АЗУ по - ТАТАРСКИ с СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ в КАЗАНЕ на КОСТРЕ.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
  • Готовим азу по - Татарски с солеными огурцами в казане на костре. Мясное сытное блюдо, с жареным картофелем и солеными огурчиками, создает превосходный букет вкуса. Томатный густой соус, заставит вас, непременно обмакнуть кусочек хлеба. Блюдо из разряда - поел утром и сыт до вечера. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
    ИНГРЕДИЕНТЫ :
    говядина - 2, 200 гр.
    лук - 1, 500 гр.
    картофель - 1, 500 гр.
    огурцы марин. - 10 шт.
    мука
    масло раст - 150 мил/ лит.
    помидор в собст. соку - 600 грм.
    томат паста - 2 стол./ лож.
    перец стручковый острый - 1 шт.
    масло для жарки картофеля - 150 - мил / литр.
    чеснок - 1 головка.
    бульон - 1 литр.
    соль, перец.
    укроп, петрушка.
    Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала :
    Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ ...
    Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним...
    Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
    Подпишись!!! :
    Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/....
    Группа ВК - public1...
    Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/57...

ความคิดเห็น • 144

  • @ЭльвираКорнеева-э2я
    @ЭльвираКорнеева-э2я ปีที่แล้ว +8

    Первый раз за всё время адекватно приготовленное блюдо, БРАВО

  • @НатальяМатюшина-ы3ы
    @НатальяМатюшина-ы3ы 2 ปีที่แล้ว +3

    НАИВКУСНЕЙШЕЕ АЗУ ИЗ ВСЕГО ПРОСТОРА ИНТЕРНЕТА!!!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!!!!

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  2 ปีที่แล้ว +2

      Вот это оценка, большое спасибо.

  • @ГлебГлеб-в8м
    @ГлебГлеб-в8м 2 ปีที่แล้ว +8

    Приветствую, как всегда, выглядит аппетитно, и судя по всему вкусно.
    Дальнейшего процветания канала, и приумножения подписчиков,👍👍👍

  • @tatyanako80
    @tatyanako80 ปีที่แล้ว +1

    Прекрасное остренькое ,сытное - всегда так и готовила. Самый правильный рецепт.

  • @aijan.nurtay
    @aijan.nurtay ปีที่แล้ว +5

    Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно ❤

  • @ДжекНаумов
    @ДжекНаумов ปีที่แล้ว +3

    Супер отличное блюдо спасибочки!!!!

  • @ЛидияГоринова-щ8ь
    @ЛидияГоринова-щ8ь ปีที่แล้ว

    Вот именно, в этом блюде главное соус, он вобрал все вкусы. Обожаю смотреть, как вы готовите , и кино не надо. С наступившим Новым годом! Здоровья вам и процветания вашему каналу!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh ปีที่แล้ว

    Спасибо, очень вкусное и сытное блюдо.)))

  • @ЮляНовоселова-ц1ы
    @ЮляНовоселова-ц1ы 8 หลายเดือนก่อน

    Приготовила по вашему рецепту. Получилось супер. Спасибо за рецепт.

  • @ВасилийПарфинович
    @ВасилийПарфинович 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое Вам за всё.

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо, очень приятно читать такие отзывы.

  • @AnGelika10202
    @AnGelika10202 9 หลายเดือนก่อน

    дедушка. я тебя люблю -- ты просто супер !!!!!

  • @ВладимирИлющенко-ь6с
    @ВладимирИлющенко-ь6с 2 ปีที่แล้ว +1

    Как будто в семидесятые вернулся, спасибо 👍

  • @ТатьянаТороткина
    @ТатьянаТороткина 2 ปีที่แล้ว +3

    Какая вкуснятина!!! 💖💖💖

  • @Odobreno_Food_Official
    @Odobreno_Food_Official 2 ปีที่แล้ว

    Рад вас приветствовать. Спасибо за ваш рецепт. Крепкого вам здоровья.

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  2 ปีที่แล้ว

      Добрый день, спасибо, приятно.

  • @РустамЗибиров-г1ч
    @РустамЗибиров-г1ч 2 ปีที่แล้ว

    Я татарин спосибо вам приятно и вкусно

  • @БорисВахрушев-в9я
    @БорисВахрушев-в9я ปีที่แล้ว

    Здравствуйте🖐,Посмотрел,попробую приготовить.(я Азу никогда,ещё не готовил🤷‍♂️)
    Надеюсь получится как нужно☝️
    Спасибо Вам за,ещё один рецепт🤗

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  ปีที่แล้ว +1

      Не надо сомневаться, готовьте все получится.

  • @Donetskmusclemachine
    @Donetskmusclemachine 2 ปีที่แล้ว +1

    Какой молодец! Супер рецепт! Каналу процветания!👏

  • @ВиталийЦилинский
    @ВиталийЦилинский 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за вкусный рецепт!

  • @lulusokolova1575
    @lulusokolova1575 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо! Здоровья ВАМ! Ждем вкусняшек.

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо, стараюсь по мере сил.

  • @Александр-ъ3г9х
    @Александр-ъ3г9х ปีที่แล้ว

    Дядька, как всегда тебе лайк от меня!) если можно, передай привет Лесовскому Александру с Магнитогорска привет, это я)) все видео смотрю твои))

  • @ИринаБорисенко-ж2я
    @ИринаБорисенко-ж2я ปีที่แล้ว

    Вкуснятина!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @Юрец-р6н
    @Юрец-р6н 9 หลายเดือนก่อน

    Чëткий рецепт 👍👍✌

  • @SergeyKosenkov
    @SergeyKosenkov 6 หลายเดือนก่อน

    Отличный рецепт, именно то что надо!
    А то начинают - берем перец рамиро, лук порей... Еще трюфели предложите добавить 😂
    Спасибо за видео, подписался на канал

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  6 หลายเดือนก่อน

      Спасибо, надеюсь и дальше радовать Вас хорошими роликами.

  • @НикитаМакаров-ь2я
    @НикитаМакаров-ь2я ปีที่แล้ว

    Просто супер ! 👍👍👍
    Больше нечего сказать!)))

  • @Татиана-л5п
    @Татиана-л5п ปีที่แล้ว

    мммм вкуснотище! все иду готовить и я

  • @aidasjakas3547
    @aidasjakas3547 2 ปีที่แล้ว

    Super peųept bomba!

  • @ОльгаИгнатьева-е6е
    @ОльгаИгнатьева-е6е ปีที่แล้ว

    Спасибо. Я тоже хочу это блюдо сделать😊

  • @КолянВМФ
    @КолянВМФ 2 ปีที่แล้ว

    как всегда, выглядит аппетитно, лайк вам за шедвр

  • @vitaminka8383
    @vitaminka8383 ปีที่แล้ว

    Вкуснятина!

  • @ДмитрийКомпаниец-к3ь
    @ДмитрийКомпаниец-к3ь ปีที่แล้ว

    Вкусняшка!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @elena-zu8zp5pf9c
    @elena-zu8zp5pf9c ปีที่แล้ว

    А кинзой в свою тарелочку вообще.бомба!!!

  • @МарияМадумарова-м6р
    @МарияМадумарова-м6р 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @ЕвгенияЖенечка-щ2о
    @ЕвгенияЖенечка-щ2о 2 ปีที่แล้ว +1

    Видео шикарно а рецепт просто на звесть!

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо, все для моего зрителя.

  • @papajokersvyatozarov-perya7991
    @papajokersvyatozarov-perya7991 2 ปีที่แล้ว +1

    Повезло домашним!) отлично!

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  2 ปีที่แล้ว

      Они уже привыкли, довольны, спасибо.

  • @ВиталийЖумартов-м9ц
    @ВиталийЖумартов-м9ц 2 ปีที่แล้ว

    Привет с Карасука, лайк сразу вам от нас... Дай бог скоро увидимся в вашем крае...

  • @ВолодимирКононюк-т2э
    @ВолодимирКононюк-т2э 2 ปีที่แล้ว

    Круто, обезательно повторю.

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  2 ปีที่แล้ว

      Обратите внимание на соус, это песня, спасибо.

  • @Константин-ф2л4д
    @Константин-ф2л4д 2 ปีที่แล้ว

    Однозначно лайк

  • @user-olgakotlova123
    @user-olgakotlova123 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Очень приятно было познакомиться с Вами и посмотреть Ваш ролик. Не обращайте внимание на негативные комментарии. Про руки, и тд и тп. Кому не нравится, пусть не смотрят. А мне очень нравится, как работают Ваши руки и производят такую вкуснятину!!! 👍👍👍🤗🤗🤗

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  2 ปีที่แล้ว +1

      Стараюсь не обращать внимание, уже не раз объяснял причину, спасибо за Ваше внимание и отношение.

  • @ВитЛит-е2ц
    @ВитЛит-е2ц 2 ปีที่แล้ว

    Вкусно!!!

  • @aq1tam3r
    @aq1tam3r 2 ปีที่แล้ว

    Дед как всегда на ВЫСОТЕ.

  • @JohnSilvershtein
    @JohnSilvershtein 2 ปีที่แล้ว

    Толково. С помидорами в собственном соку - отлично.

  • @ilduskhabirov2605
    @ilduskhabirov2605 2 ปีที่แล้ว

    Благодарю

  • @Ирина-щ3о
    @Ирина-щ3о 3 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте, а если нет таких томатов в своем соке, томат домашний можно? Спасибо .

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  3 หลายเดือนก่อน

      Нужно, Вы его знаете, все получиться.

    • @Ирина-щ3о
      @Ирина-щ3о 3 หลายเดือนก่อน

      @ДЕДМЯСОЕД Здравствуйте, приготовила по Вашему рецепту, очень , очень, очень вкусно получилось , Спасибо Вам огромное за рецепт. Мира, Добра, Благополучия Вам Вашим Близким.

  • @ТатьянаТороткина
    @ТатьянаТороткина 6 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍💖💖💖👍👍👍💖💖💖

  • @ЭльвираАршун
    @ЭльвираАршун ปีที่แล้ว

    😁👍👍👍👍👍

  • @ЕвгенийПетухов-х2э
    @ЕвгенийПетухов-х2э ปีที่แล้ว

    А на "завтра" Картоха не раскиснет? Ведь за раз такой объём не срубать

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  ปีที่แล้ว

      Готовьте порцию меньше, но и на завтра будет вкусно, спасибо.

  • @alexleon8276
    @alexleon8276 2 ปีที่แล้ว +1

    Отличное рагу , очень близко к оригинальному рецепту , я бы такое хоть каждый день ел , единственное упущение - большая и широкая тарелка для подачи , остынет быстро , хотя может и не успеет !

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  2 ปีที่แล้ว +1

      Вы правы, остыть не успевает, спасибо.

    • @ЛидияГоринова-щ8ь
      @ЛидияГоринова-щ8ь ปีที่แล้ว

      Ну ребята, тарелка для красоты и приятности вашим глазам.

  • @natalyakutsekova7279
    @natalyakutsekova7279 2 ปีที่แล้ว +1

    🌟🌟🌟🌟🌟👏👏👏👏👏👍✍

  • @Валентина-ю9э8з
    @Валентина-ю9э8з ปีที่แล้ว

    Мука когда вводилась???

  • @АлександрЧеботарев-я1ы
    @АлександрЧеботарев-я1ы 2 ปีที่แล้ว

    Дед а в простой муке можно?

  • @andreomann
    @andreomann 2 ปีที่แล้ว

    говядина мягкая получается ??

  • @rfsbteam6830
    @rfsbteam6830 7 หลายเดือนก่อน

    Мяса много,а картошки мало было!

  • @ЭльвираКорнеева-э2я
    @ЭльвираКорнеева-э2я ปีที่แล้ว

    Муку в азу никогда не добавляют, в нём достаточно овощей и того же картофеля для густоты блюда, и мука тормозит приготовления мяса, предварительно обжаренный картофель всегда держит форму, для этого её и обжаривают

  • @ТатьянаБазарова-р7ъ
    @ТатьянаБазарова-р7ъ ปีที่แล้ว

    Это какие зубы должны быть, что бы прожевать говядину приготовленую за пять минут?

    • @nickgrin
      @nickgrin ปีที่แล้ว +2

      Час до картофеля томился соус

  • @user-Lucy1nt4eskywithDiam0nds
    @user-Lucy1nt4eskywithDiam0nds 2 ปีที่แล้ว

    "Пока не меркнет свет, пока горит свеча!" (С) Вам никогда не говорили о визуальном сходстве с А.В.Макаревичем? (Если в свете последних событий Вас это не оскорбит) Удачи в кулинарном творчестве!

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  2 ปีที่แล้ว

      Часто спрашивают, но больше с юмором, мне не обидно, спасибо.

    • @ИннаДубс
      @ИннаДубс 11 หลายเดือนก่อน

      Действительно похож на Макаревича

  • @ВячеславАльмухамбетов-ш7л
    @ВячеславАльмухамбетов-ш7л 2 ปีที่แล้ว +1

    Я думал Макаревич...))

  • @olegpechkin4986
    @olegpechkin4986 2 ปีที่แล้ว

    дед по какой статье срок мотал?

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  2 ปีที่แล้ว +4

      Три года ВМФ - КОК.

    • @RuslanoVV
      @RuslanoVV 2 ปีที่แล้ว

      @@ДЕДМЯСОЕД супер ответ!

    • @olegpechkin4986
      @olegpechkin4986 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ДЕДМЯСОЕД Мое почтение и уважение к мореманам))))

    • @user-olgakotlova123
      @user-olgakotlova123 2 ปีที่แล้ว

      @@ДЕДМЯСОЕД 👍👍👍✊✊✊

    • @fedorsh.4588
      @fedorsh.4588 2 ปีที่แล้ว

      @@ДЕДМЯСОЕД На каком флоте служил?

  • @Online-Trading-
    @Online-Trading- 2 ปีที่แล้ว

    если при нагреве масла пошел дым, онo уже не пригодна для приготовления...

    • @Ю.А-в8х
      @Ю.А-в8х 6 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂

    • @Online-Trading-
      @Online-Trading- 6 หลายเดือนก่อน

      канцерогены, идиоты всё смешалось в этом мире 😂😂😂но естественный отбор, никто не отменял.

  • @МитяйСаныч-ч8ф
    @МитяйСаныч-ч8ф 2 ปีที่แล้ว

    от куда вышел иди туда же

  • @Гурия-с1ш
    @Гурия-с1ш ปีที่แล้ว

    Кажется консервированные помидоры лишние и бульона много , не татарский.

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  ปีที่แล้ว

      Мне нравится, спасибо.

    • @Гурия-с1ш
      @Гурия-с1ш ปีที่แล้ว

      @@ДЕДМЯСОЕД красивая посуда , тарелка и ложка🌹

  • @Grant_admin
    @Grant_admin 2 ปีที่แล้ว

    Макаревич)

  • @сантила-у8щ
    @сантила-у8щ 2 ปีที่แล้ว

    Привет ел ну так себе если честно а вообще супы не очень но это между первым и вторым я вариант супа ел азу

  • @Алекс555-э7г
    @Алекс555-э7г 2 ปีที่แล้ว

    А других лаваша нет что ли. 🤣🤣🤣

  • @TheAndriuxxxa
    @TheAndriuxxxa 2 ปีที่แล้ว

    Както речь непоставлена неудобно смотреть

    • @ИннаДубс
      @ИннаДубс 11 หลายเดือนก่อน

      Не смотри ,все нормально объяснил ,что не понятного ?обязательно надо замечание сделать,есть такие токсичные люди

  • @Libra-r4b
    @Libra-r4b 2 ปีที่แล้ว +1

    У вас трусит руки. Но блюдо хорошо получилось

    • @ДЕДМЯСОЕД
      @ДЕДМЯСОЕД  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо

    • @ЮлияДропшиппинг
      @ЮлияДропшиппинг 2 ปีที่แล้ว +2

      Я бы посоветовала следить за своими руками, и за тем, что вы пишите

    • @Libra-r4b
      @Libra-r4b 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ЮлияДропшиппинг спасибо за совет конечно, но я слежу за своими руками. Я написал как честный зритель . Если тебе что то не понравилось, то это твои проблемы

  • @genabatyrin4747
    @genabatyrin4747 ปีที่แล้ว

    Посидел, и решил подзаработать