Ep-508 ขนมปังหวาน ขนมปังนุ่มทำง่ายๆ สูตรนี้มือใหม่หัดทำก็ทำได้ทุกคน - Milk sweet buns mineสะใภ้ตุรกี

#mineสะใภ้ตุรกี #bread #croissantbuns
วันนี้เรามาทำ sweet soft buns ขนมปังหวาน ขนมปังนุ่มๆ หรือจะเรียกว่าขนมปังนมสดก็ได้ เพียงแค่เราขึ้นรูปขนมปังเป็นรูปน่ารักๆเป็นแบบนี้ คือรูปแบบ croissant buns ครัวซองต์ -ครัวซอง ก็สามารถทำได้นะคะ แล้วแต่จิตนาการของแต่ละคนเลยจ้า สูตรนี้ เราสามารถดัดแปลงเป็นขนมปังเนยสด-ขนมปังไส้กรอกขนมปังใส่ไส้ หรือจะทำเป็นแป้งพิซซ่าก็ได้นะคะ
ที่สำคัญสูตรนี้นวดง่าย และความนุ่มนี่มีนาการันตี เป็นขนมปังนุ่มๆ หรือขนมปังหวานที่ทำง่ายมาก มือใหม่หัดทำก็ทำได้จ้า #มายสะใภ้ตุรกี
ส่วนผสม
นมอุ่น 1+1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
ยีสต์ 2 ช้อนชา
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 1/2 หรือ 4 ถ้วยตวง
ไข่ไก่เบอร์สอง 2 ฟอง
เนยละลาย 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1+1/2 ช้อนชา
*แบ่งเป็น 9 ชิ้น
ฺ**ทาด้วยไข่แดง
.....................................................🌷
INGREDIENTS
1+1/4 cup Warm milk
3 tbsp Sugar
2 tsp Yeast
3 1/2 or 4 cups All purpose flour
2 Egg
3 tbsp Melted butter
1+1/2 tsp Salt
*Divided into 9 pieces
ฺBrush with egg wash
.....................................................🌷
คำบรรยายมีให้บริการในทุกภาษา 💗 คุณสามารถเปิดใช้งานหัวข้อย่อยได้โดยคลิกที่ข้อความ [CC] ที่ด้านบนขวาและจุดสามจุดที่ด้านบนขวาของวิดีโอแล้วคลิก TRANSLATION
.....................................................🌷
*มีสูตรดีๆทำง่ายๆสไตล์แม่บ้านรออยู่อีกมากมายหลายร้อยคลิปนะคะ❤
ส่งการบ้าน สอบถามสิ่งที่ทำไม่ได้ในสูตรและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
ดูสูตรใหม่เอี่ยม เกี่ยวกับการทำอาหารได้ก่อนใครที่ 🌷ยูตู๊ปนะคะ
👉ที่ช่องยูทูป : mine สะใภ้ตุรกี
👉 Facebook Page : mine สะใภ้ตุรกี
หรือดูความวุ่นวายของบ้านนี้ได้ที่ช่องยูตู๊ป อันนี้เลย
👉ที่ช่องยูทูป : mine style
Facebook Page 👉 mine สะใภ้ตุรกี
ใครไม่ชอบวีดีโอแบบยาว และไม่ชอบให้มีนาพูดไปที่ 🌷อินตาแกรมเลย
➡️ Instagram : foodwithmine
ใครไม่ชอบวีดีโอแบบยาว ชอบสั้นๆไปติดตามที่ 🌷Tiktok จ้า
➡️ Tiktok : mine_kasli
สายอาร์ตก็ต้องนี่ 🌷 Pinterest
➡️ Pinterest : mine สะใภ้ตุรกี
ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤
......................................................🌷
สนใจติดต่องานกับมีนาหรือจะติดต่องานกับลูกชายหัวหยิก ได้ที่ อีเมล์นี้นะคะ mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Email : [e-mail]

[@keakeayuwadee5481]

ลองแล้วคะนุ่มจริงคะขนาดใช้หมออบลมร้อนน่ะคะ❤

[@vorajai9051]

ต้องลองซะแล้ว ขนมปังวิธีง่ายของคุณมีนา มือใหม่หัดทำง่ายจริงๆ

[@user-kr6fg6hq7r]

ชอบ บอกสูตรแบบตวง ดูง่ายดี

[@KamonKae]

น่ากินมากกกกกกกก

[@timmyinfinity4654]

น่ากินมาก

[@thunyapornprachanukhor788]

ดูข่าวแผ่นดินไหว เป็นห่วงพวกคุณทุกคนมากค่ะ ขอให้ทุกอย่างผ่านไปด้วยดีนะคะ

[@mine.k]

มีนาปลอดภัยดีค่า ขอบคุณมากค่า

[@hanvlok1242]

ชอบพี่มีนามากค่ะ

[@user-vf6mb3gm8r]

ทำแล้วนุ่มมากเลยค่ะ

[@monalisa4245]

น่าทานมากค่ะ ต้องลองแล้ว👍👍👍

[@eduardploch9595]

หม้อเนยน่ารักจังค่ะ

[@yuwadeeaniwatchon4918]

ทำตามแล้วค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรต่าง ๆ ค่ะ

[@user-tw7pb9zi2f]

ขอบคุณค่ะพี่มีนาเดี๋ยวจะลองทำนะคะ

[@user-xi2eu5cc8d]

ดูขา่วแล้วเป็นห่วงคะ

[@suwankulsuwan4120]

ดูแล้วก็หิวเลย​ 🥰🥰🥰👍✌️

[@user-oy2iq4sg9q]

สูตรนี้ทอดได้มั้ยค่ะ

[@nantiyakernok2493]

น่าทานมากคะ

[@mine.k]

ขอบคุณค่า

[@willstronger]

Smart lady 💯💯💯💯

[@mine.k]

มีนาปลอดภัยดีค่า ขอบคุณมากๆค่าที่เป็นห่วง

[@user-pt8vq9ol5l]

ขอบคุณมากครับตามๆครับ

[@deweylee5398]

ขอให้ตุณ mine และครอบครัวทุกคนปลอดภัยนะครับ

[@mine.k]

มีนาและครอบครัวปรอดภัยดีค่า ขอบคุณมากค่า😘

[@wilailakbrinsley6302]

ว้าว สวยงาม น่ากินมากค่ะ❤❤ขอยคุณค่ะ

[@mine.k]

✌️🥰

[@s.p1519]

น่าทานมากค่ะ ต้องทำตามซะแล้ว
ขอบคุณมากนะคะคุณมีนา👍😁

[@opowopmsu1634]

ขอบคุณครับ

[@veenakromsilp1035]

ชอบดูทุกคลิปเลย ที่คุณมีนาทำ😍😍🥰

[@mine.k]

ขอบคุณค่า 🌷🙏

[@jilawanthammachat8748]

ขอบุณ มากนะค่ะ
ได้ดูทีไรก็สุขใจค่ะ คุณมีนา
คุณน่ารักมาก
บุญรักษาค่ะ

[@mine.k]

ขอบคุณมากค่า ❤️🙏🥰

[@mayhakuhaku]

ขอบคุณมากค่ะ ❤❤❤ นุ่มอร่อยจริง 😂 เอามือตวงๆตักๆตามเลย ... ดีใจมาก รู้สึกประสบความสำเร็จค่ะ ใช้เวลาน้อย ... ฟูจริง นิ่มอร่อย 🎉🎉🎉🎉 #ขอบคุณค่ะ ปล.ถ้าเม้นรูปได้จะอวดแล้ว😅 🍞🥐🥛🥚🙇🏻‍♀️

[@mine.k]

☺️❤️ แค่ได้ฟังก็ปลื้มใจ

[@somsakklaiwong2917]

เป็นห่วงคุณมีนา ปลอดภัยดีนะครับ

[@mine.k]

ปลอดภัยดีค่า ขอบคุณค่า

[@user-ig9kj3vy2l]

คุณมีนา.ขอสูตรทำโรตี.หน่อยค่ะ

[@mine.k]

นี่ค่า th-cam.com/video/8BsmY1anueU/w-d-xo.html

[@user-bw1uf9vz7y]

ขอให้คุณมีนาและครอบครัว ปลอดภัยนะคะ..

[@mine.k]

ขอบคุณมากค่า

[@user-mj7xm2yi2b]

JAPAN ไอฃ์(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)น่ากินจ้าพี่👍โตเกียวจ้า

[@mine.k]

♥️😁อากาศ หนาวหรือยังคะโตเกียว

[@ponk2490]

วันนี้ได้ทดลองทำตามสูตรของคุณมีนา สรุปผลออกมาดีเกินคาดค่ะ แป้งฟูดีมากๆค่ะ

[@mine.k]

😁🥰

[@user-dn1mb4qg6o]

คุณ​มีนา​อย่าลืมบ่อยนะคะFcก็จะลืมตามนะจ้า​🇹🇭❤️❤️❤️

[@mine.k]

ขี้ลืมจริงๆค่ะ

[@user-jh3dy2me2t]

ครอบครัวคุณมีนาปลอดภัยนะคะ ส่งใจไปช่วยคนตุรกี

[@mine.k]

ปลอดภัยดีค่า ขอบคุณค่า

[@user-xi2eu5cc8d]

สบายดีนะคะคุณนอ้งมีนาพี่ติดตามมาสองปีแล้วคะ

[@mine.k]

@เอมอร หนุนภักดี มีนาสบายดีค่ะขอบคุณค่ะ🥰🙏

[@user-dx2dn5ni6o]

ขอให้คุณมีนาและครอบครัวปลอดภัยจากเหตุการแผ่นดินไหวนะคะ
ติดตามและเป็นกำลังใจให้ค่ะ
สอนทำขนมไม่กั๊กสูตร ทำง่าย

[@mine.k]

ขอบคุณค่า

[@nopjum3525]

วันนี้ทำแล้วค่ะ ปั้น ใส่พิมพ์ขนมปังแบบ 3 ก้อนหน้างาดำงาขาว เมล็ดทานตะวัน ใช้วิธีกวนแป้งกับนมให้ความร้อนแล้วทำ นุ่มมาก เป็นปลื้มค่ะมีนา

[@mine.k]

ปลื้มใจแทน ทำแบบทังจงหรือยูดาเนะใช่ไม๊คะ

[@nopjum3525]

แบบทังจง คะ น้องมีนา อ.เป๊ะวิถีง่ายๆ

[@user-wq8iv5ce1r]

ดูคุณมีนาทำแล้วง่ายจังอยากทำตามเลย

[@mine.k]

ง่ายค่ะไม่ยากเลย ลองทำดูมีอะไรทำไม่ได้ตรงไหนเขียนถามมาได้เลยค่ะ🥰

[@user-hi2xm5hk5z]

น่าอร่อยค่ะ ถ้าไม่มีเนยทำสูตรนี้ได้มั้ยคะ

[@mine.k]

ใช้น้ำมันพืชแทนจ้า

[@wannasakaeosaat6546]

ข่าวแผ่นดินไหวที่ตุรกีคุณมีน่าอยู่ที่ปลอดภัยดีไหมค่ะขอให้ทั้งครอบครัวปลอดภัยนะค่ะ

[@mine.k]

ปลอดภัยดีค่า ขอบคุณค่า

[@wanpenebert6555]

ใช้น้ำมันดอกทานตะวันได้ไหมค่ะ

[@mine.k]

ใช้ได้จ้า

[@beekiauchua9212]

👍😋😋😋👏

[@viphattikhunkea9521]

ตัวนี้ นำแป้งแช่แข็งได้มั้ยคะ ขอบคุณมากคะ

[@mine.k]

แช่ได้จ้า

[@xxx-kg4pb]

อบสุกออกจากเตาต้องทาหน้าขนมไมคะ

[@mine.k]

ทาด้วยนมสดก็ได้ค่ะ หรือไม่ทาก็ได้แล้วแต่เรา

[@user-zd1kz4ex1q]

ถ้าไม่มั่นใจว่ายีสน์ทำงานไหมรอสักนิดให้ขึ้นก่อนได้ไหมคะ

[@mine.k]

รอสักนิดให้ขึ้นก่อนก็ได้ค่ะถ้าไม่มั่นใจ

[@user-zd1kz4ex1q]

@@mine.k
ขอบคุณคะ💕

[@user-ys4nc6my2f]

ใช้น้ำมันแมนเนยได้มั้ยค่ะ

[@mine.k]

ใช้แทนได้ค่ะ แต่จะหอมไม่เท่าเนย

[@nuchsara22]

ไข่ใส่ตามคุณมีนาเลยค่ะ😅ดูเพลิน ใส่ส่วนผสมตาม 😅
เราไม่มีเตา มีแต่เตาอลรมร้อน รบกวนคุณมีนาช่วยบอกอุณหภูมิของเตารมร้อนด้วยได้ไหมค่ะ เป็นพระคุณอย่างสูงค่ะ 🇰🇷🙏🙏🙏

[@mine.k]

เตาอบลมร้อน อบ 160 พอค่ะ แต่ขนมต้องขึ้นฟูก่อนอบ

[@nuchsara22]

@@mine.k 🥰ขอบคุณค่ะ ต้องรอนอบใหม่เลยค่ะ เพราะอบไปก่อนหน้านี้ ไหม้แระแข็งเลยค่ะ 😁😅 ชอบทุกคลิป แต่ทำตามติดตรงที่ต้องกะไฟเองเลยทำออกมา แข็งแระไหม้ สีเข้ม เลยอยากให้พี่ ช่วยบอกอุณหภูมิสำหรับคนที่ชอบทำแระติดตามคลิปพี่ด้วยค่ะ 🥰รักช่องนี้

[@wirojthunvarukkit9291]

พี่มีนาส่งข่าวด้วยนะคะเป็นห่วงค่ะ ส่งใจจากทางนี้ขอให้ครอบครัวพี่มีนาปลอดภัยนะคะ

[@mine.k]

พี่ปลอดภัยดีค่า ขอบคุณมากๆค่า 🥰

[@kittiyapornsangkhapan29]

ใช้เตาอบความจุประมาณเท่าไหร่คะ

[@mine.k]

30 ลิตร ก็ได้ค่ะ ของมีนา 90 ลิตร

[@annie1994]

สามารถเพิ่มไส้ในตัวขนมปังได้ไหมคะ จะหวานไปไหม

[@mine.k]

เพิ่มไส้ได้จ้า

[@phitchaphac.9343]

นมกี่กรัมหรอคะ ไม่มีถ้วยตวง

[@mine.k]

1 ถต นมประมาณ 220 กรัมค่ะ

[@sheevsingh5105]

โอเวอพรูฟคืออะไรคะ ต้องทำยังไงเอ่ย?

[@mine.k]

โอเวอรฟรูพคือ การที่พักแป้งก่อนอบนานเกินไป ขนมปังตะพองมากจนเกือบเสียรูป พออบออกมา หน้าขนมปังจะยุบหรือขนมปังจะมีโพรงอากาศข้างในมากๆจ้า ขนมปังปอนด์ไส้ทะลักก็ใช้เทคนิคนี้

[@sheevsingh5105]

ขอบคุณค่ะ ชอบกินขนมปังหน้าเหี่ยวๆ 😁

[@dania1637]

เดือนรอมาดอน มีใครถือศิลอดบ้างคะ

[@mine.k]

คนตุรกีถือกันนะคะ บางบ้านก็ถือบางบ้านถือเป็นบางวัน แล้วแต่สะดวก

[@alisahansen7682]

ถ้าไม่ลืมไม่ใช่น้องมีนา 🤣 สนุกพี่ชอบดู แต่มาทำตามมันไม่เหมือนน้องมีนาทำ55

[@mine.k]

มีนาลืมตลอดเวลาเลยจ้า

[@watthanayoophinyo332]

ฃ

[@user-hw3il1cg9x]

พี่มีนาค่ัทำไมปล่อยให้โอเสอร์ฟูลแล้วยกจากเตาตัวขนมปังหน้าถึงเหี่ยวค่ะ

[@mine.k]

พอโอเวอร์ฟรูปข้างในจะมีอากาศเยอะค่ะ พออบออกมาหน้าจะเหี่ยว ขนมปังไส้ทะลักพวกเป็นปอนด์ บางเจ้าก็จงใจปล่อยแป้งนะ พออบออกมาจะย้วย 🥰

[@phenlukkanchanaoran7130]

ได้ข่าวแผ่นดินไหวในตุรกีเป็นอย่างไรกันบ้างคะไม่รู้ว่าจะติดต่ออย่างไรเพราะจะตามยูทูปตลอดเป็นห่วงค่ะ

[@mine.k]

มีนาและครอบครัวปรอดภัยดีค่า ขอบคุณมากค่า😘