เครื่องในไก่ย่าง ตับไก่ย่าง สูตรร้านส้มตำ เทคนิคการทำให้ตับไก่นุ่ม อร่อย ย่างแล้วไม่แห้งแข็ง
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2021
- #เครื่องในไก่ #ตับไก่ย่าง #เทคนิคการทำให้ตับไก่นุ่ม
เครื่องในไก่ย่าง ตับไก่ย่าง สูตรร้านส้มตำ เทคนิคการทำให้ตับไก่นุ่ม อร่อย ย่างแล้วไม่แห้งแข็ง
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuantawee.com/
ส่วนประกอบ
เครื่องในไก่ 1 กิโลกรัม
รากผักชี กระเทียมพริกไทย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ตำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 10 ช้อนโต๊ะ
ไม่สำหรับเสียบย่าง(แช่น้ำไว้ก่อน) - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ขอบคุณคะ
น่ากินมากขอบคุณนะค่ะ
น่าทานมากค่ะ
น่ากินค่ะ ชอบตับไก่ย่างมากๆเลย
ชอบมากคะ่
น่าทานมากคะ
พูดหลายเด้อ กดแล้ว
ใช่ที่ร้านส้มตำรถเข็น,เขาไม่ผ่าล้างก้อนเลือดออก/หน้ากินจัง
อยากกินๆ😋😋😋
จะรู้ได้งัยส่า ตับสดครับ
คลิปนี้ใช้เครื่องในไก่หนึ่งโลใช่ไหมคะ
น่าทานค่ะ รบกวนเชฟพาทำอาหารที่ใช้สมุนไพรฝรั่งบ้าง เพราะมีปลูกไว้ที่บ้านค่ะ โรสแมรี่ ไทม์ เสจ พวกนี้ค่ะ ใช้เป็นหมูหรือไก่ก็ได้ค่ะ
ได้เลยครับ
💝💝💝
1 กิโลได้ประมาณกี่ไม้ค่ะ
หมักข้ามวันไม่เปื่อยหรอค่ะ เคยหมักข้ามแล้วมันเปื่อย สาเหตุอะไรค่ะ แนะนำทีค่ะ
ชอบการสอนดีกว่าคนอื่น
ไม่เอาเยื้อออกหรอค่ะขาวๆ