《Tinrry+》Tinrry教你做分蛋海绵蛋糕

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
  • “Tinrry+”是一个以家庭烘培为主的美食生活品牌,我们希望通过视频教学,让大家做出人生中的第一道甜点!我们的公众号:Tinrry+,我们的微博:@Tinrry甜悦

ความคิดเห็น • 196

  • @fanyaolin4168
    @fanyaolin4168 5 ปีที่แล้ว +21

    按照配方比例,第一次做就成功了!我用的鸡蛋比较大,蛋清是称量的50克,蛋黄大,刚好做了8个杯子蛋糕🧁奶香十足,口感绵密,我家16个月的宝宝一下吃了3个,哈哈哈...都不够吃的,姐姐叫我下次要多做一些!太开心了🥳谢谢Tinrry的食谱教程

  • @yaya-gq7bc
    @yaya-gq7bc 4 ปีที่แล้ว +13

    Recipe in English
    (makes 6)
    Cupcake
    - 2 Egg yolk
    - 50g (2) egg white - Size of egg will affect the amount of batter
    - 20g milk
    - 20g unsalted butter
    - 50g caster sugar
    - low gluten flour 50g
    Icing
    - 100g Whipping Cream
    - 5g Icing sugar

  • @jinjier
    @jinjier 4 ปีที่แล้ว +19

    根据网上的介绍,我分别选择了3个人的配方和做法,结果是你的方法最成功,最容易,最真实,今天特意前来评论致谢,大家按照这个方法步骤认真去做,保证你会成功的!我已经实验过了!再次感谢🙏

    • @jennyzhou4902
      @jennyzhou4902 3 ปีที่แล้ว

      请问模具的直径尺寸?

  • @gingerho4367
    @gingerho4367 6 ปีที่แล้ว +1

    表白Tinrry,看美食博主这么多年,你是方子最好教学最细致的一个~ 就是希望再高产一些就好啦

  • @alexyang9531
    @alexyang9531 4 ปีที่แล้ว

    超级好的海绵蛋好配方和教学视频。按此方法做了一个6寸海绵蛋糕,无与伦比的成功。谢谢美丽的Tinrry老师。

  • @laiseongwong994
    @laiseongwong994 4 ปีที่แล้ว

    謝謝Tinrry!把你的講解一遍一遍地聽,謝謝你把細節都講解清楚,終於成功做出了海綿杯子蛋糕。😍👏🏻👍🏻👍🏻❤

  • @biubiu5155
    @biubiu5155 6 ปีที่แล้ว +29

    拍攝非常好,講解非常透徹,食物配方也非常好

  • @regina35747
    @regina35747 6 ปีที่แล้ว +6

    Tinnry的视频操作性非常高,非常地细心有耐心,爱你哦

  • @abbiechiang6696
    @abbiechiang6696 4 ปีที่แล้ว +3

    講解得非常仔細清晰,很多小技巧也有提醒,太喜歡了,已訂閱。

  • @bubblegumchew7658
    @bubblegumchew7658 3 ปีที่แล้ว

    今天刚做了这个方子,超级好吃,而且准备好之后其实很快速简单,反而没有戚风吓人。

  • @user-xh2ry5yp2m
    @user-xh2ry5yp2m 5 ปีที่แล้ว

    重复的看了又看看了又看,第一次制作就成功了。谢谢老师。好仔细的解说。很喜欢!

  • @sorryllii1206
    @sorryllii1206 6 ปีที่แล้ว +29

    感覺越來越美了

  • @iris0810
    @iris0810 5 ปีที่แล้ว +10

    建议以后吧配方写在留言区,不然每次都要找到显示屏幕去看。太不方便了

    • @CindyTh3muS1clov3R
      @CindyTh3muS1clov3R 4 ปีที่แล้ว +1

      就要你点进去看才有点阅率呀😊

    • @iris0810
      @iris0810 4 ปีที่แล้ว

      喵喵怡 啊啊,明白了🙁

  • @wenhuayu6756
    @wenhuayu6756 4 ปีที่แล้ว

    老师很温柔地教导 个人很喜欢 感觉步骤很仔细操作性强 讲解的内容都是相关重点 不觉得有多余的内容

  • @sharonleong8747
    @sharonleong8747 3 ปีที่แล้ว +1

    讲解很淸楚,我跟着视频做很成功,蛋糕松软好吃😋,谢谢Tinrry👍

  • @Ylin84
    @Ylin84 4 ปีที่แล้ว

    刚试着做了,虽然没有视频上的好看,保味道可以,孩子也喜欢💕。谢谢你的分享

  • @cici4232
    @cici4232 6 ปีที่แล้ว +1

    這集真的好詳細阿!! 好多小細節 . 太棒了 !

  • @puichingyung9780
    @puichingyung9780 4 ปีที่แล้ว

    🌸👍👍👍🌸👏👏👏🌸😋😋😋🌸tinrry老師我今天第一次跟著你教的來做!十分成功🌸🙏🙏🙏🌸

  • @dsl925
    @dsl925 6 ปีที่แล้ว

    好喜欢tinrry的教法.详细之余还列出你有可能出现的问题.按她的做法成品率百分百.

  • @user-ll5bg3nc6h
    @user-ll5bg3nc6h ปีที่แล้ว

    講解得很清楚,讚👍

  • @jannistan5367
    @jannistan5367 6 ปีที่แล้ว +1

    今天做了咖啡 flavor 的,好好吃。Thank you Tinrry 💕

  • @veneciasee7790
    @veneciasee7790 5 ปีที่แล้ว +5

    老师,请问如果要做成18粒海绵杯子蛋糕的话,所以食材是不是都需要x3 呢?

  • @reiswoo8132
    @reiswoo8132 6 ปีที่แล้ว +1

    大成功!!!之前做过一次 失败得一塌糊涂😂这次跟着Tinrry的配方和做法非常成功哦✌而且我还另外做了个绿茶红豆奶油口味的 好好吃😋

    • @user-vn3hv3jk1q
      @user-vn3hv3jk1q 6 ปีที่แล้ว +1

      Reis Woo 請問要预熱多久??

    • @reiswoo8132
      @reiswoo8132 6 ปีที่แล้ว

      檸萌 烤箱至少预热10分钟哦

  • @JamesBond009007
    @JamesBond009007 5 ปีที่แล้ว

    非常感谢Tinrry,你讲得非常仔细!

  • @zpypeter731
    @zpypeter731 2 ปีที่แล้ว

    讲解很详细.非常棒.

  • @user-qi2ou2op5j
    @user-qi2ou2op5j 4 ปีที่แล้ว +2

    tinrry 用了你的方法后 做出来的杯子蛋糕好香 好好吃啊😋 而且 失败率为0 哦。 😄

  • @kithongsam4994
    @kithongsam4994 6 ปีที่แล้ว +8

    老師可教做翻糖蛋糕的蛋糕體嗎?平時做出來的很乾,很挺但很硬很乾😭😭

  • @PKL244
    @PKL244 4 ปีที่แล้ว

    这件衣服好好看!你是我见过讲解最详细的老师!

  • @moumerry1620
    @moumerry1620 6 ปีที่แล้ว

    最喜欢tinnry的视频超级详细

  • @huimeilin5647
    @huimeilin5647 6 ปีที่แล้ว +7

    太棒了👏,马上学起来。同时非常期待你能教我们做“轻乳酪蛋糕”。

    • @reiswoo8132
      @reiswoo8132 6 ปีที่แล้ว +1

      之前也有教过啊!那个椰香芝士蛋糕 只是椰奖换成牛奶而已

    • @huimeilin5647
      @huimeilin5647 6 ปีที่แล้ว

      Reis Woo 谢谢你!tinrry也在微信回复我了,因为没有看那个视频,现在知道了,要好好学习一下。

    • @huimeilin5647
      @huimeilin5647 6 ปีที่แล้ว +1

      Reis Woo 前天做了芝士蛋糕🍰,好吃😋。

    • @reiswoo8132
      @reiswoo8132 6 ปีที่แล้ว

      Huimei Lin 是啊(⊙o⊙)就是tinrry的对吗?看来要真的去买材料做了

  • @ziweiwong2459
    @ziweiwong2459 6 ปีที่แล้ว +15

    请问可以做脏脏包吗

  • @ambercheng8414
    @ambercheng8414 6 ปีที่แล้ว +31

    Tinrry 说的好仔细呀 之前一直都不是太明白 Tinrry 你能教怎么做马卡龙吗?

    • @jalee5966
      @jalee5966 6 ปีที่แล้ว

      Erika Cheng 有教过了

    • @anata8462
      @anata8462 6 ปีที่แล้ว

      J a lee 并没有

    • @jalee5966
      @jalee5966 6 ปีที่แล้ว

      夜雨樱 哎呀,我搞错了,是另外一个

    • @user-hc2st3ss1r
      @user-hc2st3ss1r 6 ปีที่แล้ว +1

      曼姐嗎

  • @minji2951
    @minji2951 4 ปีที่แล้ว

    谢谢老师,很详细,看着也好美。

  • @carlee8187
    @carlee8187 6 ปีที่แล้ว +33

    希望教整马卡龙!

    • @minnie-rm5bz
      @minnie-rm5bz 6 ปีที่แล้ว

      C A R L E E 以有

    • @user-vd5sf7ff1t
      @user-vd5sf7ff1t 6 ปีที่แล้ว

      以前的视频有教过

    • @carlee8187
      @carlee8187 6 ปีที่แล้ว

      抖音搬运工 那一集啊?我看了她所有影片都沒有欸

    • @wongsiewyi
      @wongsiewyi 6 ปีที่แล้ว

      教过了

    • @user-hc2st3ss1r
      @user-hc2st3ss1r 6 ปีที่แล้ว

      馬卡龍一拖再拖

  • @bofanliu3155
    @bofanliu3155 4 ปีที่แล้ว

    Thank you! Me and my mom was able to make amazing cupcakes

  • @scng2339
    @scng2339 2 ปีที่แล้ว

    I did it too ! I love your details n guidance Tqvm 💜

  • @chanelthum9295
    @chanelthum9295 6 ปีที่แล้ว +8

    老师越变越美了😘

  • @melon0104
    @melon0104 6 ปีที่แล้ว +5

    感覺tinrry越來越專業了😆

  • @xiyaoli4145
    @xiyaoli4145 4 ปีที่แล้ว

    老师讲得好清晰👍🏻,辛苦了。已定阅。

  • @nikitagandhi9599
    @nikitagandhi9599 4 ปีที่แล้ว +2

    Can someone kindly translate this recipe in English if possible? Thank you!

  • @queenieyee1474
    @queenieyee1474 6 ปีที่แล้ว

    tinrry老師,妳教得真的非常清楚,妳很棒❤❤❤支持妳

  • @michellegerlach5523
    @michellegerlach5523 4 ปีที่แล้ว

    非常詳細的介紹,謝謝!

  • @yanpoon719
    @yanpoon719 4 ปีที่แล้ว

    如果要做12個,是要雙倍份量就行了嘛?我上次自己找其他的做法,做不成功。
    就是以下這個。上次做,蛋白打發不起,杯子蛋糕底部的糕還濕濕的,一陀粉狀好硬,蛋糕還回縮。
    請教老師這是為什麼?
    60g的雞蛋 2隻(蛋白80g蛋黃40g)
    蛋白的糖 45g
    蛋黃的糖 10g
    酸奶 40g(可兌換同等的橙汁,水或牛奶)
    低粉 45g
    介花油 25g

  • @lo_lo1314
    @lo_lo1314 7 หลายเดือนก่อน

    thank you for sharing 🥰

  • @user-kf1wd4gf2k
    @user-kf1wd4gf2k 4 ปีที่แล้ว +1

    说得太细了,不适合跟着做,说实话做这种蛋糕需要动作很快才不会消泡,跟别人学着做都是简单明了,做出来也八九不离十,跟她学等她把过程说完5分钟进入下一个步骤泡也消完了。所以失败告终,不知道那些说做成功的人是不是记忆力超强

  • @jojomark5911
    @jojomark5911 5 ปีที่แล้ว

    昨天做好成功,好有滿足感😘

  • @saukingwong152
    @saukingwong152 6 ปีที่แล้ว +2

    老師,你好,為什麼,蛋糕焗烤後,蛋糕面有些濕濕地,不干爽,謝謝

  • @bebejanekiew9823
    @bebejanekiew9823 5 ปีที่แล้ว +1

    请问你冷鸡蛋可以用吗?或室温蛋?可以用站立型打蛋器呢?

  • @kayboon13
    @kayboon13 6 ปีที่แล้ว +1

    试做了,分量做不到6个杯。不知道是打到不够发,还是杯容量。
    请问视频里的杯子是多大号的?我使用11cm的直径纸杯(杯底5cm)。

  • @catherinezhang2097
    @catherinezhang2097 3 ปีที่แล้ว

    试着用你的方子做了一下,虽然面糊稀了一点,但是烤出来依然超级好吃!朋友们都很喜欢!感谢感谢!!Thanks♪(・ω・)ノ

  • @user-rp1vo7bn3j
    @user-rp1vo7bn3j 6 ปีที่แล้ว +2

    如果要做12个杯子蛋糕,材料分量是不是要两倍?

  • @yasssss27
    @yasssss27 6 ปีที่แล้ว +2

    Tinry姐姐 希望可以教制作琥珀糖!!

  • @5586884
    @5586884 5 ปีที่แล้ว +1

    谢谢老师 我成功了

  • @haimianxiaoxiao
    @haimianxiaoxiao 4 ปีที่แล้ว

    谢谢 讲的很细致~

  • @mey_chen3466
    @mey_chen3466 5 ปีที่แล้ว

    有时间我会试试,😋

  • @Bonnie0411
    @Bonnie0411 4 ปีที่แล้ว

    淡奶油就是:single 那张吗?这边超市只看见有两种:single和double的奶油...

  • @lingling6638
    @lingling6638 6 ปีที่แล้ว

    老師太棒了

  • @benjaminlin6630
    @benjaminlin6630 3 ปีที่แล้ว

    Cake flour 就是低筋面粉吗

  • @saiyeongpor980
    @saiyeongpor980 14 วันที่ผ่านมา

    请问老师 材料是多少呢

  • @dianachan6330
    @dianachan6330 5 ปีที่แล้ว

    老师,请问分蛋海棉蛋糕和戚风蛋糕有什么分别?。。因为做法一样的?

  • @xinling5445
    @xinling5445 2 ปีที่แล้ว

    用气炸锅可以吗

  • @user-hc2st3ss1r
    @user-hc2st3ss1r 6 ปีที่แล้ว +8

    好高產

  • @rebeccazhou1281
    @rebeccazhou1281 6 ปีที่แล้ว +2

    想看豆沙裱花!

  • @Agnes-ux6ms
    @Agnes-ux6ms ปีที่แล้ว

    請問這種手法可以做磅蛋糕嗎?

  • @ransi3850
    @ransi3850 4 ปีที่แล้ว

    老師, 請問我的烤箱沒有165度, 只有160和170, 那你建議用哪一個溫度比較好?
    另外, 我的烤箱是40L, 比你視頻中的大一點, 我看你是把蛋糕放在最底層烤, 那40L的烤箱也應該把蛋糕放到最底層嗎?
    謝謝!!

  • @maomao4679
    @maomao4679 2 ปีที่แล้ว

    为什么我的面糊有很多气泡 挤到模具里表面好多泡泡 是哪里没做对呢?

  • @carmanko2157
    @carmanko2157 4 ปีที่แล้ว

    不明白低筋粉的份量是如何比例出來? 如果小一點粉的份量, 效果會沒那麼鬆棉嗎?

  • @user-ls8nj4qs8y
    @user-ls8nj4qs8y 3 ปีที่แล้ว +1

    謝謝妳

  • @user-sh4cw9kw7m
    @user-sh4cw9kw7m 6 ปีที่แล้ว +2

    坐等抹茶慕斯!急啊~!😆😆😫😫

  • @jingyichen3762
    @jingyichen3762 6 ปีที่แล้ว

    请问,蛋是需要放到常温还是冰箱里直接拿出来就可以用了?

  • @CoCo-pk2wm
    @CoCo-pk2wm 4 ปีที่แล้ว

    这个手法烤出来和戚风蛋糕有什么区别呢?

  • @kangsoofen3045
    @kangsoofen3045 4 ปีที่แล้ว

    如果用8寸模具,请问该如何调整配方比例及烘烤时间?

  • @chenchewling6764
    @chenchewling6764 6 ปีที่แล้ว

    请问老师用的电动打蛋器是什么牌子的? 还有是多少马力?

  • @wla5760
    @wla5760 6 ปีที่แล้ว +1

    老師,為什麼杯子蛋糕放涼以後,會濕呢??

    • @wla5760
      @wla5760 6 ปีที่แล้ว

      表面會濕濕的

  • @maggieli5019
    @maggieli5019 4 ปีที่แล้ว

    能不能教一下怎么做不甜的马卡龙 谢谢

  • @user-tv6zv7ie9i
    @user-tv6zv7ie9i 4 ปีที่แล้ว

    玉米油也需要加热吗?

  • @jennyzhou4902
    @jennyzhou4902 3 ปีที่แล้ว

    请问你使用的模具尺寸,每个小蛋糕模具直径多少厘米?

  • @user-tv6zv7ie9i
    @user-tv6zv7ie9i 4 ปีที่แล้ว

    没有无盐黄油,可以用玉米油吗?

  • @nghui294
    @nghui294 6 ปีที่แล้ว +1

    Tinrry 亲问为什么我在搅拌面糊是突然很多大气泡消失

    • @jessy6724
      @jessy6724 5 ปีที่แล้ว

      我也是哦,做出来好多气包,但是没有回缩

  • @yukilee3659
    @yukilee3659 3 ปีที่แล้ว

    能用低脂牛奶嘛?

  • @user-gm7no6rt1s
    @user-gm7no6rt1s 4 ปีที่แล้ว

    真希望有新的更新。谢谢您!

  • @leslieandirisvlogs1689
    @leslieandirisvlogs1689 3 ปีที่แล้ว

    经常看她视频 在淘宝她家买了很多工具运来

  • @yyy7812
    @yyy7812 6 ปีที่แล้ว

    老師,請問黃油可以改成沙拉油嗎?份量一樣嗎?謝謝

  • @de6947
    @de6947 6 ปีที่แล้ว

    请问老师:我家烤箱没有五度,那么我应该是用160° or 170°呢?

  • @fanpeng7895
    @fanpeng7895 5 ปีที่แล้ว

    淡奶油无发打成你那种粘稠的糊状,为什么?

  • @eneidang1802
    @eneidang1802 6 ปีที่แล้ว +3

    tinrry如果想要做8寸的蛋糕,请问分量大概要加多少呢?

    • @ronaldmhng
      @ronaldmhng 6 ปีที่แล้ว

      Eneida Ng 可以參考以前放過的影片

    • @annaanna1939
      @annaanna1939 6 ปีที่แล้ว

      6寸配方乘2就是8寸了

  • @lennasun3266
    @lennasun3266 6 ปีที่แล้ว +1

    今天试了一下 两个6寸蛋糕。非常成功。但是蛋糕表面开裂 不知道是什么原因

    • @lunemily2737
      @lunemily2737 6 ปีที่แล้ว

      可能你焗爐太高溫 你放在中層嗎?

  • @elaineam6228
    @elaineam6228 6 ปีที่แล้ว

    可以用糖粉代替沙糖吗?糖粉的话,是用多少?

  • @user-tg6dx8if2f
    @user-tg6dx8if2f 5 ปีที่แล้ว

    老師如果要在蛋糕裡加可可粉或抹荼粉的話比例是多少啊

  • @CindyTh3muS1clov3R
    @CindyTh3muS1clov3R 4 ปีที่แล้ว

    可以用有盐黄油吗

  • @justcakes9018
    @justcakes9018 4 ปีที่แล้ว

    老师如果想做巧克力口味的呢?

  • @kellybai717
    @kellybai717 6 ปีที่แล้ว

    请问老师,请全蛋和分蛋的海绵蛋糕有什么区别?

  • @Tinytoysshopping
    @Tinytoysshopping 6 ปีที่แล้ว

    如果我想要整伯爵茶海綿蛋糕 , 請問有沒有步驟和食譜?

  • @secretlim6054
    @secretlim6054 6 ปีที่แล้ว

    在马来西亚可以用kenwood打蛋器的插头吗?

  • @candykong9255
    @candykong9255 5 ปีที่แล้ว

    成功了,一下子做了18个

  • @laoyouguigui
    @laoyouguigui 3 ปีที่แล้ว

    所以视频里2颗鸡蛋 25-30分钟 配方表3颗鸡蛋 35分钟 是怎样?

  • @katling2302
    @katling2302 5 ปีที่แล้ว

    請問如果做朱古力口味,份量應該如何?🙏

  • @maryxu7665
    @maryxu7665 6 ปีที่แล้ว

    请问:海绵蛋糕与戚风蛋糕方法有区别吗?

  • @Shirley-sq4ue
    @Shirley-sq4ue 3 ปีที่แล้ว

    既然是分蛋法,为什么不完全分不开打?就像做戚风分蛋一样,不然这个打法太容易消泡

  • @Anna-gw2qk
    @Anna-gw2qk 6 ปีที่แล้ว

    太棒了