ข้าวเหนียวหมูปิ้งสูตรโบราณ สูตรหมูหมักนุ่ม หอมเครื่องเทศ ขายตอนเช้า คนต่อคิวยาวเหยียด
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ค. 2023
- 📌ส่วนผสม
สันคอหมู 1 กิโล
มันหมูแข็ง 200 กรัม
พริกไทย ขาว 1 ชต.
รากผักชี 4-5 ราก
กระเทียมกลีบเล็ก 40 กรัม
น้ำตาลปิ้ป 120 กรัม
ซีอิ้วขาว 4 ชต.
ซอสฝาเขียว 3 ชต.
ซอสหอยนางรม 4 ชต.
น้ำตาลทรายแดง 4 ชต.
ซีอิ้วดำหวาน 4 ชต.
แป้งมัน 1 ชต.
น้ำกะทิ 5 ชต.
น้ำมันพืช 3 ชต.
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ให้เพื่อนค่ะ ขอให้พบแต่ความสุข มีสุขภาพแข็งแรง มีความเจริญรุ่งเรือง ร่ำรวยๆทั้งครอบครัวนะค่ะ สาธุๆๆ
ซีอิ๊วดำหวานยี่ห้ออะไรค่ะ เชฟ
น่าทานค่ะ
น่าทาน❤❤
ขอบคุณมากค่ะ
สวัสดีครับผม 🇱🇦🇱🇦😎
สูตรนี้ดูน่าทึ่งดูน่าอร่อย🙂
ช้อนโต๊ะใช้ช้อนอะไรคะ
ใช้หมักไก่ได้ไหมค่ะสูตรนี้
❤❤❤❤❤
ได้กี่ไม้คะ
เสียบได้กีไม้ค่ะ
สีดำมาก
ไม้เบอร์อะไรค่ะ
สุดยอดครับ น่ากินมากครับ เสาร์อาทิตย์นี้ ลองทำกินเลยครับ เตาถ่านอยู่ใหนหนอ😂😅
ลองดูคับอร่อยมากคับ
ใช้สันนอกได้ไหมค่ะ
ได้คับ
ใช้ไก่แทนได้ไหมค่ะ
ได้คับ
ใช้สูตรนี้ทำหมูย่างแจ่วได้มั้ยคะ และถ้าหมักข้ามคืนรสชาติจะเข้มข้น(ความหวาน+ความเค็ม)ไปหรือเปล่าคะ
ยิ่งหมักข้ามคืนยิ่งอร่อยคับ
สูตรนี้ใช้กับเนื้อไก่ได้ไหมคะ
ได้ครับ
ฝาเขียว ยี่ห้อไหนคะเชฟ
ภูเขาทองคัล
ต้องใช้ไก่ 1200กรัมใช้ไหมค่ะสำหีับสูตานี้
ใช่คับ
ขอบคุณค่ะ
หมูเนื้อเยอะมันน้อยดี
สันคอ1กิโล กับมันหมู่แข็ง 200กรัม ได้กี่ไม่ครับ
ได้กี่ไม้