中秋節月餅 芋頭酥 千層酥 皮鬆脆 芋頭香口 成功率超高
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
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無水奶油做法👉 • 無水奶油 脫水奶油 簡單做法
油皮
中筋麵粉120g
糖粉25g
無水奶油45g
凍水50g
油酥
低筋麵粉100g
無水奶油50g
紫薯粉8g
芋頭餡490g
🌸可做14個芋頭酥🌸
🌸保存期限 室溫1-2日🌸
🌸冷藏7-10日 食前回焗170C度5-10分鐘🌸
