Ciao Erika ti volevo chiedere io a volte trovo farina 0 con 10 di proteine e della farina 00 con 12 di proteine che differenza c'è? E si può usare per fare il pane con la farina 00 con 12 di proteine?
Buongiorno Erika Le chiedo scusa 🙏🏼, ma vorrei tanto chiederle aiuto per il mio licoli. Ultimamente mi viene il pane acido, al che sto cercando di capire il mio licoli assaggiandolo. Ho notato all'assaggio pizzica tantissimo alla punta della lingua quasi come stessi assaggiando il piccante, e sulla lingua non riesco molto a capire però percepisco acidità. Le posso chiedere perfavore qual'è il problema del mio licoli e come potrei risolverlo perfavore?
![[MV] A leap of faith...ความเชื่อใจครั้งสุดท้าย (From "Petrichor the series")](http://i.ytimg.com/vi/U1piZH2CNXA/mqdefault.jpg)
Grazie, come sempre x come spieghi, BRAVISSIMA
Buongiorno Erika
Bel video ed è molto utile!
Ti posso chiedere perfavore che tipo e la forza della farina che hai usato per il rinfresco?
io uso la 0 12 proteine
@@ErikaTrombetta grazie mille!
Ciao Erika ti volevo chiedere io a volte trovo farina 0 con 10 di proteine e della farina 00 con 12 di proteine che differenza c'è? E si può usare per fare il pane con la farina 00 con 12 di proteine?
Buongiorno Erika
Le chiedo scusa 🙏🏼, ma vorrei tanto chiederle aiuto per il mio licoli. Ultimamente mi viene il pane acido, al che sto cercando di capire il mio licoli assaggiandolo. Ho notato all'assaggio pizzica tantissimo alla punta della lingua quasi come stessi assaggiando il piccante, e sulla lingua non riesco molto a capire però percepisco acidità.
Le posso chiedere perfavore qual'è il problema del mio licoli e come potrei risolverlo perfavore?