[แจกสูตร] เครื่องในย่าง - สูตรลับของเจ๊หมู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 พ.ย. 2019
- #เครื่องในย่าง #ตับนุ่มๆหัวใจมันๆ #น้ำจิ้มแซ่บ!
ฮาโหลทุกคน เจ๊หมูชวนหิวมาแล้วค่ะ วันนี้เดี๊ยนขอเสนอเมนู เครื่องในย่างจ้า รสชาติอร่อยเข้มข้นสุดๆ ด้วยเครื่องหมักที่เดี๊ยนทำเอง และวิธีทำก็ง่ายมาก เดี๊ยนนำมาย่างด้วย เครื่องอบลมร้อนที่มีกันทุกบ้านค่ะ ใครอยากจะทำเป็นของทานกับแกล้มเล่นๆ หรือจะทำขายก็ได้นะจ้ะ และที่ฟินคูณสองก็คือ น้ำจิ้มรสแซ่บจ้า อร่อยอย่าบอกใคร จดสูตรตามเดี๊ยนเลยค่า
วัตถุดิบและส่วนผสม
ตับไก่ 700 กรัม
หัวใจไก่ 700 กรัม
รากผักชี 3 ราก
กระเทียม 15 กลีบ
พริกไทย 20 เม็ด
น้ำตาลปี๊ป 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 5 ช้อนโต๊ะ
สีผสมอาหารแดง 1 ช้อนโต๊ะ
ไม้เสียบลูกชิ้น
-ส่วนผสมน้ำจิ้ม
น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว - บันเทิง
ย่างไว้ตอนเย็นขายตอนเช้าได้ไหมค่ะ
ถ้าเจอแม่ค้าทำขายแบบนี้ บอกเลยซื้อทานครั้งเดียวค่ะ
Tick Tock PALMY