How to make Cream Puffs with easy custard filling

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
  • IMPORTANT:
    Do not open the oven door until the puff are fully baked.
    Let the dough rest for 4 minutes before add eggs
    PENTING:
    Jangan buka pintu oven selagi kuih belum siap dibakar
    Biarkan doh rehat selama 4 minit sebelum masukkan telur
    Bahasa Melayu
    Bahan-bahan Cream Puff:
    125g atau 1 cawan tepung
    250ml atau 1 cawan air
    100g mentega
    1 sudu teh gula
    3 biji telur
    Bahan-bahan inti kastard:
    3 sudu besar tepung kastard
    3 sudu gula
    1 1/2 cawan atau 400ml susu sejat
    1 sudu teh esen vanila
    English:
    Cream Puff Ingredients:
    125g or 1 cup of flour
    250ml or 1 cup of water
    100g of butter
    1 teaspoon of sugar
    3 eggs
    Custard filling ingredients:
    3 tablespoon of custard flour
    3 tablespoon of sugar
    1 1/2 cup or 400ml of evaporated milk
    1 teaspoon of vanilla essence
    If you like my video, please do subscribe my channel! thank you! :)
    🎈Song : 샛별 - Sugar Beach / • Video

ความคิดเห็น • 79

  • @ayuniazmi4970
    @ayuniazmi4970 4 ปีที่แล้ว +45

    Menurut percubaan saya ke-4, guna suhu 200, bakar selama 25 min, barulah kembang cantikk😍 Suhu tu bergantung pada oven rasanya... Hehe... Apapun, resipi ni mantapp

    • @cbloomsoy
      @cbloomsoy 3 ปีที่แล้ว +1

      Akak punya oven jenama apa ya? 🙏🙏🙏
      Saya pun nak belajar buat cream puff

    • @adlinaizzati1308
      @adlinaizzati1308 3 ปีที่แล้ว

      Sis punya over brp liter

    • @cbloomsoy
      @cbloomsoy 3 ปีที่แล้ว

      @@adlinaizzati1308 60 liter oven jenama the baker

    • @nikamira7521
      @nikamira7521 2 ปีที่แล้ว

      Awk bkar rak tgh ke bawah?

    • @crystal_brownies2022
      @crystal_brownies2022 9 หลายเดือนก่อน

      Berapa pcs dapat miss?

  • @nurizzahibrahim6239
    @nurizzahibrahim6239 3 ปีที่แล้ว +3

    Thanks for the recipe.
    Sedap.
    Saya adjust suhu oven sikit.
    150°C selama 30 minit, kemudian 180°C 10 minit, memang cantik dia naik.

  • @daaa2690
    @daaa2690 3 ปีที่แล้ว +4

    saya dah try recipe ni mmg cantik sangatt and sedap!! thankyouu sis. minta halalkan yaa recipe nii 😚

  • @potatocute155
    @potatocute155 3 ปีที่แล้ว

    Yeayyy jumpa yg senang😍saya cari semua nye resepi yg menggunakan bnyk bahan. Ni je senang yesss maceh!!

  • @sititehasiti34
    @sititehasiti34 3 ปีที่แล้ว +1

    Fyi,sy try gna recepi ni jgk tp drmah xde butter sy try olah pakai planta ,menjadi ualssss... Cantik elok jee naik nyer... T.kasih yer mtk halal resepi

  • @bellagabby8166
    @bellagabby8166 3 ปีที่แล้ว +2

    Guna suhu 200c bake at 20-30min..bila bubbles pada creampuff tu dah hilang..slowly kurangkan suhu ke 150 or less..for the last 5mins of baking..and done!..tggu sejuk pstu msukn custard cream.. ready to eat!!

  • @farihahazzahra2916
    @farihahazzahra2916 4 ปีที่แล้ว +4

    Terbaik la resepi ni! Cantik pulak tu kejadian dia 🤤

  • @nuraffyamien2195
    @nuraffyamien2195 3 ปีที่แล้ว

    Sy dh try recipe ni.. alhamdulillah. Menjadi cantik. Terima kasih resepi untuk resepi yang best. Izinkan sy share juga ya. 🤗

  • @sabby563
    @sabby563 3 ปีที่แล้ว +1

    SEDAP AND MUDAH!!!!!! my fam suka gila bila i buat hahahaha thanks for the recipe!! ❤️❤️

    • @ammieraazlan2830
      @ammieraazlan2830 3 ปีที่แล้ว

      hiii nak tanyaaaa. urgentttt! you buat resepi ni dapat berapa pcs?

  • @maviechannel6191
    @maviechannel6191 4 ปีที่แล้ว +2

    Wah...sedapp.tq share resepi kak..🔔✔

  • @haslina23
    @haslina23 10 หลายเดือนก่อน

    slm sis ,thank you for your sharing recipe .

  • @lilacfairies
    @lilacfairies 3 ปีที่แล้ว

    menarik sis,nanti nk cuba.

  • @ilyana2698
    @ilyana2698 3 ปีที่แล้ว

    Menjadi. Tp suhu bergantung pada oven. Oven sy 60liter. Kna suhu 200°C selama 25-30 minit baru jadi cantik. Thanks for the recipe

  • @askhadijah
    @askhadijah ปีที่แล้ว

    Tq share,👍

  • @kamafiz129
    @kamafiz129 4 ปีที่แล้ว

    Mudah & senang faham... Best

  • @nurmaisarahabdrazak2515
    @nurmaisarahabdrazak2515 3 ปีที่แล้ว

    Mudahnyaa . Thank you for sharing

  • @iffahhatta7014
    @iffahhatta7014 3 ปีที่แล้ว +5

    Instead of letak dua jenis cream dlm puff. Boleh tak campur custard tu dgn whipping cream jadi satu mixture?

  • @shmt-ug1rc
    @shmt-ug1rc 3 ปีที่แล้ว

    i like your recipe bettr. thank u...mesti cuba 🤗

  • @healthyheartymeals6541
    @healthyheartymeals6541 3 ปีที่แล้ว

    Thank u for sharing amazing recipe ❤

  • @maymatson1922
    @maymatson1922 3 ปีที่แล้ว +1

    you puff look pretty 😍

  • @starfruit520
    @starfruit520 ปีที่แล้ว

    Hello, with or without fan ..thank you

  • @hariniliyanage2567
    @hariniliyanage2567 3 ปีที่แล้ว +2

    Can't we use fresh milk instead of evaporated milk

  • @brandsthatcreatelitter1648
    @brandsthatcreatelitter1648 3 ปีที่แล้ว

    weird to think our ancestors will be eating and drinking those used and discarded plastic piping bags, when they come back round in the food chain.😭🤣❤️

  • @mizatulnajihah5711
    @mizatulnajihah5711 3 ปีที่แล้ว +1

    Gula utk filling guna gula kastor ke gula ksar?

  • @kellynkang
    @kellynkang 3 ปีที่แล้ว +2

    Hi is the whipping cream filling optional? Can I just use custard filling only?

  • @paulajeandeleon8310
    @paulajeandeleon8310 6 หลายเดือนก่อน

    Hi what kind of butter, unsalted or sweetend? notice me pls. thankyou

    • @lianajaafar9475
      @lianajaafar9475  6 หลายเดือนก่อน

      Hi i use normal salted butter

  • @rizzxmusic
    @rizzxmusic ปีที่แล้ว

    Hai. Boleh saya tahu jumlah bahannya untuk 6 pcs je.porsi untuk 2 orang

  • @sitiwahidah-u6j
    @sitiwahidah-u6j 2 หลายเดือนก่อน

    Guna telur gred apa yaa?

  • @NurNasyuhachuaNurNasyuhachua
    @NurNasyuhachuaNurNasyuhachua 10 หลายเดือนก่อน

    Tu tepung gandum ke sis?

  • @ekakakah1859
    @ekakakah1859 2 ปีที่แล้ว

    Kenapa tak guna mixer, kan senang sikit kerja tu

  • @chengwentyng2901
    @chengwentyng2901 3 ปีที่แล้ว

    Hi can i change evaporated milk to full cream milk?

  • @crystal_brownies2022
    @crystal_brownies2022 9 หลายเดือนก่อน

    Hi miss, suhu pakai api bawah atas ke? Dan berapa pcs recipe ni dapat?

  • @ainabasirah3741
    @ainabasirah3741 3 ปีที่แล้ว

    kalau guna air fryer boleh tak?

  • @extium9261
    @extium9261 ปีที่แล้ว +1

    Who's here because of the new anime?

  • @smile-gk7cl
    @smile-gk7cl 3 ปีที่แล้ว

    Boleh saya tau awak pakai tepung apa?

  • @aishahismail3470
    @aishahismail3470 3 ปีที่แล้ว

    klu sukatan ni dpt brp biji creampuff ye

  • @ummehanihani7432
    @ummehanihani7432 2 ปีที่แล้ว

    Sb sy achy mjy app ky lgy

  • @amnizaidi644
    @amnizaidi644 3 ปีที่แล้ว

    boleh saya tanya, edit video guna ap ?

  • @clareoh3738
    @clareoh3738 3 ปีที่แล้ว

    How to prevent puff from sagging

  • @newmi8120
    @newmi8120 4 ปีที่แล้ว +2

    Rehat 4 minit tu kena bagi sejuk sepenuhnya ke?

    • @lianajaafar9475
      @lianajaafar9475  4 ปีที่แล้ว +3

      nurhann bukan sejuk sepenuhnya, biarkan dia suam suam sikit.

  • @ammieraazlan2830
    @ammieraazlan2830 3 ปีที่แล้ว +1

    hi nak tanya, urgent! resepi ni, you buat dapat berapa pcs ye sis?

  • @mazlinazakaria3502
    @mazlinazakaria3502 3 ปีที่แล้ว

    Berapa biji dpt pakai sukatan nie ye sis?

  • @ismaleena8544
    @ismaleena8544 3 ปีที่แล้ว

    Boleh tanya di mana boleh beli beg piping dan apa jenis type bucu piping dia..

    • @abdulmuhaiminzainudin5651
      @abdulmuhaiminzainudin5651 3 ปีที่แล้ว

      Beli kt kedai bakery je sis.. Klo hujung bucu tuh piping bag smue sme.. Just klo kite nk bentuk adunan gune nozzle dijual berasingan... Biasenye gune nozzle yg 5 bunga pon dh okay

  • @AINonymous_
    @AINonymous_ 3 ปีที่แล้ว

    Hai. Boleh ke kalau nak substitute susu sejat dgn susu full cream untuk inti custard?

    • @aan6529
      @aan6529 3 ปีที่แล้ว

      boleh

  • @vanesaroslin4774
    @vanesaroslin4774 2 ปีที่แล้ว

    Maaf sis, rasa nya pate choux tu mcm blum masak betul..kalau dh msk ia akan beronga gitu 🙏

  • @ainimt.razali5942
    @ainimt.razali5942 3 ปีที่แล้ว

    Telur tu saiz apa ya?

  • @ummumaisaraah
    @ummumaisaraah 3 ปีที่แล้ว

    Api atas bawah ke ? Guna air fryer boleh tak

    • @lianajaafar9475
      @lianajaafar9475  3 ปีที่แล้ว

      Yes api atas bawah. Tak pernah pula cuba guna airfryer 😅

  • @nursyazwanimohamadrafi1169
    @nursyazwanimohamadrafi1169 3 ปีที่แล้ว +2

    Tepung tu pki tepung gandum ke?

  • @hakunaamatataa2920
    @hakunaamatataa2920 3 ปีที่แล้ว

    Kena pns kn oven tk sblum tu?

  • @iconicsoul3396
    @iconicsoul3396 3 ปีที่แล้ว

    kenapa doh saya cair? boleh tak tambah tepung

    • @lianajaafar9475
      @lianajaafar9475  3 ปีที่แล้ว

      Cair masa bila tu? Terlebih air ke? Better buat lain… takut nti dia tak kembung masa bakar

    • @iconicsoul3396
      @iconicsoul3396 3 ปีที่แล้ว

      @@lianajaafar9475 bila letak sec telur…

  • @nursyuhada5332
    @nursyuhada5332 3 ปีที่แล้ว

    Saya dah buat. Semua tak jadi zero ☺️ give up.

  • @akasyahdaud3307
    @akasyahdaud3307 4 ปีที่แล้ว

    Saya bakar 150c selama 35 minit tak naik

    • @lianajaafar9475
      @lianajaafar9475  4 ปีที่แล้ว

      Cuba awk panaskan lagi oven awk. Oven saya mmg panas sikit 😅😅

  • @mirjanamaric8329
    @mirjanamaric8329 8 หลายเดือนก่อน

    Dajte prevod na srpski

  • @chengyunleongbrandon1497
    @chengyunleongbrandon1497 3 ปีที่แล้ว

    Are u looking for a bf ?