Kiaulienos File Tešloje Su Grybų Padažu / Kamado - Leono Virtuvė

Jūsų dėmesiui: Kiaulienos File Tešloje Su Grybų Padažu
Jeigu jums patinka mano kuriami video, pavaišinkite mane ☕️. Ačiū.
www.buymeacoffee.com/leonovir...
Ingredientai
Kiaulienos File - 500 gr.
Kiaulienos Šoninė - 300 gr.
Sluoksniuota Bemielė Tešla - 500 gr.
Svogūnai - 2 vnt.
Šampinjonai - 5-6 vnt.
Kiaušinis - 1 vnt.
Tarkuotas Sūris - 60 gr.
Sviestas - 40 gr.
Druska - 1 a.š.
Pipirai - 0,5 a.š.
Čiobreliai - 0,5 a.š.
Sezamo Sėklos - 1 a.š.
Padažas
Šampinjonai - 5 vnt.
Miltai - 1 v.š.
Grietinėlė - 100 gr.
Tarkuotas Sūris - 50 gr.
Druska - 0,5 a.š.
Pipirai - 0,5 a.š.
Čili Pipirai - 0,5 a.š.
Gaminimo eiga
Kiaulienos file apkepiname keptuvėje iš visų pusių, kad garžiai apskrustų. Ant sviesto apsikepame svogūnus su grybais, kepdami pasūdome ir įberiame pipirų. Išskleidžiame sluoksniuotą tešlą, ant jos dėliojame šoninę, ant šoninės dedame svogūnų ir grybų užkepėlę, pabarstome tarkuoto sūrio ir uždedame apkepintą kiaulienos file. Apsukame šoninės galiukais ir apgaubiame sluoksniuota tešla suformuodami kepaliuką. Į indelį mušame kiaušinį ir gerai išplakame. Išplaktu kiaušiniu sutepame kepaliuką ir užbarstome sezamo sėklomis. Kepame grilyje arba orkaitėje 45 min. 180 °C temperatūroje kol tešla gražiai paskrus.
Gaminame padažą. Ant sviesto apkepame grybus, dedame šaukštą miltų, druskos, pipirų ir džiovintų čili pipirų, gerai išmaišome. Pilame grietinėlę ir suberiame tarkuotą sūrį. Maišydami kepame kol sūris išsilydys. Padažas paruoštas. Patiekalą serviruojame su padažu, papuošiame petražolės lapeliais.
Gero apetito.
Apsilankykite kanalo:
Facebook: / leonovirtuve1
Telegram: t.me/lvirtuve
Instagram: / ​
Čia visi mėgsta skaniai pavalgyti...
#leonovirtuve

[@veiduisamanas3166]

Atrodo puikiai, turbūt ir skanu

[@leonovirtuve]

Gardu kaip 2medu :)

[@lydijasirutiene6024]

👍👍👍👌

[@leonovirtuve]

🫶

[@ronasr.9317]

Labai faina, kad darote tokius video. Ka tik pažiūrejau Žemaičių blynų video, labai patiko

[@leonovirtuve]

Ačiū jums, gero apetito.

[@gele9682]

👍

[@leonovirtuve]

🫶

[@DarkWarGamingLT]

Sveiki, ar galėtumėte kitą kartą padaryti video, kaip suskaldyti žmogui galvą su akmeniu.

[@ronasr.9317]

Puiki idėja!

[@leonovirtuve]

Tau jau turbūt skaldė ir greičiausiai ne kartą

[@mulanfondas6309]

-3 -6 dB fonine muzika pamazinciau ir ant balso nera kompresijos ir eq vo tada dar garso trackas pageretu.

[@leonovirtuve]

Ačiū už patarimą, dar tik mokausi montuoti.