Как приготовить сморчки и строчки. ПЕРВЫЕ ГРИБЫ!!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ค. 2017
- Привет!
Наконец наступили теплые дни и в лесу появились первые грибы - сморчки и строчки. Я уже успела за ними поохотится!
Нюансами приготовления делюсь с вами!
Приятного аппетита! - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Такие грибочки потушить в сметане или сливках, с чесноком, зеленью и луком - просто объедение!
Все грибы съедобные! Правда некоторые - один раз ! )))
И свинушка - вкусная , и не смертельная, если ее не жрать постоянно ! НО! Зачем? )))
Какой же вкус может быть у гриба , после трех отваров?
Конечно это не строчки, а сморчки. И раз уж Вы решили вынести своё видео на всеобщее обозрение, то просто обязаны придерживаться правильных названий или, в крайнем случае, добавлять фразу " у нас их называют....". Для тех, кто к термической обработке относится со скепсисом: у нас, в Беларуси, весенние грибы очень любят слизни, а обнаружить их всех не всегда получается, поэтому при отваривании они выпадают из грибов и свободно варятся в воде, их можно выбрать шумовкой, а оставшихся слить с "плохим" бульоном. Первый вар имеет не очень аппетитный вид: мутный, молочного цвета, с мусором. Кстати, сморчки хорошо отдают влагу, после отваривания, промывания и отцеживания на дуршлаке, поэтому их можно смело хранить в морозилке, а зимой удачно найти.
@@user-yc9ne2wu1v на видео именно строчки! Сморчки на длинной ножке конической формы, остренькие. Не путайте.
@@Slava_I Да, блин, я так и хотел написать, но как-то тоже ошибся. Я сам строчки не собираю, обычно всегда сморчков хватало, а в этом году весна необычно сухая, ни одного грибочка не нашёл. Видимо воспоминания о прошлых тихих охотах и кулинарном деликатесе затмили разум.
Готовила по рецепту из Ютуба, с луком ,сметаной, зеленью, получилось отлично. Два раза доводила до кипения и промывала, варила 20минут.
Исправьте, пожалуйста, ошибку. В видео изображены СТРОЧКИ, а не сморчки. Сморчки отличаются от строчков тем, что имеют белую (или кремового цвета) явно отличимую ножку и конусовидную сморщеную шляпку. Кроме того, сморчки употребляются в пищу с гораздо меньшими ограничениями, не требуют нескольких кипячений. Строчки же действительно в сыром виде содержат гиромитрин (ядовитое вещество), и процесс их приготовления раскрыт вполне правильно. С уважением, Юлия
Вы не правы, это настоящие сморчки, строчки конусовидные, посмотрите старые книги грибов, это сейчас всё перепутали
Это действительно строчки!
Это строчки.
@@user-gt4mq5cg9e сморчки -- конической формы и длинные, полностью полые внутри. Строчки безформенные, напоминающие мозг или грецкий орех и внтури имеют такую же структуру, как и снаружи. Именно так, а не иначе. Сморчковые вообще не ядовиты. Строчковые все ядовиты, содержат очень опасный токсин гиромитрин.
какая приятная девушка. от грибочков слюнки потекли.ждем сезона.
Благодарю за приятные слова, Олег
Вы мне показались очень милой. Спасибо за видео, познавательно!
Милая, но несет чушь.
Спасибо за уверенность в съедобности. Мы за грибами.Спасибо.
Молодец, Умничка спасибо за информацию.
И видео материалы, будем ждать от Вас ещё.
Удачи Вам здоровья счастья успехов в делах.
Только информация неправдивая.
Странно. Вишневский утверждает что они абсолютно безопасны и не содержат гиромитрина
И он абсолютно прав!
Вишневский говорит о строчке гигантском, в нем практически нет гирометрина. А в видео Строчок обыкновенный, который нужно отваривать.
Спасибо за рецепт! Обязательно попробуем!
На здоровье! :)
Кристина здравствуйте! Обожаю такие грибы!!!! Лайк!!!
ООО Спасибо за подробный рассказ,это очень важно!!!Будем тоже покупать и готовить!!!!Муж у меня их боится кушать!!!Заходите в гости!!!
Обязательно приготовьте! Это очень вкусно!
Спасибо, сегодня какрас их собрали, и по вашему рецепту приготовим👍
Ой, как мне сразу в лес захотелось за грибами сходить! Грибы нужно собирать самому и не доверять это удовольствие каким то продавцам с рынка... Сам в лесу(весеннем, летнем или осеннем) погулял, грибочков насобирал, свежим воздухом подышал - уже удовольствие получил! Почистил, промыл, один раз отварил, воду эту слил и на сковородку жарить или тушить... С лучком, чесночком и перчиком, ну и соль как говорится по вкусу! Можно в духовке под сметаной потушить-запечь, это просто объедение получится... Как основное блюдо с грибами конечно картофель вне конкуренции, мы в Сибири всегда грибочки с картошечкой готовили, просто одни грибы есть как то не принято. Ну и холодненькой водочки рюмочку перед трапезой - за здоровье и для аппетиту!!!
Игорь, как Вы красиво написали! Оконцовка мне понравилась, аппетитно!
@@user-dz4nd9tt5q только что пришел из нашего пригородного леса, где насобирал немножко сморчков и немножко побегов папоротника-орляка... Отварил их и пожарил на подсолнечном ароматном масле с репчатым луком... И ещё салатик сделал из молодой крапивы и щавеля с лимонным соком! Тоже у нас в лесу нащипал, буквально 15-20 минут от дома прошёл и нашёл! Очень вкусно получилось, у молодых побегов папоротника оказывается тоже грибной вкус! Попробуйте обязательно - должно понравится, рецепты есть в интернете... Ну вообщем молоденькие чистенькие побеги опустить в кипящую подсоленную воду и варить под крышкой минут 10-15-ть, тут главное не переварить, а то они в кашу превратятся. Потом воду эту слить и отваренные побеги промыть холодной водой, отжатые побеги выложить на сковороду с маслом(растительным или сливочным) и жарить без крышки пока лишняя влага испарится. Добавить репчатого лука и пожарить вместе до готовности, посолить конечно по вкусу или полить в конце майонезом(в нем соль уже есть). Можно кушать хоть отдельно или лучше с картошкой. И запить холодным томатным соком! Я уже это сделал и лежу балдею перед телевизором, на работу только 13-го мая - надо ещё в лес сходить прогуляться папоротника побольше нарвать пока он не перерос...
@@user-fz2hp1of8t Спасибо за рецепты, очень вкусно все звучит, уверена на вкус также. Я теперь в лес не скоро попаду, далеко от родины живу :)
они не ядовиты! но в обязательном порядке первую воду нужно сливать. ВКУС сморчков не выварится даже после третьего кипячения. что я и делаю. потом с лучком и сливочным маслом на сковородочке да с жаренной картохой)))
со сметанкой и чесночком тоже очень вкусно получается. наморозила в пакетах эже отваренные.
Автор просто красота 👍пойду, приготовлю замечательные грибочки 😋
Полезный совет. на рынке научили. Залить кипятком, мыть не обязательно. Чуть постоят, слить воду. Они становятся эластичными, выворачиваете наизнанку и все вымываете. Потом варите и готовите.. Сегодня только готовила.
Совершенно верно. Обычно так делают с грибами, которые растут в песке, чтобы можно было тщательно промыть и на щубах не скрипел песок.
Первый раз буду готовить. Надеюсь будет вкусно по вашему рецепту
Спасибо за видео мне было интересно ))) тоже их готовлю но первый раз )
С тобой я бы тоже сходил на природу! Как можно чаще!
Убивает яд ))) Гениально ! Очень Красивая Девушка ! Лайк !
В прошлом году жарил сморчки минут 15 без всякой варки и ничего не случилось. Все живы. Да забыл, литр водки на троих перед началом раскатали, так для храбрости. Просто раньше никто их ни ел.
Без варки можно отравиться насмерть! Всё зависит от содержания в грибах яда гиромитрина и переносимости его организмом. Можно запросто почки снести.
О, как раз сегодня на опушке леса нашел, а то в последний раз их ел только в детстве, лет с 25 назад и не сам готовил. Спасибо за видео, очень оно к месту тут на ютубе висит )) До завтра поплавают в кастрюле в холодильнике (сегодня уже лень возиться), а завтра займусь - налью чистую воду, отварю с солью и пожарю. Хорошая штука должна получиться.
Да. Все в порядке. Прикольно. В следующем году опять пойду.
Успехов🤓 Надеюсь увидеть еще видео.. Позднее🤭
мы сегодня были с супругой, ведерко собрали строчков. смотрим как приготовить. спасибо за видео.
Павел Евстратенко на здоровье ☺ Напишите потом, понравились вам строчки или нет. Будет интересно почитать ☺
Да, грибы вкусные. Но с ними много возни. Песка много, отмачивать, мыть, варить 2-3 раза.Но это того стоит.
Павел Евстратенко Подписываюсь под каждым вашим словом! 🙂
Спасибо за рецепт, буду сегодня первый раа готовить, муж принёс строчки.
Отваривать нужно грибы с небольшим количеством соды (на кончике ножа, тогда и гирометрин детоксицируется. Либо сушить в проветриваемом помещении.
Впервые собрал строчки... Прямо сейчас жарю по вашему рецепту... Конечно лайк ))
приготовил.... Вкусненько. До жареных опят далеко( я конечно повар таксе...)
Прошло 3 недели ... вы живы? 😃
@@nataliyabellka9688 похоже, нет. =)))
После такой обработки и красный мухомор можно спокойно есть.
Мухомор і сирим можна їсти)
@@user-yk7zm9dx4l тільки якщо потрібні нові враження))
Ну так і готовимо мухомори і їмо.
Мухомор красный самый полезный гриб , и его надо есть сырым .....но не переусердствовать , по чуть чуть .Врачи по умолчанию похоже знают пользу от мухоморов , но дабы не остаться без работы , молчат об этом. А лоси и кабаны не умничают , кушают и живы здоровы.
@@user-fi9ho7qy9w когда я слышу от кого-то слово "самый" - сразу понимаю что человек глупый и эмоционально не зрелый, потому как есть много факторов и качеств у всего, в том числе и грибов. А такие заявления говорят об отсутствии всякой объективности!
Строчок гигантский не содержит гиромитрина только обыкновенный содержит опытные грибники их даже не отваривают а три раза кипятить там вкуса не останется. Я сам лично один раз кипячу 10 мин сливаю промываю и на сковородку все живы здоровы
У вас не сморчки, у вас "строчки гигантские".
Полностью с Вами согласна :) Просто там, где я живу и те, и другие грибы называют сморчками, поэтому и я машинально их так назвала. Но, соглашусь, если по "научному", то я ела строчки :D
Собираю и готовлю как и все грибы. Сморчки отвариваю 15 - 20 минут и до сих пор живой. Строчки варил вместе с сморчками и ещё живой. Привет!!
Вы ещё живы?
@@olica2172 даже написал сюда))
Зачем варить три раза .Получется резина.Я хорошо промываю,кладу в дуршлаг,стекают,затем жарю или варю суп.Зато какой аромат. Всю жизнь так готовим и никто не умер
Из-за яда, убивающего почки.
Смотрю видео и ощущаю аромат этих грибов. Как хочется по грибы. Никогда не собирала сморчки, даже не видела, как, они растут. Спасибо.
Уже можно собирать. Только-что из леса.
Рекомендую добавить в самом конце чуть-чуть соевого соуса, готовлю сегодня первый раз))
И сморчки и строчки гиганские прекрасно и маринуют и сушат . Сушка - даже более предпочтительна т.к. яд геромитрин летуч и испаряется после 60 дней правильного хранения .
И варить 3 раза не нужно.
Ого! Спасибо!) Люблю когда дают грамотные советы!)
В строчке гигантском нет яда, в отличие от строчка обыкновенного
@@zaeba777 Наличие яда - очень сильно зависет от местности .
лучше перестраховаться.
Девушка ввела всех в заблуждение. На видео строчки. И в приготовлении достаточно отварить один раз 10 мин - это касается лишь строчков обыкнлвенных.
@@user-ki3lf5ko6x🤣🤣🤣🤣
О чем это вы? Она даже название гриба перепутала.
Сегодня привезли строчки-сморчки. Буду готовить по вашему рецепту.
щас попробуем:)
да, ещё с детства помню, они очень вкусные)
Я замачиваю в соле на 1,5 - 2 часа. Далее точно как и вы.
Сегодня набрал 2 кг гигантских строчков. Сварю суп и часть оставлю на пожарить. Очень вкусно!
🙏😇 БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА ПОДСКАЗКУ ПРО ГРИБОЧЕК ОЧЕНЬ ПРИЯТНО НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН С БОГОМ . . . 🙏😇🔥
АМИНЬ АМИНЬ АМИНЬ 25-2024 г. С ВЕЛИКИМ ПОСТОМ . . . С БОГОМ . . .
Если вы так хорошо разбираетесь, то это строчки
Нет, это смрчок
Это как рыбу фугу готовить.
Клещей много?
Это было последнее видео
1. В строчке гигантском нет гиромитрина
2. Гиромитрин не разрушается при варке.
Смотрела видео, гирометрин выходит при варке в бульон. Надо слить воду и хорошо промыть. В гигантских действительно нет. Лучше не брать тёмно-коричневые.
🙏😇🔥
ГОСПОДИ ИИСУСЕ ХРИСТЕ СЫНЕ БОЖИЙ ПОМИЛУЙ ВСЕХ БОЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ. . .
ГОСПОДИ ИИСУСЕ ХРИСТЕ СЫНЕ БОЖИЙ ПОМИЛУЙ ВСЕХ БОЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ . . .
ГОСПОДИ ИИСУСЕ ХРИСТЕ СЫНЕ БОЖИЙ ПОМИЛУЙ ВСЕХ БОЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ . . .
ПРЕСВЯТАЯ БОГОРОДИЦЕ МОЛИ БОГА О НАС ГРЕШНЫХ . . .
ПРЕСВЯТАЯ БОГОРОДИЦЕ МОЛИ БОГА О НАС ГРЕШНЫХ . . .
ПРЕСЫЯТАЯ БОГОРОДИЦЕ МОЛИ БОГА О НАС ГРЕШНЫХ . . .
ГОСПОДИ ПОМИЛУЙ . . .
ГОСПОДИ ПОМИЛУЙ . . .
ГОСПОДИ ПОМИЛУЙ . . .
СЛАВА БОГУ ЗА ВСЁ . . .
ЗОЛОТЫЕ СЛОВА . . .
ЗОЛОТЫЕ СЛОВА . . .
ЗОЛОТЫЕ СЛОВА . . . 🙏😇🔥
АМИНЬ АМИНЬ АМИНЬ 25-2024 г. С ВЕЛИКИМ ПОСТОМ . . . С БОГОМ . . .
К сожалению это видео было первым, которое я посмотрела о сморчках и их приготовлении. Грибы (сморчки конические), которые мы насобирала, я несколько раз проварила и этим убрала весь аромат и испортила консистенцию гриба. Вкус мне не понравился, т.е. его вовсе не было - весь аромат ушёл в воду. Потом стала смотреть другие источники, а так же немецкие и там говорят, что сморчек конический - высоко качественный гриб и, если не смешивать с шапочкой, то отваривать его не нужно, а можно сразу жарить...
А вот строчки, которые здесь готовятся, в тёплых странах и Европе, считаются абсолютно ядовитыми. И яд этот накапливается и в конце будет достаточно только одного гриба, чтобы умереть.......
Конический это строчок
Слиила, залиила🙉
Это разновидность сморчков..это строчки.
Попробую этой весной белорусь
Там вообще вкус хоть какой то грибной остается после трех варок?
Девушка несет полную чушь. Грибы, которые на видео носят название строчки. Варить три раза нет надобности. Достаточно отварить один раз 10 минут и слить отвар.
Странно , что вы сами не знаете, какие грибы собрали.
У вас в корзине строчок гигантский, а вы говорите о сморчках. Это разные грибы, даже по ядовитости.
Очень плохо, что вы сами запутались и других с толку сбиваете.
Вы не правы, именно это сморчки, а строчки конусовидные, смотрите старые книги о грибах, сейчас всё перепутали
@@user-gt4mq5cg9e как раз в старых книгах все перепутано. Это строчки!
Яда вы набрали конечно прилично.. Не отравились? Ненужно брать обыкновенные, только гигантские. Гигантские даже отваривать ненужно. И геромитрин не разрушается, убрать его можно только при хорошей сушке! Пишу вам как физ-химик)
MonsterGTG согласна с вами. Беру только гигантские!
Даже простые ( ядовитые ) строчки становятся безопасными после сушки и минимум 60 дней хранения .
А как отличить простые от гигантских?
@@user-ki3lf5ko6x Поищите на ютубе канал - грибоведы . Там пара очень грамотных грибников подробно разбирает кучу грибов - в том числе и строчки.
Я не грибник. У меня на огороде вырас гриб говорят что седобный. Не знаю как развести грибы. И как в Вам видео отправить чтобы вы сказали что это за гриб
Кристина, сегодня пошли гулять в лес, подышать свежим воздухом И НА ТЕБЕ НАШЛИ СМОРЧКИ, ДА НЕ ХИЛО ТАК. 😁😁😁😁 ПОЖАРИТЬ САМОЕ ОНО!!!
похожевы в грибах не очень , если вы всем рекомендуете кипятить без разбора и строчек обыкновенный и гиганский , вы белый тоже кипятите три раза , а потом едите ?
Видео гуд. Но,к сожалению, всё-таки Строчки. Яд не убивается, просто слабнет от вываривания. Но есть можно и вкусно. Только в меру...
🙏😇🔥ГОСПОДИ ИИСУСЕ ХРИСТЕ СЫНЕ БОЖИЙ СПАСИ И СОХРАНИ НАС ГРЕШНЫХ . . . 🙏😇🔥
АМИНЬ АМИНЬ АМИНЬ 25-2024 г. С ВЕЛИКИМ ПОСТОМ . . . С БОГОМ . . .
на рынке уже продают,нужно купить и приготовить
Они очень увариваются.берите побольше
Грибы действительно вкусные! Мягкие и обладают специфическими вкусовыми оттенками, которые приятно оставляют послевкусие и навевают о том,что всё будет хорошо! Брали их давно и с рынка, так что выбраться пособирать их в лесу, думаю стоит! Всем пока! Со сморчками, да с грибниками. 😗💘💜💤👍
если грибы варить два раза, то и мухоморы можно принимать в пищу. Только грибы как и все продукты после двойной термо обработки теряют большинство полезных веществ, смысл тогда в пищи, так желудок набить бесполезной массой.
Лечиться грибами такое себе. Если только в кач-ве антибиотика и бактерицидного средства. Но для этого есть лисички.
В Европе и США никто их не варит, моют хорошо, протирают полотенуем и сразу на сковородку на 5 минут не более. Никто не умирает. Все шеф повара так готовят.
Я за грибами 2020
А в любом лесу они ростут или надо куда то специально ехать?
Мне говорили, что только на делянках, но я в абсолютно разных местах находила. Где-то они были светло коричневые, а где-то как темный шоколад
Спасибо
@@user-dz4nd9tt5q в берёзовых лесах ,вылезают из под слоя старых листьев,рядом с сырыми местами.
Они вообще не ядовитые, можно хоть сырыми есть. По начитаются форумов.
бывают ли у них серые шляпки
Нет.
😂😂 унас больше
Это строчки.
никогда не ела сморчки,по вкусу на какие грибы они похожи?
Как по мне, ни на какие грибы они не похожи :) Они просто очень вкусные!
Да ну их нафиг... их трогать то страшно...
Сто гралусов не уьивает яд строчкрв.
У меня и после третьей воды был жёлтый цвет воды...🤷🏻♀️ 😵😵😵 После первой, аж цвет как у фурацилина и запах горечи..
Пожарила, попробовала ВПЕРВЫЕ,не поняла вкуса..,ковид тонкие вкусовые рецепторы убил видимо.
У Вас больно светлая вода...
3 - раза варить от грибов ничего не останется. Варить строчки гиганские и сморчки не надо вовсе.. Ну можно на всякий случай разок отварить . но -3 раза это безумие.. от грибов одна мочалка остается.. После 3 - разового отваривания грибы можно смело кидать в помойку..
У тебя там часть грибов - строчки обыкновенные. Вот эти , сколько не вари, всё бестолку, потому как могут содержать токсин - гиромитрин, который не вываривается, хоть -20 раз сваришь ..
Гиромитрин распадается при температуре в 100 градусов и выходит из грибов в воду. Отварить дважды 10 минут и яда не будет.
@@Slava_I .." В последние годы, в строчках найден сильный токсин - гиромитрин. После термической обработки и сушки не разрушается! Его содержание напрямую зависит от места произрастания."
@@user-os6bs2wu4i при варке он на 90% выходит в воду.
*дуршлак)))*
Эти грибы морозят
Зачем их есть если изначально известно что они содержат ядовитые вещества ? Может они конечно очень вкусные но я очкую)))
Денис КМУ она приготовила строчки гигантские, которые не содержат яд, в отличие от строчка обыкновенного.
Нет там никакого яда! Не морочте себе и людям голову. Это строчок гигантский, а не обыкновенный, в нет гирометрина. Строчок гигантский-полностью съедобный, без предварительного отваривания, гриб. Информацию о грибах не стоит брать из википедии и не тематических ресурсов. Сейчас есть сайты и ютуб-каналы от профессиональных микологов, которые приводят последнюю и объективную информацию о грбах.
Можно 16 раз отварить
Лучше 40 и запить водкой, так точно от грибного яда не умереть) а что мрут от водки так это норма. Её видимо тоже надо кипятить по 3 раза перед приёмом
Промывать ипрокипятить 3 раза, а подохнешь от короновируса.
Это строчки
все это фигня налейте в кастрюлю с грибами холодной воды как только закипят слейте а затем залейте еще один раз крутим кипятком варить пять или семь минут и на друшлаг затем жарте недолго можно в конце готовки добавит зеленого лука перец черный по вкусу
На сморчки не похожи сморчки совсем не такие бывают
Сморчок😂😂😂.Я так слабаков называю.
Вот после таких видео люди и травятся. На видео у вас не сморчки, а строчки! Не путайте их! Сморчки вытянутые конической формы и с ножкой, равной длине шляпки, а то и длиннее и не ядовиты. Ваши же грибы называются строчки и содержат токсин гиромитрин, который не боится температурной обработки и вымыть его из грибов можно только после трёхкратного вываривания по 10 минут. Яд частично выходит в воду. Воду, конечно же, сливать. Только после этого их можно жарить. И то люди травиться умудряются. Брать можно только конические сморчки. Строчки лучше не собирать.
это строчек обыкновенный, он содержит герометрин. Брать надо строчек гигантский, он сильно отличается по виду от обыкновенного строчка и не содержит герометрин.
@@ii-dt6vw неверно!!! Строчок гигантский (светлый) так же содержит токсин гирометрин и тоже ядовит, но в меньшей степени. Не содержат гиромитрина и не ядовиты только все виды сморчков (они конической формы, вытянутые).
@@Slava_I th-cam.com/video/h-y9PdyyfI8/w-d-xo.html Склонен доверять специалистам с именем. Вы миколог?
@@ii-dt6vw специалисты вам скажут то же самое.
@@Slava_I я вам привел мнение Вишневского, миколога, кандидата биологических наук. Приведите мнение другого специалиста. Очень интересно будет всем почитать, посмотреть.
Много разговора
На выходе -бесвкусная тряпка
Кто нибудь объяснит мне какие где грибы?Где сморчки,а где строчки и нафик надо есть ядовитые грибы?
с луком она жарит! там луку то блин, как зубок чесночный)))
Чушь полнейшая, строчки не ядовитые...вы просто посмотрите кто только в них не живёт. В ядовитых грибах никто жить не будет. Эх вы грибники) учите матчасть.
Вы живая?😆😆😆
Здравствуйте!! Мы подписались на ваш канал!!! Будем дружить!!! Ждем взаимности!!!
Извините, но вы настолько все перепутали и настолько вводите людей в заблуждение, что волосы дыбом. Вы набрали строчки, а не сморчки. Сморчков у вас в корзине вообще не было. К тому же вы набрали их два вида: строчки гигансткие вперемешку со строчками обыкновенными. Гиганстские не ядовитые, и их можно не отваривать. Обыкновенные строчки ядовитые, и никакая температура не убивает яд, как вы говорите. Просто он переходит по большей части в отвар, который нужно слить. Потом не нужно кипятить их три раза, а достаточно одного. Под конец видео на последнем кадре так же изображены ядовитые строчки обыкновенные! Именно после таких роликов и травятся доверчивые люди!
Абсолютно верное замечание.
После третьего кипячения слейте их в унитаз...
Чушь собачья!
Сестра Битвы Ну какой яд? Строчки еще куда ни шло, но сморчки или шапочки не ядовиты от природы.
После таких опасений, эти грибы лучше не употреблять.
Недосмотрел до конца. Так дама мелет чушь.
А в какой области собирали?
Я так и готовила, но мне совершенно не понравились
Может быть и такое! На вкус и цвет, как говорится. Именно поэтому в кулинарии импровизация приветствуется.
Не варите в другой раз, тушите. Когда варишь весь аромат и вкус пропадают. Мама так всегда делала, очень вкусно!
Надо варить 16 раз , и выкинуть ! Весенний гриб фуфло !
koncentrirujtesj na gotovke ili cto-to podobnoe, warhammer ne zahodit sovsem, narodu ne interesno eto.
Можно совсем не варить можно сразу ложить на сковородку ничего не будет никому