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家庭菜園で頂いた菊芋を植え付けたところ、背丈が3~4mの高さに成長しその先に黄色のそれこそキク色の花が咲きました。収穫は1~2月頃 3回 計10Kg位収獲 回ごと2mm程度の厚さに皮ごと切りネットで乾燥、それをフライパンを熱した後の余熱のところへ並べ焦げ色がつくまで焼き完成、保存がきき重宝してます。畑に植えるときは、勢力が強く東西方向に植え付けた方が日陰を作らない事を考慮した方がいいようです。
家庭菜園で菊芋が沢山収穫できたので早速このレシピを試してみたいと思います。今までは炒め煮や素揚げにしていましたがまた料理のバリエが広がりそうです。大き目サイズにカットする方が栄養素を壊さないでよいと知り勉強になりました。どうもありがとうございました。
ぜひお試しください😊💕
菊芋美味しい。一か月前に偶然農家の採れたての菊芋を買った。サッと洗って、お鍋に水をたっぷり入れてゆでた。味付けしない、皮ごとを食べた。ゆで汁はとろとろして、美味しく飲んだ。
わたしは菊芋のみそ漬けが好きです。漬物ができた後は、漬物のみそたれに、きのこや人参を加えて炊き込みご飯にしてもおいしいです。
菊芋、食べてみたくなりました。納豆和えならできそうです。芋なのに、ゴボウや生姜に似てるなんて不思議ですね。
菊芋は、白と赤があります。豚肉と肉ジャガ〜美味しいし、味噌汁にも、薄切りして、味噌につけて〜日持ちします。どれも〜美味しいですよね?何十年も〜道の駅にて買って色々と料理してます。
菊芋歴ベテランですね☺️👍
初めまして。菊芋は白と赤があるのですね 😮私の住んでいる街では菊芋は中々出回らない食材です 😢今年、古くからの果物&八百屋さんで白い方を見つけました。嬉しくて即買い 😊こちらの先生の料理を真似して作りました。美味しかったです。豚肉の肉じゃがに菊芋が合うのですね。是非、夕食につくります 🙋生の菊芋を味噌に漬けるのですね。一緒に作ってみます。有り難うございます🙇
@@mindeulle38 様、ありがとうございます。山菜勿論、野の自然な食材に〜ハマって楽しんでいま〜す、菊芋は、黄色の可愛い花が〜でも〜花壇に植えないで下さいね?野生なんで〜増えすぎて〜大変、山小屋にも、赤の菊芋があるけど〜イノシシさんが〜私は、道の駅でゲット!糖尿病の友達の為と、保存食にもと〜生で薄切りにして味噌漬けに〜ハチミツ、オリゴ糖チョビ入れると〜グッド!来月位には〜からし菜の浅漬が、楽しみです。色々と、やって〜浅漬が1番です。見つけるのも〜たのしいし〜5月頃のタネで〜マスタードを作ると、ホント美味しいですよ?桑の実も、野生のは〜大きくて甘いですが〜虫が大変すぎて〜何年も前に、大きくなるからと〜植木鉢で2つ、デッキで〜毎年恒例ジャムしてますよ?セリは〜バケツで飼ってます🤭簡単そうで難しいクレソンが色々と〜諦めてたのが〜セリのバケツにいれたら〜生き続けて〜ビックリです。根も、いっぱいで簡単そうで〜長くは難しいから〜余計な〜オシャベリして、ゴメンナサイ🤭見つけるのも〜料理して食べるのも〜楽しんでいます。これから野生のフジの花〜天ぷらに〜珍しく無いけど〜ヨモギの中心部の天ぷら、モチモチ、毎年、春の野の天ぷらを楽しんでいま〜す。興味あれば〜楽しんで下さいね〜🤭🤗🎶
@@桑田育子 私に様を付けられると、とっても照れくさいです😅色々と教えて下さり、有り難うございます🙇薄切りの菊芋, 味噌, 蜂蜜, オリゴ糖ですね 🙋菊芋が足りないので、また買いに走ってきます🏃💨💨ヨモギのてんぷらかぁ〜🥺大好きですが、残念ながらこの辺ではもうヨモギもつくしも採れなくなりました。近くに山が無いので、山菜(特にゼンマイとこごみ)も購入するしか無いです 😂
😊
菊芋料理する時、薄く気って炒めて食べていましたが次からは厚く切ってみます。納豆と混ぜる料理も試します。ありがとうございました。
今まで食べたことがなかったですが、健康効果のすごさ、作り易いレシピを教えてくださりチャレンジしてみたいと思いました。先生のレシピは、料理が得意ではない私でも『作ってみよう!』という気持ちになれます。いつもありがとうございます!
嬉しいコメントありがとうございます😊
久しぶりー❤😮、紫菊芋見たいですけど、自家菜園でいっぱい採れました、日本菊芋は、小粒で扱いにくいから、フランス産に変えて毎日、糠味噌󠄀にしたのを食べています、先生の料理、美味しそう❗今度、やってみます、有難うございました、良いお年をお迎え下さい。来年も宜しくお願いします🙇。❤❤❤😮
自家製が沢山あるんですね😆💕ぜひレシピもお試し下さい✨
@@WELLNESS..KITCHEN 先生、返信有難う❗作って見ます。❤️❤️❤️😀
菊芋 たまたま スーパーで見たので買ってこのスープにしてみました びっくりする程美味しかったです 簡単ですしこれからも作って食べます先生 ありがとうございました
いつも優しく丁寧な動画をありがとうございます💕私はお料理は得意ではないですが、関口先生の動画を見ていると作りたくなってきます♪いつも本当にありがとうございます✨✨
嬉しいお言葉、励みになります💕
絢子先生菊芋レシピいつもありがとうございます次の動画楽しみにしております
😊👍
菊芋は自宅でも作って、たまり醤油で漬けて食べていました。すり流し、作りたいです。
味噌汁 や めかぶ もずく酢 納豆 菊芋 混ぜて食してます。
スーパーの地元農家さんのコーナーがあって、そこで菊芋に出会いました。食べ方がわからず、炒めたりして食べました。こんなにいい食材だとは思いませんでした。百合根に似た食感でした。見つけたら作ってみます。あと、同じくスーパーで初対面だったハヤトウリについても取り上げていただければと思います。
菊芋驚くべしです😅👍
菊芋 皮ごとだと 味噌汁で作ると 一番ですね…。関口さんの レシピ配信嬉しいです…。有り難うございます 😂
みそ汁は腸活にも抜群ですね😊👍
もう菊芋のシーズンですね~自然に家の周りで採れます。まだね雪が有るので…もうちょっと待ちます。酢漬けしか食べ方を知りませんでしたので!早速掘って来ます〜す😊😊スープですね。有難うございます!
掘ってきまーす😊💓とは便利ですね!
イヌリン目当てだったので、とっても有難い動画でした❤❤
絢子さん、菊芋見かけたらポタージュと納豆和え作ります。有り難うございます。むつこ
ぜひ使ってみて下さい😊💕
絢子さん、納豆和え先程頂きました!美味しかったです、全てオリーブオイルで炒めました。小分けして冷凍します。ポタージュや他の料理に使います。味噌汁にも❤ 有り難うございます。むつこ
いつも、美味しい情報ありがとうございます。菊芋大好きです、ちょっとクセがあって、子供達には、あまりウケないのですが😂きんぴらを作ります。
😆👍
きんぴら作るの面倒で続かなかったんですが、すり流し簡単そうです!
初めまして。血糖値が高めが気になって菊芋サプリを飲んでいます。菊芋のレシピを見させていただき自分でもやってみようと思いました。菊芋の性質をきちんと理解してなくて皮も今までは捨てていました。熱にも弱いのかと生で食べたりしてましたが逆でした。とても参考になりました。ありがとうございました。
加熱した方が消化吸収は良いので、損して得取れです😊
菊芋大好き、今正に出回ってますね🤗少しでも長く保存したいので味噌漬にします。確かに食べ過ぎてお腹が緩くなりました😅皮も付いたまま食べたいので自然栽培の物を探してますが中々…。
菊芋は、無農薬無肥料で育ちます。ほとんど、自然栽培だと思いますよ。
@@紀子佐藤-s9f 教えて下さりありがとうございます。結構丈夫な野菜なんですね🤗
最近、ハマってます✌フライにしておやつに食べたら、お腹グルグル、おならプープー、翌日💩モリモリ…腸が綺麗になった気がしました😉
すごい効果ですね😆✨✨
キクイモ今年は植えましたよ😊2メートル以上に大きくなりびっくりしました😆💦まだ土の中なんですけど、掘り上げた方がいいのかな…🙄イヌリンがショトウに???サラダに入れたら、娘に、土臭い😑と言われました💦味噌汁に入れてみたり、きんぴらにしたり…。子どもにもバレないようにカレーに混ぜたりしてます😅
色々工夫されてますね😊💕
ちょうど買ったばかりなので作ってみます!
ナイスタイミングですね💕
@@WELLNESS..KITCHEN ポタージュのようで美味しかったです❣️
菊芋❤食べましたよーーー本当に便秘に効きました❤ありがとうございます😊
すごいですね〜😆💕
美しい女性に言われて何もかも真実にと思ってしまいます😂北海道は菊芋はあまりメジャーではないんですが、スーパーではたまに売ってる食材なので、レシピを参考にさせていただきますね🥰
😊👍✨
沢山とれるようになりましたが、きんぴら、味噌漬け位しかしていません。楽しく美味しく教えていただきありがとうございます😊♪
先生!なので、先生のサイトから再度注文しました!ヘモグロビンA1c(血糖の2ヶ月の平均値)が桑の葉茶を、毎日飲んで、値が下がりました〜!ありがとうございました。
コロコロ便や腎臓を傷めているので、それには水溶性食物繊維が良いとも他で聞いた事あります。去年一個植えた菊芋。掘り出しはまだですが、かなりの収穫はありそうで楽しみにしてます。キクイモは生姜のように水に浸けて保存は良く無いのですね。色々勉強になります。ありがとうございます!
菊芋はすごい繁殖力らしいので楽しみですね😊
🧐ホワッツ菊芋?ホェア〜ザ菊芋?🥺スーパーでも見た事も無い菊芋😢 が〜見るからに有効成分バリバリ〜血糖値対策&善玉菌🦠増加とあらば〜ぜひ是非菊芋ちゃんに出逢いたい💞菊芋ちゃん何処にいる〜? 旬を迎えた菊芋ちゃん〜ワタクシも旬の男で御座る🤗 ウエルネス😎タカ🦅
@@s.barbie6088 モーニン🐮! ほう〜大丸で販売か〜! では新幹線🚄で神戸まで買いに行くか〜😅 あ〜っコメントの「可愛らしい菊芋ちゃん🤗」は〜barbieちゃんのことですかね〜?😍 🦅😎🦅😭
間違いの無い安心の料理チャンネル!
菊芋好きなのですが、きんぴらかサラダか味噌汁にしていたので、レシピ嬉しいです😆納豆和えは手軽に出来ていいですね👍早速作ってみたいと思います😊
レパートリーの一つにお試し下さい✨
以前〜菊芋茶は、飲んだ事あり❓ 知人が、糖尿病になって、菊芋を食している。。。見た目は、生姜似ですねー❗️ 納豆との💗 教えて🙇♂️くれて🌷ありがとうございます🌺
簡単なのでぜひお試し下さい😊
菊芋今の時期なので家にはあります。嬉しいわ早速作ります。
ぜひお試し下さい😊👍
腸活は嬉しいですね♪
見つけたらぜひ使ってみてください〜
なかなか店頭で見かけることがないので菊芋茶を飲んでます!菊芋は膵臓にも良いとされてるので膿疱がある主人も飲んでます。糖尿病予防にも良いんですよね♪
良いと思います💕道の駅でよく見かけます✨
菊芋、最近市場などでよく見かけるようになり、栄養がありそうでぜひ取り入れてみたかったのですが、調理法や食べ方がわからず…だったので勉強になりました。
ぜひ見つけたらお試しください💕
週末の休み前とかに食べてゆっくりしてれば疲れが取れそう!!
😊✨✨
美味しそう❤身体が喜びますねー
喜ぶと思います👍
健康のためにと家族が家庭菜園で一昨年から育て始めました。土の栄養を吸収しまくるらしくて周囲に植えていた他の野菜が育たなくなりました。生命力も繁殖力も強いらしくて元のエリアを勝手に越えて範囲拡大してます。育てる方は気をつけて下さい。
野菜と同じ畑ではダメだと言われてます💦繁殖力がすごいんですね😅
菊芋の粉茶を飲んでます。ヘモグロビンa1cが、6.5から、6.2に下がりました。半年飲んでの結果です。一度に茶匙半分程度をお湯に溶かして飲みました
継続は力ですね!素晴らしい効果をシェアありがとうございます😊
納豆和えが良いですね!
我が家は菊芋のぬか漬けを食べております😃皆さまのコメント見てましたら家庭菜園で収穫する様で😳‼︎ビックリしました🫢私もやってみたいな♡
菊芋は夏でも食べるための保存ほほを教えて下さい。保存が出来ればいつでも食べたいです、よろしくお願いします。
切って冷凍するか、ペーストにして保存ができます!
道の駅に行くと山のように売っている菊芋。里芋と間違えて買ったのが何年前だろうか...正直まずいと思っていたんですが、納豆あえがすごく美味しそう!!ポタージュは道具がなくて残念😢とりあえず菊芋買ってこようと思います!!😊
里芋にそっくりですが、性質が全く違うので少しびっくりしますね😅
砂糖不使用チョコにもイヌリン入っているものがあります。🍫確かに調子乗ってバンバン食べてお腹緩くなったことが😂菊芋、数年前にパウダーをいただいたのがきっかけで店頭でみつけたら菊芋買うようにしていまして。一人暮らしなのでスライスして冷凍保存しています。😅スープに使うことが多いですね。拝見したレシピも試してみます!😊納豆との組み合わせは意外でした。ありがとうございます♪スライスしてオリーブ油などで菊芋チップスにしても美味しいんだそうですね。
そうですね!見た目は地味ですが、味わい深くて大好きになりました❤️
菊芋売ってる所知ってるけど、凄いなんてまた〜何言ってるの〜だと思ってた!
お世話になります。お茶でも大丈夫でしょうか。よろしくお願いします。
何を目的にするかによります😅
菊芋ってそだてると、4メートルの高さになって、可愛いミニひまわりのようなはながさくのですよ、しってましたか?掘り出すのはとても大変だけど、体にいいので育ててます、無農薬で。
前回の菊芋の動画(約8か月前)を見てからスーパーへ行ったときに探していますが未だに菊芋に出会ったことがありません。イヌリンが体に良いということがわかりましたのでイヌリンが多く含まれているごぼうで何か作ってみますか。あ、年内になんとかチャンネル登録者数が50万人達成しそうな予感です!
ごぼうにもイヌリンは多いです💕道の駅とかで菊芋はよくみかけます😊👍
最近Amazonで「イヌリン」を購入したばかりでした😄数年前に大腸がんで手術してから腸内環境には気を付けるようにしているので、菊芋、見つけたら絶対買います!!ありがとうございます✨
お腹の健康にはオススメ食材です💕
出汁はどこで売ってますか?本は買いました。参考にして料理をしています。
動画でご紹介した商品は、説明欄にリンクを記載しています✨「素材だけでまっすぐな出汁」です
ウチ旦那と、息子糖尿病今旦那入院してますが、どこで、手に入る?教えて欲しいです。
道の駅とかでよくみかけます!
道の駅ですか…東京だから、旅行行く時しか、難しいですね。けど、教えていただき、ありがとうございます🙏
メルカリでも売ってますよ。
初めて拝見してすぐ登録させていただきました!早速質問ですが、食前にハイカカオのチョコレートを食べると血糖値が上がりにくいと聞きますが、本当に大丈夫でしょうか?綺麗な片なのに全く嫌みがなく、とてもわかりやすい動画なので、これから健康と美容のために参考にさせて頂きます。
確かにそのような研究データがあるようです!
ありがとうございます!
憧れます こんなお母さんいたらどんなによかったか わたしが男ならこんな奥さんいたらどんなにいいか きれいで穏やかなお人柄 栄養〜お料理の知識 全てが素晴らしい (o^^o)かなり憧れています いつも有益な動画楽しみに見ています
ありがとうございます😊頑張ります👍
すり流し、たくさん作って冷凍しても効果は変わりませんか?
冷凍しても大丈夫です👌
こんにちは。数年前は母に体に良いらしいから食え。と、生のぶつ切りキクイモを食べさせられ、泥臭い!!と、遠ざかってましたが、ここ数年、義母から、「一度植えたら、毎年大変なことになってしまって。助けてくれない?」と言葉優しく半ば強制的に送られて来て、これまた、辟易しながら、あげてみたり煮てみたり生はどうしても無理そうなので浅漬けにして見たり(汁は、煮物の味付けに使ってます)と日々格闘してます。慣れとは面白いもので、最近は無くなると物足りなくなり、買いに行くようにもなりました。保存が効くかな?と、もっぱら、レンチンチップスを作っては、キャニスターにいれてます。味付け無くサクサク食べられるので、こればかりになってきていましたが、納豆チャレンジしてみます。すり流しは、味噌汁作るつもりでストーブにかけてたら意図せずできてましたので。すり流しって、ずっと気になってる言葉なんですが、すりはするだろうけど、流しってなんだ?胃に流し込むから?名付け親は意味も伝えてくれぃ
菊芋が身近な食材としてお腹の健康に役立ってると思います😊👍
おはようございます。先生!大変なことが起こりました。桑の葉茶をアマゾンで注文したら、送れないとなり入金はお返ししますと。どうしたのでしょうか??どこから、購入できますか?1年飲むことで、血糖も下がり助かってました。お友達にも、プレゼント🎁してました。突然な事で困ってます。
販売元にお問い合わせされてはいかがでしょうか💕
@@WELLNESS..KITCHEN 先生の所で買えますか?
私は直接関与しておりません🙏
血糖値を下げたいので一日どれぐらいが目安ですか。
血糖値対策なら食事に合わせて小鉢1つ分程度摂ると良いかと思いますが、個人差や料理内容によっても変わるので、量の目安という事で参考にされて下さい
私は菊芋チップスやお茶を買っていますよ。今度、作りますね。(^O^)/
お茶あるんですね初めて知りましたありがとうございました
😊💕
菊芋を冷凍していいですか?
冷凍できますがシャキシャキの食感は無くなるみたいです。
@@Ailee_Mat 様今のうちに、沢山買って、冷凍します!数年前から毎食出来るだけ、食べるようにしてます👍ただ夕食に朝はパン食です!朝は難しいですね!主人は前菜としての菊芋を毎晩食べてくれます👍
同じような言葉を連呼してますね、スミマセン😢⤵️⤵️
菊芋の効果知ってますが、なかなか見掛けませんよね😢
スーパーにはあまり並びませんが道の駅などで見つかるかも知れません✨
そうですね、ありがとうございます✨
里芋とは違うのですねこちらには見たことないです。
ダイエットにも効きますか
便秘解消に良いのでお腹スッキリ効果はあると思います
🐶リン
かわいいイヌリンですね❤
美人さん好きですよ❤️❤❤
うわっ!昨日いただいたばかりで実にタイムリーな食材(´゚∀゚`)キタコレ初めて手にした食材なのでたすかりました!早速今夜の食卓にあげようと思います!ありがとうございましたm(_ _"m)
ナイスタイミングですね😆👍
菊芋植えたけど全然出来なかったもう要らない😅
先生😂原因がわかりました。アマゾンさんに連絡したら、ドライバーが紛失してしまったそうです。
😓👍
家庭菜園で頂いた菊芋を植え付けたところ、背丈が3~4mの高さに成長しその先に
黄色のそれこそキク色の花が咲きました。収穫は1~2月頃 3回 計10Kg位収獲 回ごと
2mm程度の厚さに皮ごと切りネットで乾燥、それをフライパンを熱した後の余熱のところへ
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東西方向に植え付けた方が日陰を作らない事を考慮した方がいいようです。
家庭菜園で菊芋が沢山収穫できたので早速このレシピを試してみたいと思います。
今までは炒め煮や素揚げにしていましたがまた料理のバリエが広がりそうです。
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どうもありがとうございました。
ぜひお試しください😊💕
菊芋美味しい。
一か月前に偶然農家の採れたての菊芋を買った。
サッと洗って、お鍋に水をたっぷり入れてゆでた。
味付けしない、皮ごとを食べた。
ゆで汁はとろとろして、美味しく飲んだ。
わたしは菊芋のみそ漬けが好きです。
漬物ができた後は、漬物のみそたれに、きのこや人参を加えて炊き込みご飯にしてもおいしいです。
菊芋、食べてみたくなりました。納豆和えならできそうです。芋なのに、ゴボウや生姜に似てるなんて不思議ですね。
菊芋は、白と赤があります。豚肉と肉ジャガ〜美味しいし、味噌汁にも、薄切りして、味噌につけて〜日持ちします。どれも〜美味しいですよね?何十年も〜道の駅にて買って色々と料理してます。
菊芋歴ベテランですね☺️👍
初めまして。
菊芋は白と赤があるのですね 😮
私の住んでいる街では菊芋は中々出回らない食材です 😢
今年、古くからの果物&八百屋さんで白い方を見つけました。
嬉しくて即買い 😊
こちらの先生の料理を真似して作りました。
美味しかったです。
豚肉の肉じゃがに菊芋が合うのですね。
是非、夕食につくります 🙋
生の菊芋を味噌に漬けるのですね。
一緒に作ってみます。
有り難うございます🙇
@@mindeulle38 様、ありがとうございます。山菜勿論、野の自然な食材に〜ハマって楽しんでいま〜す、
菊芋は、黄色の可愛い花が〜でも〜花壇に植えないで下さいね?野生なんで〜増えすぎて〜大変、山小屋にも、赤の菊芋があるけど〜イノシシさんが〜
私は、道の駅でゲット!糖尿病の友達の為と、保存食にもと〜生で薄切りにして味噌漬けに〜ハチミツ、オリゴ糖チョビ入れると〜グッド!来月位には〜からし菜の浅漬が、楽しみです。色々と、やって〜浅漬が1番です。見つけるのも〜たのしいし〜5月頃のタネで〜マスタードを作ると、ホント美味しいですよ?桑の実も、野生のは〜大きくて甘いですが〜虫が大変すぎて〜何年も前に、大きくなるからと〜植木鉢で2つ、デッキで〜毎年恒例ジャムしてますよ?セリは〜バケツで飼ってます🤭簡単そうで難しいクレソンが色々と〜諦めてたのが〜セリのバケツにいれたら〜生き続けて〜ビックリです。根も、いっぱいで簡単そうで〜長くは難しいから〜余計な〜オシャベリして、ゴメンナサイ🤭見つけるのも〜
料理して食べるのも〜楽しんでいます。これから野生のフジの花〜天ぷらに〜珍しく無いけど〜ヨモギの中心部の天ぷら、モチモチ、
毎年、春の野の天ぷらを楽しんでいま〜す。興味あれば〜楽しんで下さいね〜🤭🤗🎶
@@桑田育子
私に様を付けられると、とっても照れくさいです😅
色々と教えて下さり、有り難うございます🙇
薄切りの菊芋, 味噌, 蜂蜜, オリゴ糖ですね 🙋
菊芋が足りないので、また買いに走ってきます🏃💨💨
ヨモギのてんぷらかぁ〜🥺大好きですが、残念ながらこの辺ではもうヨモギもつくしも採れなくなりました。
近くに山が無いので、山菜(特にゼンマイとこごみ)も購入するしか無いです 😂
😊
菊芋料理する時、薄く気って炒めて食べていましたが次からは厚く切ってみます。納豆と混ぜる料理も試します。ありがとうございました。
今まで食べたことがなかったですが、健康効果のすごさ、作り易いレシピを教えてくださりチャレンジしてみたいと思いました。先生のレシピは、料理が得意ではない私でも『作ってみよう!』という気持ちになれます。いつもありがとうございます!
嬉しいコメントありがとうございます😊
久しぶりー❤😮、紫菊芋見たいですけど、自家菜園でいっぱい採れました、日本菊芋は、小粒で扱いにくいから、フランス産に変えて毎日、糠味噌󠄀にしたのを食べています、先生の料理、美味しそう❗今度、やってみます、有難うございました、良いお年をお迎え下さい。来年も宜しくお願いします🙇。❤❤❤😮
自家製が沢山あるんですね😆💕ぜひレシピもお試し下さい✨
@@WELLNESS..KITCHEN 先生、返信有難う❗作って見ます。❤️❤️❤️😀
菊芋 たまたま スーパーで見たので買ってこのスープにしてみました
びっくりする程美味しかったです 簡単ですしこれからも作って食べます
先生 ありがとうございました
いつも優しく丁寧な動画をありがとうございます💕
私はお料理は得意ではないですが、関口先生の動画を見ていると作りたくなってきます♪
いつも本当にありがとうございます✨✨
嬉しいお言葉、励みになります💕
絢子先生菊芋レシピいつもありがとうございます次の動画楽しみにしております
😊👍
菊芋は自宅でも作って、たまり醤油で漬けて食べていました。
すり流し、作りたいです。
味噌汁 や めかぶ もずく酢 納豆 菊芋 混ぜて食してます。
スーパーの地元農家さんのコーナーがあって、そこで菊芋に出会いました。食べ方がわからず、炒めたりして食べました。こんなにいい食材だとは思いませんでした。
百合根に似た食感でした。見つけたら作ってみます。
あと、同じくスーパーで初対面だったハヤトウリについても取り上げていただければと思います。
菊芋驚くべしです😅👍
菊芋 皮ごとだと 味噌汁で作ると 一番ですね…。
関口さんの レシピ配信嬉しいです…。
有り難うございます
😂
みそ汁は腸活にも抜群ですね😊👍
もう菊芋のシーズンですね~
自然に家の周りで採れます。まだね雪が有るので…もうちょっと待ちます。
酢漬けしか食べ方を知りませんでしたので!
早速掘って来ます〜す😊😊
スープですね。
有難うございます!
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絢子さん、菊芋見かけたらポタージュと納豆和え作ります。有り難うございます。むつこ
ぜひ使ってみて下さい😊💕
絢子さん、納豆和え先程頂きました!美味しかったです、全てオリーブオイルで炒めました。小分けして冷凍します。ポタージュや他の料理に使います。味噌汁にも❤ 有り難うございます。むつこ
いつも、美味しい情報ありがとうございます。菊芋大好きです、ちょっとクセがあって、子供達には、あまりウケないのですが😂きんぴらを作ります。
😆👍
きんぴら作るの面倒で続かなかったんですが、すり流し簡単そうです!
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加熱した方が消化吸収は良いので、損して得取れです😊
菊芋大好き、今正に出回ってますね🤗
少しでも長く保存したいので味噌漬にします。
確かに食べ過ぎてお腹が緩くなりました😅
皮も付いたまま食べたいので自然栽培の物を探してますが中々…。
菊芋は、無農薬無肥料で育ちます。ほとんど、自然栽培だと思いますよ。
@@紀子佐藤-s9f
教えて下さりありがとうございます。結構丈夫な野菜なんですね🤗
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キクイモ今年は植えましたよ😊2メートル以上に大きくなりびっくりしました😆💦
まだ土の中なんですけど、掘り上げた方がいいのかな…🙄イヌリンがショトウに???
サラダに入れたら、娘に、土臭い😑と言われました💦
味噌汁に入れてみたり、きんぴらにしたり…。
子どもにもバレないようにカレーに混ぜたりしてます😅
色々工夫されてますね😊💕
ちょうど買ったばかりなので作ってみます!
ナイスタイミングですね💕
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菊芋❤
食べましたよーーー
本当に便秘に効きました❤
ありがとうございます😊
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美しい女性に言われて何もかも真実にと思ってしまいます😂北海道は菊芋はあまりメジャーではないんですが、スーパーではたまに売ってる食材なので、レシピを参考にさせていただきますね🥰
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沢山とれるようになりましたが、きんぴら、味噌漬け位しかしていません。
楽しく美味しく教えていただきありがとうございます😊♪
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先生!
なので、先生のサイトから再度注文しました!
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桑の葉茶を、毎日飲んで、値が下がりました〜!
ありがとうございました。
コロコロ便や腎臓を傷めているので、それには水溶性食物繊維が良いとも他で聞いた事あります。去年一個植えた菊芋。掘り出しはまだですが、かなりの収穫はありそうで楽しみにしてます。キクイモは生姜のように水に浸けて保存は良く無いのですね。色々勉強になります。ありがとうございます!
菊芋はすごい繁殖力らしいので楽しみですね😊
🧐ホワッツ菊芋?ホェア〜ザ菊芋?🥺スーパーでも見た事も無い菊芋😢 が〜見るからに有効成分バリバリ〜血糖値対策&善玉菌🦠
増加とあらば〜ぜひ是非菊芋ちゃんに出逢いたい💞菊芋ちゃん何処にいる〜? 旬を迎えた菊芋ちゃん〜ワタクシも旬の男で御座る🤗
ウエルネス😎タカ🦅
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は〜barbieちゃんのことですかね〜?😍 🦅😎🦅😭
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菊芋好きなのですが、きんぴらかサラダか味噌汁にしていたので、レシピ嬉しいです😆
納豆和えは手軽に出来ていいですね👍
早速作ってみたいと思います😊
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以前〜菊芋茶は、飲んだ事あり❓ 知人が、糖尿病になって、菊芋を食している。。。見た目は、生姜似ですねー❗️ 納豆との💗 教えて🙇♂️くれて🌷ありがとうございます🌺
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菊芋今の時期なので家にはあります。嬉しいわ早速作ります。
ぜひお試し下さい😊👍
腸活は嬉しいですね♪
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菊芋、最近市場などでよく見かけるようになり、栄養がありそうでぜひ取り入れてみたかったのですが、調理法や食べ方がわからず…だったので勉強になりました。
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育てる方は気をつけて下さい。
野菜と同じ畑ではダメだと言われてます💦繁殖力がすごいんですね😅
菊芋の粉茶を飲んでます。ヘモグロビンa1cが、6.5から、6.2に下がりました。半年飲んでの結果です。一度に茶匙半分程度をお湯に溶かして飲みました
継続は力ですね!素晴らしい効果をシェアありがとうございます😊
納豆和えが良いですね!
我が家は菊芋のぬか漬けを食べております😃
皆さまのコメント見てましたら家庭菜園で収穫する様で😳‼︎ビックリしました🫢
私もやってみたいな♡
菊芋は夏でも食べるための保存ほほを教えて下さい。保存が出来ればいつでも食べたいです、よろしくお願いします。
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道の駅に行くと山のように売っている菊芋。里芋と間違えて買ったのが何年前だろうか...
正直まずいと思っていたんですが、納豆あえがすごく美味しそう!!
ポタージュは道具がなくて残念😢
とりあえず菊芋買ってこようと思います!!😊
里芋にそっくりですが、性質が全く違うので
少しびっくりしますね😅
砂糖不使用チョコにもイヌリン入っているものがあります。🍫
確かに調子乗ってバンバン食べてお腹緩くなったことが😂
菊芋、数年前にパウダーをいただいたのがきっかけで
店頭でみつけたら菊芋買うようにしていまして。
一人暮らしなのでスライスして冷凍保存しています。😅
スープに使うことが多いですね。
拝見したレシピも試してみます!😊
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スライスしてオリーブ油などで
菊芋チップスにしても美味しいんだそうですね。
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菊芋売ってる所知ってるけど、凄いなんてまた〜何言ってるの〜だと思ってた!
お世話になります。
お茶でも大丈夫でしょうか。
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ごぼうにもイヌリンは多いです💕道の駅とかで菊芋はよくみかけます😊👍
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お腹の健康にはオススメ食材です💕
出汁はどこで売ってますか?本は買いました。参考にして料理をしています。
動画でご紹介した商品は、説明欄にリンクを記載しています✨
「素材だけでまっすぐな出汁」です
ウチ旦那と、息子糖尿病今旦那入院してますが、どこで、手に入る?教えて欲しいです。
道の駅とかでよくみかけます!
道の駅ですか…東京だから、旅行行く時しか、難しいですね。けど、教えていただき、ありがとうございます🙏
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初めて拝見してすぐ登録させていただきました!
早速質問ですが、食前にハイカカオのチョコレートを食べると血糖値が上がりにくいと聞きますが、本当に大丈夫でしょうか?
綺麗な片なのに全く嫌みがなく、とてもわかりやすい動画なので、これから健康と美容のために参考にさせて頂きます。
確かにそのような研究データがあるようです!
ありがとうございます!
憧れます こんなお母さんいたらどんなによかったか わたしが男ならこんな奥さんいたらどんなにいいか きれいで穏やかなお人柄 栄養〜お料理の知識 全てが素晴らしい (o^^o)かなり憧れています いつも有益な動画楽しみに見ています
ありがとうございます😊頑張ります👍
すり流し、たくさん作って冷凍しても効果は変わりませんか?
冷凍しても大丈夫です👌
こんにちは。数年前は母に体に良いらしいから食え。と、生のぶつ切りキクイモを食べさせられ、泥臭い!!と、遠ざかってましたが、ここ数年、義母から、「一度植えたら、毎年大変なことになってしまって。助けてくれない?」と言葉優しく半ば強制的に送られて来て、これまた、辟易しながら、あげてみたり煮てみたり生はどうしても無理そうなので浅漬けにして見たり(汁は、煮物の味付けに使ってます)と日々格闘してます。
慣れとは面白いもので、最近は無くなると物足りなくなり、買いに行くようにもなりました。保存が効くかな?と、もっぱら、レンチンチップスを作っては、キャニスターにいれてます。味付け無くサクサク食べられるので、こればかりになってきていましたが、納豆チャレンジしてみます。すり流しは、味噌汁作るつもりでストーブにかけてたら意図せずできてましたので。
すり流しって、ずっと気になってる言葉なんですが、すりはするだろうけど、流しってなんだ?胃に流し込むから?名付け親は意味も伝えてくれぃ
菊芋が身近な食材としてお腹の健康に役立ってると思います😊👍
おはようございます。
先生!大変なことが起こりました。
桑の葉茶をアマゾンで注文したら、送れないとなり入金はお返ししますと。
どうしたのでしょうか??
どこから、購入できますか?
1年飲むことで、血糖も下がり助かってました。
お友達にも、プレゼント🎁してました。突然な事で困ってます。
販売元にお問い合わせされてはいかがでしょうか💕
@@WELLNESS..KITCHEN 先生の所で買えますか?
@@WELLNESS..KITCHEN 先生の所で買えますか?
私は直接関与しておりません🙏
血糖値を下げたいので一日どれぐらいが目安ですか。
血糖値対策なら食事に合わせて小鉢1つ分程度摂ると良いかと思いますが、個人差や料理内容によっても変わるので、量の目安という事で参考にされて下さい
私は菊芋チップスやお茶を買っていますよ。今度、作りますね。(^O^)/
お茶あるんですね
初めて知りました
ありがとうございました
😊💕
菊芋を冷凍していいですか?
冷凍できますがシャキシャキの食感は無くなるみたいです。
@@Ailee_Mat 様
今のうちに、沢山買って、冷凍します!数年前から毎食出来るだけ、食べるようにしてます👍ただ夕食に
朝はパン食です!朝は難しいですね!
主人は前菜としての菊芋を毎晩食べてくれます👍
同じような言葉を連呼してますね、スミマセン😢⤵️⤵️
菊芋の効果知ってますが、なかなか見掛けませんよね😢
スーパーにはあまり並びませんが道の駅などで見つかるかも知れません✨
そうですね、ありがとうございます✨
里芋とは違うのですね
こちらには見たことないです。
ダイエットにも効きますか
便秘解消に良いのでお腹スッキリ効果はあると思います
🐶リン
かわいいイヌリンですね❤
美人さん好きですよ❤️❤❤
うわっ!昨日いただいたばかりで実にタイムリーな食材(´゚∀゚`)キタコレ
初めて手にした食材なのでたすかりました!早速今夜の食卓にあげようと思います!ありがとうございましたm(_ _"m)
ナイスタイミングですね😆👍
菊芋植えたけど全然出来なかったもう要らない😅
先生😂原因がわかりました。
アマゾンさんに連絡したら、ドライバーが紛失してしまったそうです。
😓👍
絢子先生菊芋レシピいつもありがとうございます次の動画楽しみにしております