горби. ГДР, Польша, Венгрия, Чехословакия - и по путёвкам, и по приглашению из этих республик - пожалуйста! Да, инструктаж в КеГеБе, как же без этого? :) При Горби стало можно ездить туристами в Западную Европу - ФРГ, Австрия, Италия. И оттуда. И ездили всякие ребята оттуда, с разными целями и задачами :). Миша, однако, не только это сделал. Он ещё Союз развалил. Сложный человек :). И живучий, п**ла :)
У вас новая заноза. Нужен хаш шеф!!!
Супчик отличный(хотя Вы не указали какие овощи нужно добавить в сушеном виде!). Все страны Восточной Европы перечислили кроме Югославии бывшей("спасибо" Горбачеву и Ельцину что кинули своих). Повар Вы хороший, а политик...
От этого многое меняется. Если бы я был хорошим политиком мир стал БЫ много лучше.
В журеке польском нету не картошки не грибов! Но есть и разные варианты!
Лёх. Скажи честно. Ты шеф повар или просто шеф Шаров ?
Точно я не Лёх.
Царское хрючево!
В журе нет ни картошки не шампиньонов
Вам видней.
@@CHEFSHAROV-500 хотя авторских рецептов никто не отменял. В разных книгах разные рецепты. То на закваске из овса, то на закваске ржаной. Даже на грибном бульоне нашёл. Ваш вариант интересный.
На вид как-то не очень...
Это только на первый взгляд!!! ❤️👍😜
очень даже дело вкуса. По мне так аппетитно
я дико извиняюсь но откуда краковская если там бялы колбасы надо. это не копченое ближе к немецким свиным колбасам.
Краковская из Кракова))) Бялы колбасы будут в Журе ❤️👍😜
Говорят, что можно разные колбаски добавлять, но копчёная колбаса дает вкус, который подходит к этому супу
Это не журек
это не журек. возможно, это вкусно, но нет. укроп? да ещё и пеньки?! шампиньоны? кориандр?🤦♀️ к сведению: найти в Польше кориандр - тот ещё квест. картошка - спорный момент. чаще толкут и кладут в тарелку. ну, и закваска ржаная в классическом варианте. по поводу "унылый". делайте по классической рецептуре и ничего унылого в нем нет.
У меня вопрос:поляки не покупают кости,собственно в магазинах их и не купишь,разве что для собак,да и то,это тоже редкость,обычно у них бульон овощной на журек,дополнением насыщенности вкуса придаёт либо колбаса как в вашем варианте,либо и колбаса и копчёный бочек,но в большинстве случаев они готовят бульон,из корня сельдерея,корня петрушки,моркови,луковицы, в целом виде,и после отварки овощей,они эти овощи выбрасывают,в целом ваш вариант скорее более белорусский нежели польский,в беларуси как раз на костяшке бульон и картошечки чтоб прям уххх...)))
В кауфленде , да и в многих других склепах зобач , выбор костей от набора к росселу (бюджетный вариант) , так и рёбрышки к борту по дороже, большой выбор бульоных наборов) повнимательнее посмотрите!)