Уважаемый Йоши! Спасибо за секреты с темпурой. Я готовила их из цветной капусты и брокколи. Теперь обязательно последую Вашим советам и попробую креветки.
И́оши, вы - волшебник, как зачарованная смотрю то, что творите, не блюда, а произведения искусства! Таким трепетом, любовь наполнено каждое ваше движение, слово! Браво!
Спасибо всем участникам. Впервые вижу мастера такого класса и его работу, настолько аккуратен, как следит за чистотой своего рабочего места, никаких лишних движений. Вообщем, танец, который заканчивается красиво и вкусно. Спасибо огромное Йоши
Хорошо что носитель культуры учит правильно готовить блюда своей страны. Когда нет подсказки начинается отсебятина и от исходного кода остаётся ничего.
В пост советских странах почти вся мука хлебопекарная (с высоким содержанием белка, он же глютен). При просеивании стоит добавлять крахмал (кукурузный/картофельный), где то столовую ложку на стакан муки, тогда темпура будет пышнее и более хрустящая 😊
Невероятное приготовление Темпуры.Очень красивая подача,так все подробно рассказал Мастер,за что большое спасибо!!!!Очень понравилрсь видео.👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋
С большим удовольствием смотрю передачу . Все лаконично , понятно , без лишних движений и ненужного текста . .Очень по - мужски .. Готовлю - все получаеться . СПАСИБО И МАСТЕРУ И ПЕРЕВОДЧИКУ ( очень приятный голос и несуетливый перевод ) !!!
Здравствуйте! Я только недавно подписалась на Вас. Какая дисциплинарность?! Какой посыл?! Это не нам а Вам Спасибо! Я в восторге! Преклоняюсь перед Вами! Всего Вам доброго!
Дорогой и уважаемый господин Йоши, это ГЕНИАЛЬНО! Большое спасибо за то, что не скрыли секреты. Обязательно попробую. Это поэзия или песня кулинарии. Дай Бог здоровья, счастья и любви вам и всей вашей семье.
Большое спасибо, что без утайки ,искренне делитесь своим опытом !!!! С таким уважением !!! Всех благ и долголетия вам и вашему каналу ❤. Перевод - блистательный❤
Увага до деталей. Все має значення. До того ж приємно,що ,окрім приготування традиційних страв, кухар розповів коротенькі історії про свою країну. Смачно і цікаво. Талановита людина талановита у всьому.
Спасибі за чудові традиційні рецепти! Хотілося б також навчитися готувати солодощі, які виникли/полюбилися в Японії. Чекатимемо на нові пізнавальні відео від Фуджівари-сенсея!
Очень хорошее обьяснение приготовления. Темпуру готовила, но Вы мне открыли, что головы креветок можно готовить, а листья Shiso по вкусу мяту напоминают и я их не готовила. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту. Спасибо большое за видео. С благодарностью из PARIS.
Уважаемый Йоши-сама, Вы так вкусно и искусно все делаете. Сразу же пришло вдохновение приготовить темпура на этих выходных и порадовать родных. Спасибо за ваши интересные и полезные видео.
Йоши, мне кажется что я всегда мечтала найти Ваш канал! Мы с семьей очень часто пытаемся готовить японскую кухню, так как очень ее любим. Подписка, теперь с радостью будем смотреть все Ваши видео! Огромное спасибо, 👏 браво!
Вы крутой! Восхощена вашей любовью к Родине и видно что скучаете по родине. Спасибо что делитесь лайфхаками . И всего Вам наилучшего в будущем!❤ Обожаю и Китайские, Вьетнамские, Японские блюда. 😢😢что в России их говить практически не умеют и подделывают и травят народ. Вместо унаги используют сахар и соевый соус и просто уваривают ( жесть!) В ресторанах ! Это как русскую квашения капусту заменяют просто залитой уксусом, да ещё и газам не дают выхода - сразу по банкам! Травят народ! Пользы никакой! Ваши соусы ферментируются долго - поэтому и польза есть, как от правильного квашения ! А то что сейчас продают- липовый мир! Поэтому и говорят о вреде такой еды, так как не используют натуральное и для здоровья полезное.
Век живи век учись замечательно вроде бы просто но без знания того порядка что делать и как ничего не получится да Япония это люди с большими способностями молодцы ещё раз спасибо.за подробное описания этого рецепта
Искуссный Йоши👌 Профессионал-оператор,браво👏 Подписка и лайк❤ И так печально слышать,что этот человек ещё не так давно готовил все это вкуснотеево в Украине и рассказывал,что сезон спаржи.............. 🕊🕊🕊
Специалист своего дела спасибо и прекрасный перевод понятно если даже кто то не готовил это блюда с такой подробной подачей обязательно у нас получится ещё раз спасибо мастеру и переводчику
Спасибо вам большое за рецепт хорошей темпуры. Много лет пытались приготовить хороший кляр, но у нас не получалось. Он отваливался от продуктов и не был хрустящим. Мы теперь можем готовить вкусные блюда с кляром!
Не знала что крабовые палочки можно так красиво подать в кляре !!!! Это было открытие для меня !!! А вот верх , ничего не придумала как проткнуть зубочисткой !!! Я рада что попала к вам !!!
А вы готовили ранее темпуру? Как вам мой рецепт? Пишите в комментариях!
Рецепт обычной, объяснение шикарное, спасибо(: Жалко, мне нельзя сильно жирное и жареное ((:
Уважаемый Йоши!
Спасибо за секреты с темпурой.
Я готовила их из цветной капусты и брокколи.
Теперь обязательно последую Вашим советам и попробую креветки.
Я примерно так же готовил обычные сосиски и печень (свиную и куриную). Получилось вкусно.
обожаю вашу темпура, часто заказываем!Спасибо за рецепт!
Йоши, пожалуйста сделайте гюдон
Какой прекрасный мастер, просто артист на кухне! Спасибо переводчику, это тоже мастер своего дела!
Переводчику особая благодарность за доброжелательную эпическую интонацию и прекрасную интерпретацию на русском языке.
Он вроде ошибся, когда сказал что комочки растворились то кляр испорчен
Впечатление , что это тот же переводчик , что и у доктора Берга. Тот же тембр голоса
@@alexander3790не ошибся,он же сказал что кляр не должен быть до конца замешан
vo vo, i ja tak podumala@@ninakichigina8899
ПросЕивания/ муки/
Круче него нет никого , кто бы мог таааак харизматично донести до наших людей всех тонкостей японской кухни
И́оши, вы - волшебник, как зачарованная смотрю то, что творите, не блюда, а произведения искусства! Таким трепетом, любовь наполнено каждое ваше движение, слово! Браво!
Спасибо огромное! どうもありがとうございました😊！
Згодна👏👏👏
❤❤❤❤❤
Спасибо всем участникам. Впервые вижу мастера такого класса и его работу, настолько аккуратен, как следит за чистотой своего рабочего места, никаких лишних движений. Вообщем, танец, который заканчивается красиво и вкусно. Спасибо огромное Йоши
どうもありがとうございました😊 Большое спасибо.
Какой же он замечательный повар . Люблю как японцы с душой, подходят к делу . Аригато 🙏 Иоши Сан 😊
И очень красиво, аккуратно готовят!!!
Какой мужчина! Сплошной позитив! Солнечный человек и повар от бога!🌹🌹🌹
Как японцы оформляют любое блюдо, это чудо!
Хорошо что носитель культуры учит правильно готовить блюда своей страны. Когда нет подсказки начинается отсебятина и от исходного кода остаётся ничего.
У японцев все доведено до совершенства!Просто фантастика! 😊😊
В пост советских странах почти вся мука хлебопекарная (с высоким содержанием белка, он же глютен). При просеивании стоит добавлять крахмал (кукурузный/картофельный), где то столовую ложку на стакан муки, тогда темпура будет пышнее и более хрустящая 😊
С кукурузным вкуснее))) А кукурузные панировочные сухари - вообще бомба. Только их нигде нет теперь почему-то🤔
@@ОльгаБредихина-л9г Измельчите несладкие кукурузные хлопья, только помельче, иначе будет жестковато.
Спасибочки за такой полезный совет.
Невероятное приготовление Темпуры.Очень красивая подача,так все подробно рассказал Мастер,за что большое спасибо!!!!Очень понравилрсь видео.👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋
Прекрасная работа, благодарю за контент и переводчика в том числе )
С большим удовольствием смотрю передачу . Все лаконично , понятно , без лишних движений и ненужного текста .
.Очень по - мужски .. Готовлю - все получаеться . СПАСИБО И МАСТЕРУ И ПЕРЕВОДЧИКУ ( очень приятный голос и несуетливый перевод ) !!!
Здравствуйте! Я только недавно подписалась на Вас. Какая дисциплинарность?! Какой посыл?! Это не нам а Вам Спасибо! Я в восторге! Преклоняюсь перед Вами! Всего Вам доброго!
どうもありがとうございました😊！Спасибо за подписку, это очень приятно и ценно! Добро пожаловать на канал.
Переводчик настолько артистичен , что создаётся идеальный тандем
Этот повар ювелир высокого класса!!!!!
Как интересно. Какое сочетание блюд и истории! Моё восхищение Вам! 👏👏👏
Отличный рецепт, отличный канал, отличный шеф-повар, спасибо за науку
Дорогой и уважаемый господин Йоши, это ГЕНИАЛЬНО! Большое спасибо за то, что не скрыли секреты. Обязательно попробую. Это поэзия или песня кулинарии. Дай Бог здоровья, счастья и любви вам и всей вашей семье.
Спасибо большое! どうもありがとうございました😊
Чистота идеальная! Всё чётко и по делу - класс!
Огромное спасибо мастер. И отдельное спасибо тем кто снимал и переводил.
Большое спасибо, что без утайки ,искренне делитесь своим опытом !!!! С таким уважением !!! Всех благ и долголетия вам и вашему каналу ❤. Перевод - блистательный❤
Сегодня приготовила вместе с внуком темпура. Всё получилось. Мы довольны и объелись. Спасибо Йоши.
Увага до деталей. Все має значення.
До того ж приємно,що ,окрім приготування традиційних страв, кухар розповів коротенькі історії про свою країну. Смачно і цікаво. Талановита людина талановита у всьому.
Повар настоящий мастер своего дела! Переводчик просто класс👍
- Спасибо
- Ваши видео не только пробуждают аппетит но и желание готовить
どうもありがとうございました😊！Очень приятно!
Отличный переводчик ( озвучиватель))), с душой, интонация что надо!!! Класс!!! Про повара и не пишу, все знают, что мастер!
какой же позитивный дядька! спасибо Вам большое!
Спасибі за чудові традиційні рецепти!
Хотілося б також навчитися готувати солодощі, які виникли/полюбилися в Японії.
Чекатимемо на нові пізнавальні відео від Фуджівари-сенсея!
Спасибо.
Спасибо! Очень интересно! Я когда то была в Японии. Кушала всё это. Сейчас ностальгия. Вы очень приятный человек!!!!!!
Вообще супер, как он о температуре говорит, прям вообще
Професіонал, який любить свою роботу🌱З задоволенням дивлюсь☘️ Підписалась🌸Дякую шефу за цінні поради 🙏
Вот туман и рассеялся! Бесконечное количество лайков! Безмерно благодарен! 👍
Спасибо за видео. Приятно смотреть. Повар дружелюбен, уважителен. Работа с продуктами завораживает
Спасибо, шеф, очень понравилось видео! Много важных мелких секретов, которые кардинально меняют вкус и внешний вид блюда!
Очень хорошее обьяснение приготовления. Темпуру готовила, но Вы мне открыли, что головы креветок можно готовить, а листья Shiso по вкусу мяту напоминают и я их не готовила. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту. Спасибо большое за видео. С благодарностью из PARIS.
Ето просто жемчуг из всех поваров...благодарю всем из команды, за етот шикарный канал...
Какой замечательный шеф.Без понтов,всё чётко и ясно обьясняет.Браво шеф👍👍👍👏👏👏👏
Спасибо уважаемый Йоши ,что учите нас вкусно готовить .
Я получаю удовольствие глядя как вы готовите, какая чистота на кухне и на рабочем месте, просто кайф👍
Вы с Большой буквы повар! Спасибо за рецепт кляра, я раньше долго вымешивала, а теперь знаю что долго нельзя вымешивать кляр🙏🏻👍🏻
Большое спасибо вам, мастер! Я все записала, завтра буду делать! Переводчику также большое спасибо что мы можем здесь учиться
Как всегда всё понятно и просто.А когда будет рецепт Рамен?
Вообще то ромен- это корейское блюдо,лапша со специями и пр.
ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ПОЗНАВАТЕЛЬНО, СПАСИБО! АРИГАТО !
Какое бережное отношение к продуктам .молодец .с любовью из солнечной России и братской Белоруссии 🏖️⛄....лис 🦊🌛 ps крепко жму жму вашу руку
⁉️⁉️🤔👉
Как полезно посмотреть, как готовит профессионал 😍 Спасибо! Обязательно приготовлю , следуя вашим советам! 🍤
Спасибо!!! Гости были в восторге! Очень вкусно в кляре!
обожаю ваш канал! Вы, монтаж, картинка - все идеально!
Спасибо огромное! どうもありがとうございました😊！
Шикарно , вы просто приготовили произведение искусств!!!
Дякую за таку гарну передачу. ❤
Какой четкий и профессиональный, спасибо.
Очень позитивный человек! Спасибо за вашу атмосферу
Получаю эстетическое удовольствие,глядя на работу Шефа!Благодарю🙏🏻
Уважаемый Йоши-сама, Вы так вкусно и искусно все делаете. Сразу же пришло вдохновение приготовить темпура на этих выходных и порадовать родных. Спасибо за ваши интересные и полезные видео.
Александр, мы с Ксюшей приглашаем вас на наш деревенский кулинарный канал. Познакомьтесь с нашей семьёй. Будем очень рады
Очень интересно будет увидеть от вас рецепт Рамена или крутейшего японского карри с курицей
Вкусный Шеф! Делает всё быстро, но основательно, аккуратно, чисто, чувствуется увжение к себе, к продуктам и к людям. МАСТЕР!🌿🌿🌿
Шеф Йоши отличный выпуск, все подробно, спасибо Вам! Не понимаю кто ставит дизлайк? Зачем? привет из Белгорода!
Спасибо огромное! Очень приятно! どうもありがとうございました😊！
Дизлайки ставят кашевары
@@Олег-г5н9о И Шмулик Харчкишиевич Курдючный лично.
Приготовил дома ,
Хрустящие овощи и креветка
Это просто бомба
Рецепт - замечательный! Так много нюансов, секретов и полезных советов, как для любителей, так и для профессионалов. Спасибо!
Найвищий клас!!!! Браво Шеф!!!!
Йоши,как всегда супер, спасибо за мастерство, очень красиво и аппетитно и отдельный респект переводчику!!!👏👍🤩✊❣️
Я сегодня впервые буду учится готовить темпр и суши , а помогут мне уроки Йоши , надеюсь у меня получится🤗
Спасибо за доверие! Удачи!
Просто волшебник ❤🍣🍤
Просто замечательное приготовление! Такими темпами меня муж скоро на руках будет носить.
Уверен, что вкусная еда дома - залог семейного счастья! Удачи Вам.
@metla2206 проза жизни - нет, ему 62 и у него грыжа. Мне 60.
ОЧЕНЬ РАД ЧТО УВИДЕЛ ВАШ КАНАЛ
ОБОЖАЮ ЯПОНСКУЮ КУХНЮ
А ТО ЧТО ВЫ ТВОРИТЕ С ТЕМПУРОЙ ЗАВОРАЖИВАЕТ
БЛАГОДАРЮ ЗА МАСТЕР КЛАСС
Йоши, мне кажется что я всегда мечтала найти Ваш канал! Мы с семьей очень часто пытаемся готовить японскую кухню, так как очень ее любим. Подписка, теперь с радостью будем смотреть все Ваши видео! Огромное спасибо, 👏 браво!
どうもありがとうございました😊！Добро пожаловать на канал! Спасибо большое!
Душевное вам спасибо .....чувствуеться мастерство щепетильность и талант в приготовлении этого блюда....низкий вам поклон....будем стараться приготовить ваше блюдо....и спасибо переводчику.....
Спасибо большое, давно ждала данную тему..
Темпура. 😋😋😋Мои японские друзья готовили и угощали меня в Москве в далёёёких 90ых ! 👍🏻
Спасибо . Здоровье, долгих лет. Будьте с нами . 🙏🙏👍🇰🇬
Вы крутой! Восхощена вашей любовью к Родине и видно что скучаете по родине. Спасибо что делитесь лайфхаками . И всего Вам наилучшего в будущем!❤ Обожаю и Китайские, Вьетнамские, Японские блюда. 😢😢что в России их говить практически не умеют и подделывают и травят народ. Вместо унаги используют сахар и соевый соус и просто уваривают ( жесть!) В ресторанах ! Это как русскую квашения капусту заменяют просто залитой уксусом, да ещё и газам не дают выхода - сразу по банкам! Травят народ! Пользы никакой! Ваши соусы ферментируются долго - поэтому и польза есть, как от правильного квашения ! А то что сейчас продают- липовый мир! Поэтому и говорят о вреде такой еды, так как не используют натуральное и для здоровья полезное.
Век живи век учись замечательно вроде бы просто но без знания того порядка что делать и как ничего не получится да Япония это люди с большими способностями молодцы ещё раз спасибо.за подробное описания этого рецепта
Идеальное мастерство. Япония! Здоровая пища.
Восхищена блюдом, подробным рецептом и шефповаром.
Искуссный Йоши👌
Профессионал-оператор,браво👏
Подписка и лайк❤
И так печально слышать,что этот человек ещё не так давно готовил все это вкуснотеево в Украине и рассказывал,что сезон спаржи.............. 🕊🕊🕊
Отлично шеф. Спасибо за работу.
Щиро дякую❤ за розкриті секрети, несподівані ідеї, за любов та повагу до глядачів каналу
Просто сказка, всё с такой любовью к профессии, к людям! Благодарю!!!
Дуже дякую за майстер клас, завжди мусив навчитися готувати темпуру, Одеса
благодарю!!!!!!!!!!!принимаю во благо!!!!!!!!!!!!!!
Настоящий профи! Браво!
Ваши рецепты это что-то нечто! Всегда интересно и вкусно🤤
Я не кулинар, но весь процесс просто уникальный на все. 💯
どうもありがとうございました😊。
Специалист своего дела спасибо и прекрасный перевод понятно если даже кто то не готовил это блюда с такой подробной подачей обязательно у нас получится ещё раз спасибо мастеру и переводчику
Обожаю Японию ,обожаю ваш канал ,вашу культуру и кухню 🤗🙏
У меня получилось!!! Урааа!!! Хрустит!!! Спасибо большое Шеф!!! Очень благодарна ВАМ!!! Раньше пробовала получалось клеклое тесто!!!
Богатый, разнообразный, тонкий вкус и ЮВЕЛИРНАЯ работа! Спасибо, я сегодня впервые познакомилась с вашим каналом, и была потрясена трудом вашим!
Вы большой молодец, я в восторге!!!!!!!!!!!
Здорово!
Шеф спасибо. Все выглядело вкусно и красиво. Это произведение искусства.
Всегда приятно слышать,видеть профессионалоа😊
Респект замечательному повору!❤
Темпура идеально скрасила мой кино вечер. Спасибо👍
Шеф, спасибо! Сегодня приготовила - это очень вкусно!
Прекрасно, все очень четко и доходчиво, буду готовить в ближайшие выходные. Спасибо большое шефу
Как готовить Японский рамен? И удон тоже ?
попроще.удон мука вода соль
в пакет и холодос,подождать полчаса пластичне1 становитсп
Руками.
Радует, что ваш блог постоянно развивается.
Благодарю Вас👊будем экспериментировать🙂на креветках, на баклажанах...они это нам позволяют и не сопротивляются🙂👊Удачи, мастер💥
Спасибо вам большое за рецепт хорошей темпуры. Много лет пытались приготовить хороший кляр, но у нас не получалось. Он отваливался от продуктов и не был хрустящим. Мы теперь можем готовить вкусные блюда с кляром!
Не знала что крабовые палочки можно так красиво подать в кляре !!!! Это было открытие для меня !!! А вот верх , ничего не придумала как проткнуть зубочисткой !!! Я рада что попала к вам !!!