РЕЗУЛЬТАТЫ РОЗЫГРЫША!🔔 Спасибо всем за комментарии! Победители: 1. Виктория Ковальчук; 2. Victoria Polonskaya; 3. Инна Гоцюк; Поздравляем!🎉 Напишите, пожалуйста, нам на почту: vidomoagency@gmail.com письмо с информацией, куда отправить вам подарок. Смотрите мое новое видео: th-cam.com/video/PEgxasMF-70/w-d-xo.html Спасибо всем за участие и комментарии! Оставайтесь с нами!
Огромное Человеческое спасибо ...Спасибо что так правельно и по полочкам все рассказали .....За Бутерброт отдельное спасибо ))) Приятно вас Слушать . Мечтаю побывать в Окинаве)
На 600мл соуса, добавить 400мл воды. Затем два зелёных яблока разрезанные на 4 части, сахар 180 гр. Поставить на плиту и растворить сахар, затем выжать эти яблоки и в самом конце добавить жмень стружки копчённого тунца,. Дать остыть, сцедить и вау😍
О заповеди Бога “Не убивай!” Покуда мы будем хотеть мстить и убивать (и рыб, сострадание должно охватывать именно все живые существа), мир не изменится к лучшему. Важно жить в гармонии с миром, и тогда в саморазвитии человечества всё будет правильно. Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество! В задачу Бога-Творца, вовсе не входит делать нациям рай на Земле. Но Он лишь забирает - в Себя - из земного ада - Достойных. Именно любовь есть тот механизм, который соединяет человека - с человеком и человека - с Богом! Поэтому надо всячески развивать в себе способность к любви! Этому душа и приходит учиться на Землю... в этом смысл жизни человека и Жизнь Творца. Если мы не исполняем волю Бога, то обрекаем себя на страдания. Нужно воспитывать духовно-нравственные принципы гуманизма. Некоторые постулаты: - быть абсолютно честными в отношениях с другими людьми, не иметь долгов, не присваивать чужое, - заботиться о благополучии других больше, чем о своём собственном благополучии, - быть миротворцами, - быть ласковыми и нежными друг с другом, - помогать всем во всём добром, - прощать, не мстить, не проклинать, - не ненавидеть, не вовлекаться эмоционально в осуждение других, - не стремиться к накоплению богатств «земных»: иначе упустишь возможность накопить богатства духовные, - не робеть пред атаками агрессивных примитивов, которые могут повредить лишь телу, но не душе, - не пьянствовать, - не быть высокомерными, но быть скромными и уважительными к другим, - стремиться делать всё, что только можем, ради духовной помощи другим людям, - личный поиск Бога и служение Ему всегда должны оставаться в жизни на первом месте. Приведу ещё несколько цитат: Более всего имейте усердную любовь друг к другу, потому что любовь покрывает множество грехов! Кто говорит: «Я люблю Бога», а брата своего ненавидит, тот лжец: ибо не любящий брата своего, которого видит, как может любить Бога, Которого не видит? В любви нет страха, но совершенная любовь изгоняет страх. …Боящийся несовершенен в любви! Если я говорю языками человеческими и ангельскими, а любви не имею, то я - медь звенящая… Отвращайтесь от зла, прилепляйтесь к добру! Если враг твой голоден - накорми его, если жаждет - напои его! Всё мне позволительно, но не всё полезно… Каждый из нас за себя даст отчёт Богу!
@@ToxaSar мирОтворец, но ладно....мне сразу вспомнились чокнутые НПС в играх, городские набожные сумасшедшие, которые орут примерно то же самое на всех площадях города..."что наша жизнь? - игра", зачем агриться?)
@@Vitaliy_Utkin вот все у тебя, Утя, казалось бы правильно и хорошо. но строка "- личный поиск Бога и служение Ему всегда должны оставаться в жизни на первом месте." - с какого хуя???...не нашел господина в миру - служи б-гу? ...раболепное мировоззрение.
Виталий Уткин это вы так расписали, чтобы мы рыбу не ели? Синтетическую не придумали, поэтому и едим настоящую, а жертвовать своим настроением, вкусной едой и здоровьем, чтобы быть веганом, нет, спасибо
Несколько лет хожу в ресторан Фудживара Йоши и заказываю доставку домой и вот случайно попала на канал: какой ж приятный сюрприз - здесь так много любимых блюд, такой крутой монтаж, озвукчка, шеф все очень подробно объясняет и вообще дико обаятельный (как и в жизни). И какие же кайфовые рестораны:). И как же здорово, что Йоши живет в Киеве. Они с его женой Оксаной создали замечательные заведения, а теперь еще и делятся рецептами. Теперь это один из любимых каналов.
Передайте мастеру искренние благодарности - благодаря таким экскурсам в культуру других народов повышается настроение. У нас много действительно общего, среди людей: тепло, кров, хорошая еда, доброе общение.
Вы серьезно думаете что немолодому японскому шеф-повару есть когда видосики клеить? ))) Нанятая рекламная контора (по стилю съемки же видна рука рекламного ролика чистой воды, один диктор чего стоит), на крайняк Оксана попросила вставить для смеху.
Вы, серьёзно думаете, что не молодому японскому повару есть дело до вставки? Но Простоквашино спосло его от харакири, некогда объяснять, просто поверьте.
@@HunterThompson88 покупаю концентрат киккомана ( там 16 гр соли) бывает иногда когда хочеться какого-то "дерьма" типа чипсы сухарики, я 3-4 капель соуса на ложку и облизываю... вкус просто бомбезный.. и сразу всекое желание есть фигню продпадает
Січень 2023. Коли повернусь до Києва після війни обов'язково відвідую ваш ресторан! Я й не знала, що у нас є справжній японський ресторан. Зазвичай, ходила в корейський. Сподіваюсь, що ви продовжити жити та працювати в Києві. Сподіваюсь, що з вами все добре ❤️ Дякую за освіту щодо японських суші!
Вкусная еда-это то, что людей обьединяет и чего сейчас всем не хватает... прекрасные советы и рецепты... мне очень нравится... у шефа-"золотые руки" и мальчик замечательный... хорошо воспитан и прекрасно говорит по-русски... спасибо за полученное удовольствие...
Очень полезное видео, всегда когда ел суши испытывал легкий дискомофорт от того, что я скорее всего неправильно их ел. Теперь буду есть со спокойной душой, узнал много нового)
@@wetakowa7305 Вы заблуждаетесь. Фишка соевого соуса - в аромате и вкусе долго ферментируемой сои. Соль в нем только чтобы не портился. Только что смотрел на канале hhwang, как они семьей делали соевый соус - полгода. Кстати не советую смотреть - вы его есть потом не будете, если узнаете как его из протухшей сои делают. ))))
У каждой нации свое отношение к соли - одни едят пересоленое, другие едят вообще не соленое. Японцы не любят много соли и жира, поэтому они в свой соус макают только кончик сашими - чтобы не пересолить, они предпочитают вкус сырой рыбы. А на Украине и юге России - наоборот, всегда сильно солили, а на Кавказе еще и перчить любят так, что вкуса самого блюда не чувствуется. Дядя Йоши просто пытается навязать нам свой вкус. Но вы от этого есть сырую рыбу всё равно не будете и захотите ее посолить. Поэтому и макают - чтобы достичь привычного уровня солености блюда.
@SALAZAR да ты что? а ничего что понятие "Дзен" это японская версия китайского "Чаня" смесь буддизма с даосизмом ,почти каждый житель японии является и Дзен-Буддистом и синтоистом вместе , у них даже общие храмы имеются, хотя чаще всего всё-таки отдельно , одна философия не противоречит другой
Йоши вы лучший из лучших, всегда следую вашим рецептам, как бы я хотел попасть в вашу команду, вы самый лучший повторяю все что вижу, смотреть вас я стал не так давно, но то что вы деаете это шедевр, обожаю япоскую кухню, вы для меня номер один вся семья в восоторге! Продолжайте ваш канал, всего вам наилучшего и долгих лет вам жизни, вы супер шеф, это шедеврально, обожаю вас. Счастья вам и долгих лет, радуйте нас рецептами японии, вы для меня очень дороги. Всего вам наилучшего
Спасибо шеф Йоши за просвещение! Как всегда все мастерски приготовлено и снято! У Вас замечательный сын! Желаю Вам и Вашей семье успеха, благополучия, радости! Канал огонь 🔥
Всегда вдохновляюсь тем, как готовят японские повара, хотя я сам не повар и даже готовлю редко. Это помогает мне так же прилежно заниматься моим профессиональным делом.
Йоши, искренне благодарю Вас за такие подробные, добрые и теплые видео. Видно, что Вы заботитесь о своей аудитории, рассказываете, как получить больше удовольствия от пищи. Это очень ценно. К большому сожалению, не многие шеф-повара́ в наших краях так делают. Также благодарю за то, что делитесь подробностями этикета - это очень интересно и важно. Просмотрев некоторые Ваши видео, я понял что их объединяет - их нельзя смотреть на пустой желудок, иначе очень сильно хочется кушать) Ещё раз искренне Вам благодарен 🙏🙏🙏🙏
It's not often when Maestro who prepare sushi additionally explained how right way to eat last one, it's great for new generation, thank you again you did great job!
Спасибо вам Йоши Сан ,очень познавательные видео,мы с женой постоянно суши заказываем,а теперь хоть знать буду,очень культура Японии превлекает,здоровья вам и вашим близким,удачи
@@UchihaMadara-ho6qy Только хотела это же самое сказать. У меня есть любимый суши ресторан, суши там обалденные, но вот васаби вообще "ни о чем", хоть ложкой его ешь.
На самом деле к настоящему васаби это не имеет отношения, все это так или иначе порошковые заменители на основе хрена, горчицы и прочих консервантов. На данный момент за корень васаби 1кг просят около 30к рублей и это обычный фермерский, который считается так себе. Так что как то так
@@UchihaMadara-ho6qy Нет, не настоящий. Настоящий - редкость даже в Японии, потому что дорого. Обычный хрен крашеный. Но владелец своего заведения, конечно же, тебе в этом никогда не признается.
@@АлександрЛаданин-е2о в Европейском обществе вообще нн умеют правильно готовить Японскую Кухню. Не каждый ресторан сделает более приблежённое к оригиналу. А доставка, темболее - ещё и нассут в соус!!
Очень приятное видео)) Я всегда макаю совсем немного в соевый соус. А если есть рыба то, макаю рыбой) Я люблю чувствовать вкус всех ингредиентов и не перебивать различными соусами. Очень люблю сашими, но редко ем, так как сложно найти свежую и пригодную для этого дела рыбу.
Блин они такие классные! Каждый раз как смотрю видео данного автора на душе так тепло и уютно становится!) спасибо что вы делитесь с нами вашей мудростью и рецептами! Вы классный!! 🔥🔥🔥🔥
Вы знаете,нет определённого рецепта,который бы я хотела посмотреть.Все ваши ролики смотрю от и до.Поэтому от токого величайшего шеф повара ,можно смотреть и учиться бесконечно .Спасибо.
Суши легко делаются дома. Покупаем рис, рыбу по вкусу, колбасу, огурцы, сыр, курицу - короче любую начинку. Варим рис, заворачиваем в него начинку. Если есть лишние 150 руб - докупаем нори для красоты (они безвкусные, черное тонкое сено). Соевый соус берем самый дешевый Сэнсой. Дядя Йоши конечно сейчас в обморок упадет от этого, но простой сет штук 20 ролов обходится рублей в 100-200 (там всего понемногу).
@@HuerniaBarbata это уже не суши. Важное отличие многих блюд в японской кухне не в огромной порции, а в качестве продуктов. А по вашей логике кусок соевой колбасы можно считать сашими😂
@@annaduh9824 наоборот разбавленные дико соленные, потому что их концентрируют, как только могут (вне Японии), а чтобы казался вкус, добавляют соль. И в настоящий соус не окунают пол ролла, а совсем макают капелюшку, на то он и соевый соус, чтоб подчеркнуть вкус, а не соленость. Как и сказал товарищ на видео.
Было очень интересно послушать об особенностях употребления суши в Украине. Никогда не понимал, зачем люди так сильно макают суши в соевый соус, думал, что это я делаю что-то не правильно. А вот про макание рыбы, а не риса в сой и разделение васаби не знал, теперь надо попробовать.
Благодарю за чудесный канал. Много полезной, интересной и познавательной информации о японской кухне. Я всегда восхищалась Вашей страной и ее традициями. А сейчас имею возможность что-то приготовить правильно, следуя Вашим рекомендациям.
Очень познавательное и содержательное видео! Все советы ценны. Приятно, что объясняется почему стоит действовать именно таким образом. Благодарю за видео!
Sir, thank you, it's very important have art skills to eat sushi , it's tradition with 1,000 years and its very important, with love from New Jersey, USA
РЕЗУЛЬТАТЫ РОЗЫГРЫША!🔔
Спасибо всем за комментарии!
Победители:
1. Виктория Ковальчук;
2. Victoria Polonskaya;
3. Инна Гоцюк;
Поздравляем!🎉
Напишите, пожалуйста, нам на почту: vidomoagency@gmail.com письмо с информацией, куда отправить вам подарок.
Смотрите мое новое видео: th-cam.com/video/PEgxasMF-70/w-d-xo.html
Спасибо всем за участие и комментарии!
Оставайтесь с нами!
Огромное Человеческое спасибо ...Спасибо что так правельно и по полочкам все рассказали .....За Бутерброт отдельное спасибо ))) Приятно вас Слушать . Мечтаю побывать в Окинаве)
А не че, что кун знал где какой соус??? И естественно ему понравился тот, который который сенсей рекомендовал!
Очень познавательные видео. Я многих тонкостей не знала. Огромное спасибо!
На 600мл соуса, добавить 400мл воды. Затем два зелёных яблока разрезанные на 4 части, сахар 180 гр. Поставить на плиту и растворить сахар, затем выжать эти яблоки и в самом конце добавить жмень стружки копчённого тунца,. Дать остыть, сцедить и вау😍
Научится бы палочку держать.. Кстати я и так понимал что надо начинать не с жирной..
Повезло Эджи с отцом, прям через экран гордость за такого Папу прёт. Вы молодец, таких отцов не хватает в мире...
Согласен, не все отцы умеют суши есть и готовить
У меня есть власть которая и не снилась моему отцу...
какая ирония, что ТАКОЙ комментарий написал Артас Менетил)
@@monstapwnz1291 в точку подметил бро
"Лардерон возродиться, я позабочусь об этом!" (с)
Я даже не знал что знаю японский язык !)) я понял все что говорил этот пацан
О заповеди Бога “Не убивай!”
Покуда мы будем хотеть мстить и убивать (и рыб, сострадание должно охватывать именно все живые существа), мир не изменится к лучшему.
Важно жить в гармонии с миром, и тогда в саморазвитии человечества всё будет правильно.
Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество!
В задачу Бога-Творца, вовсе не входит делать нациям рай на Земле.
Но Он лишь забирает - в Себя - из земного ада - Достойных.
Именно любовь есть тот механизм, который соединяет человека - с человеком и человека - с Богом! Поэтому надо всячески развивать в себе способность к любви! Этому душа и приходит учиться на Землю... в этом смысл жизни человека и Жизнь Творца.
Если мы не исполняем волю Бога, то обрекаем себя на страдания.
Нужно воспитывать духовно-нравственные принципы гуманизма.
Некоторые постулаты:
- быть абсолютно честными в отношениях с другими людьми, не иметь долгов, не присваивать чужое,
- заботиться о благополучии других больше, чем о своём собственном благополучии,
- быть миротворцами,
- быть ласковыми и нежными друг с другом,
- помогать всем во всём добром,
- прощать, не мстить, не проклинать,
- не ненавидеть, не вовлекаться эмоционально в осуждение других,
- не стремиться к накоплению богатств «земных»: иначе упустишь возможность накопить богатства духовные,
- не робеть пред атаками агрессивных примитивов, которые могут повредить лишь телу, но не душе,
- не пьянствовать,
- не быть высокомерными, но быть скромными и уважительными к другим,
- стремиться делать всё, что только можем, ради духовной помощи другим людям,
- личный поиск Бога и служение Ему всегда должны оставаться в жизни на первом месте.
Приведу ещё несколько цитат:
Более всего имейте усердную любовь друг к другу, потому что любовь покрывает множество грехов!
Кто говорит: «Я люблю Бога», а брата своего ненавидит, тот лжец: ибо не любящий брата своего, которого видит, как может любить Бога, Которого не видит?
В любви нет страха, но совершенная любовь изгоняет страх. …Боящийся несовершенен в любви!
Если я говорю языками человеческими и ангельскими, а любви не имею, то я - медь звенящая…
Отвращайтесь от зла, прилепляйтесь к добру!
Если враг твой голоден - накорми его, если жаждет - напои его!
Всё мне позволительно, но не всё полезно…
Каждый из нас за себя даст отчёт Богу!
Не забудь это видео на миратварец занести
@@ToxaSar мирОтворец, но ладно....мне сразу вспомнились чокнутые НПС в играх, городские набожные сумасшедшие, которые орут примерно то же самое на всех площадях города..."что наша жизнь? - игра", зачем агриться?)
@@Vitaliy_Utkin вот все у тебя, Утя, казалось бы правильно и хорошо. но строка "- личный поиск Бога и служение Ему всегда должны оставаться в жизни на первом месте." - с какого хуя???...не нашел господина в миру - служи б-гу? ...раболепное мировоззрение.
Виталий Уткин это вы так расписали, чтобы мы рыбу не ели? Синтетическую не придумали, поэтому и едим настоящую, а жертвовать своим настроением, вкусной едой и здоровьем, чтобы быть веганом, нет, спасибо
Несколько лет хожу в ресторан Фудживара Йоши и заказываю доставку домой и вот случайно попала на канал: какой ж приятный сюрприз - здесь так много любимых блюд, такой крутой монтаж, озвукчка, шеф все очень подробно объясняет и вообще дико обаятельный (как и в жизни). И какие же кайфовые рестораны:). И как же здорово, что Йоши живет в Киеве. Они с его женой Оксаной создали замечательные заведения, а теперь еще и делятся рецептами. Теперь это один из любимых каналов.
Спасибо огромное, Ольга! どうもありがとうございました😊！
Откройте заведение в россии господин Йоши вы мой кумир
@@ivantuf9626 у вас блинные
@@olkk5442 ахахахахаха
Путин вас накормит и напоит.
Бегите, пока не покрылись тонким слоем волшебной мирной радиации.
Передайте мастеру искренние благодарности - благодаря таким экскурсам в культуру других народов повышается настроение. У нас много действительно общего, среди людей: тепло, кров, хорошая еда, доброе общение.
Спасибо, передали, счастлив)
Как избежать таких видео ночью? Лежу, смотрю, слюну глотаю. Остановится не могу- интересно же! Молодцы.
Они настолько вкусно и красиво едят, что захотелось попробывать все то, что у них на столе!) Спасибо за вкусную передачу правил)))
Когда японец в видео вставляет отрывок из Простоквашино))) ну прелесть же!
Вы серьезно думаете что немолодому японскому шеф-повару есть когда видосики клеить? ))) Нанятая рекламная контора (по стилю съемки же видна рука рекламного ролика чистой воды, один диктор чего стоит), на крайняк Оксана попросила вставить для смеху.
Вы, серьёзно думаете, что не молодому японскому повару есть дело до вставки? Но Простоквашино спосло его от харакири, некогда объяснять, просто поверьте.
Блин я подумала это реклама с ютуба, а так вот оно что
Ребята с меня лайк, кто работал над текстом и переводом очень сильно посторался. Успехов всем
Йоши: Надо макать суши в соевый соус аккуратно, чтобы не перебить вкус рыбы!
Я, запивая ролл соей: Удивительно!
ты бы попробовал японский соус(тот же кикоман в магазине купи) сразу поймешь че кого.
То что доставляют доставки - это разбавленно сильно
@@HunterThompson88 покупаю концентрат киккомана ( там 16 гр соли) бывает иногда когда хочеться какого-то "дерьма" типа чипсы сухарики, я 3-4 капель соуса на ложку и облизываю... вкус просто бомбезный.. и сразу всекое желание есть фигню продпадает
@@geran4eG страшно представить, что ты делаешь, когда какать начинает хотеться
В которой имбирь разведён😂
*правильно говорить НА украине потому что это не страна а недоразумение*
Чет я проснулся, когда пацан по-русски заговорил
Батя тоже если че
@@felinabcs нет, там перевод
@@SugarBabyCrush Он знает русский
Хах, я тоже сначала не понял, что происходит)
Yamanahuel
Эджи, замечательный молодой человек, приятно на Вас смотреть. Маме и папе респект за воспитание!
Січень 2023.
Коли повернусь до Києва після війни обов'язково відвідую ваш ресторан! Я й не знала, що у нас є справжній японський ресторан. Зазвичай, ходила в корейський.
Сподіваюсь, що ви продовжити жити та працювати в Києві. Сподіваюсь, що з вами все добре ❤️
Дякую за освіту щодо японських суші!
Я в полнейшем восторге, такие приятные папа и сын! Сплошное удовольствие слушать😍
Большое спасибо! Про имбирь совсем не знала. Очень интересно узнать не только рецепты, но и культуру и этикет.
Получаешь эстетическое удовольствие от того, как шеф показывает как правильно и по канону есть суши
Какой хороший мужчина . Такой приятный. Желаю вам долгой жизни.
Вкусная еда-это то, что людей обьединяет и чего сейчас всем не хватает... прекрасные советы и рецепты... мне очень нравится... у шефа-"золотые руки" и мальчик замечательный... хорошо воспитан и прекрасно говорит по-русски... спасибо за полученное удовольствие...
Этот мужик настоящий проффесионал своего дела долгих лет жизни вам Йоши
Очень полезное видео, всегда когда ел суши испытывал легкий дискомофорт от того, что я скорее всего неправильно их ел. Теперь буду есть со спокойной душой, узнал много нового)
Я не знаю как это видео появилось в рекомендациях, но я за это очень благодарна) Спасибо Автору за видео! Завтра буду делать суши и роллы)
Я конечно испытала удовольствие от просмотра вашего видео. Спасибо вам огромное. А малец вообще класс. 😁👍💐
Спасибо огромное! どうもありがとうございました😊！
Какой классный пацан),так внимательно папу слушает ,и по русски говорит )
Он говорит ПО - РУССКИ.
Его мама украИнка и он живёт и родился Киеве
не знаю кто занимается озвучкой, но очень классно это делает!
Время 4 утра
Мозг: ты знаешь, как правильно кушать суши?
Жизненно
аналогично:)))
Идентично 😅🖖
4:09
Мозг:я просто хочу суши!похуй как!
мать родная, как же захотелось кушать прям сейчас, слюни аж текут
кухня)
Мальчишка очаровательный такой! 😁👍
Прекрасная семья! 🙏🏼
Это просто замечательные советы! На вашем канале не только о кулинарии узнаешь, а и о культуре в целом...))
Благодарю!
Вы правильно говорите , что у нас опускают в соус очень сильно и несколько раз. Да потому что у нас не соус, а вода с соусом
Не правда !!!иногда купишь пересоленный соус ,есть невозможно..
@@КристинаКотик-ь5н так соевый и должен быть очень соленым. В этом его фишка.
Есть ещё superior dark соус. Так вот он как смола и густой и соленый
@@wetakowa7305 Вы заблуждаетесь. Фишка соевого соуса - в аромате и вкусе долго ферментируемой сои. Соль в нем только чтобы не портился. Только что смотрел на канале hhwang, как они семьей делали соевый соус - полгода. Кстати не советую смотреть - вы его есть потом не будете, если узнаете как его из протухшей сои делают. ))))
У каждой нации свое отношение к соли - одни едят пересоленое, другие едят вообще не соленое. Японцы не любят много соли и жира, поэтому они в свой соус макают только кончик сашими - чтобы не пересолить, они предпочитают вкус сырой рыбы. А на Украине и юге России - наоборот, всегда сильно солили, а на Кавказе еще и перчить любят так, что вкуса самого блюда не чувствуется. Дядя Йоши просто пытается навязать нам свой вкус. Но вы от этого есть сырую рыбу всё равно не будете и захотите ее посолить. Поэтому и макают - чтобы достичь привычного уровня солености блюда.
Приятный мужчина и воспитанный ребёнок. Интересно слушать.
Великая нация японцы, любую рутинное, привычное дело превращают в исскуство)
Согласна, японцы великая нация. Я восхищена ими.
Это специфика религии , Дзен-Буддизм к этому располагает японцев
@SALAZAR да ты что? а ничего что понятие "Дзен" это японская версия китайского "Чаня" смесь буддизма с даосизмом ,почти каждый житель японии является и Дзен-Буддистом и синтоистом вместе , у них даже общие храмы имеются, хотя чаще всего всё-таки отдельно , одна философия не противоречит другой
@SALAZAR там разные религии. Буддизм, синтоизм и даже конфуцианство. И много течений буддизма.
Они действительно ВЕЛИКАЯ НАЦИЯ. С этим спорить сложно ..
Йоши вы лучший из лучших, всегда следую вашим рецептам, как бы я хотел попасть в вашу команду, вы самый лучший повторяю все что вижу, смотреть вас я стал не так давно, но то что вы деаете это шедевр, обожаю япоскую кухню, вы для меня номер один вся семья в восоторге! Продолжайте ваш канал, всего вам наилучшего и долгих лет вам жизни, вы супер шеф, это шедеврально, обожаю вас. Счастья вам и долгих лет, радуйте нас рецептами японии, вы для меня очень дороги. Всего вам наилучшего
Мальчик , молодец🤗 Воспитанный. Приятно, что он на русском говорит🏆🚘
Как все красиво, вкусно. Какой воспитанный мальчик. Какое разнообразие. Спасибо, век живи, век учись
У вас такая хорошая камера, так реалистично передаёт картинку еды, что прям так и хочется всё съесть)
Сынок говорит по- русски, папа по-японски и все нормально))))
Папе нужно почаще дома бывать
@@invadersmustdie4067 не знаю, как это по-японски, надеюсь, что шутка.!)!)
@@invadersmustdie4067 🤣
Японец пропирдолил Украинку, от туда и Русский язык
Ни чего удивительного,мама наверно русская или украинка.(22 года в японии)
Спасибо за советы.Очень приятно слушать и наблюдать воспитанных людей.
Спасибо шеф Йоши за просвещение! Как всегда все мастерски приготовлено и снято! У Вас замечательный сын! Желаю Вам и Вашей семье успеха, благополучия, радости! Канал огонь 🔥
Какой красивый мальчик!
Хорошо рассказывает, дружелюбно и без лишнего пафоса.
Всегда вдохновляюсь тем, как готовят японские повара, хотя я сам не повар и даже готовлю редко. Это помогает мне так же прилежно заниматься моим профессиональным делом.
Если бы он увидел как мы едим суши руками и вилкой, словил бы харакири
Он еще не видел как мы дома ролы делаем)))) я видел варианты с колбасой)) а некоторые любители и с хлебом едят))
@@khamitov2000 если делаешь с колбасой будут просто кимбаб
А мне не удобно кушать роллы вилкой или руками...🤷♀️ только палочками...
@@olgabogdanova3889 тоже самое
А еще я видел суши торт)))
Я не знаю почему, но походу ел суши всегда идеально, сука я походу японец кыргызского происхождения
))
У вас, монголоидов, это в крови
😂😂😂
🤣🤣🤣
такая же беда .
Йоши, искренне благодарю Вас за такие подробные, добрые и теплые видео. Видно, что Вы заботитесь о своей аудитории, рассказываете, как получить больше удовольствия от пищи. Это очень ценно. К большому сожалению, не многие шеф-повара́ в наших краях так делают. Также благодарю за то, что делитесь подробностями этикета - это очень интересно и важно.
Просмотрев некоторые Ваши видео, я понял что их объединяет - их нельзя смотреть на пустой желудок, иначе очень сильно хочется кушать)
Ещё раз искренне Вам благодарен 🙏🙏🙏🙏
А вы правильно едите суши? Пишите в комментариях и делитесь своими впечатлениями!
спасибо за совет! Об одной палочке даже и не знал...
Спасибо за Ваши советы! Теперь буду есть суши правильно 😁
Есть чему учиться. Спасибо за тонкости японской кухни!
Новое узнала по поводу последовательности. Действительно, так намного логичнее есть, что бы распробовать и наесться, надо попробовать!
Спасибо за видео! Было бы интересно увидеть ваш рецепт «Набэ»
Очень круто. Я случайно попал и заслушался. Видно, что грамотный человек и мастер своего дела. Достойный мужик.
13 минут пролетели как мгновение, спасибо за такое информативное и полезное видео. Очень приятно узнавать о японской культуре от носителей 🫶🏻🇯🇵
Спасибо еще раз за ваши видео. Хотелось бы отметить то, что эстетика для человека очень важна. Это и красота и дополнительное удовольствие.
Какой сладкий мальчик ,внимательно так смотрит на папу
Йоши Фудзивара спасибо ! Очень доходчиво объяснил. Дай бог здоровья твоей семье!
Мастер, Вы бесподобны :) Низкий поклон.
It's not often when Maestro who prepare sushi additionally explained how right way to eat last one, it's great for new generation, thank you again you did great job!
Спасибо вам Йоши Сан ,очень познавательные видео,мы с женой постоянно суши заказываем,а теперь хоть знать буду,очень культура Японии превлекает,здоровья вам и вашим близким,удачи
Спасибо, очень интересно!
Ничего себе, "небольшой кусочек васаби"😂😂я бы прослезилась от такого количества 🤣
по-моему, он сам лишнего бахнул и лицом немного скривился, но постарался не показывать этого на камеру ))
да еще и настоящий васаби я полагаю , который ооочень острый , бывает дешевый васаби от которого одно название и он не острый
@@UchihaMadara-ho6qy Только хотела это же самое сказать. У меня есть любимый суши ресторан, суши там обалденные, но вот васаби вообще "ни о чем", хоть ложкой его ешь.
На самом деле к настоящему васаби это не имеет отношения, все это так или иначе порошковые заменители на основе хрена, горчицы и прочих консервантов. На данный момент за корень васаби 1кг просят около 30к рублей и это обычный фермерский, который считается так себе. Так что как то так
@@UchihaMadara-ho6qy Нет, не настоящий. Настоящий - редкость даже в Японии, потому что дорого. Обычный хрен крашеный. Но владелец своего заведения, конечно же, тебе в этом никогда не признается.
Жрать захотелось) и зачем я начал смотреть в 12 часу ночи) Суши нет, есть курица)))
Продвигайся от грудки до окорочков.
Аналогично, только у меня плов. Ну, тоже рис и тоже вкусно)
Я ближе всех, у меня креведки 😁
Можно заказать тебе их и ночью доставят
@@АлександрЛаданин-е2о в Европейском обществе вообще нн умеют правильно готовить Японскую Кухню. Не каждый ресторан сделает более приблежённое к оригиналу. А доставка, темболее - ещё и нассут в соус!!
Знаете как правильно, открываешь рот кладешь туда суши и ням ням всё просто))))
Ням ням хрю хрю чав чав.
Очень приятное видео)) Я всегда макаю совсем немного в соевый соус. А если есть рыба то, макаю рыбой) Я люблю чувствовать вкус всех ингредиентов и не перебивать различными соусами. Очень люблю сашими, но редко ем, так как сложно найти свежую и пригодную для этого дела рыбу.
Дякую за всі відео! Я люблю Японію і Японців! Красиві люди, які радують своєю красою, вкусом, гідністю та витриманностью!
Шеф-повара такой интересный, приятно слушать его.
Блин они такие классные! Каждый раз как смотрю видео данного автора на душе так тепло и уютно становится!) спасибо что вы делитесь с нами вашей мудростью и рецептами! Вы классный!! 🔥🔥🔥🔥
Правильно едим, живу на Сахалине, Япония совсем рядом, есть правильно японскую и корейскую еду у нас наверное врождённое 😁
У нас на Сахалине суши киргизы делают.
Интересен рецепт шариков такояки, и интересно ваш рецепт рамена
Вы знаете,нет определённого рецепта,который бы я хотела посмотреть.Все ваши ролики смотрю от и до.Поэтому от токого величайшего шеф повара ,можно смотреть и учиться бесконечно .Спасибо.
Вот действительно много узнал , спасибо Йоши Фудзивара за науку.
Хотелось бы увидеть как делают японские пельмени гедза и как их едят) А про особенности употребления суши было очень познавательно! Благодарю!
Познавательно. Дякую за розтлумачення традиції ❤
Очень понравился Ваш рассказ! Спасибо за советы! Будем следовать!
Неожиданно узнал, что я правильно ем вассаби с ролами!! Почему то это было на подсознании..👍👍👍
Маэстро
Так приятно и тепло по домашнему с вами , что думаю из вашей компании я не исчезну . Я подписалась сегодня на Ваш канал
Большое спасибо за советы и знакомство с японской кухней!
Самое главное в употреблении суши, это что бы денег хватило на суши )))
В последние годы совсем дрянь стали делать, один рис и толщиной с бумагу рыба и дорого оо, правда денег жалко на рис отдавать 😊
Суши легко делаются дома. Покупаем рис, рыбу по вкусу, колбасу, огурцы, сыр, курицу - короче любую начинку. Варим рис, заворачиваем в него начинку. Если есть лишние 150 руб - докупаем нори для красоты (они безвкусные, черное тонкое сено). Соевый соус берем самый дешевый Сэнсой. Дядя Йоши конечно сейчас в обморок упадет от этого, но простой сет штук 20 ролов обходится рублей в 100-200 (там всего понемногу).
Вы наверное плохо смотрели, но он говорил в видео, что домашние суши можно есть и руками,а общие- палочками
@@HuerniaBarbata это уже не суши. Важное отличие многих блюд в японской кухне не в огромной порции, а в качестве продуктов. А по вашей логике кусок соевой колбасы можно считать сашими😂
@@HuerniaBarbata нифигасе нори безвкусное? оно весь вкус ролам и даёт. это водоросли а не сено. морскую капусту ел? тож безвкусная? это одно и тоже.
Какой милый ребенок!
Йоши-сан, расскажите, пожалуйста, о японских десертах, как правильно готовить моти
Подавилась слюной спасибо)
Красава! Все по делу, без воды! Зачет! Здоровья и процветания!
Я которая вообще не разбавляет соевый соус 🗿🗿🗿
Я, который пробовал только украинского производства
У нас и так разбавленный)) производители до заказа часто разбавляют водой соус...
Наши соусы обычно разбавлены. Оригинальные дико соленые, японский не пробовала, а вот корейский ядерный)
@@annaduh9824
наоборот разбавленные дико соленные, потому что их концентрируют, как только могут (вне Японии), а чтобы казался вкус, добавляют соль. И в настоящий соус не окунают пол ролла, а совсем макают капелюшку, на то он и соевый соус, чтоб подчеркнуть вкус, а не соленость. Как и сказал товарищ на видео.
alsutian
конечно, он уже разбавленный)))
Слюнями изошлась, пока досмотрела ❤️ ем правильно))
Мальчишка совершенно очаровательный. Милашка. Украшает видео безусловно.
Круто
Спасибо за советы
О палочках даже не знал, как-то не ловко получается
Успехов и процветания Вам и Вашему каналу, привет из Алматы.
Поддерживаю
Замечательный мальчишка ! )
Не зажат и не разболтан.
Отличное видео !
Аригато гадзаи мас !
Какой чудесный канал! Как здорово, что алгоритм мне вас подсунул)
И мальчик у вас очаровательный! ❤️
Было очень интересно послушать об особенностях употребления суши в Украине.
Никогда не понимал, зачем люди так сильно макают суши в соевый соус, думал, что это я делаю что-то не правильно.
А вот про макание рыбы, а не риса в сой и разделение васаби не знал, теперь надо попробовать.
Спасибо Вам. Такие тонкости этикета не знала. Очень полезное для меня видео.
Йоши очень крутой . Сын очень воспитанный
Благодарю за чудесный канал. Много полезной, интересной и познавательной информации о японской кухне. Я всегда восхищалась Вашей страной и ее традициями. А сейчас имею возможность что-то приготовить правильно, следуя Вашим рекомендациям.
Дякую,дійсно корисна інфа,особливо про соус
Очень нужные рекомендации, спасибо. Интересен рецепт зелёного мороженого (его делают вроде из зелёного чая).
Точнее из чая маття
Побольше бы таких познавательных серий.
Как всегда жирный Лайк!
Очень познавательное и содержательное видео! Все советы ценны. Приятно, что объясняется почему стоит действовать именно таким образом. Благодарю за видео!
Очень приятная подача материала. Просто любуешься отношением папы и сына. А профессионализм ведущего просто поражает. Удачи вам! Подписалась. 👍👍👍💖
Спасибо🙏💕, много интересного узнала, очень познавательное видео.
Йоши, какой красивый у вас мальчик. И вы и он прекрасно говорите по русски. Это очень приятно. Спасибо. Малышу удачи в жизни.
Даже не знала о некоторых моментах!
Йоши, очень содержательное видео, спасибо! Подписка!
Не думал задерживаться,но "завис".) Спасибо.Приятная подача материала.
Спасибо, вам, что так просто всё объяснили! 🙏👍🌷🌷🌷
Настоящие суши делают на Окинаве и только до обеда,так как считается что потом они не такие свежие как должны быть. Спасибо сэнсэй. Привет с Сахалина
На Кюсю и Хоккайдо профаны?
@@valdemaarhitlar и на Хонсю и на Сикоку))
@@MssSima , вычеркиваю на карте Японию, оставляю Окинаву)
Sir, thank you, it's very important have art skills to eat sushi , it's tradition with 1,000 years and its very important, with love from New Jersey, USA
Какой интеллигентны человек!!спасибо за видео
Батя говорит соуса надо мало, макнул и всё, а пацан все равно купает в соусе, по нашему 😁
Мама украинка
И запивает им😅😅😅