Kugelis Su Parūkytais Šonkauliukais / Kamado - Leono Virtuvė

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 มี.ค. 2023
  • Jūsų dėmesiui: Kugelis Su Parūkytais Kiaulienos Šonkauliukais
    Jeigu jums patinka mano kuriami video, pavaišinkite mane ☕️. Ačiū.
    www.buymeacoffee.com/leonovir...
    Ingredientai
    Kugelis
    Bulvės - 2,5 kg.
    Svogūnai - 2 vnt.
    Kiaulienos Šonkauliukai - 700 gr.
    Šoninė - 500 gr.
    Kiaušiniai - 2 vnt.
    Pienas - 150 gr.
    Druska - 1,5 a.š.
    Pipirai - 0,5 a.š.
    Prieskoniai Šonkauliukams - 1 a.š.
    Padažas
    Lašinukai - 100 gr.
    Svogūnas - 1 vnt.
    Grietinė - 100 gr.
    Krapai
    Druska - pagal skonį
    Malti Pipirai - 0,5 a.š.
    Gaminimo eiga
    Šonkauliukus subarstome prieskoniais ir apie 30 min. parūkiname su obels kaladėlėmis. Bulves nuskutame ir sutarkuojame, svogūnus galima tarkuoti kartu su bulvėmis arba sutrinti blenderiu. Užviriname pieną. Į bulvių ir svogūnų tarkį mušame 2 kiaušinius, beriame druskos ir pipirų, supilame užvirintą pieną. Gerai išmaišome. Keptuvės dugną išklojame šonine ir užpilame tarkį. Sudedame parūkytus šonkauliukus. Kepame 2 val. 180 °C.
    Padažas
    Apkepiname kūbeliais supjaustytus lašinukus, sudedame smulkintą svogūną ir apkepame porą min.. Dedame grietinę, beriame pipirus, jei reikia pasūdome, suberiame smulkintus krapus. Maišydami pakepame apie 1 min., padažas paruoštas.
    Gero apetito.
    Apsilankykite kanalo:
    Facebook: / leonovirtuve1
    Telegram: t.me/lvirtuve
    Instagram: / ​
    Čia visi mėgsta skaniai pavalgyti...
    #leonovirtuve #kamado
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 27