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FAGIOLI CON LE COTICHE - Le ricette di Giorgione
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2023
- Segui le ricette di Giorgione in TV su Gambero Rosso Channel canale 133 e 415 di Sky
IG: / gamberorossochannel
FB: / gamberorossochannel
#ad in collaborazione con La Nordica Extraflame le ricette fuoco e fiamme di Giorgione
Ho conosciuto Giorgione ad Aprile dell'anno scorso al suo ristorante in Umbria. Avevo prenotato un tavolo per due, e la mia ragazza per un contrattempo mi ha dato buca. Mi presento li da solo, e Giorgione si sedette al tavolo con me a farmi compagnia. E' stato il pranzo più bello della mia vita
Ci andrò anche io questa estate..ho sentito parecchia gente dire che è un esperienza da fare e seguendo Giorgione da molti anni non fatico a crederci..non vedo l' ora.😋😁👍
Suna beato te,deve essere stato un pranzo spasso oltre che buono 👍
Spassoso ops🤩
Sei davvero un uomo fortunato🔝🔝👏👏
La delusione per l'assenza di una ragazza trasformata nell'immenso piacere di commensare con il nostro Giorgione😍😍😍😍😍😍😍
DUMP that BIMBO
Un piatto di questi e si risolve il fabbisogno di gas nazionale per l'inverno
😂😂😂
😂😂😂
E soprattutto sai cosa mangi.
Ma oltre a risolvere il fabbisogno di gas, questo piatto risolve anche il problema della benzina...ragazzi qui si parte a reazione.... fidatevi....😂.... Giorgione è spettacolare....😘
🤣🤣🤣🤣
Giorgione che si dispera per i pezzi di cotiche/guanciale che scappano durante l'assaggio è come vedere un film drammatico.
Sulla dicotomia "eresia/cattolicesimo" sono morto di risate. Sei vita 🙏
Il talento di Giorgione è quello di farti sentire il sapore anche da lontano, semplicemente ascoltando lo scrocchio del pane...
fino al minuto 4:39 è una normale ricetta di fagioli con le cotiche ma poi entra in scena sua maestà il guanciale a dare il tocco giorgioniano alla ricetta
Sem contar com o vinho branco no feijão eu nunca ovi falar, vou esprerimentar 😅😅😅🇧🇷
GIORGIONE anche oggi mi hai fatto sorridere e farò i fagioli con le cotiche assolutamente, un abbraccio da Bologna ❤️❤️
Sono ammalato gravemente vederti cucinare e uno spettacolo grande.
il Re incontrastato della vera cucina Italiana ! ❤
In giro per il mondo ho mangiato pastrocchi mostruosi, che mi volevan far credere fossero delle specialità locali.
In nessuna altra parte del mondo esiste una cucina come quella italiana per non parlare della qualità dei nostri vini.
Vedere cucinare giorgione con la cucina economica a legna con piatti popolari laidi e giorgionani è pura poesia
Anche la pubblicità che fa alla stufa è poesia?
@@silvanodelazzari8522 ci sta dai lol
@@silvanodelazzari8522 la pubblicità C'è sempre e non fa male, soprattutto se si tratta di roba di Nordica, che è tanta roba
@@silvanodelazzari8522 sarà evidentemente una collaborazione. Infatti anche sul canale di La nordica extraflame hanno postato questo video
@@silvanodelazzari8522Perché é un reato?
Una vera gioia piena di laidità e corruzione come dice il buon Giorgione. C'è in effetti come menzionato sotto una similissima versione di qualche anno fa resta sempre un gran bel vedere e mangiare, compreso Sua Maestà il Guanciale che ci deve stare in un piatto simile.
E' giunta l'ora di farli anche a casa mia, per una serata di grande "leggerezza"!!! Anche da me un caro abbraccio da Bologna!!
Saluti e abbracci ti a Bologna from Austria ❤🥂🍾 cin cin...Giorgione sempre una festa
Giorgione è di una simpatia grande e poi cucina piatti alla portata di tutti come questo che fanno venire l'acquolina in bocca solo a vederli. Poi lui ti intrattiene molto appunto con la sua simpatia.. spero un giorno di assaggiare uno dei suoi piatti
Ricetta riproposta (un video simile lo si trova nella list di Gambero Rosso legata a Giorgione), provata (umilmente) anche dal sottoscritto e piaciuta ai commensali, eseguita da Re Giorgio alla perfezione. ⭐️🔝
Lui è semplicemente The Master.
Nel mio piccolo ho provato a fare qualche sua ricetta, soprattutto primi sono venuti molto bene. Provado altri ricette tipo GialloZafferano non mi venivano mai bene. Lui non dà una dose niente, era perfetta 😂
Come sempre...Semplicemente Giorgione!!!! Grazie CHEF!!!😋😋😋😋😋
Bella la cucina presentata con bel piatto semplice, gustoso e invernale. Bravo
Un'altra ricetta leggera come le nuvole del grande giorgione..grazie di tutto.
Matteo, per favore non prendere in giro gli anziani.
Non è carina come cosa, se lui vuole cucinare piatti ricchi di colesterolo saran fatti suoi.
Certi commenti te li dovresti tenere per te, sai?
Bacini, Bacetti e Bacioni.
Mi sono accorto che ho guardato il video a bocca aperta tutto il tempo! Che spettacolo !!
"Morso ricco mi ci ficco!": il più grande di tutti. 😁
TroppiSilente, penso che tu non abbia capito il detto.
Il detto è:" Piatto ricco, mi ci ficco" .
Spero che tu possa comprendere l'errore e di conseguenza rimediare nella società.
Ti auguro di riuscire nell'intento di migliorare la tua cultura generale.
Bacini, Bacetti e Bacioni.
Ciao Giorgione mitico a guardarti fai venire appetito, nelle tue ricette mi piace perché il lardo o il guanciale non devono mancare mai. 👍
Buoniiii! Da mangiare anche per merenda! Grande Giorgione! ❤️
Vorrei farle i complimenti, per i suoi piatti da favola e per la sua cucina che noto é stupenda.
Caro Giorgio,, ho cucinato l'osso buco secondo le tue indicazioni. È stato un momento indicibile, un successo strepitoso. Spero di venire a trovarti appena possibile. Bravissimo,e a presto.
Una preghiera per i maiali sbranati dal mitico Giorgione!!
La settimana scorsa avevo cucinato i fagioli con le cotiche fresche del mio maiale con il pomodoro, secondo una ricetta romana di cui a un video sempre qui in rete, di altro cuoco. Non mi aveva convinto in pieno e così ieri ho replicato con la ricetta di Giorgione, senza pomodoro fresco o passata (ma solo col concentrato). Beh, è venuto un piatto fantastico, a cui ho abbinato del pane senza glutine fatto nel forno di casa, a mo' di Terence Hill in Lo Chiamavano Trinità. E l'ho servito nel tegame di coccio col cucchiaio di legno. In famiglia l'hanno preso più volte e mio padre, sempre critico, non solo se l'è presa tre volte, ma scrutava il piatto per esaminare nel dettaglio gli ingredienti. Grazie, Giorgione!
Semplicemente : UNICO !!!!!! Grandissimo Giorgione !!! Bravura e simpatia da vendere........ai cosiddetti """stellati"" !!!!!!! Grazie !!!!!!
La sera davvero leggero da mangiare specialmente quando finisco di lavorare verso mezzanotte😱
Prendi Brioschi...
Amo questo uomo
Io ce metto anche una salsiccia taglaita grossa a persona e viene un capolavoro!
Grazie per questo bellissimo video. Sei un grande.
Bellissimo! Grazie Giorgione perché promuovi prodotti straordinari. Lo comprerò appena potrò!
Ingredienti per la ricetta per 2 persone secondo le dosi di Giorgione:
L’intera piantagione di fagioli del Messico
Tutti i maiali che ci sono in Sardegna
i fagioli con le cotiche alla mattina, che goduria🤤🤤
Anche i fagioli con le cipolle di mattina . Una vera bomba 💣
Meraviglioso!
Ah Giorgiò più che Terence Hill me pari Bud Spencer
Na poesia!🥂👍
Giorgione sei pura poesia, io me lo preparo spesso questo piatto, è una pietanza fantastica 👋👋👋
Marco, si vede che sei un vero intenditore.
Mi auguro che tu assuma della insulina per regolare il tuo diabete dovuto al colesterolo troppo alto.
Ti auguro buona guarigione Bacini, Bacetti e Bacioni.
Stufa meravigliosa.Impossibile averla per me...rimane un sogno
Ciao Giorgione, mio zio faceva una variante di questo meraviglioso e buonissimo piatto ma in versione maremmana al posto del guanciale metteva la salsiccia e aggiungeva salvia peperoncino e pomodori pelati, spellati e tritati a mano il tutto cotto in teglia nel forno, con questo video mi hai fatto tornare indietro di almeno 25 anni, potresti fare un video con questa variante?
saluti dall'Argentina giorgione...bravissimo come sempre
Giorgione, questi fagioli accompagnati con riso bianco, una farofa di manioca tostata con pancetta, un bel uovo fritto o una bella bistecca di controfiletto e ovviamente una birra molto fredda... hmmmmmm si mangia così qui in Brasile. un bacio.
Anche se non lo volessi lo comprerei questo apparecchio solo perché me lo hai presentato tu caro omone con la solopette .. grande Giorgione
"siccome io sono molto cattolico ci metto il guanciale" [4:44] ... questa frase vale tre anni di studi filosofici
GRAZIE CHEF UN PIATTO SEMPLICE E GENUINO E I PALATI FINI SE VOGLIONO FAVORIRE BENE
Quanti polmoni costa quella cucina?
Ciao Giorgione mi è piaciuto tantissimo la ricetta di fagioli con le cotiche proverò a farle pure io perché mi piacciono moltissimo Carmela di Brescia
🤣🤣🤣sei un mito giorgione!!!questa ricetta non mi staccherà mai e poi mai!!!
Da mangiare la sera, un piatto molto leggero 😂
...lo spuntino di mezzanotte.....
A casa dei miei genitori avevamo la cucina economica , poi a mia mamma le venne l'idea di toglierla e fare costruire un caminetto . Fu una tragedia a casa mia , ci teneva caldi , avevamo acqua calda a volontà era bellissima . Complimenti per la ricetta , metterei meno grasso , quando vedo la minestra un po' oliosa non la gradisco molto , sicuramente è molto buona.
Per forza , c'ha messo una botiglia d'olio
Spero che andrea del 1988 faccia la reaction a questo e lo porti in live
Ottima ricetta, da provare con il fagiolo zolfino
Primi minuti.
Il guanciale è la in attesa di fare il trionfale ingresso.😁😁😁
L'ho provati stasera, grande chef, eccezionali
Appena vendo un rene mi compro questa meraviglia di cucina.
Giorgione Nun se batte!!!!🎉🎉🎉❤❤❤❤.
Vorrei sapere in vece il procedimento per preparare le cotiche prima, e come sceglierle💪💪💪
Grazie
mooolto molto bene
Eri dimagrito adesso sei tornato riconoscibile
Esigo una piazza o almeno una via intitolata a quella tavolozza a scacchi!
spoiler: Il pomodoro è uno dei vegetali a più alta concentrazione di acido glutammico, non ce la prendiamo con le molecole poverine, che siano di origine naturale o artificiale non cambia na ciola
Giorgione non usa il glutammato in cucina, ottimo, solo burro, lardo a....valanga....! Grande!!!!!!
Abituiamoci ad una cucina semplice, perché fra poco dovremo fare la fame o accontentarsi della cucina della Comunità Europea a base di scarafaggi e larve!
Buon appetito e pensate gente, pensate.
Le solite stupidaggini al cubo...
@@silvanodelazzari8522 In che senso?
@@silvanodelazzari8522 Leggi e istruisciti.
Poi saprai come commentare.
@@silvanodelazzari8522 e invece ha proprio ragione
@@marcosilicani5775
Ma istruisciti tu, poi, forse, potrai commentare con cognizione di causa.
Hai presente la storiella - messa in giro dai populisti - secondo cui la Ue ci avrebbe obbligato a fare i nostri formaggi tipo Parmigiano Reggiano, Grana Padano con il latte in polvere?
Sei il mio smucinatore preferito Giorgione,molto molto bene..
UNICO!!
Giorgione, oltre ad essere bravo, sei un simpaticone. Complimenti!
Grande prima di andare a lavorare di notte mi faccio questo spuntino 😋
Joe, se tu la notte tarda mangeresti questo piatto, o ancor peggio lo fai già, non immagino a colazione.
Come si suol dire:" Peperonata a Colazione e a pranzo topi morti".
Spero che il tuo gastroenterologo sia molto qualificato.
Bacini, Bacetti e Bacioni.
@@lorenzosaia1485 a colazione un buon caffè e latte mirtilli e cornetto al cioccolato fondente
@@joeruggiero4537 Credo che tu non abbia capito la burla.
Il mio oggetto di scherno si riferiva allo sketch di Aldo, Giovanni e Giacomo: La subaru Baracca.
Mi rincresce che tu non abbia colto tale oggetto di divertimento.
Ho la stufa Nordica, abito in un Comune famoso per i fagioli, in genere faccio l'ula nel mio forno a legna, ma oggi farò la sua ricetta sulla Nordica. Il guanciale? Comprato al mercato a Roma, nell'ultimo viaggetto!
Tra le curiosità che mi suscita Giorgione, è come cappero fa a pulire il suo LOSCHISSIMO e meraviglioso tagliere.
Ogni mattina il losco Giorgione corre laidamente in cucina, ed ogni mattina un dietista sa che dovrà correre più di Giorgione 😂❤
Ricetta fantastica!
Stufa a legna NORDICA bellissima, ma non riesco a trovare sul loro sito questo modello… posso sapere che modello è? Grazie! 10:36
la stufa si chiama MILLY negozio della Nordica a San Sisto Perugia, costa circa 3.000,00 euro, la comprerò anche io
@@alessiocatasta9667 Grazie!!!
Guarda che spettacolo
🎉sei un grande
Avrei messo un po di lardo cotto nello strutto, con dei pezzi di guanciale arrosolato nel burro, cosi tanto per tenerla sul leggero. ;-) Per finire pecorino cose se piovesse e un nonnulla di litri di olio extra vergine :-)
questa è la cucina che ha fatto diventare l'Italia la n.1 nel mondo!
abbasso le fusion e le nouvelle cuisine !!!!
Ma che stai a dì
e dai con la cucina italiana n.1 nel mondo! Quante altre "cucine'' hai gustato Roberto Curto?
@@carlapeschiera506 non è colpa mia se tra i primi tre cibi più consumati al mondo 2 sono italiani. 1 riso, 2 pizza 3 pasta.
Facile verificare
@@robertocurto6932 se questo La "illumina d'immenso" (Ungaretti) ne sono felice per Lei
Niente da fare. Sei un mito. 👍👍😋😋
Chef una domanda, in un suo precedente video disse che i fagioli avevano un tempo di cottura ben definito. Ne poco ne tanto. Adesso vedo che li ha fatti cuocere un’ora. Qual’è perció la tempistica corretta? Grazie.
Ormai Giorgione è prevedibile almeno quanto l'alternanza fra il giorno e la notte, sia nelle espressioni, sia nelle ricette.
Il mulino bianco ha fatto dei biscotti col guanciale che mangiava Re Giorgio da piccolo
Lo amo
La cucina a legna è fantastica♥ Giorgione sei unico♥
Evvvvaiiiii, pubblicità....Giorgiò...daje
Anche io ho una passione smodata per "Milly"
Spettacolare ♥️🔝🥳
Sì quel forno è bellissimo, un prodotto di alta qualità, ma chi zufolo ce l'ha la casa adatta 😂 Cmq Giorgione è bravissimo a pubblicizzarlo 👍👍👍
Se dovessi usare la pancetta , invwce delle codiche , la metto direttamente o lesso pure la pancetta in primis ?
6 litri di olio per un piatto più due quintali di grasso e carboidrati , ma ha anche dei difetti
We love Millie and fascioli con le cotiche
Papigliano, come parli?
Potresti scegliere una lingua sola in cui parlare?
So che va di moda italianizzare alcuni termini stranieri.
Ma non ti immischiare nella mischia, tu sei meglio.
Bacini, Bacetti e Bacioni.
Bel canale, mi sono iscritto, complimenti Giorgione, con i tuoi pitti faresti risciuscitare un morto! Ciao Fabrizio- lik 2674
Giorgione: **Mangia i figlioli con le cotiche**
Culo di Giorgione: “È il momento di dare casino!”
Adesso è il periodo giusto!! Grande revival e torniamo alle cose che possono solo far bene!!
Ottimo 👍
Giorgione maestro della cucina di altri tempi........
Piatto ricco mi ci ficco.grande Giorgione
Grande!!!!!
Holaaaaaa 😊 immenso Giorgione 😊 cucina saaaaporitaaa ❤e com'è dice lui?? Moooolto moooolto beeeene ❤😂😊😊
Giiiiiiratiiina di peeeepeee oppure làààà❤smucinatinaaa❤ striiiiitaaazzzataaa ❤❤❤te voglio bbene amico 🎉
Vorrei sapere se hai un ristorante ed eventualmente se si può avere l'indirizzo mi piacciono molto le tue ricette
Si,si chiama: alla via di mezzo
ti amo giorgione
.... Ahahah, vedo Giorgione bello contento, con la nuova cucina, come un bambino che ha ricevuto un nuovo giocattolo!!!!
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@@michelecavallo7986rispista....muta....ahahah
Professionista.
madooo che fame
Galattico as usual!!
E Giorgione è il Re della miglior cucina Che esista sul pianeta! 😊😊😊😊😊
Urca...
🤣🤣🤣