【ヘルシー作り置き】フライパン3分!作っておけば、身体喜ぶ、心も喜ぶ♪食べ方アレンジ付き<ブロッコリーのおかか醤油漬け>

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 286

  • @EineSchoeneKatze
    @EineSchoeneKatze ปีที่แล้ว +40

    奥薗さんがいつもニコニコお肌ツルツル、綺麗で健康的だからレシピに説得力があります😊

  • @立花マロ
    @立花マロ 2 วันที่ผ่านมา

    ブロッコリーの茹で加減で食べるだけで、ほんのり塩味とごま油の香りが口の中で広がって美味しい。何回もリピさせて頂いてます!先生のレシピ大好きです。

  • @RaichoTunderbird
    @RaichoTunderbird 9 หลายเดือนก่อน +4

    これも素焼きミックスナッツを一握りほど粗く刻んで混ぜておくと
    美味しくなって食べ応えも出て、なんか料理上級者っぽい感じになっていい感じです

  • @博紀岡
    @博紀岡 ปีที่แล้ว +20

    先生に教わってから、ブロッコリーはフライパンで調理してます😍
    茹でるより栄養が逃げないし、水っぽくならないから、本当に助かってます🤣ソーセージと一緒にしたレシピもオイスターのレシピもよく作らせもらってます。今回のは作り置きにむ向いているので、早速作って、ストックします😉

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว +4

      わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいね😆✨✨✨

  • @rei3895
    @rei3895 ปีที่แล้ว +27

    ブロッコリーの切り方茹で方参考になりました。先生ありがとうございます〜〜。

  • @ひめりん-e3x
    @ひめりん-e3x ปีที่แล้ว +12

    最近、先生の配信を知り拝見するようになりました。
    私はあまりブロッコリーが好きな方ではなかったけど、これはもう何回も作っています❗️
    美味しいてす。👍
    今日はナスの甘辛煮も作りました。簡単、でも、美味しい‼️
    もっと、色々作りたいです。コレからも楽しみにしています。

  • @福岡嘉明-t1g
    @福岡嘉明-t1g ปีที่แล้ว +39

    ブロッコリー🥦マヨネーズかけるよりおかか醤油の方がヘルシーで良いですね😊

  • @山英子
    @山英子 9 หลายเดือนก่อน +2

    奥薗先生は、天才👍ストレス掛からない料理で、本当助かります。財布👛に、優しい事って、さすが奥薗先生ですよ🎉😂😂

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 หลายเดือนก่อน

      うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝です😆✨

  • @凛凛-h5y
    @凛凛-h5y ปีที่แล้ว +22

    お弁当の具材に出来ますね!
    材料も少なくて助かります。

  • @ゆっきー-c4j
    @ゆっきー-c4j ปีที่แล้ว +34

    何時も簡単で栄養満点の料理を教えて頂きありがとうございます。大好きです。

  • @ひかる-v4b
    @ひかる-v4b 10 หลายเดือนก่อน +2

    いつもブロッコリー1株を使い切れずにいたのですが、このレシピで作ってみたら冷めるのを待ち切れずペロリと食べてしまいました。ありがとうございました♪

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  10 หลายเดือนก่อน

      わーい、作って下さってありがとうございます😆✨✨✨

  • @木藤良子-o9l
    @木藤良子-o9l 10 หลายเดือนก่อน +2

    蒸したブロッコリーの鮮やかな色と甘さに驚きました。さすが先生‼

  • @chiko156
    @chiko156 ปีที่แล้ว +4

    料理わからない人にもちゃんと理解出来るように説明してくれるのありがたい🥹美味しく出来ました😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとうございます😆✨

  • @美津子-j5e
    @美津子-j5e ปีที่แล้ว +4

    もう何度も作りました。
    家族に大好評でした!
    教えていただきありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว +1

      うれしいコメントありがとうございます😆✨✨

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 ปีที่แล้ว +1

    ブロッコリーのおかか醤油漬け、すっごい美味しそうです。

  • @和平SK
    @和平SK ปีที่แล้ว +1

    先生が調理するとすべての食材がごちそうですね!!!!!!!! 。 プラス、先生の笑顔と関西弁のお話が大変参考になります。さっそく作ってみます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @あばちゃん-e5r
    @あばちゃん-e5r ปีที่แล้ว +15

    作り置きレシピ助かります❤
    優秀食材のブロッコリーがモリモリ食べられて元気が出そうなレシピですね🥦🥦🥦

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว +4

      是非是非もりもり食べて、元気にお過ごし下さいね😆💕💕

  • @カンパーニュハルミ
    @カンパーニュハルミ 11 หลายเดือนก่อน +2

    美味しそう😊早速作ります。楽しみ〜‼️毎日、マヨネーズをつけるワンパターンで食してます。辛子、山葵もいいな〜。ありがとうございます。

  • @aaattt763
    @aaattt763 3 หลายเดือนก่อน

    冷凍ブロッコリーで作りました。とっても美味しかったです!家族にも好評でした…奥薗先生、ありがとうございます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 หลายเดือนก่อน

      わーい、作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @user-oz8ju7xt9u
    @user-oz8ju7xt9u ปีที่แล้ว +2

    先生いつも笑顔素敵🎉

  • @takehiro3958
    @takehiro3958 ปีที่แล้ว +1

    お弁当のおかずに良いのを探してましたので使わせてもらいました、ありがとうございます

  • @ははのはは
    @ははのはは 11 หลายเดือนก่อน +1

    早速作らせていただきました。美味しかったです。❤ありがとうございます。❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  11 หลายเดือนก่อน

      作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @Sada-uj3bs
    @Sada-uj3bs ปีที่แล้ว +1

    めっちゃ美味しいです。
    ヘルシーだから助かります❤
    又いろいろ教えてくださいねー。

  • @田村よしこ-m6u
    @田村よしこ-m6u 11 หลายเดือนก่อน +1

    ブロッコリー🥦の扱いが苦手でしたが、レシピ通り作ってみて、本当にいい感じで蒸しあがり、絶品でした🎉
    ありがとうございました😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  11 หลายเดือนก่อน

      作って下さってありがとうございます😆💕

  • @yukikonanao2534
    @yukikonanao2534 ปีที่แล้ว +6

    この調理法なら、苦手なブロッコリーも食べられそうな気がします。
    本日のおまけのサラダも美味しそうです。

  • @ぐろ-w7x
    @ぐろ-w7x 9 หลายเดือนก่อน

    「ブロッコリー かつおぶし」で検索したらこの動画にありつけました!素敵なチャンネルに出会えて感激です!!!今日の夜ご飯にこれを作ります!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 หลายเดือนก่อน

      是非是非作ってみてくださいませ😆✨

  • @坂本紀子-i9d
    @坂本紀子-i9d 9 หลายเดือนก่อน

    おはようございます。奥薗先生,今日,チキン南蛮作りますね。明日,ニラたっぷり麻婆豆腐と,ブロッコリーのおかかしょうゆ漬け作りますね。😊レシピありがとうございます。

  • @岩村真理子-q6u
    @岩村真理子-q6u ปีที่แล้ว +22

    ブロッコリー…以前上手く茹でられなかった事があり、それがトラウマになってました…
    でも!!
    先生のお陰で克服できそうです♪
    ありがとうございます💕
    火曜&金曜楽しいー💕

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว +7

      いつもありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @tamiesakamoto
    @tamiesakamoto ปีที่แล้ว

    先生 ありがとう😊ございます。美味しいです♪

  • @坂本紀子-i9d
    @坂本紀子-i9d 9 หลายเดือนก่อน

    これからも楽しいレシピお願いします。今作ってますが、ブロッコリーのいい香りがします。😊

  • @n.nakagawa6864
    @n.nakagawa6864 ปีที่แล้ว

    作りました♡ 食べてみて上品な味にびっくりしました。簡単に作ったと思えないくらい美味しいです!芯の使い方も分かって、料理の技術もちょっと上がった気分です♬ありがとうございます

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @tt797sakura
    @tt797sakura 6 หลายเดือนก่อน

    少し柔らかめになりましたが、美味しく戴きました❤子どもには辛かったらしいので、醤油控えめに次は作りたいです。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 หลายเดือนก่อน +2

      作って下さってありがとうございます💕💕。最初の塩が少し多かったかもです。小さじ1/4が測りにくいので、二本指でふたつまみ程度でやってもらうといいかもです。是非もう一度作ってみてくださいませ🙇‍♀️💦

  • @米粉だいすき
    @米粉だいすき ปีที่แล้ว +1

    教えてくれてありがとうございます😊❤
    とても美味しい💕
    最高でした🎶⭐️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  11 หลายเดือนก่อน +1

      作って下さってありがとうございます😆💕

  • @ブルースカイ-d8h
    @ブルースカイ-d8h ปีที่แล้ว +1

    ブロッコリーは栄養満点!免疫力アップにも最高ですネ!👍
    さっき、作りましたよ
    本当に、じゅわーっと味がひろがり、オカカの味もマッチして、
    う〜ん美味しい😋😆
    毎朝、ゆで卵食べるので、一緒に!
    わさび混ぜて、大人味
    🍺に会いますネ👍
    どれも、美味でござります〜😆🙆

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว

      わーい、作って下さってありがとうございます😆💕💕

  • @nagoya-pk1gn
    @nagoya-pk1gn 11 หลายเดือนก่อน

    大体料理っていいですね😊美味しいそうに食べてるところ大好き🍀😌🍀早速挑戦してみます❤

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  11 หลายเดือนก่อน

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨

  • @一之瀬峰子
    @一之瀬峰子 ปีที่แล้ว +4

    こういうブロッコリー味がいいです。ありがとうございます。

  • @ja6luj
    @ja6luj ปีที่แล้ว

    へのへのもへじの奥薗壽子は楽しくて面白い好きです。

  • @大西令子
    @大西令子 ปีที่แล้ว +22

    新しいブロッコリーの食べ方で是非やってみます。
    いつも同じ様な食べ方だったので飽きてました。
    材料も少なくて本当に経済的に助かります🙏

  • @にゃにゃか-u1s
    @にゃにゃか-u1s ปีที่แล้ว

    素朴な味わいで飽きが来なくて美味しかった~

  • @若田潤子
    @若田潤子 ปีที่แล้ว

    配信ありがとうございます。

  • @山田ミミッチ
    @山田ミミッチ ปีที่แล้ว +4

    ブロッコリーは大好きでいつも食べます。半分くらい残るので作り置きして置けるので、さっそく作りますね❤

  • @rikuyarikuya1886
    @rikuyarikuya1886 ปีที่แล้ว

    簡単でベタで美味しいから何回もやっちゃいそう

  • @りる-w3g
    @りる-w3g 5 หลายเดือนก่อน

    奥薗先生、お嬢さま、こんにちは😊ブロッコリーを茹でずに蒸す方法がイイですね♪♪1房で奥薗先生のレシピ一気に挑戦してみます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 หลายเดือนก่อน

      うれしいコメントありがとうございます💕💕娘にもお心遣い頂き感謝です。是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨

  • @こはる-q1w
    @こはる-q1w ปีที่แล้ว +8

    前の新じゃがも炒め豆腐も作って食べました!簡単で美味しい😊ブロッコリーもいつもワンパターンだったので醤油カツオ、新鮮です!ゆで卵添えると鮮やかですね〜🤗

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว +2

      わーい、いろいろ作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @おぶ-k2x
    @おぶ-k2x ปีที่แล้ว

    ブロッコリー大好きです、美味しそう😊
    栄養指導で免疫力を高めると聞きました。作り置きで毎日食べたいです!
    いつも献立助かっています。ありがとうございます😊

  • @りえ-e3d
    @りえ-e3d ปีที่แล้ว +4

    最近忙しいので、作り置きレシピとっても有難いです〜😭✨先週は、とりごぼう、切干大根のはりはり漬け、ねぎと油揚げのおかか炒めを作りました!どれもおいしく、保存もきいて助かりました❤いつもありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว

      いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕ブロッコリーも是非是非。無理せず上手に休んで下さいね。身体大切に☺️✨

  • @姫-m2m
    @姫-m2m ปีที่แล้ว +3

    いつもワンパータンで茹でてマヨネーズで食べてました。
    今日のレシピだと次の日にも味変で食べれるので参考になりました。
    ありがとうございました♡

  • @26pompom4
    @26pompom4 ปีที่แล้ว +4

    ブロッコリー🥦大好きでも1本、食べきるのは結構大変なので、作り置きレシピは最高です! カラシで味変して卵プラスしたら、ご馳走感が出ますね😆 お弁当の彩りにも重宝しそう。早速、作ります😊

  • @サラ-x1n
    @サラ-x1n ปีที่แล้ว

    あんまりブロッコリー食べ無いのですが
    簡単で最後に鰹節を入れるのが良いな~
    美味しそう。
    是非作ります。
    有難うございます。

  • @槇大ふー
    @槇大ふー 11 หลายเดือนก่อน

    お弁当に作り置きします😊

  • @fffnh1903
    @fffnh1903 ปีที่แล้ว +4

    さっそく作りました!簡単だし味がしっかりしてるからこれだけでパクパク食べられます🥳
    次はブロッコリー2房で倍量作ろうと思います~!いつも簡単に美味しいレシピありがとうございます👏

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとうございます😆✨✨

  • @おりょう株式会社
    @おりょう株式会社 ปีที่แล้ว +3

    壽子さん楽しそう!!!
    アタしもこれ、絶対作ります!!!

  • @たまねぎ-d3f
    @たまねぎ-d3f ปีที่แล้ว

    茹でただけのブロッコリーはなかなか食べ切るのに時間かかるのですがこちらは1人でたくさん食べてしまいました😊
    ブロッコリーの花の所がジュワっと美味しかったです✨

  • @ココ-c3d4y
    @ココ-c3d4y 11 หลายเดือนก่อน

    ブロッコリーがワンパターンだったのでこれだ!と思って作りました.ありがとうございました。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  11 หลายเดือนก่อน

      作って下さってありがとうございます😆

  • @りらっくま-g2e
    @りらっくま-g2e ปีที่แล้ว +9

    ブロッコリー大好きなので作ってみますね😊✨
    前回のニラ炒り豆腐作りました!!
    めっちゃおいしかったので、繰り返し作って食べたいと思います✨
    いつもおいしいレシピありがとうございます💕

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว

      ニラ炒り豆腐、作って下さってありがとうございます。ブロッコリーも是非是非お試しあれ😆💕💕

  • @山英子
    @山英子 9 หลายเดือนก่อน

    今日作りました。美味しい😂

  • @まっくん-i5i
    @まっくん-i5i ปีที่แล้ว +1

    ブロッコリーは茹でてサラダというワンパターンでした😅
    これはブロッコリーに味がしみてて、いっぱいいただけますね。
    作り置きできるのもうれしいです😄
    便利に使えてうれしいレシピです👏 これは激リピですね😉
    辛子のちょい足しも美味しい😄✌️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕ブロッコリーは栄養豊富なので、たっぷり食べて元気にお過ごし下さいね😆✨✨

  • @潮海ケイ
    @潮海ケイ ปีที่แล้ว +1

    とても美味しかったです🤩いつも沢山のアイディアレシピ有難うございます❣みりんのアルコール気になる時は、タレに一度火を入れてもよいでしょうか?

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว +1

      返信が遅くなってごめんなさい🙏みりんだけレンジ加熱してアルコールを飛ばすといいですよ。もちろん鍋で加熱してもいいです☺️

    • @潮海ケイ
      @潮海ケイ ปีที่แล้ว

      @@himekuri-okuzono2021 有難うございます❣もの凄く手軽で美味しくて病みつきになりますね💕😍

  • @emak-oe4nb
    @emak-oe4nb ปีที่แล้ว +1

    簡単でとっても美味しかったので、もう5回は作ってます!
    常備菜にもなり、有難いです。
    素敵なレシピをありがとうございます^ ^

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว +1

      わーい、何回も作って下さって感謝感謝です😆💕💕

  • @SereneJ
    @SereneJ ปีที่แล้ว

    絶対においしいに決まってる。😄😁
    ブロッコリはいつも電子レンジでチンしています。少し手間を加えてさらにおいしくいただけるのですね!
    いつもは塩コショウとお酢だけで食べてますが、是非奥園さんの出汁醤油で食べたいです!
    ブロッコリって扱いが難しい野菜だなって思っていました。スープに入れると色が悪くなってボロボロになるし。
    蒸すのが良さそうですね。

  • @大竹尚美
    @大竹尚美 ปีที่แล้ว +2

    ブロリーさんのづけ‥最高です🎉主役級のお惣菜ですね♪

  • @まくまく-b2v
    @まくまく-b2v ปีที่แล้ว +3

    ブロッコリー最近よく買うのでレシピうれしい❤

  • @青空-e2t
    @青空-e2t ปีที่แล้ว

    作りました!すごく美味しくておどろきました!

  • @RUBY-ORUCA
    @RUBY-ORUCA ปีที่แล้ว

    先生の料理が大好きでTVでよく紹介されていた時から見ていました!
    日々の料理や美味しい物を作りたいときは断然先生の動画ですね。いつも参考にさせて頂いています。ありがとうございます。
    ところで先生はお料理はどこで習われたのですか?家庭料理が基本と言えど、専門家としての知識や技術が凄い!どのように身に付けられたのかなあ…といつも感心しながら見ております。差し支えなければ料理専門家になられたきっかけなどを今度話して頂ければ嬉しいです。
    これからもずっと応援していますね。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕実は私は、全くの独学で、習ったことはないのです。ひたすら自分一人でコツコツと研究しています☺️✨

  • @田中アリス-i9b
    @田中アリス-i9b ปีที่แล้ว +2

    これなら子供も食べれそうですねぇ✨😀 早速作ってみます✨😊
    先生のお料理と笑顔が大好きです🍀☺️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว +1

      わーい、ありがとうございます😆💕💕

    • @田中アリス-i9b
      @田中アリス-i9b ปีที่แล้ว

      最近の私の料理はほぼ先生のお料理です☆
      今度肉ジャガも出して頂けると嬉しいです!定番料理ですがうまく作れたり作れなかったりです(^_^;)

  • @lady.m0358
    @lady.m0358 ปีที่แล้ว +2

    最近、ブロッコリー安くなってるんですよね😊たから、めちゃくちゃタイムリーで嬉しいです😊

  • @yakkoijfc9393
    @yakkoijfc9393 ปีที่แล้ว +2

    ブロッコリーは見るとついつい買っちゃいます。
    作り置き出来るのがいいですね😊
    ブロッコリーの茎、あの食感が好きなんですよね〜

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว

      是非是非作ってみて下さいませ。茎、美味しいですよね😆💕💕

  • @ひわのりっち
    @ひわのりっち ปีที่แล้ว +2

    今まで マヨネーズかけたり ベーコンと炒めたりしてましたが よく考えたら 高カロリーですね💦
    これからは 年齢考えて こちらで さっぱり食べます。

  • @FT-bg7kp
    @FT-bg7kp ปีที่แล้ว +1

    ゆる〜いトレーニーなのでブロッコリーレシピ嬉しいです❤️奥薗先生ありとう!

  • @fig1343
    @fig1343 ปีที่แล้ว

    とてもおいしかったです 最後までちゃんと見てよかった わさびを溶いて混ぜてしまうところでした😅

  • @macaron2461
    @macaron2461 ปีที่แล้ว +2

    切り方から丁寧に教えていただけるのでやる気湧きます!万能蒸しかぼちゃや万能蒸しもやしも大活躍してるので、さっそくやってみます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว +1

      いろいろ作って下さってありがとうございます。ブロッコリーも是非是非😆💕

  • @佐々木るみ
    @佐々木るみ ปีที่แล้ว +2

    先日ブロッコリーを蒸し湯でした時に、もっと良い方法があるのでは?と思っていたところでした。
    ありがとうございます!
    早速やります。

  • @真紀子齊藤-g7y
    @真紀子齊藤-g7y 6 หลายเดือนก่อน

    こんにちは😃
    みりんは加熱しなくて使っても大丈夫でしょうか?子どもにも食べさせたいので、、よろしくお願いいたします!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  6 หลายเดือนก่อน

      気になる時は、レンジなどで煮切ってから使って下さいませ☺️✨

  • @hankaku_hankaku
    @hankaku_hankaku ปีที่แล้ว +1

    これはありがたい.
    独り身だとブロッコ1房は持て余すこともありスーパーで安売りしてても敬遠してたのでこれはナイスレシピですよホント.

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว +1

      喜んでもらえて嬉しいです。是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @ジルバ-q6g
    @ジルバ-q6g 9 หลายเดือนก่อน

    こんな奥さんほしいなあー

  • @ネコユッコ
    @ネコユッコ ปีที่แล้ว +2

    奥薗先生😊 今日もおいしいレシピありがとうございます🙇‍♀️ 繊維筋痛症は大丈夫ですか⁉️ 何か良い食べ物があったら教えて下さい🙆‍♀️🙋‍♀️🙆‍♀️🙋‍♀️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว +1

      繊維筋痛症?どなたかと間違われているのかも🤔

  • @yuukoH-n8t
    @yuukoH-n8t ปีที่แล้ว +1

    はじめまして。早速作りましたよ。いくらでも食べられる素晴らしいレシピありがとうございます。親せきが農家でブロッコリーたくさんいただけるのでバクバク食べられそうです。🥦

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว +1

      作って下さってありがとうございます💕💕うれしいです😆✨✨✨

  • @月乃光-f8v
    @月乃光-f8v ปีที่แล้ว

    作らせていただきました。
    ブロッコリーの栄養価“保存”を考えるとレンジで蒸す方がいいのかな?と一度挑戦してみた事がありますが、旨みが残るというよりは苦味が残ってしまったように感じます。
    それ以来、流れ出てしまっているようにみえるビタミンCを気にしながらも“湯がく”の一択でした。
    でも、このフライパンでの調理は栄養価を逃さない方法のように思いますし、変な苦味も感じられませんでした。いつもありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว +1

      作って下さってありがとうございます💕💕研究して下さって感謝です。これからもよろしくです☺️

  • @ゆっち-v7y
    @ゆっち-v7y ปีที่แล้ว +1

    作りおきレシピ、助かります☺️しかも材料もシンプルで作りやすそう~😋
    ブロッコリーの切り方教えていただき有難うございます‼️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว +1

      わーい、是非是非作ってみて下さいね😆✨

  • @青い翼-n7x
    @青い翼-n7x ปีที่แล้ว +1

    ブロッコリー!
    ほんと、見てるだけで、元気をもらえます。
    緑あざやか、花蕾の コリコリ食感 ♪
    最初に、箸がすすみます。
    切れ目は 一刀十断、簡単 小房分けの奥義に、なるほど です。
    塩が一番、油は二番で、蒸し茹でに。
    おかかを混ぜたら、30分、待ちますとも!
    からしも いいな ♪ わさびも いい な♫ 
    大人の味を、楽しめます。
    畑のブロッコリーは、栽培を終えて、土に返しています。
    自然に任せると、さすが アブラナ科、花蕾が伸びて、黄色い菜の花を咲かせて、
    ミツバチがやって来ます。
    花蕾の軸だけでなく、太っとい株茎も食べられると思うのですが、
    試す勇気が・・・いつか!?
    緑の元気を、ありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว

      いつも楽しいコメントありがとうございます💕💕ブロッコリーの蕾が咲いたら、きれいでしょうねえ。そういうのが見れるのも、作っている人の特権ですね。羨ましい☺️✨✨

  • @健神尾
    @健神尾 ปีที่แล้ว +1

    ブロッコリーの作り置き料理がとても簡単に出来るとの事で、さっそく作りたいと思います。冷蔵庫で4、5日持つのも嬉しい😃💕事です。素晴らしい動画を有り難う御座いました。

  • @ゆうたん-j3w
    @ゆうたん-j3w ปีที่แล้ว +2

    ブロッコリー🥦は、栄養満点だから、買ってこなくちゃ😆
    ゆでなくて、蒸すのがいいですよね~✨✨✨

  • @ピエールパパ
    @ピエールパパ ปีที่แล้ว +2

    🎉ブロッコリ🥦レシピ❤
    毎日、母にも食べてもらいたいから、新しい顔のブロッコリ🥦有難いですぅ😊

  • @風見一姫-w7m
    @風見一姫-w7m ปีที่แล้ว

    美味しく出来ました〜
    ブロッコリーの単体のレシピはチーズが入っていたりヘルシーに食べれるこのレシピ嬉しいです

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとうございます😆💕

  • @やまだ家庭食堂
    @やまだ家庭食堂 ปีที่แล้ว +2

    わ~イ😊今日っは~!ブロっブロ~の!カカちゃん醤油ツケ~(壽子さん♬♫♪♩😊)芯の輪切りでツケツケ知らんかったよ。勿体無いからね~🫡「んんん~😂ブロ蒸し~♬♫♪♩」あ~♬美味そ~♬♫♪♩

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว

      わーい、ありがとうございます🤣🤣🤣🤣

  • @里香-b4r
    @里香-b4r ปีที่แล้ว +1

    ブロッコリーさん、お野菜の中でたんぱく質も優秀みたいですね🧡
    レンジで加熱するやり方を推奨されておられる方もおられますが、わたくしもやってみて、フライパンで蒸し焼き?の方が火のとおり具合が確認しやすかったです😊
    ブロッコリーさんは、家に来てもらったら、できるだけ早く手をかけてあげたいですね🧡どんどん成長して?お花が咲いてきてしまいますね💦命をありがたくいただきたいと思いました😊
    ありがとうございます🙏🧡

  • @靖子秋元
    @靖子秋元 ปีที่แล้ว

    いつもありがとうございます。ブロッコリーって農薬がいっぱいだと思うのですが水洗いでとれるのでしょうか?

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว +1

      日本の農薬の基準はかなり厳しいので、私は大丈夫と思っていますが、そう言う感覚は人それぞれなので、心配ならしっかり洗って下さいませ☺️

  • @user-cp3cq5is7s
    @user-cp3cq5is7s 5 หลายเดือนก่อน

    先生すみません教えてください。ブロッコリーの中心の茎は底辺と側面の固い部分を除けば甘く柔らかくとっても美味しいのですが、脇にニョキニョキ放射状に出ている茎は普通食べますか?十分加熱して食べてみたら固くてイマイチでした。また、先生はブロッコリーの葉っぱは食べますか?

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 หลายเดือนก่อน +1

      返信が遅くなってごめんなさい。脇に出ているのは、食べられると思いますが、売られている状態によっては、固いものもあるように思います。葉っぱですが、うちの近所では、葉っぱ付きのは、あまり見かけませんので、私は葉っぱは食べないですね🙇‍♀️

  • @仁美山本-u6x
    @仁美山本-u6x ปีที่แล้ว +3

    いつもレシピをノートにとり保存してます。
    みりんを使用してますがにきらなくても良いでしょうか?

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว +1

      アルコールが気になる時は煮切って下さい。ちなみに私は下戸ですが、これくらいのアルコールは全く問題ありません☺️✨

    • @kuchinashi_nanashi
      @kuchinashi_nanashi ปีที่แล้ว +1

      みりんの煮切り、私も気になっていたのでコメント読んで解決しました😊

  • @岩本玉子-z4i
    @岩本玉子-z4i ปีที่แล้ว

    新しいたべ方を、今夜作ります。今までは、何時も、茹でていました。

  • @義朗青木
    @義朗青木 ปีที่แล้ว +1

    ブシブシタップリでやってみます❗😋😋😋🥳🥳🥳

  • @志信相原
    @志信相原 ปีที่แล้ว +1

    ブロッコリー大好きなので作ってみたいです❤️
    冷凍のブロッコリーでもできますか?

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว

      冷凍でもできると思いますが、できたら生の方が美味しいかと🤔

  • @ホワイトローズ-c8n
    @ホワイトローズ-c8n ปีที่แล้ว +1

    ブロッコリーは常に茹でただけで置いてあるので、今回のだし醤油漬け楽しみです😊
    前の焼きそばも子供達に好評でリクエストいただきました^ ^我が家のレパートリーの仲間入りです❤
    先生、たけのこレシピなどありますか?この時期大量にいただきます😅

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว

      焼きそば気に入ってもらえて嬉しいです。ブロッコリーも是非是非お試しあれ。たけのこレシピ、機会があれば紹介させてもらいますね☺️

  • @kocoha8212
    @kocoha8212 10 หลายเดือนก่อน

    🥦🥦🤩あしたつくるー😽👍😆

  • @金吉芳敬
    @金吉芳敬 ปีที่แล้ว +1

    ブロッコリー早速買ってきました!トライします。

  • @グーフィー-u7p
    @グーフィー-u7p ปีที่แล้ว +1

    いつもお財布に優しい家庭料理🍳🔪🎽動画配信楽しみに視聴していますよ☺️料理趣味と食べること😋

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว +1

      わーい、ありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨

  • @佐藤雅代-n3d
    @佐藤雅代-n3d ปีที่แล้ว +1

    美味しそう😋🍴💕
    ブロッコリー🥦は、ゆでると栄養が逃げてしまうので
    少量のお水で電子レンジにかけたり
    色は悪くなりますが、カレー🍛やシチューに入れたりしていました😋🍴💕
    このようにすれば良いのですね😃🎶
    お野菜🥦の作り置きは嬉しいレシピです😃🎶
    早速、作りま~す❗

  • @5つの星屑
    @5つの星屑 ปีที่แล้ว +1

    週明けから早速長女のお弁当が始まるので、揚げない鶏むねカツ(娘リクエスト)と、このブロッコリーの副菜作ります!お弁当早起き頑張ります🍙(質問です!万能鶏胸肉でから揚げって出来ますか?)

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว +1

      万能鶏むね肉で唐揚げできますよ。お弁当作り、頑張って😆✨✨✨

  • @24u4w3569a
    @24u4w3569a ปีที่แล้ว +2

    冷凍ブロッコリーを使用する際も同じ作り方で大丈夫でしょうか?

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว

      冷凍ブロッコリーは下茹でされているので、蒸し時間は短めが良いかと思います。できたら生のブロッコリーでもお試しあれ☺️✨

  • @rikawo8061
    @rikawo8061 9 หลายเดือนก่อน

    ブロッコリー食べられるけど苦手なので、マヨネーズたっぷりで味を誤魔化してました。
    これは本当に美味しいです^^*奥薗先生を信じて良かったです!!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 หลายเดือนก่อน +1

      信じて下さってありがとうー😆🎉🎉🎉🎉